3款美味的红豆餐 好吃又减肥

红豆是女性朋友们喜爱的豆类食品之一,红豆不仅能消除水肿、补血养颜,还有能让你美美的变瘦呢。下面就介绍3款美味的红豆餐,你可以一边享受红豆的美味食物一边享受瘦身成功的喜悦。

一、红豆4大减肥功效

红豆具有补血养颜功效

1、补血养颜

红豆中含有丰富的蛋白质、铁、磷、钙等营养成分,而且红豆中还含有维生素B1和维生素B2等可以帮助制造血红素的原料。

2、利尿消水肿

红豆的利尿消水肿功效,相信很女性都不陌生。而大屁屁、大象腿等水肿型肥胖,都是因为积聚在体内的水分无法排出而造成的。而红豆则有极佳的利尿解毒功效,可帮你排出水毒,加快新陈代谢,让你越吃越瘦。

红豆是低卡路里食物

3、低卡路里

想要成功减肥,就要减少摄取的热量,增大消耗热量,才能减去体内囤积的脂肪。而红豆的热量极低,主要来源于碳水化合物和优质蛋白质,只要吃的时候不加入过多的糖分,绝对是MM们理想的低热量减肥食品。

4、高纤维促排便

便秘是肥胖,特别是腹部肥胖的一个主要原因。红豆中丰富的纤维质,可以将体内的水分和其他废物一起排出体外,还可以分解和抑制脂肪的囤积,帮你减肥防便秘。

二、红豆减肥食谱

食谱一:红豆牛奶西米露

红豆牛奶西米露

材料:小西米100克,蜜红豆150克,牛奶250毫升,炼乳适量。

做法:

1、小西米洗净,放入滚水中煮至中间尚有小白芯,关火,焖5-10分钟;

2、将煮好的西米盛入装有冰牛奶的碗中一起放入冰箱冷藏半小时;

3、蜜红豆可以买成品,也可以自己熬煮。自己熬煮的话,红豆要事先浸泡,这样可以缩短烹调的时间。红豆煮至裂开后加入红糖,熬至汤汁收稠,放凉后加炼乳搅拌均匀,增加奶香和甜度;

4、将冷藏过的牛奶西米取出,盛入容器中,浇上蜜红豆即可(吃的时候可以根据自己的口味再加一点炼乳)。

食谱二:红豆莲子糖水

红豆莲子糖水

材料:鲜莲子150克,红豆200克,陈皮少许,冰糖适量。

做法:

1、红豆洗浄用清水浸3-5小时;

2、陈皮用温水浸软;

3、莲子去壳洗净;

4、锅内放入清水、陈皮煮滚,加入红豆煮20分钟;

5、放入鲜莲子煮至红豆软稔;

6、最后加入冰糖即可。

食谱三:薏米红豆百合甜水

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薏米红豆百合甜水

材料:红小豆100克,薏米50克,百合20克,冰糖适量。

做法:

1、红小豆事先泡二、三个小时;

2、做一锅水,待水开之后放红小豆,再次开锅之后放薏米和百合,水再次沸腾转小火就煮就可以了。要是图省事,可以把原料一股脑放进去,所有材料都熟了就可以了;

3、热吃、凉吃都不错的,加些冰糖、或者糖桂花味道都很好。

编辑推荐

三款好吃的冬瓜减肥食谱 享受美味又瘦身


冬瓜一直以来就是一种非常好的减肥食品,它含有非常丰富的食物纤维,可以有效帮助排出肠道的油脂,同时还具有非常好的排水肿的功效,所以平时的饮食中多加入一些冬瓜能有效的帮助减肥瘦身,下面小编向大家推荐几道美味的冬瓜食谱,让你在享受美味的同时又能够快速的瘦身!

减肥原理:

冬瓜是一种寒性的物质,具有非常好的清热解暑的功效,更重要的是它利尿功效非常好,而且含有的钠元素非常低,非常适合慢性肾炎水肿、营养不良性水肿以及孕妇水肿的人群食用。冬瓜的营养价值非常高,含有多种维生素以及人体必需的微量元素,能够很好地调节人体的代谢平衡,减少人体食物量的摄入,促使体内脂肪以及糖分转化为热量,并不会转化为脂肪,从而达到减肥的目的。

藕节冬瓜汤

材料:藕节100克、带皮冬瓜200克

做法:先将冬瓜洗干净,切成块,然后与藕节一起放入锅内,加入适量水,煎煮20分钟,取汁饮用即可。

功效:清热通淋,利湿止血。清热凉血,利尿通淋。

消脂冬瓜汤

材料:冬瓜1斤、海带4两、陈皮2块、木瓜半斤、盐少许

做法:先将冬瓜去皮洗干净,海带浸水切断;然后连同陈皮与木瓜一起放入锅中,加入8碗水,煮2个小时左右,最后加入盐调味即可。

功效:可解暑除热,消除体内脂肪及胆固醇,减肥效果明显。

海米冬瓜汤

材料:冬瓜适量、海米、粉丝、紫菜、盐少许、胡椒

做法:先将冬瓜去皮去瓤洗干净,海米泡发,然后海米、紫菜以及冬瓜一起放入锅中,加入适量水以及粉丝,用大火煮开,转为小火炖5分钟,最后调入盐、醋、鸡精、香油即可。

功效:此汤可清热降火,去除体内油脂、调理肠胃,排毒养颜。

3款健康减肥食谱 美味又营养


一、蛋花酒酿圆子

主料:糯米粉100克、温水适量、酒酿一盒、鸡蛋2个

辅料:冰糖少量、枸杞少量、桂花少量

做法:

1、糯米粉温水和面,揉成面团

2、面团揉成细长条,切1CM宽小剂子

3、小剂子揉成小圆子

4、酒酿和水1:3左右烧开,加枸杞、桂花、冰糖(要少),然后加入酒酿

5、倒入蛋液,蛋液沿锅打圈倒入,边倒边用筷子搅开

6、等小圆子全都飘上来后关火成碗,吃!

评价:对于女性和减肥人士来讲,酒酿则更有它的独到之处。酒酿中含有大量对人体有益的菌类,把做好的酒酿汁液用来敷脸就是最好的美白面模,再加上含有能促进女性胸部细胞丰满的天然荷尔蒙,其酒精成分也有助于改善胸部血液循环,从而达到丰胸的效果,这比吃一筐胡萝卜或木瓜可有用多了。同时,酒酿有升散通利之功效,经常食用,可以轻身,从而达到减肥的功效。

二、南瓜玉米粥

主料:南瓜200克、玉米1根、大米50克

做法:

1、南瓜去皮切片上锅蒸熟;

2、玉米剥粒洗净;

3、大米加水煮成较稠的粥;

4、晾凉的蒸熟的南瓜和玉米加少量水打成汁(留少量玉米粒和南瓜块);

5、南瓜玉米汁倒入粥中搅拌均匀;

6、加入剩下的玉米粒煮熟,当中搅拌一下以免粘底;

7、加入剩下的南瓜块拌匀即可。可以加盐或糖调味。我觉得南瓜和玉米的原味就很好了。

评价:常吃南瓜之所以有助瘦身,在于南瓜中含有丰富的膳食纤维,既有很强的饱腹感又促进消化,而且南瓜的热量很低。此外,南瓜中的果胶成分可以吸附肠道中的代谢废物,生物碱、葫芦巴碱和南瓜籽碱等生理活性成分能催化分解致癌物质亚硝胺,有利于排出体内毒素、提高细胞免疫力。

三、高汤浸有机萝卜

主料:红萝卜1根、高汤、奶白菜心3棵、枸杞少许

做法:

1、备齐所需材料,枸杞浸泡。

2、红萝卜去皮切厚片。

3、用模具刻出花朵的造型。

4、把所有萝卜块都按照同样的方法刻出花朵。

5、把刻好造型的萝卜放入高汤中清煮,什么都不用放。

6、约煮15-20分钟,见萝卜煮软,放入奶白菜心,烫一下即可捞出,点缀浸泡好的枸杞即可。

评价:胡萝卜含有红萝卜素和维生素B1、B2、C、D、E、K以及叶酸、钙质和食物纤维等十几种营养素,使人体吸收营养更全面。同时,植物纤维能提高人体新陈代谢,达到自然减重的目的,不仅能抑制人体进食甜食和油腻食物的欲望,还能预防感冒,巩固视力。

六款好吃又减肥的瘦身粥


减肥粥是以药物和食物为原料,经过烹饪加工制成的一种兼有药物功效和食品美味的特殊膳食。下面为大家推荐六款好吃又减肥的瘦身粥:

一.冬瓜粥

原料:新鲜连皮冬瓜80—100克,粳米100克。

制法与用法:将冬瓜刮去瓤后洗净,切成小块同粳米一起放入砂锅内煮粥。每日早晚两次,常服有效。

功效:利尿消肿、清热止渴、瘦身。

二.什锦乌龙粥

原料:生薏苡仁30克,冬瓜仁100克,红小豆20克,干荷叶、乌龙茶适量。

制法与用法:将前3种原料淘洗干净,一同放入锅内,加水煮至豆熟。然后放入用粗纱布包好的干荷叶、乌龙茶,再煮7—8分钟,取出纱布包,即可食用。

功效:利水、减肥。

三.荷叶粥

原料:鲜荷叶一张,大米100克,冰糖少许。

制法与用法:将荷叶洗净切成3厘米的方块,入锅加适量水,用武火烧沸,再用文火煎煮10—15分钟,去渣留汁。然后,将大米洗净入锅,倒入荷叶汁,加入冰糖和适量水,熬煮成粥即成。本品可作主食,每日1次,宜常食。

功效:清暑利湿。用于体质肥胖者。

四.参苓粥

原料:人参3~5克,白茯苓15~20克,生姜3~5克,大米100克。

制法与用法:先将人参切薄片;茯苓、生姜捣碎,浸泡半小时。将上料煎取药汁两次,再将药汁合并,与大米同煮成粥。早晚各服1次。

功效:益气健脾、利水渗湿。适于神疲喜卧,食纳差,大便不实的虚肿者。

五.赤小豆粥

原料:赤小豆250克,大米100克,食盐、味精少许。

制法与用法:赤小豆、大米淘净入锅,加水适量,用武火烧沸,再用文火熬成粥。每日1次。

功效:利水、渗湿。用于体型肥胖,面色虚浮不实者。

六.豌豆泥

原料:豌豆100克,姜、葱、盐、菜油适量。

制法与用法:将豌豆洗净,入沸水锅煮烂捞起。将菜油入锅烧至六成熟,再放入姜炒出香味,放入盐、将豌豆反复翻炒,加入葱花拌匀即成。每日1次,宜常食。

功效:补中益气、解毒利水。

以上列举的这些减肥药粥,原料易得,制作简便。但需提醒的是,在进行食疗的同时,还要注意饮食结构的调整,少食肉类、油类和糖类食物,多吃蔬菜和水果,并控制饮食量,同时加强运动,这样才能达到减肥的目的。

3款美味的豆腐减肥食谱


女性爱吃美食,可是大家明白怎么利用美食减肥吗?我们可以给大家提供一些美食减肥食谱哦!下面大家看看这些美味的豆腐减肥食谱吧!

金银豆腐

原料:豆腐150克,油豆腐100克,草菇(罐头装)20只,葱2根,水100克,汤料(粉状)15克,酱油15克,砂糖4克,葱油4克,淀粉少许调成浆状。

制法:豆腐与油豆腐均切为2厘米见方的小块,锅中加水,待沸后加入汤料、豆腐、草菇、酱油、砂糖等,共煮10分钟左右,加淀粉浆勾芡盛入碗中,周围倒入葱油,表面撒上葱段。

核桃豆腐丸

原料:豆腐250克,鸡蛋2个,面粉50克,色拉油500克,高汤500克,盐、淀粉、胡椒粉、味精、核桃仁各适量。

制法:将豆腐用勺子挤碎,打入鸡蛋,加盐、淀粉、豆粉、胡椒粉、味精拌匀,作20个丸子,每个丸子中间夹一个核桃仁,色拉油上旺火烧至五六成热下丸子炸熟即成。

雪菜豆腐汤

原料:豆腐200克,雪里蕻100克,精盐、葱花、味精适量,色拉油50克。

制法:豆腐下沸水中稍焯后切为1厘米见方的小丁,雪里蕻洗净切丁。锅上旺火烧热,放入葱花煸炒,炒至出香味后放适量水,待水沸后放入雪里蕻、豆腐丁,改小火炖一刻钟,加精盐、味精即可食之。

好吃的美食,爱美的女性是不会错过的哦!完美自己的身材,选择我们介绍的减肥食谱吧!

三款营养减肥食谱好吃又瘦身


食谱一

早晨起来,饮一杯温开水,可以加少量精盐,约300毫升。

早餐:粗粮粥100克,瘦肉馅菜包子100克。

早午间:水果1个。

午餐:米饭100克,去皮鸡肉100克,菌类100克,新鲜蔬菜两种各100克。

午晚间:水果1个。

晚餐:米饭100克,去皮海产品100克,豆制品100克,新鲜蔬菜水果各100克。

睡前:杯脱脂牛奶。

食谱二

早晨起来,饮一杯温开水,可以加少量精盐,约300毫升。

早餐:鲜奶400毫升,全麦面包100克。

早午间:水果1个。

午餐:米饭,00克,瘦牛肉100克,菌类100克,新鲜蔬菜两种各100克。

午晚间:水果1个。

晚餐:米饭100克,去皮海产品100克,海带100克,新鲜蔬菜水果各100克。

睡前:1杯无糖豆浆。

食谱三

早晨起来,饮一杯温开水,可以加少量精盐,约300毫升。

早餐:豆浆400毫升,鸡蛋1个,主食100克。

早午间:水果1个。

午餐:米饭100克,畜禽肝100克,海带100克,新鲜蔬菜两种各100克。

午晚间:水果1个。

晚餐:米饭100克,去皮海产品100克,豆制品100克,新鲜蔬菜水果各100克。

睡前:1杯脱脂牛奶。

4款红豆减肥食谱 瘦身又美容


红豆减肥功效

红豆又叫赤小豆,含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素E、膳食纤维、胡萝卜素、蛋白质、矿物质钙、钾、镁等,对于补血、消水肿、利尿、促进心脏活化都有很好的效果。多吃可预防及治疗脚肿,有减肥之效。

其石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除心脏或肾病所引起的浮肿,对便秘造成小腹凸起的女生和水肿女生都非常适合。

食用红豆减肥可以让你的大腿和腰有非常明显的曲线窈窕的特效。

红豆可以补血,多吃红豆对女生的身体有裨益。

最简单的红豆减肥食谱是煮红豆水。直接用红豆和清水熬煮,直到红豆熟软即可。

红豆减肥食谱

1.红豆薏仁汤

材料:红豆100克、大薏仁200克。

做法:将红豆和薏仁分别泡4小时。

然后将所有材料和清水一起熬煮,直到红豆和薏仁烂熟然后关火,再焖15分钟。加入黑糖或者冰糖即可。

效果:薏仁的营养价值很高,被誉为“世界禾本植物之王”。

薏仁米营养丰富,含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分、具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效。

薏仁同样具有消水肿的功效,同时对于白皙皮肤也有不错的效果。

中医认为,薏仁味甘、淡,性微寒、入脾、胃、肺经,对脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛等症有治疗和预防作用。

薏仁与红豆搭配是公认的最佳减肥饮品噢!

2.红豆马蹄爽

材料:红豆200克、马蹄数个。

做法:将马蹄去皮切碎,然后加入冰糖、柠檬煮成马蹄水。

红豆和水一起煮成红豆汤。

然后将红豆沙倒入马蹄水里,搅拌均匀即可食用。

效果:马蹄有降血压和防癌的功效。马蹄中含有维生素A、维生素B、维生素C等对减肥都有帮助。

3.红豆陈皮汤

材料:红豆200克、陈皮5克、盐少量。

做法:将红豆浸泡4小时,然后和500毫升的清水一起煮,直到红豆煮到烂熟。

然后熄火。用热水陈皮浸软,然后放进煮熟的红豆汤中,加盖焖10分钟即可。然后加盐调味。

效果:可以减少腹部的脂肪,远离大肚腩。

4.红豆燕麦粥

材料:燕麦30克、脱脂牛奶30克、红豆50克、糖适量。

做法:将燕麦和水用水煮一会儿,生燕麦大概要煮半小时。熟燕麦则不需要这个步骤。

煮燕麦的时候不能放太多水。

当熬煮到燕麦黏稠的时候加入牛奶。

将煮好的红豆加入牛奶燕麦中,最后加入糖调味即可。

效果:燕麦同样具有减肥的效果,二者搭配可以消肿减脂噢!

温馨提示:

在尝试红豆减肥法的时候通常都需要加糖,增加口感。但是对于脾胃气虚的人,过量服食甜食容易又饱胀不适感。因此可以加入一点盐来排除胀气。

红豆减肥法虽然对减肥有辅助的功效,但是如果想要更快看到减肥的效果,建议吃红豆的同时多做运动。

欢迎您拜读《3款美味的红豆餐 好吃又减肥》内容,希望在您减肥的路上起到一定帮助,以及减肥食谱等相关内容,如还需更多减肥运动餐内容,请访问我们的减肥运动餐专题!

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