想要不发胖，就需要多吃粗粮哦!粗粮的外壳和胚芽保留完好，因此它们能使血糖稳定并抑制饥饿。胃口稳定的系统可以说明，为什么吃大量粗粮的女性比吃大量细粮(蛋糕、白面包、以及所有其它白面粉类的食物，它们肆意破坏你的血糖，使你的身体需求更多的碳水化合物)的女性体重要轻。
你每天需要48克的粗粮，因此这道洋餐Quinoa，它会使你每年节省115卡热量，也就是1.5斤。
准备时间：5分钟
烹饪时间：25分钟
原料：奎奴亚藜100克、青洋葱2个、杏仁20克。
调料：麻油1茶匙、酱油2茶匙、米醋1汤匙、姜末1茶匙。
做法：
1.烤箱调至180℃预热10分钟。
2.其间将洋葱洗净斜切成薄片。
3.奎奴亚藜洗净放进锅中加少许水，中火煮5分钟即可变香变软，翻炒一下，再加水放盐，改大火煮开后调至小火盖上盖子，慢煨15～17分钟，到水收干即可盛碗。
4.将麻油、酱油、米醋、姜末、洋葱拌匀浇在煮好的奎奴亚藜上。
5.杏仁放进烤箱烤约10分钟，取出撒在奎奴亚藜即成。
每份约含：卡路里305卡、蛋白质9克、碳水化合物38克、全脂7克(其中1克饱和)、纤维4克、胆固醇0毫克、钠460毫克。
温馨提示：Quinoa是西餐中常见的谷物，因为它含有全部的8种氨基酸，被认为是一种全能的蛋白质食物。想要购买的话也很方便，一般在有大型超市的国外食材区能找到它的身影。
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减肥怎么吃夜宵 6种食物多吃不发胖
夏季都喜欢吃宵夜，可是为了身材却又不敢吃。下面，小编为你支招，为你介绍6大食物，让你越吃越瘦。
一、最佳选择：汤or粥or麦片
减肥怎么吃夜宵？别以为方便又快捷的快食面一定是首选。有的人可能认为，快食面方便又简单，吃这个一定不容易胖。其实，快食面的含油量非常高，营养又不均衡，卡路里也非常高，一碗快食面的卡路里有500卡呢，而一些油炸的食物更含高脂，对于要保持窈窕身段的你，应该避之不及，更不敢把它们当宵夜啦。
建议你还是以汤或粥来取代以上这些无益的宵夜。不论是自己烹调的还是超市加热的或是茶餐厅购买的，都有许多粥和汤是低于200卡的，这些都是可供选择的宵夜。而且，汤和粥的口味都比较清淡，利于消化，而且粥汤里都含有大量的水分，喝了特别容易有饱胀感，不会过量，油分也不高，低卡又低脂，是暖身宵夜的最佳选择。
不过要提醒你的是，如果外面买的汤太油，须先将浮油挑掉再喝，这样就可以避免吃进太多油脂而发胖。另外，浓汤的脂肪量比清汤要高，要选就选油少料少的清汤吧。
糖水以冰糖代蔗糖
喝汤水或甜汤时，尽量不要加糖，如果非要有甜味，还是以冰糖代替蔗糖吧，这样可以大大降低热量。如果想喝直接从外面买来的糖水，可以另外加点水，稀释糖度。
如果糖水里面有太多汤圆等配料，就热量过剩了，毕竟冬季宵夜能充饥、御寒就好了，不必吃得太丰盛嘛，或者可以加一些桂圆、枸杞、红枣等养生药材，这对健康有益。
糙米、麦片最适合女人减肥
糙米和麦片都有丰富的营养，糙米高纤、高钙而低脂，麦片除了高钙、低脂外，还含有丰富的维他命A、B群，和女性最需要的铁质和叶酸，有的麦片还标榜无糖，最适合那些既要减肥又要补充营养的女性。
二、注意分量：1碗
汤好，粥也好，每次都以1碗为限，碗的大小就同平常家中吃饭的饭碗，别太贪心或自欺欺人。1碗粥的卡路里一般在100卡以下，所以以次为计量标准，即使吃别的食物也不应该超过这个热量。
三、特别叮嘱：吃完宵夜1小时后才睡觉
虽然这些宵夜的热量都不高，但如果吃完马上躲近被窝，食物会全部囤积在胃里，也会引起发胖。所以，建议你还是在吃完宵夜1小时后才上床睡觉吧。
以下是编辑为你介绍的几款宵夜多吃也不会发胖的食品，供渴望成功瘦身的你参考。
1.果蔬汁
苹果、胡萝卜、菠菜和芹菜切成小块，加入牛奶、蜂蜜、少许冰块，用果汁机打碎，制成营养丰富的果蔬汁。2个猕猴桃、4只橙子、1个绿柠檬所组成的新鲜果汁中含有丰富的维生素C，非常美容。
1根新鲜黄瓜、1/2/升豆浆、3片薄荷，一同打碎搅拌后制成清凉的黄瓜汁，夏天熬夜时来一杯，消暑又解乏。
2.饱肚鱼片粥
1碗/160kcal出街食到鱼片粥多数系鲩鱼或大鱼，这两种鱼都是低脂鱼，而且含不饱和脂肪，低胆固醇，对心脏有益。而且4片鱼片只是80kcal，比起4片肥牛肉(200kcal)低好多。五谷类含醣质，醣对脑部有安定作用，所以饮粥水可令人放松，可助入睡。
3.红豆木瓜粥
红豆中含有的石碱酸成分能促进大肠蠕动，增加排尿，减少便秘，帮助清除下身脂肪。木瓜含有独特的蛋白分解酵素，能清除因吃肉而积聚的脂肪，其果胶成分更是优良的洗肠剂，有利于排除体内废物。
4.香蕉木瓜酸奶
香蕉、木瓜和优质酸奶放在一起打碎，营养丰富且能够补充身体所需的很多能量。
5.枸杞茶
枸杞1小把、红枣3~4粒。开水冲泡服用，或水煮服用。如口干舌燥，或火气很大可另加菊花1~2朵冲服。红枣可先剪开。
6.高纤麦皮加脱脂奶
三汤匙麦皮+半杯脱脂奶/170kcal市面上好多即冲麦皮含糖分高，所以选择时要小心。选用无糖、无奶麦皮，除有营养外，纤维有2克，容易饱肚，不用再吃其他食物。再加上奶内含有一种称Serotonin的胺基酸，可令脑部呈休息、放松状态，令你产生睡意。
瘦身餐VS减肥茶 想要不瘦都难哦！
6款减肥早餐+6款搭配花茶，我说说一句请瘦吗？我们都知道减肥早餐一定要吃，减肥花茶也可以达到消水肿美容之效，当减肥早餐遇上减肥花茶，那效果可是一级棒呢，妹纸们，还在等什么呀，赶紧来试试吧！
1、中式享瘦餐
材料：煮玉米，绿豆粥，酱菜
吃法：将玉米和绿豆粥提前煮好，早餐起来吃半根玉米、一碗绿豆粥，就着酱菜吃就可以。
Tips：玉米是瘦身主食，营养丰富，有身体比较不容易吸收的糖原，很利于减肥。
健身降脂茶
材料：何首乌、丹参、泽泻、绿茶各10克。
做法：前3味药加水煎煮，取汁冲泡绿茶即可饮用。每日1剂，代茶饮用。
功效：具有活血利湿，降脂减肥之功效。适于高脂血症及肥胖症。
2、简易享瘦餐
材料：豆奶，蛋白粉，火腿面包
吃法：豆奶加入一勺蛋白粉即可，火腿面包可用全麦面包和脱脂火腿片自制。
Tips：营养均衡，加入蛋白粉使你猜力更充沛，还含有植物雌激素，让你健康、美丽、苗条。
茵陈减肥茶
材料：茵陈、草决明、山楂、金樱子、荷叶各等份。
做法：上述中药饮片粉碎成末，每次取3~6克，每日一次代茶饮。
功效：具有疏肝理气，清热利湿，降脂减肥之功效。
3、西式享瘦餐
材料：全麦面包，低脂牛奶
吃法：先喝牛奶，再吃面包。新鲜的全麦面包、低脂牛奶可以到超市购买。
Tips：这是家常营养瘦身早餐，适合比较忙碌的早晨，碳水化合物和蛋白质的搭配最利于钙的吸收，瘦身时是十分需要补钙的哦。
枸杞茶
材料：枸杞子30克。
做法：开水冲泡作茶饮，每日一剂，早、晚各服一次。
功效：具有滋肝肾，降脂肪之功效。主治肥胖症。
4、营养享瘦餐
材料：番茄蛋汤，烤面包片
吃法：新鲜番茄用少许橄揽油略炒后，加适量水烧开，再放入鸡蛋和调味品。面包片最好选择全麦面包。
Tips：新鲜番茄含抗衰老的茄红素，美白、瘦身，不会因热量多余导致堆积脂肪，是很有营养的瘦身食谱哦！
车前草荷叶茶
材料：荷叶、车前草各等份。
做法：将以上药物共研末，15-30克为一袋。每天早晨起床后及每晚临睡前空腹各取1袋，用开水250ml浸泡10-15分钟，一次服完。30天为一疗程，一疗程后，停药两个星期。再续服下一疗程。
功效：消炎利水，降脂减肥。
5、日式享瘦餐
材料：味噌蔬菜豆腐汤，2个手卷寿司
吃法：蔬菜加入豆腐煮开，添入市面很容易买到的日式味噌酱料。手卷寿司可以在日式料理店或超市前一天买好，也可以自己做。
Tips：这款早餐是多纤维、低热量的，味噌是日本家常大豆类酱料，含丰富蛋白质，低脂肪，适合长期食用。
决明海带汤
材料：需要海带10克，草决明15克。
做法：用水煎，滤除药。吃海带饮汤。
功效：祛脂降压。适用于高血压、冠心病以及肥胖者。
6、奶味享瘦餐
材料：脱脂牛奶或酸奶，苏打饼干
吃法：先喝脱脂牛奶或酸奶，再吃苏打饼干。
Tips：爱吃零食的MM最不容易发胖的营养早餐，也很适合忙碌的上班族。苏打饼干是饼干中卡路里最低的一种，口感好，而且非常有饱腹感。
山楂菊花茶
材料：山楂片，决明子(捣碎)各15克。菊花6克。
做法：上述原料放入杯内，每日一次代茶饮。
功效：具有平肝清热，消积化淤之功效。
想要丰胸多吃花生猪尾汤
最近，不少MM总是在抱怨，整天喝减肥汤，又不能丰胸，要是有一种既能减肥又能丰胸的汤就好了。现在，就来教大家可以减肥丰胸的汤花生猪尾汤。
花生猪尾汤
原料：花生100克、猪尾巴400克，大枣10枚，黄芪20克，通草20克，生姜片、盐各适量。
制作：
1、将猪尾巴洗净切块;花生、大枣、生姜洗净;黄芪、通草洗净用纱布包好，成药包。
2、猪尾用开水氽烫后，加入花生仁、大枣、生姜和药包，用文火煮2小时，拣去药包，加盐调味即成。
功效种子、坚果类的食物，像是黄豆、花生、杏仁、核桃、芝麻，都富含蛋白质、卵磷脂，对于胸部发育很有帮助。胶质食物如猪皮、鱼皮、海参、蹄筋、猪脚等，除了丰胸，对于增进骨骼生长、增加皮肤嫩滑度也很有好处。而花生、黄芪等，则有活血滋养的效果，是女性食用的良品。
在制作木瓜炖鱼汤时，不要选择太熟的木瓜，以免炖得太烂;不要加太多的盐，以免影响香甜的口味。
在制作花生猪尾汤使，减肥的mm可要注意去掉猪尾中的脂肪部分哦，猪尾含饱和脂肪较多，每周吃1~2次较好;另外，花生容易涨气，不可多吃。
温馨提示：其实，豆类食品含丰富的蛋白质和维生素B、卵磷脂，鱼肉含丰富的胶原蛋白、粘蛋白和矿物质，对丰胸很有好处!想要丰胸的你，不妨多试试吧!
冬季这样饮食不发胖
减肥首先要少吃红肉
误区：传统的认为吃白肉比吃红肉的减肥效果好，其实不然，精瘦的红肉对于那些想减重的女性来说，是一个不错的选择。红肉中富含铁和蛋白质，身体需要较长的时间去消化它们，换句话说，吃精瘦的红肉会有饱腹感，会让你长时间不会觉得饿。
如何吃肉才瘦身
吃红肉的秘诀是：选择那些贴有“97%瘦肉”，或者“纯瘦肉”标签的细牛肉，
假如你想吃牛排的话，那尽量选择上腰的肉，或者是丁字牛排。一般而言，吃一块1张扑克牌大小的牛排是最好不过的。
冬季要忌食花生酱
减肥。吃了花生酱后，两个小时内都不会觉得饿，特别有饱腹感。
如何食用花生酱呢
直接用花生酱代替黄油、奶油等，当你想吃奶油的时候，就用花生酱来替代，一举两得，又美味还能减少摄入的热量。早餐可以在面包片涂上花生酱即可食用。
偏甜品味的香蕉要少吃
大家都知道香蕉很甜，就会误以为吃多了就会发胖，其实香蕉偏甜，只能说明其含糖量偏高，却不属于高热量食物。因为它毕竟是水果，主要作用是提供维生素和矿物质，所以多吃自然不会发胖。
应该如何食用香蕉呢
每天上下午饭后各吃一根香蕉，能帮助肠胃蠕动及清除体内的毒素还特别有助于消化。也可制成香蕉蜂蜜桔子汁、香蕉柠檬优酪乳变换一下口味。
脂肪的椰子油吃了就长肉?答案是：NO
高脂肪的椰子油吃了就长肉
按照一般人的常识，椰子油脂肪含量高，容易造成高胆固醇和心脏病，是不利于减肥的食用油。其实天然的椰子油是有减肥功效的。椰子油含有的中链脂肪酸能加快新陈代谢，而且不易在体内囤积，能达到减肥燃脂的功效
如何食用椰子油呢
最简单的方法就是用椰子油代替花生油炒菜，或者将椰子油加入沙拉、料理或是绿茶中食用，每天最少食用4汤匙。
鸡蛋营养太丰富
一般认为鸡蛋的胆固醇含量高，不利于健康还容易导致便秘，其实这个观点是错误的。鸡蛋黄中含有卵磷脂是一种乳化剂，可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒，从血管排除后为机体所利用。实践证明，鸡蛋减肥法是特别的有效。
如何巧食鸡蛋呢
但是虽然不会令我们发胖，但是多吃也不好，每天一个鸡蛋的摄入量是最好的，最好搭配一些蔬菜沙拉或者牛奶一起食用更有利于健康和吸收。
巧吃宵夜不发胖
许多减重信息告诉我们，不想发胖的话，晚上不要吃太多东西，尤其要跟宵夜说再见。但是，近日美国农业部一项研究调查却发现，你在什么时间吃比较多的东西，和体重增减并没有绝对关联。
巧吃宵夜不发胖
研究人员将一群体重超重的女性分为两组，一组在中午之前就吃下70%的一天所需热量，而另一组则在接近晚餐时间吃，结果并不影响她们的体脂肪率。专家认为，体重会增加，主要还是因为吃进的热量比消耗掉的多。因此，维持健康体重最重要的一件事就是控制每天摄取的总热量。
对于上班族来说，下了班回家，多半赖在沙发上或做些静态活动，消耗热量并不多。相对于白天的活动量，营养专家认为，吃了丰盛的晚餐后，就不要再大啖宵夜了。宵夜或晚上边看电视边吃的零食往往是多出来的热量，吃了累积起来，当然发胖。尤其一吃完，倒头就睡，更不好。
如果你一定要吃宵夜才能入眠，最好在睡前两小时吃完，并避免油脂高的食物，像方便面、烧饼、油条、起酥面包等。油腻食物会让消化变慢，延缓胃排空时间，有些人因此会在夜里睡不好，甚至影响隔天一早的食欲，让最重要的早餐吃不下。宵夜的热量控制在200千卡左右，比较好的选择是一杯低脂牛奶加2～3片苏打饼干、清淡的汤面或咸粥、燕麦片、红豆汤、绿豆汤等。
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