一年之计在于春,减肥之季也在春,想减肥,春天就要开始行动了,否则到了窈窕淑女显露身材的夏季,就来不及了。小编特意为您准备了2011春季减肥食谱大全,帮助您在春季就减肥成功,到了夏季你将不再担心肥腰粗腿大脸盘了。
营养健康的春季减肥食谱:双菇凉瓜丝
原料:凉瓜(即苦瓜)150克,香菇100克,金针菇100克,姜、酱油、糖、香油适量。
制做办法:(1)将凉瓜顺丝切成细丝,姜片切成细丝;(2)香菇浸软切丝,金针菇切去尾端洗干净;(3)油爆姜丝后,参加凉瓜丝、冬菇丝及盐,同炒至凉瓜丝变软;(4)将金针菇参加同炒,参加调味料炒匀就行了食用。
功能和效果:香菇、金针菇能降低胆固醇;凉瓜富含纤维素,可减少脂肪吸收。
营养健康的春季减肥食谱:枸杞烧鲫鱼
原料:鲫鱼1条,枸杞12克,豆油、葱、姜、胡椒面、盐、味精适量。
制作办法:(1)将鲫鱼去内脏、去鳞,洗干净,葱切丝,姜切末;(2)将油锅烧热,鲫鱼下锅炸至微焦黄,参加葱、姜、盐、胡椒面及水,稍焖片刻;(3)投入枸杞子再焖烧10分钟,参加味精就行了食。
功能和效果:枸杞可防治动脉硬化,鲫鱼含脂肪少,有利减肥。
营养健康的春季减肥食谱:香菇豆腐
原料:豆腐300克,香菇3只,榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。
制做办法:(1)将豆腐切成四方小块,中心挖空;(2)将洗干净泡软得香菇剁碎,榨菜剁碎,参加调味料及淀粉拌匀即为馅料;(3)将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上香油、酱油就行了食用。
功能和效果:香菇可降低胆固醇,豆腐有利减肥。
营养健康的春季减肥食谱:木耳豆腐汤
原料:黑木耳25克,豆腐200克,盐少许,鸡汤1碗
制作办法:(1)先将黑木耳泡发后洗干净,豆腐切成片;(2)将豆腐与黑木耳参加鸡汤及盐同炖10分钟,就行了食用。
功能和效果:黑木耳及豆腐均为健康食物,可降低胆固醇。
注意的事项:
1、享用中式蒸煮法烹调之食物,诸如蒸煮青菜、鱼、虾、鸡肉等。
2、用低脂植物油炒菜,或炒菜时用喷壶来喷洒油,而不要用倾倒的方式。
3、想吃肉排或肉丸的话,宁愿用烤的而不要用炸的!选用绞肉时,最好以鸡肉来代替牛肉。
4、早餐正常吃,不要吃的油腻,例如吃一根香蕉,只含8大卡的热量即可填饱肚子。
5、晚餐后坚决不吃任何东西。
6、多喝开水,至少一天8杯,可以神奇地帮你减少饥饿感、冲掉体内的多余脂肪,保持新陈代谢运作畅通。
李孝利性感的外表和爽朗的性格深受歌迷的喜爱。每当她觉得身体有些臃肿时,就会用生食给自己消肿。生食含有大量的纤维和营养成分,对身体不会产生负担。
但是刚开始尝试的人可能会不习惯食物特有的惺味,因此并不容易实施。此外,李孝利很爱运动,运动后就可以比较放心地吃一些喜欢的食物,不容易发胖,而且还可保持旺盛精力。
生食节食食谱
1.第一周只早餐或晚餐吃生食。
生食小TIP:
食物里的纤维,有水溶性和水不溶性二大类,对减肥和健康,都很重要。多吃高纤食物可预防、疝气、痔疮、大肠直肠癌、冠状动脉心脏病、肥胖症、糖尿病、高血压、蛀牙和胆结石等富贵疾病。
2.从第二周起早餐和晚餐吃生食。
生食小TIP:
纤维含量最高的食物是米麦等五谷的皮质,也就是米糠和麦糠,这种纤维不溶于水,在胃肠里也不能完全消化,没有热量,含维生素B,能把胃肠撑饱,是很有效而又安全的减肥食物。
其最大益处是促进大肠的蠕动,缩短食物在大肠里停留的时间,并减少大肠里的细菌把食物转变成有毒物质的机会,也能稀释食物里既存的有毒物质,减少大肠受害的机会,预防大肠直肠癌和痔疮的发生;食物中缺少这种纤维时得大肠直肠癌的机会就会增加。所以我们最好买糙一点的米吃,虽然不太好吃,但很健康。
3.当胃渐渐适应生食后,空腹感消失,精神也反而感觉轻松了。
生食小TIP:
另一种食物纤维能溶于水,但不能消化,却能降低血糖和胆固醇,保护心脏血管,益处更大。常见的蔬果,例如胡萝卜、芹菜、青菜、五谷、豆类、梨子、李子、柑橘、苹果、西瓜、桃子、等,都含丰富的水溶性纤维,也都是高纤食物。
4.将生食放在200ml牛奶或豆浆中别有一番香味。如单一生食让人厌烦,也可混合果汁或蜂蜜。
李孝利生食节食秘诀
1.生食的维生素和矿物质含量丰富,但因为它是由食物性食品构成的,因此吃两餐生食时,另一餐必须补充鲜鱼、鸡蛋、瘦肉等蛋白质。
2.当三餐都吃生食时,由于卡路里太低,食用5-7天短时期后,一定要补充摄取野菜或煮地瓜、蒸土豆等,这样才不会对健康造成损害。
3.较之三餐都吃生食,如果午餐保持正常饮食,只早餐和晚餐吃生食,则效果更佳。
经典春季减肥食谱食谱一
晨起饮水1杯,约300毫升。
早餐:粗粮粥100克,瘦肉馅包子100克。
早午间:水果1个。
午餐:米饭100克,去皮鸡肉100克,菌类100克,蔬菜两种各100克。
午晚间:水果1个。
晚餐:米饭100克,去皮海产品100克,豆制品100克,蔬菜100克。
睡前:脱脂鲜奶250毫升。
粗粮是很好的减肥食材,不要贪念大鱼大肉,它们只会让你越长越肥。
经典春季减肥食谱食谱二
晨起饮水1杯,约300毫升。
早餐:鲜奶400毫升,全麦面包100克。
早午间:水果1个。
午餐:米饭100克,瘦牛肉100克,菌类100克,蔬菜两种各100克。
午晚间:水果1个。
晚餐:米饭100克,去皮海产品100克,海带100克,蔬菜100克。
睡前:豆浆250毫升。
这样的搭配不会让你觉得没吃饱,但是减肥效果也不是吹的哦。
经典春季减肥食谱食谱三
晨起饮水1杯,约300毫升。
早餐:豆浆400毫升,鸡蛋1个,主食100克。
早午间:水果1个。
午餐:米饭100克,畜禽肝100克,海带100克,蔬菜两种各100克。
午晚间:水果1个。
晚餐:米饭100克,去皮海产品100克,豆制品100克,蔬菜100克。
睡前:脱脂鲜奶250毫升。
多吃蔬菜和海产品也有利于减肥,你知道吗?
温馨提示:
1、三种食谱交替进行,对未注明具体名称的食品可自行搭配,但数量要控制住。
2、上下午最好是两个品种的水果。
3、男子每天可增加主食50~100克或水果1~2个。
4、每天饮8~10杯水,约两三升。
5、烹饪时以蒸煮为宜,每天食用的油脂最好不超过50克。
6、少放盐、酱油等调味品,可适度加醋。
7、逢周末可在早、午餐吃些奶油蛋糕、冰激凌、巧克力等甜食作为调剂,但晚餐的主食适度减少为好。
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春季减肥食谱一:清蒸鲜鱼
材料:鲜鱼,葱,姜,蒜,沙拉油,酒,酱油,各式鲜鱼皆可。
做法:
1、将鱼洗净加少许酒放置盘内。
2、连同饭一起放入电锅蒸煮(省时、省能源)。
3、同时切好葱、姜、蒜备为佐料。
4、待电锅跳起,取出鲜鱼将佐料放在鱼上。
5、加少许酱油后,此时将沙拉油(约2匙)加热,以热油淋上即完成。
若不想加酱油,可在入锅前加少许盐即可。
春季减肥食谱二:红豆薏仁粥
材料:红豆60克(186cal)、薏仁60克(210cal)、红枣12颗(120cal)、水适量。共516cal。
做法:
1.红豆、薏仁洗净后,分别泡水30分钟备用。
2.红枣洗净、切成两半、去籽备用。
3.汤锅中加入泡好的红豆、薏仁及红枣,倒入适量的水,以小火煮至熟烂即可起锅。
红豆、薏仁皆有良好的利水、去湿功能,加上以红枣替代热量高的糖,是一道极佳的减重食谱,当正餐当点心都很适合。
春季减肥食谱三:三杯菇
材料:各式菇类如:香菇、杏鲍菇、金针菇、干香菇等,九层塔,蒜,酱油或蚝油。
做法:
1.蒜切末爆香。
2.香菇切块或条状。
3.干香菇先下一起爆香,然后依序倒入香菇拌炒。
4.不要放水,香菇会出水喔!等出水后在倒入蚝油或酱油上色。
5.待上色入味后最后才放入金针菇、九层塔。
很简单的料理,切忌不要因为干而放水,等久一点香菇会出很多水,如果再倒水水量就会过多!
春季减肥食谱四:山药排骨汤
材料:山药一碗切块,红枣少许,排骨,香菜,盐。
做法:
1.先将山药削皮切小块。
2.排骨用热水川烫去油。
3.再加水煮排骨及红枣约15分钟再放入山药。
4.待山药煮软即可熄火。
5.加盐调味。
6.最后放上香菜。
即成为味道甜美,视觉感也不错的佳肴。为什么山药可以当瘦身主食呢?在于它富含纤维,可以顾肠胃,丰富胶质可以养颜去脂,吃一碗,比吃便当热量低营养摄取更多。
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春天来了,你是否还在寻找最有效的瘦身食谱?春季如何减肥?介绍10种春季瘦身食谱给瘦身MM参考,让您瘦得健康,瘦得美丽!
芦笋
芦笋含丰富维他命A同
热量:66cal/一磅
芦笋含丰富维他命A同C,用来做沙律是个不错之选,或者闲时煲熟做一杯芦笋,看电视听歌时可当小食充饥,健康又不会肥。
茄子
茄子可以发挥阻止吸收脂肪作用
热量:19cal/半碗
有科学研究指出茄子一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用,同时蕴含维他命A、B杂及C,对减肥人士讲系一种好食又有益食物。
鸡肉
鸡肉热量很低
鸡肉系好多减肥餐单的指定菜式,当然去皮食用,热量更低。3安士鸡肉只有4.1g脂肪,比半份牛肉同猪肉的热量还要低。
土豆
热量:145cal/一个大薯
食土豆keepfit不是通吃,因为20条炸薯条热量就有成260cal,所以食水煮土豆就最安全,薯片?当然免问
海鲜
海鲜是减肥女士首选
热量:水浸吞拿鱼135cal/1/4杯三文鱼70cal/一安士
一般海鲜都是keepfit女士的首选,盐水浸吞拿鱼同三文鱼,大家不妨用作减肥餐主菜。
扁豆
扁豆可以加快身体的新陈代谢
热量:232cal/一杯
若配合绿叶菜食用,可以加快身体的新陈代谢。
橙
橙多纤维又低卡
热量:50cal/一个
橙含天然糖分、多纤维又低卡,是用来代替糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳选择,嗜甜但减肥姊妹们可以食橙来满足食甜的欲望,加上多食纤维有助排便,减少体内积聚毒素。
全麦包
全麦包是面包中最低热量
热量:65cal/一片
全麦包是面包中最低热量,如果你是无包不欢的话,就建议你早餐或者teatime吃个全麦包填填肚子
燕麦片
燕麦片对推动消化系统很有功效
热量:132cal/一杯
外国好多减肥餐单都会set燕麦片做早餐主打菜式,一来低卡,二来营养丰富,含维他命B、E、铁等成分,对推动消化系统很有功效。今天开始就用它代替芝士做消夜,一定fit得多。
椰菜
椰菜含丰富高纤维成分
热量:40cal/一杯
椰菜含丰富高纤维成分,配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤,肚子饿的时侯很管用,低卡又饱肚。
4款蘑菇减肥食谱
油菜蘑菇
材料:油菜、料酒、酱油、蘑菇、蚝油、味精、盐
做法:
1.起油锅,油热后,爆香蒜片,下肉片大火翻炒;
2.肉片变色后淋入料酒、酱油,下入嫩蘑菇大火翻炒;
3.蘑菇变软后,先下油菜梗、再下油菜叶,继续大火翻炒;
4.待油菜变软变色,调入适量蚝油、盐、味精,大火收汁出锅。
蘑菇排骨汤
材料:新鲜的白蘑菇、排骨、花椒、小茴香、葱姜蒜、盐、绍酒、胡椒粉
做法:
1.将排骨洗净剁成小块;排骨凉水下锅开锅,吐出血沫捞出排骨待用;将白蘑菇用水洗净,飞水捞出;
2.锅中做清水放入焯好的排骨,葱、姜、蒜、花椒、烧开撇去浮沫放入绍酒;大火烧开,转小火炖1小时变成奶白色;最后加入白蘑菇再炖20分钟加盐、胡椒粉调味即可出锅。
野菇烩意大利面
材料:意大利面、意大利野菇3朵、蕃茄、洋葱、大蒜、橄榄、盐、胡椒粉
做法:
1.取一深锅煮水至滚沸,加1匙盐,放入面煮至八分熟后捞起,拌点橄榄油备用;蕃茄用热水汆烫一下,去皮,切丁备用;
2.取一平底锅,加入适量的橄榄油炒香碎洋葱及碎大蒜,加入意大利野菇、鸿喜菇拌炒约3分钟,再加入作法2的蕃茄丁及白酒翻炒一下;放入作法1的面于锅中拌炒,最后加入盐、胡椒调味即可装盘。
冬菇菠菜减肥汤
材料:冬菇、菠菜一斤、姜片、上汤、盐、糖各适量
做法:
1.先把冬茹浸软,然后剪去冬菇脚,再把冬菇切片,菠菜切段;
2.在热锅放点油,爆香姜片,接着放入冬菇及上汤煲开,转为文火再煮15分钟;
3.放入菠菜煮开至熟,放入盐糖调味即成。
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