材料:红豆200克陈皮5克盐少许
制法:
先把红豆浸泡半个小时。然后把500毫升清水煮滚,放入红豆,煮30分钟左右,把红豆煮熟,熄火。
先用热水把陈皮浸软,待红豆煮熟熄火后就放入陈皮,上盖,焖10分钟,放入盐调味即可食用。
每日餐后食用,至少吃两个星期。
红豆干品每100克含蛋白质20.2克,脂肪O.06克,膳食纤维7.7克,碳水化合物55.7克,胡萝卜素80微克,核黄素0.11毫克,硫胺素零0.16毫克,尼克酸2毫克,维生素E14.36毫克,钾860毫克,钙74毫克,镁138毫克,铁7.4毫克,锰1.33毫克,锌2.2毫克,硒3.8微克。
小小一颗红豆,经过自然界孕育之后,竟然包含了这许多营养素,造物之奇妙真不是三言两语可以表达。
至于红豆的减肥因素,根据中医理论,红豆性平味甘酸,可通小肠,具有健脾利水、清利温热、和血排脓、解毒消肿的功效,所以凡是脾虚不适、腹水胀满、皮肤浮肿、脚气、小便不利、黄疸、泄痢、大便带血以及化脓性等疾病,都可以酌量进食。
而陈皮呢,则是味辛带苦,性温,有帮助消化、消滞化痰、宣通五脏、开胃、理气燥湿的功效,与红豆结合在一起,即产生了微妙的化学作用,常吃即能减肥消肿,令因吃食过多而肥胖的身材变瘦。
大家都知道红豆是减肥的佳品,既有瘦身功效还能美容,不仅如此,常食红豆粥品还能温补暖胃,集保健瘦身美容为一体。今天小编就为大家推荐四款红豆美食,即可燃脂减肥美容,又可暖胃暖心养肾,赶紧来学习制作吧。
红豆减肥功效
红豆又叫赤小豆,含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素E、膳食纤维、胡萝卜素、蛋白质、矿物质钙、钾、镁等,对于补血、消水肿、利尿、促进心脏活化都有很好的效果。多吃可预防及治疗脚肿,有减肥之效。
其石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除心脏或肾病所引起的浮肿,对便秘造成小腹凸起的女生和水肿女生都非常适合。
食用红豆减肥可以让你的大腿和腰有非常明显的曲线窈窕的特效。
红豆可以补血,多吃红豆对女生的身体有裨益。
最简单的红豆减肥食谱是煮红豆水。直接用红豆和清水熬煮,直到红豆熟软即可。
红豆减肥食谱
1.红豆薏仁汤
材料:红豆100克、大薏仁200克。
做法:将红豆和薏仁分别泡4小时。
然后将所有材料和清水一起熬煮,直到红豆和薏仁烂熟然后关火,再焖15分钟。加入黑糖或者冰糖即可。
效果:薏仁的营养价值很高,被誉为世界禾本植物之王。
薏仁米营养丰富,含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分、具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效。
薏仁同样具有消水肿的功效,同时对于白皙皮肤也有不错的效果。
中医认为,薏仁味甘、淡,性微寒、入脾、胃、肺经,对脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛等症有治疗和预防作用。
薏仁与红豆搭配是公认的最佳减肥饮品噢!
2.红豆马蹄水
材料:红豆200克、马蹄数个。
做法:将马蹄去皮切碎,然后加入冰糖、柠檬煮成马蹄水。
红豆和水一起煮成红豆汤。
然后将红豆沙倒入马蹄水里,搅拌均匀即可食用。
效果:马蹄有降血压和防癌的功效。马蹄中含有维生素A、维生素B、维生素C等对减肥都有帮助。
3.红豆陈皮汤
材料:红豆200克、陈皮5克、盐少量。
做法:将红豆浸泡4小时,然后和500毫升的清水一起煮,直到红豆煮到烂熟。
然后熄火。用热水陈皮浸软,然后放进煮熟的红豆汤中,加盖焖10分钟即可。然后加盐调味。
效果:可以减少腹部的脂肪,远离大肚腩。
4.红豆燕麦粥
材料:燕麦30克、脱脂牛奶30克、红豆50克、糖适量。
做法:将燕麦和水用水煮一会儿,生燕麦大概要煮半小时。熟燕麦则不需要这个步骤。
煮燕麦的时候不能放太多水。
当熬煮到燕麦黏稠的时候加入牛奶。
将煮好的红豆加入牛奶燕麦中,最后加入糖调味即可。
效果:燕麦同样具有减肥的效果,二者搭配可以消肿减脂噢!
温馨提示:
在尝试红豆减肥法的时候通常都需要加糖,增加口感。但是对于脾胃气虚的人,过量服食甜食容易又饱胀不适感。因此可以加入一点盐来排除胀气。
红豆减肥法虽然对减肥有辅助的功效,但是如果想要更快看到减肥的效果,建议吃红豆的同时多做运动。
红豆薏仁是一道常见的家常粥,而这两种食材都是有利于减肥、消水肿的吗,所以想要减肥的朋友不妨尝试一下,下面就和小编一起来看看红豆薏仁减肥的具体做法。
红豆加薏仁可以减肥吗
红豆加薏仁具有不错的减肥效果,尤其是对于水肿型肥胖,因为红豆和薏仁两种食材都具有很好的利尿、消水肿作用,不过这个方法对于脂肪型肥胖效果可能就不是特别明显了。
红豆加薏仁可以减肥吗红豆薏仁减肥会反弹红豆薏仁水可以用来减肥,这是因为红豆和薏仁不仅营养价值高,而且含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等,可以祛除体内湿气,对于因湿气过多引起的水肿和虚胖有非常显着的减肥效果,而且因为排除湿气,可以让饮用者皮肤越来越好。
中医认为,如果是湿气重造成代谢不良引起的发胖,薏仁红豆确实有祛湿、健脾、减肥的功效,对湿热引起的皮肤问题也很有帮助。不过如果你是脂肪型肥胖,效果就不太理想了。因为薏仁红豆粥中,含有一些矿物质,和一些维生素,膳食纤维,能够促进肠蠕动,润肠通便,胃肠不仅能吸收到营养,还能把其他杂物排除体内,能够很好的解决便秘,促进减肥效果。
红豆薏仁减肥会反弹吗
红豆薏仁减肥成功之后还是有可能会反弹的,其实任何一种减肥方式都有反弹的风险。
我们在食用薏仁红豆汤的时候,也可以加入一些我们日常食用的大仁就去一起来熬煮。这样的话我们可以更好的来帮助我们消除水肿,还可以帮助我们美白呢。我们在喝薏仁红豆汤的时候最好也要选取一些正确的时间。我们一般来说会选择在早午餐之间来食用薏仁红豆汤,因为这个时候我们的脾胃已经开始了工作,对于可以保护我们脾胃的薏仁红豆汤在这个时候食用是最好不过的了。我们的身体在这个时间段也可以更好的吸收这些营养物质,对身体来说也是最好的。
薏仁红豆汤具有治湿痹,消水利肿,健脾益胃,常喝可以轻身益气,所谓的轻身就是减肥,因此红豆薏仁汤是有很好的减肥效果的,最关键的是它还不伤胃,不会影响人体对营养的吸收。而冷饮却是非常伤胃的,虽然炎炎夏季喝着爽口,但喝多了伤胃气,引起脾胃虚寒,失运化之功,而造成湿气瘀滞,是不利于减肥的。因此还是薏仁红豆粥效果好。
红豆薏仁怎么吃减肥
薏仁红豆粥
关于薏仁和红豆的消肿作用,也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人,十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。所以,治疗水肿必用红豆,而实践证明,薏仁红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。
薏仁红豆汤
湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏仁红豆汤是治湿邪最好的药。我平时给病人开完方子后,总要嘱咐他们在饮食起居上的一些注意事项,其中说得最多的就是回去熬薏仁红豆汤当茶喝。对于不具备这个条件的病人,我会让他用薏仁和红豆熬粥,作为晚餐的主食。
“大红豆”减肥食谱
材料:红豆100克,绿豆100克,山楂30克,龙山长参6克,大枣10枚。
提示:具体的克数去买的时候请人家帮你称下,看看100克大概有多少,回来就好办了,有点误差不要紧的。
做法:将所有材料共放在锅中,加1000毫升冷水,煎到豆烂即可。
温馨提示:红豆和绿豆煮之前最好用冷水泡一个小时,会比较容易煮烂的。
食用方法:做好后,分两等份,一份趁热时,连汤带豆和山楂,枣一起吃下。另外一份就用保鲜膜包好放冰箱中冷藏。(如果不和你的口感,可加点蜂蜜调味)。
注意:要趁热时吃,效果才最好。另外一份吃之前热下就可以了。
原理:红豆,绿豆都是排毒圣品,并且有高纤维低脂肪的特点。山楂健脾开胃,消食减脂。红枣调和胃气补血润燥。此方共用,有助各种单品的功效最大限度的发挥。龙山长参:主要作其用是刺激功能低下的生理系统,使其生理生化反应趋于正常,并阻止由于各种原因引起的恶性循环,以达到排毒养颜延年益寿的目的。
其实,每次食用只是这个半份的量(就是红豆50克,绿豆50克,山楂15克,龙山长参3克,大枣5枚),但为了省事,也可以每天晚上煎好,分两等份,一份晚上吃,另外一份留第二天早上吃。
“大红豆”减肥日程安排:
首先:每天早上起床后的第一件事就是喝一杯蜜醋水,就是在250毫升的温开水中加入一汤匙蜂蜜和1/4汤匙的醋(最好是白醋),搅拌均匀后喝下。蜜醋水可以充分清洗肠胃,加速胃肠的蠕动,将体内的毒素更快更完全的排除。早饭就是上面那个减肥汤。
其次:上午基本不吃任何零食,如果实在肚子饿,或者太谗的时候,可以在10点左右喝一小杯酸奶,注意,只能是酸奶或者脱脂牛奶,其他一切诱惑都要坚决拒绝。同时保证一下午的时光不吃任何零食。
最后:晚上也只是吃上面那个减肥汤,并且保证在7点之前吃完,吃完后睡觉前也绝不吃任何东西。
温馨提示:很多朋友都对午饭什么都不吃有点打怵。其实饮食控制是任何减肥方法都需要,但怎么控制也是有讲究的。如何控制取决于你想要达到的效果,这个可以根据自己的实际情况灵活掌握和安排的,不是绝对的。除了酸奶还可以加点水果什么的。只要不是零食和不利于减肥的东西都可以适当吃点的。漂亮重要,但健康也是不容忽视的。
夏季即将到来,你找到适合你的减肥方法了吗?如果没有,不如试试红豆减肥法吧,很有效不要错过哦!
红豆减肥法,是减肥食谱方法中相当不错的一种减肥方法,红豆减肥法的原理是因为红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿,有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除心脏或肾病所引起的浮肿。另外其纤维有助排泄体内盐分、脂肪等废物,在瘦腿上有很大效果。下面一起来看写这种红豆减肥法的用法。
红豆减肥法的原理和功效将红豆和鲤鱼煮汤食用,对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用,还能治疗肝硬化、肝腹水,补体虚;红豆与冬瓜同煮后的汤汁是解全身水肿的食疗佳品;红豆与扁豆、薏苡仁同煮可治疗腹泻。另外,红豆还可与中药同用,如红豆配以连翘和当归煎汤,可治疗肝脓肿;红豆配以蒲公英、甘草煎汤可治疗肠痛等。红豆的营养成分与绿豆相我又找了一些有关红豆营养价值方面的资料,希望对JMS有所帮助。
红豆在《本草纲目》的正式名称为「赤小豆」,红豆在传统医学上,主要应用于行水-去水肿、利气-去脚气、健脾,古籍中用红豆与鲤鱼烂煮食用,对于改善孕妇怀孕后期产生的水肿脚气,即有很大的帮助。
营养价值方面,红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿,有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除心脏或肾病所引起的浮肿。另外其纤维有助排泄体内盐分、脂肪等废物,在瘦腿上有很大效果。虽然红豆是营养成分极高的碳水化合物,但在消化过程中,其豆类纤维易在肠道发生产气现象。因此肠胃较弱的人,在食用红豆后,会有胀气等不适感。
红豆减肥法的具体方法
每天早上泡三两红豆(泡24小时),第二天早上用电饭煲煮这三两红豆,放满满一锅水,煮半小时,保温半小时,三餐吃粥,渴了喝汤,红豆汤本身就是减肥的,那一大锅红豆汤足够喝一天的了。红豆减肥法对大腿和腰有非常明显的曲线窈窕的特效。红豆减肥法绝对有办法让你在两个月之内,达到瘦13公斤左右的效果。而且瘦的部分主要就是腰和大腿。
红豆减肥法的具体步骤:
1、买来红豆,也叫小豆,赤豆,赤小豆,不同地方的叫法不一样的。2、泡小豆,24小时。3、煮小豆,最好沙锅,但是我用的是高压锅,比较快,煮熟最好成豆沙,沙锅是2个半小时,高压锅10分钟,然后就可以吃了。
红豆减肥法的具体吃法:
1、每天都吃这个,如果觉得实在难吃就加点盐或者蜂蜜,但是不能加糖,饿了就吃这个,渴了喝红豆水,但是我觉得这样不健康,虽然很快,一个礼拜5--10公斤不成问题,最好配合复合维生素片,或者VC,VE。2、代替主食吃,其他正常。3、饭前吃一小碗。4、代替吃的最多的一顿饭。
用红豆减肥法要注意的一些问题一般人在食用红豆时,都会加一些糖,增加口感;不过脾胃气虚的人,过服甜食容易有饱胀的不适感。所以在煮红豆时加入少许盐,则有「软坚消积」的作用,有助于排除胀气。另外,红豆可以补血,但要注意造成贫血的原因很多,若是因为维生素B12缺乏而导致,则食用红豆的帮助就很有限。在某些成分上甚至超过了绿豆。因此,多食红豆对身体大有裨益。
小小红豆,不仅能排毒美肤还有瘦身消脂的功效。下面介绍四款红豆美味汤的做法,没事在家做做吧!
去水消肿汤
制法:
将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日,沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火,放凉后即可食用。
功效:
此汤水有助养颜美容,益气养血、利水消肿。红豆可益气补血,利水消肿;薏仁可健脾利水,清热排脓。
莲子百合红豆沙
材料:
红豆500G、白莲子30G、百合10G、陈皮适量、冰糖约500G。
做法:
1.先洗干净红豆、莲子、百合,清水泡浸两小时;
2.煮开水,把红豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子、百合放入锅中;
3.煮开后用中慢火煲两小时,最后才用大火煲大概半小时;
4.煲至红豆起沙和还有适量水份,就可以加糖调味,甜度根据各人所爱。
功效:
红豆有清心养神、健脾益肾功效,加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强体力。养生也是护肤的重要的一部分,外调加上内养,才能造就一个水灵灵的女人。
红豆紫米汤
制法:
将红豆20克及紫米20克洗净浸过夜,将浸泡的水倒掉加入新水煮熟,再以小火煮至熟透即可,食用时可加入适量蜂蜜。
功效:
红豆本身有利尿作用,有助改善水肿,碳水化合物含量高,可作为日常食物,注意紫米较不易消化,一次不宜过量进食。
红绿百合羹
制法:
绿豆、红豆、百合各20克浸半小时,以大火煮滚后收至慢火至豆熟,加入适量的糖或盐,咸食甜食皆可。
功效:
绿豆所含的维他命能有助淡化黑色素;红豆能清热排毒;而百合则能滋润肌肤。
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