肥胖主要由四大原因造成:
家庭原因:全家都是胖子并不一定都是遗传的原因,也有可能和你家的饮食习惯有关。
不注意体重控制:由于小时候不注意体重控制,造成人体产生过多的脂肪细胞,可以说是从小就打下了肥胖的基础。
吃得太多没有消耗掉:就是从食物中所得到的热量,超过消耗的热量,而过剩的热量即转成为脂肪,累积在脂肪细胞而形成肥胖。
新陈代谢的降低:人到中年后,由于新陈代谢率降低或有些人长期不运动,也会造成发胖。
其他原因:饮食不均衡,喜欢吃高热量的食物(例如肉类、淀粉类);或者吃太少蔬菜水果,而造成内分泌失调。另外,生过小孩的妇女以及因为压力或服药等原因,也会形成肥胖。
几乎每一个减肥瘦身的朋友,都曾经尝试过节食,但是,有不少人都失败了。从美容护肤的角度考虑,单纯的利用节食减肥,这是一种不科学的瘦身方法,不仅有可能造成反弹,还会有反超的风险,甚至是影响身体健康。
原因一:对于大部分人来说,节食是非常难坚持下去的
节食,无论怎样的减肥食谱,都意味你需要在长时间里,改变自己原来的饮食习惯。但是,坏习惯很难改变,因为它们都已经溶入了我们的生活里。
而且,许多坏习惯还和特定的饮食文化相关,如西方人的高脂饮食习惯,日本人爱吃咸鱼干,中国人、韩国人爱吃泡菜,这些习惯都不是你能所改变的。
另外,改变饮食习惯能否成功取决于你的意志力。而人们的意志力通常是在开始的时候非常强劲,但随着时间的推移,面对着随着改变而来的压力,意志力会渐渐地消磨殆尽。
而且,你每天还得抵抗诸如朋友邀约、聚会等等的诱惑。这就是为什么坚持一个月、两个月的节食计划很简单,但保持节食的成果很难的原因。
原因二:节食会让你感觉到饥饿和被剥夺
研究表明,无论你是胖是瘦,节食都会让你觉得非常饥饿,并产生更强烈的对你不该吃的东西的食欲,如糖和脂肪。
如果成功地抑制了自己的话,你又会感觉到自己被剥夺了,所有的人都在吃,我却不可以,为什么我不能吃呢?
于是,这种情绪累积到一定程度之后,你就又开始大吃大喝了。
原因三:日复一日的节食会让你感到厌倦甚至崩溃
节食之所以有效是因为你在坚持不懈地执行着。可是,大部分人会对日复一日的清汤寡水的饮食厌倦。
于是,他们便试图寻找一种能够不让人厌倦的饮食,而事实上,这是不可能的。
节食者们便在不同的食谱间游移,而等待他们的则是不断的失败,甚至于比没有节食的时候更加肥胖。
原因四:节食会忽略了贪吃的情绪因素
饥饿并非是进食的唯一原因,很多人通过吃来减压。情绪性的进食是许多人增加体重的原因,无论是太过高兴,或太难过。
人们都倾向于通过吃来缓解这些情绪。很显然,节食对于这种情绪性的进食没有任何作用。
而且,如果在心情低落的时候还坚持节食的话,很可能让自己变得更加忧郁。
以上就是节食减肥失败的原因了。在减肥的时候,节食不是最有效的瘦身方法,只有控制饮食,才能在不影响你身体健康的前提下,让你能吃出苗条。多食用蔬菜和水果,少吃油腻的食物,这样都是减肥的窍门。
不少人以为减脂餐就是一日三餐,尽量少吃,没肉、蔬菜,事实上你已经陷入了一般人常犯的减脂误区里。不要傻乎乎被骗,避开这10个减脂陷阱,才能拥有好身材!
1、缺乏正常平衡
在体内维持正氮平衡才能给肌肉生长提供条件。怎样才能做到呢?天天2~3小时进食一次。一天中有规律地少量进食,身体会最有用地汲取营养成分。进食高蛋白和碳水化合物,且最好用同等的时间间隔进食。
怎样做到2~3小时进食一次呢?一个营养面包加一杯脱脂奶,可提供50克蛋白质和50~100克碳水化合物。吃一个三明治或喝一怀蛋白质饮料能花多少时间?吃一份水果加一个鸡脯又能花多少时间?明显,准备充分的话什么都不会影响,很轻易做到。
2、每餐的食物搭配不当
不平衡在现今世界无处不在,饮食也不例外。营养学家所说的食物平衡与健美界所说的食物平衡有所不同。健美认为最理想的食物平衡是吃精蛋白质,含淀粉和纤维素的碳水化合物,少许脂肪,比例要因人而异。
有些人对碳水化合物敏感,不能多吃含淀拗的碳水化合物,不然就会使皮脂太厚;有些人吃土豆和米饭效果很好。人的新陈代谢功能各具特色,不能干篇一律,进食比例可以自己调整,大至是:50%碳水化合物,35%蛋白质,15%脂肪。
目的是减少脂肪,增加肌肉。怎样做到50:35:15呢?最简单的方法就是拿一个盘子,盛50%的米饭或土豆、山芋,另一半盛鸡腿、鱼或牛肉,不必担心15%的脂肪,上述食物已含有足够的脂肪了。
3、忽视辅助食物
接照上述原则进食,还有一些漏洞和不足,再加一些辅助品就完善了。有人觉得辅助营养品贵,还怕它和正餐有冲突等等。
错了,有条件的话,不妨服用一些高蛋白粉,复合维生素,以及牛肝片等等,因为它们对你的恢复,增加练习强度,完善体格等会有很大关心。
4、不为自己准备膳食
准备膳食是一问非常重要的技术。要练好健美,必须自己准备膳食。而大多数健美运动员,包括一部分女运动员都不亲自做饭,这就大锗特错了。要知道依靠别人,或饭堂,或快餐店,是无法满足健美运动员少吃、多餐、营养丰富的进食需求的。
你不仅要严格操纵饮食,而且要制造性地做出多种饭菜,不然你的饮食就会格外单调。去皮去内脏的食物是健美运动员练习日和休息日的食物,但你要有想象力,有制造性,这样鱼和鸡蛋清才不会变得单调。要想变单调无味为丰富多彩,就得看书、找食谱然后自己进行精心调配。
5、过量饮食
过多的热量摄入会造成脂肪堆积。过量的饭食就是首要的错误营养方式。经过练习而获得的健美肌肉,假如被一层厚厚的脂肪所覆盖,会是一种什么样的感宽呢?
明显,超重了就要少吃,少吃才能降低体重。请注重,假如你只是吃得少了,却仍保持原来的饮食结构,结果体重是减轻了些,但肌肉所占的比例是不会改变的。
要想减少脂肪,增加肌肉比例,除进行有氧运动外,就要讲求合理营养,要吃一定数量的蛋白质、碳水化合物和脂肪,并学习一些营养知识。要了解食物所含的营养素,掌握营养标准。
为了增加肌肉,你需要蛋白质;为了保持精力和运动能力,你需要碳水化合物;为了减掉脂肪,获得身体外形的改观,你需要一定数量的营养,但不可超量,应了解足量和超量的区别。每个人都不一样,要自己尝试。
6、缺量饮食
饮食不足与饮食过量具有同等的危害性。假如饮食中缺乏正常的营养,就不可能练出健美的肌肉。足量的蛋白质、碳水化合物、脂肪是肌肉练习所必需的。
你需要高质量的食物来增长肌肉,需要大量地摄取这类食物。一个具有正常心血管功能的健美练习者,因为有额外新陈代谢的需求,所以要有额外的营养补充。
7、摄入蛋白质不足
蛋白质是肌肉增长最重要的营养源。问题在于摄取纯蛋白质,而蛋白质与脂肪通常是共存在食物中的,肉、禽、奶酪等主要蛋白质食物都含有大量脂肪。
健美练习者蛋白质的摄人应以非脂或低脂食品为主,如脱脂牛奶、蛋清、鱼、去皮家禽。牛排等。这些食品能提供充足的纯蛋白质。天天每磅体重应摄人1~1.5克蛋白质,可将食物分成4~8份,有间隔地进食。
8、不做营养记录
制订一个营养记录表,记录下什么食物有用,吃下后的肌肉感觉,什么食物无效等等是非常必要的。长期坚持下去,你就会依据以往的资料对食物营养做出精确的、正确的、明智的评估与调整,以使营养摄取保持最佳状态。
所以,一定要做营养记录,如进食时间、食物类型,蛋白质、糖、脂肪、钾、钠、钙、维生素等基本摄人量等等,以及自己的身体状态。为此,你还要买一本相关食物营养的书,以便随手查阅。
9、太多的脂肪和糖
脂肪是热量最高的食物,每克产生9大卡热量,而且是最难消化、最易储存的物质。尽管大阳和其它身体组织需要一些脂肋,但需要量很少,一般低脂食物所含的脂肪已足够用了。
在体内糖最易转化为脂肪,而且低脂食物也可能含糖,多吃后同样会转化为脂肪。一些运动饮料、运动营养品都含糖,不能多吃多饮。总之,天天脂肪的摄人量不得超过总热量的15%。
10、饮水不足
人体含有67%的水。水分子参与全身的新陈代谢。多饮水可使微血管保持清洁、畅通。经常清洗身体细胞组织,可使肌肉细胞得到再生。每人天天以喝2.3升水为好。
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