很多人以为，水果以“水”为主，热量不高，而且还含有丰富的维生素，是饮食减肥的极佳选择。于是干脆晚上不吃主食，就以水果代替。可是吃着吃着，体重不降反升，心里别提多郁闷。
晚餐水果代餐正餐，能起到减肥效果吗？答案当然是“否定”的。
1.水果摄入过多，也会导致肥胖
中医认为，肥胖与过多进食“肥甘厚味”有关，这里说的“肥甘”，除了包括肉、糖和糕点外，也包括了“甘甜”的水果。水果中含有大量“果糖”，非常容易被人体吸收而转化为热量，这些热量如果消耗不了，就会转化成脂肪存在体内，肥胖也就因此而产生。
临床发现，很多肥胖患者每天坚持运动1-2小时，一年四季不敢吃晚饭，以水果代替主食，体重却不见下降，这可能与过多进食水果有关。近年来有学者研究认为，以美国为代表的发达国家的肥胖及代谢综合征等疾病大幅度增加，很可能与果糖摄入过量有关。
2.你知道水果的含糖量吗？
一根香蕉的含糖量，相当于一碗米饭
每100克香蕉，含有热量91卡，含糖23克，约等于一碗米饭的含糖量，所含卡路里需要散步63分钟，跑步11分钟才能消耗完。
一个苹果，要散步半小时
每100克苹果，含有热量52卡，含糖15克，所含的卡路里需要散步34分钟，跑步6分钟才能消耗完。
一串葡萄，也要散步半小时
每100克葡萄，含有热量54卡，含糖10克，所含的卡路里需要散步36分钟，跑步6.5分钟才能消耗完。
一块西瓜，含糖4克
每100克西瓜，含有热量25卡，含糖4克，所含的卡路里需要散步16分钟，跑步3分钟才能消耗完。
20个杨梅，含4克糖
每100克杨梅，含有热量22卡，含糖4克，所含的卡路里需要散步14分钟，跑步2.5分钟才能消耗完。
一个桃子，含糖10克
每100克桃子，含有热量41卡，含糖10克，所含的卡路里需要散步23分钟，跑步4分钟才能消耗完。
一块菠萝，含糖10克
每100克菠萝，含有热量41卡，含糖11克，所含的卡路里需要散步27分钟，跑步4.9分钟才能消耗完。
5个荔枝，要散步44分钟
每100克荔枝，含有热量66卡，含糖15克，所含的卡路里需要散步44分钟，跑步8分钟才能消耗完。
一个猕猴桃，要散步37分钟
每100克猕猴桃，含有热量56卡，含糖13克，所含的卡路里需要散步37分钟，跑步7分钟才能消耗完。
15个草莓，散步20分钟
每100克草莓，含有热量30卡，含糖8克，所含的卡路里需要散步20分钟，跑步3.6分钟才能消耗完。
一个石榴，含糖14克
每100克石榴，含有热量83卡，含糖14克，所含的卡路里需要散步5分钟，跑步10分钟才能消耗完。
3.你是否经常晚上吃水果？
很多人白天上班忙，没有时间吃水果，常常是晚饭后开始吃。殊不知，中医认为“夜属阴”，大多数水果属于“寒性”食物，多吃容易伤脾胃，从而聚湿生痰。如果脾胃功能进一步失调，则体内痰湿容易变成膏脂，蓄于肌肤，日积月累，则成肥胖。
——温馨提示——
1、含糖量低的水果(含糖量4%-10%)，例如西柚、西瓜、青梅、草莓、杨梅;
2、含糖量中等的水果(含糖量10%-15%)，例如橘子、木瓜、桃子、苹果、葡萄、菠萝、猕猴桃、石榴;
3、含糖量高的水果(含糖量15%)，例如香蕉、柿子、荔枝、山楂、甘蔗、鲜枣。
减肥期间不建议多吃含糖量高的水果，而且每天的水果摄入控制在200g内。
晚上减肥四色水果最合适
1、橘黄色水果
要想轻松享受，专家指出在晚餐时间，不妨用橘黄色的水果来代替其他的食物。橘黄色的代表水果有柠檬、芒果、橙子、木瓜、柿子、菠萝、橘子等，在这些水果中都含有大量天然的抗氧化剂β—胡萝卜素，这是迄今为止防止病毒活性最有效的成分，它可以帮助人体提高免疫力。
不仅仅如此，在桔类水果中，其中所含有的橘色素还具有一定的抗癌功效，让你在减肥的同时还能享受健康。此外，作为心脏的保护因子，常见于绿色叶菜中的维生素C和叶酸，在黄色水果里也很丰富。
2、红色水果
在吃晚饭的时候，不妨选择性的多吃一些红色类的水果，它具有很强的抗氧化能力，不仅仅可以帮助你减肥同时还能有效的美容养颜。红色的代表水果有番茄、石榴等，在这些水果中普遍都含有大量的抗氧化剂，它能够清除自由基，抑制癌细胞形成，提高人体免疫力。
而且研究还发现，在这些红色水果中所含有的热量都非常的低，经常食用能令人身体健康，体态轻盈。
3、紫黑色水果
对于晚上吃什么水果减肥的问题上，紫黑色水果也是必不可少的，在这种水果中含有能消除眼睛疲劳的原花青素，同时它还能够增强血管弹性，防止胆固醇以及脂肪的囤积，从而达到明显的减肥功效。其代表水果有葡萄、黑莓、蓝莓和李子等，而且与浅色水果相比，紫黑色水果中还含有更为丰富的维生素c，帮助人体提高抵抗力。
不仅仅如此，在紫黑色的水果中还含有其他水果中少有的钾、镁、钙等矿物质，这些离子多以有机酸盐的形式存在于水果当中，可有效的维持人体内的离子平衡。
4、绿色水果
在晚上的饮食中，我们不妨多选择一些绿色的水果，它们的减肥效果非常的明显。如青苹果中含有叶黄素或玉米黄质，它不仅具有减肥的功效，同时它们的抗氧化作用还能使视网膜免遭损伤，因此还有保护视力的作用。
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晚上吃什么水果减肥 四种合适水果的简介
调节饮食是减肥的重要方法，而晚上的饮食尤为的重要，具有决定性的作用。那么，晚上应该吃什么好？晚上吃什么水果减肥？下面就来看看可以帮助你减肥的四类水果吧。
一、山楂
山楂具有降低人体内血清中的胆固醇含量和甘油三酯的重要作用，而这对减肥来说，具有非凡的效果，可以使人变得更为苗条。果胶是山楂中含量丰富的物质，对于吸附肠道壁上的脂肪和毒素具有非常好的效果，然后将身体中的各种废物排出体外。此外，山楂还可以有效的促进脂肪类食物的消化，因为其含有丰富的解脂酶，这对促进身体胃肠道对脂肪的吸收起到很大作用。山楂还含有多种人体所需的维生素以及山楂酸、钙、磷等人体所需矿物质。山楂绝对是一种良好的减肥水果。这，毋庸置疑。
二、草莓
草莓虽然是一种体积娇小的水果，但是它的营养价值却很高，与其小小的体积形成鲜明的对比。草莓的果肉中含有大量的糖类、有机酸、蛋白质和果胶等等，同时，其含有的丰富的维生素C对促进身体内部对食物的消化吸收有很大作用。它还具有维生素B群和大量的纤维素，有利于润肠通便，帮助身体排泄，对便秘有很好的预防作用，同时，草莓具有的热量也不高，不会使得身体产生什么热量积聚。所以，其对于减肥人士来说，真是不可多得美味佳品。
三、西红柿
西红柿，你既可以说它是蔬菜，也可以说它是水果，但是，这都无法改变它的本质。西红柿含有丰富的番茄红素和膳食纤维，这两种物质对于降低人体内部的胆固醇具有有效作用，可以加速新陈代谢进程，这是很多食物所无法比拟的。另外，西红柿所含的果胶对于肠道的蠕动也有促进效果，可以帮助清除身体内的宿便，从而使小腹变的平坦，这样，身材看起来很定瘦了许多。
四、葡萄柚
最后为大家介绍的这种水果是葡萄柚，或许不少人都对这种水果比较陌生，但是，不要紧，下面我就来一起了解这种水果。葡萄柚中含有天然维生素P以及可溶性维生素，这是非常宝贵的物质，特殊的酶会对人体吸收和转化糖类的方式产生巨大影响，使得身体内的糖分不能直接转化为脂肪，这就是减少了脂肪在人体内的累积，对减肥来说那可是大大的好啊。另外，葡萄柚对于患有浮肿的人来说，更是一种圣品，因为它还有具有利尿的功效，可以帮助摆脱浮肿的困扰。正因为葡萄柚这诸多功效，许多明星都将其作为常吃的水果。
关于晚上吃什么水果减肥，上面就是我给出的回答，这四种水果都可以作为晚上减肥的食物来吃，各位减肥人士可以更具自身实际情况选择最适合自己的水果，或者，有条件的话，可以各种水果都尝试一下，比较，这些水果都很美味，即便是没有减肥功效，也很值得去品尝。
减肥时别空腹吃这八种水果
桔子：含有大量糖分和有机酸，空腹时吃桔子，会刺激胃粘膜，导致胃酸增加，使脾胃满闷、泛酸。
香蕉：含有大量的镁元素，若空腹时大量吃香蕉，会使血液中含镁量骤然升高，造成人体血液内镁、钙的比例失调，对心血管产生抑制作用，不利健康。
黑枣：含有大量果胶和鞣酸，易和人体内胃酸结合，出现胃内硬块。特别不能在睡前过多食用，患有慢性胃肠疾病的人最好不要食用。
甘蔗和鲜荔枝：含糖量很高，不宜空腹食用，否则刺激胃黏膜，使得胃痛、脾胃胀满。而且空腹时吃甘蔗或鲜荔枝过量，会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。
菠萝：内含的蛋白分解酵素相当强，如果餐前吃，很容易造成胃壁受伤。
山楂：味酸，具有行气消食作用，但若在空腹时食用，不仅耗气，而且会增强饥饿感并加重胃病。
西红柿：含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分，容易与胃酸发生反应，凝结成不易溶解的块状物。这些硬块可将胃的出口幽门堵塞，使胃里的压力升高，造成急性胃扩张而使人感到胃胀痛。
柿子：空腹时胃中含有大量胃酸，它易与柿子中所含的柿胶酚、胶质、果胶和可溶性收敛剂等反应生成胃柿石症，引起心口痛、恶心、呕吐、胃扩张、胃溃疡，甚至胃穿孔、胃出血等疾患。
吃自助的注意事项 别盲目吃
不少人打着“扶墙进，扶墙出”的口号来迎接自助餐，即便回本占了小便宜，却很可能在健康上吃大亏。所以，去吃自助，心里先要有一杆秤。
别一上来就大开吃戒
开始吃自助餐时，不要一上来就大吃，而应该先取一小碗清淡的汤或粥，或者吃些清淡的蔬菜水果开胃，再慢慢吃点主食，最后再吃鱼禽肉等荤食。这样进食油脂和鱼禽肉类过量的机会更小，同时保证蔬菜和水果的摄入量，提供丰富的维生素和膳食纤维，避免了肥胖的麻烦。
给盘子划条“三八线”
看着各种丰富的食材，这个想吃，那个也想尝尝，恐怕很难控制住自己的手，如何定量取用、合理搭配才是健康进食的关键。
将常规的取餐的盘子首先一分为二，假装划一条“三八线”。其中一半的餐盘一大半用非淀粉类的蔬菜填满;一小半放些水果;另一半餐盘再一分为二，一半放谷物，另一半放些鱼虾肉蛋等蛋白质丰富的食物。另外可以配一小碗清汤或者一杯牛奶。如果有坚果也可以来一小把，这一餐的食物就足够了。
主食选少选杂一点
自助餐一般荤食较多，且油大味重，大量的蛋白质摄入很容易增加消化道负担，即使是自助餐也要重视主食。可以选择一些粗杂粮或者芋头、红薯等薯类作为主食，增加一些膳食纤维和B族维生素的摄入，由于自助餐可选择的种类比较多，可以每种都取点，但是都不多拿。
生猛海鲜别超1/4餐盘
自助餐中的荤食除了常见的鸡鸭鱼肉，可能还有昂贵的生猛海鲜。选择的时候一定不要贪多求全，控制在1/4餐盘。另外尽量选择清淡的烹调方法制作的肉类，取用的时候优先选择低脂的鱼禽类，也可以用少量豆制品替代部分荤食。
不少人打着“扶墙进，扶墙出”的口号来迎接自助餐，即便回本占了小便宜，却很可能在健康上吃大亏。所以，去吃自助，心里先要有一杆秤。
蔬菜沙拉用油醋汁调
可以多选择一些深色的蔬菜，不同颜色相互搭配，营养丰富又增进食欲。不过自助餐中不少蔬菜是来自于蔬菜沙拉，建议大家减少沙拉酱(脂肪含量比较高)的用量或者直接用油醋汁进行调味。各种甜点、甜饮料尽量少吃，用水果来作为餐后甜点。水果尽量选择新鲜水果，不要用果汁替代水果。
温馨提示：
自助餐因为食物品种较多，容易能量超标，最好在中午吃，吃完后适当活动一下，当天的晚餐可以比平时吃得更少一些，晚餐后再保持一定的运动量，这样一来，可以尽可能保持当天的吃动平衡。不要连续吃自助餐，两次自助餐之间最少要相隔三天，以免能量蓄积导致体重增加。
晚上吃水果好吗，晚上尽量不要吃水果！
女人大多喜欢吃水果，其中最普通的就是苹果，也有的爱吃香蕉桔子等等，这是一件好事，我们都知道水果大多有美容肌肤和减肥的功效，所以，适当吃一些水果是有好处的，有些人吃水果的时间不一样，早上吃的有，中午吃的有，也有的晚上吃，我们今天要说说就是这个晚上吃水果好吗？
基本上水果是在两餐之中吃比较好，饭后2小时，饭前1小时。在英国有这样一种说法，即“上午的水果是金，中午到下午3点是银，3点到6点是铜，6点之后的则是铅”。上午吃水果，可帮助消化吸收，有利通便，而且水果的酸甜滋味，可让人感觉神清气爽，有助一日的好心情。反之，入睡前吃水果，不利于消化，尤其是纤维含量高的水果，对肠胃功能差的人来说，更是有损健康，凉性的瓜类在入睡前更应节制食用。
吃苹果的正确时间
苹果中的鞣酸、有机酸等物质有收敛作用;果胶、纤维素有吸收细菌毒素的作用，所以能利肠止泻;有机酸和纤维素可促进肠蠕动，从而起到通便作用。因此，治疗慢性腹泻和大便干燥，只需每日早晚空腹各吃1个苹果，即可见效;治疗水泻则用半成熟苹果适量加水煮，连汤食之。
但也要注意不要吃太多,因为苹果含有大量苹果酸，维他命C跟柠檬酸，空腹吃太多苹果会跟胃酸起化学反应，结成不易融化的块状物，导致胃部急性发炎。
副标题#e而且空腹吃苹果可以排除体内的毒素，空腹吃完没的多久就会有便意，饭前半个小时吃苹果最好，可以减少摄取热量30%，对身体很有好处。
饭后半个小时吃苹果是不科学的，苹果是收敛性的食物，会使食物在胃肠中停留的时间过长，便秘的朋友可不要有饭后吃苹果的习惯哦，而且刚吃完饭没多久，苹果中的鞣酸和蛋白质结合生成不不易消化的鞣酸蛋白质，更会是肠胃发胀。所以，饭后两个小时后再吃苹果比较好。
晚上吃水果好吗，晚上尽量不要吃水果，把它们放在两餐之中吃比较好，睡前吃水果不利于消化，对肠胃不好，所以，我们不要在晚上吃水果！
七色水果 快速瘦身原理
周一：木瓜黄色水果
周一，带着一份红色的激情，开始一天的工作，我一定会精力充沛！今晚，我不会亏待自己。忙碌了一整天，哪里顾得上补充什么营养啊，就做一杯“橙色心情”吧。据说郑秀文、林熙蕾、徐怀钰等众多美女明星都是通过食用木瓜来丰胸和减肥的。
减肥原理：
木瓜里内含木瓜酵素，这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类，更可分解脂肪通过分解脂肪可以去除赘肉。
周二：蓝莓蓝色水果
蓝莓果富含大量超级的抗氧化物俗称OPC的花青素，被国外专家称为“抗氧化之王”。是一种众所周知的保护视力的水果。除含有常规的糖、酸、维生素C、矿物元素外，蓝莓果实中还含有尼克酸、SOD、黄酮等特殊成分，具有良好的防脑神经老化、强心、抗癌等保健作用。
热量低，含丰富果酸，据说对减下半身很有帮助哦。
周三：青苹果青色水果
苹果是世界四大水果之一。在国外有“每顿饭后吃苹果，医生不会来找我”的民谚。有一定的防治疾病的作用。吃苹果能减少血液中的胆固醇含量，可避免形成胆结石，对高血压有一定的辅助治疗作用。苹果还能调节肠运动而有通便和止泻的双重作用。每天必吃苹果的10大理由
富含果胶及食物纤维，并且脂肪含量极低，但是营养却很全面，经常被减肥者用作代餐食品。周四：猕猴桃绿色水果
猕猴桃富含钙、磷、铁、钾等多种矿物元素，并且含有丰富的维生素。蛋白质含量为每百克果肉含1。6克，是营养丰富，含水量大，产热量低的果品。并素有“VC果王”的美称。
热量低，糖度低，脂肪含量低，且食物纤维的含量丰富，中医认为，它是辅治肥胖症的果类，它利水，化痰，润肺，健脾胃。到了一周的中间，应该给自己小小地加把油，补充较为全面的营养。猕猴桃营养丰富，是个不错的选择。浓浓的绿色，既养眼又养心。
周五：番茄红色水果
番茄含有丰富的维他命C、E、维他命B群、胡萝卜素、铁以及钙等15种左右的矿物质。维他命B群，能促进体脂肪的代谢、维他命C含量是西瓜的十倍，一个中等大小的番茄，便能补充一个成人一天的维他命C需要。
番茄含丰富的果胶等食物纤维，让人有饱足感。有助消除便秘及促进新陈代谢，对减肥相当有帮助。还能补充人体缺乏的维他命和矿物质。
周六：葡萄紫色水果
葡萄富含葡萄糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、烟酸和维生素B1、B2、C等多种维生素和矿物质。所含物质能补充人体能量，具有补益气血、生津止渴、强筋骨、利小便等功效。常吃葡萄对神经衰弱及过度疲劳者，颇有好处。葡萄因为其形美味佳，而且营养丰富，历来被视为“果中之珍”，名列世界四大水果之首。
减肥原理：
墨西哥医学专家研究发现，女性每天食用十来颗含有大量维生素的新鲜葡萄，既能达到减肥目的，又有益于心血管健康。韩国气质美女李英爱每次发现自己发胖后都是用葡萄餐减肥法的哦。
周日：香蕉黄色水果
香蕉非常甜，所以常会被人误认为热量很高，其实不然，一根香蕉（净重约100g左右）的卡路里只有87卡而已，与一餐的白饭量相比，只有一半一下的低卡路里量。
晚上来一个大香蕉吧，它对于缓解便秘有很好的效果，配上青汁，效果更是双倍。
