如何健康饮食减肥
1、少吃油炸食物
炸鸡、薯条、或盐稣鸡、日本料理中的天妇罗等,都是外面裹了一层厚厚的油炸面糊,虽然增加了口感,却吸收了过多的油脂。一不小心就吃下了一天所需的油脂量。
2、生菜色拉不如炒青菜
生菜色拉所使用的色拉酱,是由色拉油加鸡蛋打出来的,所含油脂和胆固醇都比你用油炒出来的青菜还要高。所以用生菜色拉当减肥餐的人,小心越减越肥。
3、调味料重的食物少吃
尽量吃较清淡的食物,因为加入太多的辛香料的食物,较易刺激食欲,不知不觉连饭都吃了好几碗。
4、在外饮食尽量以套餐为主
因为一份套餐它是配好的份量,例如:鳗鱼饭、排骨饭,就是一份主菜加上一些蔬菜或是小菜、蛋、饭、汤,份量固定可以约束食量。
5、多吃蔬菜
蔬菜中的纤维质可以增加饱足感,又可以帮助肠胃蠕动、有助于脂肪的燃烧,所以蔬菜是不可或缺的。增加日常饮食中蔬菜的比例,这样既能降低食欲,还能帮助你减少热量摄入哦!
6、避免边吃饭时边喝酒
酒精会对人体的饱食中枢,产生暂时痲痹的作用,使人在不知道饱的情况下,再加上有酒相伴越吃越多。另外,一般的酒精饮品都含有很高的热量,饮用过量的话会让长出难看的大肚腩哦!
7、少量多餐
每餐只吃八分饱,提醒自己够了、待会还要吃水果,不但可以减轻肠胃的负担,而且不到几周的时间原有的小腹都会缩小。而使用小餐具用餐就是减少食量的一个有效方法。
8、以白开水为主要饮料
市售的罐装、铝箔包装的饮料最好少喝,即使是果汁或是乌龙茶、咖啡、甚至连运动饮料等,也都加入了大量的糖份。最保险又健康的方法就是喝矿泉水、或白开水。而且多喝水还可以帮助脂肪的燃烧呢!
9、少吃零食
少吃零食、家中不放置零食、不要空腹的时候出去购物:家中若有零食就会有伸手去拿,并塞进嘴里的动机,最好的方法就是根本不要买。空腹的时候购物容易买一些多余的零食,所以也要避免。
10、吃水果也要适度
吃水果可以补充维生素,对身体有益;但水果中也含有大量的果糖、蔗糖,吃多了也是会囤积脂肪的。另外,无论是什么食物,即使是再完美的减肥食品,只要摄入的热量过高,都是会让你长胖的。
11、对甜食限量
偏好甜食的人,只能靠自己戒除或是订定规则来自我约束,否则也别无他法了。一个蛋糕或面包,吃起来觉得小小的一块,还无法完全满足口欲,可是它往往有相当于两碗饭的热量了,所以吃之前不得不慎重考虑。
12、晚上八点后禁吃高热量食物
其实说得更直接一点就是不要吃宵夜,因为晚上睡觉时,人体的副交感神经活跃会使胃肠蠕动变慢、加速脂肪的合成,也就是晚上睡前所吃的食物,几乎都会转变成脂肪囤积在体内。最好的方式就是就寝前3个小时除饮料外,严禁进食。
减肥一点都不困难,小编今天教你不用节食的饮食减肥法,你只需要改变一下饮食小习惯,你就能轻松减肥。
改掉肉食为主不吃水果的坏毛病。
以前:
我依然记得非常清楚,小时候读幼儿园的时候,每天午饭后都发一个水果,我的永远给别的小盆友,因为我不爱吃水果,任何的水果!
以肉食为主,有一次我回家吃饭,看到老妈只给我留了两个菜:鸡蛋西红柿、炒土豆丝。我的第一个反应居然是哭了!(我知道我很夸张,但当时我就一个感觉:没肉!委屈!!!)
现在:
水果每天都吃。不到吃饭时间就饿的时候,就靠水果代替零食。任何水果对身体都是有益的!但还是哪句话,吃什么都不能过量!
以蔬菜为主,主食肉食为辅。我每天都吃很多蔬菜,肉类也要吃,补充蛋白质,但适可而止,切勿当做主食。
改掉贪甜的坏毛病。
饮料、冰激凌、甜点不忌口。咖啡和冰激凌是我的最爱。咖啡每天两杯以上,遇到可口的甜点统统秒杀。
也常喝酒。。。==+
极少喝饮料,除白开水以外以柠檬水和茶水为主要饮品。
极少吃甜点,其实女生大多抵抗不了甜点和冰激凌的诱惑。我更是。但是印象中这几个月来我都没有大吃特吃过冰激凌或者甜点。偶尔吃的话也是浅尝即止。
不要喝酒,我这几个月只在生日的时候喝了一杯香槟,朋友聚会的时候喝了一杯长岛冰茶。再也没沾过酒了。
酒的热量很惊人,如果你嗜酒如命,拜托请先戒酒再减肥!
改掉不爱运动的坏毛病!
我没有坚持的运动,也不爱运动,跟很多减肥者的思想一样:我宁愿少吃点,也不要运动,运动太累了。
如果你不扭转这样的想法,那么我也无能为力,只能忍受饥饿了,而且还不一定能瘦!还很有可能出现暴食的毛病!
坚持一周3-4次左右的长跑,每天睡前运动40分钟。
小细节帮助瘦身!
每天坚持来写瘦身日记,计算摄入和消耗热量。
多动。多站。没事别懒床。(帮助消耗热量)
不要外食,至少不要经常外食。能自己动手做饭就自己做。(餐馆的食物是好吃,但是一盘炒青菜热量都高的惊人,自己做饭更容易控制摄入热量)
不要只吃单一食物减肥,营养要均衡,心中要清楚必须要吃的和没必要吃的食物。(我每天几乎都吃的:柠檬蜂蜜水,牛奶,主食,蔬菜。各项营养都摄取才能保证运动消耗的最佳效果。我不吃的:油炸食物。零食类比如膨化食品。糖果。含糖饮料。)
不要过于重视减肥速度。我看过很多快速瘦下来的人(都是节食减肥的)在恢复饮食后有不同程度的反弹。一步一脚印扎扎实实的减掉脂肪才最重要。
平时自己在家做饭,避免外食,是减重的重要原则之一。
丢乐轻食谱之:素泡菜炒饭菠菜蛋糕
自己用剩菜剩饭做的素泡菜炒饭,非常简单:
半袋泡菜,杏鲍菇两个,茼蒿一把,如果有洋葱可以放点洋葱碎更好吃。
当然如果你不减重的话可以放五花肉或者培根,那才是正宗的泡菜炒饭原料。
茼蒿沸水汆烫一下,挤干水分切小段。杏鲍菇切小丁。泡菜切碎。
大蒜切末热油爆香,洋葱碎爆香(如果有放肉这时候放下去炒),下杏鲍菇,香气出来后加泡菜翻炒。
炒的差不多所有原料已经变软,泡菜味道已经发挥的时候下米饭和茼蒿。隔夜饭炒出来才香这点不用强调了。
不断翻炒,直至所有水分蒸发。快起锅的时候放一点牛肉精或鸡精。可以不放盐因为泡菜本身就有咸度。如果口重可以放一点韩国辣椒酱。不能放多要不然太甜。
单面煎一个鸡蛋放在饭上就OK了。如果有熟芝麻洒在鸡蛋上更香。
炒饭小贴士:
1.炒饭的时候要把米用锅铲轻轻拨开,不要用力按压,这样米就破掉了,炒出来的饭粘粘的影响口感。
2.要看到米粒在锅边开始“跳舞”的时候就代表可以出锅了,这时候的火候正好。
3.这炒饭里的蔬菜您可以随喜好改变,当然泡菜不能变。。。
菠菜蛋糕:
鸡蛋2个,牛奶适量,生粉少许。蒜末姜末醋糖盐少许调汁(嫌麻烦也可以省略,在鸡蛋里放盐提味也成)。
菠菜滚水烫一下,挤干水分备用。
打散鸡蛋,加入适量牛奶和生粉。两个鸡蛋大概加50G牛奶和一小勺生粉就够了。这有点像做烘蛋的步骤,这样煎出来的蛋蓬松。
放油,下一半蛋液,小火,把菠菜排在蛋液上,待蛋液快凝固了就可以把另外一半蛋液倒上去。这时候可以盖一下盖子。
锅底的蛋液凝固后翻面,煎熟就可以出锅了。
分份切开,撒上刚才调的汁就可以了。
菠菜蛋糕小贴士:
如果嫌麻烦,可以把菠菜切碎直接放在蛋液里做烘蛋,也能吃!
计算热量:
这两个菜主要的热量来自于米饭,鸡蛋,和油。其他的都能称为负卡食物。
素泡菜炒饭:
因为我自己吃,所以米饭放的比较少。
一盘大概有100G,115卡左右。杏鲍菇80G,35卡左右。茼蒿100G也就十几卡热量就算20卡。泡菜100G,25卡左右。鸡蛋60G热量80卡。
玉米油对分解脂肪有好处,建议使用,少放一点,5G左右,热量是45卡。
这样算下来是320卡左右。注意这是全部的!按照我的饭量一半就够吃了!也就是160卡。
菠菜蛋糕:
鸡蛋120G160卡,菠菜100G25卡,牛奶50G27卡,淀粉3G10卡左右。玉米油5G45卡。
共267卡。同样,我一个人吃不了。就算可以吃掉2/3,也就是178卡。
这样一餐也就不到340卡。可以说是炒菜里很低很低的了。还低于最低摄入60卡。
而且比汤菜饱腹感强味道重,而且以鸡蛋为主,蛋白质丰富~推荐~~~尤其是不吃主食吃不饱的人,可以试试~~~
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