很多人都有这样疑惑，为什么每天都花很大的力气去运动，体重和体脂就是降不下来。其实运动确实能让人变瘦，但是如果运动过后吃错了东西，就会让好不容易消耗掉的热量又重新增多。那么运动过后吃哪些食物会让体重增长呢？
医师指出，有七种食物，运动完绝对不能碰，否则前功尽弃不说，可能还会更糟。
1.生菜
讶异吗？虽然你一天当中的饮食绝对不能不吃新鲜水果和蔬菜，但运动过程中，你身体的能量几乎是倾巢而出，且燃烧了很多的卡路里，而光吃生菜是一定无法帮助你补充流失的珍贵养份、维它命和矿物质的。换言之，运动完之后的饮食，不能只吃生菜，你需要额外的纤维和蛋百质去支持你的肌肉生长。蔬菜很棒，但不足以应付运动之后的代谢所需。
2.咸的点心、坚果、威化饼
运动流汗，会流失水份、盐份和钾，身体自然而然会想吃咸的东西。但咸点心通常含有高卡路里，吃进去的盐份比你流失的更多，更附带摄取了很多热量。
别吃咸点心，改吃一根含有大量钾的香蕉或水果干。
3.含糖产品和苏打水
许多人运动完喜欢吃优格加葡萄干、花生酱三明治或其它甜食，以及喝大量的可乐等碳酸饮料。孰不知，这是最大的错误。运动是为了加速代谢、甩掉脂肪，但运动完吃含糖食物和苏打水，不仅会摄取很多热量和卡路里，更严重的是，这些食品极具破坏性，最大的副作用是减慢新陈代谢，而新陈代谢在减重过程中扮演极重要角色。
如果你运动完，真的非喝点白开水之外的东西不可，又不愿喝天然果汁，那么喝杯不含糖的冰茶吧，可补充流失的水份，又可使身心平静下来。
4.能量棒
能量棒的用处是在运动前给你运动时需要的能量和燃料，而不是运动后。很多人搞不清楚这一点，在剧烈运动或训练后吃能量棒，百弊而无一利，因为能量棒含糖，会降低你的新陈代谢、刺激身体产生脂肪。此外，能量棒会增加你的能量，这意谓着如果你是傍晚运动，你晚上会睡得不好。
5.高油脂食物和零嘴
炸薯条、薯片、玉米片、汉堡、热狗、披萨等食物，不必多说，绝对不宜。但很奇怪，很多人运动完特别想吃这类东西。不要忘记，你的目标是减脂，而不是加脂。
你的身体需要製造肝糖，它是储存在肌肉和肝脏里的重要物质，但高油脂食物绝对不是肝糖的来源，更别说它们会升高坏胆固醇，长期下来会让你暴露在心血管疾病的高风险中。
6.牛奶巧克力
牛奶巧克力里的胞和脂肪几乎占了七成，且一块巧克力热量高达200卡，但没什么运动后身体需要的营养。研究显示牛奶巧克力和黑巧克力可以改善你的记忆和认知功能。此外，黑巧克力有抗氧化作用，降低癌症的风险，你大可运动前吃它，让你有更多机会燃烧热量。
7.糕点、松饼、馅饼、布丁、甜甜圈
你的身体运动完需要高品质的碳水化合物，补充在运动过程中流失的肝糖，虽然糕点是碳水化合物，但它们不是可靠、健康的肝糖来源，因为它们含糖量过高。尽量选择全麦土司或水果干。
事实上，运动不只当下会消耗热量，后续数小时的代谢都会提高。因此运动后约一小时内可说是「进食的黄金时间」，此时吃进的热量倾向用来补充能量、修补肌肉，反而不易囤积为脂肪。只要摄取正确且适量的食物，不但不必再忍受飢肠辘辘之苦，还有益于瘦身。除了择量饮食之外，我们还需要做到以下两点！
1、慢慢喝水
运动会消耗不少水分，把汗水擦干后，请先少量多次地慢慢喝水，进行一般中低强度的运动，不需要喝那些甜度高、热量高的运动饮料。
2、适量止饿
运动后吃东西以「适量止饿」为塬则，如果刚好遇到用餐时间，可以直接吃正餐；若不觉得饿，也不用强迫自己硬吃。习惯在早晨运动的人，可以先吃点小东西(例如香蕉)，避免空腹血糖过低，而正式的早餐可待运动后再享用。
之所以会产生「运动后吃东西易胖」的迷思，可能是有些人仗着已经运动，猛吃蛋糕甜点等高热量的精緻食品，或大嗑披萨炸鸡餐、啤酒配烧肉来犒赏自己，导致一天摄取的热量远远超过消耗，那么当然瘦不下来，还会越来越胖啰！
精选阅读
警惕！夏天让你变胖的罪魁祸首
夏天真是个让人纠结的季节。冰凉的甜品，门口贩卖着的新鲜水果都勾引你大吃特吃，但是室外的花红柳绿，越穿越单薄的衣服又提醒你要保持身形。夏天让你变胖的“凶手”是谁？！我们抓出9个让你夏天变胖的罪魁祸首，姑娘们，是时候解决它们了！
你说：太热了没法跑步啊！
小编说：高温和汗水确实很难忍受，所以如果你不能接受户外运动的话，有空调的健身房和泳池就是时候登场了。看，你没有不运动的借口了吧！
你说：太热了不来杯清凉饮料我就要爆炸了！
小编说：冰啤酒、柠檬水、冰茶、水果奶昔、玛格丽特等等，这些清凉解暑的饮料（尤其是含有酒精的）都满是让你长胖的卡路里。炎热的时候，喝一杯冰水都够了。
你说：再来块烤肉吧？
小编说：当然啦，夜市BBQ等等又开始多了起来，如此热爱烤肉的你又如何能拒绝这样的邀约？我们告诉你：你可以享受烤肉，但是远离啤酒，薯片，土豆沙拉吧，另外烤肉上的烤肉酱少来一点。
你说：去嘉年华吃遍所有小吃！
小编说：棉花糖、热狗、糖葫芦、香肠三明治、爆米花、脆薯条、冰激凌……每次去嘉年华都是边玩边吃不停嘴？想想都觉得胖，去之前给自己定个规矩，一次只吃一种吧。
你说：露天下午茶在召唤我~~！
小编说：夏日微风拂面，坐在露天茶位和朋友呼吸清新空气，喝个下午茶是多么惬意的事情。但是切记，在这样的环境下一定注意不要吃太多哦。
你说：冰凉甜品让我疯狂！
小编说：夏天绝对是享受冰凉甜品的好时节，你疯狂，我疯狂，我们都为它疯狂。小时候你有没有对着冰激凌车虎视眈眈？现在，想想ColdStone、梦龙、七喜、哈根达斯……都会流口水。如果你实在控制不住对冰激凌的渴望，那就选择低卡路里的吧。
你说：饿着肚子漫漫长夜无心睡眠
小编说：晚上快9点了天还微亮。天更长意味着睡得更晚，睡得更晚意味着你有更多可能来个宵夜。别用饼干薯条充当宵夜，用水果杯取而代之吧。不过，水果也有热量高低之分，比如草莓和香蕉热量就差了2倍之多，选择热量低的水果又能瘦身又能满足口感哦。
你说：嘿！度假去吧！
小编说：当你在海滩上享受生活的时候，应该警觉那些海鲜自助餐和无限量的鸡尾酒。它们可能会毁了你的瘦身大业，把定量的食物夹到自己的盘子里，吃完以后不要再添加，能防止你吃太多。
你说：忙碌的生活=快餐+没时间锻炼
小编说：但是即使你刚游完2000米就要奔向朋友的烤肉聚会，也要让健康饮食计划时刻敲响警钟，带上些健康食品参加朋友聚会吧。
吃的少还发胖 那是因为食物中有它
吃和身材是有很大关系的，可以说吃决定了你的身材，哪怕你是通过运动锻炼来减肥饮食上也有很多需要注重的部分，控油就是很要害的一项。那么如何推断自己的饮食中油分是否太多了呢？
有没有人经历过：
明明坚持运动了，体重却没动，或者上升了呢？
虽然运动新手在开始运动的前两周和一个月，会因为身体充血，糖原储备等等因素，带来自然的体重上升，但这些体重会在接下来的一个月自然消退。
可是运动老手出现体重没动，或者上升的情况，极有可能是因为饮食中，“油”吃得太多了！
所以减肥成功的人，成功的前提就是明白“如何控油！”
三大营养素中，脂肪热量最高
虽然世界上的食物千奇百怪，但是都能被分解成为三大营养素和一堆的维生素矿物质。
这三大营养素就是：碳水化合物；脂肪；蛋白质。在这3种营养素中，脂肪的热量是最高的，1g蛋白质或碳水化合物的热量约为4kcal（大卡），而1g脂肪的热量是9kcal（大卡）。
高了超过两倍。
怎么推断自己是不是油吃得太多了呢？
来做做这18道自测题吧：
1、是否常吃连肥带瘦的肉菜？
九姑娘：五花肉，红烧肉这种肥瘦相间的肉菜每周吃一次就够了，尽量多吃纯瘦肉，比如脂肪含量极低的牛腱和鸡胸肉等。
2、吃各种油炸、干煸、红烧类菜肴的频次高于每周3次？
九姑娘：香酥鸡、炸肉丸、干炸里脊、干炸虾、干烧鱼、糖醋排骨、烧茄子、地三鲜，这些用油多口味重的菜，每周请少于一次~
3、吃肉馅类食品的频次高于每周3次？
九姑娘：在外面买的肉馅菜，比如菜包子，肉包子，韭菜盒子等等菜。因为纯瘦肉的口感很干柴，成本很高，所以店家都会挑选至少添加40%以上的肥肉末。别怪老板，这样做口感更好，而且成本更低。
4、吃加油主食的频次高于每周3次？
九姑娘：北方的千层饼草帽饼，南方的手抓饼酥饼，还有油条，油饼等等，都是少量的面粉和大量油的混合产物，热量比米饭高出2倍还有多！
5、每次吃完饭，盘底一层油？
九姑娘：假如每次做菜手一抖就油放多，那就多做蒸煮，白灼，炖菜。妈妈们也可以放心，菜里少油并不影响小孩子和大人的营养汲取，假如觉得油不够，一家人聚着吃一把坚果就什么问题都解决了~
6、喜欢吃香肠、烤肠、烤羊肉串等东西？
九姑娘：加工肉类的成分不漂亮是一回事，而且外面的烧烤可以一层油一层油的刷，脂肪含量目测在20%-30%左右。
7、喜欢用奶酪、黄油制作各种点心、浓汤和美食？
九姑娘：牛奶中蛋白质和脂肪的比例是1∶1，但奶酪通常就是1∶2了。
8、喜欢方便面、速冻饺子之类速食品？
九姑娘：方便面的面饼是油炸的，而速冻饺子的问题和前面的肉馅一样。
9、很喜欢吃沙拉酱拌的蔬菜或水果？
九姑娘：沙拉酱其实脂肪含量很高（可高达70%），建议大家挑选油醋酱来代替比较好，我的懒人版制作方法就是在陈醋里面放上少量的蜂蜜和食盐。
10、喜欢喝浓白色的汤，觉得特殊滋补，每餐喝两碗？
九姑娘：凡是奶白色的糖，都是因为其中的脂肪和蛋白质出现乳化作用，尽管这种汤口感醇厚，但是脂肪含量都不低。
11、喜欢用有大量浮油的骨头汤、肉汤或者涮锅汤来煮蔬菜？
九姑娘：蔬菜很轻易吸附汤表层的油脂，这样吃进嘴里的脂肪并不比涮火锅时吃肉要少。
12、喜欢吃花生酱、巧克力酱、甜巧克力、白巧克力等？
九姑娘：花生酱、巧克力酱涂脂肪含量经常超过40%。巧克力当中只有5%的蛋白质，其余成分除了糖就是脂肪。每次吃花生酱、巧克力酱都应限量，别超过一小勺，巧克力最好挑选可可含量超过70%的黑色品种。假如不是的话，天天吃的量宜操纵在25克以内。
13、吃饼干、曲奇、薯片、锅巴、派之类的高脂肪零食超过每周3次？
九姑娘：这些零食都是大量糖和脂肪的混合体，增肥吃它们绝对一胖一个准！
14、特殊喜欢吃各种点心面包、奶油面包、起酥面包、比萨饼等？
九姑娘：很多人以为这些面包是点心，然而一个小面包就抵得上一大碗饭的热量了，而且面包添加大量的黄油。
15、喜欢吃坚果，一吃就停不下来？
九姑娘：尽管坚果身上全都是优质脂肪，但100g坚果的热量超过500大卡，吃多了一样变胖。
16、打豆浆的时候经常放很多核桃花生之类，然后当水喝？
九姑娘：要当水喝就少放坚果，放了坚果就操纵好喝进去的重量。
17、很喜欢喝加糖加奶的咖啡饮品，一杯又一杯？
九姑娘：卡布奇诺、拿铁之类的咖啡饮品，是要加很多高脂肪奶或奶油的。喝咖啡就认认真真喝黑咖吧小宝贝儿~
18、喜欢冰淇淋、慕斯、咖啡奶冻、水果奶冻之类的含脂肪甜点？
戒除这7种食物 减肥过程才顺畅
1.薯条
薯条本身是碳水化合物的食物，只有很少脂肪，但一经油炸成薯条便是另一回事。一小包薯条含220卡路里及12克脂肪，热量差不多相等于一个汉堡包。到汉堡包店买东西吃，可选汽水一杯加一个汉堡包即可，这样的价钱比一个套餐还便宜。
2.方便面
方便面不但方便快捷，而且好吃。但方便面的脂肪高(因为制造时经过油炸)，而且汤粉多含味精，故此还是少吃为妙。贪吃方便面的人可以选吃不经油炸的方便面，如方便米粉、通心粉或粉丝，只用一半分量的汤粉便可减少味精的摄人量。
3.加糖鲜榨橙汁
别以为饮橙汁比饮汽水有益许多，单看热量，这些加了糖的橙汁比汽水的热量还要高，糖分也比汽水多。就算是纯鲜橙汁，一杯用3只橙榨水，则有150卡路里的热量，但却吃不到橙的纤维素及白色橙衣中的维生素B，故此还是吃原只水果好。
4.烤肉肠
肉肠脂肪高，钠质(盐的一部分)高，还含硝酸盐(多吃会致癌)。上班族吃肉肠居多，以油来煎所含的脂肪便更高。有些人爱吃烧烤肉肠，烤得焦黄的肉肠虽然美味却含有致癌物。
5.腊肠
1条腊肠中的热量会造成一定的脂肪。其实250卡路里已相当于一个汉堡包或一碗米饭，腊肉的脂肪也一样高。
6.油条
油条的脂肪十分高，就好像中式薯条，其每根油条有220卡路里，大部分亦是来自脂肪。
7.西点
西点含十分高的热量，而且大部分来自脂肪。此外，大家都喜欢把奶油与糖胶涂在西点上吃，这样热量又要增加了。要看看自己有没有喝下午茶的需要，刚吃过午饭就不必了，倒不如吃一个水果吧。
减肥须知：这7种爆肥食物千万别吃
我们都知道，饮食在减肥中起着决定性作用，控制好食欲，少吃高热量食物，可减少脂肪的摄入。所以，在减肥过程中要了解高热量食物有哪些，避免过多摄入。今天，小编介绍7款高热量食物，减肥MM可要注意了!
1.肉圆
使用太白粉制成的外皮，加上肥瘦各半的内馅，经过先蒸再炸等步骤，可说是高淀粉、高脂肪的肥胖集合体，若再淋上甜咸酱汁，得扣掉两天的点心时光才能平衡呢!
2.珍珠丸、贡丸、包馅鱼丸
外层布满糯米的珍珠丸及包馅鱼丸，中心的内馅皆以富含脂肪的绞肉制成，而同样是丸子类的贡丸，肥瘦比更是高达1：3，换言之一颗贡丸含有将近10克的脂肪。
不过爱吃贡丸的人也无须太担心，只要挑选脂肪含量较低、肉质较好的产品，还是可以适量享用美味的贡丸。
3.锅贴
看着连锁店内滋滋作响的锅贴，你是不是口水都快流下来了呢?若是担心热量过高，可以改选相对较低卡的水饺，但要避免加入浓汤的汤饺，这些略稠的汤汁可是藏了不少热量。
4.小笼包
美味诱人的小笼包为求入口多汁软嫩，加入了大量剁碎的猪脂肪，遇热便融化在包中。一口咬下满嘴油润，令人忍不住捧着脸颊大喊“好幸福”。然而，一颗小笼包足足有120大卡，一笼吃完热量就破千，不知情的人可能还以为小小一个没多少热量呢。
5.狮子头
红通通的狮子头其实就是绞肉丸，捏成圆球状后会先炸过定型，再用高汤炖煮至熟透，虽然乍看之下并不觉得是高热量食物，但其实吸收了诸多油分、软呼呼的狮子头，暗地里可是藏了许多脂肪，若是喜欢，建议偶尔吃一次就好!
6.香肠
夜市里著名的烤香肠，想必大家都不陌生，一条条在烤架上不停旋转，直到热腾腾的油脂哔啵作响。平均一条市售香肠足足有240大卡，更别提油炸过后、肥油满肠的炸香肠，张口咬下的瞬间，就能感觉到满嘴油腻、脂肪尽出，是不是超可怕?
想吃香肠的时候，可以挑选肥肉比例极低、亚硝酸盐含量较少、无色素的香肠来烤，美味又健康。
7.牛肉馅饼
经过调味、添加牛油脂肪块等步骤所制成的内馅，是牛肉馅饼的热量聚集地，由于使用了半煎半炸的方式烹调，油脂含量相当高，只要抽张面纸垫在下方，没多久就可以看见一片油渍。虽然外部的油可以靠此方式略为减量，但肉馅可都是看不见的脂肪大军啊!
饮食对于瘦身成果的影响是相当明显的，以上给大家介绍的几款食物，都是日常生活中容易被忽视的高热量的食品，大家在减肥期间要引起足够的重视，否则怎么减都不会瘦噢。
瘦不下来 不会控制食欲是祸首
每次减肥都无法成功就是因为旺盛的食欲无法抑制，这要怎么办呢？如何控制食欲呢？小编分享饮食减肥方法，超级简单只要早上吃一颗蛋就能够饱足一整天，让你轻松hold住食欲不做大胃王！
减肥的时候无法抑制自己的旺盛的食欲要怎么办？无论如何都想要吃东西？要如何控制食欲？小编分享饮食减肥常识教你如何抑制食欲，其实很简单，只要早上吃一颗蛋就行了！
想减肥，早餐吃一颗鸡蛋准没错！美国一份最新研究显示，早上吃一颗蛋比吃麦片、谷类更能帮助抑制食欲，在午餐前感觉较不容易饿且更有饱足感，午餐吃的比较少，达到减肥效果。国内医师指出，鸡蛋属于优质蛋白质，能让刺激饥饿感的荷尔蒙分泌下降、瘦素上升，加上消化时间比碳水化合物长，不容易饥肠辘辘。
研究期间，研究人员让20位过重或肥胖的参与者，一组一整个星期都吃有蛋的早餐，另一组则吃麦片，并控制每个人三餐摄取的碳水化合物、蛋白质以及脂肪含量一样多；而一颗大的鸡蛋热量大约有70大卡，含有约6克蛋白质、5克脂肪、186毫克的胆固醇。
在研究的第一天与最后一天中午则吃自助餐，研究人员分别测试参与者在吃了早餐与午餐后，感觉有多饱，记录自助餐吃了多少热量，并抽血检验刺激饥饿感的荷尔蒙ghrelin以及饱足感的荷尔蒙PYY3-36的分泌量。
研究结果发现，早餐吃蛋的人，在午餐前，自我感觉较有饱足感，吃自助餐的份量比那些吃麦片的人少，且吃蛋的人在早餐与午餐之间的3小时内，荷尔蒙分泌量也显示，较不饿且更有饱足感。
这项研究结果，再一次证实了减肥医师长久以来推广的观念，好的蛋白质是减肥圣品，中华民国肥胖研究学会副理事长萧敦仁表示，鸡蛋是优质蛋白质来源，可以延长饱足的时间，因为胃肠要消化、排空蛋白质需要至少3到4小时，比碳水化合物的2到3小时长，让减肥者在早餐到午餐之间的空档，不容易感觉饥肠辘辘时间难熬。
专家说，从荷尔蒙角度来看，早餐吃颗鸡蛋的好处，还能让体内的饥饿荷尔蒙下降、瘦素上升，换句话说，更能克制不断想吃饼干、蛋糕或巧克力等零食止饥的欲望。
不过，真的想减肥，甩掉多余体重的人，萧敦仁提醒，早餐吃蛋只是辅助的小帮手，总热量的管控绝对比吃什么重要，在营养均衡、规律运动之外，减少摄取热量的同时，一定要兼顾三餐糖类、脂肪、蛋白质（5：3：2）的分量来吃，才能够健康减肥。
饮食减肥 这3种食物定要忌食
在饮食减肥的过程中，你是否也会遇到反弹的困扰？今天小编就提醒你了，在减肥的征程上，这3种食物一定要忌食啊！
减肥禁忌食物一：沙拉
减肥禁忌食物一：沙拉
别以为一份蔬菜沙拉就是减肥食品了，其实本身蔬菜并不会让人发胖，但是蔬菜沙拉中的沙拉酱可不能小看了，沙拉酱中的脂肪含量真是不看不知道，一看吓一跳啊。
例如：法式沙拉调料，每2小匙该种食品含有的主要营养成分的热量是134卡，而我们日需量约2000卡，其脂肪12.8克，我们日需量约66克。同样，意式沙拉调料每2小匙含有的热量为137卡，脂肪高达14.2克。相比之下，猪里脊肉每85克(1.6两)为热量204卡，脂肪含量为11.1克，比沙拉酱的脂肪含量还要少一些。
建议：少放沙拉酱，或者干脆生啃黄瓜以减少脂肪摄入量。
减肥禁忌食物二：啤酒
啤酒
朋友一起聚餐或是在唱歌的时候，啤酒更是免不了的助兴角色。不过，一天只喝一罐啤酒，一年之后却会换来7公斤的体重。这也就是为什么啤酒会有液体面包的称呼，而且常喝啤酒的人也会换来一个沉甸甸的啤酒肚。啤酒里面除了热量之外，几乎不含任何的营养素，所以除了让你发胖之外，对健康没有任何帮助。如果你想要品尝啤酒的麦香，最好还是浅尝即止，不要养成每天喝啤酒的习惯，也不要在睡前喝。啤酒有利尿的作用，睡前喝会造成大量水分聚积体内，造成夜晚尿频的现象。
建议：使用啤酒入菜。经过加热之后的啤酒，酒精大部分都蒸发完毕，不但可以增添菜肴的香味，也可以避免酒精所带来的高热量负担。
减肥禁忌食物三：罐装果汁
减肥禁忌食物三：罐装果汁
明明知道蔬菜水果含有许多丰富的维生素和矿物质，但就是懒得吃水果。既然没吃水果，就用果汁来代替吧。可是用果汁来代替水果并不能摄取足够的矿物质和维生素，这是因为水果在做成果汁的过程中，许多矿物质和维生素都已经流失。而仅剩的维生素C，也会因为光照的因素而减少。
如果仔细看罐装果汁上的标示，就可以发现，大部分的果汁都是浓缩还原，而且也加了许多的糖。所以，如果你认为喝果汁比较营养而天天来上一罐，果汁里的高糖分会让你在一年之后增加12公斤的体重。
建议：为了身材，也为了健康着想，多吃新鲜蔬菜水果，绝对是维持窈窕身段的不二法则。
欢迎您拜读《运动后还发胖 这7种食物是罪魁祸首》内容，希望在您减肥的路上起到一定帮助，以及增长减肥常识等相关内容，如还需更多减肥后局部酸麻还要继续吗内容，请访问我们的减肥后局部酸麻还要继续吗专题。
