6款秋季减肥粥 减肥养生

豆浆燕麦粥抑制脂肪生成

做法:

首先把燕麦放入锅内加入清水熬煮,然后把豆浆倒入玉米面中搅成糊状,接着再把玉米糊缓缓的倒入燕麦中搅拌均匀,继续煮十分钟左右加入少许的蜂蜜即可。

功效:

燕麦中含有大量的粗纤维,对排出肠胃毒素非常的有帮助,豆浆的热量极低,并且可以抑制脂肪生成,这款低卡的营养粥对减肥十分有效。

黄豆瘦身粥降血脂和胆固醇

做法:

取黄豆约100克,先洗浸泡水中半天,然后锅内放入黄豆煮粥,粥滚后再加入约20克芝麻粉,用盐调味即可。

功效:

芝麻又称胡麻,《神农本草经》云:“补五脏,益气力,长肌肉,填髓脑,久服轻身不老。”黄豆中的脂肪有降低胆固醇和血脂的作用,所以此粥有减肥瘦身和营养保健作用。

糯米绿豆粥排毒瘦身

做法:

把绿豆和糯米在清水中泡发,然后放入搅拌机中搅碎。接着把它们倒入锅中,加入适量的清水煮成糊状,倒入牛奶开始搅拌,一边加入少许的食盐,煮好后在上面撒上一层香菜即可。

功效:

绿豆具有很好的解毒功效,熬煮成粥可以有效的排毒瘦身。这款美味的营养粥中添加了糯米和牛奶,不但加强了它的饱腹感,而且大大了增强了它的营养程度。

葡萄干苹果粥刺激消化

做法:

苹果洗净切小块,葡萄干洗净,然后与大米一同倒入锅内熬煮,快要出锅的时候加入少许的蜂蜜和冰糖,还可以增加它的美味程度。

功效:

苹果和葡萄都是含有丰富营养素的水果,而且它们的成分中还含有膳食纤维、果胶以及果酸,对于减少脂肪和排毒排便都非常有效果。这款水果粥酸酸甜甜,对刺激消化也非常有帮助。

生姜瘦身粥减体重

做法:

取生姜8克,切片,大枣或葱白两枚。大米100克煮粥,依个人口味加盐,麻油等调味品。

功效:

中医认为,要减去体重应该多吃阳性的食物,阳性食物增加能量的输出,生姜就属于阳性食物。所以,美眉们应适当的吃阳性食物,减肥一定能事半功倍。

大蒜瘦身粥瘦身

做法:

取紫皮大蒜50克,先去皮,后放于沸水中泡一分钟捞出,然后再放进去100克米,与先前的煮蒜水中煮粥,粥好了以后再将捞出的蒜重新放入粥内,最后加入一些盐,姜丝和少量油,再煮沸即可。

功效:

大蒜属阳性食物,对减肥有一定好处。大蒜粥美味可口,既能起到强身健体的作用,又能实现瘦身效果,何乐而不为呢。

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寒冬养生5款美味健身粥


冬季是滋补强身的大好时节。下面推荐的5款粥,均有很高的营养价值,且简单易得。您不妨动手一试,不仅暖胃暖心,还能缓解疲劳、抗衰安神。

第1款:何首乌粥特点:煮成的粥有淡淡药香,温润爽口。

制作方法:取一根5cm长的何首乌,切碎;将120g米洗净,加清水,放入切碎的何首乌,煮成粥,冷热食均可。

营养点评:此款粥有净血、安神、通经之效。何首乌自古就是长寿圣药。不仅能强壮身体,旺盛精力,延缓衰老;另外,何首乌亦可治痔疾,或作为妇女产后之保健补品。

第2款:楮实子丁香粥特点:芳香浓郁,入口甘绵。

制作方法:取一段8cm的楮实子装入纱布袋内,用水泡1~3小时,使其软化;取120g米,洗净,与楮实子药袋同置锅中,加水煮粥;

煮好后加入少许食盐,并将药袋取出,抛弃药渣,此时楮实子的药效已经溶入粥内;加入5~6粒丁香同煮,口感和滋养效果均更佳。

营养点评:楮实子大小有如芝麻,无气味,煮成的粥全无药气,可预防衰老,强精键体;女性食后可美化肌肤;小孩食后可增强视力,并有利尿作用。

丁香具有强烈的芳香,其成分中含有兴奋剂,能给各器官适当的刺激,使全身的活力增强。此外,丁香有健胃、解毒、镇痛等功效;又能消除口臭及难闻的体臭。

第3款:人参山药粥特点:风味独特,十分爽口,尤以趁热时食用,口味最好。

制作方法:将一段5cm人参切碎,加水;取约110g米,洗净后,与人参同煮,水量随喜爱粥的浓稠自由放用;将一段10cm的山药切碎,与人参混合同煮;粥煮成后,加入少许食盐添味。

营养点评:人参是名贵补品,可壮体、强精、抗衰老、复活性力,还能增进食欲、促进消化。山药也有壮体、强精、回春、强性、抗衰老的功效;

同时,去热、镇痛、镇定精神、帮助排除体内毒素。山药与人参配合,功效更强,对消除疲劳有速效,是健身粥中最理想的一种。

第4款:大枣蛇床子粥特点:入口香滑、温润,甘甜美味。制作方法:取大枣15颗,用水浸泡1小时,待其变软后,切成数块;取约110g米,洗净,加入枣块和清水;将30克蛇床子装入纱布袋中,与枣块同煮,煮好后将药袋取出,弃取药渣。

营养点评:大枣自古便是滋养强身的食物之一。民间普遍把大枣作为滋补佳品,吃法更是多种多样。古代的王侯、富豪喜欢将大枣或桂圆放入口内,终日用舌尖拨弄,吸取其液汁。

蛇床子有强阳益阴、补肾散寒的作用,还能治腰酸、齿痛、湿癣恶疮、风湿等病。蛇床子与大枣相配,强精、消除疲劳之效更强。

第5款:女贞子粥特点:煮好的粥呈红色,并微苦、微涩,且略带药气;口感不佳,可佐以小菜同食,滋补效果不错。

制作方法:将10粒女贞子,用水洗净装入纱布袋;将110g米洗净,放入女贞子药袋,加水煮粥。营养点评:女贞子是植物“女贞”的果实,可延缓衰老、旺盛精力,又可舒缓神经痛,强壮筋骨。

女贞子的药效很强,不需加其它配药。煮好的女贞子粥适宜晚餐时食用,有明显的、振奋精神的作用,第二天早上起床后,感觉神清气爽,精力充沛。

4款养生减肥粥品 吃出窈窕不发胖


导语:粥品是减肥的好食物,想要减肥的女生可以考虑各式的瘦身粥。既能够控制自己卡路里的摄入同时还能够摄取身体所需的足量营养。下面小编推荐4款养生的减肥粥品,让你轻松吃出窈窕不发胖。

红豆薏仁粥

材料:红豆60克(186cal)、薏仁60克(210cal)、红枣12颗(120cal)、水适量,共516cal。

做法:

1.红豆、薏仁洗净后,分别泡水30分钟备用。

2.红枣洗净、切成两半、去籽备用。

3.汤锅中加入泡好的红豆、薏仁及红枣,倒入适量的水,以小火煮至熟烂即可起锅。

小编点评:红豆和薏仁都有利水祛湿的功效,能够帮你消除水肿,再用红枣代替糖,是一道理想的减肥食品。简单易做无论什么时候都可以尝试,并且这道粥无论是当正餐还是当甜品都比较合适的。

三仁美容粥

材料:粳米250g、乌骨鸡蛋4颗、桃仁30g、甜杏仁50g、白果仁50g、枸杞30g、冰糖适量、盐少许。

做法:

1.将枸杞洗干净备用。桃仁、杏仁等研磨成细末备用。

2.粳米淘洗干净,放砂锅内,加桃仁、杏仁细末和白果、适量水,旺火煮沸改用文火煨粥。

3.粥成时打入鸡蛋,加入枸杞、白糖、盐调匀。

小编点评:这道粥能够润肠通便,延缓衰老,是非常又营养价值的一道粥。减肥的MM也可以尝试,不仅能够能够减肥,长期吃还起到保健的作用。

荞麦咸粥

材料:脱壳荞麦粒1杯、水8杯、虾米1汤匙、牡蛎半斤、芹菜粒1汤匙、红葱头3小粒、盐2茶匙、味精1茶匙、香油少许。

做法:

1、荞麦粒洗净,热水浸泡。

2、热油锅、爆香红葱头、虾米加水煮滚,放入浸泡之荞麦粒,待荞麦粒熟后加入牡蛎调味,滚后淋上香油、洒上芹菜粒即可。

小编点评:荞麦能够宽肠沉积、泄痢带浊,并且拥有丰富的膳食纤维,味道也是十分美味的。减肥的MM可以经常吃。

桑椹粥

材料:桑椹三钱、须米六钱、冰糖适量。

做法:

桑椹洗净、须来洗净。须米以适量水,大火煮沸加入桑椹、冰糖以小火熬成粥。

小编点评:桑葚含有丰富的微量元素和维他命,能够润肠补血;须米和桑葚一起能够补益肝肾、滋阴益血,对便秘很有效果,还能够抗衰老和延年益寿呢!做法简单,就算是不会厨的MM也可以常常吃。

秋季养生喝小米黄金粥 健脾清肠


一、小米黄金粥的减肥原理

每100克小米含蛋白质9.7克,比大米高。脂肪1.7克,碳水化合物76.1克,都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首。

玉米中的纤维素含量很高,是大米的10倍,大量的纤维素能刺激胃肠蠕动,缩短了食物残渣在肠内的停留时间,加速粪便排泄并把有害物质带出体外,有效帮助减肥排毒。

小米和玉米煮成的小米黄金粥,营养丰富,健脾清肠,秋季养生又减肥。

二、小米黄金粥的做法

[图片中心]瘦身厨房:秋季养生喝小米黄金粥健脾清肠

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瘦身厨房第30期:减肥频道出品

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1.准备材料:小米80g,玉米糁(粗)40g,鲜百合20g。

tips:也可以用干百合。干百合洗净后,需要在冷水中浸泡30分钟让其变软。

2.洗净:将小米和玉米糁洗净,备用。

3.加水:锅内加水1500ml,放入小米和玉米糁。

4.煮粥:用大火煮沸后,转小火焖煮30分钟。

tips:期间不时用勺子搅拌一下,避免粘住锅底。

5.加百合:加入百合,再煮10分钟。

6.完成:将粥盛在碗里就可以食用了。

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三、营养专家点评小米黄金粥

营养顾问:张爱玲(减重个案管理师、糖尿病专职护士)。

张爱玲:每100克小米含胡萝卜素0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首,也有养胃的功效。

玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品。

小米黄金粥,营养丰富,健脾清肠,是非常适合秋季喝的养生粗粮粥。


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自制6款减肥粥 轻松赶走脂肪


豆浆燕麦粥抑制脂肪生成

做法:首先把燕麦放入锅内加入清水熬煮,然后把豆浆倒入玉米面中搅成糊状,接着再把玉米糊缓缓的倒入燕麦中搅拌均匀,继续煮十分钟左右加入少许的蜂蜜即可。

功效:燕麦中含有大量的粗纤维,对排出肠胃毒素非常的有帮助,豆浆的热量极低,并且可以抑制脂肪生成,这款低卡的营养粥对减肥十分有效。

黄豆瘦身粥降血脂和胆固醇

做法:取黄豆约100克,先洗浸泡水中半天,然后锅内放入黄豆煮粥,粥滚后再加入约20克芝麻粉,用盐调味即可。

功效:芝麻又称胡麻,《神农本草经》云:“补五脏,益气力,长肌肉,填髓脑,久服轻身不老。”黄豆中的脂肪有降低胆固醇和血脂的作用,所以此粥有减肥瘦身和营养保健作用。

糯米绿豆粥排毒瘦身

做法:把绿豆和糯米在清水中泡发,然后放入搅拌机中搅碎。接着把它们倒入锅中,加入适量的清水煮成糊状,倒入牛奶开始搅拌,一边加入少许的食盐,煮好后在上面撒上一层香菜即可。

功效:绿豆具有很好的解毒功效,熬煮成粥可以有效的排毒瘦身。这款美味的营养粥中添加了糯米和牛奶,不但加强了它的饱腹感,而且大大了增强了它的营养程度。

葡萄干苹果粥刺激消化

做法:苹果洗净切小块,葡萄干洗净,然后与大米一同倒入锅内熬煮,快要出锅的时候加入少许的蜂蜜和冰糖,还可以增加它的美味程度。

功效:苹果和葡萄都是含有丰富营养素的水果,而且它们的成分中还含有膳食纤维、果胶以及果酸,对于减少脂肪和排毒排便都非常有效果。这款水果粥酸酸甜甜,对刺激消化也非常有帮助。

生姜瘦身粥减体重

做法:取生姜8克,切片,大枣或葱白两枚。大米100克煮粥,依个人口味加盐,麻油等调味品。

功效:中医认为,要减去体重应该多吃阳性的食物,阳性食物增加能量的输出,生姜就属于阳性食物。所以,美眉们应适当的吃阳性食物,减肥一定能事半功倍。

大蒜瘦身粥瘦身

做法:去紫皮大蒜50克,先去皮,后放于沸水中泡一分钟捞出,然后在放进去100克米,与先前的煮蒜水中煮粥,粥好了以后再将捞出的蒜重新放入粥内,最后加入一些盐,姜丝和少量油,再煮沸即可。

功效:大蒜书阳性食物,对减肥有一定好处。大蒜粥美味可口,既能起到强身健体的作用,又能实现瘦身效果,何乐而不为呢。

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秋季减肥薏米南瓜粥


常吃南瓜之所以有助减肥瘦身,在于南瓜中含有丰富的膳食纤维,既有很强的饱腹感又促进消化,而且南瓜的热量很低。此外,南瓜中的果胶成分可以吸附肠道中的代谢废物,生物碱、葫芦巴碱和南瓜籽碱等生理活性成分能催化分解致癌物质亚硝胺,有利于排出体内毒素、提高细胞免疫力。

薏米南瓜粥

原料:南瓜200克、薏米50克、大米50克,银耳3朵、枸杞20颗

调料:蜂蜜随意(根据个人口味适量加入)

步骤一:将南瓜去皮后切成小丁备用。将大米和薏米洗净备用。将银耳用冷水浸泡20分钟,充分泡软备用。将枸杞用清水冲净备用。

步骤二:在锅中倒人清水,用大火加热,待水开后加入大米和薏米,转成小火煮30分钟。

步骤三:放人南瓜丁和撕成小块的银耳,保持小火继续煮15分钟,最后放人枸杞再煮5分钟即可。

小叮咛:

可以根据个人喜好增加粗粮种类,比如芡实、糙米等,但需要提前浸泡半小时,否则和大米同煮不易熟,而且提前浸泡粗粮还可以节省煮粥时间。食用此款薏米南瓜粥,鼎好不要加糖,以享受南瓜和枸杞的原始甜味。如果实在喜甜,可以在食用时加入适量蜂蜜调味。

6款美味减肥粥 享瘦一夏


鲜果燕麦粥

材料:燕麦60克、苹果1个、香蕉1小根、猕猴桃1个、樱桃若干颗、葡萄干适量、鲜奶200ML、水300ML

制作步骤:

1、取一小锅入水后烧沸,将燕麦入锅中煮成粥,水开后煮3分钟左右即可。

2、苹果连皮切丁,香蕉和猕猴桃切小丁,葡萄干用水冲洗两遍。

3、将煮好的燕麦盛在容器内。

4、将三种水果丁混合放在燕麦粥表面,注意颜色的搭配。撒上葡萄干,浇上鲜奶,最后饰以樱桃点缀即可。

点评:燕麦属于粗纤维的一种,可以帮助消化,最适合早餐食用,加入苹果、香蕉、猕猴桃等鲜果更显得营养风富又减肥!

减肥菜粥

材料:燕麦片、萝卜、生菜、蘑菇、牛奶

制作步骤:

1、蔬菜切成适当大小;锅里放水,等水半开的时候放蔬菜。

2、水全开时放燕麦,待燕麦熟了,小火放牛奶。牛奶不要煮开,那样不好。

点评:这个“菜粥”最大的好处是因为用少量的燕麦就可以煮得稠稠的,混合着生菜、蘑菇、萝卜,口感层次会很丰富喔,亲们一定会喜欢的!

红豆山药西米粥

材料:红豆、山药、西米

制作步骤:

1、红豆洗净,用水泡上一夜,再加清水入高压锅压上半个小时,至红豆软烂;

2、山药洗净,削皮,切成半圆小片;

3、西米用清水泡上一会儿,然后加水入锅煮至米粒上浮,且米粒变晶莹;

4、将红豆和山药装入砂锅,加上红豆汤,汤沸之后转文火,过几分钟之后加上黄糖片,熬至山药软烂,一碰就碎,关火,用滤网将煮好的西米捞出,淋在粥锅里,盛碗即可食用。

点评:山药高营养、低热量,可帮助人体降血糖,预防脂肪沉积,是一种理想的减肥食物,而且它的饱腹感不亚于土豆等淀粉量高的食物喔!

减脂减肥荷叶粥

材料:大米一小杯、荷叶2张、枸杞、冰糖

制作步骤:

1、把荷叶的边缘剪成大块用盐水浸泡,(一是要洗干净、二是盐水有消毒的作用)

2、在锅中加入水,把荷叶放进去煮5-10分钟,将荷叶捞出,把准备好的大米加入锅中熬煮!

3、米粥煮开花,熬的稀烂,把准备好的枸杞和冰糖加入。在煮上5分钟!就可以了啦!也可以冰镇下吃,白天外出,回来喝上一碗!

点评:作为减肥茶来喝荷叶茶你可能有听说过,减肥原理大致相同,荷叶有清热解暑、利尿通便的作用。对于水肿型肥胖、便秘肥胖者有显著功效。

蜂蜜消暑减肥粥

材料:大米,糯米,枸杞,蜂蜜,水

制作步骤:

1、把米浸泡至发涨,沥干;

2、加水,大火煮制粥大开,改中火;

3、熬至米粒开花,粥状粘稠,加入蜂蜜、白糖,用手勺搅拌;

4、快出锅时,把枸杞放入,再煮制5分钟,即可出锅。

点评:蜂蜜的解毒解便秘的功效为人所津津乐道,枸杞则滋肝补肾又明目,这粥除了可以减肥还是一款养生粥品,最适合炎炎夏日消暑了。

蔬菜玉米麦片粥

材料:棒渣50克,大米30克,玉米面20克,燕麦片30克,清水(适量,玉米粒少许,豌豆粒少许,胡萝卜粒少许,土豆丁少许,西兰花少许

制作步骤:

1、先准备煮粥的材料,这里有燕麦片,棒渣,大米和玉米面。

2、棒渣洗净,要提前一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用来煮粥了。

3、取小锅,放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的棒渣,再注入足够量的清水。

4、把小锅放置火上大火煮滚。

5、煮滚后倒入玉米面,玉米面下锅前可先用水调成糊状,边倒边用汤勺搅匀,以免结块。然后转小火慢慢熬制。

6、在粥快煮好的时候准备蔬菜,把你选的蔬菜洗净,切小丁备用。

7、粥煮到米粒开花就可以了,这时放入蔬菜丁和燕麦片,不易煮熟的蔬菜可以先放,略煮一下至所有材料成熟就可以关火了。

8、喝的时候可加一点盐调味,也可以什么都不加,可以搭配烤吐司一起吃,全麦吐司切片,涂上一层黄油,放入烤箱烤约10分钟左右即可。

点评:蔬菜含有丰富的纤维素,能增加饱腹感,减少身体吸收脂肪,防止便秘的减肥食物。粗纤维的玉米和麦片还能帮助清肠润道呢!

6款美味粥 瘦身好食品


MM们想要轻松减肥吗?瘦身粥是不错的选择哦,不仅能够饱尝美食,还能吃掉脂肪与赘肉,这么轻松的减肥方法你怎么可以错过呢?今天小编推荐6款美味瘦身粥,3天就能减掉6斤哦。

胡萝卜蛤蜊粥

原料:粥底1锅、蛤蜊肉100克、胡萝卜1根、姜丝5克、芦笋50克。

做法:

1.粥底煮开,加入胡萝卜煮10分钟;

2.加入泡好的蛤蜊肉、姜丝继续煮15分钟;

3.芦笋过热水切丁用少量盐拌一下,搭配胡萝卜蛤蜊粥一起吃吧。

功效:蛤肉富含蛋白质,脂肪,维生素A、B1、B2,和矿物质钙、镁、碘等,有抑制胆固醇在肝脏合成,加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降,达到减肥的效果。

红枣糯米粥

原料:糯米半碗、红枣(去核)小半碗、红糖适量。

做法:

1.将糯米和红枣淘洗干净,用水浸泡30分钟;

2.锅中放入足够多的水,我放了3碗水,烧开,将泡好的糯米滤去水,倒入开水中,放入红枣;

3.用勺子搅动,使米粒不会黏在锅底;

4.烧滚后转小火,加盖留小缝,熬30分钟,注意观察,不要让粥溢出来;

5.开盖,用勺子搅动,再熬10分钟左右即可,盛出,加适量红糖搅匀趁热食用。

功效:红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份,有健脾益胃、帮助消化的作用。糯米富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气,对腹胀有一定缓解作用。

枸杞猪肝菠菜粥

原料:菠菜、猪肝、姜、大米、盐、鸡精、香油、枸杞、香葱、胡椒粉。

做法:

1.大米洗净熬成粥;

2.猪肝切片,飞水捞出,冲净血沫待用;

3.姜切丝,葱切沫,枸杞用水泡开,菠菜用开水烫一下捞出切段;

4.将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝加入盐、鸡精、胡椒粉调味放入枸杞出锅装碗淋少许香油,撒香葱沫即可。

功效:菠菜能通肠导便,且能促进胰腺分泌,帮助消化吸收。

绿豆薏米芡实粥

原料:绿豆、薏米、芡实。

做法:

1.绿豆、薏米洗净,浸泡1~2个小时。

2.绿豆和薏米一起下锅慢煮,快熟时放入芡实,再稍开即可。

3.如果是干芡实,要和豆子和薏米泡同样的时间,一起入锅煮。

功效:绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固醇的作用。

燕麦大枣粥

原料:大米、糯米、燕麦片、大枣。

做法:

1.先将米先用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处是熬起粥来节省时间熬出的粥糯、口感好。

2.开水把所有材料下锅,开水煮粥比冷水煮粥更省时间,不会出现糊底的现象。

3.先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。

4.要顺着一个方向搅拌,可以让粥“出稠”,也就是让米粒粒粒饱满,粒粒酥稠。

5.粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油,做出的粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。

功效:燕麦能降糖、降脂、改善血液循环、促进新陈代谢、排毒通便的作用。

蔬菜玉米麦片粥

原料:棒渣50克、大米30克、玉米面20克、即食燕麦片20~30克、清水适量、玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒、土豆丁、西兰花各少许。

做法:

1.棒渣洗净,要提前一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用来煮粥了;

2.取小锅,放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的棒渣,再注入足够量的清水;

3.把小锅放置火上大火煮滚;

4.煮滚后倒入玉米面,玉米面下锅前可先用水调成糊状,边倒边用汤勺搅匀,以免结块。然后转小火慢慢熬制;

5.在粥快煮好的时候准备蔬菜,把你选的蔬菜洗净,切小丁备用;

6.粥煮到米粒开花就可以了,这时放入蔬菜丁和燕麦片,不易煮熟的蔬菜可以先放,略煮一下至所有材料成熟就可以关火了。

功效:玉米热量低,含有丰富的粗纤维、矿物质、维生素和蛋白质,含有的镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。

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