很多美眉为了保持苗条的身材,把那些美味拒之门外。可是,少了美味,生活将失去多少乐趣啊!有没有一种两全其美的方法呢?有,今天就为大家介绍一份套餐,让你享受美味的同时还能拥有令人羡慕的身材。
腓力牛排
材料:腓力牛排12.5克,洋葱丝少许,甘蓝芽2朵,小番茄4个。
调料:酱油1大匙,黑醋1/2大匙,黑胡椒少许。
做法:1.腓力牛排用洋葱丝及所有调料腌10分钟后,连汁一起用锡箔纸盛装。2.烤箱先预热至250度,将铝箔包放入烤箱烤至自己喜欢的熟度。3.甘蓝芽及小番茄用滚水烫熟,置于盘边作配菜用。
洋芋汤
材料:高丽菜少许,番茄1/2个,马铃薯丁90克,清汤2杯。
调料:盐1/2匙,黑胡椒少许。
做法:高丽菜及番茄剁碎,加清汤及调料煮沸后改小火,煮菜至软时加马铃薯丁,当汤再滚时熄火。
珍珠生菜沙拉材料:芒果30克,西瓜60克,火龙果30克,紫甘蓝菜60克,酸甜酱少许。
做法:三种水果皆用挖球器挖成小球,甘蓝切丝,一起装盘淋些酸甜酱即可食用。
小餐包
3个(75克),可涂低热量果酱
黑咖啡1杯
营养成分:蛋白质32.5克,脂肪10.5克,糖类70克,总热量2107千焦。这一份套餐,既可口又能瘦身,大家不妨找个周末,亲自下厨是做做哦!
许多姐妹都在谈论酸奶减肥法,但是具体操作有所差异。专家经过能量计算和营养搭配,为大家推荐以下方法,保证坚持一个月而对健康没有损害。
清晨:酸奶减肥喝法
每天早晨起床,第一件事情——喝一大杯淡蜂蜜水。注意蜂蜜要选择全液态无结晶的,颜色浅些的。蜜水不能太甜,淡淡的甜最恰当。这样可以给身体补充水分而又滋润肠胃,预防便秘,还能保养声音。然后最好再喝一杯白开水,继续冲洗肠胃。
第二件事情——就是喝一大杯酸奶(200毫升左右),再吃一片全麦面包/一碗燕麦粥。买低糖酸奶或低脂酸奶(脂肪含量1.0—1.5%)当然可以。如果没有,用蛋白质含量2.3%的普通酸奶也没有关系。注意不要买蛋白质含量1.0%的,那不是真正的酸奶。
注意:酸奶最好提前一小时从冰箱里面拿出来温着。喝太凉的酸奶可能引起拉肚子或肚子痛。可以把它倒进一个盛过热水的小碗里面,很快就温暖了。但不要用微波加热以免把宝贵的乳酸菌杀死。饱腹减肥说法之——草莓酸奶是上选
白天,该如何正确的饮用酸奶来减肥呢?
上午10点
如果饿了可以吃一个小水果,如猕猴桃、油桃、橙子等或半个苹果,或一小把葡萄干等干果。
中午
如果觉得胃里很饿,那么先喝一碗汤、吃几口粥或两片饼干。然后喝酸奶1杯。小杯酸奶(125毫升)就喝两杯。然后吃100克鸡肉/牛羊肉/鱼/内脏/血。这些东西主要补充铁。再加上一盘蔬菜,没有熟蔬菜可以吃小西红柿/大番茄/生菜等。餐后喝两杯乌龙茶消食。
下午4点
饥饿的时候可以再喝一杯酸奶。
晚上
餐前先喝一杯水或汤,然后吃一盘绿叶菜。放汤里面煮熟加鸡精,或者是加几滴香油凉拌。然后和中午一样吃一杯酸奶。
注意:过分饥饿就不能直接喝酸奶,要喝汤或吃些蔬菜,预防胃里酸度过高。餐后可以喝乌龙茶,但如果喝乌龙茶睡不着觉就喝菊花茶。蔬菜必须要吃,它可以提供足够纤维素和维生素C,对于排出多余脂肪是有帮助的。更多看点:妙配三餐持久瘦身分食法
TIPS酸奶面膜:酸奶是许多人的美味饮品,但对酸奶面膜恐怕大多数人并不了解。酸奶中含有大量的乳酸,作用温和,而且安全可靠。
总结:一天当中共喝800毫升左右的酸奶,加上50克粮食,100克肉/鱼,400克蔬菜,100克水果。全天能量1000—1200千卡,蛋白质65—70克,水份3000毫升以上,非常安全!如果吃无糖酸奶,就可以多吃一些水果(因为无糖酸奶碳水化合物太低,容易反弹!);每天早餐后补充一粒复合营养素丸,这样可以改善体力。
坚持一个月,正常可减掉5斤哦,配合我们介绍的适当运动,相信效果会更好,喜欢酸奶的MM们,快来试试吧!
夜宵小厨房DIY
营养搭配最佳选:果蔬汁
能量补充最佳选:香蕉木瓜酸奶
苹果、胡萝卜、菠菜和芹菜切成小块,加入牛奶、蜂蜜、少许冰块,用果汁机打碎,制成营养丰富的果蔬汁。
香蕉、木瓜和优质酸奶放在一起打碎,营养丰富且能够补充身体所需的很多能量。
美容最佳选:鲜果汁
食欲调节最佳选:柚子葡萄汁
2个猕猴桃、4只橙子、1个绿柠檬所组成的新鲜果汁中含有丰富的维生素C,非常美容。
3个柚子剥皮后榨汁,一嘟噜葡萄打碎成葡萄汁,加上两汤匙蜂蜜,酸甜别有滋味。
解乏最佳选:黄瓜汁
安神养眼最佳选:枸杞茶
1根新鲜黄瓜、1/2升豆浆、3片薄荷,一同打碎搅拌后制成清凉的黄瓜汁,夏天熬夜时来一杯,消暑又解乏。
枸杞1小把、红枣3~4粒。开水冲泡服用,或水煮服用。如口干舌燥,或火气很大可另加菊花1~2朵冲服。红枣可先剪开。
吃一顿瘦身夜宵
熬夜加班难免在晚间吃夜宵补充体力,瘦身夜宵是最佳的选择,除非你不想保持好身材了。
红豆粥
红豆中含有的石碱酸成分能促进大肠蠕动,增加排尿,减少便秘,帮助清除下身脂肪。
木瓜沙拉
木瓜含有独特的蛋白分解酵素,能清除因吃肉而积聚的脂肪;其果胶成分更是优良的洗肠剂,有利于排除体内废物。
粉面是不少追求方便快捷人士的追求,胃口不佳的时候来一碗粉面,能让人食指大动。不过,美食怎么总是跟减肥有冲突呢?很多人因为粉面中的高淀粉而对其敬而远之,事实上,粉面中也有能让你吃得开心,还能享“瘦”的健康食材哦!
十大粉面健康排名
第一位:生面卡路里:230/碗脂肪:0克不经油炸的生面在众多粉面中,属最健康,不含脂肪,配以清淡的烹调方法及配料,是keepfit人士不俗的选择。
第二位:拉面卡路里:230/碗脂肪:0.3克日本菜中,拉面本身属健康面,但那一口浓郁的上汤,却是致肥的元凶,吃时还是配清汤较好。
第三位:米粉卡路里:192/碗脂肪:0.4克米粉一向被视为健康的面食,通常一个米粉的分量不会太大,吃一碗,分量刚刚好。
第四位:意粉卡路里:174/碗脂肪:0.8克或许你会觉得意粉是高热量食物,只是意粉惯常采用的配料,令人误会而已,不要选择白汁或肉酱口味,选择鲜茄汁或素菜口味的,便较健康。
第五位:上海面卡路里:206/碗脂肪:2克上海面亦即阳春面,白雪雪,滑嘟嘟的口感,食味不俗,最适宜伴以清汤或鱼汤,味道合拍又健康。
第六位:乌冬卡路里:200/碗脂肪:2克乌冬跟上海面一样,适合伴以清淡上汤烹调,但炒乌冬就可免则免,因为属高油分、高卡路里的食物,少吃为妙。
第七位:全蛋面卡路里:213/碗脂肪:2.4克爽口弹牙的全蛋面看似油分不高,但其实脂肪含量也不少,只宜偶尔吃一次,平日还是选吃其他较健康的面食吧!
第八位:河粉卡路里:284/碗脂肪:4.9克一看就知道河粉高油又高卡路里,油淋淋的卖相绝对骗不了人。喜欢河粉的软滑口感吗?建议选择乌冬或上海面取代。
第九位:即食面卡路里:453/碗脂肪:17.1克向来说即食面无益又高油,吃一个等同吃一顿饭的卡路里,宁愿吃一顿有食送菜、有白饭的膳食,起码吃得健康和丰富!
第十位:伊面卡路里:404/碗脂肪:23.5克绝对想不到伊面会比即食面高脂肪,经油炸,油分极高。虽然伊面美味,但还是忍忍口吧!
对于减肥食物,你知道怎么吃才最减肥吗?不知道?那就看看小编为你介绍的五种减肥食物的吃法吧。
对古希腊人来说,橄榄有是“黄金果”;而对阿芝特克人,巧克力是神赐予的礼物;在埃及,杏仁是法老给与的恩赐;鳄梨几千年来都被当作生殖的象征。
这些对生活而言必不可少的食物,比历史更能让人津津乐道。除了美味之外,它们同样具有无可比拟的保健品质,因为它们含有丰富的不饱和脂肪酸(就是众所周知的MUFA)。
这种“好脂肪”不仅可以让你远离慢性疾病,而且根据最近的研究结果,他们还可以帮助你成功瘦身!对腹部的效果尤其显著,这就是为什么它们能成为瘦腹核心食物的原因。
含有丰富MUFA的食物主要分为五种:油类,坚果,鳄梨,橄榄和巧克力。每一餐中吃一份这种食物,不管是哪一种,都可以帮助减少脂肪在腹部的沉积,控制热量的摄入,让你的腰更苗条,让你瘦腰更容易。
每一份上述食物都含有丰富的不饱和脂肪酸,以及大约400卡的热量,足以控制你的饥饿感,不必要吃大量的食物就能有充沛的精力。你可以放心的把这些食物添加到瘦身食谱中去。即使你不节食,你也可以放心的享受这些美味。这些食物的魅力几千年来都不可抵挡。
(一)油类
包括橄榄油,亚麻仁油,花生油,红花油,芝麻油,大豆油,向日葵油,胡桃油等。用旺火把芝麻,花生炒熟;用炸锅炸熟胡桃或者橄榄,把他们涂到三文治上,撒到汤里或者烤出的食物上;把它们放到泡菜里;你也可以把它们浇到做好的沙拉上,这些都是很好的食用方法。说明:一份=一大汤匙。
(二)坚果类
包括杏仁,腰果,花生,葵花籽,榛子,澳大利亚坚果,核桃,松仁,阿月浑子果,炒熟的南瓜籽,胡桃等。你可以像吃快餐一样食用它们,或者放到沙拉上,撒到鸡肉,鱼肉,面包上,或者搅拌到汤里。所有这些食用方法都同样美味。说明:一份=两大汤匙。
(三)鳄梨类
包括佛罗里达鳄梨和哈斯鳄梨,你可以这样食用:切成片直接吃;与沙拉搅拌吃;捣碎与酸橙汁混合引用;夹炸土豆片;剁碎加入到速食沙拉里。说明:一份=四分之一杯。
(四)橄榄类
包括鸟橄榄和绿橄榄。你可以这样食用:当成快餐食用,切成片撒在比萨,沙拉或者意大利面上;夹在三文治里;把橄榄磨成粉填塞在鸡胸或鱼肚里。说明:一份=10个大橄榄或者两大两大汤匙橄榄粉。
(五)巧克力
你可以用你喜欢的任何方式食用它们。说明:一份=四分之一杯。减肥食物要巧吃才能减肥,这些方法你记住了吗?
在当今快节奏的社会里,饮食要求也不再局限于吃喝与美味了,最好是在享受美味的同时,可以达到健康瘦身的效果!小编在这里推荐几款饮食瘦身餐,希望能对您有用!
早餐(每天如此)午餐(每天如此):
晚餐
一只煮老的鸡蛋;一杯300毫升的葡萄汁,或半两葡萄酒,不加牛奶或糖的咖啡,或柠檬茶,分量随意。
一只煮老的鸡蛋;任选下列一种:煮牛肉,煮虾或不带皮的鸡肉;半小碗生菜沙拉,如胡萝卜、菜花、小黄瓜、番茄、芹菜、菠菜等。
每天晚餐都必须吃一只煮老的鸡蛋,不加糖和牛奶的咖啡或茶可以随意饮用。
十天菜谱推荐:
第一天,蒸芦笋、鱼、蔬菜沙拉、西瓜。
第二天,煮羊肉,番茄,煮青豆,苹果。
第三天,烤牛肉,炖洋菇和青豆,蒸萝卜,桔子。
第四天,牛排,番茄,梨。
第五天,煮鸡肉(去皮),蒸菜花,沙拉。
第六天,煮瘦猪肉,蒸甘蓝,沙拉。
第七天,虾仁拌洋葱,番茄,青椒,桔子。
第八天,烤鱼,蒸胡萝卜,半杯葡萄汁。
第九天,煮肉片,蒸青豆,蒸菜花,四分之一个香瓜。
第十天,煮比目鱼,生洋葱和小黄瓜切片拦一茶匙油和醋,蒸菠菜,苹果。
当然,十天以后,如果你希望仍能保持住你的理想体重,你可保持减肥时期2倍的食物量,如果你又增加了1公斤以上,就重新按照十日减肥法去做,保证你不会受到肥胖的威胁。
就这么简单,美味的瘦身餐,能使你健康,苗条,充满青春活力。而不再受“夏膘”所困扰!
进行合理饮食
食谱一
晨起饮水1杯,
约300毫升。
早餐:粗粮粥100克,瘦肉馅包子100克。
早午间:水果1个。
午餐:米饭100克,去皮鸡肉100克,菌类100克,蔬菜两种各100克。
午晚间:水果1个。
晚餐:米饭100克,去皮海产品100克,豆制品100克,蔬菜100克。
睡前:脱脂鲜奶250毫升。
食谱二
晨起饮水1杯,约300毫升。
早餐:鲜奶400毫升,全麦面包100克。
早午间:水果1个。
午餐:米饭100克,瘦牛肉100克,菌类100克,蔬菜两种各100克。
午晚间:水果1个。
晚餐:米饭100克,去皮海产品100克,海带100克,蔬菜100克。
睡前:豆浆250毫升。
食谱三
晨起饮水1杯,约300毫升。
早餐:豆浆400毫升,鸡蛋1个,主食100克。
早午间:水果1个。
午餐:米饭100克,畜禽肝100克,海带100克,蔬菜两种各100克。
午晚间:水果1个。
晚餐:米饭100克,去皮海产品100克,豆制品100克,蔬菜100克。
睡前:脱脂鲜奶250毫升。
请注意:
1.三种食谱交替进行,对未注明具体名称的食品可自行搭配,但数量要控制住。
2.上下午最好是两个品种的水果。
3.男子每天可增加主食50~100克或水果1~2个。
4.每天饮8~10杯水,约两三升。
5.烹饪时以蒸煮为宜,每天食用的油脂最好不超过50克。
6.少放盐、酱油等调味品,可适度加醋。
7.逢周末可在早、午餐吃些奶油蛋糕、冰激凌、巧克力等甜食作为调剂,但晚餐的主食适度减少为好。
另外,为了达到更好的瘦身效果,还要坚持科学锻炼。
适当体育运动
坚持每天1小时体育运动,活动时间以15:00~17:00最佳,也可安排在晚上,但应与餐后和睡前间隔1小时。
具体计划如下:
1.30分钟(约4公里)锻炼心肺功能的快走、慢跑等中低强度、持续时间长的有氧运动。
2.10~15分钟加强肌肉力量与耐力的俯卧撑(10~15次/组、2~3组)、仰卧起坐(15~20次/组、2~3组)、俯卧两头起(15~20次/组、2~3组)练习。
3.15分钟改善柔韧性的肩、胸、腰背、下肢等大肌肉群的伸拉、抖动、按摩等放松活动。注意伸拉时应在每一部位有牵张感觉后保持这一姿势练习30秒钟以上。
4.周末最好组织全家进行远足、登山等踏青活动,当然陪妻子逛街或大扫除也是好办法。
再有就是每天最好于23:00前就寝并保证七八小时的睡眠。当然养成良好的卫生习惯也很重要,如运动后尽快洗澡等。
如果你想让体重降得更快,可适当减少晚餐的主食或延长锻炼中有氧运动的时间。但也不应使其下降的速度超过每周两公斤,因为体重下降过快不仅易反弹,还会对健康构成威胁。
要是你一个不小心哪天吃多了,最好当天就加大运动量。
如果你能够认真执行这些措施,会令你每周减掉至少0.8公斤脂肪。从现在开始到“五一”还有7周,如果你愿依计行事,不仅减少五六公斤脂肪毫无问题,同时还能保你唇红齿白、活力四射。
最后,你不必天天称体重。每周固定1个时间,在清晨、空腹、着相同服装的状态下称量并予以记录。这样会帮你更好地达到减肥的目的。
对于减肥的MM来说,吃饭时最困难的事乐,因为为了自己不可增肥的体重,MM们苦恼了,不知道该吃什么,不该吃什么,就怕吃完会发胖。不过只要我们找到既能满足食欲,又能减肥瘦身的好食谱就能轻松搞定了。那小编告诉大家五大美味减肥食谱吧!让MM们都能吃出苗条身材。
减肥食谱1--海米炒洋葱
材料:水发海米30克食盐、适量洋葱150克姜丝5克酱油3克色拉油25克料酒5克香油5克味精1克
制法
1.洋葱去皮、洗净、切成丝放盘中,水发海米洗净,放碗中待用。
2.将料酒、味精、酱油、食盐、姜丝放另一碗中调成汁。
3.炒锅上火,倒入色拉油烧热,加入洋葱、海米,烹入调味汁炒熟,淋入香油即可。
减肥食谱--双菇凉瓜丝
原料:凉瓜(即苦瓜)150克,香菇100克,金针菇100克,姜、酱油、糖、香油适量。
制作方法:
(1)将凉瓜顺丝切成细丝,姜片切成细丝;
(2)香菇浸软切丝,金针菇切去尾端洗净;
(3)油爆姜丝后,加入凉瓜丝、冬菇丝及盐,同炒至凉瓜丝变软;
(4)将金针菇加入同炒,加入调味料炒匀即可食用。
功效:香菇、金针菇能降低胆固醇;凉瓜富含纤维素,可减少脂肪吸收。
减肥食谱--香菇豆腐
原料:豆腐300克,香菇3只,榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。
制作方法:
(1)将豆腐切成四方小块,中心挖空;
(2)将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;
(3)将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上香油、酱油即可食用。
功效:香菇可降低胆固醇,豆腐有利减肥。
减肥食谱--枸杞烧鲫鱼
原料:鲫鱼1条,枸杞12克,豆油、葱、姜、胡椒面、盐、味精适量。
制作方法:
(1)将鲫鱼去内脏、去鳞,洗净,葱切丝,姜切末;
(2)将油锅烧热,鲫鱼下锅炸至微焦黄,加入葱、姜、盐、胡椒面及水,稍焖片刻;
(3)投入枸杞子再焖烧10分钟,加入味精即可食。
功效:
枸杞可防治动脉硬化,鲫鱼含脂肪少,有利减肥
减肥食谱--木耳豆腐汤
原料:黑木耳25克,豆腐200克,盐少许,鸡汤1碗
制作方法:
(1)先将黑木耳泡发后洗净,豆腐切成片;
(2)将豆腐与黑木耳加入鸡汤及盐同炖10分钟,即可食用。
功效:黑木耳及豆腐均为健康食品,可降低胆固醇
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