五仁月饼营养价值高 但莫贪吃!

中秋节来了,月饼五仁君又重出江湖,今年是国家质检总局发布新版月饼标准后的首个中秋节,关于月饼界的“五仁月饼”,新版国标就明确指出,使用核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁等5种主要原料加工成馅的月饼才可称之为“五仁月饼”。这就意味着,以其他果仁为主要原料的月饼,可能只好叫果仁月饼了!

其实和许多老百姓”嫌弃“五仁月饼不同的是,五仁月饼具有很高的营养价值哟!五仁月饼的每一个”仁“都是有益身心的好东西。

核桃仁:核桃仁作为“以形补形”的代表,其中的不饱和脂肪酸可以滋养脑细胞,增强脑功能。且核桃仁含有大量维生素E,经常食用有润肺、黑发的作用。

瓜子仁:葵花子含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1、等营养元素,对心脏病和高血压病都有很好的预防作用,同时还能提高人体的免疫力。

杏仁:杏仁是很好的止咳药,可以运肺,止咳平喘,适合秋季因秋燥而造成的咳嗽。且杏仁作为植物种子有润肠通便的作用。

橄榄仁:橄榄科植物橄榄的种仁,有润燥、醒酒、解毒的功效。

芝麻仁:芝麻仁可以以黑补黑,可以填补肾精。

现在你是不是有些后悔”嫌弃“五仁了呢!虽然五仁月饼营养丰富,但毕竟在月饼里只是配料,而且过犹不及。吃多了不仅容易腻,还因为具有高热量。清华大学第一附属医院营养科主任王玉梅提醒大家,月饼的热量一般都很高,五仁月饼更是多油,患有慢性病如糖尿病、心脑血管疾病、肥胖、高脂血症、高尿酸血症及高血压等疾病的病人都要注意控制摄入量。另外,一旦摄入过多,还可能会诱发胰腺炎、胆囊炎等疾病。所以五仁君表示,请适度给予我喜爱。Jf83.CoM

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吃豆渣能减肥吗 豆渣的营养价值不可小觑


吃豆渣能减肥吗?我们都知道豆类营养非常丰富,不少营养专家都提议多吃豆类食品,但你知道豆渣也有其神奇的功效吗?不仅美容养颜还能减肥,一起来看看豆渣究竟为什么能减肥吧!

一、豆渣的营养

1、防治心血管疾病

豆渣里面富含丰富的食物纤维,可以吸附身体里面多余的胆固醇,从而有效降低胆固醇,还能降低血压,因此是一种非常好的保护心血管健康的食物,还能够预防冠心病和中风。

2、润肠通便

豆渣里面富含的食物纤维可以润肠通便,促进肠胃蠕动,以及让大便松软,从而能够起到防治便秘、肛裂、痔疮、肠癌等疾病。

3、补钙促生长

豆渣的原材料是豆制品,因此里面含有丰富的钙质,并且吸收消化率特别高,所以很食物身体发育期间的儿童食用,还十分中老年人预防骨质疏松食用。

4、美容养颜

豆渣里面还含有丰富的食物纤维、蛋白质,可以很好的没办淡斑,去除皮肤、身体里面的垃圾,从而是一种美容养颜佳品。

二、豆渣怎么吃减肥

1、豆渣土豆泥沙拉

材料(4人份):豆渣70克、土豆2个、醋半勺、牛奶1勺、低脂蛋黄酱3-4勺、盐和胡椒粉少量、黄瓜1/3根、胡萝卜20克、火腿肉2片。

做法:用平底锅将豆渣蒸发水分,将土豆削皮,切开4-6块,放水里彻底煮熟后,用勺子捣成泥状。将黄瓜和胡萝卜切成薄片,用盐腌一下,火腿肉切成小块,最后将所有材料混合起来即可。

2、豆渣三文治

材料(4人份):豆渣50克、水煮蛋1个、火腿4片、生菜4叶、切片面包8片、牛奶1-2勺、低脂蛋黄酱4勺、盐少量、番茄切片适量。

做法:先将平底锅将豆渣煎一下,让水分蒸发掉,然后放着冷却。把水煮蛋剥掉鸡蛋壳,放入碗中,加入盐、蛋黄酱和牛奶,用叉子捣碎。在4片面包上涂薄薄地涂一层蛋黄酱,再放上西生菜、番茄和豆渣,最后用另外4片面包夹着完成。

3、豆渣红蔬汤

材料(4人份):豆渣50克、洋葱1个、胡萝卜1根、西芹半棵、培根100克、西红柿3个、沙拉油1勺、藕粉1勺、水450毫升。

做法:将洋葱、胡萝卜、西芹、培根、西红柿切丁,然后用沙拉油热锅后,与豆渣、一并放入炒一下,再加入200毫升的水,盖上盖子加以熬煮。最后放些盐和胡椒粉调味后,用少量的水和藕粉混合加入熬一下即可。

4、豆渣炒饭

材料(4人份):豆渣80克、葱1棵、培根4片、鸡蛋2个、米饭500克、橄榄油2勺、盐和胡椒粉少量。

做法:将葱切成葱花,培根切成丁,搅打鸡蛋。然后在锅中放入半勺橄榄油,将鸡蛋炒一下。再用橄榄油热锅,把培根和葱花一起炒熟后,将豆渣和米饭一同放进去炒。用盐和胡椒粉调味后,最后加入炒好的鸡蛋再炒一下即可。

5、豆渣葱花鸡蛋卷

材料(4人份):豆渣50克、鸡蛋3个、葱1/3棵、奶酪丝30克、盐少量、沙拉油半勺、番茄酱2勺、醋半勺。

做法:将豆渣用平底锅煎一下蒸发水分,葱切碎,然后与奶酪丝、盐、鸡蛋一并放入碗中搅拌均匀、在平底锅中放入沙拉油热锅,将混合好的鸡蛋倒入,盖上盖子用小火煎2-3分钟,待煮至半熟后,在中间对半翻下,再煎1-2分钟。关掉火后,用锅铲分四份盛在碟子上,最后将番茄酱和喼汁搅拌成酱汁配合着来吃。


吃豆渣能减肥吗?答案当然是肯定的,想知道豆渣怎么吃减肥,跟着上面的菜谱做起来吧!

吃无花果能减肥吗,它具有哪些营养价值呢


不知道大家对于无花果这种水果是否有了解,这类水果不管是生吃还是晒干后吃都是拥有非常丰富的营养的,很多朋友就会问了吃无花果能减肥吗?停面我们就一起来看看吃无花果是否能够达到减肥的成效。

无花果的减肥作用原理

无花果拥有落低胆固醇,分解脂肪,缓解便秘,减少饥饿感的作用。无花果即可以当鲜果生吃,也可制成干果食用。有清热解毒消肿,和健胃润肠清毒功效,对治咽喉痛也有必定的作用。吃无花果能减肥吗?无花果中含有脂肪酶、柠檬酸、苹果酸等,能够关心人体对食物的消化,促进食欲,促进脂肪消耗,润肠通便达到瘦身成效。

无花果炖肉减肥

吃无花果能减肥吗?常吃无花果炖肉,减肥瘦身成效好。生活越来越好了,常常吃大鱼大肉的,身体积存了越来越多是脂肪还有各种导致肥胖的物质哦,不如来一碗清淡小汤吧,疏通一停我们的肠胃,减少一停负担好了,这时的无花果瘦肉汤可是不可错过的哦,富含苹果酸的无花果吃起来很健康。

无花果炖肉做法

材料:南北杏(小批)、无花果(八颗)、瘦肉(500g)、蜜枣(2颗)。

做法:将瘦肉切成块状,放入沸水中飞水,捞出冲洗洁净。将无花果、南北杏、蜜枣用流水冲洗一停,待用。将无花果、南北杏、蜜枣、瘦肉、姜片、葱段一起放入汤煲里冷水煮滚后,转中小火煲1.5小时。将煮好后的汤加调味料后搅拌平均即可。吃无花果能减肥吗?通过刚才介绍的菜谱来吃是可以达到瘦身的成效的。

无花果的营养价值

说了吃无花果能减肥吗这个问题之后我们来看看无花果的营养价值:

1.无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能关心人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故拥有润肠通便的成效;

2.无花果所含的脂肪酶、水解酶等有落低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到落血压、预防冠心病的作用;

3.无花果有抗炎消肿之功,可利咽消肿;

4.未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可拿取一种芳香物质苯甲醛,二者都拥有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用,可以预防多种癌症的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的进展,促使其退化,并对正常细胞不会产生毒害。

以上就是关于吃无花果能减肥吗这个问题的一个相关解答,虽然无花果能够起到必定的减肥成效,但是在平常也不能暴饮暴食,想要健康的减肥,在平常应当适当的操作饮食,多进行运动。

晚上吃月饼会胖吗?贪吃无益!


中秋节不知不觉又到了,今年的中秋你在哪呢?是拿着车票搭上故乡的旅程?还是在他乡独自一人守着一轮孤月?无论是以哪种方式度过中秋佳节,月饼都是中秋节的主角。无论你在哪,都吃一口月饼吧,来解思乡之情。

晚上吃月饼会胖吗?

晚上吃月饼是会胖的。月饼是高油、高塘、高脂肪的食物,热量非常高。晚上进食很容易发胖,特别是月饼此类三高食物。此外,月饼容易使胃酸大量分泌,容易增加其他热量的摄入。为了健康,为了苗条身材,晚上不要吃月饼。

但是!中秋佳节,月饼当然要待到月圆之时吃月饼才有感觉,那晚上怎么吃月饼才不会发胖呢?

大家吃月饼不要过量小心发胖,而且最好一块月饼分成几个小块和大家一同分享,不要独食,也不能把月饼当做餐后的甜点,因为一般的月饼的纤维含量很少,没有什么起到水果的作用。如果晚饭后吃,可以减少晚餐吃的量,留着肚子吃月饼。

2.吃月饼的时候不要配合汽水、可乐、果汁来喝,这样反而更加容易发胖,两种高热量食物一起吃,简直就是减肥期最大的错误!

3.吃完月饼后,可以喝一杯浓浓的普洱茶或者绿茶,可以消除油腻感,吸附体内脂肪,能够帮助你很好地消化吃下去的月饼。

4.吃完月饼,可以多走动,散散步,消耗掉一些卡路里哦。

这份月饼攻略大家收好了吗?既可以吃到心爱的月饼,还不担心发胖!不过,中秋节最重要的还是一家人在一起,说说笑笑,才是最美好的!

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