这套新的饮食法是由澳大利亚科技及工业探索组织CSIRO所研发的,其减胖原理是,天天摄取适当的鸡肉、鱼肉等蛋白质,以抵制饥饿感,并促进脂肪的流失;配合丰富的高纤生果、蔬菜、再加上心肺运动,很快能从身上排除赘肉。基于这一原理,该饮食法同时保持减胖时肌肉不放松,满足人体所需的复要营养元素维生素B12、铁等;同时落低血液中的甜油三酸酯水平。
具体来说,这一饮食法的具体式样包括:
1、天天应食用三份、每份100克的蛋白质,去皮的鸡肉和鱼肉、蛋、豆腐和低脂奶制品
2、每周有2次晚餐可吃2份鱼,每周1次晚餐吃1份去皮、去脂鸡肉,每周4次吃2份红瘦肉(包括牛肉、小牛肉或羊肉
3、早餐建议吃全麦面包或高纤玉米壳、燕麦,配上低脂牛奶
4、天天至少吃2。5份蔬菜,且颜色要多
5、遵行此减胖法,每周仍可饮用2杯红酒,爱饮咖啡的人照饮也没关系,甚至连巧克力也能吃。
对于喜爱美食的你来说,这一“完全美好饮食减胖法”可算轻松易行。经多人实验之后,证实食用高纤维、高蛋白质的饮食,基本上没有什么副作用,而更复要的是减复过程中,不需要饿肚子,非常五大食物的种类都包括在内,由于营养均衡,以是可以保持优良的体力,并能保持健康的血糖标准,如此,更不轻易罹患心血管等疾病。
食谱又出新花招,吃的东西是“百变新君”想怎么吃就怎么吃,现在为大家介绍2款全日制食谱和一个减肥小菜式,让大家吃个不停减个不停!
减肥食谱一
早餐:全麦馒头一个,肉松一汤匙,生菜片适量,豆浆一杯;
午餐:面条一碗,肉丝一两,鸡蛋1/2个,小白菜50克,胡萝卜20克,另配任何炒青菜一碗;下午茶:青梅绿茶;
晚餐:米饭3/4碗,清蒸鳕鱼50克,三色肉丁一盘(鸡胸肉丁1/2两,大黄瓜丁1/2碗,胡萝卜丁1/2碗,油一茶匙),炒芥菜一碗(油一茶匙),海带芽汤1碗,葡萄10~13颗。
减肥食谱二
早餐:鱼片粥一碗,拌海带50克;
午餐:烤鸡块1块,西芹炒肉丝一盘(肉丝1/2两,西芹1/3碗,胡萝卜丝少许,油1匙),炒高丽菜一盘,冬瓜汤一碗,小苹果一个;下午茶:玫瑰花茶;
晚餐:水饺2两,炒菠菜1碗,玉米汁一杯。
茭白里脊丝
原料:
茭白两根、里脊肉一块、红辣椒圈、草菇老抽、盐、糖、鸡精、料酒、姜、蒜末、水淀粉适量。
制作:
1、将里脊肉切成6--7厘米长的丝,装碗内,用草菇老抽、料酒码味,拌匀。
2、茭白洗净切丝待用。
3、锅内油烧至五成熟,下肉丝炒散,下姜、蒜,炒出香味,再放茭白丝炒匀,翻炒到茭白软的时候,加盐、糖、鸡精、一点点水,炒均匀后勾芡淋少许熟油起锅装盘即成。看看是不是很美味呢,吃起来更美味哦,如果不信不妨试试!
夏季,姐妹们都喜欢吃冷饮,喝饮料来降温解暑,可是这些都是长胖的原因,要怎样才能在炎炎夏季保持苗条性感的身材,还能不反弹,下面小编为你推荐全新碳水化合物减肥食谱,既不易反弹,健康又能快速减肥。
为什么碳水化合物瘦身餐这么好呢?
碳水化合物也有好的和坏的之分。精制、加工、含纤维素很少的坏碳水化合物会让血糖上升、刺激胰岛素分泌,使脂肪在体内储存。
而糙米、燕麦片、蔬菜、豆类等低GI(血糖指数)的蔬果和全谷类食物,对胰岛素的影响很小。而且卡路里很低,纤维质很丰富,还能够帮助控制血糖,增强饱腹感,帮你控制食欲,健康减肥。
附加优点:提升记忆力解除便秘
多吃碳水化合物除了UP新陈代谢外,也可以让你的脑袋瓜子等灵活,记忆力也UP哦!此外丰富的食物纤维还可以帮你解除便秘。
2周必瘦碳水化合物减肥食谱
碳水化合物减肥大致可以分为两个阶段进行:
第一个阶段也就是第一周,这个阶段的饮食比较严格,主要是要达到快速减肥的目的。
第二个阶段即时第二周,这是维持体重的阶段,食物的选择和食物量可以按照自身的条件多加一些,但减重的速度会比第一阶段有所减缓。
第一阶段(第一周):快速减肥阶段
第1天:基本碳水化合物餐(800卡,60毫克盐)
三餐:一份糙米饭,一份红薯,两个苹果。
第2-6天:蔬菜碳水化合物餐(1200卡,300毫克盐)
早餐:蒸山药一份,香蕉一个,酸奶一杯。
午餐:糙米饭一份,蔬菜两份。
晚餐:红薯一份,蔬菜一份,番茄一个。
第7天:蔬菜碳水化合物餐(1800卡)
早餐:糙米粥一小碗,红薯一份,草莓几颗。
午餐:糙米饭一份,蔬菜三份,橙子一个。
晚餐:糙米饭一份,蒸山药一份,蔬菜三份,牛奶一份,苹果一个。
第二阶段(第二周):维持减重阶段
第1天:基本碳水化合物餐(转载勿删)
第2-5天:蔬菜碳水化合物餐(1200卡,300毫克盐)
第6-7天:蔬菜碳水化合物餐(1800卡)
小编tips:一份即一个儿童碗的分量。用儿童碗来吃饭,虽然量较少,但看起来满满的,比较有饱足感。
碳水化合物减肥餐瘦身规则
1、早上、中午一定要吃碳水化合物餐
白天消耗的热量较多,吃基本碳水化合物餐,可以帮助提升代谢,达到燃烧脂肪的效果。
2、豆制品
豆制品的营养丰富、热量很低,即使是在晚上21点之前吃也OK!
3、饭后3小时可以吃点心
要是实在馋得慌,饭后3个小时也可以吃点零食。因为这的时间点比较不容易囤积脂肪。
夜宵小厨房DIY
营养搭配最佳选:果蔬汁
能量补充最佳选:香蕉木瓜酸奶
苹果、胡萝卜、菠菜和芹菜切成小块,加入牛奶、蜂蜜、少许冰块,用果汁机打碎,制成营养丰富的果蔬汁。
香蕉、木瓜和优质酸奶放在一起打碎,营养丰富且能够补充身体所需的很多能量。
美容最佳选:鲜果汁
食欲调节最佳选:柚子葡萄汁
2个猕猴桃、4只橙子、1个绿柠檬所组成的新鲜果汁中含有丰富的维生素C,非常美容。
3个柚子剥皮后榨汁,一嘟噜葡萄打碎成葡萄汁,加上两汤匙蜂蜜,酸甜别有滋味。
解乏最佳选:黄瓜汁
安神养眼最佳选:枸杞茶
1根新鲜黄瓜、1/2升豆浆、3片薄荷,一同打碎搅拌后制成清凉的黄瓜汁,夏天熬夜时来一杯,消暑又解乏。
枸杞1小把、红枣3~4粒。开水冲泡服用,或水煮服用。如口干舌燥,或火气很大可另加菊花1~2朵冲服。红枣可先剪开。
吃一顿瘦身夜宵
熬夜加班难免在晚间吃夜宵补充体力,瘦身夜宵是最佳的选择,除非你不想保持好身材了。
红豆粥
红豆中含有的石碱酸成分能促进大肠蠕动,增加排尿,减少便秘,帮助清除下身脂肪。
木瓜沙拉
木瓜含有独特的蛋白分解酵素,能清除因吃肉而积聚的脂肪;其果胶成分更是优良的洗肠剂,有利于排除体内废物。
许多姐妹都在谈论酸奶减肥法,但是具体操作有所差异。专家经过能量计算和营养搭配,为大家推荐以下方法,保证坚持一个月而对健康没有损害。
清晨:酸奶减肥喝法
每天早晨起床,第一件事情——喝一大杯淡蜂蜜水。注意蜂蜜要选择全液态无结晶的,颜色浅些的。蜜水不能太甜,淡淡的甜最恰当。这样可以给身体补充水分而又滋润肠胃,预防便秘,还能保养声音。然后最好再喝一杯白开水,继续冲洗肠胃。
第二件事情——就是喝一大杯酸奶(200毫升左右),再吃一片全麦面包/一碗燕麦粥。买低糖酸奶或低脂酸奶(脂肪含量1.0—1.5%)当然可以。如果没有,用蛋白质含量2.3%的普通酸奶也没有关系。注意不要买蛋白质含量1.0%的,那不是真正的酸奶。
注意:酸奶最好提前一小时从冰箱里面拿出来温着。喝太凉的酸奶可能引起拉肚子或肚子痛。可以把它倒进一个盛过热水的小碗里面,很快就温暖了。但不要用微波加热以免把宝贵的乳酸菌杀死。饱腹减肥说法之——草莓酸奶是上选
白天,该如何正确的饮用酸奶来减肥呢?
上午10点
如果饿了可以吃一个小水果,如猕猴桃、油桃、橙子等或半个苹果,或一小把葡萄干等干果。
中午
如果觉得胃里很饿,那么先喝一碗汤、吃几口粥或两片饼干。然后喝酸奶1杯。小杯酸奶(125毫升)就喝两杯。然后吃100克鸡肉/牛羊肉/鱼/内脏/血。这些东西主要补充铁。再加上一盘蔬菜,没有熟蔬菜可以吃小西红柿/大番茄/生菜等。餐后喝两杯乌龙茶消食。
下午4点
饥饿的时候可以再喝一杯酸奶。
晚上
餐前先喝一杯水或汤,然后吃一盘绿叶菜。放汤里面煮熟加鸡精,或者是加几滴香油凉拌。然后和中午一样吃一杯酸奶。
注意:过分饥饿就不能直接喝酸奶,要喝汤或吃些蔬菜,预防胃里酸度过高。餐后可以喝乌龙茶,但如果喝乌龙茶睡不着觉就喝菊花茶。蔬菜必须要吃,它可以提供足够纤维素和维生素C,对于排出多余脂肪是有帮助的。更多看点:妙配三餐持久瘦身分食法
TIPS酸奶面膜:酸奶是许多人的美味饮品,但对酸奶面膜恐怕大多数人并不了解。酸奶中含有大量的乳酸,作用温和,而且安全可靠。
总结:一天当中共喝800毫升左右的酸奶,加上50克粮食,100克肉/鱼,400克蔬菜,100克水果。全天能量1000—1200千卡,蛋白质65—70克,水份3000毫升以上,非常安全!如果吃无糖酸奶,就可以多吃一些水果(因为无糖酸奶碳水化合物太低,容易反弹!);每天早餐后补充一粒复合营养素丸,这样可以改善体力。
坚持一个月,正常可减掉5斤哦,配合我们介绍的适当运动,相信效果会更好,喜欢酸奶的MM们,快来试试吧!
一面是众多的美食,一面是不断伸展的腰身和越来越张狂的小肚子。如何作出选择?难,难,难!然而,营养学家却告诉我们最新的好消息:吃吧,吃吧,美食不长胖。真的有这样的好事吗?是的,只要你科学饮食,你就会越吃越窈窕!
纤纤细腰吃出来,纤纤细腰,可以吃出来吗?答案是肯定的,你要这样选择——多饮水:水,不含卡路里,同时会产生饱胀的感觉,所以饮食就会减少。当饮凉水时,还可以因为肠胃加热凉水,而帮助燃烧体内的卡路里。少饮酒:啤酒和烈性酒都有可能提高体内的可的松,一种将脂肪转移至腹部的荷尔蒙。喝酒时,还倾向于食用更多的食物。
常食豆类和浆果类食品:白豆、黑浆果、干杏和冬季南瓜都是高纤维的食品。营养学家认为:纤维不仅因为可以使人感到饱胀从而帮助减肥,同时也可以防止便秘,使腹部不至显得过大。每天理想的计量是25~35克。绝不饮食过量:食用太多的卡路里——无论是脂肪、淀粉质食物还是蛋白质——都会增加腰围养成良好的饮食习惯:假如你没完没了地看电视,随心所欲地吃东西——你大概要开始变成大肚便便的样子。也需要感谢这种生活方式,你会成为世界上最肥胖的人。要减肥,良好的饮食习惯最重要。
减肥只吃四种肉,一般来讲,肥胖的人,食欲都较好,也喜食肉类。因此,形成了既想吃肉又怕吃肉的矛盾心理,担心吃肉会使身体进一步发胖。其实胖人也是可以适当吃些肉类的,不过你要选择这四种:兔肉:兔肉与一般畜肉的成分有所不同,其特点是:含蛋白质较多,每百克兔肉中含蛋白质21.5克;含脂肪少,每百克仅含脂肪0.4克;含有丰富的卵磷脂;含胆固醇较少,每百克含胆固醇只有83毫克。
由于兔肉含蛋白质较多,营养价值较高,含脂肪较少,是胖人比较理想的肉食。鱼肉:一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸,而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸,具有很好的降低胆固醇作用。所以,胖人吃鱼肉较好,既能避免肥胖,又能防止动脉硬化和冠心病的发生。牛肉:牛肉的营养价值仅次于兔肉,也是适合于胖人食用的肉类。每百克牛肉含蛋白质20克以上,牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多,而且含脂肪和胆固醇较低,因此,特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用。鸡肉:每百克鸡肉含蛋白质高达23.3克,脂肪含量只有1.2克,比各种畜肉低得多。所以,适当吃些鸡肉,不但有益于人体健康,也不会引起肥胖。
四种蔬菜汁,味美又瘦身,鲜果、鲜菜汁能解除体内堆积的毒素和废物,因为鲜果汁或鲜菜汁进入人体消化系统后,会使血液呈碱性,把积存在细胞中的毒素溶解,并排出体外。番茄汁:医学专家认为,每天吃上2~3个番茄,就可以满足一天"target="_blank"class="blue"维生素C的需要。喝上几杯番茄汁,可以得到一昼夜所需要的维生素A的一半。番茄含有大量柠檬酸和苹果酸,对整个机体的新陈代谢过程大有裨益,可促进胃液生成,加强对油腻食物的消化。番茄中的维生素P有保护血管、防治高血压的作用,并能改善心脏的工作。此外,常饮番茄汁可使皮肤健美。
番茄汁兑上苹果汁、南瓜汁或柠檬汁,还可起到减肥的作用。黄瓜汁:医学家排列的黄瓜汁医用价值表上利尿功效名列前茅。黄瓜汁在强健心脏和血管方面也占有重要位置,能调节血压,预防心肌过度紧张和动脉粥样硬化。黄瓜汁还可使神经系统镇静和强健,能增强记忆力。黄瓜汁对牙龈损坏及对牙周病的防治也有一定的功效。黄瓜汁所含的许多元素都是头发和指甲所需要的,能预防头发脱落和指甲噼裂。
汁含脂肪和糖较少,是比较理想的减肥饮料。芹菜汁:芹菜味道清香,可以增强人的食欲。在天气干燥炎热的时候,清晨起床后喝上一杯芹菜汁,自我感觉会好得多。在两餐之间最好也喝些芹菜汁。芹菜汁也可作为利尿和轻泻剂以及降压良药。由于芹菜的根叶含有丰富的维生素A、B1、B2、C和P,故而芹菜汁尤其适合于维生素缺乏者饮用。
白菜,又称圆白菜。白菜对于促进造血机能的恢复、抗血管硬化和阻止糖类转变成脂肪、防止血清胆固醇沉积等具有良好的功效。白菜汁中的维生素A,可以促进幼儿发育成长和预防夜盲症。白菜汁所含的硒,除有助于防治弱视外,还有助于增强人体内白细胞的杀菌力和抵抗重金属对机体的毒害。当牙龈感染引起牙周病时,饮用白菜和胡萝卜混合汁,不仅可以为人体供应大量维生素C,同时还可以清洁口腔。
让脂肪在美食中燃烧,营养学家告诉我们,我们吃的食物可以分成两类:阻滞脂肪的食物和帮助脂肪燃烧的食物。如果你知道在正确的时间吃正确的东西,那你就能改变身体的化学物质,加速脂肪燃烧,由此就能减肥。营养学家说,应该在早上吃阻滞脂肪的食物,而在下午吃帮助脂肪燃烧的食物。这样,你就能将身体燃烧脂肪的能力发挥到最大,并能平衡血糖水平,不会感觉到饥饿,保持良好的情绪。
早上应该吃的阻滞脂肪的食物包括:水果。苹果、杏、鳄梨、香蕉、梨、菠萝或干果;蔬菜。芦笋、鹰嘴豆、甜菜、绿豆、小扁豆、洋芋;主食。燕麦粥、米饭(白米或褐米)、面包(最好是全麦面包)、荞麦、玉米;零食。薄烤饼、爆米花、饼干。晚上吃帮助脂肪燃烧的食物包括:鸡蛋或蛋制品、小羊肉、瘦肉、花生黄油、去脂牛奶、去皮鸡肉或火鸡、去脂或低脂奶酪、豆腐或豆制品、素肉、全脂或低脂的酸奶酪。
(实习编辑:陈彬)
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