1、牛奶的脂肪可减少
喝牛奶时,选用脱脂奶;如觉得脱脂奶无味,无法一下子改变,可以先改用低脂奶,或以1/2或1/3全脂奶混合脱脂奶一起喝,再慢慢增加脱脂奶的量。
2、以米饭等五谷类为主食
吃饭配菜,而不是吃菜配饭。
提醒:五谷杂粮里含有大量美丽双腿所需的营养素,但往往因为美人儿的偏食,被冷落在一旁。这些食物不但便宜又随处可见,每样都含有让双腿呈现迷人丰采的营养成份。
3、可见的脂肪不要吃
吃肉或油炸的食物时,有皮去皮,吃瘦不吃肥。吃蛋糕时去掉外层及夹层中的奶油或鲜奶油装饰。
关于减肥时吃肉:现在这个社会崇尚比正常体重还要纤瘦的体形,这给所有无肉不欢者摆出了一个难题,是满足口欲乎,还是追求健康乎?今天,我们就来看看满足无肉不欢者的口欲和追求健康可不可以统一起来。
4、额外油脂不要加
吃面包时不要涂奶油、花生酱,或改用含脂量低的果酱;吃面时不要加过多的香油、麻油或沙拉酱。
5、多选用植物性蛋白质食物
以毛豆、黄豆及一些豆制品取代部份的肉,这些植物性蛋白质来源的食物含不饱和脂肪酸,不含胆固醇,而且纤维含量比较高。
6、糕饼点心要节制
通常点心类的食品都是高脂、高糖、高热量,所以一定要节制食用。如:粽子、月饼、绿豆糕、蛋黄酥等。
提醒:减肥并不是要打乱你的生活规律,让你一定要挤出减肥的时间来,只要你在日常生活中加入一些减肥作用的小零食,你同样可以轻松保持苗条身材,来试试吧!多把一些减肥零食防在手边,随取随吃。
7、食用新鲜水果
新鲜水果含丰富维生素C及膳食纤维,若打成果汁,因需要水果量多,通常一杯果汁是由三个新鲜水果打成的,会提高热量,且在过滤时会把部份膳食纤维过滤掉,所以果汁不宜代替水果。
提醒:水果减肥餐,是不少人会使用的方法,不过要找出最适合自己的水果最重要,而且有些水果在食用的时候,也要特别注意,免得过食造成热量过高。下面就针对常用的减肥水果的热量和特性来比较比较,你可以以自己的需求去选择想要的塑身水果。
8、多吃蔬菜
每日最好能吃三碟蔬菜,不但含有膳食纤维可以增加饱足感,而且可提供维生素及矿物质等营养素。
9、喝汤时捞掉浮油
在排骨汤、鸡汤中最容易出现浮油,食用前最好先将浮油捞掉,以减少脂肪摄取。
高效减肥汤:你要减肥,并不是因为你胖,而是因为需要局部需要雕塑,节食了,小腹不见了,但只要一动口,小腹又咚的凸出来,教你三道汤,让小腹乖乖归位不出轨。
10、先吃菜再吃肉
把进餐顺序改成先吃菜再吃肉,不但可以增加蔬菜摄食量,还可以减少肉的食用量。
11、减少油包的食用
吃市售调理食品或方便面时,所附的油包可酌量食用,不须全部用完。
12、吃汤面时不要把汤喝完
面摊的汤面通常都有加肉末、香油来增加滋味,所以最好先将浮油捞掉或不要将汤全部喝完,以免摄取过多的油脂。
一、忠于原味,常保新鲜
1、尽量不要吃油炸的和烟熏的肉类食物。
2、核果类不要长期暴露在空气或光照下,只要稍稍久置,可能内在已经百菌蕴生了。
3、烹调食物尽量用烫或蒸的方法,如果一定要炒或炸,也尽量使用植物油。
4、进食前半小时不喝水,以免冲淡胃酸。进食时细嚼慢咽,让唾液大量分泌以分解淀粉质,减轻胃的负担。
5、早上起床空腹喝一杯清水,如果胃肠很好,不妨加几滴柠檬汁,如此半小时左右就会排便,之后再进早餐,这就是最基本的体内循环。
二、调味品选择注意健康
1、选用低钠盐。
2、不吃白糖。白糖是经过化学漂白而成的,因此许多养分也流失了,而红塘、冰糖、枫糖等都是比较好的选择。
3、酱油要冷藏。食用古法酿造的酱油,因为它未添加防腐剂和味精。
4、食醋。醋对人体有许多益处,但应尽量选择以古法或现代生物科技酿制的醋。
5、选择植物油。
三、减肥与用餐次数
用餐次数的多少与减肥有很大关系。一天吸取的总热量,若将其分为一次、三次、五次来摄取的话,哪种方式比较好呢?答案是五次。分的次数越多,越不容易发胖。
如果一天只吃一餐,当你肚子饿了的时候,就很可能吃下相当于相扑选手所吃的那么多食物,而这食物中的营养素及热量也就会完全被身体吸收。
就寝前两小时不要吃东西。这样做,既能降低卡路里的摄取,又能得到身体所需的养分,用不着再忍受饥饿之苦。不过食物的选择也很重要,一片面包和两片饼干有相同的卡路里,就果腹和营养的观点来看,还是选择面包好。
秋季为了贴秋膘,就要进补。MM们最怕的应该就是这个了,怕长胖!其实,贴秋膘并不是长肥肉,只是为了接下来的冬天,增加一些对身体有益处的脂肪而已,这下你明白了吧?还等什么,下面就和我一起来看看几款贴秋膘的美食吧!
贴秋膘减肥食谱:金针牛肉卷
原料:牛肉100克、金针菇50克、姜末2克、酱油5ML、料酒5ML、黑胡椒粉2克、盐1克。
做法
1、将牛肉切成薄片
2、牛肉片放入碗中,倒入姜末、酱油、料酒、、黑胡椒粉、盐拌匀腌30分钟;
3、金针菇切去根部,洗净沥干水分,淋几滴油、少许盐拌匀;
4、腌好的牛肉片铺开,放上一些金针菇;
5、将牛肉片卷起,将金针菇包住;
6、用牙签固定住;
7、平底锅热后倒少许油,将牛肉卷放入锅中小火煎;
8、煎的过程中不断翻面,使整个牛肉卷煎均匀至熟即。
贴秋膘减肥食谱:小贴士
1、煎的时候要不停地给牛肉卷翻面,用筷子夹着翻就可以,使其均匀受热;
2、牛肉腌得入味,不用再加调料或酱汁了;
3、煎熟后牙签即可轻轻拔下来,牛肉不会散开。
贴秋膘减肥食谱:赛螃蟹
原料:冻鲷鱼(或黄花鱼)200克、鸡蛋3个、姜1块、料酒15ML、盐\白糖适量、姜醋汁1碟。
做法
1、鲷鱼化冻,切成小丁,倒入少许料酒和盐,腌一会;
2、姜切末,鸡蛋打散;
3、锅中倒油,鱼丁和姜末一起下锅略炒,炒至鱼肉发白时倒入鸡蛋液;
4、小火翻炒,再倒些料酒,加入一点白糖,加盐;
5、炒至蛋液快凝固时即可,出锅前点几滴醋;
6、吃的时候搭配一些姜醋汁,更有吃螃蟹的感觉;
7、另有稍讲究的做法,将蛋清和蛋黄分开来炒,黄白分明,更有类似螃蟹的效果。
贴秋膘减肥食谱:香煎鸡肉串
原料:鸡胸肉200克、胡萝卜1根、洋葱半个、香菇8朵、青椒2根、蛋清1个、酱油、料酒、黑胡椒粉、孜然粉、盐、黑胡椒碎适量、熟芝麻适量。
做法
1、鸡胸肉切成小块,倒入蛋清、料酒、酱油、盐、黑胡椒粉、孜然粉腌制30分钟;
2、胡萝卜、洋葱、香菇、青椒分别切成相同大小的块;
3、用竹签将材料依次串起来;
4、平底锅中倒少许油烧热后,将串好的鸡肉串放入煎,一边煎一边撒上些黑胡椒碎;
5、不时翻面,将鸡肉煎至四面均成白色,撒上熟芝麻即可。
贴秋膘减肥食谱:小贴士
1、除了鸡胸肉,也可用鸡腿肉来制作;
2、如果可以吃辣,可以在腌鸡肉时放一些辣椒粉,味道更香;
3、煎的时候撒上黑胡椒碎,可以使味道更加突出,没有也可不加。
贴秋膘减肥食谱:腐竹蒸虾
原料:大虾8只、干腐竹30克、香葱碎适量、蒜蓉、生抽、料酒、香油。
做法
1、干腐竹用清水泡发;
2、虾洗净,煎去虾枪、虾脚,用刀从虾背处划开,挑去虾线;
3、泡发的腐竹用水冲洗干净,放入沸水中焯至九成熟捞出;
4、焯好的腐竹切成小段,铺在盘子里;
5、处理好的虾放在腐竹上;
6、将所有调料混合成调味汁;
7、将调味汁浇在虾和腐竹上,放入蒸锅中蒸10分钟,出锅后撒上香葱碎;
贴秋膘减肥食谱:小贴士
1、泡发腐竹需要较长时间,要提前一些准备;
2、腐竹是豆制品,与虾一起吃可以起到营养互补的作用。
贴秋膘减肥食谱:杭椒酱牛肉
原料:自制酱牛肉100克、杭椒3-5根、葱花适量、生抽少许。
做法
1、将酱牛肉切成大小适中的片,杭椒洗净去蒂,斜切成段;
2、锅烧热后,倒入一点油(不要多,一点即可),然后下葱花爆香,随后将杭椒段倒入翻炒;
3、杭椒翻炒几下后,淋入少许生抽,然后倒入切好的酱牛肉,翻炒半分钟即可出锅。
贴秋膘减肥食谱:小贴士
因为酱牛肉本身是有咸味的,所以炒的时候淋入一点生抽即可,一定不要再加盐了。
说到减肥,很多人第一个想到的就是节食法,但是,这个方法往往是既折磨人又收效甚微。爱美的你,要想收到事半功倍的效果,不如学学用科学的方法安排好每日的营养摄取,打造最适合自己的减肥食谱,这样,你就可以一日三餐一边享受美食一边塑造好身材了!
一、忠于原味,常保新鲜
1、尽量不要吃油炸的和烟熏的肉类食物。
2、核果类不要长期暴露在空气或光照下,只要稍稍久置,可能内在已经百菌蕴生了。
3、烹调食物尽量用烫或蒸的方法,如果一定要炒或炸,也尽量使用植物油。
4、进食前半小时不喝水,以免冲淡胃酸。进食时细嚼慢咽,让唾液大量分泌以分解淀粉质,以减轻胃的负担。
5、早上起床空腹喝一杯清水,如果胃肠很好,不妨加几滴柠檬汁,如此半小时左右就会排便,之后再进早餐,这就是最基本的体内循环。
二、调味品选择注意健康
1、选用低钠盐。
2、不吃白糖。白糖是经过化学漂白而成的,因此许多养分也流失了,而红塘、冰糖、等都是比较好的选择。
3、酱油要冷藏。食用古法酿造的酱油,因为它未添加防腐剂和味精。
4、食醋。醋对人体有许多益处,但应尽量选择以古法或现代生物科技酿制的醋。
5、选择植物油。
三、减肥与用餐次数
1、用餐次数的多少与减肥有很大关系。一天吸取的总热量,若将其分为一次、三次、五次来摄取的话,哪种方式比较好呢?答案是五次。分的次数越多,越不容易发胖。
2、如果一天只吃一餐,当你肚子饿了的时候,就很可能吃下相当于相扑选手所吃的那么多食物,而这些食物中的营养素及热量也就会完全被身体吸收。
3、就寝前两小时内不要吃东西。这样做,既能降低卡路里的摄取,又能得到身体所需的养分,用不着再忍受饥饿之苦。不过食物的选择也很重要,一片面包和两片饼干有相同的卡路里,就果腹和营养的观点来看,还是选择面包好。
方法一:继续坚持有氧运动,或者转换不同有氧运动,适时加入肌力运动
大家都知道减肥就要运动,但许多人运动一段时候后体重下降没有之前那么快了,或者体重停滞不下降了。这是因为肌肉是有重量的,你开始运动了,肌肉自然就会开始生长。脂肪虽然减少了,但肌肉增加了,肌肉的重量大概是脂肪的1.6-2倍,但是不要担忧,因为即使你的体重重了,但你身体的代谢开始在提升。只要你持之以恒,就可以突破停滞期。
许多正在经历停滞期的人都想要知道一些能够投机取巧的方法,可以减少运动量,不用那么累。但其实,要真正开始认真的运动,才会真正的瘦下来。当你把有氧运动的时间拉长,肌力运动的次数增加你就会发觉身体的代谢提升的会很快。
停滞期的时候假如你有天天用皮尺去量自己的围度的话,你会发觉其实也有在一点点的减少,减的可能不多,但还是有的,这时候假如去测体脂的话,你会发觉你的体脂率是在下降的。
除了继续坚持运动,还可以换成其他的有氧运动,适当的时候可以增加肌力运动,如深蹲等。
深蹲运动正确示范
首先双腿张开站立,要比肩宽多三分之一,手放在肚子往下压,屁股自然的撅起来,这样脚尖自然就不会超过膝盖,往下蹲,再起来,再往下压,如此重复。这个动作可以自由操纵运动时间,所以对膝盖不会有很大的损害。
方法二:运动后舒缓不能少,泡澡按摩有技巧
运动完之后我们会觉得腿很酸,那就表示你的肌肉刚才在做无氧运动,乳酸堆积在肌肉里,假如你有做按摩或者泡澡,这些乳酸就比较轻易被带走,乳酸被带走的时候要喝许多水,把乳酸排掉,不然乳酸堆积会造成身体疲惫。而泡澡可以把乳酸排掉。
泡澡的时候可以添加一些浴盐,洗澡的时候也可以利用沐浴乳去按摩,之后还应该配合着按摩膏或者是按摩精油去按摩腿部,排出下半身的废物和水分,不让下半身太肿胀。
手臂简易淋巴排毒法
泡澡使用浴盐其实是很好的,因为浴盐本身就有许多微量元素,不仅可以排出体内废物还可以补充体内所需微量元素,搭配上按摩的话,效果会更加好。
这里推举手臂凝胶,把它涂到手臂上,依据涂抹面积大小决定敷的时间,直到它干掉,然后撕掉,不仅能排出手臂多余水分,还有去角质的功效。
腿部简易淋巴排毒法
对于下半身比较轻易肥胖的地方,如小腿,我们可以在泡澡后或者运动后使用有塑身功效的按摩膏,不仅可以用在腿部,全身都可以使用。顺着向心处的方向按摩,才能有很好的排毒功效。
方法三:饮食营养要均衡,还要补充足够的水分
网络上都会有盛传的一些“三天瘦4公斤”的食谱,但假如长期这样下去,对我们的健康会有影响吗?对瘦身会有用果吗?其实这种食谱的总热量是很低的,但假如你不按这个食谱吃,你自己能操纵吃得少或者摄入热量少的话,你还是会瘦。
食谱还有一个问题就是,它的变化性不大,你能坚持两三天,但却不能坚持两三年。一旦你不用这个食谱了,你会慢慢开始吃一些比较好的,你还是会胖起来。所以靠食谱不如靠方法,靠方法不如靠原则,只要懂得瘦身的原则,无论你到哪个餐厅都可以吃的很健康。
其实我们都希望能吃得好一点,对自己好一点,只要你吃进去多少热量,你能配合做多少运动,你就不用再去算哪种东西可以吃,哪种不能吃。早上吃得好,中餐吃得少,晚餐吃得饱。你可以在早餐的时候吃得比较有营养一些,中餐的时候饭量只要吃三分之一就好了,可以维持下午时间的体力,晚餐尽量以海鲜为主就不会囤积脂肪了。
假如要减肥,许多人一开始就会做剧烈运动,然后少吃,事实上我们应该修正一下这个方法。我们得先从减少饮食开始。当你少吃一段时间后,身体会以为你碰到饥饿,怎么吃那么少,新陈代谢就会自然下降,所以这时候我一样吃得很少,但还是瘦不下去。所以这时候你就要开始运动,这样就能提升你的新陈代谢,让你继续瘦下去。
发胖和吃有很大的关系,非凡是现代人的饮食不太均衡,摄取蔬果类食物又比较少,所以大家可以多吃一些高纤的食物。假如要利用高纤食物减肥的话,建议在餐前30分钟吃,水分要喝足够。
假如想吃宵夜或者上班族下午的时候想吃些下午茶的话,建议吃一些咸的东西。比如说一些用开水就能冲泡的粥,能冲泡的粥一包的热量大概只有40卡左右。假如实在想吃的话,吃这种也是不错的。
停滞期的时候,我们的饮食也有略微有点调整,淀粉的量可以不变,但可以多摄取一些蛋白质和青菜类的东西。蛋白质有几个好处,多吃除了可以关心我们燃烧热量,能比吃淀粉燃烧多4倍热量。还会让我们更有饱腹感,能操纵饿的感觉4个小时。最后是减脂的时候我们都很怕蛋白质被消耗掉,所以更应该多补充蛋白质。
假如碰到停滞期,不要急着继续瘦下去,我们要给自己身体一个缓冲期,大概1-3个月的时间,让身体适应现在的情况。
一、最佳选择:汤or粥or麦片
减肥怎么吃夜宵?别以为方便又快捷的快食面一定是首选。有的人可能认为,快食面方便又简单,吃这个一定不容易胖。其实,快食面的含油量非常高,营养又不均衡,卡路里也非常高,一碗快食面的卡路里有500卡呢,而一些油炸的食物更含高脂,对于要保持窈窕身段的你,应该避之不及,更不敢把它们当宵夜啦。
建议你还是以汤或粥来取代以上这些无益的宵夜。不论是自己烹调的还是超市加热的或是茶餐厅购买的,都有许多粥和汤是低于200卡的,这些都是可供选择的宵夜。而且,汤和粥的口味都比较清淡,利于消化,而且粥汤里都含有大量的水分,喝了特别容易有饱胀感,不会过量,油分也不高,低卡又低脂,是暖身宵夜的最佳选择。
不过要提醒你的是,如果外面买的汤太油,须先将浮油挑掉再喝,这样就可以避免吃进太多油脂而发胖。另外,浓汤的脂肪量比清汤要高,要选就选油少料少的清汤吧。
糖水以冰糖代蔗糖
喝汤水或甜汤时,尽量不要加糖,如果非要有甜味,还是以冰糖代替蔗糖吧,这样可以大大降低热量。如果想喝直接从外面买来的糖水,可以另外加点水,稀释糖度。
如果糖水里面有太多汤圆等配料,就热量过剩了,毕竟冬季宵夜能充饥、御寒就好了,不必吃得太丰盛嘛,或者可以加一些桂圆、枸杞、红枣等养生药材,这对健康有益。
糙米、麦片最适合女人减肥
糙米和麦片都有丰富的营养,糙米高纤、高钙而低脂,麦片除了高钙、低脂外,还含有丰富的维他命A、B群,和女性最需要的铁质和叶酸,有的麦片还标榜无糖,最适合那些既要减肥又要补充营养的女性。
二、注意分量:≤1碗
汤好,粥也好,每次都以1碗为限,碗的大小就同平常家中吃饭的饭碗,别太贪心或自欺欺人。1碗粥的卡路里一般在100卡以下,所以以次为计量标准,即使吃别的食物也不应该超过这个热量。
三、特别叮嘱:吃完宵夜1小时后才睡觉
虽然这些宵夜的热量都不高,但如果吃完马上躲近被窝,食物会全部囤积在胃里,也会引起发胖。所以,建议你还是在吃完宵夜1小时后才上床睡觉吧。
以下是编辑为你介绍的几款宵夜多吃也不会发胖的食品,供渴望成功瘦身的你参考。
1.果蔬汁
苹果、胡萝卜、菠菜和芹菜切成小块,加入牛奶、蜂蜜、少许冰块,用果汁机打碎,制成营养丰富的果蔬汁。2个猕猴桃、4只橙子、1个绿柠檬所组成的新鲜果汁中含有丰富的维生素C,非常美容。
1根新鲜黄瓜、1/2/升豆浆、3片薄荷,一同打碎搅拌后制成清凉的黄瓜汁,夏天熬夜时来一杯,消暑又解乏。
2.饱肚鱼片粥
1碗/160kcal出街食到鱼片粥多数系鲩鱼或大鱼,这两种鱼都是低脂鱼,而且含不饱和脂肪,低胆固醇,对心脏有益。而且4片鱼片只是80kcal,比起4片肥牛肉(200kcal)低好多。五谷类含醣质,醣对脑部有安定作用,所以饮粥水可令人放松,可助入睡。
3.红豆木瓜粥
红豆中含有的石碱酸成分能促进大肠蠕动,增加排尿,减少便秘,帮助清除下身脂肪。木瓜含有独特的蛋白分解酵素,能清除因吃肉而积聚的脂肪,其果胶成分更是优良的洗肠剂,有利于排除体内废物。
4.香蕉木瓜酸奶
香蕉、木瓜和优质酸奶放在一起打碎,营养丰富且能够补充身体所需的很多能量。
5.枸杞茶
枸杞1小把、红枣3~4粒。开水冲泡服用,或水煮服用。如口干舌燥,或火气很大可另加菊花1~2朵冲服。红枣可先剪开。
6.高纤麦皮加脱脂奶
三汤匙麦皮+半杯脱脂奶/170kcal市面上好多即冲麦皮含糖分高,所以选择时要小心。选用无糖、无奶麦皮,除有营养外,纤维有2克,容易饱肚,不用再吃其他食物。再加上奶内含有一种称Serotonin的胺基酸,可令脑部呈休息、放松状态,令你产生睡意。
1、牛奶的脂肪可减少 喝牛奶时,选用脱脂奶;如觉得脱脂奶无味,无法一下子改变,可以先改用低脂奶,或以1/2或1/3全脂奶混合脱脂奶一起喝,再慢慢增加脱脂奶的量。 2、以米饭等五谷类为主食 吃饭配菜,而...
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