吃盐会胖吗 10招控制食盐量

摄入盐太多会让我们发胖

身体中过多的盐会改变身体制造和代谢脂肪的“习惯”。有研究表明,高盐的饮食能促进胰岛素分泌,而过量的胰岛素会让你的身体认为,目前的糖分储备不足,造成的结果就是,身体按照胰岛素的指示继续储备糖分,而这些多余的糖分则会被身体转化为脂肪,储存起来,那么体重可想而知也会跟着增长。

我们的盐摄入量真的超标吗?

也许你不认为你的饮食存在盐超标情况,那么我们来看一个例子。我们来看一份减肥餐单:早餐时一份加了葡萄干的燕麦片,午餐是一个火鸡芝士三明治,晚餐则是一份番茄酱全麦意面以及一点点鸡肉肠,再加上半杯脱脂酸奶。这个看起来低脂又健康的餐单,却让你摄入了高达3300毫克的钠,超出了我们每天最大摄入量的44%!你甚至连盐罐都没有碰过!

而事实上我们身体对盐的需求量仅为1500毫克,这些从天然食物中就能轻松获取。牛奶、肉类、贝类甚至是素食中都含有钠元素。而我们大部分人的盐摄取量却都在3000毫克以上。过量的盐不仅会让你的身材走形,同时还会带来很多的健康问题。所以,低盐饮食不管是从哪个层面上来讲都是非常必要的!

一个人每日钠的总摄取量=天然食物中钠含量+加工食品与人工调味品中的钠含量。现代人外食比例偏高,多数外食口味偏咸,再搭配上各式沾酱,导致国人钠摄取普遍过量。

控制食盐量的方法

1、做菜时尽量少用腌、燻、酱、卤等高盐烹调手法,多运用烤、蒸、炖保持食物的天然鲜味。

2、使用天然食物增加风味来取代高盐料理,例如:以醋、柠檬、苹果、凤梨、蕃茄、奇异果、柑橘入菜,增添食物酸味;以香菜、九层塔、芹菜、香菇、青椒、洋葱、葱姜蒜提出食物鲜味;运用中药材与辛香料调味,当归、枸杞、川芎、红枣、肉桂、五香、八角、花椒都是可替代的调味配料。

3、汤里的盐分比一般食物来得高,喝汤宜浅尝即止,外食族更应避免喝汤;高油高脂高盐的火锅汤底尽量不要喝,放入火锅内的食物,同样也会吸取汤汁,宜控制摄取量。

4、各种加工食品大多含有高盐,平常不宜多吃,食用前尽可能应先用开水冲洗或稀释。

5、以天然食材熬煮高汤来取代市售即食汤底,牛蒡、蕃茄、黄豆芽、洋葱、高丽菜、玉米、地瓜、大白菜、白萝卜都是风味绝佳的熬汤食材。

6、沾酱多用葱、姜、蒜、柠檬汁、萝卜泥、日式酱汁、薄盐酱油,避免用沙茶酱、芝麻酱、豆腐乳、豆瓣酱。

7、蔬果中含有丰富的钾离子,可以中和钠离子,平时大量摄取新鲜蔬果是不败的美容秘诀。

8、烹调市售快煮食品时,调味包最多只用一半。

9、采购食品前一定要详阅成分表,注意钠(sodium)含量标示,并且留意含量标示是每100克,还是每份的含量,要搞清楚。

10、即使选用低钠盐、薄盐酱油,也应减量添加。

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吃花生会胖吗?


100克的花生热量高达585大卡,超过了米饭的5倍,而且花生是花生油的制作材料,这不得不让人将它判为令人发胖的食物。如果你也这么认为,那就真的冤枉了花生。

花生不会令人发胖

研究发现,花生中含有一种降血脂的物质——白藜芦醇。白藜芦醇是一种生物性很强的天然多酚类物质,也是肿瘤疾病的化学预防剂。它除了能降低血小板聚集,保护心脏之外,还被美国人艾尔·敏德尔编辑《抗衰老圣典》收录为“100种最热门有效的抗衰老物质”之一,有很强的对抗衰老的能力。

另外,虽说花生含较多脂肪,但是这并不代表着它会令人发胖。花生中所含脂肪的绝大部分都是不饱和脂肪酸,可以调节血脂,避免高血压、心脏病以及冠心病等疾病的发病危险。

美国哈佛大学公共卫生学院及波士顿妇女医院,曾组织了101名患肥胖症的中老年男女,分为两组,一组被指定吃低脂膳食(以瘦肉、蔬菜为主),一组吃坚果膳食(以花生油、花生酱、混合坚果、蔬菜为主)。半年后,两组人的体重平均都减了11磅,但一年后,第一组的体重却出现反弹,而吃花生的那组体重却没增加。由此可见,吃花生并不会发胖。

花生怎么吃减肥?

1.控制食量

尽管吃花生对人体有多种好处,但是其热量不容忽视。因此,吃花生要控制适量,不要一下子吃太多。平均每天大约10颗左右即可。

2.吃熟的花生

同样是花生也是有区别的,生花生的营养成分高于熟花生,但生花生并不如熟花生的减肥效果好。带红皮的花生对肠胃保健很有帮助,并对女性来说可调节经期不适,补血、补气,还能滋养秀发。熟花生在变熟的过程中会流失一些油脂,所以减肥期间更适宜吃熟花生,而清水煮过的花生也是十分有利的。

3.搭配其他食物吃

单吃花生热量高,口味也不够丰富。吃花生减肥,可以搭配其他粗粮做成粗粮粥或糖水来吃。比如花生薏仁粥、红豆花生粥等。

吃核桃会胖吗?


核桃是一种美味的坚果,很多人都喜欢吃,但是核桃是一种高油脂的食物,吃核桃会胖吗?这是很多美眉的担心所在。

核桃的营养非常丰富,吃核桃好处很多

核桃具有防癌抗癌的作用,核桃还具有破血祛瘀的作用,核桃能够补脑、消炎杀菌、养护肌肤、补虚强体、提供营养、润燥滑肠等作用。总之,核桃的营养价值非常丰富,经常吃核桃具有很好的补血益气的效果。

吃核桃会胖吗?

核桃含有大量的油脂,如果在饭后吃,并且经常吃就可能会造成肥胖,因为这个时候你已经吃饱了,又吃进去大量的油脂,会造成一天的热量摄入过量,这个时候就可能使得大量的油脂在体内转化为脂肪,造成了肥胖,其实任何食物都是这样的吃的方法不得当可能就会造成肥胖,即使是低热量的食物也会造成肥胖。

核桃如果是在饭前吃,不仅仅不会造成肥胖,还会起到减肥的作用,因为饭前吃了核桃,核桃里的大量油脂会让人很有饱腹的感觉,这个时候再吃饭就会减少饭量,从而能够有效的控制热量的摄入,从而可以起到很好的减肥效果。

通过以上的叙述你可以看到,核桃到底会不会造成肥胖与吃的时间关系很大,同时与吃的量也有很多的关系,一般来说不要过度的摄入就可以起到减肥的效果,任何食物的过度摄入都是没有好处的,核桃也不例外,据研究表明,一天吃核桃不超过45克,对身体是有好吃的,摄入过量就可能会造成肥胖,也就是说一天吃核桃不要超过8颗最好,适时适量的食用一些核桃不仅仅不会造成肥胖还会有利于减肥哦!

睡前喝水会胖吗?


第一要说一停睡前饮水不会胖,睡前适度的饮水还能够有用的促进新陈代谢,可以起来减胖的目的。事实上饮水是能够减胖的,不仅仅是睡前饮水能够减胖,只假如合理科学的饮水都是能够获得减胖的目的的,事实上,什么时候饮水,饮什么水,饮多少都是有讲究的,停面小编就讲一停怎么饮水能够减胖。

1.清早起床饮一杯淡盐水,淡盐水能够有用的促进胃肠的蠕动,关心你来完成胃肠的大扫除,才会使得你排除鼓鼓的小肚子。

2.上午工作中饮一杯柠檬水,柠檬酸能够关心性胃排毒,加速体内的新陈代谢,柠檬的气味还可以舒缓神经,起来拿高工作效率的作用。

3.午餐前饮一杯温开水,这个时候饮一杯温开水可以有用的减少午餐的摄入度,并且能够起来补充身体所短少的水分,加速新陈代谢的作用,起来减胖的目的。

4.停午工作中可以泡一杯花草茶,因为这个时候中午没有吃饱的食欲开始发作了,这个时候不要去吃那些热度很高的零食,可以饮一杯花草茶,不但可以操作食欲,同时还拥有美容的功效哦!

5.晚餐时和一杯蔬菜汁,不仅仅可以落低对食物的摄取度,还能够落低热度,并且蔬菜汁中含有大度的植物纤维,可以有用的加速脂肪的排挤,拥有很好的减胖成效。

6.睡前饮一杯温开水,可以补充睡眠中身体所短少的水分,也可以保证睡眠中的新陈代谢,促进热度的消耗,能够起来减胖的作用。

怎样控制减肥的脂肪摄入量


夏季是减肥的黄金季节,运动场、健身房到处都是减肥一族的扎堆处,这些需要减肥的人士都是体内脂肪过多体形过胖的类型。大家都知道,减肥是一项长期工程,单靠运动减肥是起不到很好效果的,还有一个重要的方面就是要合理控制饮食,合理控制脂肪的摄取量,那么怎样才能既吃好又能起到很好的脂肪控制呢?

1、 对于肉类食品,应选择“精肉”。大部分肥肉都可以切除。烹制时,切除所有可见的脂肪,对肉进行烧烤,因为这样可以去除很多脂肪。 选吃瘦肉。对于牛肉,尽可能吃牛身上“圆”的或是“腰”部的肉。如臀部圆肉、后腿上部或中部的肉、上部腰肉以及腰部嫩肉。对于猪肉,则尽可能吃猪中间或者腰部的嫩肉。如果是绞肉,最好选腿部的圆肉,绞碎时先将其在温水中焯一下,以去除脂肪。

2、制作家禽类肉时,最好先将皮去掉,因为大部分脂肪都在皮上,在烹饪过程中也可以先把皮留着,这样肉就不会太柴,但是在吃的时候要把皮去掉。

3、 喝脱脂牛奶,或是脂肪含量占1%的牛奶。把全脂奶换成无脂牛奶后,每杯可以减少摄入60卡路里的热量和8克脂肪。不能马上适应吗?那首先转为2%,然后是1%,最后是无脂。有必要的话,可以将2%和1%的牛奶混合喝一段时间。同样,尽可能食用低脂肪或无脂肪的牛奶制品,如酸奶酪、干酪、美国式/硬式干酪以及白脱牛奶。

4、尽可能将全谷类食品作为饮食的主要部分。每人每天只食用1至2两肉,或者作为单品,或者将它们与黑米饭、西红柿、全麦通心粉和调味汁及蒸粗麦粉等食品搭配在一起食用。

减肥可不是绝食哦,减肥也不是单靠过量的运动哦,最关键的是合理的控制脂肪的摄入量。因为只有合理控制了脂肪的涉入量,才能既保证了身体的营养所需,也有更多的体力去参加运动,并且不需要过量辛苦的运动就能带来事半功倍的减肥瘦身效果,多好的一件事情啊!在日常生活中,为了自己的身体康健,为了能有更迷人的身材和更健美的体魄,可要好好控制好每天的脂肪摄入量哦!

晚上吃核桃会胖吗?


核桃是一种非常不错的食品,核桃含有大量的蛋白质、脂肪以及维生素,多吃一点核桃对身体有好处,但是任何东西都是有一定度的,吃的太多可能就会造成不利影响,而且吃的时间不对也会造成不利影响,有人问晚上吃核桃会胖吗?下面小编就分析一下这个问题。

经常吃核桃好处很多

经常是核桃具有非常多的好处,比如可以防癌抗癌,可以补脑健脑,可以美容养颜,可以消炎杀菌,可以润燥滑肠等等,总而言之就是核桃具有非常多的好处,有这么多的好吃多吃一点是非常不错的,但是任何事情都是有个度的,即使是核桃这么好的东西吃多了也会有副作用,比如不加节制的吃会造成肥胖等。

晚上吃核桃会胖吗?

晚上吃核桃是不是会胖也要因人而异,如果你一日三餐已经吃的很饱了,晚上再吃核桃,就会造成摄入的热量超标,一般来说是不是会发胖是由摄入的热量喝消耗掉的热量对比来决定的,如果摄入的热量大于消耗掉的热量就会造成多余的热量转化为脂肪在体内堆积起来,这个时候人就会发胖,如果摄入的热量等于消耗掉的热量就不会发胖,如果摄入的热量小于消耗掉的热量,脂肪就会转化为热量释放出来,人就会瘦下来,所以你可以根据这个原理看看自己是不是摄入的热量大于消耗掉的热量了,如果你在饱餐之后还吃含有大量油脂的核桃可能就会造成发胖,如果你没吃晚饭,晚上吃几颗核桃充饥,便不会造成发胖。总而言之,需要看你的具体情况。

事实上,如果你不想让自己发胖的话,建议你晚上不要吃核桃,因为一则养生谚语说得好:“早餐是的像皇帝,午餐吃的像平民,晚餐吃的像乞丐”所以从养生的角度讲,晚上不适于摄入过多的营养,你可以将核桃放在早晨来吃。

夏天吃椰子会胖吗


吃椰子真的会胖吗

吃多了会胖。椰子的椰肉含油量高达35%,其中多为饱和性脂肪酸,同时还含有大量的脂肪和蛋白质,椰汁的含糖量也不低,所以椰子吃多了会增加体重,容易引起肥胖。

椰子肉的热量是多少

椰子肉是热量较高的水果之一,下面是其热量值。

热量:354大卡/100克;

营养成分:脂肪33.49克,碳水化合物:15.23克,蛋白质3.33克;

怎么吃椰子肉不发胖

1、餐前吃

椰子肉的热量是很高的,不建议拿椰子当零食吃,最好作为餐前水果吃,这样能降低饥饿感,又能代替部分正餐,相对来说不容易发胖。

2、早上吃

早上是新城代谢很旺盛的时候,吃些高热量的水果不会有长胖的风险,所以最好是早上吃椰子肉。

3、不要多吃

椰子肉吃太多,导致摄取的热量多余基础热量消耗时就会长胖,因此,每次吃椰子不宜超过100克,且吃了椰子后要适当降低其他食物的摄取。

吃椰子的注意事项

1、椰子汁的保质期非常短,如果椰子打开了最好在2小时之内饮用完。

2、椰子不要和海鲜一起吃,成分相冲突,易消化不良。

3、椰子汁不要和地瓜一起吃,甜度过高易发胖。

4、对于肝脏不好或肝脏病的朋友不适宜喝椰子,有湿疹的朋友不宜喝椰子。

5、体内火气旺盛的人群应少食椰子汁,以免加重火气。

晚上吃红枣会胖吗?


红枣是一种非常不错的食品,很多人喜欢红枣,随着人们的生活条件越来越好,很多人无法控制自己的体重,所以有很多人对红枣也产生了疑问,吃红枣会不会引起发胖,特别是晚上吃红枣会胖吗?下面小编就分析一下这个问题。

红枣具有很好的营养价值

红枣含有维生素c、维生素a、有机酸、醣类、脂肪、蛋白质、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。能够很好的补充人体所缺失的各种营养成分,同时还具有补气益血的功能,能够提高人体免疫力,也可以增强人的体能与肌力,可以使皮肤出现光泽,能够起到养颜美容的效果,总而言之,吃红枣有非常多的好处,特别是对于女性来说好处更多,所以可以多吃一点红枣,但是红枣也含有不少的脂肪以及糖分,所以多吃的话也会造成肥胖,建议可以每天少量食用,比如不超过十颗,最好不要食用蜜枣,因为蜜枣含糖量太高,容易造成肥胖。

适时适量的食用红枣还能减肥

人体是不是会发胖要看摄入的热量与消耗的热量比来决定,如果摄入的热量小于消耗的热量就会瘦下来,如果摄入的热量等于消耗的热量人体就不会发胖,如果摄入的热量大于消耗的热量人体就会肥胖,所以是否会发胖要看你每天摄入的热量的多少以及你的消耗掉的热量多少来决定。如果你在饭后吃大量的红枣就会造成摄入的热量过多,就会造成肥胖,如果你在饭前食用了红枣,红枣中的膳食纤维就会让你有饱腹感,不感觉到饿,所以就会减少食物的摄取,不但不会发胖还可能能够帮助你减肥。

综上所述,你可以根据自己的情况,适时适量的吃一些红枣,晚上吃也不是不可以,不过不要吃太多,同时如果你选择在饭后食用的话,可以少吃一些晚餐,那样就不会发胖了。

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