在展现大好身材的夏日，你一定也为减肥吃了不少苦头吧？瘦身勇气可嘉，但方法一定要科学，否则后患无穷。健康专家研究发现，很多疾病都与减肥不当关系密切，而且这种伤害可能会在10年后到来。
误区一：节食吃代餐包
病患危机：胃癌
媒体曾经报道过，一个21岁的花季女孩患上了胃癌。这虽然让人听起来有些匪夷所思，但罪魁祸首却是反复减肥：为了快速瘦身，她一度每天只吃香蕉，甚至光喝白水，经过地狱式减肥终于瘦了下来，但总处于饥饿状态的她，忍不住时就会暴食一顿，开始陷入了节食-暴食的恶性循环，一段时间后，胃终于抗议了。几年前因为胃癌而去世的34岁美食家原晓娟也曾经总结了自己身体受损的原因：“我没有善待自己的胃，饮食极不规律，饥一顿饱一顿，而且常常节食减肥，这样反复折腾，胃成了身体上最薄弱的器官。”
健康提醒：节食，报复会在10年后到来
研究发现，如果你从25岁时就开始用节食来保持身材，10年后你的健康状况将会因此受损。节食使到达胃部的食物只有那么一点点，胃的运转能力和承受力也会随之逐渐下降，而与此同时，胃还要忍受浸泡在多余胃酸中的折磨，长期下去，患胃病的概率大大增加。
误区二：催吐、强运动、吃减肥药
病患危机：神经性厌食症
香港艺人袁洁莹曾经因为减肥而患上厌食症，几天不吃东西也没有感觉，体重一度掉到31公斤，她曾对媒体说，患上厌食症使她一度感到厌世。上海市精神卫生中心心身科陈珏博士曾对54例厌食症病人做了专项研究，发现神经性厌食症患者中女性占88.9%，在起病诱因中，“怕胖”排第一位，占77.8%。神经性厌食症患者的减肥方式多种多样，比较集中的有回避导致发胖的食物、过度运动、自我引发排便和自我诱发呕吐。神经性厌食症的可怕之处在于，一旦患上这种病，就算自己想治愈都很难。
健康提醒：节食，要减量不减质
即便想减肥也要吃三餐，只是适当地控制主食和肉类，循序渐进地进行。建议水果和蔬菜不要减，牛奶不要减，牛奶的含钙量比较高，对女性非常重要。
误区三：三餐只吃苹果
病患危机：营养不良
不吃肉和主食，只吃蔬果或香蕉，减肥虽然有效，但长期下去危险多多：因为我们身体的能量主要来自脂肪、碳水化合物和蛋白质，如果肉和主食一点都不吃，蛋白质、脂肪和碳水化合物就会严重不足，摄入的能量大大减少，导致营养不良、贫血、骨质疏松症的发生概率大大提高，进而影响身体的各个机能，破坏身体健康。减肥药可以减少体内脂肪的吸收，但是也会同时影响了各种维生素与脂肪酸的吸收量，因而也会造成营养素的缺乏。
健康提醒：体重忽上忽下抵抗力差
美国癌症研究中心曾对百余位体重超标的健康女性进行了问卷调查，这些人当中有3／4的人反复减肥过，每次减重超过4.5公斤。在测试她们的体内自然杀伤细胞时发现，那些体重反弹次数最多的人(5次以上)，体内自然杀伤细胞数量最少，而数年内体重保持恒定者这一细胞数量最多。
误区四：只吃素不吃荤
病患危机：骨质疏松症
骨科医生常用“沉默病”来比喻“骨质疏松”，这是因为骨质疏松早期没什么症状。专家认为，年轻女性如果过度盲目减肥，很容易导致将来患骨质疏松症。一般蔬菜和水果中钙含量少，更重要的是几乎不含脂肪，会导致体内雌激素分泌减少，影响钙与骨结合，容易出现骨质疏松。美国一项研究发现，女性在节食18个月以后，体重虽减了7磅，但是骨密度也会随之下降。
健康提醒：预防骨质疏松越早越好
预防骨质疏松症，首先，钙的摄入相当重要，多吃含钙量较高的食物，如牛奶、乳酪、绿叶菜、大豆等。其次，平时还应注意去除喝咖啡、喝可乐等危险因素。特别是办公室白领一族，要注意多接触阳光，每周要坚持2-3次运动。
误区五：只吃肉不吃饭
病患危机：情绪低落
美国营养学家罗伯特·阿特金斯认为，人们要想减肥，不能依靠一味拒绝肉类来进行，反而应该多摄入脂肪和蛋白质，少吃碳水化合物，阿特金斯食谱也就是我们俗称的吃肉减肥法。只吃肉不吃饭的减肥法可以更耐饥饿，提高身体的新陈代谢，但是会造成肾脏的过度负担，这种饮食习惯已经使得英国1/3的成年人患上了肾脏疾病。吃肉减肥还容易引起血液中脂肪含量升高，对心脏健康十分不利，过多的脂肪摄入还会提高女性患乳腺癌的概率。而英国的一项科学研究还得出另一个结论——吃肉减肥会带来情绪低落。
健康提醒：建议“新吃肉饮食法”
肉可以吃，吃肉的时候最好去掉外皮，这样能减少饱和脂肪的摄入量。保证摄入多种维生素和充足的钙质，这些营养并不会妨碍减肥。每天喝2升水，能有效改善因为吃过多肉带来的身体缺水现象，缓解疲劳和便秘。吃大量的蔬菜，也能为身体补水、补营养。
误区六：经常饿着、坚持素食
病患危机：贫血、低蛋白血症
食素者确实更容易发生缺铁性贫血！虽然植物性食物也能补铁，但是吸收利用的效率比起动物血、红肉中的血红素铁就要差的远了。减肥最好的食物结构是，以碳水化合物供能为主，占总热量的40%-50%，脂肪减少，蛋白质要充足。如果食物结构不对，或者热量摄入减少，则可能导致营养不良、贫血、低蛋白血症等，表现为身体虚弱无力、头晕、心悸、嗜睡、反应迟钝、记忆力下降，严重的可引起晕厥，甚至影响呼吸和心跳。
健康提醒：育龄女性要特别注意补铁
育龄女性出现缺铁性贫血多是因为月经过多丢失铁造成的，是一种慢性失血，如果不加以重视，可能会出现皮肤干燥萎缩，毛发易脱落。建议女性平时不要全素食、偏食，多吃鱼、蛋、瘦肉，多吃新鲜蔬菜和水果增加维生素C的摄入，忌喝浓茶，因为茶叶中的多酚类物质能减少铁的吸收。
误区七：不吃主食、服用减肥药
病患危机：心脏病
主食吃得少，会导致坏胆固醇增加，大大增加患心脏病的风险。研究人员研究了320名肥胖者，一组几乎不吃主食，另外一组每天摄入碳水化合物占一天总热量的55%，几周后两组人都减轻了6公斤，可主食吃得多的那组坏胆固醇降低了7毫克每公升，而不吃主食的那组坏胆固醇却上升了12毫克每公升。此外，服用减肥药也会增加心脏的负担，因为有些不正规的减肥药中可能含有不应有的药物成分，如甲状腺素等，受其影响会引发心脏疾病。
健康提醒：爱护心脏你要做到以下3点
1、每周吃2次鱼。当吃鱼的次数达到每周1次甚至每天1次时，可以大大减少心脏病发作的概率，这里所说的鱼是指富含Ω-3脂肪酸的金枪鱼、鲭鱼、鲑鱼和沙丁鱼等。
2、保证每天20克膳食纤维。膳食纤维能有效降低人体内坏胆固醇的含量，每天最好摄入15-30克，比如，早上吃全麦面包，晚饭喝杂粮粥，多吃蔬果。
3、青睐豆制品。豆制品中含有一种天然的植物化学物质异黄酮，有助于把危害动脉的坏胆固醇从人体中清除出去。
误区八、不吃早餐、喝减肥茶
病患危机：胆结石
胆结石往往与吃得太少关系密切，尤其是那些减肥心切、不吃早餐、不吃米饭、有的甚至只吃少量蔬菜的人患胆结石的概率更是大大提高。因为摄食过少，纤维素含量过高，会引起胆囊淤滞、排空延缓、胆汁黏稠以至结石形成。科学家对因减肥所致的胆结石病人做过专门研究，结果发现：减肥者胆汁中的胆盐含量明显增加，黏液增加至少10倍以上，钙类也增加40%，而钙与黏液的增加，对胆结石的形成起到了主要作用。
健康提醒：不吃早餐和饭后久坐易患胆结石
不吃早餐的人患胆结石的概率要大大高于按时吃早餐的人群，这是因为不吃早餐会使胆汁中胆酸含量减少，胆汁浓缩，有利于胆囊中胆结石形成；饮食偏荤喜甜者，也会因脂肪和胆固醇摄入多，易形成胆结石；另外，饭后久坐也容易促进胆结石的形成。
延伸阅读
八大瘦身法宝 不节食也有窈窕曲线
不用节食就可以减肥?如果真是这样就再好不过了，你不用按照一份严格的节食菜单开始减肥，通过进行以下这些既容易又有效的改变能真正帮助你减肥。
1.学会读标签
要想减肥注意看食物的标签相当重要。没有这项技巧想要计算食物的卡路里是几乎是不可能的。你应该要知道怎样去找到每种食物的热量含量以及这种食物的份量大小。对比不同的食物和饮料的标签，做出健康的选择。这是减肥所必需的。
2.SnackSmart醒目地吃零食
每隔三小时进食一点食物有可以避免你自己进食过量，同时还能维持血糖于正常水平。过于饥饿反而对你为吃得健康以及进食量控制而做的努力起负作用。为了有益健康，又满足吃零食的需要，苹果或者降脂的干酪是很好的选择。多吃似乎与减肥的目的相违背，可实际上醒目地吃零食有助于你减肥。
3.多吃粗粮和其他农产品
全粗粮和水果蔬菜不仅能提供营养，还能促进身体健康，降低疾病风险;同时，它们也能用于减肥。它们卡路里含量低，所以可以多吃，从而降低你的食谱中不那么健康的食物所占的比例。另外，全粗粮及其他农产品食物中的纤维能使饱足感维持久一点，这有助于你控制进食量，避免吃过量，因此达到减肥的效果。
4.吃够
一种最糟糕的减肥方法是什么?不吃肉!很多人认为不吃肉是一种非常好降低卡路里摄入量的方法，可是到头来，他们都减肥失败。如果你不正常饮食，会更加容易吃过量或者暴饮暴食(当你最终进食的时候)。更何况，如果吃不够，你的身体可能进入饥饿状态，导致你处于一种维持现状(更或者是发胖)而不是减肥!
5.喝大量的水
水能在以下几种情形下帮助你减肥：当你似乎有“水肿”的问题时，喝更多的水能缓解虚胖。用水代替高卡路里的饮料，类似于苏打水，可以有效地减少几百卡路里的摄入量。不应该等到感觉口渴的时候才喝水，口渴可能被误认为是饥饿，导致你进食过量。适量的水合物有助于提高健康感，维持你减肥的动机。
6.动起来
减肥但是不经常运动是不实际的。运动从今天开始!有氧散步或者骑自行车都是不错的选择。根据自己的需要每天运动10分钟到30或者40分钟，每星期多做几天运动，你就能收获健康收益，而减肥也只是时间的问题了。另外，运动能促进新陈代谢，使得减肥更容易。
7.实行进食量控制
计量食物似乎是件苦差事，但对减肥却是十分重要的。开始把自己的进食量与标准量进行对比对减肥十分有帮组。你会发现你通常的进食量是推荐量的二倍或三倍。你会及时地注意你的进食量，是减肥的一项关键性技巧。
8.记下来
我认为任何人想要减肥时会做的第一件事就是写进食日志。你所需要做的就是在你的笔记本上迅速记下，何时，吃了什么，以及吃了多少，或者你可以上网做，例如CalorieCountPlus。从进食日志上可以清晰地看到你现在的进食习惯，因此你可以标明你所需要改进的地方来减肥。
八大误区健身减肥无效
健身是常见的健康保健方法，秋冬季尤其适合健身运动，你也许听过许多健身途径有利于健康，但是这些途径真的会有利健康吗？这些误区会给健身造成反效果，不利于健康，因此需要特别注意这些误区，免得辛苦健身确没有收获哦。下面就来看看专家们的解释吧。
误区之一：男性只练器械、女性只去跳操房
专家指出，两种锻炼其实各有偏重：跳操更多的是提高心肺功能、柔韧性和协调性；器械训练则主要训练耐力、速度以及改善体形、增强活力。由于男性的柔韧性和女性力量的天然缺憾，男性跳操、练瑜伽，女性练器械，更利于自身的全面协调发展。
误区之二：必须坚持常规健身时间
不少人认为必须坚持常规健身时间，健身效果才会好。实际上每天只抽出10到15分钟来运动，坚持下来就有助于强化您的健身习惯。若您有更多的零散时间，比如拿出两个或3个10到15分钟来锻炼，更有助于减掉多余的脂肪。研究发现，一般而言，每天见缝插针进行健身比坚持常规30到45分钟健身效果更好。
误区之三：练健美操就可美体
不少女性健身者认为练健美操可美体，但实际训练效果却不尽如人意。对此，专家指出，美体时应合理利用器械做针对性锻炼，这样才可改变骨骼的相对角度，如使胸围变大、肩变宽、臀变翘等。若不配合器械训练，体形很难有明显的改善。
误区之四：锻炼的最佳时间是清晨
专家指出，傍晚时分锻炼最有益。人的各种活动都受“生物钟”的影响，一般而言，无论是身体的适应能力，还是体力的发挥，均以下午和接近傍晚时分最佳。而在清晨，运动时的血压与心率都较傍晚时明显升高，因此不是锻炼的最佳时间。
误区之五：反复刺激同一部位能增强力量、改善体形
有不少人为了改善身体某一部位的肌肉力量与形态，往往一连几天反复锻炼该部位，希望能“立竿见影”。对此，专家指出，这种方法往往容易造成该部位的损伤。增强力量正确的方法是让肌肉训练到感觉疲劳之后，给这些肌肉一些时间恢复和休息，在肌肉恢复活力后，再对它进行下一次的训练。比如：今天练习了胸大肌，明天就改练肱二头肌，而不要再练胸大肌。
误区之六：出汗越多减脂越多
不少人认为出汗越多减脂越多。专家指出，单纯的出汗并不能有效减肥，适量地增加一些无氧器械训练才能真正达到减肥目的。专家还建议，大量排汗之后，最好喝一些运动饮料，如果不及时补充适当的水分和营养，极易造成脱水。
误区之七：制定严格健身计划
严格的健身计划是给专业运动员制定的。若一定要制定计划，应预先考虑到一些可能会影响健身的因素，如假期和工作安排，然后准备一套备用方案。最重要的是，不能一遇到阻碍就放弃。您大可不必因错过了一两次健身课而感到愧疚，要学会接受事实，错过就错过了，只要明天更努力就可以了。
误区之八：健身过程中目标粗放
如果您的目标是短期、具体、现实、细化的，如“我今天要快走20分钟”，而非“我要更努力地锻炼”，就更容易坚持下来。如果您轻松达到了目标，那么应把目标订得更高。另外，尽可能奖励自己。奖励机制可以很简单，可以融入生活的方方面面，比如在做完100个仰卧起坐后，再去看喜爱的电视剧等等。
