吃什么减肥？吃对了食物，不仅不会使人发胖，还可以帮助消脂瘦身，简单安全地变苗条。下面，小编为你推荐8个食疗减肥方法，通过内在的调理，将多余的脂肪转化，达到健康减肥的目的。
1、仙人掌减肥
仙人掌的粘液质性寒味淡，能行气活血，消诸痞。苹果酸促进胃肠蠕动。三萜促进多余脂肪迅速分解，并能有效的防止脂肪在肠道吸收，抑制脂肪在肝内合成。
使用方法是：1/2巴掌大小仙人掌，鸡蛋清2个，把仙人掌上边的刺拔掉，外青皮用刀削掉，切碎放入已打好的蛋清中拌匀，再将约30毫升的蜂蜜放入锅中适当加温起黄泡，然后拌炒即可，一周服用三次以上就可达减肥降压的好效果。
出处：民间验方
2、冬瓜减肥方
食用冬瓜有减肥作用，“欲得体瘦轻健者，则可长食之；若要肥，则勿食也。”这是古代的经验，也被现代科研证实。冬瓜不含脂肪，且有利尿清热功效。
出处：唐代药学家孟洗方
3、荷叶减肥茶
取新鲜荷叶切成碎片晒干，开水冲泡代茶饮。1月为1疗程。停10天再饮。服3个疗程即有明显效果。
出处：民间验方
4、赤小豆减肥粥
赤小豆粥久食瘦人。做法：赤小豆120g，粳米30g。加水适量，煮稀粥。分2次食
出处：《食性本草》
5、黄瓜减肥
黄瓜是很好的减肥食品，黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用，能强身健体。
出处：民间验方
6、减肥绿茶
有助于降脂助消化。唐代《本草拾遗》中对茶的功效有“久食令人瘦”的记载。我国边疆少数民族有“不可一日无茶”之说。
因为茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效，用当今时尚语言说，就是有助于“减肥”。这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。所谓“久食令人瘦”的道理就在这里。
出处：唐代药学家陈藏器方
7、玉米须减肥茶
玉米须为玉米的花柱和柱头。全国各地均有出产。玉米须性味甘平，有利尿消肿、平肝利胆的功效。用玉米须10克～15克开水冲泡代茶饮，有一定的减肥作用。
出处：民间验方
8、桃花减肥茶
桃花的美容和减肥作用在古代经典里多有记载。《神农本草经》称桃花“令人好颜色”，而《千金要方》则云桃花能“细腰身”。可在春季摘取或摘取桃花阴干，每次以数瓣泡茶饮。数量不可增大。服后大便泄泻者，暂停服用。
出处：民间验方
扩展阅读
看OL排毒养身食疗法
想要拥有健康好身材，先给自己排排毒吧!
在现代化的办公条件中，人们的速度明显加快，但也埋下了一些健康隐患，辐射、噪音、粉尘、重金属污染……对于这些隐患，人们是没有办法避免的，但可以选择一些特定的食物来对抗办公室的这些污染“元凶”。
食物抗辐射
○案例：张女士，程序编辑员，35岁
在办公室中，很多人坐在自己的工作台上目不转睛地盯着电脑，手在不断地敲着键盘，张女士也是其中一位，她的工作必须每天对着电脑，这是她的烦恼，总想着什么方法能解决就好，她在电脑上加了一个电脑防辐射屏，但心里觉得还是不塌实……
☆专家支招：
最新的研究发现，海带的提取物海带多糖可减轻同位素、射线对机体免疫功能的损害，并抑制免疫细胞的凋亡而具有抗辐射作用。能抗辐射的蔬菜还有：黑木耳、油菜、青菜、芥菜、卷心菜、萝卜等。
长时间注视电脑荧光屏，视网膜上的感光物质视紫红质消耗加快，若未能及时补充其合成物质维生素A和相关营养素，会导致视力下降、眼痛等等......
食物抗噪音
○案例：李先生，某银行公司职员
每天在办公室，同事们匆匆忙忙，接着不同的电话，外面也是车水马龙，李先生怀疑自己一直处在这种状况下，觉得很糟糕。但他深刻地明白改变环境是不可能的，只能是试着加强自己的“抵抗力”了。
☆专家支招：
在噪声环境中体内的B族维生素消耗量很大，应多食富含B族维生素的食物，如小米、燕麦、玉米等。
食物抗粉尘
○案例：黎女士，某外企员工
“一直以为当老师的才是一天到晚跟粉尘打交道，最近看了相关的报道才发现自己也在不断地吸入粉尘。”在某外企上班的黎女士惊讶地说。从报道中，她知道自己每天都要打交道的复印机，其中含有的黑色显影粉对人体有害，这种粉末由碳粉制成，含有可能致癌的多芳硝基化学物质。
☆专家支招：
猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后，产生一种解毒、清肠分解物，能够与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应，易于毒素排出体外。长期接触有毒有害粉尘的人，特别是每日驾驶车辆的司机，应多吃猪血。
另外，猪血富含铁，对贫血而面色苍白者有改善作用，是排毒养颜的理想食物。另外，鸭血鸡血也有同样的功效。
其实，许多所谓的“毒素”都是从日常饮食带来的，自然也能通过饮食进行排除。我们身边许多平凡的天然食品，都具有独特的排毒功能......
食物抗金属
○案例：陈先生，某杂志社编辑
在陈先生的工作中，每天都要与众多的稿件打交道，有时甚至趴在稿子上休息，铅、汞等直接跟他亲密接触了。☆专家支招：
——牛奶驱铅
每天早晚饮用牛奶就可以达到驱铅的目的，因为牛奶所含的蛋白质成分能与体内的铅结合成可溶性化合物，不但阻止人体对铅的吸收，还可以促进铅的排泄。
——胡萝卜排汞
胡萝卜含有的大量果胶能与汞结合，有效降低血液中汞离子的浓度，加速其排出。
——黑木耳抗镉
慢性镉中毒会造成人体肾脏损害，或引起骨骼疾病。黑木耳含有的植物胶质，可吸附通过消化道进入体内的镉，使其排出体外。
既然我们的工作和生活无法离开电脑，那么让我们为了原本娇嫩的皮肤行动起来，跟恼人的“电脑肌肤”说byebye吧!
布兰妮的减肥饮食疗法
瘦身秘诀
布兰妮的私人教练博比.斯特罗姆专门为她制定了一个饮食减肥计划，让她始终保持充沛的精力。布兰妮每天进食5次，想吃什么就吃什么。
她的座右铭是：“我想吃的时候就尽情吃，但从不过量。至于菜肴方面，应含有丰富的蛋白质，而且必须有益健康。”因此，布兰妮餐桌上最常见的食物是沙拉、笋鸡(童子鸡)、汤和水果。
但这位歌后也有她的弱点：无论是乳酪丰富的比萨饼、意大利面食(包括通心粉及面条等)或快餐和巧克力，她都抵抗不了这些美食的诱惑力。
幸亏她午餐餐桌上的碧绿爽口的沙拉能为她贪嘴的小“过失”稍加调整。同时，年纪尚轻的小甜甜，饮食方面的情况还会受到情绪的左右，当她与男友贾斯汀分手之后，由于心情欠佳，她便以食物来排解不好的心情，这段时间她几乎变成了“情绪暴食者”，幸好她能及时醒悟，没将自己性感的身材彻底毁掉。
美瘦宣言
布兰妮与她的私人教练共同度过许多时光。他为她专门制定一个强化训练计划：每天坚持锻炼45分钟。在震耳欲聋的音乐伴奏下，练习她的舞蹈动作。
这是她将演出的排练和健身锻炼合二为一的瘦身妙计。每次演出前，布兰妮都会练习踢踏舞100次，并做25个俯卧撑，以使自己的身体达到最佳状态。
布兰妮·斯皮尔斯的典型菜谱
早餐：酸牛奶配新鲜水果
午餐：鸡胸脯肉配各色沙拉菜
晚餐：新鲜西红柿酱拌意大利细面
禁忌食品：红肉(牛肉等)、浓调味汁、奶制品、熟菜、各种香肠、面包和汽水(包括可乐)。
养生&瘦身 夜猫族食疗法
“日出而作，日落而息”，随着社会的发展，这种良性的作息习惯逐渐被颠覆。不管是为了工作还是学习，抑或是玩乐，夜猫族彻夜不眠，日出而息，已严重影响皮肤与健康，更甚者，身材!教夜猫族怎么通过食补等方法，挽救身材与健康!
研究显示，睡眠与减肥有着密切的关系。颠倒的作息时间，是否已经让你身材大变样呢?就让小编告诉夜猫族，该怎么调整饮食以获得苗条身材吧!1.调整你的用餐时间—8AM~4PM用餐法
无论你睡了多久，早上8点一定要起来吃早餐，而且培养每天做1～2个小时的运动习惯，只要是可以让你流汗、心跳加速的运动，都可以大大提升新陈代谢率。
例如慢跑，如果有室内跑步机或踩脚踏车机都是不错的选择。然后，你可以继续睡。下午4点进食晚餐，如此一来，可帮助你在半夜不容易饿。
尽量5点以后就不要再进食，如果真的万不得已饿了，千万不要吃一些“让你快乐却让你肥”的高热量食物，例如油炸食物、洋芋片。
你只能吃100～200卡的轻食，例如二片全麦吐司加几片苏打饼干，不然一个苹果也可以，或以代餐包代替，就可以满足饥饿感了。
2.3PM以前完成7成用餐量
倘若你无法准确地在早上8点和下午4点进餐，
那么你可以试试以下午3点为基准的用餐方式。
也就是在下午3点以前，完成一天用餐量的7成，下午3点以后再完成3成，
但是仍然要以“晚上尽量少吃东西”为原则，并且配合习惯性运动。
经常熬夜，会虚火上身，更会出现“脑神经衰弱”等精神官能症，那么夜猫族改怎么通过食疗回复好身体呢?救救夜猫族!中医调养全对策
熬夜熬出阴虚体质!?就中医观点来看，晚上是血液循环到各个经络排毒的时间。中医师说，长期熬夜工作、失眠、容易紧张的人，最容易出现阴虚体质!
阴虚体质也就是俗称的虚火型体质，也常见于“脑神精衰弱”等精神官能症的患者。这种类型的人，常会因为压力太大或思虑过度，导致面容憔悴、口干舌燥、皮肤干涩、难入眠、心烦心悸、头晕耳鸣或便秘尿黄等。
阴虚体质怎么补?中医师建议，可选有补阴功效的中药进补，多吃补阴食物和中药做成的药膳，就可改善阴虚体质。可补阴的中药材...石斛、玄蔘、沙蔘、龟甲、鳖甲、西洋蔘、女贞子、旱莲草、枸杞子、楮实子、山茱萸、天门冬、麦门冬、五味子...等。
可补阴的中药成方...左归丸、六味地黄丸、补肺阿胶汤、天王补心丹...等。可补阴的食物...黑豆、桑椹、柠檬、百合、燕窝、白木耳、黑芝麻、莲藕、红柿、丝瓜、茄子...等。
夜猫族超简易养生食膳1.草莓优格：可当成熬夜当天或隔天的点心，会胃痛、腹泻的人不要吃。功效：草莓富含维他命C，可产生骨胶原，结合皮肤或肌腱组织，并帮助铁质吸收、有抗菌作用、防癌物作用。
还能抗压力、强健黏膜与预防感冒，提升肌肤新陈代谢，改善黑斑、雀斑、痘痘等问题。材料：新鲜草莓10粒原味优格1杯做法：草莓洗干净，拌着原味优格吃。适合体质：阳盛、阴虚体质。
2.桑椹汁：肝肾阴虚体质的人，每天吃15-30g，生吃或煮水加蜂蜜喝。但糖尿病患者不要再加糖或蜂蜜。
功效：1.改善肠燥型的便秘，很适合身体较虚的人。
2.改善头昏眼花耳鸣、心烦失眠，及脑神经衰弱等症状。3.改善多种眼睛疾病，如眼睛容易干燥、疲劳、怕光、流泪、视线模糊、眼结膜充血等现象。
穴位按摩舒缓心理生理不适熬夜时，多多按压下面4个穴位，就能有效舒缓各种不适，还能镇静安神喔!减轻头痛及眼睛不适...多按压三阴交和合谷穴。
三阴交...脚踝上方3吋凹陷处。合谷...在拇指与食指之间，张开手指时，可在两指的交叉处找到。要镇定安神....按压内关和神门穴。内关穴...位于前臂内侧中央，往腕横纹向上算3指幅处。神门穴...位于前臂内侧靠小指侧，腕横纹线的正后方。
调养夜猫族体质，就从生活习惯改善起!Tips1：以枸杞子泡水取代喝茶许多人在熬夜时，会喝咖啡来帮助提神，但咖啡会让阴虚体质更加恶化。
医师建议，改以枸杞子泡水来取代，既能解压又明目;如果要喝茶，就喝绿茶吧!绿茶可提神，消除自由基，让你神清气爽喔!
Tips2：少吃上火的热性食物因为阴虚体质的人，本身就容易火气大，所以绝对要避免热性食物。如辣椒、胡椒等辛香料，或龙眼、荔枝、桃子、樱桃等，都属于热性食物喔!
Tips3：拒吃麻辣锅、烧烤想到晚上要熬夜，先吃个麻辣锅或烧烤，犒赏一下自己的辛苦，这是不行的喔!
烧肉、巴比Q、油炸类都容易耗液伤阴，麻辣火锅中常用的辣椒、花椒、胡椒、生姜、肉桂皮、八角、小茴香等，吃了容易让人上火。阴虚的人吃了火锅后，会让口干舌燥、咽喉肿痛、便秘等情形更加严重。
高血脂肥胖人士的饮食疗法
很多肥胖的人士都有可能患上高血脂症，而他们在不了解自己身体的情况下轻易的进行所谓的减肥计划，往往导致身体严重的超符合最后适得其反，那么患有高血脂症的肥胖人士应该如何进行瘦身饮食呢?下面为大家介绍一下。
最基础的了解前提是我们必须要知道究竟哪些人最容易得到高脂血症?
1.饮食结构不良者，例如：摄入高热量油脂、动物性脂肪、人工氢化油脂、过多的碳水化合物，同时缺乏膳食纤维(蔬菜、水果、谷类)。2.家族中有近亲罹患高脂血症者。3.缺乏运动、暴饮暴食者。4.酗酒者。5.肥胖症患者。6.糖尿病患者。7.更年期后的妇女。
怎样避免高脂血症的发生?
1.饮食：平时保持高纤维、低脂肪(使用优质油脂)、低热量的饮食结构。饮食中若摄取过多的胆固醇及碳水化合物，则血中的胆固醇及三酸甘油脂会过高，所以饮食摄取的控制，有助于血脂的正常。另外，酒精类饮料的控制也会影响三酸甘油脂的数值。平时饮食调制的具体方法，如：料理食物时可以利用不沾锅来减少食用油的用量;也可利用蒸、煮、汆烫、凉拌等烹调方式来减低油脂的摄取;尽量少吃油炸类、勾芡类、沙茶酱、糖醋等相关食物。
a.饱和脂肪酸：在室温下(22～25℃)呈现固态，常见的如动物类油脂：动物性奶油、猪油、牛油，及植物性的椰子油、棕榈油等;或是存在动物内脏、肥肉、蛋黄、鱼虾卵及蟹黄中。多被利用来油炸食物，因为较稳定饱和，对高温及氧气较稳定，不易氧化及油耗。
b.不饱和脂肪酸：在室温下呈现液态，常见的如植物类油脂：大豆沙拉油、芥花菜油、橄榄油、葡萄籽油、葵花籽油等。分子结构较不稳定容易氧化油耗，一旦酸败后食用有致癌的风险。
以上两者皆可由饮食中摄取而来，都具有影响血中胆固醇数值能力;饱和脂肪酸可以提高血中胆固醇值，不饱和脂肪酸可以降低血中胆固醇值。因此，如要预防高脂血症，饮食中应多摄取不饱和脂肪酸。不论饱和脂肪酸或不饱和脂肪酸都是油脂类具有较高热量，应适量食用，如过度摄取仍会导致肥胖症。
2.运动：养成固定而持续的运动习惯，如：每周不低于3天，每天应做至少30分钟有氧运动。
3.生活习惯：保持「身欲常动、心欲常静」的生活态度。
4.控制体重：尽量维持在理想体重或正常的体脂率。
5.健康食品：利用可靠的健康食品来协助维持正常的血脂肪。
在瘦身的过程中，这类人士可以选择以下的相关食谱去进行瘦身计划。薏仁绿豆粥材料：薏仁1/2量米杯、绿豆1/2量米杯、陈皮9g、粳米1量米杯做法：水适量共同煎煮成粥，待温食用。功效：高脂血症、口渴、多食、易饥饿。注意：孕妇不宜食用。
中药的性味功效
薏仁：甘淡微寒，燥湿止痒、除斑去疣。绿豆：甘寒，清热解毒、袪暑、止渴。陈皮：辛苦温，燥湿化痰、消积理气。粳米：甘平，益脾胃、补虚劳、除烦渴。
