如今人们关注的不再是如何节食减肥，而是如何才能更健康的减肥。想成功减肥不伤身，我们需要合理的安排我们的一日三餐。下面是专家为我们制定的饮食计划。
日日膳食克克计较
我们每天需要摄入的主要食物共分五类。它们分别是：一、谷类，二、蔬菜和水果，三、鱼肉蛋，四、奶类和豆类食物，五、油脂类。
为了获得健康又营养的膳食，这几类食物的每日摄取量要有所区分，以便提供人体的正常需要。按照每日摄取量从多到少的顺序，依次为谷类、蔬菜和水果、鱼肉蛋、奶类和豆类、油脂。
谷类谷类因其主要提供碳水化合物、蛋白质等供能物质，是膳食的基础，每天应吃300～500克。多种谷类掺着吃比单吃一种好，特别是以玉米或高粱为主要食物时，应当更重视搭配一些其他的谷类或豆类食物。
蔬菜和水果
蔬菜水果中富含维生素和膳食纤维等，每天应当大量摄取。但蔬菜和水果终究是两类食物，各有优势，不能完全相互替代。尤其是儿童，不可只吃水果不吃蔬菜。蔬菜每天应吃400～500克，水果每天应吃100～200克。
鱼肉蛋
鱼肉蛋主要提供动物性蛋白质和重要的矿物质和维生素，在吃的时候要分别对待。鱼、虾和其他水产品含脂肪很低，可以多吃一些，每天50克。畜、禽肉中尤其是猪肉脂肪含量较高，不应多吃，每天50～100克为宜。蛋类含胆固醇相当高，最好每天不超过一个，应为25～50克。
奶类和豆类食物
奶类主要包含鲜牛奶和奶粉，每天应吃100克，按蛋白质和钙的含量来折合约相当于鲜奶200克或奶粉28克。有些人饮奶后有不同程度的肠胃不适，可以试用酸奶或其他奶制品。豆类每天50克，具体折合为大豆40克或豆腐干80克等。
油脂类油脂类在每日膳食中占的比重最小，应为25克。以上食物的摄入量一般指食物的生重。
有关“宝塔”的几点说明
1、活学活用
宝塔建议的各类食物摄入量是一个平均值和比例，目的是追求一段时间内的比例平衡。对待一日三餐，我们要活学活用。每日膳食中应当包含宝塔中的各类食物，各类食物的比例也应基本与膳食宝塔一致。
但日常生活无需每天都样样照着宝塔推荐量吃。例如每天吃50克的鱼难做到的话，可以改成每周吃2～3次鱼、每次150～200克较为切实可行。即遵循宝塔各层各类食物的大体比例即可。
2、同类互换，满足口味
人们吃多种食物不仅为了获得均衡营养，也是为了使饮食更加丰富以满足口味享受。每天吃同样的食物，难免会生厌，合理营养更加无从谈起。
宝塔中的每类食物都包含许多品种，同类食物所含营养成分大体相近，在膳食中可以互相替换。例如大米与面粉或杂粮互换，鱼与虾、蟹互换，牛奶与酸奶或奶酪互换等。
3、三餐合理分配
我们一般习惯一天吃三餐。三餐食物量的分配及间隔时间应与作息时间和劳动状况相匹配。对待早、午、晚三餐，合理比例是30%、40%、30%。
通常上午的工作学习都比较紧张，早餐的营养就更加重要。减肥，从改善饮食开始，合理的安排饮食，不用节食也能瘦。
扩展阅读
详细的三餐瘦身计划 健康减肥远离反弹
饮食是决定减肥成功的关键，对于初期开始减肥的人来说合理的调理饮食是至关重要的一步，那么平时我们的三餐应该如何安排呢？下面小编就要给大家制定一个详细的三餐瘦身计划，帮助大家快速达到瘦身目标。
(一)早餐
鸡蛋1-2个，加豆浆300ml。或者鸡蛋1-2个，加牛奶250ml。
(二)中餐：主要进食蛋白质和蔬菜
1、蛋白质类：
(1)瘦肉：兔、牛、羊、鸡肉等150g或鱼肉、海鲜200g
(2)豆腐250g加瘦肉100g
(3)黄豆芽100g加瘦肉100g
以上任选一份当午餐蛋白质食物。
2、蔬菜150g
(三)晚餐：晚餐主要吃蔬菜300-400g
可开水焯后拌用：豆芽菜、芹菜、菠菜、花菜、油菜、圆白菜等。
可蒸熟用：茄子等。
可生食：胡罗卜、黄瓜、西红柿、萝卜、梨、桔子、桃等。
注：对减肥有益的蔬菜类有：冬瓜、芹菜、茄子、黄瓜、西红柿、胡萝卜、圆白菜、菠菜、韭菜、大白菜、香菜、豆芽菜、花菜、油菜、蘑菇等。
减肥禁食：苹果、香蕉、枣、柿子、瓜子、花生、葡萄、土豆、面包、巧克力、蛋糕、饼干等含糖、含淀粉多的食品。戒酒及各种饮料。
每日饮水2000-3000ml。
三天排酸减肥食谱 不节食也能瘦
据说，要减肥，需要先“排酸”，酸性体质对减肥不利吗？这可是网上的热门话题，有关健康，还有关减肥。
酸性体质者新陈代谢时会生成一些有毒的酸性废物，不能马上排除，这些废物堆积在体内，四肢重！排泄浊！口舌黏！浑身腻！这就是中医认为的“痰”，代谢过程不畅通而产生的废物，身体就像个废旧的垃圾场，形成了难减的易胖不易瘦的体质。而且酸性体质的人一般脾气暴躁、学习、工作精力不集中，容易暴饮暴食。减肥不光是少吃就可以，清理好身体垃圾学会排酸，有个健康的体质，减肥会事半功倍。
人体的毒素大部分是储存在脂肪里面，因为脂肪代谢慢，放那里最安全。脂肪和毒素形成相互依赖的恶性循环，在减肥的过程中一定要避免吃有毒素的食物，在食物除外用的农药激素等最严重的就是动物酸性尸毒，动物血液停止循环，在10分钟内，尸体的每个细胞中的小液胞展开，产生溶解酵素开始蚀化细胞组织。在减肥过程中可以尝试弹性素食，这是一种新的素食方式，flexitarian一词是由flexible（灵活)和vegetarian(素食者)拼合而成，在大量食用植物性食物的基础上，根据个人情况适度食用动物性食物（一般一周不超过3次），尽量保持健康的烹调方式（煎、蒸、煮、烘焙等），选择新鲜的食材，注意食物多样化。
瑜伽饮食中把酸性食物的属性称为愚昧，一个人所吃的食物不仅影响他的身体，同时也影响他的心灵和意识。一个处于聪灵状态的人，需要多吃新鲜，有营养，易消化的谷物，牛奶，水果，蔬菜等。
推荐自然、健康三天排酸食谱：
第一天食谱
早：全麦吐司一片+苹果一个
午：米饭小碗+炒土豆青椒丝+黄瓜拌豆腐+紫菜汤
加餐：橘子一个
晚：米饭小碗+煮虾（15只）+胡萝卜炒木耳
第二天食谱
早：麦片粥（一小碗）+葡萄干+酸奶一杯
午：银耳薏苡粥一碗+白灼甘蓝+蒜泥空心菜
加餐：香蕉一个
晚：红豆粥+拌海带+蒸鸡蛋
第三天食谱
早：小馒头一个+猕猴桃两个
午：杂粮饭+清炒西兰花+小白菜豆腐汤
加餐：低脂牛奶一杯
晚：红薯粥+蒸茄子+西红柿炒卷心菜
弱碱性的体质，才能保持健康的体魄，而且减肥也事半功倍。排酸减肥法一度受到许多白领的喜欢，不必刻意节食，还对身体有益，甚至连皮肤也变得好起来。想试试吗？
瘦人怎样制定健身计划
现在的社会是以瘦为美的社会，但是并不是瘦就是美的，要瘦得健美才行。现在很多瘦的人还希望拥有肌肉，所以他们经常去健身房锻炼，就是为了看起来更加完美一些。男生想要有6块腹肌，女生想要有马甲线，都是要通过健身来达成的。下面就是瘦人健身计划的介绍。
瘦人健身计划首先应该有好的基础，消瘦者最好能进健美培训班学习锻炼，以便正确、系统地掌握动作技术，全面提高身体素质。特别要注意肌肉力量和耐力的锻炼，逐步提高机体的适应能力，打下良好的基础。
少练其它项目也是瘦人健身计划之一哦，消瘦者进行健美锻炼时，最好少参加其它运动项目的锻炼，特别是耐力性项目的运动。因为这些运动消耗能量较多，不利于肌肉的增长，而且会越练越瘦。
要有重点和针对性对于瘦人健身计划的执行同样很重要。消瘦者经过2至3个月锻炼后，体力会明显增强，精力也会比以前充沛。
瘦人健身计划合理的膳食是相当关键的哦，只有摄入的能量大于消耗的能量，人才能变胖。因此，消瘦者的膳食调配一定要合理、多样，不可偏食。平时除食用富含动物性蛋白质的肉、蛋、禽外类外，还要适当多吃一些豆制品及赤豆、百合、蔬菜、瓜果等。只要饮食营养全面，利于消化吸收，再加上适当的健美锻炼，就能在较短时间内变得丰腴起来。
以上就是一些关于瘦的人健身计划，有些瘦的一点肉都没有的人还是要尽量长一点肉，才能使之变为肌肉。胖一点的人的话，要先使自己瘦下来，在进行练习肌肉的运动，否则的话把身上的肉都练习成肌肉，会显得比较壮，体型不好看。
推荐6款美味减肥餐 不节食也能瘦
现在减肥成了每个MM生活中的必要的一件事。她们总是有各种各样的减肥方法节食、酸奶减肥、运动减肥等等。但是，真正健康的减肥方法有哪些呢?小编来告诉你吃。一份营养健康的减肥食谱就是健康减肥的关键。今天，小编就向大家介绍几款减肥食谱，让大家健康减肥。 一、苹果玉米汤
原料：苹果2个、玉米3只、鸡腿一只、姜一块
做法：
1、鸡腿去掉皮下脂肪，飞水(就是把鸡腿跟加了姜的冷水一同煮到滚，再捞出);
2、苹果跟玉米切成块，把飞过水的鸡腿和玉米、苹果，加上2000g的水一同下入瓦煲;
3、大火煮到滚，再转小火煲40分钟就可以咯，喝的时候再调味。
功效：苹果是最理想的减肥水果之一，它不仅热量非常低，所含的果酸也能帮助你加快燃脂哦!另外，玉米也是粗粮中非常健康的瘦身食品，是增加饱腹感的健康减肥佳品。
二、山斑鱼豆腐瘦肉汤
材料：山斑鱼(剖净)约400克，瘦肉(切片)160克，豆腐(切块)1块，姜2片，盐、胡椒粉适量。
做法：
1、山斑鱼煎至两面黄备用。
2、待水煲沸，放入各作料煲1～2小时，撇去浮沫，以盐、胡椒粉调味即成。
功效：滋阴润燥、轻身强智、消除脂肪。
三、灯心木通茶
材料：木通5克、灯心草3克
做法：把这两种材料用开水冲泡，当做茶来饮用，每天喝一次，这些分量可以冲泡4次左右。
功效：适用于虚胖、易疲倦的人。
四、桂花糯米藕
材料：莲藕1节，糯米一小碗，红糖45克，桂花蜂蜜30毫升，红枣6粒
做法：
1、将藕洗净，切去一端藕节(藕节留着待用)，使藕孔露出，再将孔内泥沙洗净，沥干水分，冰糖砸碎待用;
2、糯米淘洗干净(提前浸泡24小时)，晾干水分，由藕的切开处把糯米灌入，用竹筷子将末端塞紧，然后在切开处，将切下的藕节合上，再用小竹扦扎紧，以防漏米;
3、取一沙锅或铜锅，先放入灌好米的藕，再放清水，水没过藕为限，在旺火上烧开后转用小火煮制，待藕煮到五成热时，加入少许碱，继续煮到藕已变红色时取出晾干;
4、用一扣碗垫放油一块，将藕削去外皮，切去两头部分，切成1.5厘米厚的圆饼扣入碗内，放入白糖、冰糖、桂花糖，盖上网油上笼蒸到冰糖完全溶化时取出，去掉网油渣和桂花渣，翻扑盘内，然后再去掉面上的网油渣即成。盛出后晾凉切片，食用前也可再淋少许糖桂花或蜂蜜，风味更佳。
五、樱花虾糙米粥
材料：糙米100克，樱花虾100克，芹菜60克，食盐1小茶匙，酱油1小茶匙
做法：
1、将糙米、樱花虾、芹菜洗干净，芹菜切末备用。
2、准备锅，倒入3杯水煮开后，放入糙米和樱花虾，用小火煮烂，然后加入食盐搅拌均匀，撒入芹菜和加入香油即可。
六、西红柿玉米比萨
材料：西红柿、玉米、面粉、糖
做法：
1、把一勺糖融在一碗温水中，冷置5分钟。然后加上1/4杯面粉和盐，不断搅拌，使之结成一块。
2、把面团放在大碗里，涂上食用油。放在锅里煎，火势不要太大，煎30分钟。然后盖上盖子，让面团静放15分钟。
3、当面团的外层皮出现硬壳的时候，在表面撒上玉米粒，文火煎5分钟。然后捞起来。
4、在成型的比萨饼上面均匀地放切片的西红柿，加上香菜碎末和干奶酪，烘焙5分钟后完成。
5、可以分成8份，每一份含有150卡路里，6克脂肪，1克纤维和9克蛋白质。
“醋+洋葱”不节食也能瘦
用醋减肥是被众多减肥者所认可的，但是如何能够食用大量的醋确实在让人头痛，下面介绍两种吃醋的方法，请广大减肥者好好利用，以充分发挥醋的作用。
1、醋洋葱自然减肥法
这是一个很好的减肥法，好处是简单、便宜，让你毋须严谨节食和运动也可自然地瘦下去，因它可以帮你燃烧体内多余的脂肪，以及防止脂肪积聚，而且洋葱含有丰富的食物纤维，有助大肠之蠕动。
材料：1个洋葱，中等大小，约160-20O克，天然蜂蜜1杯半，约23毫升，天然粗盐少许。
做法：将洋葱去皮，切薄片。用冷水浸一会儿，然后沥除水分。醋及盐放入煲，加热至摄氏36度。熄火，加入蜂蜜，徐徐搅拌，使它溶解，加入洋葱。变凉后把洋葱和醋放入密封容器，入雪柜冷藏一星期后，便可开始食用。如果怕酸的，可增加蜂蜜的分量，或可以苹果醋代替。
食法：早晚吃一次，每次大约吃60克，1小碟，如果觉得太多，可改为一天吃一次，但见效的时间会相对地长。虽然用这方法减肥毋须强制限食，但仍注意要维持营养均衡的饮食，如果想更快见效，可以做些轻便运动，如步行等。
2、醋黑豆减肥兼美容
黑豆含有丰富的食物纤维，有助改善便秘，其中的维他命B1及E可恢复体力和改善皮肤状况，另外黑豆亦有减肥的作用。
材料：约两星期的分量：黑豆100克，糙米醋300毫升。
做法：黑豆放入平底锅里，加水，以中火将黑豆煮至表皮爆开，再以慢火煮大约10分钟。把煮熟了的黑豆放入密封瓶，加入糙米醋，两者所占的分量大约是1/3及2/3。变凉后将瓶盖封好，膨胀之后便可食用。需时约1日。每天吃30粒。
diy减肥食谱不节食也瘦
很多肥胖者在饮食过程中，都尽量避免肉食，只吃素菜。小编今天就教你diy5道美味又清凉的素菜减肥食谱，不必花太多的时间，简简单单就能吃出美味，享瘦夏天。
烩水果
配料:鸭梨500克，香蕉苹果500克，小红橘子250克，砂糖300克，香桃25克。特色：汁甜而稍酸，水果清香
操作:
1、将苹果，梨去皮，去核，洗净，切成2厘米大的斜角块或方块，橘子去皮，摘尽白膜，洗净。
2.往钢精锅注入水约1000克，上火烧开，下入梨块煮10分钟，下入苹果，砂糖，香桃再煮约10分钟，下入橘子，见开取下，将香桃拣去，用凉水拔凉，然后倒入瓦缸，入冰箱冰凉。
3.上台时用玻璃碗装。
菠萝莴笋
配料:莴笋500克，菠萝(罐装)200克，白糖100克，白醋5克。精盐、味精、清水各适量特色：酸甜脆香，清爽可口
操作:
1、莴笋去皮、叶、根、洗净后，切成梳子背块，用开水烫熟，控干，再放精盐稍淹片刻，入凉开水中漂洗一次，沥净水分，盛入盘内。
2、菠萝切成小丁盛碗内，放入糖水(白糖预先用少许凉开水化开)、白醋、味精拌匀，置冰箱内镇凉后，浇在莴笋块上，即成。
胡萝卜丝炒土豆丝
把胡萝卜和土豆都切成丝，先炒土豆丝，炒软后加入胡萝卜丝，放盐(也可按口味放点酱油)、香菜等，再一同翻炒片刻即可出锅。
凉拌苦瓜
配料:苦瓜500克，熟植物油9克，酱油10克，豆瓣酱20克.精盐2克，辣椒丝25克
1、将苦瓜一剖两半，去瓤洗净后切1厘米宽的条，在沸水中烫一下放人凉开水中浸凉捞出，控净水分。
2、将苦瓜条加辣椒丝和精盐脑。后，控出水分，然后放凉开水中浸凉捞出，放入酱油、豆瓣酱、熟油拌匀即可。
冰白玉水果沙拉
配料：白玉豆腐1盒，牛奶小半杯，苹果，西瓜，青缇都少许特色：白玉豆腐作为冰点的材料和各种水果搭配起来，冰镇之后，滑嫩清爽，口感极佳。
操作:
1.把各种材料切成小块，青缇最好去籽。
2.在果盘上均匀的淋上牛奶，加点糖搅拌均匀，冰镇后就可食用
