从饮食细节抓起 急甩赘肉

小肚腩在薄薄的衣服上若隐若现,穿长裤也遮掩不住大粗腿。。。减肥不是一朝一夕的事情,就像肉肉也不是一天长成的,要想窈窕身材,就要从你的每天饮食习惯做起。

“真饿了”才吃先发“制”食欲让食物“看不见”

一旦饥饿感来袭,先弄清楚自己到底是“真”饿,还是“假”饿——究竟是真的饿,还是嘴巴馋?

有一个简单的分辨方法:生理上的饥饿是逐渐形成的,通常发生在一顿饭后3个小时以上,比如,肚子“咕噜咕噜”地叫。这时候,可喝水来缓解饥饿。一旦吃饱后饥饿感就会消失,感到心满意足。

而情感上的饥饿感则是突然产生的,不定时会发作。比如:“突然想吃冰淇淋、巧克力”的念头,即使喝了一整杯水或者吃了一堆东西之后仍然存在,但真吃完了,又可能会产生“吃了不该吃的东西”的罪恶感。

这种情感上的饥饿,可以通过不要随便摆放零食来中断。因为想吃零食,多半不是因为饿,而是想到一种情境,例如“拿包某某来,边吃边看电视”。

还有不少人用“吃”当作对抗压力的手段,心情郁闷时就大吃特吃,吃完后又会后悔。心情郁闷焦虑时,可准备一些高纤、水果等替代性食物,或者干脆做其他的事来转移注意力,等到“想吃”的念头过了,通常就不会再想

。万一实在还想吃,浅尝即止就好。当然,最好能多培养其他方面的兴趣嗜好来缓解情绪,比如运动、养宠物、种花,或者找人倾吐烦闷,你可不只有“食物”一个朋友哦。

万一还不到用餐时间就饿了,该怎么办?如果真的想吃,这些东西可以“救”你:

1.纤维质食物,如苹果、番茄等水果。

2.刷牙,改变口腔味道,也能帮助减低食欲。

3.嚼口香糖,“抚慰”也能一下口腔。

化整为零吃多少拿多少吃东西别分心

用餐前先计划好吃什么、吃多少,才不会到处乱吃或不小心吃过头。减重或增胖都是渐进的,没有人一觉醒来发现自己的体重突然增加几公斤,只有在某天穿不下某件衣服时,才惊觉身材走样,这种“不知不觉”,正是体重的杀手。

从超市、大卖场买回的大包装食物,不要整包拿着吃,而是拆开分装成若干小包装,或者用小的容器少装一些,每次只吃固定的“分量”。

另外,千万不要在肚子饿的时候上超市或大卖场购物,而是吃饱以后再去,事前预先写好购物清单,以免看这个想吃、看那个也流口水,不是吃过头,就是买了过量的食物。吃饭的时候,也不要等到饿急了再吃,否则,也容易吃过头呢。

吃自助餐,通常也是一次考验,多数人都是想吃回票价,不断去拿然后不断清光盘子里所有食物……“用你的胃吃,而不是用眼睛吃,”营养专家提醒,吃的速度放慢一点,并且不要全部吃光。

记住一个简单原则:吃多少,才拿多少。最好在开始吃之前,盘子里的东西要比你想吃的数量再少20%——研究发现,大部份人可少吃两成而不自觉。

吃东西时也不要一边玩电脑、看电视、看报纸,这会让你分心,搞不清楚自己究竟吃进去多少。坐在餐桌旁边,把注意力放在食物,才能充分体会自己吃的感觉和过程。

三餐定时定量早餐最重要

三餐定时定量又是老生常谈,可以维持身体荷尔蒙浓度的稳定,才不会精神不济或情绪不稳。进餐顺序:先喝汤,再吃青菜、饭、肉。选择肉类食物的优先顺序为:鱼、鸡鸭、猪牛羊。烹煮食物的方式依序为:清蒸、水煮、炖、卤、烧烤,尽量不吃油炸。

早餐是一天中最重要的一餐,它提供的能量和营养素占了全天总需求的30%以上。一夜酣睡后,人体储备的能量已大量被消耗,激素分泌进入低谷,大脑急需补充营养。早餐是不是吃好,影响一天的工作和学习效率。

怎样才是一顿营养丰富的早餐呢?低热能、营养均衡,特别是要富含膳食纤维,包括3类食物:

1.膳食纤维水。早晨起床后人体处于一种生理性缺水状态,所以起床后,最好喝250毫升暖开水,补充水份,让肠胃慢慢恢复活动。

最好在水中加入适量膳食纤维粉,帮助肠胃畅通。膳食纤维来源于蔬果,主要作用是平衡肠道正常菌群,维持消化系统和肠道健康,还有助身体减少对食物中油脂的吸收,更好地减重和排毒。

2.营养奶昔。一杯富含营养蛋白和各种矿物质的营养奶昔能帮助人在减重同时,保持精力充沛。如果没有时间烹调,自己也能动手打造营养早餐:豆浆、牛奶加入蛋白粉,再加喜欢的水果或果仁一起搅拌,几分钟就能调制出一杯营养奶昔早餐。

3.草本茶饮。如果上班容易觉得精力不济,建议在上班前或工作间隙,喝一杯草本茶饮。红茶和绿茶提取物中富含茶多酚等成分具有抗氧化作用能帮助促进新陈代谢,燃烧脂肪,并保持精力充沛。

目标越具体越好正面强化思考不苛责自己

减重最怕动机不够强。动机越主动且目标越具体越好,比如“年底要拍婚纱照”,成功率几乎可以达到100%。订定目标也不要好高骛远,比如半年减10公斤,不如1个月减1公斤。

一般正常人1个月减掉0.5—2公斤属于合理范围,目标订在超过3公斤就很困难,也不切实际。

至于是否需要天天量体重,这就自己看着办了。体重随时上上下下,也不是绝对可靠的指标,一个人在1天之内的体重就有可能相差1公斤,若是在1—2公斤内来来回回,不需要特别大惊小怪,只要心中知道目的地,并且一直坚持,饮食行为就不会偏离。

减重不能只靠意志力,还得靠正面的想象力,不断地激励、强化自己的信念。如随时告诉自己,“我要成为一个苗条的人”.

想象自己减重成功的模样,可以得到的好处——能受到异性青睐、能穿上漂亮的衣服、能找到更好的工作等,心在哪里,收获就在哪里。

是人当然有时难免偷懒或者松懈,像突然吃下太多冰淇淋、巧克力,这很自然会发生,不必苛责自己。只要继续照着原来的方式做下去就好,最怕自暴自弃。

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1减肥——一天吃5、6餐

你会以为要减肥就得少吃几餐。其实你每隔几小时进食一餐可以快速提高身体的代谢率以及对热量的需求。而一餐可以仅仅是一碗汤或者一个苹果。

2减肥——增加走路的强度

走路时挥动双臂可多燃烧5%—10%的热量,穿上负重背心或在包里放几瓶矿泉水,走路时脚尖着地。每天少做一站车,走路减肥还可以看路边风景呢。

3减肥——最佳选择——爬楼梯

爬楼梯可以锻炼腿部肌肉、锻炼心肺功能而爬楼梯5分钟更可以消耗144大卡的卡路里,每天上下班抛弃电梯开始爬楼梯吧不但瘦身效果好而且可以让pp挺翘起来。

4减肥——每天喝3次绿茶

研究发现绿茶中除了含有咖啡因还有其它一些植物化学成分都能够提高身体新陈代谢水平。所以把每天的饮料都换成绿茶吧减肥同时更健康。

5减肥——做一个活跃的人

一天中经常活动你的手指、跳动你的膝盖至少会燃烧500卡路里热量。1周下来最多可以减去1斤体重。

6减肥——喝水助燃脂

喝水也能增加新陈代谢水平,帮助身体消耗更多的热量。根据德国的研究,喝下半斤水之后,人们的代谢水平在10分钟内可以提高1/3并且此后的30—40分钟内都持续较高的代谢水平。在1年的时间里,只要每天喝1。5升水,就可以多消耗17400卡热量或者是减去5斤的体重。

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蛋白质优先。

1、蛋白质优先

你是否注重到过,吃蛋白质食物会让你觉得很饱?这并不是你想象出来的。研究表明,蛋白质激发胰高血糖酶生成一种引起饱食感的物质。试试在你午餐的色拉中加入一些鸡肉或金枪鱼肉——这样可以抑制你在下一顿大餐时的食欲。

2、警觉低脂的陷阱

脱脂或低脂的曲奇饼和蛋糕看起来可能是一种没有罪责感的放纵方法,但是先停下来看看标签。制造商经常为了保持味道而使用更多的糖分(以及卡路里)。另外,一味谈脂色变也许有一点不公平——有一些有益的一元不饱和脂肪,比如橄榄油、栗子油等。这些能减少你的食欲,这样你就不会吃得太多。

3、把果汁封好

液体的卡路里会迅速累加。一瓶果汁含有的卡路里数相当于五片水果。所以还不如吃一个橙子或柚子来代替。

4、适度纵容

假如你整天饿着自己,你和一顿傍晚的大餐就处于冲突的状态。所以要养成每顿都吃少量的习惯——这样会增加你的活力及操纵食欲。一小顿饭会减少胃的容量,使你感到饱得更快。对于甜点的忠告呢?这里提供一个简洁的“三口”准则:“用一把茶匙舀满甜点——这是第一口。然后再吃两口。”细细品尝味道。现在你是不是觉得注重力被分散了?而且不那么想过度纵容自己了?

找寻H2O。

5、找寻H2O

你正在渴求某样东西。巧克力?冰淇淋?事实上你可能只是渴了。许多人会把口渴错当成饥饿感。所以你只需要找一瓶水。同样,在晚饭前灌下一杯H2O来关心你有饱食感。

6、有原则地进餐

大多数人外出吃饭时都很轻易吃得更多。这里有一个快速挽救卡路里的指导。在墨西哥餐厅里,避开玉米面豆卷色拉--它能把你推向1000卡路里——而要一些鸡肉或者海鲜菜。去意大利餐厅?带沙司的鸡肉和意大利面食如烤宽面条都是禁忌。沙司另要或者吃烤鱼都可以。假如你想吃小牛肉就点排骨,其他的小牛肉菜脂肪含量会很高。调味品另要。

7、调整步子

跑步10分钟比跑跑走走要好,对吗?不对。通过切换,你会燃烧更多卡路里。所以,跑五分钟,走五分钟。

用走路排除体重。

8、用走路排除体重

想想这个:成年人平均一天走3000到5000步;按这个比率你只是保持你的体重。但是假如你把天天的步数提高到10000,而且你吃得不过量,你的体重应该开始减轻了。买一个计步器戴在臀边;爬楼梯代替乘电梯,并且在午餐时间漫步。

9、向你的日记本坦白

大约记下你吃的每样东西——包括那些洋芋片。不要把卡路里和脂肪克数包括在内。重点在于,一旦你了解自己吃了什么,你就能进行操纵并且解脱无克制。

10、避开压力

焦虑会将你引向零食。出去漫步或者试着做瑜伽深呼吸,以获得冷静的效果。同样,假如你等一等,焦虑和对食物的渴求会变得不那么强烈。将你的注重力转移10分钟,那些曲奇饼也许就会在脑海中退去。

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