由于韩式泡菜的制作过程使用了大量的辣椒及蒜头，因此它所需要的盐分并不多，是一种低卡路里、低胆固醇的健康食品。
韩国首尔保健大学传统料理系讲师，第一任泡菜博物馆研究室主任，也是《神奇泡菜瘦身法》一书的著者，指出每顿饭里都有泡菜，一个月可以甩掉5公斤肥肉!
低热量和高效抗菌作用
泡菜的热量非常低，却又含有丰富的微生物和矿物质。泡菜在发酵过程中因乳酸菌的作用抑制了坏菌滋长，还能促进胃肠中的蛋白质分解酶素--胃蛋白酶素的分泌，使肠内微生物分布正常化，帮助维持肠道健康环境。肠道健康，便秘引起的肥胖自然迎刃而解。M.jF83.COM
活化身体机能
泡菜的主要材料--辣椒能促进分泌胃液，进而帮助肠胃消化;此外丰富的维生素亦具有抗酸化作用，并能帮助生理代谢，增进食欲及促进血液循环。泡菜中的辣椒、蒜以及葱姜等能促进体内新陈代谢，帮助身体排汗。
维持身体健康
作为泡菜主材料的白菜热量极低，大蒜具有燃烧脂肪的效果，此外更有大量膳食纤维，能预防便秘及肠炎，防止脂肪囤积并有效燃烧已经形成的脂肪，让身体更加轻盈。
最佳瘦身时机食用方法
市面上的泡菜有辣(韩式)和不辣(偏日式)两种。要瘦身，当然要越辣越有效，但是如果你肠胃不好，就不建议选择辣泡菜了，虽然不辣的瘦身功效稍逊一筹，但因为热量低，用来代替其他食物也是不错的瘦身选择。
泡菜减肥的食用方法
泡菜可以入汤，可以炒饭，可以凉拌，夏日更可以冷藏之后当消瘦零食，想要迅速达到瘦身效果，就要坚持一个月每天食用泡菜，不仅身体能够迅速瘦下来，连体质都变得难复胖。
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详细的泡菜瘦身法 让你9天瘦10斤
吃什么减肥能兼顾美食与健康，让想靠减肥食谱瘦下来的人能够坚持到底?泡菜，就是让你瘦下来的好帮手。下面，结合专家推荐的泡菜减肥法，为你打造速瘦的减肥食谱，只要坚持9天，就可以见证让你瘦下来的奇迹。
一、泡菜减肥的原理
曾经有些人一直很反对吃泡菜，认为吃泡菜容易致癌。他们认为泡菜中含有致癌物质亚硝酸盐。百科全说陈允斌告诉我们，事实上，这种说法是不科学的，吃优质泡菜不仅不会致癌，对人的身体还很有好处，而且，泡菜还是健康减肥的首选食物之一。
其实，泡菜中的酸味是因为乳酸菌分解白菜中的糖类而产生了乳酸，乳酸不仅没有致癌性，而且还有促进消化等作用。此外，很多泡菜的制作过程都使用了大量的辣椒和蒜，它所需要的盐分并不多，因此是一种胆固醇含量低、热能含量也低的健康食品。
二、制作泡菜的秘诀
据说制作韩国泡菜有两大秘密：一是囟细虾米酱，一是泡菜的主料：辣椒粉，这看似普通，但都是别处难以找到的替代原料。比如韩国的红辣椒很特别，不太辣，香气浓，甚至带点甜，即使辣椒用得多，使人也不致于有辣呛的感觉。
菜减肥的原理
三、泡菜瘦身秘诀
1.低热量和高效抗菌作用
泡菜的热量非常低，却又含有丰富的微生物和矿物质。泡菜在发酵过程中因乳酸菌的作用抑制了坏菌滋长，还能促进胃肠中的蛋白质分解酶素--胃蛋白酶素的分泌，使肠内微生物分布正常化，帮助维持肠道健康环境。肠道健康，便秘引起的肥胖自然迎刃而解。
2.活化身体机能
泡菜的主要材料，辣椒能促进分泌胃液，进而帮助肠胃消化;此外丰富的维生素亦具有抗酸化作用，并能帮助生理代谢，增进食欲及促进血液循环。泡菜中的辣椒、蒜以及葱姜等能促进体内新陈代谢，帮助身体排汗。
3.维持身体健康
作为泡菜主材料的白菜热量极低，大蒜具有燃烧脂肪的效果，此外更有大量膳食纤维，能预防便秘及肠炎，防止脂肪囤积并有效燃烧已经形成的脂肪，让身体更加轻盈。
4.最佳瘦身时机与食用方法
市面上的泡菜有辣(韩式)和不辣(偏日式)两种。要瘦身，当然要越辣越有效，但是如果你肠胃不好，就不建议选择辣泡菜了，虽然不辣的瘦身功效稍逊一筹，但因为热量低，用来代替其他食物也是不错的瘦身选择。
四、泡菜减肥食谱
第一天
午餐：泡菜一碟+米饭or面(半碗)
晚餐：人参鸡汤(只吃鸡喝汤，无须吃太多糯米)
第二天
午餐：韩式五谷饭包
晚餐：熟牛肉+小黄瓜泡菜
第三天
午餐：小黄瓜海鲜锅
晚餐：小黄瓜泡菜+米饭or面(半碗)
提醒：本食谱是3天一个疗程，要是能够坚持，再加上适量的运动，9天后至少能够瘦5斤。早餐可以根据自己的饮食习惯来选择。
曾经有些人一直很反对吃泡菜，认为吃泡菜容易致癌。他们认为泡菜中含有致癌物质亚硝酸盐。百科全说陈允斌告诉我们，事实上，这种说法是不科学的，吃优质泡菜不仅不会致癌，对人的身体还很有好处，而且，泡菜还是健康减肥的首选食物之一。
其实，泡菜中的酸味是因为乳酸菌分解白菜中的糖类而产生了乳酸，乳酸不仅没有致癌性，而且还有促进消化等作用。此外，很多泡菜的制作过程都使用了大量的辣椒和蒜，它所需要的盐分并不多，因此是一种胆固醇含量低、热能含量也低的健康食品。
夏季瘦身法宝 神奇柳橙减肥食谱
柳橙大家常常都吃，但是相比普通柳橙而言，青色柳橙并不多见，相信大家也不知道柳橙有减肥的功能，今天小编就跟大家分享柳橙一周减肥食谱，让大家在这个夏季简单就能瘦下来哦！现在一起来看看吧！
揭开青色柳橙的神秘面纱
青色柳橙能够瘦身的部分，其实是在绿色外皮及橙黄色果肉之间的白色果皮部分。而之所以会强调采用青柳橙的原因，是因为青柳橙的白色中果皮比成熟的黄色柳橙要厚，其中具有瘦身效用的成分含量也较高。其他柑橘类水果例如橘子、柚子皮中，也同样存有瘦身的有效成分。
柳橙皮中的瘦身成分
成分1.欣乐芬素(Synephrine)
这种元素能够提升体内的新陈代谢率，帮助脂肪燃烧。由于它是属于第三乙型之正肾上腺刺激素，所以它在促进体内代谢、燃烧脂肪的同时，并不会让人产生心悸及高血压之副作用。
成分2.赫式帕利锭元素(Hesperin)
这种元素可以帮助扩张血管及降低胆固醇，以用来预防肥胖患者所可能产生的一些疾病。
成分3.橙黄素
这种成分对于清除身体自由基以预防癌症有所成效，此外，它还具有分解黑色素细胞以促进肌肤美白之正面功效。
成分4.微量元素及矿物质
包括了锌、镁、磷、铁、钙、钾、维生素B1、B2、C等，它们都是对身体有益且帮助体内循环所不可或缺的营养元素。
成分5、膳食纤维
加强肠道运作，帮助排泄正常，解决宿便问题的重要物质。
神奇柳橙一周瘦身食谱
星期一
早餐：水煮蛋一个+苹果一颗
午餐：橙皮绿茶一杯+白煮鸡胸肉一片，蔬菜一份
晚餐：橙皮优酪乳+清蒸鳕鱼一片+蔬菜一份
橙皮优酪乳：取三颗柳橙皮的白色中果皮与300cc的优酪乳打成汁。
星期二
早餐：苏打饼干两片+香蕉一根
午餐：橙皮咖啡+鲔鱼生菜沙拉
晚餐：橙皮乌龙茶+烤鸡肉一片+蔬菜一份
橙皮乌龙茶：取三颗柳橙皮的白色中果皮与300cc的乌龙茶打成汁。
星期三
早餐：肉松拌豆腐一份+奇异果一颗
午餐：橙皮豆浆+鸡肉生菜沙拉
晚餐：橙皮水果醋+清蒸鱼肉一片+蔬菜一份
橙皮豆浆：取两颗柳橙皮的白色中果皮与300cc的无糖豆浆打成汁。
橙皮水果醋：取三颗柳橙皮的白色中果皮与300cc的水果醋打成汁。
星期四
早餐：茶叶蛋一个+葡萄十粒
午餐：橙皮番石榴汁+烤鱼一片+蔬菜一份
晚餐：橙皮牛乳+凉拌鸡胸肉+蔬菜一份
橙皮番石榴汁：取两颗柳橙皮的白色中果皮+蟹壳粉3克与300cc的低糖番石榴汁一起打成汁。
橙皮牛乳：取三颗柳橙皮的白色中果皮与300cc。的牛乳打成汁。
星期五
早餐：烤土司一片+香蕉一根
午餐：橙皮咖啡+鸡肉生菜沙拉
晚餐：橙皮红酒+清蒸鳕鱼肉+蔬菜一份
橙皮红酒：取三颗柳橙皮的白色中果皮+蟹壳粉3克与50cc的红酒打成汁。
星期六
早餐：水煮蛋一个+十颗小番茄
午餐：橙皮绿茶+烤鸡肉+蔬菜一份
晚餐：橙皮优酪乳+鲔鱼生菜沙拉
星期日
早餐：苹果生菜沙拉+红萝卜汁
午餐：橙皮咖啡+醋渍鱼肉+蔬菜一份
晚餐：橙皮豆浆+鸡肉生菜沙拉
温馨提示：哪些人不能吃?
由于取于天然水果之中，所以不用担心长期服用是否会有副作用的问题，除非是本身对于柑橘类水果会有过敏反应的人之外，或是有严重的高血压或相关疾病者，最好在食用前能向医生询问清楚。
餐前70秒背部拉伸神奇瘦身法
天天三餐前只需花上70秒钟的时间，就可以奇迹般的见证你的完美瘦身效果哦！瘦身专家研究发觉，这种方法不仅有用，而且相当的简单，快来感受一下吧！
解密背部拉伸瘦身法
研究发觉，原先拉伸法是通过加速新陈代谢，迅速瘦身的呢！
亮出三大理由！
第一、促进脂肪燃烧
由于背部得到伸展，使得促使背部脂肪燃烧的肌肉受到刺激。推举给脂肪易燃烧掉MM们
第二、完成胸、腹部深呼吸
背部伸展后，使胸部和腹部的呼吸系统自觉被调动，由此促进内脏器官的活动，呼吸功能得到提高后，新陈代谢自然得到改善。
第三、全身肌肉得到锻炼
背部伸展运动也促使全身柔韧的肌肉参与到锻炼中，尤其是腹肌。因此，想要瘦腰的MM不要错过时机哟！
那么还迟疑什么？一起来运动吧！
温馨提示：
1、不要过度拉扯身体或是施加反作用力，依据自己身体状况而定。
2、在背部伸展的过程中，假如身体感觉疼痛等不适，需马上停止练习。
3、患有椎间盘突出或压迫性骨折的患者，会加剧患部的疼痛。请遵从医生的叮嘱。
首先练习呼吸
为了进一步提高背部瘦身的效果，在这之前先做一些腹部呼吸练习。呈坐立姿势，然后缓慢的呼吸，这是成功的要害哦！
1．从鼻孔吸气
如图所示，坐在椅子靠外延三分之一处，然后用鼻子缓缓吸气，感觉你的下腹被装满了空气。
2、从嘴巴吐出气体
如图所示，嘴巴微微张开，慢慢吐出气体。直到肚子瘪下去。
温馨提示
身体状况异常或患有某种疾病的MM一定要和医生商量后，才可以练习哦。
由于饭后马上开始练习会出现恶心现象，务必在饭后两小时开始哦。
那么，现在就让我们开始实践吧！
腹部练习后，马上开始我们的背部伸展实践吧！和一般的背部运动相比，我们的这套背部伸展操稍稍添加了一些小窍门。从今往后可要坚持天天的练习哦！
一天的练习步骤如下：
步骤一、手掌相对，伸展背部三十秒
步骤二、手掌向上，伸展背部三十秒
步骤三、整理运动
天天三次，餐前练习最佳
步骤一、手掌相对，伸展背部
腹部呼吸，每次十五秒，共两次
呈站立姿势，双脚打开与肩同宽，双手尽力向上伸直，脸朝上，尽可能的将背部后弯。使每一根手指神经集中，用腹部呼吸。持续十五秒，再重复一次。
步骤二、手掌向上，背部伸展
胸部呼吸，每次十五秒，共两次
然后以同样的姿势，手指交叉，手掌向上。深呼吸，气运胸腔。持续十五秒，再重复一次。
温馨提示
有的MM觉得十五秒的时间太长。那么，开始练习的你十秒也可以。总之不要牵强自己。坚持天天练习才是最重要的哟
步骤一和二是向后的运动，想要完美和谐身体各部的话，不妨尝试向前或侧面的拉伸练习。在步骤一、二完成的十秒后开始为益。
步骤三、整理运动（十秒）
1、背部伸直，将侧腹肌肉左右各伸展一次。手掌内侧相对，缓缓拉伸。
2、上半身向前弯曲，将压缩的背部肌肉呈反方向拉伸。手不一定非得触地。只要尽力就好。
你是否也成为如此简易高效的背部拉伸操的俘虏了呢？
在习惯了基本的背部拉伸运动后，我们再向有用篇发起挑战吧！对于已经养成有意识的挺直背部的你来说，已经出色的拥有了与众不同的背部线条。通过加快新陈代谢，轻松塑造完美身材。
睡醒后的背部拉伸
对于长时间维持同一睡姿的身体来说，极易造成血液循环受阻，而出现淤血，肌肉萎缩等现象。因此为了防止此种症状发生，天天早上的背部拉伸操对
全天身体的调整显得尤为重要。
早上起床之前，用被褥或垫子垫在背部下方，仰面，缓缓伸展身体。膝盖伸直，微微分开，脚趾也要伸直。再深呼吸两次，每次十五秒。先吸气在吐气。
防止饮食过量
由于背部得到拉伸，正确的姿势有助于防止支撑内脏的肌肉衰竭，矫正内脏下垂，防止过量饮食。并且，背部拉伸后，血液畅通、激活交感神经，从而刺激食欲中枢，抑制食欲。
防止老龄化
背部拉伸后，肌肉承担起促进生长激素分泌的任务。而生长激素起到提高皮下组织水分含量的作用，进而使肌肤维持年轻拉！
预防和缓和肩酸腰痛
背部得到伸展后，使肌肉更加灵活，从而加速血液循环，肩酸腰痛得到明显改善。并且，坚持每日锻炼的话还可以预防肩酸腰痛。
怕冷症得到改善
肌肉增多使得热生产力得到提什，从而使身体更加抗寒。
消除便秘
腹部呼吸使与胸腔之间的横膈膜更加活跃，起到了内脏的按摩效果。通过刺激肠胃和肝脏，消除便秘。
减轻压力
通过背部的拉伸，自律性神经系统得到调整。促使血清素分泌，使神经兴奋，自然压力就消解啦！
