光敏性蔬菜 吃了不要晒太阳

许多人为了减肥而长期吃素,可是若在紫外线照射强烈的情况下吃多了光敏性蔬菜,对日光敏感者就极易患上日光性皮炎。

解放军304医院皮肤性病科主任邹先彪博士介绍说,菜市场上常见的芹菜、莴苣、油菜、菠菜、苋菜、小白菜等都是光敏性蔬菜。他指出,紫云英、芥菜、马兰头、马齿苋、红花草、羊蹄根等也是含有光敏性物质的蔬菜。另外,部分中草药里也含有这种光敏性物质,因此进服中药后也最好不要过多接受阳光照射,以免发生皮肤反应。

邹先彪说,每年5~8月是这种植物性日光性皮炎的高发期,此时如果过量食用这些蔬菜之后再晒太阳,皮肤便会出现红斑、丘疹、水肿等症状,还可能出现淤点、水疱甚至是大疱,严重者还可能出现皮肤溃疡和糜烂,疱液可能是清色,也可能带血。病发部位多集中在面部、颈部、四肢外侧等。

对于植物性日光性皮炎多数人反应比较轻,只是身体某个部位有点热感、胀痛感、刺痛感、瘙痒感或者皮肤有紧绷的感觉。也有少部分人,症状反应比较强烈,全身不舒服,严重者甚至会出现恶心、呕吐、腹泻、头痛等连锁反应。对于反应较轻者,只要避开日光,一周左右即可复原。如果症状严重,应到医院请医生处理。

根据人体对日光敏感程度的不同,强过敏体质的人吃了上述光敏性蔬菜再暴晒于日光下,可能半个小时甚至10多分钟后就会出现该病症状,在同等条件下非过敏体质者可能要在2~3个小时后才会发作。

邹先彪强调,在郊外游玩和海边旅游时该病最易发作。对室内工作者而言,这种发病的机会就可以忽略。因此,他提醒素食者外出旅游或需到日光下工作前,最好不要吃这些光敏性蔬菜。

扩展阅读

经常晒太阳能减肥吗


太阳不光能带给我们温暖和光明,而且还对人体的健康有非常大的好处。太阳光的照射能让身体减少疾病的发生,对于保健养生来说是非常有利的。当然也不能暴晒,否则的话对于身体健康也是没有什么好处的。应该要适当的晒太阳。那么晒太阳能减肥吗?今天我们就来给大家好好的介绍下。

可防抑郁

春天是抑郁症的多发季节,专家建议,人们可以常到室外晒晒太阳,这对驱赶抑郁症大有裨益。

日光照射会使人产生一系列生理变化,如红外线的热效应,会使毛细血管扩张,血液循环加快;紫外线的作用可以使黑色素氧化,皮肤中维生素D和组胺增高,胃酸分泌增加,还会使血液中血红蛋白、钙、磷、镁等含量上升等。

此外,在充足的日照下,人体肾上腺素、甲状腺素以及性腺素分泌水平都会有所提升,这将有效改善情绪低落、精神抑郁等不良心理。

有助杀菌

阳光中的紫外线是一种天然消毒剂,它能杀死多种呼吸道传染病的病原体,如流感病毒、麻疹病毒、脑膜炎双球菌等。

研究发现,阳光直射时,伤寒杆菌、结核杆菌数小时后就会被晒死,百日咳嗜血杆菌1小时就能被晒死,痢疾杆菌在日光下30分钟就能被消灭。专家建议,市民冬春可以多晒晒太阳,尤其是患有过敏性鼻炎、风湿性关节炎和支气管哮喘的病人。

有助减“冬膘”

美国专家建议想要减“冬膘”的人多晒太阳。

据了解,减少的日光会激发人们对高热量食物的渴望,因为5-羟色胺这种有助于提升情绪、克制食欲的激素合成会随着阳光的减少而减少,使人容易感到忧郁而食欲倍增,严重的时候甚至会患上一种名为“季节性忧郁”(SAD)的病症。据统计,全球每年冬天大约有一千万人患上这种病,而其治愈方法就包括每天半小时的光照。

晒太阳能减肥吗的问题上面回答的已经很清楚了。晒太阳虽然对于身体健康是有很好帮助的,但是不是晒太阳就能解决所有身体问题的。有肥胖的情况还是应该要采用针对性的方法来进行减肥。减肥的时候要积极的控制饮食,这样才能有好的减肥效果。

晒太阳出汗能够减肥吗


减肥的方式有很多种,比较常用的方法是节食减肥。但是这种方法不利于身体健康。还有的人使用药物减肥的方法。但是是药三分毒。大家也不宜长期食用。其实对大家来说最健康最有效的方法就是运动。通过运动出汗来减肥是一个不错的方法。那么晒太阳出汗能减肥吗

我们大家来了解一下吧。

晒太阳是不能减肥的,只是蒸发点水分。那么有哪些减肥的方法呢,我们来了解一下吧。

饮水减肥法

要求每日饮用凉开水2000毫升左右。研究证实,人体假如减少水分的摄入,脂肪就会逐渐沉积,反之,脂肪的贮存就会减少。所以喝开水就是很好的选择了,且热热的开水有暖身效果,在冬季节多喝开水可以补充身体水分,抵抗干燥天气,使皮肤保持水嫩光滑。最重要的是,水喝饱了,就不会再想要吃零食,所以冬季节多喝开水真是一种减肥美容的好方法

跳绳减肥法

英国跳绳协会研究人员发现,从运动量来说,持续跳绳10分钟,与慢跑30分钟或跳健身舞20分钟消耗的能量差不多。此外,跳绳对身体的灵敏性、体姿、平衡能力、协调性和柔韧性都有促进作用。因跳绳是一项比较激烈的运动,跳绳练习前一定要注意做好身体各部位的准备活动,如肩膀、手臂、手腕、脚踝的活动。初学者通常适宜用硬绳,熟练后可改为软绳;应穿质地软、重量轻的运动鞋,避免脚踝受伤;选择软硬适中的草坪、木质地板和泥土地的场地较好,不要在硬性混凝土地面上跳绳;体重较重者宜采用双脚同时起落,跳跃不要过高,以免关节因当你进行全身减肥锻炼时,步行是最简单有效的健身运动。

据了解,步行、爬楼梯能有效减掉腿部和臀部多余的脂肪。每天坚持散步,用慢速和中速行走,每次30-60分钟,每日2-3次,适宜在风景秀丽的地方休闲。最好每天能快速步行30-60分钟,要求每小时步行5-7公里,步行时心率控制在每分钟120次以下,这样可振奋精神。建议出行、购物多选步行,尽量少乘坐电梯,多爬爬楼梯。过分负重而受伤。

以上就是关于晒太阳出汗能减肥吗的解答,大家还算满意吧。我建议大家在进行各种减肥方式的同时,也要养成良好的饮食习惯,而且在饭前喝淡汤或吃个水果,也是一个不错的方法,因为汤可以抑制食欲,增加饱感。吃水果时,咀嚼与胃的饱足感能减少人们进食的欲望。

晒太阳可以减肥的吗


在太阳下晒的确可以减肥。与身体内的维生素D的代谢有关,因为维生素D可以促进人的钙的吸收,身体钙得代谢会影响骨骼的生长,使人长实或长高从而也触进了人体对脂类物质的吸收。脂肪是人肥胖的主要原因。所以是可以减的。但是最好是不要暴晒比较好。下面我们就详细的了解一下晒太阳可以减肥吗?

1.这是因为人体细胞中含有一种名为BMAL1”的蛋白质,它能与DNA结合,产生“时间基因”,这可是能控制人体内生物钟的关键因素。这种蛋白质夜间会增加,当身体沐浴到早上的阳光时就会减少,如果你早上没有晒晒太阳,这种在晚上悄悄增加的蛋白质就会积聚在你的身体细胞中,而它们极易储存脂肪。久而久之,你的生物钟习惯了早上赖床,身体也会随之多了好些个“脂肪仓库”,想不胖都难!

2.反弹是瘦身的最大敌人,可是只要美食当前,你就会忍不住大吃一顿,然后回家郁闷痛苦。现在有了一种全新的减肥方法,它可以让管不住馋嘴的你也无需自责,既能享受美味还能看到体重计上的数字向下掉。有这样的好方法?有!但是你要牢牢记住最关键的一点:只有饿的时候,才能进食;只要感到不饿了,马上停止!

3.冬季减肥也不能少了运动,运动才能直接燃烧脂肪,消耗能量,更能让人充满活力。冬天太冷可以选择室内运动减肥,可以做一些减肥操,或者瑜伽什么的,如果不能坚持天天做,但至少要每周也要做到三次以上,才能保障减肥顺利进行。

4.冬季在饮食方面既要控制食欲又要吃的健康有利于减肥,那么就需要注意多吃一点蛋白质,就能减少碳水化合物的摄入,这样是可以避免碳水化合物转成脂肪堆积在体内的。冬季减肥还需要多吃一点高纤维食物,比如说粗粮都含有丰富的纤维素,能够增强饱腹感,同时还能促进肠胃的蠕动,加快新陈代谢,快速排出体内的毒素和废物,达到减肥的目的。另外冬季减肥在饮食方面还需要多喝一点汤,特别是餐前喝汤,每餐都会少摄入100卡路里的热量,快速增加饱腹感,还利于减肥。

以上就简单的讲述了有关于晒太阳可以减肥吗的这一系列的问题情况。无论在什么季节,要达到瘦身的效果就要让自己多出汗,把身体里的热量都转换成汗水流出来,而不是堆积在身体里面变成脂肪或者其它多余的东西。适量的锻炼是我们非常健康的方式。

冬季多晒太阳有效控制食欲


冬季气温低,大家会经常觉得困乏、疲惫、抑郁,运动量下降;假如天天躲在家中,不出门沐浴阳光,就会刺激对甜点、热饮、碳水化合物等的欲望。除此之外,圣诞、元旦、春节等节日又会让大家一不留意就大吃大喝,由此看来,冬季确实是个比较轻易发胖的季节。

可是有一项研究发觉,冬季多晒太阳不仅能够保护我们人体的阳气,有利于养生,更让人惊奇的是能够关心减肥!

其实,在人体有一种能够刺激“饱足”感觉的复合胺化学物质的分泌——五羟色胺,冬季暖暖的阳光则可以防止这种复合胺的沉淀,抵制住对食物的冲动和贪欲,达到操纵食欲的效果。即使是早晨在人造光源的照耀下,也能操纵你的食欲。当然,假如整日窝在沙发里看电视,就会导致这种复合胺的分泌减少,不仅会食欲大增,心情也会变得抑郁,从而进入到一种恶性循环的状态下。

天中什么时间晒太阳最能促进减肥?

有三段时间最适合晒太阳。第一阶段为上午7时-9时,这一时间段阳光的红外线占上风,紫外线偏低,使人感到温和、舒适、柔和,可以起到活血化瘀、促进新陈代谢,关心减肥的作用。

第二阶段是上午9时-10时,第三阶段是下午4时-5时,在这两个时间段内,正值紫外线中的A光束占上风,可以促进体内血液循环,加速减重,而且还可以促进肠道钙、磷的汲取,有利于促进骨骼正常钙化,增强体质。

不过专家说明,上午10时-下午4时,尤其是中午12时-下午4时这个时间段内,不要长时间晒太阳。因为这时的阳光中的紫外线是B光束和C光束占上风,不仅对瘦身起不了作用,还会对皮肤造成损害。

在办公室晒不到太阳怎么办?

假如你工作的办公楼背着阳光,或是你的位置不靠窗,没有充足的日晒。那么你可以选择中午饭后下楼晒晒太阳或是和同事一起走走。

不过需要建议的是,虽然是冬天,但还是要记得涂上防晒霜,而且时间不宜太长。因为气温的降低会相应导致大气层中的臭氧浓度降低,少了安全屏障,看似不强烈的紫外线就会有很大的损害作用。而且专家说红色的辐射波对有杀伤力的紫外线有着很强的汲取作用,所以穿红色的衣服晒太阳会更利于健康减肥噢!

红色餐盘吃饭也能降低食欲

科学家们准备了三种颜色的餐盘——白色、蓝色和红色,把美眉们平常爱吃的零食分别放在了这三个盘子中,并且邀请了几百位参与者反复试验。

结果显示,用红色餐盘的参与者竟然吃得比其他人少。对此,科学家解释红色的色彩感非常强,能够引起人们的注重,而且它能给人们一种“停止”的潜意识,从而在参与者吃零食的过程中影响了他们的食欲。

临近各种节日,红色的餐盘随处可见,美眉们快点利用起来吧!

脂肪并不能满足食欲,而是会激起食欲

“我饿了就会选择脂肪,因为很轻易饱,这样我就不会再去大吃零食……”姐妹们认为,具有很强饱足感的脂肪才是最能够操纵食欲的食物。可是事实真的是这样吗?最近CincinnatiUniversity一项研究表明,脂肪实际上就是激活饥饿素的罪魁祸首!

饥饿素是存在胃里面的一种调节食欲的因子,在大家空着肚子的时候,饥饿素的含量其实并不会很高。但是,当你试图利用一些高脂肪、高热量食物来操纵食欲的时候,活性饥饿素恰恰就被你激活了!随着它的含量就会上升,你就会越来越想吃,实际上到底吃了多少,你自己可能根本就不知道。

奇异的催化抗体

《每日科学》上刊载了一项报道,美国的一批科学家发觉了一种奇异的催化抗体,它能够作用于一种与囤积脂肪相关的胃荷尔蒙生长素,从而关心我们操纵住食欲,是治疗肥胖问题的一个新途径。

相关研究表明,人们在吃饭前生长素水平高,饭后就会下降。操纵我们体重的正是人体中的这种生长素,它们能在我们感到饥饿的时候刺激食欲,并且促进脂肪存储,增加体重。

这无疑是一项重要发觉,针对人体生长素研究出的药物,不仅更加安全可靠,而且针对性强,能够高效的关心我们减重。当然,这只是对于操纵食欲而言的,要想彻底告辞肥胖,不仅需要其他药物的配合,还需要注重日常的饮食和运动。

冬季晒太阳减肥 简单又健康


冬季晒太阳减肥

冬季发胖的原因

天气严寒,白天变短,人轻易变沮丧、疲惫、食欲大增,更想吃零食和碳水化合物食物、户外活动减少等等。且很多节假日都集合在冬季,例如圣诞节、元旦、春节等,免不了大吃大喝。

冬季怎么减肥?

1.冬季晒太阳减肥

冬天晒太阳减肥?!研究证实,日晒不足,会诱发你对各种零食甜点的欲望,例如蛋糕、曲奇、冰淇淋、薯条等。因为日晒能激发大脑里一种叫做五羟色胺的激素的分泌,五羟色胺有兴奋、抑制食欲的功能。冬天蜗居的生活,少晒太阳,大脑里五羟色胺分泌减少,你就变得郁郁想吃东西了。

晒多久的太阳适合呢?专家给出建议是天天大约一个小时的日晒既足够。

假如你的工作环境不靠窗,没有充足的日晒。可以选折天天中午饭以后外出走走。要记得涂上防晒霜,虽然紫外线不强烈,但是长时间晒还是会损害皮肤的。

2.吃得对能操纵食欲

冬天要吃得健康营养又苗条,大体上要做到以下几点:

多吃一点蛋白质

冬天操纵食欲的最好方法就是多吃一点蛋白质。多吃一点蛋白质能帮你少吃一点碳水化合物。但是多吃多少呢?例如,一个体重约130斤的人在冬天天天应该多摄入20克蛋白质,即从原来所需的79克增加到99克(约二两)。

人体天天所需摄入蛋白质的量,有一个标准计算公式:即体重(磅)X0.55。例如:一个体重145磅的人,天天所需蛋白质为,145X0.55=0.79克。(一磅=0.9斤)。

多吃一点高纤维食物

精制的面食和高糖食物,例如糖、可乐、蛋糕等,不仅低营养,而且在加工过程中,还会加入大量的脂肪。

所以,从现在开始,在你的冰箱里多存放一些粗粮,燕麦、水果、全麦面包等都是不错的选择。这些食物富含纤维素,能让你的饱腹感持续得更久。想美味一点,可以在燕麦粥中加一些葡萄干或者其他干果,或者是加一些脱脂奶、全麦面包里可以涂一些低脂黄豆黄油、小米里加上黑豆。

多喝一点汤

早在1999年,美国的科学家就发现了在餐前喝汤的人,每餐会少摄入100卡路里的热量。原因是汤水和食物混合,能增加饱腹感。除了能减肥,大冷天喝一碗热汤,也是一件幸福的事吧。

3、运动是必不可少的

运动能让你布满活力,燃烧更多脂肪。

户外太冷的话,就在室内做一些力量练习吧。小哑铃是不错的选择。每周至少要2-3次。每次至少20分钟。

假如你没有办法天天都运动,至少也要在周末去爬爬山、跑跑步。

还迟疑什么呢,现在开始,为减冬膘而努力吧!

冬季减肥小贴士:

1.晒太阳

阳光可以防止血液中的复合胺沉淀,这种复合胺是一种能刺激情绪的大脑化学物质,同时它也部分地负责表达“饱”的感觉。即使是沐浴是强烈的人造光源之下,非凡是在早上,也会有同样的效果。因此,多点与阳光亲热接触可以帮助你抵制对食物的渴求和暴食的冲动。

2.多吃高水分含量的食物

高水分含量的食物包括汤(80%-95%水分),水果和蔬菜(80%-95%),热的谷类食品(85%)。水分增加食物的重量和份量,但不会增加热量。

3.提高蛋白质的摄入比例

一般说来,天天饮食所摄入的热量之中,应当有15%的热量是来自蛋白质的。而根据华盛顿大学的一项研究,假如将这个比例提高到30%,你天天摄入的总热量就可以减少440卡路里――差不多每个星期可以减1磅,而且不会有挨饿的感觉。因为高蛋白质的饮食可以奇妙地骗过大脑,让大脑以为你吃得比实际的要多,从而发出饱的信号。

选择富含蛋白质的食品时,也要注重区分蛋白质的“肥”和“瘦”,不要选择高脂肪含量、轻易堵塞动脉的肉类和牛奶产品。早餐时,可以用脱脂牛奶来冲麦片,再在上面加一点果仁。也可以做一只完整的鸡蛋或者三只鸡蛋的蛋清来做煎蛋卷。吃大量的豆类、鱼类和去皮的鸡胸肉。

4.自己动手,健康饮食

关于健康食谱、减肥饮食的信息从来都不缺,你可以上健康杂志、饮食杂志、教做菜的书籍及无所不包的互联网信息上找到你喜爱又低热量、低脂肪的菜式。早、午、晚餐及下午茶、点心零食你都可以安排得丰富多彩又健健康康。因此,把你那些不健康又易吃胖的垃圾食品库存清理掉吧,节食并不总是一件很难的事,你总能找到乐趣。

5.寻求专业教练的帮助

冬季总是一个让人缺乏减肥意志力的季节。假如你也觉自得志不足,坚持不下的话,不防尝试“租”一个专业的健身教练或者办理一张昂贵的健身房VIP卡。花了钱不去那就太浪费了吧,这也算是对自己坚持运动的一种激励。或者你可以更勇敢一点,出门吹吹风、散散步可以让你的精力充沛起来。


常晒太阳有助减肥、降低糖尿病发病几率


爱丁堡大学和南安普顿大学的研究员在给老鼠做过实验后,呼吁大家重新认识沐浴阳光带来的健康问题。理查德韦勒博士说:“这类实验让我们对阳光的益处有了进一步的理解。皮肤癌并不是唯一的致命疾病,适量地晒太阳反而有助于身体健康。”

他的团队和西澳洲珀斯的“Telethon Kids”协会于近日共同进行了实验,实验结果表明将一些过度喂养的老鼠暴露在紫外线下,它们的体重增加有所减缓。并且,这些老鼠也没有出现II型糖尿病的症状,血糖和胰岛素含量均趋于正常。

紫外线对人体的益处在于沐浴日光后皮肤所产生的一氧化氮,这种物质对我们体内分解食物及糖分有着重要影响,它能预防糖尿病的发生。而这项研究成果被刊登在《糖尿病》期刊后,科学家们也发出警告,这些发现目前只是针对老鼠而言的,不一定适用于人类。由于老鼠是夜行动物,又有皮毛覆盖,并不经常暴露在高强度的日照下。因此,晒太阳对人体是否能产生同样的效果还有待进一步研究确认。

但是,之前的人体研究确有发现,一氧化氮能够降低血压。而新的研究也表明,适度的日光照射有益健康。南安普顿大学的马丁教授说:“这些研究进一步表明,皮肤释放的一氧化氮不仅有益于心脑血管,还能调节人体新陈代谢。”

“Telethon Kids”协会的戈尔曼 雪莱博士表示:“皮肤适当的沐浴阳光,配合充足的锻炼、健康的饮食,有助于预防儿童肥胖症。”其他科学家对此发现也喜闻乐见,但他们也提醒读者,暴晒时间过长也会增加患皮肤癌的风险。

曼彻斯特大学的大卫雷教授表示:“这项发现具有重大意义,它表明了除饮食之外,其他的健康生活方式也能预防肥胖和糖尿病。所谓健康的生活方式应将出门晒太阳囊括在内,这不仅仅是为了锻炼,也是为了让皮肤获益于阳光。然而也有些高危人群,比如说裹得严实的穆斯林妇女,虽然她们没法让皮肤吸收阳光,但将来或许能够进行某种药物干预。

科林米奇博士补充说:“这篇论文也给人类提出一些关键问题——这些影响是否对儿童和成人的效果等同?一氧化氮这种物质是否能用于预防肥胖症、治疗代谢综合症,进而代替药物治疗?”

促进复合胺分泌 冬季多晒太阳控制食欲


告别炎热的夏季和短暂的秋季,冬季到来,白天变短,气温降低,大家会经常觉得困乏、疲劳、抑郁,运动量下降;如果每天躲在家中,不出门沐浴阳光,就会刺激对甜点、热饮、碳水化合物等的欲望。除此之外,圣诞、元旦、春节等节日又会让大家一不留意就大吃大喝,由此看来,冬季确实是个比较容易发胖的季节。

可是有一项研究发现,冬季多晒太阳不仅能够保护我们人体的阳气,有利于养生,更让人惊讶的是能够帮助减肥!这是为什么呢?

其实,在人体有一种能够刺激饱足感觉的复合胺化学物质的分泌五羟色胺,冬季暖暖的阳光则可以防止这种复合胺的沉淀,抵制住对食物的冲动和贪欲,达到控制食欲的效果。即使是早晨在人造光源的照射下,也能控制你的食欲。当然,如果整日窝在沙发里看电视,就会导致这种复合胺的分泌减少,不仅会食欲大增,心情也会变得抑郁,从而进入到一种恶性循环的状态下。

那么一天中什么时间晒太阳最能促进减肥呢?

有三段时间最适合晒太阳。第一阶段为上午7时-9时,这一时间段阳光的红外线占上风,紫外线偏低,使人感到温暖、舒适、柔和,可以起到活血化瘀、促进新陈代谢,帮助减肥的作用。

第二阶段是上午9时-10时,第三阶段是下午4时-5时,在这两个时间段内,正值紫外线中的A光束占上风,可以促进体内血液循环,加速减重,而且还可以促进肠道钙、磷的吸收,有利于促进骨骼正常钙化,增强体质。

不过专家说明,上午10时-下午4时,尤其是中午12时-下午4时这个时间段内,不要长时间晒太阳。因为这时的阳光中的紫外线是B光束和C光束占上风,不仅对瘦身起不了作用,还会对皮肤造成伤害。

在办公室晒不到太阳怎么办?

如果你工作的办公楼背着阳光,或是你的位置不靠窗,没有充足的日晒。那么你可以选择中午饭后下楼晒晒太阳或是和同事一起走走。

不过需要建议的是,虽然是冬天,但还是要记得涂上防晒霜,而且时间不宜太长。因为气温的降低会相应导致大气层中的臭氧浓度降低,少了安全屏障,看似不强烈的紫外线就会有很大的伤害作用。而且专家说红色的辐射波对有杀伤力的紫外线有着很强的吸收作用,所以穿红色的衣服晒太阳会更利于健康减肥噢!

其实关于冬季控制食欲减肥的科学发现还有很多,对此也做了些搜集。

红色餐盘吃饭降低食欲

上次小编向大家介绍了一种很有效的控制食欲的方法用蓝色餐盘吃饭,可最近的科学研究又发现,用红色餐盘同样更能让你产生对食物的抵制感觉。

在这回的研究中,科学家们准备了三种颜色的餐盘白色、蓝色和红色,把美眉们平时爱吃的零食分别放在了这三个盘子中,并且邀请了几百位参与者反复试验。

结果显示,用红色餐盘的参与者竟然吃得比其他人少。对此,科学家解释红色的色彩感非常强,能够引起人们的注意,而且它能给人们一种停止的潜意识,从而在参与者吃零食的过程中影响了他们的食欲。

临近各种节日,红色的餐盘随处可见,美眉们快点利用起来吧!

脂肪并不能满足食欲,而是会激起食欲

我饿了就会选择脂肪,因为很容易饱,这样我就不会再去大吃零食姐妹们认为,具有很强饱足感的脂肪才是最能够控制食欲的食物。可是事实真的是这样吗?最近CincinnatiUniversity一项研究表明,脂肪实际上就是激活饥饿素的罪魁祸首!

饥饿素是存在胃里面的一种调节食欲的因子,在大家空着肚子的时候,饥饿素的含量其实并不会很高。但是,当你试图利用一些高脂肪、高热量食物来控制食欲的时候,活性饥饿素恰恰就被你激活了!随着它的含量就会上升,你就会越来越想吃,实际上到底吃了多少,你自己可能根本就不知道。

虽然那些高油脂的食物确实能够让我们迅速产生饱足感,暂时抑制住了我们想吃的欲望,但是相对于吃坚果、果蔬等低脂的食物而言,我们摄取的热量已远远超标了!

所以,在平时的饮食中,我们就得注意减少饭菜中的油脂,更别说是即将到来的春节了。其实,春节讲究的是全家团聚在一起的热闹气氛,高脂肪的烹调从来就不是这种健康生活的方式,美眉们就和小编一起过个健康瘦身年吧!

奇妙的催化抗体

《每日科学》上刊载了一项报道,美国的一批科学家发现了一种奇妙的催化抗体,它能够作用于一种与囤积脂肪有关的胃荷尔蒙生长素,从而帮助我们控制住食欲,是治疗肥胖问题的一个新途径。

相关研究表明,人们在吃饭前生长素水平高,饭后就会下降。控制我们体重的正是人体中的这种生长素,它们能在我们感到饥饿的时候刺激食欲,并且促进脂肪存储,增加体重。

这无疑是一项重要发现,针对人体生长素研究出的药物,不仅更加安全可靠,而且针对性强,能够高效的帮助我们减重。当然,这只是对于控制食欲而言的,要想彻底告别肥胖,不仅需要其他药物的配合,还需要注意日常的饮食和运动。

晒太阳有助于减肥降血压 缺少日晒危害等同于吸烟


夏天来了,九姑娘想和大家说说晒太阳与减肥、健康的不可不说的故事。

网上曾经疯传过张相片,一位66岁的卡车司机,在他的左脸上是一条条深深的皱纹,那是他长期经受透过卡车侧窗的太阳光线暴晒的结果。由于右脸没有遭受太阳的照耀,所以整个右脸是整洁干净的。

这张相片曾吓坏了一大波妹子们。日晒=皮肤衰老+皮肤癌,这个印象在不知不觉中已经深深的植入大家的认知里。

但是,别搞错了!你的问题不是晒太阳太多,而是太少了!

《生命时报》的一项调查显示,在2625名被调查者中,只有25.9%的人经常晒太阳,43.8%的人间或晒太阳,27.7%的人很少晒,2.6%的人从来没晒过太阳。

而对于办公室白领一族,出了家门就坐车就到办公室,午餐基本就近餐馆或食堂解决,下班时又以重复的方式回家,天天接触阳光时间可能不足10分钟。加上出于对衰老的惧怕,很多人更是从头到脚,将身体裸露部位一遍遍地抹上防晒霜,然后出门在外再打一把阳伞(为了美白抗衰老,妹子们就这么拼。。)。

所以,假如你不是上边图上的那个老司机,或者工地辛劳的农民工人、或者天天锄禾日当午的农民……那么你现在最需要担心的不应该是晒太阳太多导致各种衰老,而是晒太阳太少让你的健康跳水,体重飙升。

为什么我们需要晒太阳?

万物生长靠太阳——人类自然不例外!

尽管过度日晒有得皮肤癌的风险(注重这里指的是过度),但是事实上,充足的日晒有助于让我们活得更健康和长寿,心情更加愉悦。新的研究数据表明,日光可以让我们远离很多致命风险,比如肥胖、心胀病、中风、哮喘和多发性硬化症。日晒还可以提示性欲和好心情指数。

维生素D:

维生素D是一种脂溶性维生素,一一直被看作是一种作用于钙、磷代谢的激素前体。

维生素D与阳光关系紧密,人体有90%的维生素D必须通过日照获得,因此维生素D又称为“阳光维生素”。一般人每周晒3次太阳,每次10到15分钟,就能获取所需要的维生素D量。

美国,波士顿哈佛医药学院曾经有研究结果显示,维生素D含量低的人罹患心脏病、心力衰竭及中风的风险较一般人高。另外英国伦敦大学的一项研究也表明,皮肤受到阳光照耀后而自然产生的维他命D有助于延缓衰老。

缺乏维生素D最常见的影响就是骨密度下降,轻易骨质疏松;此外充足的维生素D还可以帮助人体减低罹患结肠癌、前列腺癌、卵巢癌等多种癌症的风险。

一氧化氮:

科学家们研究发现,皮肤暴露在阳光中会释放出一氧化氮,而一氧化氮不仅有益于心脏和血管健康,而且也有益于人体的新陈代谢调节。因此适度照耀紫外线减肥和预防与操纵2型糖尿病的进展。

一氧化氮还有助于大脑释放5-羟色胺——让人感觉心情愉快。

基因表达:

此外,科学家们还发现日晒可以改变我们的基因表达。我们身体里有大约28%的基因表达是根据季节而改变的。

例如在冬季,启动炎症反应的基因更加活跃——从而对抗冬季阴冷多细菌的环境。

而夏天,我们的身体需要抑制炎症反应,否则长期的炎症反应活跃轻易引起心脏病、糖尿病、癌症等疾病——然而问题来了,我们的身体需要充足的日晒才能关闭炎症反应基因。所以夏天假如你足不出户或者全身防晒严严实实的,表面看你是反抗了皮肤衰老,其实对身体的损害是非常大的。

缺少日晒的危害等同于吸烟

这个研究结果是由世界知名的Karolinska研究所公布的,研究人员跟踪研究了将近三万人的瑞典女性长达20年。结果发现,那些天天日光浴一次的女性在20年内死亡率比那些不晒日光浴的人低了一倍。

而且,即便是一个不吸烟的人,不晒日光,寿命长度和一个吸烟但是经常晒日光浴的人没有什么区别。

也就是说,从影响寿命的角度来说,缺少日晒的危害,和吸烟差不多。

晒晒太阳不发胖

科学研究还发现,除了让我们更健康,阳光还能让我们更苗条。爱丁堡大学和南安普顿大学的研究人员让高脂饮食的小白鼠暴露在紫外线光谱中,发现紫外线可以有用的操纵体重增长和操纵二型糖尿病的症状。当然,主要的原因就是上边说的,阳光可以促使皮肤分泌一氧化氮。

此外,当阳光照耀皮肤时,人体产生的维生素D3会使大脑分泌一种名叫血清素的激素,从而让人愉悦放松,并增加饱腹感。因此阳光亲热接触可以帮助你抵制对食物的渴求和暴食的冲动。

拥抱太阳的正确时间和方式:

尽管晒太阳的好处很多,但是你也没必要在烈日炎炎的正午冲到广场暴晒。

OK时间:上午6时-9时以及下午4时-6时,这两个时间段内,属于太阳斜射,紫外线在大气中经过的距离较长也就得到更多的汲取,所以强度较低,对皮肤的损害较小。

NG时间:上午10时-下午4时,尤其是中午12时-下午4时这个时间段内,不要长时间晒太阳。因为这个时间段是太阳直射,紫外线强度大,对皮肤的损害很大。

对于一般健康成人,暴露四肢,每周3次,每次20-30分钟基本就可以提供足量的维生素D。皮肤黑的人、老年人皮肤接受阳光合成维生素D的能力都较弱,时间要略微延长。此外防晒霜会隔离紫外线,所以四肢不要涂上哦。

减肥时刻请不要忘记蔬菜


1、丰富的维生素C也是减肥的秘密武器
一般水果的维生素含量都比不上蔬菜。蔬菜的营养素含量可以直接通过颜色来判断。一般绿色蔬菜和橙黄色蔬菜都含有较多的胡萝卜素,绿叶蔬菜和辣椒富含维生素C;一般瓜果实类蔬菜维生素C较少,但是苦瓜例外,苦瓜的维生素C含量可高达84mg/100克。
肥词典:维生素C
维生素C是一种小分子物质。大家都知道它是一种重要的抗氧化抗衰老营养素,但是你有可能不知道的是它与减肥也有很大关系哦。
维生素C本身不能减肥,但是缺少维生素C会影响减肥的效果。近年来科学家发现那些维生素C摄入充足的人,运动的时候消耗燃烧的脂肪比维生素摄入不足的人要多30%。
维生素C已经被证明在人体合成肉碱的过程中发挥了主要作用。肉又叫维生素Bt,它是动物组织中一种必需的辅酶,与脂肪代谢有关。在正常情况下,高等动物能在体内合成所需要的含量,因此,不需在每天的食物都供应这种物质。这种蛋白质能把脂肪分子送往燃烧脂肪的氧化分子,因此能加速脂肪的分解和燃烧。如果在新陈代谢过程中,如果肉碱含量不足,就会导致脂肪囤积,形成脂肪组织。


2、蔬菜低热量,还富含膳食纤维素
尽管都是美容保健佳品,水果的膳食纤维含量和蔬菜比起来,还是差了一大截,此外,水果还有不少能够被吸收消化的糖分,热量要比蔬菜高很多。所以,水果是不能取代蔬菜的。
减肥词典:膳食纤维
减肥美女钟爱的膳食纤维是一种大分子物质。它是由很多个单糖分子聚合而成的,因为我们的肠道里没有消化酶可以分解它们,所以它们不会被吸收来产生能量。膳食纤维主要有不可溶性和可溶性两种。它们在通过肠道时会吸收水分膨胀,使得便便的体积变大,变松软,并刺激肠胃蠕动,促进肠道排毒。
可溶性的膳食纤维能溶解在液体中,形成高粘度的物质,这些物质包裹在食物的表面,就能有效地减慢食物在胃里吸收和消化的速度,延长饱腹感,对减肥有很大帮助。
各种蔬菜以及相关制品都含有膳食纤维,例如芹菜、韭菜、大白菜、黄瓜、黄豆等。
想减肥的人每天至少要摄入30克的膳食纤维,折合起来,就相当于需要分别吃:
1.9千克红薯;
0.2千克干黄豆;
0.4千克红豆;
2.1千克苹果;
1.1千克梨;
1.5千克菠菜;
1.8千克韭菜;


小结:美女要吃蔬菜的四个理由
蔬菜和水果,特别是蔬菜,是最富含膳食纤维的食物。
多吃蔬菜和水果能增强抵抗力,减少各种心血管疾病、癌症的发病机率。
进食时先吃蔬菜,能加强饱腹感,让你少吃很多食物、减少卡路里摄入。
多吃蔬菜,不仅减肥,还能排毒美容、抗衰老。
推荐食物:
西兰花、西红柿、苦瓜、红薯、黄瓜、黄豆、白菜、芹菜、韭菜、胡萝卜、冬瓜

吃蔬菜减肥?这些蔬菜没煮熟不要吃 小心中毒


有些蔬菜本身含有毒素,如果未经过加热煮熟,它的毒素就无法去除,吃进人体可能就会得病。小编收集了几种需要煮熟才能吃的蔬菜,一起来看看。

四季豆

有害物质:皂素

致病原因:如果四季豆未煮熟,豆中的皂素会强烈刺激消化道,而且豆中含有凝血素,具有凝血作用。此外四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶,可刺激人体的肠胃,使人食物中毒,出现胃肠炎症状。

解毒方法:为了防止出现四季豆中毒,一定要将四季豆煮透、煮熟。

木耳

有害物质:叶啉类光感物质

致病原因:新鲜木耳含叶啉类光感物质,生吃新鲜木耳后,可引起日光性皮炎,严重者出现皮肤瘙痒、水肿和疼痛。

解毒方法:不要吃新鲜木耳,要吃一定要煮熟、煮透了吃。

木薯

有害物质:亚麻仁苦苷

致病原因:尽管木薯的块根富含淀粉,但其全株各部位,包括根、茎、叶都含有毒物质,而且新鲜块根毒性较大。因此,在食用木薯块根时一定要注意。

木薯含有的有毒物质为亚麻仁苦苷,如果摄入生的或未煮熟的木薯或喝其汤,都有可能引起中毒。其原因为亚麻仁苦苷或亚麻仁苦苷酶经胃酸水解后产生游离的氢氰酸,从而使人体中毒。一个人如果食用150~300克生木薯即可引起中毒,甚至死亡。

解毒方法:要防止木薯中毒,可在食用木薯前去皮,用清水浸薯肉,使氰苷溶解。一般泡6天左右就可去除70%的氰苷,再加热煮熟,即可食用。

茭白

有害物质:草酸

致病原因:菠菜、竹笋、茭白等含草酸较多的蔬菜,即使要凉拌也要先用开水焯一下,除去蔬菜含有的大部分草酸。草酸在肠道内会与钙结合成难吸收的草酸钙,干扰人体对钙的吸收,导致身体缺钙。

解毒方法:一定要用开水焯一下。

菠菜

有害物质:硝酸盐

致病原因:菠菜、芥菜等蔬菜极易富集硝酸盐。硝酸盐本身对人体毒性很低,但在人体内微生物作用下,会转变为亚硝酸盐。菠菜、芥菜等蔬菜极易富集硝酸盐。硝酸盐本身对人体毒性很低,但在人体内微生物作用下,会转变为亚硝酸盐。

解毒方法:不能生食,必须烧透煮熟后才宜食用。所以,汤漂一下就吃的“涮羊肉式”的食法是不可取的。

蚕豆

有害物质:巢菜碱苷

致病原因:蚕豆种子中含有巢菜碱苷,人食用这种物质后,可引起急性溶血性贫血(蚕豆黄病)。春夏两季吃青蚕豆时,如果烹制不当,常会使人发生中毒现象。而且一般在吃生蚕豆后4~24小时后发病。

解毒方法:为了防止出现蚕豆中毒,最好不要吃新鲜的嫩蚕豆,而且一定要煮熟后再食用。

黄花菜

有害物质:秋水仙碱

致病原因:鲜黄花菜中存在着一种秋水仙碱的成分,秋水仙碱是无毒的,但是经过胃肠道的吸收之后就会氧化形成毒性很强的二秋水仙碱,这个物质能够刺激肠胃,从而出现嗓子发干、烧心、干渴、腹痛、腹泻等症状。

解毒方法:由于秋水仙碱是水溶性的,在鲜黄花菜蒸煮、干制过程中,这种植物碱已被破坏,加上食用黄花菜干制品时必然要经过清水浸泡,当然无中毒之虞了。

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