一、食物纤维刺激大肠蠕动，将废物排出体外
食物经消化后，营养成份陆续被肠道吸收供身体利用。然而纤维是无法消化吸收的。它吸收了水份，并吸附其他残渣及废物（当然也包含了许许多多的有害物质），形成了软硬适中的堆体。进而刺激大肠的蠕动，将废物排出体外。它的生理作用并不复杂，然而这个清理废物的过程，却积下了无量功德。能够帮助身体清楚毒素和多余的脂肪肥油，有效达到减肥的目的。
其他研究也指出，纤维对于糖尿病及胆固醇的控制很有帮助；纤维还有助于肠道有益细菌的孳生，抑制害菌生长，达到整肠的功效。
二、食物纤维排毒又饱腹，轻松瘦身
对于控制体重的人群，纤维更是最没有副作用的减肥药，因为它提供了饱足感，却不会提供热量。而且纤维丰富的食物脂肪含量较低，加上食用它们需要咀嚼，因此不会不自觉的使热量摄取过多。
三、多吃蔬菜水果和全谷类
什么食物的纤维含量多？只要是土里长的，没有过度加工的，它的纤维含量都非常丰富。就是蔬菜水果，还有全谷类食品，如糙米、全麦面包、五谷杂粮等。
增加新鲜蔬果（不是新鲜果菜汁喔！）的摄取，加上全谷类食品，想吃到足够的纤维，就是这么简单！更不必去花冤枉钱买一罐罐贵贵的纤维锭。有人说这是说易行难。其实一点也不难，如果在家里吃，就以全谷类食品为主食，并多准备一些新鲜蔬果；若是外食，就选择有供应充足蔬菜的餐馆或便当.如果这一餐是在速食店或便利商店解决的，那下一餐换个地方好好的吃吧！因为这一餐您一定吃不到足够的纤维！
均衡的饮食搭配充足的纤维摄取，才是健康减肥最正确的方法。它既能够帮助你排毒，并且高纤维的减肥食品一般都是低脂肪的，摄入的脂肪少了，并且纤维的饱足感较大，让你不用挨饿就能够健康瘦下去。
延伸阅读
按摩排毒 减肥又瘦身
按摩排毒对女孩非常好，不仅可以把女孩子们身体了的毒素有效的排除掉，让女孩子的皮肤越来越好，身材越来越苗条，还可以让女孩子在工作了一整天的最后享受一下舒服的按摩。
1淋巴按摩瘦身：
1)左手握住腰部一侧的坠肉，用力向前拉伸。
2)左手握住右手手臂，并用力由外向内扭转。
3)右手沿着肩胛骨，肩膀，锁骨的方向用力按压。
4)双手分别放在肚脐上下部位，然后沿着顺时针方向用力画圈揉捏腹部坠肉。
5)双手五指张开放在大腿中央部位，然后向大腿根部方向用力按压。
6)左手按住臀部，右手放在大腿根部并向上扭转按压。
7)左手放在胯部，然后用力向外侧拉伸。
2：骨盆瘦身操
1)两腿伸直，坐在地板上。两脚脚尖交替向前拉伸做走路状，同时握紧双拳并交替向前伸出。走30步为一组，重复3组
2)两腿伸直，脚尖绷直并用力夹紧坐垫，感觉大腿内侧被拉伸即可，注意膝盖不要弯曲。坚持1分钟
3)平躺仰卧，两腿伸直。脚尖绷直并前后拉伸，坚持1分钟。
4)俯卧，两腿并拢向上抬起，同时用力使得胸部以上部位离地，两手握紧脚踝部位。坚持10秒钟。
排毒又瘦身的美食
高脂肪食物、食品添加剂、杀虫剂、空气中的有毒排放物，越来越多的毒素充斥着我们的生活;痤疮、口臭、便秘、头疼……这些都是体内毒素积聚的信号。当健康面临威胁，排毒就成了每日必不可少的功课。
饮食排毒：
1、助肝排毒肝脏是重要的解毒器官，各种毒素经过肝脏的一系列化学反应后，变成无毒或低毒物质。我们在日常饮食中可以多食用胡萝卜、大蒜、葡萄、无花果等来帮助肝脏排毒。
胡萝卜：是有效的排汞食物。含有的大量果胶可以与汞结合，有效降低血液中汞离子的浓度，加速其排出。每天进食一些胡萝卜，还可以刺激胃肠的血液循环，改善消化系统，抵抗导致疾病、老化的自由基。
大蒜：大蒜中的特殊成分可以降低体内铅的浓度。
葡萄：可以帮助肝、肠、胃清除体内垃圾，还能增加造血机能。
无花果：含有机酸和多种酶，可保肝解毒，清热润肠、助消化，特别是对SO2、SO3等有毒物质有一定抵御作用。
2、助肾排毒肾脏是排毒的重要器官，它过滤血液中的毒素和蛋白质分解后产生的废料，并通过尿液排出体外。黄瓜、樱桃等蔬果有助于肾脏排毒。
黄瓜：黄瓜的利尿作用能清洁尿道，有助于肾脏排出泌尿系统的毒素。含有的葫芦素、黄瓜酸等还能帮助肺、胃、肝排毒。
樱桃：樱桃是很有价值的天然药食，有助于肾脏排毒。同时，它还有温和通便的作用。
3、润肠排毒肠道可以迅速排除毒素，但是如果消化不良，就会造成毒素停留在肠道，被重新吸收，给健康造成巨大危害。魔芋、黑木耳、海带、猪血、苹果、草莓、蜂蜜、糙米等众多食物都能帮助消化系统排毒。
魔芋：又名“鬼芋”，在中医上称为“蛇六谷”，是有名的“胃肠清道夫”、“血液净化剂”，能清除肠壁上的废物。
黑木耳：黑木耳含有的植物胶质有较强的吸附力，可吸附残留在人体消化系统内的杂质，清洁血液，经常食用还可以有效清除体内污染物质。
海带：海带中的褐藻酸能减慢肠道吸收放射性元素锶的速度，使锶排出体外，因而具有预防白血病的作用。此外，海带对进入体内的镉也有促排作用。
猪血：猪血中的血浆蛋白被消化液中的酶分解后，产生一种解毒和润肠的物质，能与侵入人体内的粉尘和金属微粒反应，转化为人体不易吸收的物质，直接排出体外，有除尘、清肠、通便的作用。
苹果：苹果中的半乳糖荃酸有助于排毒，果胶则能避免食物在肠道内腐化。草莓：含有多种有机酸、果胶和矿物质，能清洁肠胃，强固肝脏。
蜂蜜：自古就是排毒养颜的佳品，含有多种人体所需的氨基酸和维生素。常吃蜂蜜在排出毒素的同时，对防治心血管疾病和神经衰弱等症也有一定效果。
糙米：是清洁大肠的“管道工”，当其通过肠道时会吸掉许多淤积物，最后将其从体内排除。
4、排毒食谱上的其他食物
芹菜：芹菜中含有的丰富纤维可以像提纯装置一样，过滤体内的废物。经常食用可以刺激身体排毒，对付由于身体毒素累积所造成的疾病，如风湿、关节炎等。此外芹菜还可以调节体内水分的平衡，改善睡眠。
苦瓜：苦味食品一般都具有解毒功能。对苦瓜的研究发现，其中有一种蛋白质能增加免疫细胞活性，清除体内有毒物质。尤其女性，多吃苦瓜还有利经的作用。
绿豆：绿豆味甘性凉，自古就是极有效的解毒剂，对重金属、农药以及各种食物中毒均有一定防治作用。它主要是通过加速有毒物质在体内的代谢，促使其向体外排泄。
茶叶：茶叶中的茶多酚、多糖和维生素C都具有加快体内有毒物质排泄的作用。特别是普洱茶，研究发现普洱茶有助于杀死癌细胞。常坐在电脑旁的人坚持饮用还能防止电脑辐射对人体产生不良影响。牛奶和
豆制品：所含有的丰富钙质是有用的“毒素搬移工”。
5、多饮水对肠道，尤其大肠是粪便堆积的地方有好处。多饮水可以促进新陈代谢，缩短粪便在肠道停留的时间，减少毒素的吸收，溶解水溶性的毒素。最好在每天清晨空腹喝一杯温开水。此外清晨饮水还能降低血液粘度，预防心脑血管疾病。
6、每周吃两天素食给肠胃休息的机会。因为过多的油腻或刺激性食物，会在新陈代谢中产生大量毒素，造成肠胃的巨大负担。
7、多吃新鲜和有机食品少吃加工食品、速食品和清凉饮料，因为其中含有较多防腐剂、色素。
8、在日常饮食中控制盐分的摄入过多的盐会导致闭尿、闭汗，引起体内水分堆积。如果你一向口味偏重，可以试试用芹菜等含有天然咸味的蔬菜替代食盐。
9、适当补充一些维生素如维生素C、E等抗氧化剂，以帮助消除体内的自由基。
10、吃东西不要太快多咀嚼，这样能分泌较多唾液，中和各种毒性物质，引起良性连锁反应，排出更多毒素。
