饮食是热量的主要来源。而热量摄取情况关乎到人的脂肪含量。因此,要想瘦身,首先要从饮食入手。而健康的饮食减肥,一日三餐都不能少。那么,一日三餐怎么吃能减肥呢? 一日三餐搭配要点
1.控制热量
热量并无定准,因人而异。人体所需的热量受劳动强度、年龄大小、气候变化、体形、体重和健康状况等影响。营养学家经过研究发现,对于很多肥胖者而言,每日摄取的热量不能低于1200大卡,因为这是满足一个成人一天正常代谢的最低热量。如果每天摄入这一热量或不会超出太多,就可能达到饮食减肥的目的。因此,在进行一日三餐搭配时,可以参考这个热量来分配。建议一天三个时段的热量分配如下:
早:400-500大卡
中:400-500大卡
晚:300-400大卡
2.营养均衡
减肥可以减少食量,但是该吸收的营养一样都不能缺。根据世界卫生组织出版的《热量和蛋白质摄取量》一书,蛋白质摄取量应为人体每日所需热量的10%~15%;碳水化合物摄取量应不少于人体每日所需热量的55%;脂肪的摄取量应不超过每日所需热量的30%。此外,每天摄取的盐不应超过6克,膳食纤维每天的摄取量应不少于16克。三餐中,营养要搭配好,保证吸收的营养足够丰富。
3.最佳进食时间
早餐──7:00
这时你可能还睡在床上,可实际上你的体温已经开始上升、脉搏开始加快、交感神经变得逐渐活跃,消化功能也已经开始运转,胃肠道处于苏醒状态,能最高效地消化吸收食物中的营养成分,是早餐的最佳时间。
2.午餐──12:30
这时身体能量需求最大的时候,正是吃午餐的最佳时间。此时你体内胃肠道的消化积极性已经远不如早餐的时候,所以用餐时需要细嚼慢咽。
3.晚餐──18:30
晚餐一定要在睡前4个小时解决,这是食物在胃肠道中完全消化吸收所需的时间。否则带着未消化的食物入睡,不仅会堆积脂肪,你的睡眠质量也会大大受到影响。
一天推荐餐单:总热量1298.2卡
早餐
食谱:脱脂奶250ml+全麦面包2片+鸡蛋1个+香蕉2根
热量:89.6卡+138卡+80卡+180卡=487卡
午餐
食谱:中式番茄酱青椒牛肉碎
牛肉150g+土豆80g+灯笼椒100g+洋葱100g+橄榄油半勺(5g)
热量157.8卡+61.6卡+36卡+21.6卡+45卡=322卡
下午加餐
食谱:脱脂奶250ml+蛋白3个
热量52.8卡89.6卡=141.8
晚餐
食谱:自制健康中式虾仁意面
虾仁200g+番茄150g+全麦意面40g+番茄150g+橄榄油半勺(5g)
156卡+20大卡+126.4卡+45卡=347.4卡
面对即将快到来的“五一”小长假,各种聚会、好吃的大餐在所难免,如果你是在减肥期间的话,面对如此诱惑怎么办?弱弱的就屈服了?打着“吃饱再减肥”的口号,开始肆无忌惮的吃?然后你就为身上的肥肉懊恼吧!别着急,下面就来看看小编介绍的妙招,大餐不拒,脂肪更无惧哦!
五一小长假长胖的几个理由:
影响荷尔蒙分泌
节假日难免少不了聚会,肯定不到半夜不回家,说的没错吧?而熬夜会导致人体生理时钟紊乱,影响体内荷尔蒙瘦素的分泌,因此熬夜是导致肥胖的问题之一。
控制食欲不简单
这时候你敢说你在减肥,你全家亲戚都无法容忍你。而且各种美食横行,想要控制食欲真的很难。
暴饮暴食更易胖
特别是对于节食减肥的人来说,长时间的控制食欲,此时食欲会特别旺盛,容易暴饮暴食。
美食面前容易放松
在美食面前,人们会有特别放松的状态,自然会不知不觉吃很多的食物,摄取的热量也比平时多很多。
来者不拒
几乎随时都在吃,饿了在吃,不饿也在吃。晚上吃夜宵,各种油腻的高热量的食物来者不拒。
节假日怎么吃大餐不发胖?
1、在清晨醒来后1小时之内吃饭
据说哈佛大学的研究人员发现,在清晨醒来后1小时之内吃饭,这种做法在一年内至少可以帮你毫不费力地减去10斤体重;同时,因为这样的做法并不会让你放弃进食的念头,也不会让你逃避那些你爱吃的食物,由减肥带来的紧迫感、焦虑和沮丧情绪,也会相应减少75%。
此外,吃早餐可以帮助人体快速稳定血糖,稳定夜间高速的新陈代谢速率,有助于消耗热量的肌肉组织快速生长,减少应激激素可的松(一种能增加腹部脂肪的激素)的产生。
我觉得减掉那么多是有些夸张啦,不过我现在把早餐控制在一个小时以内的时候,没长过肉的说,哪怕吃的再油腻些再脂肪高含量的,也没有长肉的说。
2、每3小时进食1次,每天可以吃5顿
如果在家休息没有应酬的时候我觉得大家不妨尝试制定一张进食时间表,例如:早上7点吃早餐;10点吃点心加餐;13点吃午餐;16点吃点心加餐;19点吃晚餐。这样每3小时吃1次东西的饮食方式,能使身体每周平稳地消耗一定数量的脂肪,不流失肌肉组织;同时,还可减缓新陈代谢速度,调整人体对食物的欲望,以及因饥饿带来的不适感。
当然吃的顿数多了,量就要稍微控制下,你一天吃五顿饭,一顿饭吃3个鸡腿那肯定是不行的。相反的,如果你一天喝了五次的粥绝对是没有问题的。
3、人在闲着没事时,会下意识地想吃东西
别忘了,到这时,喝一杯茶或站起来放松一下四肢,以消除吃的欲望,别信手抓点什么吃,尤其是过节的时候家里的零食都比较多,可以吃,但是要适当的吃,想吃的时候就看看苗条的美女再看看臃肿的女人,打消吃东西的欲望吧。
4、过节人们都会在电视机前坐得时间最长
这时候最容易一边看电视一边漫不经心地吃零食,不知不觉吃些多余食品,增加热量。因此,茶几上最好少放零食,即使要吃一点,也最好不要吃甜点和花生、糖等高热量的零食,可以少吃一点葵花籽和话梅水果等。
5、睡前3小时不要吃任何东西
大家都知道睡觉时,我们的各种器官都在休息,所以消耗的热量是非常低的,如果你睡前吃了很多的东西,那么消耗不了的热量就会转化为脂肪,肉就称你在睡觉的时候不注意就长出来了,嘿嘿。
“为了避免在临睡前出现无意识的大吃大喝,吃完晚饭,应立即漱口、刷牙,(刷牙也可以清除牙齿里逗留的杂物,对减肥也是有帮助的)将剩余的饭菜妥善保存,并收拾起随处可见的零食,也可直接在冰箱上放一个醒目的牌子,上面写一些对你有明显提示作用的文字,如“加油!离标准体重还差6斤”,“此时多吃一口,日后烦恼无穷”等。”
6、如果吃大餐的话,注意细节
第一、点菜的时候注意上火的容易长肉的少吃,多吃些蔬菜、五谷杂粮,多吃鱼、蛋来代替肉类。少吃肉类,一周最多不超过3-4次,最好吃禽类的肉。如能以鱼肉代替猪肉则更好。
第二、细嚼慢咽:吃得太快,食物咀嚼不够,会使消化液分泌不足,造成消化不良,而且多咀嚼使食物容易吸收营养也容易消化,有专家介绍,吃饭时大约20分钟左右,大脑才有饱的反应,所以要减慢进食速度,等待“饱”的反应。可千万不能以肚“撑”为饱。
第三、餐前喝一碗营养丰富、低热量的汤,鱼汤、蔬菜汤、鸡蛋汤均可。这样你在用餐时就不会吃的太多,尽量不喝甜饮料和开胃酒,这两样东西热量很高,会转化为脂肪,特别要当心。
第四、餐前除了喝汤增加饱腹感控制进餐以外,餐前还可以吃点伊简美,这个是抑制脂肪吸收的,自己过滤了脂肪,随着肠道蠕动就排出去了,不影响其他的营养成分的吸收,每次大餐前吃2粒就可以了。
第五、餐后适当休息:饭后避免立刻工作或做剧烈运动,但也不要马上躺下来,趴睡或瘫在沙发上看电视。
7、大餐后要清肠
节日时候吃的多了,油水多了,不光会长肉也很容易引起便秘,需要清肠,以前在没注意到这些问题的时候,我都是喝荷叶粉,性有点凉,不能多喝,但是适当的喝点可以消脂,现在虽然餐前我会吃伊简美,过后我也会吃点荷叶粉,喝一段时间既不会便秘也不会长肉,如果年中长肉的话还可以减肥,大家要坚持!
8、充足睡眠适当运动,有助于消解压力
运动也可以加快脂肪的代谢,助于减肥的,如果坚持不了运动的话旧保证睡眠,不要以为熬夜可以减肥,熬夜会吃更多的东西来长肉,而且对身体非常不好,节日期间如果不注意调理,也会长痘痘哦!
9、保持愉快的心情
过节了,大家都开开心心的,千万不要闹什么不愉快,压力、焦虑会让胃酸分泌过多,是胃粘膜防御机制衰弱的主要原因之一。用餐时刻更需要放松,专心吃,避免边吃边开会,或边吃边读书。
想要快速减肥,首先要从饮食下手。但每次一看到美食就控制不住自己,怎么才能有效控制食欲减肥呢?下面跟大家分享10个有效控制食欲的好方法。
一、嚼口香糖
当食欲与好身材在拔河的时候,来点望梅止渴的机智作法,口中进行咀嚼动作,嚼嚼口香糖,不仅可以骗大脑你正在吃东西,也能借此增加唾液分泌,达到降低食欲以及预防蛀牙的效果。当然口香糖也要选无糖的。
二、刷舌头
伸出舌头来看看,上面是不是覆盖了一层白色的舌苔,小心,这可能是造成你食欲日增的祸首之一。与烟酒为友、吃加工食品、重口味的人,舌胎现象比饮食清淡的人严重,这代表唾液分泌少、味蕾敏感度低,吃得再多也觉得不满足,吃得够咸够油才能得到满足,很容易发生食欲失控的现象。拿出你的柔软毛牙刷,轻轻地刷除舌面及舌下的污垢,不仅可以找回你的味感。
三、喝水充饥
多喝水会瘦,不过可不是随便多喝水就会瘦,否则只会容易发生水肿现象。专家建议只在肚子饿时喝水。
四、运动抑制食欲
研究显示,每天有适度运动习惯的人,对食物的欲望比较低,也就是说运动可以帮助你抑制食欲喔!你不需要气喘如牛的“动”,有点微汗的“动”就很好,平常养成运动习惯,在“好想吃”的念头来临时,原地跑步或者去公园散步把食欲赶走吧!
五、耳廓按摩
耳朵附近有许多穴点,可以抑制食欲、加速新陈代谢、帮助脂肪分解,例如饥点、神门点,耳针的治疗方式,就是利用刺激这些穴点,达到控制食欲的效果。
六、严禁美食节目、杂志
所谓眼不见为净,这话一点都没错,因为人是视觉动物,看到你就会想到,想到你就会想去做到,经常观看美食节目的你,一定可以完全体会吧!看到色香味俱全的料理节目,是不是有食欲大开,一定要吃到那种东西的冲动?快将这些肥胖陷阱从你生活中移走,严禁美食节目、杂志出现在你的身边。
七、吃清淡食物
爱吃的人、吃个不停的人都有两个共同特征,吃太快、吃太重口味。重咸重辣的饮食习惯,不仅容易造成身体水份囤积,而且还会越吃越下饭,胃口大开。全面改造你的味蕾,让它变成喜欢清淡口味的饮食习惯吧!别以为这难如登天,根据营养医师的记录观察,只要3天,搭配饮食记录及行为改变,你的味蕾就能矫正过来,摆脱暴食、贪食的饮食习惯。
八、睡觉
睡大觉优质的睡眠也可以帮你控制失去理智的食欲,因为每天睡好觉精神就好,精神好就不会累积压力,没有压力就不会想大吃大喝来发泄情绪。在睡觉的过程中,身体会自动产生修护作用,并且持续消耗热量,与其撑着疲惫不堪的身体,冒着摄取过多热量的风险,倒不如好好睡个觉,也不会想乱吃东西!
九、瘦身读书
读瘦身书当意志力薄弱,整个人快被食欲拐走的时候,快找瘦身书来强化你的减肥意志,减肥书、减肥杂志,就是你最佳的好朋友。对于减肥,为什么别人可以成功,为什么别人可以忍住不吃,马上将别人的美好经验看进脑子里,你的身体及意志会跟着仿效,绝对可以忍住这一餐。
十、忍饥饿感5分钟
忍住5分钟肚子饿了怎么办?就是忍!听起来很残忍,可是只要你忍过了5分钟,就能成功克服饥饿感,减少一次热量摄取的机会。
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