前言：最近经常听说每天生吃苦瓜可以减肥，据说这种方法非常有效，风靡美国、日本，而且不用节食、不用运动，想睡多久睡多久，想吃什么吃什么。真的有这么神奇吗？正巧本编辑最近也在计划减肥，所以打算亲身一试。
实验理由之资料支持：
一、在汉中，有一部分人怎么吃也吃不胖，身材苗条纤美，皮肤光洁细嫩。中央电视台《生活与健康》栏目组曾报道过这事，揭开了其中奥秘：原来他们每天会生吃2到3根苦瓜，所以才那么苗条。当时采访时，导播卢笛小姐也试着咬了一口，苦得一脸痛苦。有一位姓孙的大娘，在摄像机镜头前一口气吃了5根苦瓜，她说原来体重87公斤，高血压、糖尿病、高血脂、动脉硬化折磨得她十分痛苦，生吃了一年苦瓜，体重减到48公斤，那些病全好了。
二、1998年，美国凯里博士从苦瓜中提取了极具生物活性的成分——高能清脂素。实验证实，每天服用一毫克该成分，可阻止100克左右的脂肪吸收，并使腰围瘦小两毫米。
三、朋友说在日本曾经见到卖这种含有“苦瓜清脂素”的减肥药，卖到近3万日元，俺大概算了一下，合人民币一千多大元，于是放弃了托朋友从国外买药的想法，决定直接生吃苦瓜，不仅价格便宜，而且总好过吃药——毕竟“是药三分毒”嘛。
苦瓜黄金成分能减肥
苦瓜，因苦得名，也叫凉瓜。苦瓜也是夏季用来清暑去热的蔬菜。苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等，李时珍说苦瓜具有"除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳"之功效。据研究发现，它具有明显的隐血糖作用，对糖尿病有一定疗效。它还有一定的抗病毒能力和防癌的功效。
传说有效的食用数量：
每天2—3根，洗净去籽，必须生吃，坚持20天以上，不用节食，想睡就睡，想吃就吃。
目前身体状况：
体重：57。5公斤，身高168厘米，裤子穿28的（看着2003年夏天那些25的裤子，我真想哭，我这个人一长肉保准会多数长在腰上，以至于老爸老妈听说我要减肥时看着我那两条又长又细的腿都骂我作孽，但他们哪里知道我的腰腹有多么的“藏肉”）。
实验过程
第1天
早饭：20个炸饺子。12：00（不好意思，十一点多才起床
中饭：一碗饭，一条鱼，若干其他炒菜。
晚饭：一碗饭，玉米炒鸡丝一大碗，若干其他菜。
夜宵：一杯酸奶，两瓶啤酒，两条辣鸭脖子，一条苦瓜。凌晨
感受：小心翼翼地咬了第一小口，好苦，再吃下去，苦还好说，但那青涩的味道实在难以忍受。强忍着吃了一根，实在吃不下第二根了。
三日减肥餐真人秀
第一天：
早上：一片全麦面包，正反两面都涂上花生酱，吃了半个西柚，一杯咖啡。
中午：半罐金枪鱼、一片烤面包、一杯咖啡。
晚上：半棵菜花（一个直径八厘米）、十粒葡萄、十个扁豆、两片瘦猪肉、一个苹果、香草冰淇淋（和路雪的、90克两元五角钱）、一杯咖啡（雀巢的不加糖和奶、我买了一斤装的、65元钱吧，因为我发现买小盒的太不划算，36克20杯要十三元钱，我的能冲280杯）。
第2天
早饭：酸奶一杯，面包和火腿各两片，苦瓜一根。
中饭：一笼南翔小包子，一碗馄饨。
晚饭：一碗饭，半条鱼，一碗海带排骨汤。
夜宵：苦瓜一根。
感受：味同嚼蜡，苦不堪言。昨天计划的两根没能吃完，所以今天决定分开吃，早饭一根，晚饭一根。
第3天
早饭：一碗面条，一只鸡蛋。
中饭：一瓶啤酒，凉菜若干，一碗白菜汤，四个烤鸭卷（就是用薄饼卷烤鸭，卷好后的四个），一根苦瓜。
晚饭：一大碗炸酱面，煮白菜若干，一根苦瓜。
感受：不知道这么和别的东西掺和着吃算不算正确方法，明天打算把苦瓜放在非吃饭时间吃。
第4天
早饭：没吃东西，因为睡到下午2点才起床。
中饭：一碗饭，若干炒菜。
晚饭：一碗饭，若干炒菜，一个硕大的雪花梨。
夜宵：红酒一瓶，酱牛肉一块（估计有3两重吧）。凌晨
今天的两根苦瓜分别在下午4点和晚上11点吃的。
感受：看来之前3天真的是偷机取巧了，因为单吃苦瓜，而不与其他东西一起混合着吃，没有前3天那么顺利了，真的是太太太太难以下咽了，有N多口我是直接吞下去的，实在是嚼不下去。
寻找营养素的完美替身
1、糖和纤维素：
可由新鲜水果中获得葡萄糖、果糖以及纤维素，这3种养分都能直接进入血液，而且容易被消化和吸收。不用说，每个女人都愿意做个“水果美人”。但你知道吗？水果也不能随便吃的。
2、脂肪：
放弃动物性脂肪，代之以植物性脂肪，不会积存在血管壁中，避免发生血管阻塞。植物油、豆类、豆制品、坚果中都含有丰富的植物性脂肪，而且不含有胆固醇。对女性来说，接受和实践起来也不困难。
聪明饮食终结脂肪
第5天
早饭：还是没吃东西，因为又是睡到下午2点才起床。
中饭：一碗饭，若干炒菜。
晚饭：一碗饭，若干炒菜，一碗汤，两瓶啤酒和一个硕大的雪花梨。
夜宵：红酒一瓶，啤酒两瓶，酱牛肉一块（估计有3两重吧）。凌晨
感受：今天的两根苦瓜同样分别在下午4点和晚上11点吃的，妈妈建议我把苦瓜打成糊糊喝下去，说那样应该会比直接嚼好咽一些，于是榨了一大杯，怎么说呢……大同小异，还是那么苦。
第6天
早饭：面包火腿各3片。
中饭：一碗饭，若干炒菜。
晚饭：一大碗西红柿面。
夜宵：麻辣小龙虾18只，啤酒3瓶。凌晨
感受：今天的两根苦瓜分别在上午8点30分和下午6点吃的，苦瓜糊糊喝得我一直想吐。坚持没称体重，打算坚持一周后再感受效果。不过感觉裤子没那么紧了，至少吃完饭不用松开腰带（不好意思）。
第7天
早饭：睡到下午3点才起，所以没吃早饭。
中饭：也没吃，因为不觉得饿。
晚饭：羊肉汤（连肉）一大碗泡半张烙饼。
夜宵：啤酒4瓶，老奶奶花生米1包。
感受：今天的两根苦瓜分别在下午4点30分和晚上10点吃的，决定不再喝那些糊糊，因为实在不想吐出来。于是把苦瓜切成几乎透明的薄片，这样吃起来感觉舒服多了，不过比较费时间，每根都吃了一个小时以上。
终于等到自己计划的可以称体重的时候了，居然减到了55公斤！捧着家用体重器左看右看，然后拿到老公面前，缠着他帮忙检查是不是坏掉了。老公被缠得不胜其烦，答应明天早上上班时绕道带我到药店的磅秤上去称。
后续：
之后又坚持了一周，食量基本与上周相似。发明了新的方法去吃苦瓜，就是到超市买了一个最小最小的冰盒，把苦瓜榨成糊糊后冻成一小块一小块的吞下去。吞了一周苦瓜冰块居然上瘾，这是众“生苦瓜食用方法”中最没任何不适感觉的一种了，所以再不能忍受其他方法。实验第十六天时因为众所周知的原因不能再吃冰，于是用这个“冠冕堂皇”的借口停止了实验。
在这段时间里停止所有的减肥行动，坚持好吃懒做，每天睡10个小时以上，饿了就吃，在家时就是看电视、上网、写稿子，基本上没有任何运动，连上下班都是老公开车接送。实验两周体重最终减到53。5公斤，27的裤子（小了一号）穿着不用在大吃大喝后松开腰带！我想，若坚持下去，应该可以在2005年夏天穿上那些才穿了一个夏天的25的裤子吧。
郑重提示：
1、现在市场上有一些号称含有苦瓜素的减肥药，买之前一定要仔细看，因为这些药里很多都含有违禁药物“西布曲明”，这可是非常危险的。减肥，首先应该减出健康的“瘦”，以健康为第一基础，其次才考虑是否能有效减肥。
2、苦瓜生吃性极寒，肠胃功能有问题者和孕妇慎食。
可保有你苗条身姿的饮食原则及食谱推荐：
春节瘦身期如何抑制食欲·如果想长期保持苗条，最有效的方法恐怕只有控制饮食。可是在春节期间，各种美味佳肴当前，有没有降低食欲的好办法？相信你已经尝过用尽各种方法减肥却没效果的痛苦感受，究其原因，最重要的大概是：不了解自己的食欲，不知道自己是真饿，还只是食欲作祟！因而了解自己的食欲，让自己在节日之后，仍保有苗条的身材
一套苹果餐减肥食谱·吃苹果减肥的好处是不必挨饿，肚子饿就吃苹果。因为它是低热量食物，无论吃多少，都不会比日常生活所摄取的热量还多，所以体重自然减轻。
专家点评帮你挑减肥食谱·当减肥成为流行的时候，各种减肥食谱也如雨后春笋般突显出来。并在一传十、十传百的趋势向外散开。但是，这些食谱真的有效吗？我们请来专家分析分析……
编后：苦瓜是要生着吃才能达到瘦身的效果，而且一天要吃两到三条才可以。因为苦瓜里含有大量的清脂素，这是很有根据的。想瘦身的朋友不防来试试！苦瓜是很苦，但为了我们魔鬼瘦身之目的，一起试试看吧
扩展阅读
荷叶可以减肥吗？荷叶减肥茶效果亲身体验
荷叶减肥茶在减肥领域都非常出名，但是减肥效果如何呢?很多人都会想知道。对于很多想要减肥的女性来说也是非常重要的。针对这个情况本人特意在某宝上面买了一盒来尝试一下，顺便减减自己的小肚子。
9月1号下的单子，9月4号下午就到了，打开一看没什么损坏，看了一下生产日期没有什么问题，就试用了一包，闻起来味道很香，喝起也口感也很好，总得来说不错。用了几天后感觉减肥茶好，以前要三五天去一次厕所，现在一天一次，便秘的问题解决了。
9月8号的时候称了一下体重减肥好像没多大效果，本人身高175CM体重75kg,问了一下网店客服，说要继续吃，然后继续吃荷叶茶一直到24号吃完后，满怀期待的又称了一下体重，体重减少了一斤，所以说一个疗程还是有点效果的。
同时由于拉肚子的因素，所减肥期间的胃口不太好，以前可以吃三碗饭的，减肥期间就吃一碗半就没什么食欲了，对于食欲方面我个人观点来说有压抑的作用，但是这个减肥茶我觉得最大的功能不是用来减肥的，而是用来治疗便秘的。
某宝上面的评论都是侧重治疗便秘的，例如这一位网友评价：荷叶茶收到，茶的效果很好，我每天袋，以前便秘，喝了荷叶茶每天2次，喝了一个星期了，效果棒。减肥在于运动，便秘通了就好。感谢老板。(明***6(匿名))
网上查了一下，有几类人群是不适合1、孕妇;哺乳期妇女。2、月经期间的女性;3、体瘦气血虚弱者慎服。总体来说的话，荷叶减肥茶效果不是很明显，如果有便秘情况下可以用来减肥加上通便秘还是非常好的。另外体质不一样效果也是不一样的，有个同事拿了一包去喝结果拉了半天肚子哈哈。
网友亲身体验喝水减肥 16天瘦了13斤
这段时间一直在老家，16天减了13斤，虽然肚子看不出来太瘦，但是脸蛋明显小了一圈。好多朋友见到我后，问我怎么瘦的，我总是跟他们说喝水加按照季节变化来睡觉饮食。可是这些朋友还是一直追问，水能减肥？于是我就想，我干脆写出来，这样更多的朋友也会知道，于是有了下面的内容。
网友亲身验证喝水16天减13斤
减肥是一个持续的过程，不仅仅饮食需要注意，睡眠时间也要注意，同时必要的运动还是要的(我一直很懒，就没怎么动弹过，老娘说我要是运动运动肯定瘦的更快了)，但是有人会想到水也是减肥的关键么？于是我在百度查了查，文章不多，有一篇还不错，我会在文章下面写一些要点，首先还是要用我的经历告诉大家。
我其实一直想减肥，但是总坚持不下来，总也减不掉那挡住我看到脚面的肚子。可是又想减肥，怎么办呢，于是查过好多资料，看到一个关于水的减肥的方式。早上要喝水，吃饭前喝水之类的，可是我哪里记得住呀，总忘这些步骤。难道我就不能减肥了么？冥思苦想了一段时间，觉得普通的水不能减肥，那变成酸性水或者碱性水能否减肥么？于是开始那我自己做实验。
喝水减肥的好处：
酸性水：是PH值小于7的水，一般用6.5-7之间就行，数值别太低，要不会烧坏食道和胃部的。实验结果不是很理想，因为一般的酸性水和普通自来水差不多，因为自来水里面会有漂白粉之类的化学物质，基本上PH值都是弱酸性的。那么等于我们天天喝生自来水就行，但是并没有明显效果，反倒感觉吃完饭喝水胃部也不舒服，消化的也不怎么好似的。不过酸性水洗脸洗手效果不错，杀死脸部细菌，清洁面部表层孔道缝隙，使肌肤更加细腻白皙。
中性水：PH值等于7的水，效果是还不如酸性水，基本没啥效果。
碱性水：PH值大于7的水，一般是7.3-7.8之间的水。这种水喝了会感觉嗓子有点咸咸的感觉，估计是离子太多，不过这种成碱性离子水有个好处，便于吸收，同时还增加钙质的增加，效果比钙片要好，同时有解毒减肥的功能。刚开始喝碱水的头几天，一般人的排便是黑色的并且水上有一层油状物质，我分析是体内长时间堆积的杂质物，通过碱水的冲洗，排出体外，减少毒物长时间停留在体内。钙质增加最明显的是我妈妈，他一直缺钙，腿总疼手指甲长的很慢，但是喝了两个月的碱性水以后，症状改善好多甚至腿不疼了。关于排毒，我妈妈药物中毒，十个手指甲中毒后显现是黑色的，喝完碱性水3个月后，手指甲明显变得透明很多。而且吃完东西后，喝点碱性水，感觉消化也快了，并不像别人说的，喝酸水爱消化。
但是水喝多少才是好呢？
每天多喝水有利于排毒减肥，然而过量饮水也会危害健康。正常人每天平均耗水量为2000-2500毫升，体内物质氧化可生水300毫升，故每日应补充水分2200毫升，包括饮食中的含水量。夏天每日补充水分在3000毫升左右，才能满足人体需要。那么3000毫升的水有多少呢，目前普通一次性杯子的容量大概有250ml，也就是说你每天大约需要喝12杯水(以一次性杯为衡量，具体数目要看你杯子的大小而定)。
不要在单一小时内连续喝太多水。喝水过多，由于渗透作用，血管里的血液会被水稀释，导致血液所含的氧及营养物质浓度下降。为满足机体的能量供应，心脏必须加大工作强度，致使心脏负荷增加。长期如此，对健康危害极大，对贫血患者的影响尤其严重。专家指出，如果为了减肥每天大量喝水，不出一个月就会导致水中毒。大量喝水，身体必须借着尿液将多余的水分排出，排出的水分中含有重要的电解质，倘若持续时间太久，体内以钠为主的电解质就会受到稀释。初期会出现易疲劳、虚弱无力、腰酸背疼、畏冷、心跳加快、皮肤失去弹性等症状，严重时甚至会出现痉挛、意识障碍和昏迷。另外，大量喝水后会造成体内脏器水肿，由于水往低处流，多余的水分会大量在腰部和下肢汇聚，造成腰部和下肢水肿。
喝水减肥的具体方法：
1、清早喝水减肚腩
早上吃早餐之前喝杯白水、淡蜂蜜水或者添加了纤维素的水，能够加速肠胃的蠕动，把前一夜体内的垃圾、代谢物排出体外，减少小肚腩出现的机会。
2、餐前喝水减胃口
很多人都算不上肥胖，但是吃过饭后就会看见一个鼓囊囊的胃口凸出来，这是最标准的Babyfat，即便是没吃饭，这个小胃口也需要吸气才能掩盖。
那么最好餐前喝杯水，能够减轻饥饿感，减少食物的摄入量，时间长了胃口也就小了。同时也可以补充身体需要的水分，加速新陈代谢。
3、下午喝水减赘肉
肥胖最主要的表现形式就是赘肉，这是因为久坐、高热量食品造成的，而下午茶时分，正是人觉得疲惫、倦怠的时候，而此时更是因为情绪而摄入不必要热量的脆弱时间段儿，当然代价就是赘肉。可以喝一杯花草茶来驱散这种因为情绪而想吃东西的欲望，同时花草的气味还能降低食欲，也算是为只吃七分饱的晚饭打下了埋伏。
