5个固守原则 诱人烤肉吃不胖

敢问,有哪位童鞋不喜欢吃烤肉?但是偏偏烤肉又最容易引发肥胖。今天小编教给你吃烤肉不发胖的方法哦!

吃不胖的饮食方法有两点:

1.注意卡路里的摄入,不可过量;

2.营养均衡,代谢良好。

按照上述两点来说:吃烤肉当然不能多,吃的刚刚好不会胖也是很有可能的。食材本身可能会导致肥胖,只要我们控制好量,再配以其他食物的组合,吃不胖完全又可能哦!常见的烤肉多以炭火烤为主,卡路里较高的肉在经过高温烧烤之后,卡路里也有所下降,所以吃烤肉不发胖,绝对有可能!

肉的营养与瘦身功效

肉是人体的必须品。含有丰富的蛋白质、铁等矿物质,还有维生素B1(糖类代谢的必须物),维生素B2(脂肪代谢的必须物),肉还是人体能量的来源。

当然,肉没有碳水化合物、食物纤维、维生素A/D/E/C等其他营养元素,但是当肉与其他蔬菜一起搭配食用的时候,这些营养元素能更好的吸收到体内,同样也可以控制肉里脂肪过多所带来的不利状况。

每日肉的摄入量

考虑营养均衡和卡路里的适度的因素,每日肉和鱼类食品的摄入量为100g最佳。在吃烤肉的时候,摄入量肯定过多,所以需要调整吃烤肉前后的饮食。(100g的量可以根据烤肉店的菜单来计算)

烤肉的卡路里是多少

根据肉的部分不同,所以卡路里也不同。通常来说,内脏部分的卡路里要低于其他部分。

敢问,有哪位童鞋不喜欢吃烤肉?但是偏偏烤肉又最容易引发肥胖。今天小编教给你吃烤肉不发胖的方法哦!

烤肉吃不胖的五大要则:

1.搭配食用大量蔬菜

在烤肉之前,烤肉店会赠送辣白菜、海藻等小菜,一定要吃。如果想要搭配烤肉点一些小菜的话,也尽量要点蔬果类的。

在吃烤肉过程中,店家通常会赠送一些生菜,用来包肉吃。这是在烤肉中最重要的环节,请一定要大量食用生菜。虽然很多朋友喜欢占烤肉酱吃,但是小编建议,一定要采用菜包肉的吃法!如果蔬菜不够的话,烤肉店也会专门有蔬菜拼盘,以配合菜包肉的吃法。

2.不要喝酒

除了肉可能导致肥胖外,烤肉中喝酒是导致肥胖的第二原因。啤酒、甜鸡尾酒一定要拒绝。

3.不要吃相同部位的肉

之前小编介绍过,肉的部位不同,含有的卡路里也不同。内脏的卡路里要低于其他部位。请选择多种不同部位的肉食用,而且也不要吃同一种肉。

4.主食宁搭配饭,不要搭配面

很多人在吃烤肉的时候不吃主食,这并不利于营养均衡。童鞋们最好选择一种主食,从瘦身的角度看,拉面卡路里含量高,搭配米饭或汤类食物最好。

5.严格控制甜点

烤肉吃完后,烤肉店通常会送你一下水果、甜点、冰激凌。甜点类就请减肥的童鞋们远离吧!最好是一口都不要吃的。可以食用大量水果。

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掌握5个原则 控食欲不再是难题


减肥要成功就必须控制卡路里的摄取,控制食欲成为减少热量的主要途径。可是很多MM在减肥过程中,面对美食都难以抵抗诱惑,导致减肥失败。下面减肥小编就给大家介绍有效控制食欲的5个饮食原则,既能享受美味,还能轻松变瘦,快来看看吧! 只差计算饱足指数就能成功瘦身,控制食欲不再是难题
A小姐和大多数的女性一样,一直希望自己能再瘦一些,不过节食计划总让人难以忍受饥饿,多半持续不了多久就功亏一篑,直到有一年在一次出国游学的机会中,A小姐意外地瘦了3公斤,而且轻松愉快,一点都没有饿到,她只是晚餐改吃马铃薯就瘦了。
原来A小姐在英语系国家人生地不熟,一下字不知道去哪买平常吃惯的白米,晚餐只好「克难地」以水煮马铃薯为主食,没想到和白米饭比起来马铃薯让人觉得饱足的时间长了许多,让A小姐一口气改掉了爱吃宵夜的习惯,体重自然就掉了下来。
A小姐的故事并不是奇迹或特例,食物在吃下肚后让人维持有饱腹感的时间就叫「饱足指数(SatietyIndex)」,许多减重的爱好者都很会算卡路里,但光算卡路里是不够的,减肥成功的关键是「看计划是否能持续进行」,而饱足指数就是多数人成功瘦身的「失落的环节」。

饿?不饿?听听身体怎么说
为何参考饱足指数能让人更容易瘦呢?试问,吃进同样热量的餐点,但其中一份可以让你「感觉比较饱、饱比较久的时间」,减肥时的感受和痛苦指数一定差很多。
饱足感是一种身体自我保护及确保营养、能量供应足够的机制。我们的肠道和胃袋的容量是有限的,因此当食物将肠胃管壁撑大到一定程度,就会让肠胃里的牵张感受器(stretchreceptor)作用,发讯告诉大脑你吃够了,以免肠胃被撑爆了。而从进食的第一口开始,身体就会借着从视觉、嗅觉、味觉、触觉,甚至听觉(牛排在热锅里滋滋作响的声音让人觉得特别美味可口),来判断这顿餐点的品质,标准包括是否好吃让心里得满足、营养是否多样、热量是否足够供应身体所缺。
有专家经由研究定义了饱足指数,证明即使热量相同,不同的食物让人饱足的时间大大不同,同样的食材用不同方式烹调饱足指数也不同。实验是以白面包做为基准,可颂面包给人的饱足感只有白面包的一半,水煮马铃薯的饱足指数则是白面包的三倍之多,但同样以马铃薯为原料的薯条的饱足指数却低很多。

以饱足感为优先的饮食原则
●蛋白质、高纤、多水分最让人饱
蛋白质因为消化吸收时间最长,因此饱足感维持最久,而纤维质和水分可以增加食物体积,瘦肉、鱼、蛋、水果、蔬菜、五谷杂粮都是这一类食物。
●脂肪让人不太饱
很多人觉得油腻食物难消化,所以应该很能给人饱足感,但事实却是相反,专家推测是因为脂肪食物未能像碳水化合物一样提升血糖给身体「不缺能量」的讯息的缘故。
●营养多食物为佳
当身体缺乏某些营养素,大脑就可能发出讯息让人对含有该营养素的食物产生食欲(缺矿物质时会想吃土是较极端的例子)。
●延长吃饭时间
所谓的延长吃饭时间是指吃饭时要慢慢吃,细吞慢咽。据研究发现,相同的食物,咀嚼的次数多,热量就会变少,而且当我们慢慢咀嚼食物的时候,人体就会发出一种饱胀的信号,抑制食欲,从而达到减肥的目的。所以吃饭时尽量细嚼。
●饭前吃水果
有研究发现,饭前吃水果或者糖可以减少食欲,避免吃进太多的热量。这是因为水果中含有较多的纤维素,这些东西在进入肠胃后就会遇水膨胀,给人一种饱胀感,从而减少食欲,防止摄入过多的热量。
掌握以上5个饮食原则,有效增强饱腹感,让你控制食欲不再是难题。想要成功减肥,就要控制食欲。

日本人为什么不胖 5个饮食习惯导致吃不胖


第一重视早餐,提前开启身体代谢。第二料理方式,多半是炖煮、烧烤等方式,搭配渍物等方式,不会吃进太多油脂、盐分与加工物品。还有哪些一起来看看。

日本人为什么不胖

1、重视早餐

早餐在日本人心中是不可或缺的,传统的日本妈妈会在早上煮味增汁、烤鱼并搭配白饭等,为家人准备营养丰富的早餐,在日剧与卡通里,也时常看到一家人坐下吃早餐的画面,拥有吃早餐的习惯,不但能让一整天元气满满,更能提前开启身体代谢。

2、料理方式

相对于其他的异国料理,传统日本菜色的的料理方式,多半是炖煮、烧烤等方式,搭配渍物等方式,强调食物的原味,以及细致与单纯的味道,所以不会有过多的调味,自然也不会吃进太多油脂、盐分与加工物品。

3、餐饮搭配

一般的日式定食都只会强调一份主菜,另搭配一盘盘小菜或是腌渍物,主食多半是白饭,虽然热量不低,但也能提供适时的饱足感,重点是简单的搭配,加上少量多样的菜色,让整体感觉丰富却比一大份主食热量要低。

4、饮茶文化

日本人有经常喝茶的习惯,绿茶是生活中最常喝的茶类,且绿茶都以无糖方式品尝,不但能补充水分,而且还能抗氧化,加上没有热量,也帮助皮肤跟身材能更好。

5、适量甜点

许多女孩喜欢吃甜点,当然日本人也不例外,但眼尖的人可能会发现,日本的甜点份量偏向精致小巧,且女性其实也会下意识地控制甜点的摄取量,此外再搭配热茶享用,饱足感就会更快浮现。

韩国人为什么不胖

韩国是全球最苗条的国家,原因就是他们大量吃鱼和蔬菜,他们食用新鲜蔬菜的量是英国的两倍。大量食用发酵泡菜,不炒菜的时候极少摄入油,心脑血管疾病的发病率也低。但由于很少食用奶制品以及饮酒多拉低了排名。

吃不胖的方法

1、吃饱即可,勿贪吃:虽然火锅的热量较一般油炸、油煎、热炒还低,但吃多了易过量,易导致发胖。

2、尽量选择新鲜食物,少用加工品,如:饺类及丸类的油脂及盐份高,应减少摄取。

3、调味料以低油、低盐为主。若注意锅底的热量如麻辣锅1840卡,日式涮涮锅300卡,并善用以上原则,必定可以渡过一个没有负担的火锅时节。

吃不胖的习惯

第一、点菜的时候注意上火的容易长肉的少吃,多吃些蔬菜、五谷杂粮,多吃鱼、蛋来代替肉类。少吃肉类,一周最多不超过3-4次,最好吃禽类的肉。如能以鱼肉代替猪肉则更好。

第二、细嚼慢咽:吃得太快,食物咀嚼不够,会使消化液分泌不足,造成消化不良,而且多咀嚼使食物容易吸收营养也容易消化,有专家介绍,吃饭时大约20分钟左右,大脑才有饱的反应,所以要减慢进食速度,等待饱的反应。可千万不能以肚撑为饱。

第三、餐前喝一碗营养丰富、低热量的汤,鱼汤、蔬菜汤、鸡蛋汤均可。这样你在用餐时就不会吃的太多,尽量不喝甜饮料和开胃酒,这两样东西热量很高,会转化为脂肪,特别要当心。

第四、餐前除了喝汤增加饱腹感控制进餐以外,餐前还可以吃点伊简美,这个是抑制脂肪吸收的,自己过滤了脂肪,随着肠道蠕动就排出去了,不影响其他的营养成分的吸收,每次大餐前吃2粒就可以了。

第五、餐后适当休息:饭后避免立刻工作或做剧烈运动,但也不要马上躺下来,趴睡或瘫在沙发上看电视。

减肥必看:6个吃不胖的小诀窍


女生天生对美食没有抵抗力,但是为了好身材又不得不克制欲望,到底怎样才能吃不胖呢?下面跟大家分享几个日常饮食减肥小窍门吧!
1.多吃膳食纤维丰富的食物
膳食纤维能够在肠胃中停留时间长,饱腹感强烈,并且能够软化大便,有助缓解便秘,排毒减肥。水果、蔬菜和粗粮都是膳食纤维丰富的食物,平时应该要多吃。
2.注意饮食结构
饮食对人身材肥胖影响重大,要减肥首先要从饮食着手,调整饮食结构,通过饮食结构将自己调成瘦人的体质。吃饭时,不要挑吃,只偏好肉类,要多吃蔬菜。素菜与肉类一起吃,才能保证摄入充分营养。平常也可以多吃水果,尤其是苹果,是减肥利器哟!
3.多喝水
水是生命之源,身体缺水会影响身体代谢。除了平时进食的食物中所含的水分之外,每天至少还要额外饮用6~8杯水,尤其是早上醒来需要空腹喝上一杯白开水。

4.调整就餐顺序
就餐前30~60分钟喝杯水或吃些水果,就餐时最先喝汤,再吃蔬菜,再到肉类,最后是主食。这样的就餐顺序能够增强饱腹感,减少热量摄入。因为水果、汤、蔬菜这些食物的热量较低,优先进食能够减少对后面高热量食物的进食量。
5.吃饭细嚼慢咽
每餐进食量要少,不要一次就吃饱,吃到七分饱就应该停下来了。进食时,要细嚼慢咽,每一口都要咀嚼多次后再吞下去。就餐时间尽量超过20分钟,因为人接收“饱了”的讯息一般在就餐20分钟以后。
6.合理作息保证睡眠
作息规律是保证进餐定时的前提。作息时间被打乱,多吃少动,不少人会因此长出一两斤肥肉来。优质的睡眠也可以帮你控制失去理智的食欲,因为良好的睡眠能缓解压力,而女人很多食欲都是因为压力引起的。在睡觉的过程,身体会自动产生修护作用,并且持续消耗热量,与其撑着疲惫不堪的身体,冒着摄取过多热量的风险,倒不如好好睡个觉,也不会想乱吃东西哟!

饮食减肥坚持9个原则 保准瘦


减肥是一种生活方式。当你拥有这种生活方式的时候,如何合理安排1天的瘦身饮食呢?如果你想要再瘦个几公斤,那可要抓紧啦!那么就跟小编一起来看看吧!
1、享用中式蒸煮法烹调之食物
水煮菜减肥法:连续五天都是早晨随意吃,中午吃水煮菜,吃的很全忽,有豆腐,香菇,木耳,粉丝……晚上只吃一个橙子。
2、用低脂植物油炒菜
低脂无糖的营养配餐:睡00020前四小时,请勿进食,菜单中如找不到可以找类似食物。除了可DIY也可以直接外购数量若未注明,则为一杯一碗或一个(大小选择小),饮品若未注明,则多使用低卡低脂无糖(冷热皆可)
3、吃肉宁愿用烤的不用炸的
想吃肉排或肉丸的话,宁愿用烤的而不要用炸的!选用绞肉时,最好以鸡肉来代替牛肉。鸡肉比起猪肉、牛肉等肉类,明显具有低脂低热的特点,肉质也更爽口香嫩。采用任何烹饪方法、与多种辅料搭配都能制作出美味菜肴,且营养丰富,几乎可以成为减肥者摄取动物性蛋白质的首选食物。

4、早餐正常吃,不要吃的油腻
例如吃一根香蕉,只含8大卡的热量即可填饱肚子,最近不吃早餐的人越来越多,而一天的活力来源,又是早餐,因此具有立即性、且能长时间保持能量的香蕉,便成为最适合当早餐的食品了。此外,因为香蕉是低热量的食品,就算是正在减肥的人,也能毫不担心地尽情食用。
5、零食选择有清肠作用的蔬果类
切成条状的红萝卜、青椒、小黄瓜、花椰菜,以及芹菜,皆可作为点心,并可存放冰箱随时取用,当作零食。这种清肠零食很重要哦,减肥并不是要打乱你的生活规律,让你一定要挤出减肥的时间来,只要你在日常生活中加入一些减肥作用的小零食,你同样可以轻松保持苗条身材!
6、晚餐后坚决不吃任何东西
平时白天在公司总是随便吃点填饱肚子就好,加班工作也只简单的工作餐搞定,晚上回家后,即使妈妈做了丰盛的晚餐,为了苗条的身材,也一定要忍住坚决不吃!

7、多喝开水,至少一天8杯
每天喝8杯水真的可以神奇地减少饥饿感、冲掉体内的多余脂肪,保持新陈代谢运作畅通,整个人都轻松许多,畅快许多,自然瘦下来了。
8、每周可有一次放纵饮食
每周给自己放纵一次的机会,吃一块巧克力蛋糕或一盒冰淇淋,以免积怨太久会导致沮丧或食欲爆发的反效果
9、采用中午吃减肥餐的方式
坚持中午吃减肥餐,喝一盒脱脂牛奶,吃一个鸡蛋、一个苹果。早、晚餐则正常进食七分饱原则,并且禁吃甜食。油脂摄入控制好了,自然没有多余赘肉。

饮食减肥5大原则 控制食欲才是关键


减肥要成功就必须控制卡路里的摄取,控制食欲成为减少热量的主要途径。可是很多MM在减肥过程中,面对美食都难以抵抗诱惑,导致减肥失败。下面小编给大家介绍有效控制食欲的5个饮食原则,既能享受美味,还能轻松变瘦哦。

只差计算饱足指数就能成功瘦身,控制食欲不再是难题

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原来A小姐在英语系国家人生地不熟,一下字不知道去哪买平常吃惯的白米,晚餐只好「克难地」以水煮马铃薯为主食,没想到和白米饭比起来马铃薯让人觉得饱足的时间长了许多,让A小姐一口气改掉了爱吃宵夜的习惯,体重自然就掉了下来。

A小姐的故事并不是奇迹或特例,食物在吃下肚后让人维持有饱腹感的时间就叫「饱足指数(SatietyIndex)」,许多减重的爱好者都很会算卡路里,但光算卡路里是不够的,减肥成功的关键是「看计划是否能持续进行」,而饱足指数就是多数人成功瘦身的「失落的环节」。

饿?不饿?听听身体怎么说

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饱足感是一种身体自我保护及确保营养、能量供应足够的机制。我们的肠道和胃袋的容量是有限的,因此当食物将肠胃管壁撑大到一定程度,就会让肠胃里的牵张感受器(stretchreceptor)作用,发讯告诉大脑你吃够了,以免肠胃被撑爆了。而从进食的第一口开始,身体就会借着从视觉、嗅觉、味觉、触觉,甚至听觉(牛排在热锅里滋滋作响的声音让人觉得特别美味可口),来判断这顿餐点的品质,标准包括是否好吃让心里得满足、营养是否多样、热量是否足够供应身体所缺。

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以饱足感为优先的饮食原则

蛋白质、高纤、多水分最让人饱

蛋白质因为消化吸收时间最长,因此饱足感维持最久,而纤维质和水分可以增加食物体积,瘦肉、鱼、蛋、水果、蔬菜、五谷杂粮都是这一类食物。

脂肪让人不太饱

很多人觉得油腻食物难消化,所以应该很能给人饱足感,但事实却是相反,专家推测是因为脂肪食物未能像碳水化合物一样提升血糖给身体「不缺能量」的讯息的缘故。

营养多食物为佳

当身体缺乏某些营养素,大脑就可能发出讯息让人对含有该营养素的食物产生食欲(缺矿物质时会想吃土是较极端的例子)。

延长吃饭时间

所谓的延长吃饭时间是指吃饭时要慢慢吃,细吞慢咽。据研究发现,相同的食物,咀嚼的次数多,热量就会变少,而且当我们慢慢咀嚼食物的时候,人体就会发出一种饱胀的信号,抑制食欲,从而达到减肥的目的。所以吃饭时尽量细嚼。

饭前吃水果

有研究发现,饭前吃水果或者糖可以减少食欲,避免吃进太多的热量。这是因为水果中含有较多的纤维素,这些东西在进入肠胃后就会遇水膨胀,给人一种饱胀感,从而减少食欲,防止摄入过多的热量。

必看:科学减肥的7个饮食原则


饮食减肥能成功吗?这是大家都关注的话题,那么怎样饮食才可以有效减肥呢?要遵循哪些饮食原则呢?下面小编就教你怎样做才能减肥成功的窍门。
三餐要规律,定时定量
三餐重点放在吃什么,而不是完全不吃。只要控制好热量的摄取,适当吃少一点就好。
少食多餐
一天可以吃上五到七顿,但是每次都不要吃太多。一整天里面的饮食摄入量获得的总热量不变的话,这种分次的方式可以减少热量的摄入。少吃多餐是控制血糖水平和减少饥饿感的好方法,这也就是为什么热量摄入体内的数量变少的原因。
远离高油食物
对多油多脂的食物sayno。一般情况下,家常炒菜和意大利面含油量都较高,仅仅一盘意大利面就含有高达36克的脂肪,而一客普通的6盎司菲力牛排只有11.2克的脂肪,千万不要小看这些油脂!
多喝一些水
喝水总是有助于我们清理肠胃和排除毒素。对减肥是大有益处的。但是要平均喝,不要一次喝得太多,这样也不好。

少喝甜味饮料
少喝甜味及酒精性的饮料,口渴的时候最好是喝水或茶,不要点已经加入糖、奶精,或鲜奶油的饮料,例如冰砂咖啡、卡布其诺等。果汁和酒精虽然不含脂肪,但是热量都很高,尤其愈烈的洒热量愈高,所以为了避免发胖,还是少喝为妙!
吃水果减肥要合时
水果不仅热量较低,它们所含的大量纤维素也是减肥的佳品。但是,由于水果含有大量的糖分,如果饭后吃得过多的话,也是会导致发胖的。相反,如果选择饭前吃水果的话,就是减少食量的好方法了。
保持愉悦的心情享受美食
研究表明,心情也是影响体重的重要因素,MM们在减肥的过程中,往往为了节食,许多喜欢吃的食物都不能碰,被迫选择清淡全素的食物,长期下来食欲得不到满足感,会产生焦躁情绪及厌倦感,间接印象到食物的消化与吸收。为了更好更持久的坚持减肥饮食持久战,要调节自身的心理,带着幸福感进食,这样内分泌及消化系统受到心情的影响会增加脂肪燃烧率,进食也可以瘦身。

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