很多减肥人士抱怨，为什么别人都能瘦下来，你却总是瘦不了？而且减肥道路那么艰辛。这时候你就要想一想了，也许是下面的这些减肥误区在作怪哦。
Q1.我家没有瘦子，难道肥胖会遗传？
营养师告诉你：
家族性肥胖其实跟家庭生活习惯有更大的相关性，例如一样的进食内容：常吃大餐、高热量食物，或有三餐不正常、偏食、宵夜习惯；加上家人都不喜欢运动或是活动量过少等等生活方式。
因此，即便你的体内拥有肥胖基因，别以为就从此瘦不下来。正确的节食方式加上规律的运动，绝对是打击易胖因子的不二法门。
Q2.碰到生理期，大吃大喝也不用怕胖？
营养师告诉你：
有人说生理期正是女生瘦身的缓冲期，这时候大吃也不会变胖，尤其甜食更有安抚焦躁情绪的好处，所以多吃无妨？
这种错觉来自于经期前几天(黄体期)就开始的水肿现象，让人看起来变得比较胖，体内滞留的水份也使体重多了1.2公斤，等到经期结束，水肿一消掉，体重变得轻一点，所以产生经期大吃不会变胖的假象。
也因为荷尔蒙的变化，很多女性在这段期间食欲特别好，并透过摄取甜食或高热量食物来缓和焦虑。养成习惯的话，体重可是会跟着每个月悄悄攀升喔!嘴馋时还是用其它低卡食物代替，每天确实做好热量控制吧。
Q3.不吃米饭，一定瘦？
营养师告诉你：
不吃白米饭的减肥观念，在于大家认为它所含的淀粉质及热量都高，因此有此一说。不过，长期戒食米饭的减重法复胖率高，恢复正常饮食后，吃下的东西都会变成脂肪囤积起来。
米饭属于碳水化合物，是人体的热量来源，所含的醣类还有帮助代谢的作用。当不吃白饭、身体缺乏饱足感时，更容易在餐后或下一餐去摄取其他高热量的食物，瘦身画铁定失败。
其实，只要不超过份量，减肥时期也可以放心地吃米饭，男生一天2.5碗饭，女生一天1.5碗半，都在正常范围内。此外，可以渐进式的将白米饭改成富有饱足感，能够稳定血糖的全榖类(如糙米、五谷米、燕麦等)更好。
Q4.多喝儿茶素饮料，可以有效消脂减肥？
营养师告诉你：
能调节血脂、减少体脂肪形成，标榜着儿茶素神奇减肥功能的市售茶饮，老实说效果很有限。
在许多医学研究报告中显示儿茶素的主要功效为消除自由基，有抗氧化、延缓衰老，但是光靠喝茶饮想达到降低血脂肪、增加脂肪燃烧的效果，却不从基本的饮食习惯改变起，成效恐怕会令人大失所望。
另外，市售茶饮标示确实与否，或因放置过久，儿茶素渐失等因素，都会影响到它的保健功效。一般来说，选择用冲泡茶叶的方式来摄取儿茶素会比较理想，含量以绿茶最高，其次为乌龙茶、红茶。泡茶时，由于里头的咖啡因也会被释出，过量的话可能会对某些人造成心悸、失眠或肠胃不适，每天饭后1～2杯就能达到良好的去油解腻及保健功效。
Q5.连喝水也会胖，想瘦真的好难。
营养师告诉你：
常常听到有人说：我连喝水都会胖，索性不减了！其实，这是因为不了解自身体质，用错方法的关系。像是有些人不喜欢喝清淡无味的白开水，改以市售的气泡水、水果水等加味水替代，这当中就吃进了不必要的糖份与热量，长期下来，当然喝水也会胖。
其次，要是身体的排水机制出了问题，体内滞留了过多的钠及水分，而饮食又偏重口味、喝水方式也不正确(应集中在白天喝水，晚餐后及睡前就别再摄取)，水肿型肥胖自然会一路跟着你。
所以，绝对没有单纯喝水就会胖的体质!想要美美的瘦下来，只要好好检视自己的致胖关键，用对方法，就能扭转体质、尽情享瘦。
Q6.吃水果会胖？
营养师告诉你：
吃水果适量并不会胖，反而吃水果因内含纤维素、维生素与矿物质，可补足蔬菜摄取不足的营养，并帮助排便，此外，水果含有消化酵素，可以帮助消化有助减重。怕内含的热量过高，不吃过量都不会的。
想减肥的时候，一些热量比较高的水果还是尽量避免，象是香蕉，哈密瓜，西瓜，榴莲等等，可以用芭乐，苹果，奇异果，葡萄柚等热量较低的水果取代。不过果汁跟水果是完全不一样的，果汁的热量也高，所以也请避免。含糖饮料就更不用说啦。
Q7.运动越多，减肥效果越好？
营养师告诉你：
运动是保持体重和保证减肥的方式之一，但如果运动强度过大，也会带来负面影响。每周7天都进行运动，会削弱我们身体的免疫力，过度损耗身体的关节，会令我们感觉疲惫不堪。在两次运动间，我们身体的肌肉需要有充足的时间得到休息和放松，如果运动安排得过于密集，那么反而无法燃烧足够的热量，使运动效果打折扣。
为了保证运动质量，每周至少要有一天不安排任何运动，而其他日子里，运动课程也应该经常变换花样，比如周一练习上肢力量，周二锻炼下肢，周三进行耐力训练，这样可以避免某些肌肉群过劳或运动伤害，同时也可以保证热量的燃烧。
Q8.睡前吃东西会变胖？
营养师告诉你：
这一点一定有人有许多争议，其实会提到这一点，主要是以控制一天总热量摄取为出发点的。如果你一天热量控制得当，把睡前吃的东西考虑进来你摄取的总热量，其实是不会发胖的。有些运动量大的人，怕消耗掉肌肉，采取少量多餐的方式，有时也会到睡前还在吃东西。
只是如果作息正常，能不要睡前吃东西，就不要吧。因为睡觉时，还是让胃休息，不要让胃持续工作，分泌胃液，不然长久下来，胃会搞坏。而且早餐是金，中餐是银，晚餐是铜，也是有其养生道理的。
Q9.肚子饿就是在消耗脂肪？
营养师告诉你：
肚子饿只是血糖过低，而胃部排空，身体告诉你该吃东西补充了，如果这时不吃，体内就会分泌升糖激素，将储存的肝糖分解进入血液之中，此时就有消耗肌肉的危险。长期靠肚子饿减肥的结果，脂肪与肌肉消耗比例是1：1。
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夏季节食减肥为啥失败 揪出元凶让你速瘦
许多姐妹们会挑选节食减肥方法，但是不少人越减越胖，或者短时间瘦下去后又反弹。若想通过饮食减肥成功，在开始你的节食减肥计划前，不妨先看看，节食也不减肥的9大元凶，一一纠正，让自己成功瘦下来。
一、四种无效节食减肥方法，让你越减越肥
1、我已经少吃了一餐成为吃零食的借口
许多人会挑选每日少吃一餐正餐来节食，无论是少吃午餐或晚餐，用这方法的最大敌人就是零食。用这方法的人在心理上会觉得：我已经少吃了一餐，吃点零食填肚子也不要紧吧?即使挑选较健康的零食，意志不够坚决的话，吸入的热量也很轻易高过吃正餐!
2、少吃，同时也少动
热量吸入量确然因为节了食而减低，可是，认为节了食就可以运动得再少一点甚至完全不做运动，未免过份天真。算一算热量也知道：吸入量减少、消耗量同时减少，热量总和是没变的，所以你的体形没丝毫改善也实属正常。
不要以为少吃了就可以顺便少动，假如只靠节食这么简单就能减肥，市面上也不会有那么多减肥药啦。
3、节食不等于捱饿，饿坏了会物极必反
她明明已经不吃午餐几年，又没生过孩子，为甚么却比以前更肥?主要问题可能是她舍命抑制午后的饥饿感觉，回到家吃晚餐时却尽情地吃吃吃，吸入的热量加起来可能等于两餐半三餐!
其实，总吸入热量才是硬道理，你吃一餐两餐还是三餐基本上是没关系的。假如捱不住少吃一餐的饿，不如每一餐都挑选低热量的食物吧。
4、不吃哪一餐?
就当每日三餐是正常的饮食习惯，你少吃的是早餐、午餐还是晚餐，对减肥效果都会有决定性影响。
而当中最错的，就是挑选不吃早餐。因为身体经过多个小时的空腹状态，早餐可以及时补充能量和营养，改善身体机能，效用比午餐和晚餐都更重要。不吃早餐，饿肚到中午才吃的话，身体可能会疯狂汲取热量，对减肥一点关心都没有。
二、五大原因，让节食也瘦不下来
1、对于大部分人来说，节食是非常难坚持下去的
节食，无论怎样的减肥食谱，都意味着你需要在长时间里，改变自己原先的饮食习惯。但是，坏习惯很难改变，因为它们都已经融入了我们的生活里。而且，许多坏习惯还和特定的饮食文化相关，如西方人的高脂饮食习惯，日本人爱吃咸鱼干，中国人、韩国人爱吃泡菜，这些习惯都不是你能所改变的。
另外，改变饮食习惯能否成功取决于你的意志力。而人们的意志力通常是在开始的时候非常强劲，但随着时间的推移，面对着随着改变而来的压力，意志力会慢慢地消磨殆尽。
而且，你天天还得反抗诸如朋友邀约、聚会等等的诱惑。这就是为什么坚持一个月、两个月的节食计划很简单，但维持节食的成果很难的原因。
2、节食会让你感觉到饥饿和被剥夺
研究表明，无论你是胖是瘦，节食都会让你觉得非常饥饿，并产生更强烈的对你不该吃的东西的食欲，如糖和脂肪。
假如成功地抑制了自己的话，你又会感觉到自己被剥夺了，所有的人都在吃，我却不可以，为什么我不能吃呢?于是，这种情绪累积到一定程度之后，你就又开始大吃大喝了。
3、日复一日的节食会让你感到厌倦甚至崩溃
节食之所以有用是因为你在锲而不舍地执行着。可是，大部分人会对日复一日的清汤寡水的饮食厌倦。
于是，他们便试图查找一种能够不让人厌倦的饮食，而事实上，这是不可能的。节食者们便在不同的食谱间游移，而等待他们的则是不断的失败，甚至于比没有节食的时候更加肥胖。
4、节食会忽略了贪吃的情绪因素
饥饿并非是进食的唯一原因，许多人通过吃来减压。情绪性的进食是许多人增加体重的原因，无论是太过兴奋，或太难过。人们都倾向于通过吃来缓解这些情绪。
很明显，节食对于这种情绪性的进食没有任何作用。而且，假如在心情低落的时候还坚持节食的话，很可能让自己变得更加忧郁。
5、节食者们忽视了，减肥是一生的大业，需要改变生活习惯
真正能够成功减肥的人士是锲而不舍改变自己饮食习惯和运动习惯的人。可是，大多数节食者却是经常在取得了一些成果之后，就会对自己说，我应该犒劳一下自己，也许一块奶油蛋糕不会让我长胖。
于是，不知不觉地，原先的饮食习惯又回来了，而你的减肥大业也宣告失败。
为啥总是减肥失败 借口越多脂肪越厚
很多减肥的人都经历过减肥失败，那么平时是因为什么原因造成的呢？下面小编就要为大家总结了几个瘦身常见的减肥失败原因，帮助大家及时找出自己的不足，快速的瘦身成功。 减肥失败借口1：太忙了没时间减肥
如今人们的生活节奏都是比较快和忙碌的，有时候甚至还需要熬夜，不仅仅生活变得不规律，就连饮食业会变得很是不规律的。这些对于身体长胖很是有利，对于怎么来减肥就变得比较难了。这个时候的你总是想，既要工作又要减肥，这岂不是让人很痛苦吗?工作没有规律可言，饮食也就没有规律可言，还谈什么减肥呢?工作的忙碌更是让我们没有时间去运动。减肥就更是难上加难了。
小编建议：这种肥胖的人群，就需要你改变生活习惯，改变每天的生活状态，多多的给自己的制造一些简单的有氧运动时间，比如说去爬爬楼梯，或是多做一些家务活动，每天的饮食也要变得规律一点，少吃垃圾食品，保持均衡的营养摄入，可不要小看这些简单的生活小习惯，他有可能给你带来超大的减肥效果哦。别因为太忙而给自己不减肥的理由，减肥方法是多种多样的!
减肥失败借口2：这个方法不太适合我
在减肥之路上，有很多女性在最初的减肥之路上，寻求了各种各样的减肥方法，不管是不是适合自己，不对其进行研究自己就去实施。抓起一种流行的减肥方法就使用，结果不仅仅没有得到自己想要的减肥效果，反而有越减越重的迹象了，于是就又开始寻找尝试另一种减肥方法。这样反反复复，减肥效果却一点起色也没有了。这个时候，很多人会得出这样的结论：也许这个减肥方法并不适合我。
小编建议：面对一个新鲜的减肥方法，一开始我们总有无限的激情，都会认为自己能坚持下去，结果却并不是自己当初所认为的那样。在尝试了一些减肥方法之后，我们觉得没有减肥效果之后，就开始怀疑减肥方法的真实度了。这个时候，你的减肥决心就不像当初那样坚定了。这个时候的你也开始不断为自己的肥胖找借口，所以我建议大家在使用一个减肥方法之前，一定要考虑清楚自己的肥胖体质，对症下药，才会对肥胖产生治疗效果。只有这样，你的减肥才会事半功倍。
减肥失败借口3.总是吃米饭所以才会长胖
主食是我们生活中每天不能缺少的，尤其是面食和米饭，都是我们经常摄入的是主食。这些主食中含有淀粉是很多的，这个时候很多人就会想，是吃主食让我变得很是肥胖的，可是主食又是我们每天必需要深摄入的食物，不吃主食，身体是会虚脱的。由此看来，我的减肥是注定要失败啊。这都是米饭这些主食的错啊。
小编建议：其实，在肥胖的路上，并不是有哪种食物可以让我们绝对的发胖的，也并不是说有哪一种食物是绝对有利于身体健康的。所以这个时候的你，只要饮食适量平衡就可以了，只要不暴饮暴食，适当的分量会让你拥有一个健康窈窕的身材的。
减肥失败借口4、吃些减肥产品就可以瘦了
有些人为了寻求一个快速的减肥效果。就会尝试着使用一些减肥产品，尤其是减肥药或是瘦身霜之类的东西。要知道这些减肥产品是不是真的有利于一个人的健康呢，很多人都是有着一个很是迟疑的态度。对于减肥药也是抱着一个很是不确定的希望。
小编建议：市场上打的火热的减肥产品，是不是有利于身体的健康还有着很大的不确定性。所以使用减肥产品来辅助减肥，还不如依靠合理的饮食减肥和安全可靠的运动减肥更加的实惠一些呢!这样的减肥方法是绝对不会伤害你的身体健康的，这样的方法养成的易瘦体质是很有保障的哦。
减肥失败借口5.代谢不好导致的肥胖
在对于肥胖这个事情上，总是会出现这样两种人，一种吃什么都不会长胖，一种是喝点儿水都能发胖。那个喝点凉水都会长胖的人就会感到很悲哀了，为什么我这么悲催的啊!看来我减肥不成功，并不是我不够努力的问题啊，而是我自己的新陈代谢不行啊，这减肥失败就不能怪我了吧。
小编建议：人体的新陈代谢，只是影响减肥的一个方面，要想改变发胖不止的宿命，那就需要从饮食和运动上着手，要想持续瘦身，这两点缺一不可。一些简单的有氧运动是可以有效改善身体内分泌失调的和新陈代谢的能力的。
不要为减肥失败找借口，有借口你是不会拥有一个健康窈窕的身材的，想要健康减肥成功还需要你为之付出努力，对于各种各样的减肥方法还需要你多多的上心，看看自己是不是真的适合这个减肥方法，不适合就赶紧换，从源头上对症下药，找到最适合的自己的方法。
减肥失败的6大误区
许多人认为，天天锻炼30分钟就可以改变身材。然而，在有氧运动过程中，你气喘吁吁挥汗如雨，可身上的赘肉却纹丝未动。这是为什么呢？美国《预防》杂志最近刊出的减肥失败6大误区，或许能帮你解答疑问。
误区一：追求量不顾式
高强度运动可能会燃烧大量脂肪，但是专家表示，假如你健身过程中懒散地抓着扶手，锻炼到的肌肉就会变少，消耗的热量也会大打折扣。因此，健身时注重身体姿势特别重要。美国梅奥诊所科学家詹姆斯博士表示，力量练习的姿势也很要害。站立举哑铃，每半小时能多消耗热量50卡路里。保持优良姿势还有助于吸入更多的氧气，感觉健身更轻松。
矫正：健身时，放慢速度，站直身体。
误区二：补充水份不足
对运动而言，补充水份无疑特别重要。加州州立大学运动机能学教授丹朱德尔森博士表示，人体每个细胞离开水都无法正常工作，运动时不及时补充水份，疲惫感就会更快产生，锻炼则会更吃力。
探索发觉，脱水时，健身者每组力量练习中重复动作会减少35次。专家建议，运动前12小时应及时补充水份。另外，运动中及运动后也要小口渐渐补充一定的水份。
矫正：健身前2小时渐渐喝点水。
误区三：跑步机上把书看
纽约市健身专家库珀史密斯表示，健身时看书会分散注重力，在不知不觉中降低运动强度。一项调查发觉，运动时看书读报，还只是冰山一角，十分之一的人在运动中看手机短信。伦敦布鲁内尔大学专家建议，运动时听听摇滚乐或流行乐，可以使运动时间延长15%，感觉也更好。
矫正：放下你的书本，听听音乐吧。
误区四：挑选最能减脂的运动
无论健身活动承诺的耗热指标多么吸引人，假如你感觉健身索然寡味，那么就无法真正健身，效果也会不理想。找到喜爱的运动方式，就不会产生强迫自己锻炼的感觉。邀朋友一道健身，也是提高锻炼乐趣的一个好方法。
矫正：挑选一种有意思的有氧运动。
误区五：忽视力量练习
一项最新调查发觉，80%以上的女性很少进行力量练习。这可能是减肥失效的头号原因。据《体育科学与医学》杂志报道，力量练习会促进新陈代谢；而增氧健身和耐力练习则会减小饭量，天天摄入的热量比单纯的有氧运动少517卡路里。
矫正：每周3次器械练习取代健身操。
误区六：过分相信脂肪燃烧标准
许多减肥广告都大吹大擂，脂肪燃烧标准水份增加。最新探索发觉，减肥者对热量消耗平均过高估量30%。建议使用心率监视器，测量健身中热量消耗的实际情况。你只要输入体重、身高、年龄、运动水平等信息，监视器就会显示标准数据，供稿健身过程中参照。
矫正：用心率监视器监测热量消耗情况。
揭秘让你瘦不了的N个减肥假象
尽管这些年来大众的审美观日趋多样化，有愈来愈多的声音强调匀称为美，风韵点才好看，然而当电视杂志广告上还是以瘦骨嶙峋的模特儿占据大半江山的状态存在时，大多数的女性同胞们还是想尽方法同脂肪进行斗争，期望自己瘦一点儿，再瘦一点。我们在节食、瘦身的道路上肯定会碰到太多挫折，为什么做了那么多努力还是达不到等待的效果？专家指出N大减肥假象，仅供参考哦！
第一，减的都是水分，没有足够肌肉
事实上，你的肌肉越多，运动过程中所燃烧的卡路里含量越多。与此同时，不管你天天的状态如何，跑步、阅读甚至睡觉都可以达到所谓瘦身的效果，因为脂肪和肌肉组织都会消耗体内的卡路里。值得注重的是，肌肉消耗卡路里的动力远比脂肪来得更强，这也就是为什么当男人在健身的时候，更轻易练出肌肉，效果也比女性更快更显着的原因，因为他们从体质来看，肌肉远比女性要多。
第二，不能忽略遗传基因
如果你的父母双方都是过胖体质，那么毋庸置疑，你在减肥道路上所面临的艰辛肯定要比同龄人要多得多。数据显示，基因决定了你体内50%--90%的脂肪储备含量。
第三，年龄在增长，减肥会更难
不管我们砸多少银子进行美容、护肤、甚至整容，一个明明是中年妇女的年纪可以弄成看起来竟神似妙龄少女，然而年龄的增长是谁都不可能躲避的问题。外表可以稍加掩饰，骗骗外人没有问题，想骗自己可没那么简单了。新陈代谢逐步放缓，瘦身的效果恐怕会越来越糟。
第四，药物影响
据悉，一些治疗糖尿症、高血压、消炎药可能会影响体重的正常改变，某些药物会促使你的饥饿感更强，而某些药物可以刺激你的身体储存脂肪的能力。值得注重的是，如果药物影响大脑，那么这个药物有可能间接影响体重的变化。
第五，低估卡路里数值
如果想真正精确运算每日的卡路里的摄入量，还得必须用精确的测量容器、测量汤匙，谨遵说明书，按时定量摄取食物才可以。
第六，吃东西的时候不用心
你是不是有边看电视边吃饭的习性？或者是不是得等到看完了节目才能停止口中的食物呢？专家认为，这种不良习性让你在必定时间之内摄入了过量食物而不被察觉，对减肥极其不利。
减肥必知的误区 否则永远瘦不了
有些人胡吃海喝还是个瘦子，而有的人连喝水都长肉，怎么都瘦不下来，这是为什么呢？难道你天生就是个胖子吗？其实不然，你只是陷入了某些误区！
1、饿肚子
很多女生认为饿肚子就可以消耗掉多余脂肪，然而事实上，当身体无法从食物中获取能量时，就会通过分解肌肉获取能量，而肌肉对减肥的最大作用是消耗热量。当肌肉减少了，相对的，热量消耗也会减少！所以饿肚子不是在消耗脂肪，反而是消耗掉能帮助减肥的利器，并且饿肚子还伤身体、伤胃。
2、吃淀粉会发胖
很多人认为摄入淀粉会导致肥胖，因为淀粉进入人体后会转化为葡萄糖，糖类会在人体转化为脂肪，这种说法是错误的，真正让人发胖是摄入的热量过多。淀粉为人体提供能量和大量营养素，长期不吃淀粉会造成营养失衡。
3、不吃晚餐
人体机能的运转，甚至支持代谢功能的正常运转都需要通过从食物中获取能量，如果不吃晚餐，人体将无法正常提供支持这些功能的进行。因此晚餐一定要吃，这样才能保证能量的供应，但晚餐不宜吃的过量，7分饱就行，而且最好是在饭后4小时再睡觉。
4、减肥不能碰油
许多人认为有是形成脂肪的根源，所以要杜绝吃油，这种做法是错误的，减肥的确需要限制热量和脂肪的摄入，适当的摄入油脂有助于减肥。油脂也要分类摄取，要减少动物油脂即饱和脂肪酸的摄入，摄入适量的植物油。
5、减肥不能吃零食
爱吃零食的妹子很难受，一边想减肥，可是又想吃零食，内心十分纠结，认为减肥不能吃零食，其实这种看法是错误的，如果一天只吃正餐，那在两餐之间肯定会产生饥饿感，于是在下一餐的时候就很有可能吃的更多，摄入的热量也增加，这样反而有害于减肥，相反，如果在两餐之间摄入适量的零食，有助于控制食欲。
6、减肥药减肥
很多MM认为吃减肥药减肥效果好，既快又明显，确实，减肥药是能起到减肥的效果，但吃减肥药是有副作用，而且吃减肥药还容易反弹，反弹后你会发现比之前会更加的胖。
7、只追求体重至上的方法
你还在迷信用体重来衡量自己的胖瘦，或者相信那些标榜一周能减去2-3斤的方法或食谱?体重来自于脂肪、肌肉、骨骼、水分，没有长期的体重、腰围、臀围变化的纪录，无法真正说明减肥结果。那些速效的减重方法，大多只是减去了身体的水分，多喝几杯水分量就回来了。
8、只减想瘦的部位
“瘦腰、减臀、收腹”这样的字眼充满了诱惑力，局部运动也给了我们对不满意部位进行塑造的希望。事实上，局部运动总消耗能量少，易疲劳，而且不能持久;另外脂肪供能是由神经和内分泌调节控制，这种调节是全身性的，并非练哪个部位就可以减哪个部位的多余脂肪，哪里供血条件好，有利于脂肪消耗，哪里就能减肥。
9、一味低卡路里食谱
减肥期间降低卡路里的摄入固然正确，但低于800卡的食谱最终可能会导致营养不良，降低新陈代谢率，以后多吃一点就会迅速发胖。少吃多餐，注意均衡营养才是减肥食谱的关键。
10、告别“薯”类
马铃薯、红薯不仅口感好，还是能产生饱足感的低卡食物。只是市面上大多都是被减肥人士深恶痛绝的经过高温油炸的薯片、薯条，让人们误以为薯类是减肥的大敌。其实薯类的热量很低，而营养价值却超过米和麦，热量与米相等，钙含量是糙米的5倍、铁含量是白米的3倍，蛋白质、维生素C的含量也很丰富。所以，放弃容易致肥的烹调方法，将马铃薯煮熟撒上调料，完全就是美味与营养兼得的减肥食品。
11、不得已喝酒的时候，用烈性酒代替啤酒和威士忌
酒中的糖分并不是致人发胖的关键因素，单纯的酒精也不能影晌腰围臀围，酒精更不会转化为脂肪，只是能促进脂肪的储存。酒中的酒精产生的热量不能储存在体内，身体首先消耗的是酒精，然后才是其他燃料。所以，烈性酒使人发胖的程度与其他酒精饮料是一样的。而且，喝酒常常会配上高脂肪的小吃，如马铃薯片、果仁等，不幸的是任何随酒精一起下肚的脂肪都会直接作为脂肪储存起来。所以关键不是喝什么酒，而是喝酒的时候吃了什么。
减肥常见的误区 小心让你瘦不了
很多人减肥一段时间，自己认为饮食已经控制得很好了，运动也没少，就是不见瘦。出现这样情况，你就要当心自己减肥的方法，方法不得当会越减越肥。今天编辑就为大家分享减肥最容易陷进的四大误区，教你正确减肥。
减肥误区一：水果多吃不会胖
一些人喜欢吃水果，以为水果含维生素C多，又好吃，一次可吃500克，甚至1000-1500克。还有一些女性在闲暇时，常顺口吃些点心、蛋糕，冲杯麦乳精或吃块巧克力等零食。以为吃些水果喝些饮料，可以使皮肤润泽。有的为减肥不吃正餐而以点心和水果充饥。结果不但不能减肥，相反成了增肥剂。
减肥误区二：只吃菜不吃饭就能减肥
有一种理论认为，要想身体健康就要多吃菜少吃饭。因为吃饭容易长胖、吃菜比吃饭有营养，因而有些欲减肥的人就尽量少吃饭多吃菜。近日，台湾医界人士对这一理论提出不同看法，认为多吃菜少吃饭不科学，要减肥保持体型还是要吃碳水化合物食物。
近年来，台湾多数人已养成了多吃菜少吃饭的习惯，碳水化合物摄取量愈来愈低，油却愈吃愈多，医生说，人的饮食感主要来自于碳水化合物，而不是油脂，也就是吃饭才会饱，高油脂的食物吃多了，不容易产生饱感，反而容易长胖，因为1克碳水化合物的热量是4大卡，油脂却是9大卡。
减肥误区三：蛋白质可以多吃
有些人以为蛋白质是补肌肉的，多吃点鸡蛋、牛奶、瘦肉问题不大，如果您也这么想，那您就大错特错了。肌肉是根据您身体的需求而长的，也就是看您锻炼身体的强度而生长的，不会因多吃而长肌肉，多余的蛋白质人体会把它转换成热量。每天蛋白质摄取量因不低于70克，多一些无妨，多太多不宜，不要超过150克，分成二餐摄食，任二餐皆可。蛋黄每天可吃一个。肉皮含大量动物油，是高热量物质，不宜吃;蛋黄含大量胆固醇，不可多吃。蛋白质摄取量不宜多，应是每天的副食。
另一种相反的误区是认为减肥不能吃肉。肉食中含有优质的蛋白质和铁。蛋白质不足，身体肌肉流失，也是不利于减肥的。
减肥误区四：少吃就能减肥
减肥需要控制一定的饮食量，但是如果单纯少吃，并且过度少吃，也是减不了肥的。
吃得过少口腹之欲得不到基本满足，难以长期坚持，一旦恢复日常饮食，必定反弹。;加上减肥食物体积太小。有时一块固体的减肥餐，两口就吃下了，胃得不到吃饱的信号，于是终日有饥饿感，最后实在忍不住大吃一顿，减肥失败;而正常的脂肪摄入量应占全部热量的20%-30%。如果食物脂肪含量过少，食物味道必然大异，而且更容易饥饿。
此外，饮食摄入过少，身体以为你进入了饥荒年代，会自动降低新陈代谢，消耗的热量也会随之减少。
健康减肥的基本原则：
正确的减肥方法，应以除去多余的脂肪为目的，且供应体内足够营养素，因此为了达到减肥不减健康的目标，应在均衡的饮食原则下，尽量选择低热量、足够营养的食物。具体作法如下：
1、对于日常摄入热量2000大卡的人来说，减肥期最多减少500-1000大卡。这样的结果是一星期体重减去0.5-1公斤。每天摄入1200卡热量或不超出太多，就能达到饮食减肥的目的营养学家经过研究发现，对于很多肥胖者而言，每日摄取的热量不能低于1200大卡，因为这是满足一个成人一天正常代谢的最低热量。
2、用低脂的肉类(鸡鱼)代替高脂肉类(猪牛)，多吃白肉，少吃红肉。此乃老生常谈了。减肥期间吃肉，低脂、高蛋白的鱼肉、鸡肉、虾肉当然是首选啦!或用豆制品代替部分荤食。烹调中多用炖与蒸的方法，少炒与炸。清淡饮食更加利于清理肠道，既排除毒素又轻松的减重。
3、多吃含纤维多的粮食，蔬菜、水果，因为有了体积才有饱感。近年来，国内外医学家经过研究发现，高纤维食物是减肥的有益食品，它包括各类粮食，蔬菜、水果等。具体地说，高纤维食物对于粮食来说是那些未经过精加工的食品，如全麸的谷类、全麦面粉等。各种干果、坚果仁也属于高纤维食物。
4、多饮清水。多吃水份多的水果，比如西瓜、梨、橙之类。人们已经习惯了一日三餐。但多项新研究显示，少吃多餐更有利身体健康，一天吃多顿饭不但能帮助降低血压和胆固醇，还能减肥、提高工作效率。当然，一切要建立在总热量摄入不超标前提下。
5、保持适量运动。30分钟快步走能消耗至少300大卡热量，而且提高了身体代谢率，清除了体内垃圾。运动对保持减肥成果尤为重要。运动就想要瘦下来是不可能的。即使过度节食或者一些减肥药会让你快速瘦下来，但是，那都是昙花一现般的减肥效果，不能让你永远保持窈窕。想要保持更完美的身材，就要坚持适量的运动哦!
减肥常识：哪些误区导致减肥失败？
在生活中，减肥话题一直都是一个永恒的话题。越来越多的朋友加入了减肥事业中，但是减肥不是一件说减就可以减下来的事情。减肥难，难的不只是减肥过程的漫长，减肥中许许多多的减肥误区也会让你的努力得不到收获。我们来看看有哪些误区导致了减肥失败？
1、谢绝早餐
许多人以为早上肠胃吸收能力高，吃早餐会容易致肥。其实早餐对身体非常重要，不吃早餐会令体质变差，欠佳的体质更易引致肥胖。
2、单一餐单
每天都吃固定份量的“水果餐”、“菜汤餐”、“白肉餐”，换句话说就是强逼身体来来去去只吸引某几种营养，缺乏整体全面的养份，是戕害身体的“最好方法”！你把身体搞坏，它自然不会让你“好看”。
3、减肥=减脂肪
你也是为了减肥而完全不敢碰脂肪类食物吗？其实脂肪不一定是100%的歹角，吃下肚去的脂肪并不会立即就转化成储存用的脂肪，反而，如果让肠胃消化分解脂肪的话，可以有助抑制脂肪在体内积存。另外，含高脂肪的食物耐饱度高，吃少量脂肪，就不用吃太多别的其他食物、零食，对减肥有正面作用。
4、肥胖，是因为营养过剩
所以你就学习苦行僧，拒绝吃有营养的食物。事实是，肥胖并不是因为营养太多，反而是由于体内欠缺某种物质、养份，令体形不受控制地“发展”开去。只有在身体能量充足时，才可以调动之前储下来的脂肪、才可以把恼人的肚腩肉减去。
5、不能喝水
因为你连喝水也会肥？身体并不是笨蛋，只有在体内水份不足时，身体才会积存水份作为“后备水源”，这种机制，反会令脂肪更容易在体内聚集。况且饮水不足会使新陈代谢紊乱，减肥没效之余甚至会影响健康！
6、辣的食物可以减肥
研究说，泰国、印度等国家甚少“出产”肥胖人士，这可能跟他们常吃辣有关。吃辣会令人流汗，于是就造成可以减肥的误解。首先流汗本身就分很多种，吃辣而流的汗，是否就是体内脂肪被转化成汗液而排出体外呢？机会微乎其微。再者就是疯狂地吃辣的话，徒对肠胃和皮肤造成负担，即使吃辣真的为你减了肥，同时却令你满脸痘痘，真的是鱼与熊掌呢！
结语：减肥是一个持久的事情，我们一定不可以半途而废。同时也要认清楚减肥的本质，要健康减肥。以上是对减肥的六大误区的介绍，正在减肥的朋友们一定要规避这些误区，才能有效地减肥哦。
身材水肿有原因 揭秘为啥你总是虚胖
水肿是虚胖的罪魁祸首，怎样消除水肿？只有找到水肿根源，才能更有效地消除水肿。下面揭密水肿4原因，帮你彻底赶走虚胖。
1.荷尔蒙和药物
女人的体质天生就很容易水肿，除了一般的荷尔蒙，还有特殊的荷尔蒙会阻碍你的身体排出多余的水分。比如胰岛素(用来消化糖分)，肾上腺皮质酮(压力大的时候会自然分泌)，还有雌性荷尔蒙孕酮和雌二醇。你的肾脏会受到这些激素的影响来调节钠在你体内的水平，阻碍身体排出多余的水分。此外一些处方药比如避孕药和止痛药也会改变你体内荷尔蒙的水平，阻碍水分的排出。
2.废物和毒素
令MM们大为困扰的大腿和臀部的脂肪团也和水肿有着很大的关系。可以说很大程度上，正是因为水肿造成了大腿与上半身比例不协调的肥胖。在人体进行新陈代谢的同时，一部分废物和毒素会转化成脂肪储存在体内，而这些正是大腿水肿的元凶。
3.摄入热量不足
你没有听错，这可不是耸人听闻的传说。想瘦身的你一定为自己定制了一份低热量的减肥餐单，或者你只是想保持身材，所以每天也都算着卡路里来进食。其实，如果热量摄取不足，是无法将你身体中多余的水分排除出去的，甚至会造成水分在身体内的囤积，特别是在你每天摄取的热量还不到1200卡路里时。热量不足说明你血液里的蛋白质补充不足，从而导致多余的水分无法排出体内，这自然会让你看起来有些虚胖。
4.摄入过多盐分
食盐中含有丰富的钠，钠会阻碍身体排出多余的水分。并且，摄入过多的盐会让你感到口渴，自然身体会留住多余的水分。如果你是外食族，或者喜欢口味比较重的食物，那么你要当心了，因为摄取盐分过量所带来的危害不仅仅是水肿，更会增加心脏负担，引起高血压等等。要注意的是，并不是所有的肥胖都是因为多吃了盐二造成的，消除因为盐带来的水肿，顶多瘦掉1斤。但从减肥的角度考虑，少吃盐自然是益处多多。
总是瘦不了 这些误区你中招了吗？
即使你已经开始运动健身，搭配健康合理的膳食，可你还是会苦恼，体重没有想象中下降的那么快。尽管也取得了一些成效，但你仍然纳闷，到底是什么阻碍了你的减肥大业呢？下面就来跟小编一起详细了解吧！
Q1.我家没有瘦子，难道肥胖会遗传?
答：家族性肥胖其实跟家庭生活习惯有更大的相关性，例如一样的进食内容：常吃大餐、高热量食物，或有三餐不正常、偏食、宵夜习惯;加上家人都不喜欢运动或是活动量过少等等生活方式。
因此，即便你的体内拥有肥胖基因，别以为就从此瘦不下来。正确的节食方式加上规律的运动，绝对是打击易胖因子的不二法门。
Q2.碰到生理期，大吃大喝也不用怕胖?
答：有人说生理期正是女生瘦身的缓冲期，这时候大吃也不会变胖，尤其甜食更有安抚焦躁情绪的好处，所以多吃无妨?
这种错觉来自于经期前几天(黄体期)就开始的水肿现象，让人看起来变得比较胖，体内滞留的水份也使体重多了1.2公斤，等到经期结束，水肿一消掉，体重变得轻一点，所以产生“经期大吃不会变胖”的假象。
也因为荷尔蒙的变化，很多女性在这段期间食欲特别好，并透过摄取甜食或高热量食物来缓和焦虑。养成习惯的话，体重可是会跟着每个月悄悄攀升喔!嘴馋时还是用其它低卡食物代替，每天做好热量控制吧。
Q3.不吃米饭，一定瘦?
答：不吃白米饭的减肥观念，在于大家认为它所含的淀粉质及热量都高，因此有此一说。不过，长期戒食米饭的减重法复胖率高，恢复正常饮食后，吃下的东西都会变成脂肪囤积起来。
米饭属于碳水化合物，是人体的热量来源，所含的醣类还有帮助代谢的作用。当不吃白饭、身体缺乏饱足感时，更容易在餐后或下一餐去摄取其他高热量的食物，瘦身画铁定失败。
其实，只要不超过份量，减肥时期也可以放心地吃米饭，男生一天2.5碗饭，女生一天1.5碗半，都在正常范围内。此外，可以渐进式的将白米饭改成富有饱足感，能够稳定血糖的全壳类(如糙米、五谷米、燕麦等)更好。
Q4.多喝儿茶素饮料，可以有效消脂减肥?
答：“能调节血脂、减少体脂肪形成”，标榜着儿茶素神奇减肥功能的市售茶饮，老实说效果很有限。
在许多医学研究报告中显示儿茶素的主要功效为消除自由基，有抗氧化、延缓衰老，但是光靠喝茶饮想达到“降低血脂肪、增加脂肪燃烧”的效果，却不从基本的饮食习惯改变起，成效恐怕会令人大失所望。
另外，市售茶饮标示确实与否，或因放置过久，儿茶素渐失等因素，都会影响到它的保健功效。一般来说，选择用冲泡茶叶的方式来摄取儿茶素会比较理想，含量以绿茶最高，其次为乌龙茶、红茶。泡茶时，由于里头的咖啡因也会被释出，过量的话可能会对某些人造成心悸、失眠或肠胃不适，每天饭后1～2杯就能达到良好的去油解腻及保健功效。
Q5.连喝水也会胖，想瘦真的好难。
答：常常听到有人说：“我连喝水都会胖，索性不减了!”其实，这是因为不了解自身体质，用错方法的关系。像是有些人不喜欢喝清淡无味的白开水，改以市售的气泡水、水果水等加味水替代，这当中就吃进了不必要的糖份与热量，长期下来，当然喝水也会胖。
其次，要是身体的排水机制出了问题，体内滞留了过多的钠及水分，而饮食又偏重口味、喝水方式也不正确(应集中在白天喝水，晚餐后及睡前就别再摄取)，水肿型肥胖自然会一路跟着你。
所以，绝对没有单纯喝水就会胖的体质!想要美美的瘦下来，只要好好检视自己的致胖关键，用对方法，就能扭转体质、尽情享瘦。
Q6.吃水果会胖?
答：吃水果适量并不会胖，反而吃水果因内含纤维素、维生素与矿物质，可补足蔬菜摄取不足的营养，并帮助排便，此外，水果含有消化酵素，可以帮助消化有助减重。怕内含的热量过高，不吃过量都不会的。
想减肥的时候，一些热量比较高的水果还是尽量避免，如香蕉，哈密瓜，西瓜，榴莲等等，可以用苹果，奇异果，葡萄柚等热量较低的水果取代。不过果汁跟水果是完全不一样的，果汁的热量也高，所以也请避免。含糖饮料就更不用说啦。
Q7.运动越多，减肥效果越好?
答：运动是保持体重和保证健康的方式之一，但如果运动强度过大，也会带来负面影响。“每周7天都进行运动，会削弱我们身体的免疫力，过度损耗身体的关节，会令我们感觉疲惫不堪。”在两次运动间，我们身体的肌肉需要有充足的时间得到休息和放松，如果运动安排得过于密集，那么反而无法燃烧足够的热量，使运动效果打折扣。
为了保证运动质量，每周至少要有一天不安排任何运动，而其他日子里，运动课程也应该经常变换“花样”，比如周一练习上肢力量，周二锻炼下肢，周三进行耐力训练，这样可以避免某些肌肉群“过劳”或运动伤害，同时也可以保证热量的燃烧。
Q8.肚子饿就是在消耗脂肪?
答：肚子饿只是血糖过低，而胃部排空，身体告诉你该吃东西补充了，如果这时不吃，体内就会分泌升糖激素，将储存的肝糖分解进入血液之中，此时就有消耗肌肉的危险。长期靠肚子饿减肥的结果，脂肪与肌肉消耗比例是1：1。
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