一起享受美味的美腿食谱

想拥有一双修长美丽的双腿吗?想摆脱大象腿吗?如果你想的话,但又怕每天运动,那有什么方法可以不运动又能瘦腿呢?除了运动之外,我们还可以从日常饮食入手达到修炼美腿的目的。

其实在我们日常生活中,有很多食物对瘦腿都很有作用,只要我们平时要注意适时吃一点,会帮助我们解决很多问题的。

奇异果山菌虾食材:猕猴桃1个,滑子菇50克,虾肉100克调料:盐2克。

原料采买:滑子菇体细小,颜色呈蛋黄色,在集贸市场有售。挑选奇异果(猕猴桃)时,注意果皮表面的茸毛是否完整无伤、不倒塌,果实饱满,放在掌心中握起来略有弹性,软硬适度的较佳。

做法:1.奇异果去皮切丁,滑子菇飞水。2.将虾肉和1入锅放入盐炒匀即可。烹饪心得:此菜宜旺火速炒,否则风味欠佳。

点评:奇异果能够防止脂肪囤积,因为它含有丰富的维生素C和纤维,纤维吸收水分会膨胀,有利于产生饱腹感。并且奇异果可以增加分解脂肪酸素的速度,防止过剩的脂肪囤积在下半身,让腿部变粗。

番茄豆腐原料:豆腐350克,番茄200克,油菜心50克

调料:番茄酱30克.色拉油、葱姜片、清汤、盐、味精、白糖、淀粉各适量

做法:1、豆腐切丁,焯水。番茄切成小方丁。2、锅内油烧热,煸香葱姜片.放入番茄酱煸出香味,加少许清汤,放入豆腐丁和番茄丁,加盐、味精、白糖调味,待汁水少时放入油菜心,勾薄芡即成。

点评:番茄可以消除腿部疲劳,对于长时间站立的美眉,要多吃番茄。并且番茄的热量很低,100克的番茄才19卡路里,喜欢的美眉可以多吃。它还有美容的作用。

香蕉菠萝汁材料:香蕉2根、菠萝1/4个、苹果1个

调料:蜂蜜适量做法:香蕉、菠萝去皮,苹果去皮去核,切成大小适中的块,将菠萝块放入淡盐水中浸泡一会儿。2、将三种水果一起放入榨汁机中榨汁,用蜂蜜调味即可。

贴心小提示:香蕉喊有一种特殊的氨基酸,能够减轻心理压力,缓解疲劳,晚餐或睡前吃香蕉,可以镇静神经,有助睡眠。

点评:须然香蕉的卡路里比较高,但是它含脂肪和钠比较低,而含钾却很丰富,有利于消除下半身水肿的问题,但是要留意份量,一天一根就好了。

美味西瓜鸡原料:鸡肉500克,西瓜2000克,火腿片25克,香菇25克,笋片50克,葱、姜、黄酒、盐各适量。

制法:1.香菇泡软;鸡肉切块,与葱、姜、黄酒一起煮熟,拣去葱姜,留鸡汤约1000毫升备用。

2.西瓜由上端1/5处切成瓜盖,挖出瓜肉;将西瓜皮放入沸水中咯烫一下,再用凉水浸凉。

3.把熟鸡块填入西瓜中,加香菇、笋片、火腿片、鸡汤、盐拌匀,盖上瓜盖,上蒸锅大火蒸15分钟即可。

点评:西瓜可以增加消化,冻西瓜含有基酸柠檬黄素,有利尿作用。西瓜还含有比较多的钾,有利于塑造美腿,而推荐‘美味西瓜鸡’味道很不错,喜欢的人可以试一下做。

芹菜干丝原料:芹菜500克,猪瘦肉150克,五香豆干2块,植物油、盐、黄酒各适量。

制法:1.芹菜洗净,切成长段;五香豆干洗净,切丝。

2.猪瘦肉洗净,切丝,加入黄酒、盐搅拌均匀备用。

3.炒锅注油烧热,放入肉丝煸炒2分钟后,倒入豆干丝,加盐及少许水,焖3分钟,最后倒入芹菜丝,翻炒均匀即可。

点评:芹菜含有丰富的胶质性碳酸钙,可以补充双腿所需要的钙质。芹菜也含有丰富的钾,可以防止下半身水肿。想瘦腿的MM,可以在家多煮‘芹菜干丝’,它的制作很简单。

姜汁菠菜原料:菠菜500克,生姜1块,老醋、酱油、香油、盐、鸡精各适量。

制法:.将菠菜择洗干净,去老根留红头,切成长段,在沸水中咯烫,捞出过凉,沥干水分,放入盘中摊开待用。

2.生姜去皮洗净,碾压捣烂,加入醋、酱油、盐、鸡精调成汁,浇在菠菜上,最后淋上香油拌匀即可。

点评:菠菜可以加快血液循环,有利于离心脏较远的腿部可以得到更多的养分和营养。美腿的MM,可别忘了吃点菠菜。菠菜还能防止出现皱纹,秋冬季节担心腿部肌肤干燥会出现皱纹的美眉,更要吃点菠菜了。

花生衣粥原料:大米100克,红枣、花生衣各适量。

做法:1.红枣洗净去核。

2.将红枣、花牛衣、大米一起入锅。加适量水同煮成粥。

点评:花生也是一种很好的美腿食品,它含有丰富的维他命B2、烟碱酸。

所以我推荐秋种季节要吃点‘花生衣粥’,它还有预防肝脏病的作用。

减肥扩展阅读

芒果连皮一起吃或能减肥


芒果带皮吃更减肥!可是,芒果皮的味道却不怎么让人喜欢。美食和美丽,还真是让人难以抉择呢。

芒果带皮一起吃或能减肥

据英国《每日邮报》(DailyMail)、美国《医药日报》(MedicalDaily)网站6月1日报道:澳大利亚昆士兰大学的一项最新研究指出,吃芒果有助降低体重和保持苗条,但要达到这个效果,你必须连同芒果皮一起吃。不过,科学家们同时也给出警告:如果吃了错误品种的芒果及其果皮,可能会带来反效果。

昆士兰大学营养和食品科学研究中心的迈克-基德利教授(ProfessorMikeGidley)是此项研究的负责人。由他带领的研究人员首先从最常见的三种芒果中,分别提取出果皮和果肉的化合物。然后,他们将人体脂肪细胞分别暴露在这些化合物当中。

在测试中,从芒果皮中提取的植物营养素,表现出抑制人体脂肪细胞生长的作用。

其中,爱文(Irwin)和泰国金煌(NamDocMai)两个品种的芒果果皮含有抑制脂肪细胞生长的化合物,而肯辛顿骄傲(KensingtonPride)芒果的果皮则会导致反效果。

研究同时显示,三种芒果的果肉提取物都没有抑制脂肪细胞生长的能力。

基德利教授对研究结果仍然十分谨慎:我们都知道芒果含有丰富而优质的营养物质。但我们仍需要更深入的研究,去彻底了解各种水果中的复杂的天然化合物。

此研究结果已发表在学术期刊《食品与功能》(FoodFunction)杂志上。

基德利教授在接受采访时称,下一步研究是要找出芒果皮中抑制脂肪细胞的有效成分。

昆士兰大学药学院的格雷戈-蒙蒂斯教授(ProfessorGregMonteith)则解释称,这种现象不太可能是由于果皮上的某一种化学物质在起作用,更可能是多种具有生物活性的化学物质在相互影响,产生有助减肥的功效。

2020减肥早餐 快来一起看看吧!


全麦面包+牛奶燕麦片

燕麦牛奶,营养是较为丰富的。燕麦是粗粮的一种,本身热量低且富含膳食纤维,能让人容易产生饱腹感,搭配牛奶,营养又刮脂。

黑米粥+燕麦馒头

黑米粥燕麦热量较低,也是有着减肥的效果的。早上吃些粗粮好,但切忌放白糖,少量冰糖就好了。这样不长胖,还有利于你自己的营养吸收,而且这个搭配是低热量的,减肥MM可以放心食用。

一个苹果+一个鸡蛋+一杯果汁(蔬菜汁)

一个苹果也是起到瘦身的效果的。正在减肥的MM如果摄入足够的食用纤维素,会使你的肠胃加快蠕动,苹果就有这样的功效,并且还含有糖分,加上鸡蛋中的蛋白质,加上一杯鲜榨果汁,这个组合是一个很好的瘦身早餐。

煮玉米+绿豆粥+酱菜

常吃些玉米,也是效果明显的。、绿豆粥和酱菜搭配可能不是很常常见到,但是把它们搭配在一起吃,减肥效果也是好的。玉米是瘦身主食,营养非常丰富,还能抗衰老,而且还有着身体比较不容易吸收的膳食纤维。而搭配着绿豆粥和酱菜,不仅仅可以饱腹,而且还能给你的肠胃来个大扫除。

煎蛋三明治+蔬菜水果汁

鸡蛋三明治,对于肠胃的健康是有着很大的帮助的。煎蛋三明治和蔬菜水果汁的搭配也是很多MM喜欢的减肥早餐,这一款早餐富含蛋白质和维生素,是减肥的最佳食谱。三明治可以用两片全麦切片面包来制作,再加上一个无须放食用油煎制的煎蛋。而蔬菜水果汁可以有很多种选择,如鲜橙胡萝卜汁,甜瓜苹果汁,纯猕猴桃汁,纯黄瓜汁都会是很好的选择。

豆浆一碗+两片全麦面包+一个鸡蛋

经常好一些豆浆,都是效果不错的。还和鸡蛋一样富含蛋白质,能够补充充足的蛋白质,提高新城代谢,有助减肥。全麦面包富含膳食纤维,饱腹感强,很刮脂。这样的一个早餐搭配,让你能量满满,又能帮你keep住好身材。

1、早餐前应先喝水。

早餐尽量的喝一些水,保证肠道健康,消耗了大量的水分和营养,起床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食常规早餐,远远不能补充生理性缺水。因此,早上起来不要急于吃早餐,而应立即饮500—800毫升凉开水,既可补充一夜流失后的水分,还可以清理肠道,。注意,吃早餐前要喝水但不要在喝太多的水。

2.早餐就开始吃肉吧

早餐吃些肉,也是较为好得方法。油脂将为身体重新贮躲能量,而且这些油脂在白天的活动中能被消耗掉。这时,可以吃一些缓慢开释能量的碳水化合物,而不要摄取快速消耗的高糖类食用品,否则上午没过多久就会出现低血糖现象,然后你就会吃得更多。所以,早餐不要吃薄皮面包、奶油面包和羊角面包等,合适的食用品有奶酪、鸡蛋、培根、黄油面包片(或者全麦面包、长棍面包)。嗯,就是这么颠簸,水果不是早餐的理想选择,肉才是正解。

3、早餐热量不宜过多。

早餐,要注意适量,才是较为健康的。年龄的不同会有些差异,不过,摄入400-500卡的热量是比较适当的,约占一天需要量的四分之一。但可以尝试多补充些糖类。

减肥早餐,上述就是较为不错的选择,合理的搭配早餐,注意蛋白质含量的合理摄入,注意健康合理的减肥方式,想要减肥,就从健康的早餐开始吧!

过年吃饺子搭配它们一起吃


俗话说,好吃不如饺子,味道鲜美、馅料丰富的饺子一直是人们的心中的美味佳肴,尤其是逢年过节,饺子更是餐桌上必不可少的主角之一。全家人团聚在一起,热热闹闹的包饺子、吃饺子,一种中国人独有的幸福油然而生,节日的气氛更是烘托的愈加热烈了。

饺子虽然好吃,但也有其不利于健康之处。一般来说饺子馅多是以肉为主,肉多菜少,吃多了自然会觉得比较油腻,不但口感不适,过多摄入了油腻对健康也极为不利。因此很多人在吃饺子的时候都喜欢蘸点醋来缓解。其实,除了蘸醋外,我们也可以在吃饺子的同时喝些可以去油腻的健康饮品,同样能收到不错的效果。

具有去油腻效果的健康饮品有很多,如茶水、果汁等,但与饺子搭配最为适宜的还是要数我国的传统饮品酸梅汤了。酸梅汤是由乌梅、山楂等数种天然原料熬制而成,含有丰富的微量元素、粗纤维等营养物质,尤其是其中富含的花表素更是一种植物化学物质,可以极为有效的帮助身体排出油腻。而且酸梅汤的味道虽酸,但它却属于地道的碱性饮品,肉类等酸性食物吃多了,摄取了过多的油脂,导致血液酸化。喝点酸梅汤还会有助于我们保持体内血液酸碱值的平衡。而且酸梅汤的味道酸甜可口,比起苦涩的茶水和甜腻的果汁更为适宜搭配菜肴饮用。

除了在健康方面酸梅汤是饺子的完美搭档外,酸梅汤还与饺子同样是我国的传统饮食代表。早在周代就已经有了酸梅汤的雏形出现,到了清朝酸梅汤更成为历代皇族的日常保健饮品。而酸梅汤被九龙斋自宫中流传到民间后,同样受到了百姓们的欢迎,成为了京味传统美食的代表之一。因此,吃饺子就酸梅汤不但有益健康,更是体现出了我们中华民族的传统饮食文化精髓所在。

明天就是我们中国最重要的传统节日春节了,按照习俗家家户户不但要吃几顿饺子,还会做上许多佳肴来庆祝新年,所以我们不妨多喝些酸梅汤这种健康饮品,既能解除油腻保证身体健康,也让这个春节更加的中国味道十足,过上一个京味健康年。

秋季减肥吃什么?一起看看吧


很多MM一到秋季食欲就大增,很难控制食欲,那么,秋季减肥该吃什么呢?什么秋季减肥食品能有效控制食欲呢?一起来看看吧。

为什么秋季食欲会大增

为什么秋季食欲会大增?

夏季的时候我们往往会缺乏食欲,而进入了秋季,同时为了恢复人体机能,我们的体内会慢慢发生变化,自主地提升食欲,就连消化系统都变得活跃起来哦!

另一方面,随着天气变凉,特别是慢慢步入冬季,为了保暖,体内的脂肪会积聚得更容易,而吃东西能产生热能,补充足够的能量,于是到了秋冬大家食欲都变得特别好!

要想保持健康,又要hold住食欲,最精明的做法就是活用秋季减肥食品,巧妙控制食欲。

1、茄子

虽然茄子在一年四季都比较常见,但事实上秋季才是茄子的生产季节哦!说起茄子,貌似没有什么比较显著的营养功效,但其实茄子富含钾和膳食纤维,能令体内多余的钠和水分排出,促进排毒,消除水肿。

而且,茄子表皮上的独特紫色色素,是一种叫做花青素的物质,对体内酸化、细胞优化具有很强大的抵抗作用哦!

不过值得注意的是,茄子比较吸油,如果能在切开茄子后撒点盐,能减少油份的吸收量哦。另外,你还可以采取蒸、煮、烤等方式来烹调茄子,能大大降低热量的摄入。

2、红薯

红薯可以说的营养的宝库,富含维生素C,能在秋季提高你的免疫力,同时维生素E又能抗氧化。

红薯中的维生素C十分耐热,就算长时间加热,维生素C也难以破坏。最值得期待的可以说是维生素B6了,它能促进脂质的代谢,令体内神经保持正常的运作。另外还含有促进能量代谢的维生素B1、消水肿的钾,及胡萝卜素,这些都是能让你健康瘦身的好营养。

不过红薯的糖质较高,减肥的时候要注意摄入量哦!

3、栗子

跟茄子一样,栗子富含矿物质钾,同样能帮你排水。另外,叶酸能预防在不当饮食减肥中产生的贫血问题。

膳食纤维、维生素C这些健康又美容的瘦身营养素就不在话下,帮你恢复体力的维生素B1、促进细胞生长的维生素B2、提高代谢的维生素B6,这些都是栗子的有效减肥成分哦!

4、沙梨

90%都是水分的沙梨,在秋季能帮我们滋润身体,膳食纤维也较多,加上山梨糖醇的共同作用,能帮你改善便秘,促进排毒呢。

同样地,钾具有利尿作用,排出体内多余水分,消除水肿的同时,还能预防高血压哦。天冬氨酸又能帮你恢复体力,让你在秋季做运动减肥也能更高效。

5、菌菇

菌菇类也是秋天当季的食品,其超低的卡路里、富含膳食纤维等特点,已经让它成为饮食减肥中的热门食材。

膳食纤维能防治便秘,降低胆固醇,吸走糖质,抑制血糖值的上升,加上维生素B1和B2的共同作用下,消脂减肥可谓一级棒!加上维生素D能帮助钙质的吸收,对于女性来说,是预防骨质疏松的好帮手。

蔬菜水果一起煮着吃快速减肥


想要快速减肥,那就试试今天介绍的这个蔬菜与水果煮菜的方式。也许会有意外惊喜哦!

干豆腐拌黄瓜

干豆腐拌黄瓜

干豆腐拌黄瓜的特色:操作简单,清香爽口。

干豆腐拌黄瓜的制作材料:主料:黄瓜250克,干豆腐250克

辅料:香菜15克

调料:辣椒(红、尖、干)5克,酱油5克,盐3克,味精2克,香油15克

干豆腐拌黄瓜的做法:

干豆腐拌黄瓜的做法

1.将干辣椒洗净切成细丝,放入烧热的油锅中炸出香味,待用;

2.干豆腐、黄瓜分别洗净,均切成细丝;

3.香菜择洗干净切成段;

4.把干豆腐丝、黄瓜丝、香菜段和各种调料拌到一起,调好口味即可装盘。

苹果银耳瘦肉汤

苹果银耳瘦肉汤

配料:瘦肉400g,苹果1个,蜜枣6颗,银耳、胡萝卜适量。

操作:

1。瘦肉切厚片,苹果去心切块,胡萝卜切块。

2。在锅中加入约6碗水,放入瘦肉、苹果、蜜枣及胡萝卜煮开后,再用中小火炖约30分钟。

3。将银耳洗净,泡软。在起锅前20分钟放入锅中。

4。加适量盐,即可上桌。

提醒:

苹果和胡萝卜不用去皮

1。苹果和胡萝卜不用去皮,因为果皮营养很丰富。但苹果籽容易上火,一定要去掉。

2。此款汤易将味道释放出来,所以煲好后不仅汤好喝,瘦肉味道也很鲜美,建议选择后臀尖切较小块。中老年人食用宜选择精瘦肉,小朋友食用不妨选择五花肉,汤的口感会更好。

小番茄

多吃小番茄可以瘦脸

挑选的方法:要选有点硬度的,大小适中。

这是我无意间发现的甜点圣品,多吃可以瘦脸。里面含有的番茄红素可以抗癌,而且40岁以上的男性多吃番茄还可以预防前列腺癌。

芭乐

芭乐是很好的减肥食品

挑选的方法:颜色漂亮,声音要清脆,拿在手上要有分量的感觉。

芭乐可以取代正餐,热量低、养分足,中午吃一颗芭乐外加一点清淡的食物,就是饱足的一餐,但是热量不超过50大卡。这样可以减少卡路里的摄取,又有足够的养分支持身体活动,是减肥食品。

蜂蜜不能和什么一起吃,列举禁忌的食物!


我们都知道蜂蜜是一种好东西,能美容养颜,不管,有些东西是一物降一物的,也有的是不能和别的食物搅在一起哦的,这就是我们所说的相克,那么蜂蜜不能和什么一起吃,虽然说蜂蜜是功效有许多但服用它也是有一些禁忌的,您是否知道蜂蜜不能和什么一起吃?了解这些不能同蜂蜜搭配食用的食物,可以更好的保护好我们的身体。下面我们列举蜂蜜不能与什么食物同吃,希望大家予以关注。

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蜂蜜不能和什么一起吃1、豆腐忌蜂蜜,同食会耳聋;

蜂蜜不能和什么一起吃2、蜂蜜与大米同食会伤胃;

蜂蜜不能和什么一起吃3、洋葱忌蜂蜜,同食会伤眼睛;

蜂蜜不能和什么一起吃4、蜂蜜与韭菜同食会引发心病;

蜂蜜不能和什么一起吃5、蜂蜜和豆浆不能冲服,蜂蜜中含有少量的有机酸,当它与豆浆里的蛋白质结合后,会产生变性沉淀,人体是无法吸收的;

蜂蜜不能和什么一起吃、6蜂蜜与鲫鱼同食会中毒(要用黑豆和甘草解毒);

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蜂蜜不能和什么一起吃7、蒜头与蜂蜜会变疳积;

蜂蜜不能和什么一起吃8、葱与蜂蜜会中毒;

蜂蜜不能和什么一起吃9、虚寒体质的人要用热水冲服;

蜂蜜不能和什么一起吃10、火旺的人则应用冷开水冲兑;

蜂蜜不能和什么一起吃11、腹泻的人不要吃蜂蜜,否则会加重症状;

蜂蜜不能和什么一起吃12、蜂蜜与莴苣不能共食,两者同食,不利肠胃,易致腹泻;

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蜂蜜不能和什么一起吃13、蜂蜜和生姜同食容易肚子痛;

空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。建议在饭后1.5-2小时后喝蜂蜜水;如果本身肠胃不好的人最好是用30度的水泡着喝,否则容易引起腹泻、肠胃炎等。

以上就是小编为大家列举的一些蜂蜜不能和什么一起吃的食物,大家一定要注意要重视哈,虽然都是食物,但有些就是不能一起吃的,吃了轻者可能造成你感觉的不适,重者可能会出现生命危险呢!所以我们平时要喝蜂蜜的时候一定要了解这些禁忌再喝!

自制葡萄红茶果冻夏季减肥食谱 让身体跟着一起享 瘦


夏天很多MM都喜欢喝柠檬冰红茶,消暑又美白。如果用消暑止渴的红茶,搭配加速体内新陈代谢的葡萄,会发挥出怎么样的减肥效果呢?今天,小编给大家介绍一款葡萄红茶果冻夏季减肥食谱,让身体跟着一起享“瘦”清凉夏日!

葡萄中含有丰富的水溶性B族维生素,是调节新陈代谢不可缺少的营养物质。另外,富含的钾、磷、钙、镁等矿物质,更是能帮助清理体内环境,对排毒及新陈代谢有催化的作用。同样地,红茶中富含的矿物质,令葡萄的排毒功效加倍;在夏天喝上几杯,能止渴消暑,调节体温中枢,是消暑排毒的好饮品。另外,红茶的抗氧化功效更是女性们的好帮手。红茶与葡萄相结合,降低胆固醇,帮助排除体内毒素,让易胖体质慢慢改善成纤瘦体质,从根本上解决肥胖烦恼

葡萄红茶果冻的制作方法材料(2人份):葡萄10-15颗、红茶茶包1包、蜜糖少许、果冻粉5克、水250毫升、朗姆酒少许。1、首先,将葡萄的皮剥去,将其中6颗留着作装饰用,其余的葡萄剥开取出葡萄籽,果肉切细。2、用小锅把水烧开后,关掉火,把红茶茶包放到水中浸泡,10分钟后取出。3、然后在红茶中放入切好的葡萄肉,根据个人的口味需要加入蜜糖和朗姆酒调味,再用小火煮5分钟后,加入果冻粉搅匀溶解。4、把煮好的葡萄红茶果冻水倒入器皿内,放到冰箱中冰冻。器皿面积较大,深度较浅的,果冻更容易冷却凝固哦!5、待果冻凝固后取出,用勺子刮出来盛到碗中,面上放几颗完好的葡萄作为点缀即可。整个制作时间只需20分钟,步骤相当简单,在家能轻松完成,每天在饭前,或者作为下午的小点心来进食,不但增加饱腹感,还能消暑,是夏季减肥不错的选择哦!本文来自

2020想减肥的姐妹一起来喝酸奶吧


营养快餐

目前市面上各种酸奶制品品种繁多,有凝固型的、搅拌型的,还有加入不同的果汁、酸甜可口、适应各人不同口味的果汁型酸奶。不管是何种酸奶,其共同的特点都是含有乳酸菌。这些乳酸菌在人体的肠道内繁殖时会分泌对人体健康有益的物质,因此酸奶对人体有较多的好处:

控制食欲

华盛顿大学曾进行过这样一项研究:让受试者从以下热量均为200大卡的食物中任选一种(半固体酸奶加一片桃子、酸奶、桃子味的牛奶、桃子汁)食用,结果显示,喝过酸奶者比其他人饥饿感减少,饱胀感增加。

预防骨质疏松

美国纽约海伦—海丝医院的骨科主任杰瑞·尼维斯博士指出,充足的营养成分在预防和治疗骨质疏松上起到了关键作用,而钙、维生素D等微量元素最为关键。虽然对于钙的很多研究结果还莫衷一是,但普遍认为钙元素对任何年龄人士的骨质都有很好的作用。而奶制品所提供的维生素D非常高,并且把钙元素和维生素D结合在一起,对骨骼的好处更明显了。我们从食品标签中可以获知,很多奶制品,包括酸奶在制作时都添加了维生素D,大家在选购时不妨多“垂青”这一类。

降低血压

美国哈佛大学公共卫生学院流行病学研究员艾尔瓦罗·阿良索博士介绍说,研究发现,在那些每天饮2—3份或更多酸奶的人中,高血压的发病危险比那些不喝的人降低了50%。

提高免疫力

含有大量活性菌的酸奶可以帮助改善乳糖不耐、便秘、腹泻、肠炎、幽门螺杆菌感染等病症。美国农业部的人类营养学研究中心正在塔夫斯大学进行老年研究工作,研究员吉恩迈尔表示,酸奶不仅可以改善肠道环境,还可以提高机体免疫力。无独有偶,台湾近日的一项研究也发现,酸奶能提高某些消炎药的治疗效果。

预防妇科感染

对于患有糖尿病的女性来说,阴道酵母菌感染是普遍问题。一项较小的研究发现,糖尿病女性患者慢性酵母菌感染,只要每天饮用200毫升甜味酸奶,就可以使阴道酸碱值从6。0降至4。0(正常值为4.0—4.5),并且酵母菌感染也有所减少。

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