夏天又要到了，低头望着自己一团和气的肚子，只好安慰自己，幸好还能看到脚趾。或许你跟我一样，将减肥当作一生的事业!或许这已经是你今年第n次说要节食减肥了，但体重却不降反增，越减越懊恼，越懊恼越吃，越吃又眼看那些一到下午就吃饼干的同事朋友反而都没变胖，为什么会这样?
过份限制热量
最常见的错误不是吃的太多，而是矫枉过正的节食方法。
当你想要减掉一些体重，通常最直接的方法就是限制热量摄取。也许你吃了很多低卡的食物，如果最后吃的热量连每天1000大卡都不到。当然，一开始你的体重会下降，但是这种下降方式反而也会让你的肌肉加速分解，基础代谢率比以前还要更低，最后很难持续下去，常常会复胖，肌肉更少、脂肪更多!
不吃早餐
如果想要限制热量，不吃早餐或早餐吃很少，是常见的错误减肥法。跳过早餐可能会让你更饿，体力更差，基础代谢率降低，而且到了中午吃更多含有糖份的食物。高纤高蛋白的早餐对人体是很重要的一环。研究显示，早餐吃得好的族群更容易保有好的身材。
吃太多零食和糖分
也许你知道要计算正餐的卡路里，但却忽略了零食的影响力，含糖饮料和各式零食都潜藏了很高的热量，通常无形之中吃了很多没有计算过的热量却不知道。如果你想要有好的效果，别忽略计算正餐之外的热量。
完全没有吃零食
盲目的乱吃垃圾零食定会让你的腰围增加，但是经过设计的零食却刚好相反!两餐之间通常间隔很久，中间补充零食是正确健康的做法，重点在于吃到健康正确的零食，例如坚果或是其他高蛋白低糖份的零食，研究显示：固定补充坚果类当零食的人，比起一般人更为苗条。
低脂肪食物
低脂肪的食物可以加在你的减脂饮食中。但要记住低脂肪并不代表低卡路里，也不代表低糖份。过多的卡路里和糖分在身体里面仍然会转换成脂肪。别忘了看营养标签的热量和糖分!
2.专心吃饭：很多人跟我一样都习惯边看Youtube边吃饭，或边聊天边吃东西，但这样会不知不觉吃得更多。研究显示，如果妳在节食，又在看电影时吃东西，会比吃进三倍的份量。如果你跟我一样，一次只做一件事情会觉得浪费生命，那么你可以尝试用左手吃(或非惯用手吃)，只是吃的时候要叫旁边的人躲远一点。
3.把大碗换小碗：小盘和瘦杯，会让你装更少的食物。
4.把零食收起来：研究显示，上班族如果把糖果放在抽屉里，就能少吃1/3。
喝下太多热量
当计算卡路里的时候，常常会忽略计算喝下去的部份，一些常见的含糖饮料和咖啡很容易就超过五百大卡，相当于一份便当的热量，更糟糕的是这些喝下去的热量完全不会有饱足感，是空虚的热量，喝下这些高热量饮料后你还有办法吃很多东西，尤其是含有高果糖糖浆的饮料，更容易转换为脂肪，让你的身形走样、健康亮红灯。
喝太少水
这个错误修正很简单，带个水瓶在身旁，定时喝水就好。
水是协助脂肪燃烧的必要工具。如果你让自己身体稍微缺乏一点点的水份，你的新陈代谢就会大幅降低，这表示会让脂肪燃烧的更慢。研究显示：每天喝超过八杯水的人，比起喝不到八杯水的人，平均消耗更多的卡路里。只要在用餐和吃零食时多喝一些水都会有帮助。
最好的方法，其实还是藉由环境的线索来减少诱惑。下面提供几个现在就可以尝试、经实验证实有效的方法：
1.吃完饭不要立刻收桌子，把餐盘推开：远离妳的餐盘让你觉得食物没那么好吃了，剩下的鸡翅骨头则会提醒你：你已经吃了这么多，别再吃了!
参加的人分成三组，在看电影前先跟自己说：
A.大吃组：想像自己一边看电影，一边大吃巧克力。
B.节食组：告诉自己不要碰任何巧克力。
C.延迟享乐组：告诉自己现在先不要吃，等一下再吃。
真正开始看电影之后，大吃组果然消耗比较多巧克力。但事情绝对没有憨人想得那么简单，主试者跟参加者说：好巧喔，你是今天最后一个受试者，刚好还剩一些巧克力，你可以边填问卷边吃。便离开房间(然后事后偷偷秤重)。结果竟然发现，延迟享乐组比节食组少吃很多。奇怪了，延迟享乐组不是本来就打算等一下享用巧克力吗?怎么在没有人监控他们的时候，反而吃得比节食组少?
RoyBaumeister指出，告诉自己等一下再吃的效果，对大脑的作用等同于现在就吃。延迟享乐，还可以让你三个愿望一次满足：
1.等一下比永远不要来得轻松一点。尤其睡前，我们都会被朋友的宵夜文雷到，我自己用的方法是，弄一个「明天再吃盒」，把饼干啦、零食啦都丢进去(或是放进冰箱)。通常到了明天，不是没那么想吃，就是忘记吃了。
2.延迟享乐比较快乐。等一下吃的快乐=食物本身的快乐+等待的喜悦。这就是为什么我们通常会喜欢周五，因为期待本身也很让人爽歪歪。
3.减少压抑，也减少消耗。正因为你不需要过度压抑自己，所以消耗的葡萄糖变少了，真正需要吃的部分也少了。
改变环境线索，减少诱惑
多年前，我跟一个长年与脂肪斗争的好朋友分享明天再吃盒的方法，她很老实地照做了，也不负重望地在坚持三天之后的某个晚上，把所有的东西一口气都吃完了。吃完之后，她当然觉得很懊悔，无颜面对江东父老，但由于当天已经破戒了，就掉入了管他的效应陷阱，把明天再吃，搞成了明天再减。妳看吧，根本没有用嘛!
不吃乳制品
牛奶、奶酪和冰淇淋对许多节食者而言是禁忌的食物，但不吃乳制品可能会适得其反。一些研究显示：当人体摄入足够的钙时会燃烧更多的脂肪，而当钙不足时则会生成更多的脂肪。因为乳制品含有钙，以及可能还含有其他也参与人体代谢的物质。多数营养学家建议可吃一些脱脂或低脂的牛奶、奶酪和酸乳酪。
吃速食
在经过忙碌的一天后，到速食店吃点东西是很方便的一件事，你也许会尽量点一些健康的食物，例如沙拉。但当你真的点餐时，你能抵抗得吃一些垃圾食物吗?一旦有一次允许了自己吃一些薯条之类的快餐食品的话，那么这就会成为一种习惯。根据一项长期研究，每周2次以上吃快餐的人比那些每周吃1次或几乎不吃的人要多增加好几公斤的体重。
用等一下再吃取代不可以吃
既然节食无法奏效，那该怎么办呢?RoyBaumeister强调，在心理学上一个真正有效的方法，就是告诉自己等一下再吃。万恶的心理学家决定招待受试者来看场电影。他们一人一间，桌上还摆了MM巧克力诱惑他们。
总而言之，节食者最大的敌人不是热量，而是面临一种两难：
1.要让自己不吃，需要有意志力
2.意志力须靠吃东西来维持
于是你可能会说服自己：留得青山在，不怕没柴烧或是心急吃不了热稀饭，放宽节食限制。结果一不小心超过界线，就管他的!
每天称体重
每天称体重容易让人感到受挫，并且不会提供有用的资讯。每个礼拜称一次体重来观察长期趋势更重要。如果你的目标是两周减掉1-2公斤，那么当你按计划一步步做下来时看到真的减掉了这么多后，你会有种满足感。与每天称体重可能引起情绪不稳定相比，每周称一次体重更能激发人的减肥积极性。
设置不切实际的减肥目标
在开始减肥计划的第1周就告诉自己要减掉2公斤，这很有可能会使你的减肥失败。一旦你知道自己无法做到时，则可能从一开始你就不会开始实施你的节食计划。如果你开始节食并在一周内减掉了2公斤，你可能不会感到高兴，相反你可能会因为没能达到目标而感到泄气。为自己设立一个有意义的目标是成功节食的关键。如果你不确定应该设立怎么样的目标的话，可以向营养师咨询。
嘴巴上说不要，会让你更想要
当你越是压抑自己、要自己不要想某件事情的时候，这件事情反而变得更栩栩如生。这就是为什么失恋的时候叫自己不要再想到他，反而会不断想起他;这也是为什么，那些越是不断强调我跟他只是好朋友，绝对不可能在一起的人，最后越可能在一起。
拒绝和压抑所产生的耗损状态，反而使你对生活中的各种感受都更强烈了。
研究发现，看感人电影节制着不哭的人，实验后比起可以自由流泪的人多吃了一半的冰淇淋。意志力常常与食物连结在一起，因为自我控制需要消耗血液中的葡萄糖。因此心理学家也帮它取了一个很悲哀的名字叫自我崩坏(或自我耗损，EgoDepletion)。
节食反而会更胖，真的是因为基础代谢率下降吗?
把减肥当事业的你，或许早就知道节食会让基础代谢率下降，甚至还知道一天只能吃85%的热量才可以瘦得健康，然后暗喜每天都瘦了15%。但你可能不知道的是，真正让节食者变胖的另一个元凶是管他的效应(what-the-helleffect，比较学术的说法是逆调节饮食counterregulatoryeating)──当你发现今天已经破戒了，超过原先预定的卡路里，就会跟自己说：管他的，明天再减好了!明天再减是世上最美丽的谎言，体重就是从一次又一次的管他的当中，渐渐堆积起来的!
一项研究让节食者与非节食者都饿肚子进入实验室，然后让节食者吃超过他们心中订下的标准热量的食物。接着，端上小块三明治，让大家尽情享用。结果发现，非节食者可以很容易回答自己吃了多少三明治，但是节食者却答不出来，不是低估，就是高估。
我们以为节食是一种自我监督，但是节食的时候，我们真正做的监督只有一个：设定一条热量界线，一旦越界，就管他的!
不做运动
透过运动才能真正打造你心目中的好身材
你不可能有光靠饮食就可以有想像中的健美身材!当你不运动时，你就会把减肥的全部重担都压在了控制饮食上。如果你活动得比较多，那么你就能够吃更多你喜欢吃的东西，并且仍能减肥。关键是要找到你所喜欢的运动。如果骑车令你厌烦，那么就尝试游泳、跳舞、打球，全部这些运动所燃烧的卡路里都要比走路的多。花点时间多尝试一些不同的运动，直到发现你的最爱。当然，透过健身房有计划的重量训练和有氧运动是最有效率的方法。
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常见减肥4误区 当心让你越减越肥
很多人减肥一段时间，自己认为饮食已经控制得很好了，运动也没少，就是不见瘦。出现这样情况，你就要当心自己减肥的方法，方法不得当会越减越肥。今天编辑就为大家分享减肥最容易陷进的4大误区，教你正确减肥。 减肥误区一：水果多吃不会胖
一些人喜欢吃水果，以为水果含维生素C多，又好吃，一次可吃500克，甚至1000-1500克。还有一些女性在闲暇时，常顺口吃些点心、蛋糕，冲杯麦乳精或吃块巧克力等零食。以为吃些水果喝些饮料，可以使皮肤润泽。有的为减肥不吃正餐而以点心和水果充饥。结果不但不能减肥，相反成了增肥剂。
我们先看看它们所含的热量：一杯麦乳精或一块50克的奶油蛋糕含热量160千卡，一块巧克力(50克)约200千卡，100克苹果约65千卡，而50公斤体重的妇女每天所需的热量为1750千卡。除正餐以外，稍不克制这类零食热量，就会大大超过，从而使身体发胖，如果不食正餐以水果和点心充饥，不但增肥而且还会造成营养不平衡。例如一天不吃主餐，只吃11.5公斤香蕉等水果热能可达1000千卡热能摄入了，加起来一天摄入2000千卡以上的热能从而导致肥胖症。
减肥误区二：只吃菜不吃饭就能减肥
有一种理论认为，要想身体健康就要多吃菜少吃饭。因为吃饭容易长胖、吃菜比吃饭有营养，因而有些欲减肥的人就尽量少吃饭多吃菜。近日，台湾医界人士对这一理论提出不同看法，认为多吃菜少吃饭不科学，要减肥保持体型还是要吃碳水化合物食物。
近年来，台湾多数人已养成了多吃菜少吃饭的习惯，碳水化合物摄取量愈来愈低，油却愈吃愈多，医生说，人的饮食感主要来自于碳水化合物，而不是油脂，也就是吃饭才会饱，高油脂的食物吃多了，不容易产生饱感，反而容易长胖，因为1克碳水化合物的热量是4大卡，油脂却是9大卡。
还有，人们喜欢吃的一些成品主食内含的油脂也很高，却往往被人们忽略，如杂粮面包、全麦面包、坚果面包等，油脂含量往往超过35%，因为这些食品如果不添加油，口感会很粗糙生涩，而牛角型的法国面包香滑油酥，更是含有一半的油脂。
减肥误区三：蛋白质可以多吃
有些人以为蛋白质是补肌肉的，多吃点鸡蛋、牛奶、瘦肉问题不大，如果您也这么想，那您就大错特错了。肌肉是根据您身体的需求而长的，也就是看您锻炼身体的强度而生长的，不会因多吃而长肌肉，多余的蛋白质人体会把它转换成热量。每天蛋白质摄取量因不低于70克，多一些无妨，多太多不宜，不要超过150克，分成二餐摄食，任二餐皆可。蛋黄每天可吃一个。肉皮含大量动物油，是高热量物质，不宜吃;蛋黄含大量胆固醇，不可多吃。蛋白质摄取量不宜多，应是每天的副食。
另一种相反的误区是认为减肥不能吃肉。肉食中含有优质的蛋白质和铁。蛋白质不足，身体肌肉流失，也是不利于减肥的。
减肥误区四：少吃就能减肥
减肥需要控制一定的饮食量，但是如果单纯少吃，并且过度少吃，也是减不了肥的。
吃得过少口腹之欲得不到基本满足，难以长期坚持，一旦恢复日常饮食，必定反弹。;加上减肥食物体积太小。有时一块固体的减肥餐，两口就吃下了，胃得不到吃饱的信号，于是终日有饥饿感，最后实在忍不住大吃一顿，减肥失败;而正常的脂肪摄入量应占全部热量的20%-30%。如果食物脂肪含量过少，食物味道必然大异，而且更容易饥饿。
此外，饮食摄入过少，身体以为你进入了饥荒年代，会自动降低新陈代谢，消耗的热量也会随之减少。
健康减肥的基本原则：
为了达到长期减肥的效果，也作为普通人关注健康的一种选择，营养学家建议在食物的选料与烹调过程中严把质关，也就是多选用含脂肪量低的原料。而对于量，也就是体积，则不必太过限制。
正确的减肥方法，应以除去多余的脂肪为目的，且供应体内足够营养素，因此为了达到减肥不减健康的目标，应在均衡的饮食原则下，尽量选择低热量、足够营养的食物。
具体作法如下：
对于日常摄入热量2000大卡的人来说，减肥期最多减少500-1000大卡。这样的结果是一星期体重减去0.5-1公斤。每天摄入1200卡热量或不超出太多，就能达到饮食减肥的目的营养学家经过研究发现，对于很多肥胖者而言，每日摄取的热量不能低于1200大卡，因为这是满足一个成人一天正常代谢的最低热量。
用低脂的肉类(鸡鱼)代替高脂肉类(猪牛)，多吃白肉，少吃红肉。此乃老生常谈了。减肥期间吃肉，低脂、高蛋白的鱼肉、鸡肉、虾肉当然是首选啦!或用豆制品代替部分荤食。烹调中多用炖与蒸的方法，少炒与炸。清淡饮食更加利于清理肠道，既排除毒素又轻松的减重。
多吃含纤维多的粮食，蔬菜、水果，因为有了体积才有饱感。近年来，国内外医学家经过研究发现，高纤维食物是减肥的有益食品，它包括各类粮食，蔬菜、水果等。具体地说，高纤维食物对于粮食来说是那些未经过精加工的食品，如全麸的谷类、全麦面粉等。各种干果、坚果仁也属于高纤维食物。
多饮清水。多吃水份多的水果，比如西瓜、梨、橙之类。人们已经习惯了一日三餐。但多项新研究显示，少吃多餐更有利身体健康，一天吃多顿饭不但能帮助降低血压和胆固醇，还能减肥、提高工作效率。当然，一切要建立在总热量摄入不超标前提下。
保持适量运动。30分钟快步走能消耗至少300大卡热量，而且提高了身体代谢率，清除了体内垃圾。运动对保持减肥成果尤为重要。运动就想要瘦下来是不可能的。即使过度节食或者一些减肥药会让你快速瘦下来，但是，那都是昙花一现般的减肥效果，不能让你永远保持窈窕。想要保持更完美的身材，就要坚持适量的运动哦!
别被牵着走 6误区让你越减越肥
不少体态较胖的白领丽人，尽管采取了各种减肥方法，经过一段时间后，却发现自己越减越胖。往往是因为被一些错误理论牵着鼻子走，结果走进了减肥的误区。 一、每天慢跑30分钟可减肥？
慢跑虽可达到有氧锻炼之目的，但减肥收效却甚微。实践证明，只有持续运动时间超过40分钟，人体内的脂肪才能被动员起来与糖原一起供能。随着运动时间的延长，脂肪供能的量可达总消耗量的85%。可见，短于40分钟的运动无论强度大小，脂肪消耗均不明显。
二、减肥就是减脂肪？
脂肪在减肥过程中，不总是充当反面角色。食用的脂肪不仅不会很快在体内转化为脂肪储存起来，而且脂肪的分解还能在一定程度上抑制脂肪在体内合成。一些女性拒绝一切脂肪，结果使自己体内缺乏营养的同时，还无形增加了对淀粉类食物以及零食的摄取，因此致使减肥失败。
三、吃辛辣食物可以减肥？
辛辣食物会影响胃部机能，有胃痛甚至胃出血的危险。而且吃太多刺激性食物亦会令皮肤粗糙，甚至生痤疮，得不偿失。
四、吃得越少越有效？
平衡膳食的关键是热量摄入不要超过消耗。吃得太少，蛋白质、维生素等营养物质摄入不足，会造成营养不良，也对身体不利。有的人吃得不多，但体重仍在增长，这种情况下需要加强运动，如每天走路40分钟以上，或是通过游泳、爬楼梯等运动方式加大热量支出。运动不仅可以消耗热量，也是保持全身各个器官健康的重要措施。
还有人误以为少吃粮食就能减肥。实际上粮食对健康是非常重要的。在平衡膳食中，从数量来说，谷类是基本的组成，谷类食品所提供的热量，应占人体摄入总热量的60%。谷类食品还是人体所需膳食纤维、B族维生素等的重要来源。
五、吃减肥药或食品可减肥？
有些人不懂怎样预防肥胖，一胖了就吃减肥药或减肥食品。殊不知减肥需要采取综合措施，包括平衡膳食、合理运动和药物治疗，减肥药应在医生指导下使用。就是用减肥药也应同时注意平衡膳食、合理运动，否则难以奏效。
六、减肥速度越快越好？
最安全的减肥速度是每周减肥0.5公斤，即每个月减去身上两公斤的脂肪，因体重过于肥胖需要多减者，每个月也不要超过5公斤的上限，否则会因为减肥速度太快引发各种疾病。
以上六个误区，会让你越减越肥，想要瘦出好身材，就要避开这些误区。
别再减啦！这8误区让你越减越肥
除了运动减肥外，饮食也可以减肥。但是为什么一直在饮食减肥，却迟迟没有瘦下来?很有可能是你进入了饮食减肥误区。想知道是否陷进减肥误区了吗，赶紧来看看吧，下面几个饮食减肥误区，你遭遇了吗?
饮食减肥误区1.生吃蔬菜更健康
蔬菜究竟是生吃还是熟吃，主要是根据蔬菜里面所含的营养素界定的，生吃西红柿，里面的维生素C损失最少，但是加热的时候，维生素C会有一定的损失，但是加热后，西红柿中的茄红素会被更好地吸收，所以，西红柿到底是要生吃还是熟吃，关键还是看你对营养素的需求。不仅只有西红柿这样，其他的蔬菜也一样，到底是要怎么吃，关键还是看你的需要。
饮食减肥误区2.喝啤酒会长胖
很多男人似乎用不断凸起的肚子证明了这个理论，但是真实的情况往往不是这样，啤酒的热量其实并不高，0.5升啤酒含热量160千卡，所以，如果只喝啤酒的话，基本上是不会长胖的，很多人之所以会长胖，往往不是因为喝啤酒，而是因为边喝酒边吃肉，这样的吃法，很容易让人长胖。
饮食减肥误区3.褐色面包就是全麦面包
相信这是很多喜欢吃面包的人的观点，很多面包之所以是褐色的，往往不是因为它的制作材料是全麦，仅仅是因为添加了食用色素，有些面包甚至是焦糖着色，也就是说，不仅不能减肥，吃多了反而会增肥。所以，在选购面包之前，一定要先看清营养素成分标签。
饮食减肥误区4.白皮鸡蛋不如红皮鸡蛋营养高
很多人在选购鸡蛋的时候，都喜欢选红皮的，这是因为他们认为红皮的鸡蛋要比白皮的鸡蛋好，其实，决定鸡蛋蛋壳颜色的不是营养价值的不同，而是取决于母鸡的种类，与里面所含的营养没有一点关系。鸡蛋营养价值的高低与蛋黄的颜色密切相关，假如母鸡所食的饲料中营养价值很高，比如饲料中含有胡萝卜素和维生素A的话，蛋黄的颜色会加深。
饮食减肥误区5.沙拉对人体健康有益处
水果沙拉和蔬菜沙拉越来越受到不少女性的青睐，很多人会认为沙拉所含的热量很低，是减肥食物的最佳选择，而且因为不用经过其他的工艺，所以，蔬菜和水果的营养价值基本上都保存下来，非常健康还有营养，这种观点其实很片面，其实沙拉酱含有较高的热量和脂肪，也没有很高的营养价值。吃多了，一样会让人发胖，如果想吃到低卡的沙拉，最好是用酸奶拌蔬菜和水果，口感不错，减肥效果也挺好。
饮食减肥误区6.吃鸡蛋会让体内胆固醇不断升高
一个鸡蛋中大约含290毫克的胆固醇，确实较高。但是吃进去的这些胆固醇不会立即进入人的血液，如果体内的新陈代谢很正常的话，一个鸡蛋所含有的胆固醇量不会对人体造成不良影响。
饮食减肥误区7.猪蹄和猪肉炖两小时以上营养更丰富
在很多人的想法中，猪蹄和猪肉炖的时间越久，其营养价值才能被彻底炖出来，营养价值更高，适当的吃些，减肥效果也会更好，这是因为里面的饱和脂肪酸会变成不饱和脂肪酸。实际上，猪蹄和猪肉炖两个小时以上后，其中的饱和脂肪酸无论怎样烹制都不会变成不饱和脂肪酸，无论怎么炖，吃多了都会让人长胖。
饮食减肥误区8.甜味剂可以减肥
甜味剂是被赋予食品或饲料以甜味的食品添加剂。甜味剂的甜度高，用量少，所含的热值也很低，而且在进入人体后，不会参与代谢过程，所以，糖尿病患者经常用它来作为摄取糖分的主要途径，但是如今甜味剂早就已经不再是糖尿病患者的专利，一些追求苗条的中老年女性为保持身材又不能抗拒甜食的诱惑，便以甜味剂食品来替代糖。但是很多甜味剂并未像大家想的那样吃多了也不会让人长胖，相反，如果摄入的量太多，一样免不了长胖的结局。
你在平时的生活中有没有过以上的想法呢，赶紧抛弃这些还在欺骗你的减肥常识吧。也许你之所以不能瘦身成功，就是因为这些知识，多看看那些科学的减肥常识吧，千万不要执迷于自己所信奉的减肥知识了。
秋季四大减肥误区 让你越减越肥
对于女性来说，身材是特别重要的，可以说，对身材的保养几乎是女性一生中必做的功课，可是在减肥的过程中，如果吃得不对或者用的方法不正确，很轻易适得其反，不仅无法减肥成功，还会越减越肥，否认你为减肥做的所有付出。很多人不知不觉中很轻易踏进秋季减肥的误区，致使减肥一直无法成功。现在就让小编告诉你秋季的四大减肥误区，只有避开这些误区，你的减肥效果才会更显著。
雷区1吃脂肪食物就能长胖
这是很多人一直秉持的观点，其实在瘦身过程中，脂肪不总是充当反面的角色的，食用的脂肪不仅不会很快在体内转化为脂肪储存起来，而且脂肪的分解还能在必定程度上抑制脂肪在体内合成。一项对青少年脂肪饮食与体重的调查报告也显示，很少吃乳制品、高脂或低脂饮食的青少年，比适量脂肪饮食者更轻易肥胖。所以，在你的减肥菜谱里，不能没有脂肪哦，但是必定要谨记适量。
雷区2连续多吃水果餐可瘦身
很多人认为水果餐热量低，脂肪少，是最佳的减肥食谱，殊不知，长期单一水果瘦身必定使身体中的蛋白质、矿物质等各项营养成分丢失，渐渐地，身体就会发出危险警报。波士顿大学医学院的探索人员探索后认为，水果虽然富含维生素和碳水化合物，而且好处很多，但其营养成分较为单一，特别是缺少必要的不饱和脂肪酸和蛋白质。
长期摄入单一的食谱或水果餐，会减少很多营养物质的摄入，久而久之，身体缺少全面均衡的营养，有害无益。
雷区3吃辛辣食物可瘦身
很多人在这种观点的引导下，不仅多吃多食辛辣刺激的食物，而且选用的减肥药品中，也富含了很多辛辣的成分，其实辛辣食物对减肥的效果没有想象中的那么大，不仅如此，过食辛辣食物还会对胃肠道功能有影响，增加对胃黏膜的刺激，轻易引起胃出血。而且，多吃辛辣的食物还会影响人的皮肤健康，增加各种皮肤病的发病率，如皮肤开始变得粗糙，暗疮、青春痘的多次复发，就是很明显的例子。
雷区4服瘦身药就能立竿见影
这是很多人对减肥药印象好的根本原因，但是实际的情况并非如此，瘦身不是一日之功，仅凭几粒瘦身药根本达不到效果，而且瘦身药中含有的其他成分，轻易产生各种各样的副作用，如常用的食欲抑制剂可引起轻度的失眠、口干、头晕、抑郁、乏力、便秘、恶心等。有的减肥药可能引起血压高和心动过速，有的还会引起药物性肝损害。减少肠道脂肪汲取的药物可能引起腹泻、脂溶性维生素汲取不良等副作用。泻药可引起机体脱水，严峻时还会导致电解质紊乱。很多减肥人士对减肥药的成分不明就里，轻易随意食用，这对身体健康的危害可想而知。
只有挑选科学合理的减肥方法，健康营养的饮食习性，适度合理的有氧运动，按部就班的减肥态度，适合自己的最佳减肥方法，才能让减肥来的更轻松，让体重减得更迅速。
10个瘦身误区会让你越减越肥
你已经很努力减肥但是体重却减不下来，有可能是因为你掉入了瘦身误区，错误的减肥思维会让你越减越肥。下面就来为你指出十个错误减肥思维，带你走出瘦身误区，健康减肥
减肥要讲究科学与健康
你有没有试过，在别人身上成效显著的减肥方法，用在自己身上时，无论你坚持了多久，都完全不见效用、甚至越减越肥？那么，肥胖极有可能不是你的肚腩和拜拜肉有问题，而是你的思维出了大错误！你有没有以下这些似是而非的想法？
1、谢绝早餐
许多人以为早上肠胃汲取能力高，吃早餐会轻易致肥。其实早餐对身体非常重要，不吃早餐会令体质变差，欠佳的体质更易引致肥胖。
2、单一餐单
天天都吃固定份量的水果餐、菜汤餐、白肉餐，换句话说就是强逼身体来来去去只吸引某几种营养，缺乏整体全面的养份，是戕害身体的最好方法！你把身体搞坏，它自然不会让你好看。
3、减肥=减脂肪
你也是为了减肥而完全不敢碰脂肪类食物吗？其实脂肪不一定是100%的歹角，吃下肚去的脂肪并不会马上就转化成储存用的脂肪，反而，假如让肠胃消化分解脂肪的话，可以有助抑制脂肪在体内积存。另外，含高脂肪的食物耐饱度高，吃少量脂肪，就不用吃太多别的其他食物、零食，对减肥有正面作用。
4、肥胖，是因为营养过剩
所以你就学习苦行僧，拒绝吃有营养的食物。事实是，肥胖并不是因为营养太多，反而是由于体内欠缺某种物质、养份，令体形不受操纵地进展开去。只有在身体能量充足时，才可以调动之前储下来的脂肪、才可以把恼人的肚腩肉减去。
5、不能喝水
因为你连喝水也会肥？身体并不是笨蛋，只有在体内水份不足时，身体才会积存水份作为后备水源，这种机制，反会令脂肪更轻易在体内集合。况且饮水不足会使新陈代谢紊乱，减肥没效之余甚至会影响健康！
6、辣的食物可以减肥
研究说，泰国、印度等国家甚少出产肥胖人士，这可能跟他们常吃辣相关。吃辣会令人流汗，于是就造成可以减肥的误解。第一流汗本身就分许多种，吃辣而流的汗，是否就是体内脂肪被转化成汗液而排出体外呢？机会微乎其微。再者就是疯狂地吃辣的话，徒对肠胃和皮肤造成负担，即使吃辣真的为你减了肥，同时却令你满脸痘痘，真的是鱼与熊掌呢！
7、天天做半小时运动就行
常在电视电台健康节目听到专业人士呼吁大家天天做30分钟有氧运动，30分钟的缓步跑的确可以达到锻炼身体的目的，但对于减肥嘛！效果并不会显著。因为身体要在连续运动40分钟时，才开始会动用储备的脂肪作为身体的燃料，只做30分钟的话，体内的醣份已足够供身体使用。所以，假如下了决心以运动减肥，每次记得要超过40分钟。
8、我腰粗，就减腰吧
在市面有许多瘦脸、减小腿、减腰的局部减肥疗程，这些利用仪器的方法或许真的能做到消灭局部脂肪的目的。不过，假如以运动来减的话，例如你自觉腰粗了，便不断做仰卧起坐，期望可以减走腰部脂肪。问题一，这种锻炼沉闷、易累、不能持久；问题二，体内脂肪的分配是由大脑操纵而不会让腰部自把自为的，你越做仰卧起坐，大脑可能越觉得腰部需要脂肪，便越把脂肪往那里挤，后果可能是腰变得更粗。运动，是讲求整体的，锻炼整个身体，才有望达到减肥目的。
9、一定要吃饱后才运动
许多人认为空腹做运动有损健康，所以在运动前总要吃点水果呀、能量bar呀等等小吃。事实上，达拉斯运动中心的研究发觉，饭前一二小时空腹做适量运动，会更加有助于减肥，因为在空腹的状态下，没有新加入的脂肪酸进入脂肪细胞，身体便会燃烧多余脂肪。这个方法对产后肥胖特别有用。
10、今餐吃得太放肆，明天要跑双倍时间
你习惯了天天运动40分钟来减肥，然后偶一不慎吃多了，想跑个80分钟来抵消热量。这没有什么不好，但要注重身体是不是能适应这种突然加倍的负担，并且要给身体足够休息。不然的话，只会经常浑身酸痛，却减不了多余脂肪。而且，在心理上也可能造成长期错觉，食量变得越来越大，然后越来越胖。
减肥大扫盲 你越减越肥的瘦身误区
我们的生活上布满着各种各样的误区，减肥也一样，总是听别人说应该怎样减肥，哪些食物对减肥不好，哪些食物不能吃等等，这些观点到底是真的还是假的呢？稍不注重，掉进了瘦身误区，你的身材可就会遭殃哦！下面，小编为你拆穿7个饮食减肥误区，那些主观认为是正确的瘦身减肥方法，可一点也不科学呢，让我们擦亮双眼看清减肥常识吧！
减肥大扫盲你越减越肥的瘦身误区
■据说吃肉会长胖，减肥的时候是不是不能吃肉呢？
说起饮食减肥，不外乎就是减少卡路里的摄入量，操纵食欲，防止高脂高卡高糖分的食物，所以提起肉类这个词，不少MM一定甩手扭头，绝对拒之门外。
但事实上，吃肉并不是让你发胖的根源，相反，吃肉的人更轻易瘦下来，那是为什么呢？肉类食品中含有丰富的蛋白质，是构成体内肌肉的原材料。当我们摄入肉类后，肌肉量就会适当地恢复水平，从而提高体内的各种代谢机能。非凡是红肉类食品，含有丰富的L-肉碱，可以大大地促进脂肪的燃烧，这可是连减肥药也争相添加的成分呢！摄入肉类后，身体会变得暖和，通过消化能消耗体内不少的能量，加速体内代谢。
减肥大扫盲你越减越肥的瘦身误区
除了上述这些功效，近年也有研究发现，有的人很喜欢吃甜食，并普通存在甜食摄入过多的情况，这很有可能就是因为肉类摄入不足而造成的。不怎么吃肉类，也代表了蛋白质的摄入量不足，但体内必须要有物质转化成能量，于是，就让你向甜食伸手，而我们自己却不知道其中的所以然来。吃过肉后，饱腹感很足，对于甜食的渴求也能降低，能预防暴饮暴食，操纵食欲。
平时，我们只需要注重肉类的脂肪含量，例如尽量防止肥肉部分，选择瘦肉，那么也能降低脂质的摄入量。同时，注重要跟丰富的蔬菜来搭配进食，非凡是根菜类食物，能有用促进消化，提高你的减肥力。
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■比起饭更喜欢吃点心，营养不足的话，通过保健食品来补充就可以了吧？
所谓的保健食品，并不能完全替代天然的食材，事实上，只吃保健品的话，营养是无法被人体汲取。
膳食补充剂等一类的保健品，大多是人工添加而制成，跟平时吃的食物不一样，只摄入这些人工保健品，消化系统不会把其判定为食物，有可能不易汲取。不被身体汲取的话，即使吃了也没有意义。如能配合着食物一起吃，在胃中跟一起摄取的食物被搅拌，能在小肠中被充分汲取。所以，天然的减肥食物是少不了的，保健食品就只能当做减肥的催化剂，千万不要太依靠哦！
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■把一天的总卡路里量操纵在1500大卡内，晚上吃东西也不会变胖吗？
夜间是最轻易积聚脂肪的时间段，这个在我们减肥的时候，必须好好注重。
我们的身体在一整天的运作中，都会出现各种各样的变化，是不固定的，而夜间是储蓄脂肪的高峰期。即使操纵了一天的总卡路里量，在这段时间吃了甜食或者小点心等糖分、脂质含量高的食品，会很轻易变胖。
夜间也是消化器官休息的时间，这段时间吃太多食物，需要肠胃不断消化，机能过度运作的话，会引起胃下垂等问题。所以，为了身材为了健康，要改掉太晚吃东西的习惯哦！
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■觉得是低卡就大量摄入，胃会变大吗？
不要以为只要将天天摄入的食物，全部替换成低卡食品，这样就能减肥，这反而让你处于危险状况：吃了很多都没有饱腹的感觉！
事实上，胃不会因为食量而变大，但却会养成一种坏习惯：面前摆着食物就忍不住要吃。例如，大量地吃一些比较低卡的面条，假如把这些面条换成高卡的意面，如不吃同样多的量的话就会变得不满足。即使卡路里很低，有时也会因吃太多而导致热量摄入过剩。
低卡食物的确是我们减肥时提倡多摄取的食品，但并不代表只吃低卡食物，其实只需将一部分高卡的食物替换过来，天天的卡路里总量不超过标准，就自然能减肥了。高卡与低卡互相配合摄取，同时养成经常咀嚼的习惯，这样的额饮食方法才有利于减肥瘦身哦！
减肥大扫盲你越减越肥的瘦身误区
■天天测量体重，发觉都在增磅时，是不是应该马上开始减少食量呢？
如能找到增磅的原因，用3天到1周的时间来调整。
假如前一天饮食过量，可以通过往后几天来调整。虽然这么说，但是第二天少吃一顿的话反而轻易变胖，不妨将调整周期定在一周内，每次就餐时减少一口米饭的重量，一天一天积存下来就足够了。没有头绪时也不要在意，有时因为浮肿也会变重，并不代表真的变胖，先考虑下自己的身体状况再说吧！
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■天天测量体重，发觉都在增磅时，是不是应该马上开始减少食量呢？
如能找到增磅的原因，用3天到1周的时间来调整。
假如前一天饮食过量，可以通过往后几天来调整。虽然这么说，但是第二天少吃一顿的话反而轻易变胖，不妨将调整周期定在一周内，每次就餐时减少一口米饭的重量，一天一天积存下来就足够了。没有头绪时也不要在意，有时因为浮肿也会变重，并不代表真的变胖，先考虑下自己的身体状况再说吧！
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■减肥中最好是不好饮酒，对吧？
比起酒，下酒菜才是让你变胖的罪魁祸首。
饮酒其实没什么问题，因为酒精的热量称作空卡路里，是能够马上被代谢掉，这跟摄取糖质及脂质的卡路里是不一样的。假如要饮酒，最好选择烫热或者常温的红酒等，尽量是没被冰过的酒。
酒精充其量就是一种毒素，只要将其排出，就几乎不会积聚在体内，而真正让你发胖的原因，恐怕就是那些让你越吃越想吃的下酒菜了，酒精轻易让你食欲大增，而那些看上去美味可口的菜肴，此时你更是无法反抗，看清这个原理，你就能在饮酒后都照样能hold住身材了。
“脑疲劳”让你越减越肥
医学专家提出了关于肥胖的发病新假说脑疲劳学说。医学专家提出了关于肥胖的新论点，他们认为，肥胖不只是能量收支的不平衡（即过食和少运动），还与个体受到外在环境作用，改变自身行为有关。
脑疲劳是指一个人的大脑接受了周围环境过量的信息，以致于处理不力，使大脑新皮质与大脑边缘系统和间脑彼此之间的平衡关系遭到损害，出现信息流的增大和紊乱。这种脑疲劳长期不加纠正，就会引起各种行为异常，出现不自觉的甚至是下意识的过食和懒得运动，肥胖也就应运而生。
显然，在竞争激烈，信息高度涌流，价值观出现根本变化的今天，一个人如果缺乏相当的定力，缺乏充实的思想，被周围五颜六色的世界诱惑得心神不定，就极易出现脑疲劳。如有的人百无聊赖在电视机前边捱时间边吃零食，如有的人躲避竞争，退缩到父母的羽翼下以胡吃猛喝掩饰自己的焦虑和不安，这都是形成肥胖的有力原动力。单靠强迫节食和运动来减肥效果往往不可靠，也易于出现反复。真正有效的减肥方法必须具备以下条件，一是要消除脑疲劳;二是要和风细雨，润物无声，采取能够接受甚至是非常喜欢的方式循序渐进。
为此，有三个原则值得借鉴：
第一、不能为了某一目的强迫自己，不能过分勉强，引起内心反感，诱发新的脑疲劳。
第二、减肥不能急于求成，不能突然改变饮食习惯，应该按步就班，循序渐进。经过一段时间，就会自觉地放弃原先不利于健康的不良嗜好与习惯。
第三、对有利于健康且自己非常喜爱的事情(或食物)，要开始做(或吃)，即使从一样开始也好。这点最重要也最关键，接受它就是成功的第一步!不会造成厌恶和反感。坚持下去，既有助于恢复愉快心情和满足感，激活大脑边缘系统，消除脑疲劳，也有助于自己慢慢养成有益健康的行为习惯。
根据肥胖很可能是某种营养素缺乏，是整体营养摄入不全面、不平衡的观点，完全可以在质和量方面按照身体需要充分进食的同时实现减肥目标，而不需要特别节制饮食就能达到既让自己心满意足(起码无明显饥饿感)，又能有效减轻体重的目的。这种机制一旦形成，便能使减肥效果稳定持久地保持下去。
你不知道的减肥误区 揪出越减越肥的元凶
对于很多减肥的人来说，假如沐浴专业的指导很轻易走进一些减肥误区，下面小编就要介绍给大家的是一些在减肥的过程中非经常见的错误观念，帮助大家可以尽量防止少走弯路。
错误1：强迫自己也许你认为节食或者健康地饮食意味着放弃所有你喜欢的美食。但是假如你强迫自己太厉害了通常会导致暴饮暴食。有一天你会崩溃，那样的话你真的做的太极端。
怎么改正：假如你真的有强烈的渴求，略微放纵一下下没相关系的。试着阻止自己走极端，给自己一定量的食物。举个例子，把薯条放在一个小碗中而不是从袋中吃。这在困难的跑步或者健身之后是非凡重要的，当你感觉一个大的热量狂欢是正当的。事实上，你最后可能摄取的热量比你跑步消耗掉的热量还要多。
错误2：不切实际的期望
电视上播的减肥达人也许会刺激人们减肥，但是同样他们设下了不切实际的减肥期望值。仅仅因为电视上的某个人一周减掉10磅并不意味着那是安全的，健康的，或者对你也是行的通的。
怎样改正：健康的减肥重量是每周一磅到两磅。研究表明那些减肥减得非凡快的人更有可能反弹。
保持耐心非常重要，同时把每减掉的一点重量视为一个伟大的成就。记住不要依靠体重秤检测你的进程，而是看你的衣服还合不合身或者你已经减掉的英尺数。想想你看到的其他所有的健康的进步，包括压力减小，睡眠提高，能量提升，和降低许多患病的风险。
错误3：用食物作为奖励
不管他们是不是在尝试减肥，使用食物作为奖励是非经常见的。在困难的健身或者比赛后他们经常想犒劳自己。但是这种奖励方法可能阻碍你减肥的努力。也许你开始用每个小小的借口犒劳自己一顿高能量的甜点或者你想要的其他美食。
怎么改正：用非食物的奖励犒劳自己，比如新的跑步装备或者按摩当你达到一个目标时。然后遵循这些提示操纵对食物的渴求。
错误4：不吃
一些人认为不吃会减少热量。但是这个策略通常会适得其反。当我们长时间不进食，我们身体有个内在的生存机制会保存热量。所以，当你不吃时，你的身体会放缓新陈代谢来阻止你饥饿。同时，不吃会使你变得更饥饿，那样会增加你想吃掉眼前一切的欲望。
怎样改正：试着天天吃五到六餐，或者三餐和餐间的一些健康小吃。你会发觉迷你餐会帮助维持你的能量在一个水平一整天，还让你一直感觉不到饥饿(否则会大吃大喝)。假如你不吃，比如早餐，因为你没有时间，尝试吃些快的食物比如谷物，花生酱吐司，或者芝士和水果。
错误5：喝太多的热量
一些跑步者认为因为他们跑步或者做了些其他的锻炼，他们应该享用运动饮料。但是事实是，在你长跑期间，你用运动饮料替代电解质，当你没有在跑步，你没有必要持续喝运动饮料。不仅因为他们高热量，而且他们没有什么营养效益并且他们不能保持你饱。
怎么改正：远离含糖运动饮料，除非你跑步超过90分钟，需要补充通过汗水流失的电解质。你应该还要试着禁止喝果汁(整个水果永远是更好的)，一般汽水，和高热量特色的咖啡饮料。一周之中白开水可以很好保持水化的。假如你对此感到太厌烦，在水中挤点柠檬或者喝点无热量味苏打水。同时，每周限制啤酒和酒的消耗到1至2杯。
错误6：不要重新调整热量需求
当你减肥时，你的热量需求是变化的因为更少的热量需要来维持你的体重。假如你继续吃同样量的热量，你可能会碰到减肥瓶颈。
怎么改正：假如想持续减肥，你必须逐步地减少摄取热量。使用每日热量消耗计算器决定你天天实际上需要多少热量。一旦你得到这些数据，你需要有个差额--要么节食要么锻炼--天天大概500热量，这样一周可以减掉一磅
错误7：高估燃烧掉的热量
一些人依靠减肥热量消耗表算出他们跑步时或者做其他运动时消耗掉多少热量。问题是那些表告诉你一个一般人的热量消耗，而且经常高估热量消耗。这同样适用于跑步机和其他的有氧健身器显示的热量消耗。一些报告表明实际上跑步机和其他有氧健身器高估消耗掉的热量达到15%到20%。
怎么改正：有保留地估量热量消耗是很重要的。使用数据作为跑步的基准是可以的，但是不要打算在这个数据基础上消耗额外的热量。这样很轻易增肥，尽管你的健身努力。假如你真的很想知道你跑步过程中消耗了多少热量，试试使专心率监测器。那比起表格或者有氧健身器的读数更为正确。
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