其实每个人的体质不一样，差在哪里，是新陈代谢，每个人身体的新陈代谢都不同，这就形成了胖瘦的问题。
基础代谢是什么？
简单点讲，所谓基础代谢率，就是你哪怕躺在床上什么也不干时，身体也需要消耗的，让你保持心跳喘气这些最基本的生理活动所需的能量。一般来讲，男性的基础代谢率平均比女性高，幼年比成年高；年龄越大，基础代谢率越低。
关于基础代谢的重要性，一个可能出乎你意料的事实是，基础代谢是你天天所消耗热量的最大来源。天天我们累死累活的运动，最多消耗也就几百大卡，只占到天天代谢率的15%左右，而基础代谢消耗的能量是以千为单位的。要想瘦，基础代谢才是你最应该抱的大腿。
而所谓的易胖体质，其实就是指基础代谢率低。刨去运动饮食等等外界因素，基代低的人，和别人一样睡着不动，人家就能悄不声儿的比你多消耗几百大卡热量……你不“易胖”谁“易胖”呢！大家必定要牢记的一点是：同样体重的人，体脂率越低，基础代谢越快，越不轻易肥胖。
拖慢新陈代谢的习性要改改
1、久坐不动
探索发觉，久坐不动使新陈代谢变得迟缓，长期如此，轻易面临高血压、糖尿病的威逼。
相比之下，每隔一段时间就起身活动的人，患代谢综合征的几率更低。
英国拉夫堡大学运动心理学教授表示，即使天天都去健身房，但其他时间全部都坐在椅子上，也算久坐。
2、睡眠不足
睡眠不足可能降低人体对葡萄糖的调剂能力，同时减少瘦素分泌，增加饥饿素分泌，使人轻易感到饥饿，间接造成脂肪代谢反常。
建议天天至少要保证7小时的睡眠。
3、饮食太“精致”
专家指出，总吃精米、精面，以及蛋糕、饼干等精加工食物，会导致维生素B、E缺少，并会减少钾、锌和铁等微量元素摄入，进而影响人体的代谢。
燕麦、荞麦等全谷食物含有丰富的膳食纤维，能够降低胆固醇、清洁肠胃，关心新陈代谢处于正常水平。
4、饮食不规律
有些人吃饭没克制，爱吃得饱饱的，长期如此，轻易因热量摄入太多导致脂肪过剩，让脂肪代谢失衡，最终血脂增高。
还有些人常因怕发胖而吃得太少，反而会让新陈代谢来个“急刹车”。
探索显示，禁食3天就足以破坏代谢功能。因此，要想操作体重，应该多吃水果和蔬菜等高纤维、低热量的食物，并且必定要吃主食，可以用粗粮来替代部分精米白面。
5、不爱喝水
多项探索发觉，天天至少喝6~8杯水，新陈代谢才能保持正常，进而防止便秘、促进消化，更能保持循环系统正常。不建议用甜饮料代替水，更要少喝冷饮。
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如何提高基础代谢率？
基础代谢率(BMR)是指一个人在静止不动的状态下，身体保持生命所需的最低热量需要消耗的卡路里数，主要用于呼吸、心跳、血液循环、氧气运送、腺体分泌，肾脏过滤排泄作用、保持体温、肌肉紧张度、细胞的功能等所需的热量。举个简单的例子，假如一个人的基本代谢率是1200大卡，那么就算他一整天都在睡觉，没有进行其他的任何活动，都会消耗掉1200大卡。
当一个人的基础代谢率提升，他天天消耗的热量就会增大，身体就不会囤积过多热量来形成脂肪，自然就能瘦下来。那么基础代谢率怎么运算？按公式来算的话，方法如下：
男性：基础代谢率(每日消耗的卡路里)=66+(13.7×体重kg)+(5×身高cm)-(6.8×年龄)
女性：基础代谢率(每日消耗的卡路里)=655+(9.6×体重kg)+(1.7×身高cm)-(4.7×年龄)
要想减肥，提高基础代谢率无疑是一种好方法，那要如何提高基础代谢率呢？
1.保持充足睡眠
经常熬夜的人由于作息不正常、长时间熬夜，新陈代谢通常会比较差。另外，产生于脂肪细胞“瘦蛋白”和胃分泌“饥饿激素”这两种物质的体内分泌失调会促进食欲，易因饥饿或嘴馋而吃下第四餐，若没有掌握好热量，常吃高热量宵夜，长期下来身材会像吹气球般不断崩坏。
若是真的无法早睡，请尽量睡满7小时，或是把睡眠时段提前到晚上9点至凌晨4点，对身体的负担会小很多喔！
2.天天吃早餐
早餐对加速新陈代谢和减肥特别重要。吃早餐的人比不吃早餐的人更轻易减少体重。因为在睡觉的时候，身体的新陈代谢会减慢，而只有在你再次进食的时候，它才会回升。所以，假如你跳过早餐不吃，身体消耗卡路里的消耗能力在午餐前都无法达到正常水平。
3.补充蛋白质
聚积大量的蛋白质可以关心促进新陈代谢，促使天天多燃烧150-200卡路里热量。瘦身膳食能量构成你天天摄入的卡路里中有20%—30%左右来自蛋白。你最好争取每顿饭或者每次吃零食的都吃一些瘦肉、鱼虾、豆制品、低奶酪、牛奶这样富含蛋白质的食物。
4.戒掉酒瘾
探索表明，餐前饮酒会使人多摄入200千卡热量。另有探索发觉，肌体在发扬新陈代谢功能时，第一燃烧的是酒精中所含的热量。也就是说，其他饮食中的热量有可能作为脂肪储备于皮下。假如你的确酒瘾难耐，不妨喝一点葡萄酒，每杯葡萄酒只含有80千卡的热量，并且还含有大量的有益于健康的抗氧化物质。
5.增加身体肌肉量
增加消耗量会提高基础代谢率，而运动就是关心身体清醒的不二法门。身体里的肌肉比例越高，基础代谢率就越高，反过来说，脂肪比例越高的话，基础代谢率就越低！因此，努力增加身体的肌肉量，运动是最健康的方式，运动其实不用太多，每周运动3次，每次30分，心跳达到130下，就可以轻松达到减重的效果了！
加快基础代谢 加速燃脂速度
同样吃饭，怎么有的人不长肉，有的人却疯狂涨，主要原因是两个人的基础代谢率不同。下面就来教你提高基础代谢率的减肥妙招，学会这些正确减肥常识，让你燃脂速度加快，健康享瘦。
快步走
运动、运动、运动！运动是提高基础代谢率最主要、而且最有效的方法。
想要燃烧体内的脂肪，必须做有氧运动。最有效的有氧运动必须符合“333”的原则，就是每周运动3次、每次30分钟、运动强度必须达到心跳每分钟130下。
多吃新鲜食物
多吃没有经过加工的食品，这样的食材含有更多营养，其中就包括提高基础代谢率的成分。没有深加工及保存过的食物不会给身体带来负担，从而让脂肪燃烧得更快。
日常能量摄入不要太低
每天摄入的热量降低后，人的身体也会逐步适应这种变化，从而降低你的甲状腺激素分泌，使你每日能消耗的热量也随之降低。在减肥期间，应当逐步降低每日进食分量，并每周犒劳自己1次，满足自己的食欲，补充营养，并提高身体代谢速度。但是注意，不要太频繁。
摄取大量蛋白质
因为脂肪很难燃烧，所以就减少自己的食量，这样反而南辕北辙，会成为肌肤和身体老化的原因，如果在饮食上做限制，短时间可能一时会有效果，长期来说也会反弹，让基础代谢能力下降哦！所以要注意控制能量源的碳水化合物，然後要多摄取打造身体肌肉所需的蛋白质，然后因为脂肪燃烧能力的下降，和水份的摄取不足也有关联，所以感觉到「好渴啊！」之前就要多进行水份的补给。
肌力运动不可少
在燃烧脂肪的同时，也需要肌力训练，以增加体内的瘦肉，双管齐下，才能提高基础代谢率。
肥肉瘦肉都是肉，但消耗热量的能力大大不同。一公斤的脂肪只能消耗4—10卡的热量，但一公斤的肌肉却能消耗75—125卡，足足差了几十倍。因此，如何把脂肪变成肌肉可是一大关键。
基础代谢率减肥法
减肥的方法比较多，减肥方法选择的是时候，都是要选择适合自己的减肥方式，这样对减肥才会有很好的帮助，尤其是对一些过度肥胖的女性，都是要注意这样问题，减肥也是要长期进行，短时间的减肥，对人体各方面都是没有任何帮助，所以基础代谢率减肥法如何呢？
很多人对基础代谢率减肥法并不是很了解，所以对这样减肥方法选择的时候，也不知道该如何进行，因此对这样减肥方式选择前，要对它进行很好的认识。
基础代谢率减肥法：
1. 不要猛减热量
采用热量非常低的饮食方式，并不是一种行之有效的减肥方法。因为人的体内有一套自动保持正常体重的程序，所以如果你突然从饮食中减掉1000千卡的热量，你身体的基础新陈代谢率(身体维持基本的生理功能，如呼吸及心跳所需要的热量数值)将自动减缓，因为身体现在认为你正处于饥饿状态。
2.一定要吃早饭
早饭是一日三餐中与新陈代谢及减肥关系最为密切的一餐。多项研究表明，吃早饭者比不吃早饭者更容易减肥。由于人在睡眠时，新陈代谢率很低，只有到再吃饭时才能恢复上升。所以，如果忽略早餐，身体在午饭之前不可能同往常一样燃烧脂肪。这就是为什么说早餐时摄入含300～400千卡热量的饮食不失为明智之举的原因，因为早餐是新陈代谢的启动器。
3.多吃蛋白质
研究表明，摄取足量的蛋白质能够提高肌体的新陈代谢水平，会使人体每日多燃烧150～200千卡的热量。蛋白质主要是由氨基酸组成的，肌体消化这类食物比消化脂肪及碳水化合物更费时。所以，要将它们分解掉就需要燃烧更多的热量。
当然，这并不意味着人们的饮食必须以高蛋白为主。不过，你应当保证每日摄入总热量的10%～35%来自蛋白质(如鱼、鸡肉、低脂干酪、酸奶、豆类)，这样的饮食结构才算平衡。
通过以上介绍，对基础代谢率减肥法都是有着很好认识，不过对这样的减肥方法选择，也是要注意要适量的选择，这样对人体各方面才不会有损害，而且在减肥的时候，也是要坚持进行，这样对瘦身才会有很好的帮助作用。
如何提高基础代谢率加快燃脂？
相信不少人都会好奇，为什么自己一到天冷时候就特殊轻易长肉。其实，这与人体基础代谢率相关。基础代谢率指的是一个人在静止不动的状态下，身体保持生命所需的最低热量需要消耗的卡路里数。基础代谢率越高影响人体热量消耗。基础代谢率高消耗热量多，更能让人瘦下来。而人的基础代谢率受到多种因素影响，其中季节就是影响因素之一。天冷时候，基础代谢率会减慢，消耗热量减少，人自然就轻易胖起来。如今季节更迭至秋天，天气渐凉，提高基础代谢率成了秋季减肥的一个要害。那如何提高基础代谢率呢？
1.规律作息，保持睡眠充足
常常熬夜的人由于作息不正常、长时间熬夜，新陈代谢通常会比较差。另外，产生于脂肪细胞“瘦蛋白”和胃分泌“饥饿激素”这两种物质的体内分泌失调会促进食欲，易因饥饿或嘴馋而吃下第四餐，若没有掌握好热量，常吃高热量宵夜，长期下来身材会像吹气球般不断崩坏。若是真的无法早睡，请尽量睡够7小时。
2.坚持力量练习，别怕长肌肉
由于激素因素，女性做力量练习是很难长肌肉的，而对男性来说，长些肌肉能更显阳刚之气。力量练习除了让人的身材健美外，还能通过提高肌肉力量来提高基础代谢率。建议每周做2~3次的力量练习，每次坚持20分钟左右。
3.补充蛋白质
聚积大量的蛋白质可以关心促进新陈代谢，促使天天多燃烧150-200卡路里热量。瘦身膳食能量构成你天天摄入的卡路里中有20%—30%左右来自蛋白。你最好争取每顿饭或者每次吃零食的都吃一些瘦肉、鱼虾、豆制品、低奶酪、牛奶这样富含蛋白质的食物。
4.天天吃早餐
早餐对加速新陈代谢和减肥非常重要。吃早餐的人比不吃早餐的人更轻易减少体重。因为在睡觉的时候，身体的新陈代谢会减慢，而只有在你再次进食的时候，它才会回升。所以，如果你跳过早餐不吃，身体消耗卡路里的消耗能力在午餐前都无法达到正常水平。
5.喝足够的水
人们在喝下一大杯水之后，体内的新陈代谢会加快30%。按照这一探索结果，如果天天保证喝下1.5公升的水，那么每年能多燃烧掉17400卡路里热量，减掉5公斤体重。
6.增加吃饭频率
少食多餐和一日3顿的大餐相比，能防止大餐的过多热量化成脂肪，更能保持旺盛的新陈代谢水平。两餐之间尽量保持在2～3小时之内不超过4小时，以免饥饿后过度进食。同时要保证每餐必须有蛋白质食物，因为它是新陈代谢的增强剂。
吃什么食物能提高基础代谢
基础代谢量会因为错误的饮食生活、运动不足，其数值会下降。相反，持续轻量运动也能够提高基础代谢地数值。
而且，如果极端减少饮食，基础代谢会大幅下降。这是因为身体具有学习用少量能量维持生命这种防卫功能。
因此，即使吃得不多也会变胖，这也是很多减肥的朋友，在减肥到一定阶段后，吃很少也会胖的原因之一。
另一点，基础代谢以20-25岁为高峰，随着年龄增长慢慢降低。如果不运动，却依然持续年轻时的饮食生活，就会成为中年肥胖的原因。如果保持有规律的生活及饮食、某种程度的运动，基础代谢就不会随年龄的标准值而降低。
减肥很重要的一点就是要提高自己的新陈代谢!如果一味的绝食，身体会自我保护，新陈代谢会降低，一天的消耗也会降低，这就是很多女孩子在绝食以后体重降不下来的原因。
一日之计在于晨，早上吃的好吃的健康就能让一天的新陈代谢都很高，自然体重会稳步下降，饱了口福也成全了减肥计划!
下面介绍帮助身体代谢的食物：
燕麦：含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，可降低血清胆固醇、甘油三酯。
玉米：含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。
海带：含丰富的牛磺酸，可降低血及胆汁中的胆固醇;食物纤维褐藻酸，可以抑制胆固醇的吸收。
大蒜：含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白含量。
苹果：含有丰富的钾，可排出体内多余的钾盐，维持正常的血压。
牛奶：因含有较多的钙质，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，可减少人体内胆固醇的吸收。
洋葱：所含成分不仅具有杀菌功能，还可降低人体血脂，防止动脉硬化;可激活纤维蛋白的活性成分，能有效地防止血管内血栓的形成;前列腺素A对人体也有较好的降压作用。
甘薯：能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的更多的酸，保持人体酸碱平衡。甘薯含有较多的纤维素，能吸收胃肠中较多的水分，润滑消化道，起通便作用，并可将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外，起到降脂作用。
女孩想要持久变瘦，降低基础代谢是重点
很多女生刚开始去健身房的时候，都会做一次身体测量，主要是测试体脂量和三围等数据，其中有一项数据引起了小编的注意，那就是基础代谢。基础代谢就是人体在不停消减热量的速度。这个代谢值越高，说明你就算躺在床上不动，消耗掉的热量也比别人多。而这个数值如果相对偏低，就说明做相同的运动，你消耗的能量会比别人少，一旦停下规律运动，反弹的速度自然也就会很快，也就是我们经常说的易胖体质。
基础代谢虽然和人体遗传有很大的联系，但并不是天生而来一成不变的，通过后天的调整，跟随年龄变化，也会有很大的改变。
拒绝饮食的猛增猛减
热量摄入的大起大落会给身体带来危机感，在吃很多的时候进行能量的大量储存，吃的比较少的时候身体后不断用饥饿的感觉来提醒你补充能量，导致身体在不知不觉中变得更加肥胖。所以如果需要减脂的时候，最好缓慢地降低热量摄入，身体才不会有很大的抗拒。
拒绝早餐的缺少
早餐就像一天当中身体机器的重启，提醒身体开始工作需要进行更加大量的能量损耗。因为人体在晚上的代谢是比较低的，如果没有早餐，人体会在早上一直处在夜晚的低损耗状况，无形中减少了能量的正常排解。
加强无氧训练
女生经常忽视的无氧训练，其实是一些机械的练习，不仅可以针对身体部位让身形更加窈窕。同时无氧训练可以让你的肌肉成型，燃烧更多的脂肪，让身体不断保持在健康的高代谢的状态中。
这三方面的方法包括了饮食和锻炼，让女生无惧年龄，保持青春时代的基础代谢。
如何才能变成易瘦体质
胖子的烦恼是瘦子无法体会的，有人说减肥是毕生的事业这事看来不假，特别是对于一些喝水都会发胖的人，那么这些人要如何才能变成易瘦体质呢？
[ 造成易胖的因素有哪些呢？]
主要分为8点：
1.饮食不规律
2.进食速度快
3.多在外用餐
4.不经常运动
5.情绪不稳定
6.工作压力大
7.熬夜太频繁
8.睡眠不充足
如何成为易瘦体质！
1.饮食要规律
节食会降低人体的基础代谢，所以规律的饮食就变得非常重要了，而且早餐是激活新陈代谢最重要的一餐，千万不可忽视！
2.坚持运动
运动的人新陈代谢都会比普通人高，因为运动之后的我们需要消耗更多的热量来让身体恢复。
3.保证正常的睡眠时间
睡觉的时候人体的新陈代谢会降低，所以睡的过多也不见得是一件好事;而睡眠不足的人，由于身体机能没有得到充足的修养和恢复，基础代谢也会随之降低。
4.不要忽视力量训练
别以为有氧运动就够了，力量训练也是提高基础代谢的好途径。因为肌肉越多，就需要消耗更多的热量哦。
5.多吃辣椒等食物
辣椒中的辣椒素可以对身体产生刺激，有效提高甲状腺的功能，分泌更多的荷尔蒙，提高基础代谢，消耗体内更多的热量。
6.保持性生活
性激素也会影响人的基础代谢率，随着年龄的增长，性激素就会减少，所以我们需要保持正常的性生活来提高性激素的分泌，从而提升人体的基础代谢率。
7.多喝水
养成多喝水的习惯，可以加快体内废物的排除，提升基础代谢率。
8.养成洗热水澡的习惯
身体温度上升可以加快血液循环，从而提高新陈代谢，长期以往，基础代谢率也就提高了。
9.补充足量的蛋白质
蛋白质的主要成分是氨基酸，摄入后身体就会消耗热量去消化吸收它，然而事实是氨基酸在人体是非常难被消化和吸收的。所以补充足量蛋白质的真正目的，是为了提高基础代谢挥霍体能的热量。
