许多人认为，天天锻炼30分钟就可以改变身材。然而，在有氧运动过程中，你气喘吁吁挥汗如雨，可身上的赘肉却纹丝未动。这是为什么呢？美国《预防》杂志最近刊出的减肥失败6大误区，或许能帮你解答疑问。
误区一：追求量不顾式
高强度运动可能会燃烧大量脂肪，但是专家表示，假如你健身过程中懒散地抓着扶手，锻炼到的肌肉就会变少，消耗的热量也会大打折扣。因此，健身时注重身体姿势特别重要。美国梅奥诊所科学家詹姆斯博士表示，力量练习的姿势也很要害。站立举哑铃，每半小时能多消耗热量50卡路里。保持优良姿势还有助于吸入更多的氧气，感觉健身更轻松。
矫正：健身时，放慢速度，站直身体。
误区二：补充水份不足
对运动而言，补充水份无疑特别重要。加州州立大学运动机能学教授丹朱德尔森博士表示，人体每个细胞离开水都无法正常工作，运动时不及时补充水份，疲惫感就会更快产生，锻炼则会更吃力。
探索发觉，脱水时，健身者每组力量练习中重复动作会减少35次。专家建议，运动前12小时应及时补充水份。另外，运动中及运动后也要小口渐渐补充一定的水份。
矫正：健身前2小时渐渐喝点水。
误区三：跑步机上把书看
纽约市健身专家库珀史密斯表示，健身时看书会分散注重力，在不知不觉中降低运动强度。一项调查发觉，运动时看书读报，还只是冰山一角，十分之一的人在运动中看手机短信。伦敦布鲁内尔大学专家建议，运动时听听摇滚乐或流行乐，可以使运动时间延长15%，感觉也更好。
矫正：放下你的书本，听听音乐吧。
误区四：挑选最能减脂的运动
无论健身活动承诺的耗热指标多么吸引人，假如你感觉健身索然寡味，那么就无法真正健身，效果也会不理想。找到喜爱的运动方式，就不会产生强迫自己锻炼的感觉。邀朋友一道健身，也是提高锻炼乐趣的一个好方法。
矫正：挑选一种有意思的有氧运动。
误区五：忽视力量练习
一项最新调查发觉，80%以上的女性很少进行力量练习。这可能是减肥失效的头号原因。据《体育科学与医学》杂志报道，力量练习会促进新陈代谢；而增氧健身和耐力练习则会减小饭量，天天摄入的热量比单纯的有氧运动少517卡路里。
矫正：每周3次器械练习取代健身操。
误区六：过分相信脂肪燃烧标准
许多减肥广告都大吹大擂，脂肪燃烧标准水份增加。最新探索发觉，减肥者对热量消耗平均过高估量30%。建议使用心率监视器，测量健身中热量消耗的实际情况。你只要输入体重、身高、年龄、运动水平等信息，监视器就会显示标准数据，供稿健身过程中参照。
矫正：用心率监视器监测热量消耗情况。
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减肥常识：哪些误区导致减肥失败？
在生活中，减肥话题一直都是一个永恒的话题。越来越多的朋友加入了减肥事业中，但是减肥不是一件说减就可以减下来的事情。减肥难，难的不只是减肥过程的漫长，减肥中许许多多的减肥误区也会让你的努力得不到收获。我们来看看有哪些误区导致了减肥失败？
1、谢绝早餐
许多人以为早上肠胃吸收能力高，吃早餐会容易致肥。其实早餐对身体非常重要，不吃早餐会令体质变差，欠佳的体质更易引致肥胖。
2、单一餐单
每天都吃固定份量的“水果餐”、“菜汤餐”、“白肉餐”，换句话说就是强逼身体来来去去只吸引某几种营养，缺乏整体全面的养份，是戕害身体的“最好方法”！你把身体搞坏，它自然不会让你“好看”。
3、减肥=减脂肪
你也是为了减肥而完全不敢碰脂肪类食物吗？其实脂肪不一定是100%的歹角，吃下肚去的脂肪并不会立即就转化成储存用的脂肪，反而，如果让肠胃消化分解脂肪的话，可以有助抑制脂肪在体内积存。另外，含高脂肪的食物耐饱度高，吃少量脂肪，就不用吃太多别的其他食物、零食，对减肥有正面作用。
4、肥胖，是因为营养过剩
所以你就学习苦行僧，拒绝吃有营养的食物。事实是，肥胖并不是因为营养太多，反而是由于体内欠缺某种物质、养份，令体形不受控制地“发展”开去。只有在身体能量充足时，才可以调动之前储下来的脂肪、才可以把恼人的肚腩肉减去。
5、不能喝水
因为你连喝水也会肥？身体并不是笨蛋，只有在体内水份不足时，身体才会积存水份作为“后备水源”，这种机制，反会令脂肪更容易在体内聚集。况且饮水不足会使新陈代谢紊乱，减肥没效之余甚至会影响健康！
6、辣的食物可以减肥
研究说，泰国、印度等国家甚少“出产”肥胖人士，这可能跟他们常吃辣有关。吃辣会令人流汗，于是就造成可以减肥的误解。首先流汗本身就分很多种，吃辣而流的汗，是否就是体内脂肪被转化成汗液而排出体外呢？机会微乎其微。再者就是疯狂地吃辣的话，徒对肠胃和皮肤造成负担，即使吃辣真的为你减了肥，同时却令你满脸痘痘，真的是鱼与熊掌呢！
结语：减肥是一个持久的事情，我们一定不可以半途而废。同时也要认清楚减肥的本质，要健康减肥。以上是对减肥的六大误区的介绍，正在减肥的朋友们一定要规避这些误区，才能有效地减肥哦。
素食减肥的6大误区 科学减肥才是关键
相信很多减肥的人都认为吃素食是一个很好的减肥方法。但其实这不仅不是一个科学的减肥方法，还将对你的健康造成很大的伤害。下面让我们一起来看一下，大家对素食减肥还存在哪些误区。
误区一：以为所有蔬菜一样好
对于严格素食者来说，蔬菜的营养意义更为重要，不仅要担负供应维生素C和胡萝卜素的重任，还要在铁、钙、叶酸、维生素B2等方面有所贡献，所以，应当尽量选择富含这些营养素的蔬菜品种，绿叶蔬菜是其中的佼佼者，例如芥蓝、绿菜花、苋菜、菠菜、小油菜、茼蒿菜等。为了增加蛋白质的供应，菇类蔬菜和鲜豆类蔬菜都是上佳选择，如各种蘑菇、毛豆、鲜豌豆等。如果只喜欢黄瓜、番茄、冬瓜、苦瓜等少数几种所谓的减肥蔬菜，就很难获得足够的营养物质。
误区二：素油比动物油好
不少素食者以为，只要不含动物食品原料，就是营养价值很高的食物。实际上，不少加工食品都是以植物性原料制成，但是其中大多用精白米和精白面粉制作，除去了其中的膳食纤维，并添加了大量的油、糖或盐，并不能替代新鲜天然食品的健康作用。这类素油比动物油更糟糕。已经有多项研究证实，这些产品中所含的氢化植物油成份会引入反式脂肪酸，而它会大大增加人们的患病几率，还可能危害大脑的健康。
误区三：素食就一定要以生冷食物为主
一些素食者认为蔬菜只有生吃才有健康价值，因而很少吃熟的菜肴，热衷于凉拌和沙拉。实际上，蔬菜中的很多营养成份需要添加油脂才能很好地吸收，加热后细胞壁完整性破坏，吸收率大幅度提高。例如，维生素K、胡萝卜素、番茄红素都属于烹调后更易吸收的营养物质。其中维生素K对骨骼健康是必需的，胡萝卜素是维生素A的前体，而番茄红素是抗氧化的重要健康成份。同时还要注意，沙拉酱的脂肪含量高达60%以上，用它进行凉拌，并不比放油脂烹调热量更低。
误区四：烹调中没有控制油脂和糖盐的数量
油脂和精制糖都是植物性来源，因而它们也会在素食食谱中堂而皇之地出现。由于素食的自然风味较为清淡，有些人会添加大量的油脂、糖、盐和其他调味品来烹调。例如经常吃加入油脂的酥点和酥饼，经常吃炒饭和炒面，炒蔬菜的时候加入大量的油脂，调配饮料时加入大量的糖，调味的时候放大量盐和味精，等等。这些做给素食带来过多的能量，并增加其中的简单糖类和钠盐。
误区五：吃过多的水果而没有减少主食
很多素食爱好者都热爱水果，每天三餐之外还要吃不少水果。但他们往往会发现，尽管水果素有健康之名，却没有给他们带来苗条。这是因为，水果中含有8%以上的糖分，能量不可忽视。如果吃半斤以上的水果，就应当相应减少正餐或主食的数量，以达到一天当中的能量平衡。否则，额外增加一两百千卡的能量，天长日久怎能不胖呢。
除了水果之外，每日额外饮奶或喝酸奶的时候，也要注意同样的问题。很多蛋奶素食者喜欢吃奶酪，调味时加入大量奶酪粉，这也会增加膳食中的热量。
误区六：奶类、豆类或豆制品营养不足
广义素食者不仅需要从奶类当中获得钙质，还要从中补充蛋白质、B族维生素和维生素AD;严格素食者更需要从豆腐中补钙，还要从添加豆类的主食中获得蛋白质和B族维生素。很多女士在开始素食时热衷于水果和蔬菜，却往往忽视蛋白质来源，忘记素食也有保障营养充足的问题。
警惕！减肥药6大误区
假如真地随便一种减肥药就能使你拥有性感主妇Eva的身材，那你还用为只吃沙拉和爬楼梯而烦恼吗？！所以，还是看看下面这些个减肥药的雷区吧，不然，减肥药可是特别轻易变成后悔药的哟！
症状1：吃了减肥药之后，倒是能从镜子里看到效果了，可总是感觉肚子不舒服，又胀又疼，不停地跑厕所?
解答：减肥药中含有的利尿剂或脂肪抑制剂会产生这样的副作用，在时间和用量上需要好好掌握才行。
症状2：原先我恨不得能在床上睡到上班前最后一秒才起来，可吃了减肥药后，天天晚上我都特兴奋，怎么也睡不着，搞得白天一点精神也没有?
解答：某些含兴奋剂的减肥药会让你在服药初期产生情绪亢奋的现象，而且可能还会出现情绪不稳、妄图、产生幻觉等症状。
症状3：吃了减肥药后我简直成了一只睡猫，怎么都睡不醒，什么事都没干就觉得特累?
解答：外传过在感冒药行业臭名昭著的PPA吧?很多减肥药中也含有它，虽然可以操作食欲，但嗜睡、疲乏、口干也是它回避不了的副作用。
症状4：据说这种减肥药能抑制食欲，我的确胃口变得很差，吃不下东西，体重也下降了，但却常感到目眩、头痛、嗜睡，甚至有些心悸?
解答：减肥药中的食欲抑制剂效果通常都很好，但也有很高的副作用，长期服用甚至会造成心脏损伤及肺脏高压等问题。
症状5：服用这种减肥药的第二天，我就觉得口干得要命，后来嘴唇都裂了。而且，头痛也时不时地来掺和?
解答：某些减肥成分会通过干扰神经抑制食欲而产生副作用。除了以上症状外，长期下去还可能导致记忆力受损、意识模糊、头晕和视觉反常等。
症状6：太郁闷了，明明一直在吃避孕药的我，却还是不幸中奖，医生说很大原因是因为同时也服用了减肥药的原因?
解答：这是特别轻易被女孩子忽略的一个副作用，减肥药里的某些成分会使避孕药失效，而且等你发觉自己怀孕的时候可能已经晚了，因为它们对胎儿也有副作用!
警惕冬季减肥失败的5大克星
进入冬季，不少MM发觉自己节食成效甚微，为什么一些所谓的减肥产品不但减肥没有成功，反而增肥了呢？原因在于超市里的一些貌似可疑减肥的食品其实是我们减肥的最大克星。而今天，我们就将五大问题的真面目一一揭穿。
问题1-吃油太多
脂肪是减肥的大忌，而为了防止发胖，就要少摄入脂肪含量高的食物。杜绝脂肪类食品，说白了就是少吃油，油用医学术语称之为脂肪，植物油和动物油都是脂肪，植物油是纯脂肪，肥肉的主要成分脂肪，脂肪还存在于瘦肉、动物内脏、蛋、奶、豆制品、甚至粮食里，某些蔬菜里(如：毛豆)都有必定量的脂肪。
问题2-多吃碳水化合物
1克碳水化合物或1克蛋白质只产生4千卡热量，而1克脂肪能产9千卡热量，所以多吃一点脂肪等于多吃很多的碳水化合物或蛋白质。
植物油比同等重量的肥肉所含的脂肪要多，因为肥肉中除了脂肪外还含有水分、蛋白质、纤维组织。有人说：我不吃肥肉，只吃素油，可以防止肥胖。其实是一种误解。
瓜子、花生、核桃、松子、榛子、夏果等这些硬果类食物的成分几乎一半是脂肪。有人爱吃这些零食也等于吃了很多脂肪。
有些素菜馆，做菜的油越来越大，炒菜出锅时为了好看还要洒明油，各种素水煮鱼、水煮肉、香辣蟹实质上是油煮，吃进的油不可能不超量。
碳水化合物经肠道消化变成单糖(葡萄糖、果糖、半乳糖)后被汲取入血，一部分被组织直接利用产生能量供人体需要，一部分储存在细胞里，如果还有余外的单糖，就会变成脂肪储存在机体中。
含碳水化合物的食物有粮食、豆类、奶、水果、干果、蔬菜。
以前生活水平低的时候副食差，一样人每顿饭吃主食四两半斤是很平常的，现在生活水平提高了，副食好了，主食还吃四两半斤就超量了。
有人吃水果太多，非常吃含糖高的水果(香蕉、柿子、葡萄、荔枝)，也增加了碳水化合物的摄入量。
问题3-过量蛋白质
蛋白质也是一种产能量的物质，如果吃多了，食入的能量超过了人体需要量，储存起来的还是脂肪。
含蛋白质的食物多为肉类、蛋类、奶类、黄豆类、粮食，蔬菜和水果也有少量的蛋白质。
含蛋白质丰富的食物(肉、蛋、奶、黄豆)都含高脂肪，这些食物吃多了脂肪也会随着吃多了。
蛋白质的代谢产物要从肾脏排泄，蛋白质吃多了会加重肾脏的负担，代谢产物超过了肾脏的排泄能力会造成氮质血症，对身体有害。
问题4-零食+甜品
有些人喜欢吃零食，喝甜饮料，非常是感到生活乏味或看电视时吃过多的零食。零食中碳水化合物、蛋白质、脂肪的成分几乎都有。
吃零食等于吃能量，有些零食的能量还很高，比如硬果类食物含油多，香蕉、愉快果、腰果、薯片等；
糖果、干果、果脯、甜饮料含糖多，牛肉干、鱼片含蛋白质多，产生的能量消耗不了，就会以脂肪的形式储存起来。
问题5-饮酒太多
酒是产生高热量的饮料，1克酒精能产7千卡热量，仅次于脂肪产的热量，啤酒中的酒精度数虽然只有3%左右，但还有11%的含糖度数，而且喝啤酒的量要大得多。
一瓶啤酒产生的热量相当于100克粮食产生的热量，酒喝得多就等于多吃很多食物，余外的能量还会以脂肪的形式储存起来。
减肥总失败？别被7个误区带坑里
很多人在刚刚开始减肥的时候，总是会询问别人的减肥方法，但多数时候这些方法并不适合你，更有可能你被带上了歪路，减肥根本没有任何效果。想要减肥有好的效果，这些失败的减肥经验是不可信的，一定要谨记。
1：吃动物类脂肪一定会变胖
事实：
是否会变胖并不完全取决你吃了什么，而是这一天是否有热量盈余。所谓热量盈余就是除维持新陈代谢所需热量的额外存在热量，这些热量会囤积变成脂肪。其实，适量吃肉（动物类脂肪）不仅不会变胖，还能补充蛋白质，而且人每天每公斤体重也需要0.5g左右的脂肪类物质来维持新陈代谢，所以说，减肥时不必刻意避开肉类，特别是鸡肉，鱼肉这些优质蛋白含量高的肉类。
2：少吃多餐可以让你瘦得更快
事实：
少吃多餐有利于维持肠胃健康，促进消化道蠕动，改善便秘等健康问题，但是，少吃多餐并不能让人更快变瘦。这是因为，即使你把相同量的食物拆分成好几餐去吃，最后所摄入的热量总和还是一样的，说白了就是你这一天并没有少吃。建议选择那些纤维含量高，热量低的食物。
3：晚上吃东西会变胖
事实：
即使在减肥阶段，晚上仍然需要吃一些东西，这不仅是为了保护肠胃功能，更重要的是避免饥饿导致身体的肌肉纤维流失，影响整体的新陈代谢水平，这反而会让人瘦的更慢。如果想减肥，晚上可以少吃一些碳水化合物和肉类，适当多吃一些纤维含量高的蔬菜以及豆制品，补充维生素和蛋白质，在控制热量的同时帮助维持新陈代谢水平不受影响。
4：吃水果也会让人变胖
事实：
选对水果来代餐不仅不会让人变胖，反倒是有利于控制体重的。比如用火龙果来代餐，它里面含有丰富的低聚糖（水溶性膳食纤维），但果糖含量却非常低，能提供长时间的饱腹感，且能量很低。
5：苛刻的饮食控制计划能让人瘦得更快
事实：
苛刻的饮食控制计划在健康减肥的阶段是绝对不被建议执行的，无盐无油的饮食会在很大程度上影响新陈代谢，如果不是专业的运动员或是健美爱好者千万不要随便尝试。减肥时，应该控制饮食，也就是控制热量的摄入，比如少油少糖，但要碳水化合物和蛋白质的摄入一定要保证。
6：坚持做仰卧起坐可以起到瘦小腹的作用
事实：
坚持做仰卧起坐可以促进腹部的肌纤维生长，但对于消耗腹部的皮下脂肪收效甚微。如果想要消灭腰腹部的多余赘肉，可以坚持做卷腹训练，但更重要的是多做一些有氧运动，毕竟有氧运动才能帮助消耗糖原并起到燃烧脂肪的效果。
7：跑步可以帮助全方位塑造身形
事实：
跑步是一种可以运动全身关节和肌肉的有氧运动，但归根结底它还是有氧运动的一定，并不具有核心训练所能达到的增肌效果。想要让身材完美，除了消耗身体上的多余脂肪外，还要配合一些无氧增肌运动，比如借助一些器械，或是尝试高强间歇运动，使肌肉变得紧实，这样一来身材就能变得更具线条感和轮廓感。
6大饮食误区阻碍代谢 减肥MM必看
怎么努力减肥，也不见成效，这是为什么呢？原来是进入了饮食减肥误区中，影响了身体新陈代谢的能力。对此，小编为你分析干扰新陈代谢的6大饮食误区，领你走进正确的减肥道路。
饮食误区一不适合的早餐
原因：人们所吃的健康早餐大都是谷物类和水果类食品，这类食品含有太多碳水化合物，也就是说人们在早餐中摄取的糖分过多，导致血糖上升，从而引起胰岛素分泌增多，快速分解血糖，所以人们在吃过早餐后不久就会感到饥饿就是这个原因。当胰岛素分泌加快，就会迅速分解血糖，把血糖转化成脂肪。
解决方法：给碳水化合物配上蛋白质，有助于使血糖反应缓慢下来，这样的搭配也考虑到营养均衡。
食物搭配：
含蛋白质食物：一杯松软干酪，两个鸡蛋，一罐低脂纯牛奶。
碳水化合物食物：一根香蕉，一块烤面包，一杯燕麦片。
饮食误区二没有彻底清洁农产品
原因：许多农产品都会沾带到农药，但是这些农药不仅可以杀死虫子，也能够扰乱人的内分泌系统。由于内分泌系统控制着新陈代谢，因此，接触到某种化学物质就可能会增加胃口，刺激脂肪细胞，并引起代谢缓慢。不仅仅是农产品上的农药，就连包装农产品的塑料袋都会使体内的激素水平失去平衡，导致体重增加。
解决方法：对于没有彻底清洗干净的农产品，最重要的就是勤快洗。在洗农产品时，像是水果这种外表较为简单的可以用专门的洗洁精清洗，对于蔬菜这种，先浸泡十来分钟，然后多过几次清水，确保洗掉残留的农药成分。
饮食误区三减少摄入蛋白质
原因：
很多人在减肥的时候，都只吃蔬菜水果，于是就造成了体内的营养失调，尤其是缺少蛋白质。人的身体整天都在经历一种叫做蛋白质转换的过程，从根本上来讲，该过程会分解肌肉组织，而蛋白质中含有肌肉的主要食物氨基酸。要知道，拥有的肌肉量越多，消耗的热量就越多，而由于缺乏蛋白质，即肌肉缺乏了主要食物，就导致无法正常消耗热量。
解决方法：
确保早餐、午餐和晚餐时摄入30克蛋白质，并且要在吃零食时摄入10~15克蛋白质。
蛋白质的主要食物来源：
植物性蛋白质类食物：豆制品豆腐、豆皮、豆干、豆浆、豆腐脑、腐竹、豆芽等；花生、芝麻、等干果类食品。
动物性蛋白质类食品：各种家畜、家禽、海产品、淡水产品、蛋类、肝脏、牛奶、奶酪等。
1、精瘦肉
精瘦肉约含20%的蛋白质，含1%~15%的脂肪，但是不能因为瘦肉饱和脂肪酸少就不限制它的食用。一般来讲，成人每天食肉量应为1～2两，根据个人的体重和肥胖程度可适当增减，若需要补充蛋白质，可适当增加牛奶和豆制品的摄入。
2、豆腐
豆腐由豆类制成，豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁和其他人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有植物肉之美称。
饮食误区四过分依赖饮食减肥，过度减少食量
原因：有些女性为了减肥，通过节食来减少热量的摄入，但是有研究表明，女性每天最少需要1200卡路里来支撑身体能量消耗，当你摄取的热量不能够支撑机体消耗时，身体为了节省能量来供给基本运作，就会降低基础代谢率。由于基础代谢率决定了大部分的热量消耗，因此当基础代谢率降低时，体重增加的机会就会比正常饮食时大。
解决方法：每一餐的饮食量要保证在七分饱的程度。你可以通过少食多餐来减少饮食的量，但千万不要通过过度节食的方法减肥，以免出现暴饮暴食。你也可以控制一顿饭菜热量的摄入，尽量吃一些低热量的食物，但要谨记不要光吃蔬果，这样会造成营养不良的后果。
低热量食物：
1、竹笋
热量：19大卡/100克
竹笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉很少，属天然低脂、低热量食品，是肥胖者减肥的佳品。
2、绿豆芽
热量：18大卡/100克
绿豆芽有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。经常食用绿豆芽可清热解毒，利尿除湿，解酒毒热毒。多嗜烟酒肥腻者，如果常吃绿豆芽，就可以起到清肠胃、解热毒、洁牙齿的作用，同时可防止脂肪在皮下形成。
饮食误区五饮用无糖饮料
原因：
虽然市面上无糖饮料都标明无糖，但主要成分依然脱离不开糖分。而且专家表示，这些饮料充斥着防腐剂和人造甜味剂，消费者由于减肥心理会大量饮用这类型的饮料，久而久之就会出现依赖心理，一般添加剂都会含有某种毒素，这种毒素会阻碍能量消耗过程。
对身体造成不良影响的另一个成分是阿斯巴甜，这是一种人造甜味剂，它会升高体内胰岛素，导致脂肪堆积。身体由于大量吸收了这些糖分防腐剂、人造甜味剂，却无法被身体代谢，最终会在体内堆积并转化为脂肪。而这类型的脂肪是很难减掉的。
解决方法：
不要过度依赖无糖饮料减肥，正确饮水会比和无糖饮料更容易瘦，其实我们也可以自己动手制作无糖饮料。
1、清心茶
做法：杭菊5g、麦冬5g、百合5g、红茶叶一小撮。热水冲泡以上材料，10分钟后代茶饮。
功效：清肝泻火，滋阴润燥，宁神养心。
2、菊花茶
做法：干菊花10g，构把子5g。将以上材料加入清水煎煮后代茶饮用。
功效：有明目清肝，清热解郁的作用。电脑一族经常饮用，可缓解眼部的疲劳。
饮食误区六频繁清肠禁食
原因：
在正常代谢状态下(非禁食状态)，身体主要从血液中的糖分与脂肪获取能量，这两者都是由饮食中的碳水化合物与脂类食物提供的。此外，人体还以糖原的形式把能量储存在肌肉与肝脏中。
在禁食几小时内，人体通过饮食摄入的糖分消耗殆尽之后，便开始利用储存的糖原，但这类糖原并不会持续很久，一旦被耗尽，人体的代谢就会发生异常变化，转而利用蛋白质来产生糖分，为大脑和神经系统提供能量。这样一来，会导致大量的肌肉组织与脂肪组织分解，并产生酮类物质。而这时，身体基础代谢率已经降低，当恢复饮食时，即使是跟平时一样的食量，但由于代谢率的降低，多余的热量就会被转化为脂肪。
解决办法：
从健康学角度来说，是反对禁食减肥这个方法的。禁食造成的减肥反弹效果比节食的更大，更甚者，它还会影响到身体健康，增加得胃病的几率。所以要减肥，也要通过正确饮食，不要盲目抑制食量，要懂得正确把握每一餐食材的热量，还要适时地做运动。
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