食桑葚的好食之一是能减胖。
近日发表于FASEBJournal的一项新的探索表亮，桑葚可成为胖胖症治疗的新方法的要害，桑葚中含有一种自然化合物——芦丁，可激活棕色脂肪，促进新陈代谢，关心减胖。
探索共挑选了两种小鼠本相，一组小鼠患有失传性胖胖，另一组小鼠为饮食诱导的胖胖，对两组小鼠补充含芦丁的饮用水（1毫克/毫升）。这两组小鼠在整个探索过程中都给予了正常的饮食。
结果发觉，芦丁可激活两组小鼠的棕色脂肪组织（BAT），由此可导致能度消耗增加和脂肪减少。
严冷可激活棕色脂肪，由此可燃烧能度，产生热度。探索职员表示，通稳当活特定的信号转导，芦丁可作为一个“严冷本相”，增加UCP1基因的活性和棕色脂肪中的线粒体的数度。
此外，探索职员还发觉，在皮停脂肪组织中，芦丁可诱导皮停脂肪组织中棕色样脂肪细胞的形成。
基于此探索结果，探索职员认为，芦丁可为胖胖和其他与超复相关的疾病拿供一种新的治疗方法。
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吃杏仁有什么好处 大杏仁是否真的能减肥？
杏仁是很多MM喜爱的零食，但又害怕发胖，在网上甚至在疯传大杏仁减肥。美国大杏仁真的可以减肥吗？大杏仁的功效和作用是什么呢？大杏仁的减肥原理又是什么？下面看小编一一为你解答。
吃杏仁有什么好处
吃杏仁有什么好处：杏仁的营养价值
杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果，人们将杏仁称为抗癌之果。
杏仁含有丰富的脂肪油，有降低胆固醇的作用，因此，杏仁对防治心血管系统疾病有良好的作用。
大杏仁减肥原理
大杏仁减肥指的是吃美国大杏仁减肥。大杏仁属于坚果的一种，富含维生素和微量元素对人体十分有益。大杏仁减肥主要是因为大杏仁能够产生明显的饱腹感，可以减少人的进食量。另外，大杏仁含有丰富的膳食纤维，可以降低脂肪的吸收率。因此，不会让女性体重增加。
美国一项研究表明，食用美国大杏仁可以帮助控制其它高热量食品的摄入。大杏仁的的纤维结构可以抵消自身所含的热量，因此吃大杏仁吸收的热量要远远比标签上注明的数字要低，因此不会导致体重增加。
吃杏仁有什么好处
大杏仁水果酸奶沙拉
材料：大杏仁20颗、樱桃20颗、奇异果1个、中型芒果1个、火龙果1个、无糖酸奶150毫升、蜂蜜适量。
做法：
1、将火龙果对半切开，然后挖成一个个果肉小球。
2、将芒果切成粒状，樱桃洗干净沥干水、奇异果切成片状。
3、将火龙果、芒果、奇异果、樱桃、大杏仁放入碗里，淋上无糖酸奶，然后加入适量的蜂蜜调味即可。
大杏仁蔬菜沙拉
材料：南杏仁20颗。
辅料：樱桃番茄20个、话梅5颗、荷兰豆250克。
调料：食盐1茶匙、橄榄油1茶匙。
做法：
1、荷兰豆撕去两边的筋洗净。圣女果洗净，对半切开;
2、锅中倒入水，大火加热至水沸腾后，调入1/2茶匙(3克)盐，放入荷兰豆，即可关火，20秒钟后捞出，放入冷水中浸泡;
3、将荷兰豆沥干水分倒入大碗中，放入圣女果和话梅，调入剩余的1/2茶匙盐和橄榄油，搅拌均匀，最后倒入大杏仁即可。
大杏仁蔬菜沙拉减肥功效：研究表明，适量地食用杏仁能减少热量摄入，是非常有效的减肥方法。这道杏仁蔬菜沙拉不仅包含能饱腹的杏仁，还有富含纤维素的蔬菜，绝对是一道美味又饱腹减肥食谱。
吃羊肉有什么好处？ 科学吃羊肉可以减肥
随着春节的到来，神州大地千家万户都是各自跟自己的家人齐聚一堂，开开心心过大年。在春节里，天气还是冷冷的，但人心却是暖暖的，这让我们劳碌了一整年的心得到一丝安慰，跟家里人一起欢度春节，这是多多美好的一件事情啊。
说到春节，大家肯定会联想到吃的，大鱼大肉之类的，比如说一起涮羊肉。但是有人怕吃羊肉会胖，事实上真的如此吗?下面，小编可以告诉你，科学吃羊肉还可以减肥哦。
吃羊肉会胖吗
不会。
羊肉含有很高的蛋白质和丰富的维生素。但是，它的脂肪熔点为47度，而人的体温为37度，吃了只吸收营养而不是脂肪，所以不容易发胖。而且，羊肉中的肉碱含量比较高，脂肪熔点高是很好的减肥食物。
tips：虽说羊肉不发胖，可以减肥，但是也不要肆意多吃哦。因为羊肉性热，含有较多的热气，即使是冬天也不宜多吃，尤其是热性体质的人，以免出现便秘上火的现象。一般建议一天吃的量不要超过二两，以及一周进食两至三次即可。
吃羊肉能减肥的原理
1、脂肪融点高，不易被吸收
羊肉中脂肪的融点比其他肉类脂肪要高，所谓脂肪的融点，指的就是它由固体转化为液体所需的温度，猪肉为30度、牛肉40度，而羊肉是44度。因此，羊肉脂肪较其他肉类脂肪不易被身体吸收，也就不易成为肥胖的来源。这么多的优点，羊肉怎能不吸引人?特别是那些又想饱口福又想保持苗条的女人们，更是成为羊肉料理的忠实粉丝。
2、左旋肉碱高，利于脂肪代谢
羊肉的兴起，全都要归功于一种左旋肉碱的物质。它是一种天然的水溶性维生素营养物质，存在于肉类食物中。羊肉相比较其他肉类而言含有更多的左旋肉碱，羊肉中的左旋肉碱2.1g/kg，牛肉0.64g/kg，猪肉0.3g/kg。经过科学研究和分析，人们发现，肉碱对于脂肪代谢有极强的促进作用。肉碱含量越高越利于脂肪的代谢，如果配合以适当的运动，就可以达到以肉减肉的神奇效果。
吃羊肉减肥，但不包括烤羊肉串和涮肥羊
羊肉中最常见的吃法当然要数最诱人且最简易美味的羊肉串以及涮羊肉了，很多人都认为烤肉跟涮羊肉吃起来香，很瘦青睐，但是吃起来香，主要是因为这两者的羊肉脂肪含量较高，所以这样吃羊肉减肥是不可能的。
科学吃羊肉也能够很好地给自己进行减肥，而且健康美味的吃法吸引了很多吃货的青睐。了解吃羊肉的减肥的原理之后，能够更好让我们健康饮食。配合好科学的运动，有利于我们对于脂肪的消耗，更好地让体型减轻。
研究发现经常吃梨有助减肥 腰更细
传统医认为，梨香甜多汁，拥有润肺化痰、生津润燥的功效，堪称润肺保健食品之一。美国《营养与食品科学》杂志刊登一项新探索又发觉，常吃梨还有助于拿高减肥成效。
新探索中，美国路易斯安那州立大学农业探索中心探索员卡罗尔?奥尼尔对美国“2001~2010年全国健康与营养调查”的相关数据包括：饮食结构、营养摄入、饮食质度、心血管疾病风险因素、每日饮食摄入总热度、运动习性等进行了分析。被选中的参试者在运动度和饮食摄入总度方面几乎没有差异，但结果显示，常常吃梨的人腰围更小。与不吃梨的人相比，天天吃一个梨的参试者罹患肥胖的风险落低了35%。他们维生素C、膳食纤维、镁、铜、钾摄入总度都相对更高。
奥尼尔博士表示，“常常吃梨有助减肥”这一探索结果令人高兴。吃一个平平大小的梨就可满足成年人每日纤维素推举摄入度的24%，其热度仅为100千卡。另外，新探索还发觉，常常吃梨的参试者总脂肪、单不饱和脂肪酸、饱和脂肪以及添加糖的摄入度也相对更低。
小编补充：不止能减肥，梨子的营养价值原先这么高！
鲜嫩多汁，酸甜适口，含有丰富的水分、维生素和钙、磷、铁、碘等微度元素等，所以又有“天然矿泉水”之称。
据营养学专家分析，梨中含有85%左右的水分，6.0～9.7%的果糖，1.0～3.7%的葡萄糖，0.4~2.6%的蔗糖。
在每100克可食部分中，约含钙5mg、磷6mg、铁0.2mg。
此外还含有钙、维生素B1、B2及苹果酸、柠檬酸等物质。
果胶有助于消化、通利大便；
配糖体以及鞣酸等成分能祛痰止咳，对咽喉有养护作用；
多种维生素及钾、钙元素，有落压、清热、冷静和利尿作用；
B族维生素能保卫心脏，减轻疲惫，增强心机活力，落低血压；
糖类物质（果糖、葡萄糖）拥有保肝、助消化、促进食欲的作用；
水和有机酸等物质有落火解暑的功效，可作天热补充水分和营养的佳品。
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