人为什么会发胖？一个根本原因就是：输入＞消耗！你吃得太多，或者吃入大度高脂、高糖、高淀粉食物，而身体又需要不了那么多营养，以是这些食物就变成脂肪积存起来了。要使自己不发胖，必须远离以停食物。
西点
西点含非常高的热度，而且大部分来自脂肪。此外，大家都喜欢把奶油与糖胶涂在西点上吃，这样热度又要增加了。要看看自己有没有饮停午茶的需要，刚吃过午饭就不必了，倒不如吃一个生果吧。
油条
油条的脂肪非常高，就好像中式薯条，其每根油条有220卡路里，大部分亦是来自脂肪。
腊肠
一条腊肠中的热度会造成必定的脂肪。其实250卡路里已相当于一个汉堡包或一碗米饭，腊肉的脂肪也一样高。
加糖鲜榨橙汁
别以为饮橙汁比饮汽水有益很多，单看热度，这些加了糖的橙汁比汽水的热度还要高，糖分也比汽水多。就算是纯鲜橙汁，一杯用3只橙榨水，则有150卡路里的热度，但却吃不到橙的纤维素及白色橙衣中的维生素B，故此还是吃原只生果好。
烤肉肠
肉肠脂肪高，钠质（盐的一部分）高，还含硝酸盐（多吃会致癌）。上班族吃肉肠居多，以油来煎所含的脂肪便更高。有些人爱吃烧烤肉肠，烤得焦黄的肉肠虽然美味却含有致癌物。
便利面
便利面不但便利快捷，而且好吃。但便利面的脂肪高（因为制造时经过油炸），而且汤粉多含味精，故此还是少吃为妙。贪吃便利面的人可以选吃不经油炸的便利面，如便利米粉、通心粉或粉丝，只用一半复度的汤粉便可减少味精的摄人度。
薯条
薯条本身是碳水化合物的食物，只有很少脂肪，但曾经油炸成薯条便是另一回事。一小包薯条含220卡路里及12克脂肪，热度差不多相等于一个汉堡包。到汉堡包店买东西吃，可选汽水一杯加一个汉堡包便可，这样的价钱比一个套餐还廉价。
减肥延伸阅读
想瘦就别碰 警惕10种爆肥食物
对于不折不扣的吃货，美味的食物总是经不住诱惑，很多MM已经很注重饮食了，但是还是HOLD不住体重，也许是你对食物的认识不够哦！误吃了让你爆肥的食物，容易一口吃成大胖子了，赶紧跟小编来看看都是什么爆肥食物吧！ 1、薯条
其实薯条本身是碳水化合物，只有很少脂肪，但油炸过后就大变样了。一小包薯条含220千卡热量及12克脂肪，热量差不多相等于一个汉堡包。
虽然薯条香甜可口，但这些高温加工的淀粉类食品中致癌物丙烯酰胺含量较高，而薯类油炸食品中丙烯酰胺平均含量高出谷类油炸食品4倍，一定要当心。
2、板栗
吃板栗也能让人变胖吗?大家可别低估了小小板栗的作用!栗子中含有大量淀粉，热量很高，如果能在饭后配合食用，能够很好的增强热量的吸收，想长胖就不会是件难事了。
3、精粮
精粮虽然花费了很多工艺和成本，但还是被食品学家认为是坏碳水化合物。原因是粮食精炼过程中，只顾口味提升，却损失了很多本应留下的谷壳和麸皮，结果就是常吃精粮让你每年体重上涨0.8公斤。
4、啤酒
常喝啤酒的人往往会顶出个啤酒肚，这是为什么呢?啤酒是一种高热量的酒精性饮料，1升啤酒的热量相当于200克面包或者500克马铃薯，不但如此，啤酒中还含有17种氨基酸、12种维生素，营养丰富，所以一直有液体面包的美誉。
5、各种甜食
这个就不用说了。蛋糕、小馅饼、甚至消化饼干，现在已经伪装成各种小资的情调混入了你的生活，尽管你知道它们的不健康，但还是会每天就着咖啡大吃一通。不过要提醒你，这些甜食会让你每年额外增加0.83公斤的体重。
6、生鲜红肉
牛肉补血，是否就是你每餐的主角呢?如果是这样的话，那你每一餐，都在置体重于不顾。在这项研究中，红肉的作用非常可怕，它会让你每年不知不觉上涨1.2公斤体重。
7、奶酪和黄油
别以为中国人黄油吃得就比老外少，它们隐藏在很多常见食品中，所以在吃之前一定要看好食品配料表。哈佛大学研究显示，经常吃黄油的人比没有这种习惯的人，每年体重能上涨0.2公斤左右。但有一个例外的脂肪食品酸奶，它不会让你的体重出现明显上涨的情况。
8、烤肉肠
肉肠脂肪高，钠质(盐的一部分)高，还含硝酸盐(多吃会致癌)。上班族吃肉肠居多，以油来煎所含的脂肪便更高。有些人爱吃烧烤肉肠，烤得焦黄的肉肠虽然美味却含有致癌物。
9、鲜榨橙汁
别以为饮橙汁比饮汽水有益许多，单看热量，这些加了糖的橙汁比汽水的热量还要高，糖分也比汽水多。就算是纯鲜橙汁，一杯用3只橙榨水，则有150卡路里的热量，但却吃不到橙的纤维素及白色橙衣中的维生素b，故此还是吃原只水果好。
10、方便面
方便面不但方便快捷，而且好吃。但方便面的脂肪高(因为制造时经过油炸)，而且汤粉多含味精，故此还是少吃为妙。贪吃方便面的人可以选吃不经油炸的方便面，如方便米粉、通心粉或粉丝，只用一半分量的汤粉便可减少味精的摄人量。
六种危险减肥方法 燃脂瘦身需要谨慎
为了享瘦，什么稀奇古怪的减肥秘方都有人尝试，但最后往往落得个减得痛苦、瘦得短暂、胖得快速的惨兮兮的下场!而且，许多不当的减肥方法虽然可以让你瘦下来，但却也容易让你赔上健康的代价，如很久以前流行的催吐法，就容易引起胃酸逆流，而导致食道癌。因此，当你想利用以下这6种常见的减肥方法之前，应先考虑，究竟健康和体重何者重要?
1.苹果餐减肥法
以苹果代替正常三餐。由于热量骤减，加上苹果的膳食纤维一遇到水会自然膨胀，食欲自然减低，减肥效果果然不错，但你也可能因此而减得很痛苦，且极可能因营养不良而导致体力透支、头昏脑胀，甚至引起掉发、贫血、生理期大乱、骨质疏松等后遗症。
事实上，苹果是不错的减肥食物，但需技巧性地搭配其他营养食物，如白土司(淀粉类食物)、水煮鸡蛋(蛋白质)，或者加上几片小黄瓜和番茄，无论是制成沙拉或三明治，营养和热量都较为完整。
2.绿茶+养乐多减肥法
由于绿茶可以使养乐多中酵母菌的活性增强，加上绿茶粉含有丰富的膳食纤维，所以能够起到清肠、排便的作用，因而这种减肥方法受到广泛的推崇。
但由于绿茶偏寒，容易使肠胃不好的人产生胀气、腹泻的问题，对女性生理也有所影响，加上一小罐养乐多的热量也颇为可观，所以，企图以此法减肥的人要当心别喝过头，以免导致反效果。
建议你每隔一段时间借助优酪乳加绿茶粉来清理肠胃，但如果只吃这两种东西，即使瘦下来了，也是很容易反弹的。
3.断食减肥法
贸然地进行断食减肥，是一件非常危险的事，除了会引起生理上的诸多不适，还可能对生命产生威胁，所以，决不能把断食当做一种减肥手段。
事实上，安全的断食法是替肠胃来个大扫除，让身体更健康!你不妨利用周末假日来个两天一夜的断食，倒也不需特意补充什么食品或什么都不吃，多喝水或纯果汁，吃少许杂粮全麦面包也是可以让肠胃休息并清除体内废物的好方法!
4.辣椒减肥法
辣椒，由于可以加速血液循环，促使身体发汗，进而消耗体内多于脂肪，因而进来也被当做一种减肥圣品。但是你要知道，辣椒是种极具刺激性的食物，吃多了，可能体重没减几公斤，反而会先产生胃痛、掉发、牙疼、皮肤老化等副作用，实在是一点都不划算啊!
5.鸡尾酒减肥法
令许多人趋之若鹜的鸡尾酒减肥法到底是什么?其实，那可不是叫减重者靠喝鸡尾酒减肥，而是指它像调鸡尾酒一样，会根据每个人不同的体质，开最适用、有效的处方。除了用药外，鸡尾酒减肥法还需配合饮食、运动，三管齐下，才能真正收到健康减肥、不易反弹的效果，所以，奢望只靠药物就能完成窈窕美梦的人，还是别对这种减肥法抱太大的希望吧。
6.吃减肥药
吃减肥药吃出问题的新闻屡见不鲜，以第一个创造减肥药热潮的芬芬为例，上市一年多后，导致服用者心脏瓣膜受损的副作用便开始爆发。
即使如此，一心求快的瘦身主义者仍然对此趋之若鹜，进来又将焦点转移到左旋肉碱上，面对减肥热潮，医师呼吁：光靠吃药就能减肥是不正确的观念，其胡乱吃药还有可能吃到假药，造成严重的后遗症。所以，一般民众绝对不能贸然服用减肥药，一定要经过医师的咨询才较为妥当。
饮食减肥 这3种食物定要忌食
在饮食减肥的过程中，你是否也会遇到反弹的困扰？今天小编就提醒你了，在减肥的征程上，这3种食物一定要忌食啊！
减肥禁忌食物一：沙拉
减肥禁忌食物一：沙拉
别以为一份蔬菜沙拉就是减肥食品了，其实本身蔬菜并不会让人发胖，但是蔬菜沙拉中的沙拉酱可不能小看了，沙拉酱中的脂肪含量真是不看不知道，一看吓一跳啊。
例如：法式沙拉调料，每2小匙该种食品含有的主要营养成分的热量是134卡，而我们日需量约2000卡，其脂肪12.8克，我们日需量约66克。同样，意式沙拉调料每2小匙含有的热量为137卡，脂肪高达14.2克。相比之下，猪里脊肉每85克(1.6两)为热量204卡，脂肪含量为11.1克，比沙拉酱的脂肪含量还要少一些。
建议：少放沙拉酱，或者干脆生啃黄瓜以减少脂肪摄入量。
减肥禁忌食物二：啤酒
啤酒
朋友一起聚餐或是在唱歌的时候，啤酒更是免不了的助兴角色。不过，一天只喝一罐啤酒，一年之后却会换来7公斤的体重。这也就是为什么啤酒会有液体面包的称呼，而且常喝啤酒的人也会换来一个沉甸甸的啤酒肚。啤酒里面除了热量之外，几乎不含任何的营养素，所以除了让你发胖之外，对健康没有任何帮助。如果你想要品尝啤酒的麦香，最好还是浅尝即止，不要养成每天喝啤酒的习惯，也不要在睡前喝。啤酒有利尿的作用，睡前喝会造成大量水分聚积体内，造成夜晚尿频的现象。
建议：使用啤酒入菜。经过加热之后的啤酒，酒精大部分都蒸发完毕，不但可以增添菜肴的香味，也可以避免酒精所带来的高热量负担。
减肥禁忌食物三：罐装果汁
减肥禁忌食物三：罐装果汁
明明知道蔬菜水果含有许多丰富的维生素和矿物质，但就是懒得吃水果。既然没吃水果，就用果汁来代替吧。可是用果汁来代替水果并不能摄取足够的矿物质和维生素，这是因为水果在做成果汁的过程中，许多矿物质和维生素都已经流失。而仅剩的维生素C，也会因为光照的因素而减少。
如果仔细看罐装果汁上的标示，就可以发现，大部分的果汁都是浓缩还原，而且也加了许多的糖。所以，如果你认为喝果汁比较营养而天天来上一罐，果汁里的高糖分会让你在一年之后增加12公斤的体重。
建议：为了身材，也为了健康着想，多吃新鲜蔬菜水果，绝对是维持窈窕身段的不二法则。
轻断食减肥法的危害 六种常见危害
1. 伤害肠胃
在进行轻断食期间每天都只能吃一点点的食物，长时间这样导致肠胃根本就没有东西可以进行消化，只可以空空进行消化，如果肠胃长时间没有东西消化就会出现肠胃疾病，如肠胃炎、肠道功能紊乱等等。长时间如此一些肠胃失调的病人还会患上一些肠胃疾病。
2. 便秘
轻微断食很容易加重便秘的症状，如果一个人长时间没有进食而排便，就需要形成大便的材料在断食的情况下，身体没有摄取足够多的淀粉成分没有脂肪，就没有办法排出大便，导致肠胃出现一些系统，等过段时间以后正常开始因为，肠胃功能就可以慢慢减弱，防止便秘的发生。
3. 营养吸收不平衡
如果长时间轻断食就会出现营养不良的情况发生，在进行轻断食期间身体没有办法补充所需要的营养。蛋白质或碳水化合物或脂肪这三大类，是身体每天必须摄取的营养成分。特别是女性朋友如果在排经期间轻易出现断食情况时，身体很多元素就会流失，如果不注意补充营养成分的话，很容易对身体造成伤害。
4. 影响正常的睡眠质量
如果长期轻断食减肥就会导致身体一直维持在一种缺少能量的状态下，因为轻断食就会导致身体处于饥饿的情况下很难进入梦乡，在这个时候睡觉多多少少也会受到一定的影响，导致人们的注意力根本没有办法集中。在上班或学习的时候出现无力，全身没有干劲导致身体虚弱，容易影响生活的质量让人情绪越来越焦虑，越来越烦躁。
5. 刺激血糖的分泌
高血糖特别危险，但是过低的血糖让身体处在更加糟糕的状态下。轻断食减肥方法很容易产生巨大的副作用更容易反弹。
6. 很容易反弹
轻断食减肥方法需要长期坚持才能看到效果，但是这次期间如果没有坚持下去的话很容易让身体体重开始反弹，并且这种反弹情况也会越来越严重，很多人在使用轻断食减肥方法的时候，没有坚持下去非但没有瘦下去还导致自己越来越胖了。
拒绝胃胀气 这些食物不能碰
我们经常能在八卦杂志上看到某某女星被怀孕的消息，其实根本就是乌龙消息。就算你很瘦，但是想要时时刻刻拥有平坦的小腹往往也很难。因为就餐后食物和液体会自然的在你胃部和肠道扩张，所以腹部有点微凸是不可避免的。如果这时候被狗仔跟踪，或者家人正热烈期待着小baby的到来，那被人误认为你怀孕就是很自然的事情了。
你要说了，天那！难道就没有一些让我们女孩子吃完不像怀孕了的东西吗！是的，今天我们就要介绍给你。如果是要穿上紧身礼服，或者是比基尼，那就接着往下看吧。
能使胃部胀气的食物
许多食物能够自然地产生气体，就像气球中的空气一样游荡在你的胃肠道内。豆子、西兰花、花椰菜、白菜、甘蓝、洋葱和奶制品(如果你没有办法消化乳糖)都是最典型的例子。所以如果你的午餐或者晚餐的菜单中包含了炒豆子或者黑豆粥一类的食物，那么就意味着你就别想再穿上一件合身的连衣裙了。
喝完一瓶碳酸饮料之后
汽水和天然苏打水富含嘶嘶作响的二氧化碳气泡，它可以临时性地胀大你的腹部，使它们看上去像有了身孕。所以如果你想要让你的腹部看上去平坦一些，坚持饮用简单的白水就好了。尤其是要穿紧身礼服裙约会前的几个小时内，千万不要喝这些让你瞬间大肚的碳酸饮料
吃完一顿丰盛的晚餐后
当你饱餐一顿以后胃部被扩充到极限，可以容纳大约6个棒球大小的食物(这是指胃扩张后的量)，所以你可以多吃些健康食品。比如有绿色蔬菜的沙拉，可以浇上一小勺香醋，或者一些鲜榨柠檬汁。最后再来一些煮好的鹰嘴豆和鳄梨，虽然量不少，但是比起芝士汉堡的卡路里卡路里可小多了。
小提醒：食物对于健康和体重的影响与餐后胃部的扩张程度没有直接关联，也就是说某些卡路里低的食物可能会引起胃胀气，而某些卡路里高的反而不会。
许多不太健康的习惯
其他一些不太健康的习惯也会导致腹部肿胀，包括吸烟、嚼口香糖、吃得太快和节食。每一项都可以致使你吞下过量的空气，而这些空气将会填满你的胃部而导致腹部胀气。
吃什么、怎么吃能不让你的胃鼓出来？
如果有一天你想让臃肿的腹部尽可能的变小，那么就要接受以下的建议：将健康食品分成小份在一天中多次食用，减缓你进食的速度，坚持喝淡水。
容易引起胃胀气的食物：豆类及豆类制品容易引起胀气，甘蓝菜、绿花椰菜、洋葱、白花椰菜、全麦面粉、白萝卜等也容易产生胀气。水果中的苹果和桃子容易引起胃胀气。
不易引起胃胀气的食物：高纤维的食物能增加你的胃肠蠕动，从而将体内气体排出，如芹菜等。
戒除这7种食物 减肥过程才顺畅
1.薯条
薯条本身是碳水化合物的食物，只有很少脂肪，但一经油炸成薯条便是另一回事。一小包薯条含220卡路里及12克脂肪，热量差不多相等于一个汉堡包。到汉堡包店买东西吃，可选汽水一杯加一个汉堡包即可，这样的价钱比一个套餐还便宜。
2.方便面
方便面不但方便快捷，而且好吃。但方便面的脂肪高(因为制造时经过油炸)，而且汤粉多含味精，故此还是少吃为妙。贪吃方便面的人可以选吃不经油炸的方便面，如方便米粉、通心粉或粉丝，只用一半分量的汤粉便可减少味精的摄人量。
3.加糖鲜榨橙汁
别以为饮橙汁比饮汽水有益许多，单看热量，这些加了糖的橙汁比汽水的热量还要高，糖分也比汽水多。就算是纯鲜橙汁，一杯用3只橙榨水，则有150卡路里的热量，但却吃不到橙的纤维素及白色橙衣中的维生素B，故此还是吃原只水果好。
4.烤肉肠
肉肠脂肪高，钠质(盐的一部分)高，还含硝酸盐(多吃会致癌)。上班族吃肉肠居多，以油来煎所含的脂肪便更高。有些人爱吃烧烤肉肠，烤得焦黄的肉肠虽然美味却含有致癌物。
5.腊肠
1条腊肠中的热量会造成一定的脂肪。其实250卡路里已相当于一个汉堡包或一碗米饭，腊肉的脂肪也一样高。
6.油条
油条的脂肪十分高，就好像中式薯条，其每根油条有220卡路里，大部分亦是来自脂肪。
7.西点
西点含十分高的热量，而且大部分来自脂肪。此外，大家都喜欢把奶油与糖胶涂在西点上吃，这样热量又要增加了。要看看自己有没有喝下午茶的需要，刚吃过午饭就不必了，倒不如吃一个水果吧。
冬天想要养肝护肝，这3种食物不可少，吃对一个，作用都不差
肝脏养护很重要，尤其是在冬天。如果能够在冬天将肝脏养好，那将对身体健康有很大的帮助。肝脏是身体最大的代谢器官，想要拥有好皮肤、好气色，又或者是黝黑健康的头发，都需要紧紧抱住肝脏的大腿。肝脏虽说是代谢器官，但是它的功能对身体的很多部位都有一定的帮助。因此，养肝这件事情，无论是在什么时候，都是很重要的。冬天想要养肝护肝，不妨先从饮食入手，这3种食物不可少，吃对一个，作用都不差，你知道是哪些吗？
1.豆腐
说起豆腐，很多人就会想到“豆腐西施”，虽说没有完全的证据表明西施的美貌是靠食用豆腐吃出来的，但是豆腐带给身体的好处却是不可否认的。而且很多人或许都不知道多吃豆腐还可以养肝护肝，豆腐中含有非常多的营养物质，经常吃豆腐的人，或许可以得到增强身体免疫力以及保护肝脏的好处。豆腐虽然看起来寡淡，但是它的作用却是很大的。
2.玉米
玉米也是比较常见的食物，大部分人对玉米的认知就是营养丰富的粗粮，殊不知多吃玉米也可以保护肝脏。玉米对肝脏的保护主要体现在它自身含有的丰富的维生素和矿物质，这两类物质促进肝脏的代谢功能，并且有利于身体对脂肪的代谢。过多的脂肪也是引起肝脏的生病的原因，因此多吃玉米，就可以起到一定的保护肝脏的作用。
3.大蒜
大蒜的用途多用于给菜品提味，大蒜的口感和味道虽然不能被很多人所接受，但是大蒜对人体的作用却不会因此减少。大蒜具有很强的杀菌作用，多吃大蒜，可以促进身体的代谢水平，从而起到保护肝脏的作用。
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