彩蔬鲔鱼沙拉
材料：鲔鱼罐头1/4～1/3罐、甜椒(红、黄、青)60公克、高丽菜20公克、沙拉酱1小匙。
做法：
1.甜椒洗净切丝备用，高丽菜洗净切丝。
2.鲔鱼依个人喜好加入沙拉拌匀。
3.将蔬菜倒入拌匀的鲔鱼沙拉中充分混合即可。
热量158大卡、蛋白质3.1克、脂肪13.1克、醣类6.6克。
小编点评：鲔鱼也就是金枪鱼，鲔鱼肉低脂肪低热量，还含有优质的蛋白质和其他营养物质，吃鲔鱼不仅能够让你不发胖，还能健康瘦呢！
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尼斯沙拉
材料：西洋生菜、水煮四季豆、紫色洋葱、番茄、水煮蛋、罐头油渍鳀鱼、罐头鲔鱼、橄榄、酸豆、巴西里香菜、海盐与现磨黑胡椒。上述各项食材皆可依喜好适量采纳。
沙拉酱汁(两人份)；切成细末的红葱头，1大匙；第戎芥末酱，1小匙；鲜榨柠檬汁，1小匙；红酒醋，1小匙；特级橄榄油，1/4杯；盐与现磨黑胡椒，少许。
做法：
1.各项蔬果洗净，以刀切或手拨成适口大小，或是水煮后泡凉备用，罐头类食材沥干水分与油渍。
2.将所有沙拉材料一一摆盘，铺叠成漂亮的图案，沙拉酱汁调匀，食用前依口味喜好酌量调味即可。
因为同属地中海地区，尼斯菜肴多少揉合了义大利菜与西班牙菜的特色。尼斯沙拉明艳的色彩与新鲜的味道。美味与营养兼俱，视觉与味觉皆美，可以当作开胃前菜或冷盘，只要备齐了材料，轻松地拌一拌就可以了。
小编点评：尼斯沙拉里面包含了多种对减肥有用果的蔬果，以及肉类，并且沙拉酱汁是自己手工调配，不需要使用市面上买的那些沙拉酱，这样能够自己操作热量，是个很不错的挑选哦！
芒果优格沙拉
材料：原味低脂优格一罐、芒果半个、柠檬汁适量、西洋芹两片、红甜椒半个、黄甜椒半个、小黄瓜一条、水煮蛋一个、盐少许、黑胡椒粒少许。
做法：
1.西洋芹刨除外层粗纤维，洗净切长条状，煮少许水川烫芹菜，取出泡冰开水。
2.红黄甜椒分别洗净切长条状，小黄瓜洗净对切开切长条状，白煮蛋去壳对切开。
3.西洋芹、小黄瓜、红黄甜椒分别摆放盘子四边，中间放置水煮蛋。芒果加优格一起放果汁机打成优格酱汁，滴上适量柠檬汁，优格酱淋在准备好的蔬菜上。
4.水煮蛋上洒少许盐巴、黑胡椒粒，优格比较浓稠量也太少可能不好打。可以加少许优酪乳一起打，或者芒果切丁放在过滤网上，用汤匙挤压成泥，再加入优格，这种做法会有果粒。不爱芒果，可以换上喜欢的水果！
小编点评：低脂优格是做减肥沙拉的好挑选，美味低热量又健康，加入芒果芹菜黄瓜和鸡蛋都是一些减肥的食物，并且轻易增加饱腹感，可以挑选在早餐的时候吃，平常也可以当零食吃。
意式凉拌沙拉
材料：圣女小番茄1小撮，洋葱1颗，辣椒1条，柠檬汁1小匙，橄榄油1小匙，盐少许，黑胡椒少许(也可不加)，红酒醋少许(也可不加)，义大利香料(or罗勒)随意。
做法：
1.将圣女小番茄、洋葱、辣椒切小丁。
2.放入碗中搅拌混合平均。
3.在碗中加入柠檬汁、橄榄油、盐、黑胡椒、红酒醋、义大利香料(or罗勒)。
4.将调味料与材料搅拌平均。
轻爽可口的沙拉就完成了！这道凉拌沙拉很爽口，搭配啤酒很棒喔！另外还可以搭配复起司口味多力多滋Doritos一起吃,用小汤匙将义式凉拌沙拉放在饼干上面,然后一口吃下去，超赞的啦！
小编点评：沙拉是一种很好的减肥食品，可以依据你自己的喜好来挑选食材搭配。这道意式凉拌口感是比较新鲜的，可以和主食搭配着一起吃，也能够单独吃，都能够满足吃到美味又不发胖的愿望。
牛蒡沙拉
材料：牛蒡1条、草菇8朵、四季豆5支、虾10尾、花豆﹝或皇帝豆﹞、蕃茄酱2汤匙、美乃滋4汤匙。
做法：
1.牛蒡去皮、切15公分长段入水中煮熟，花豆亦煮至熟烂捞起浸冷。牛蒡切4公分长之片段﹝或斜切均可﹞待排盘。
2.草菇及四季豆、虾﹝整尾﹞以开水烫熟，浸冷备用。
3.蕃茄酱和美乃滋拌匀，将煮熟之1.2.材料排盘，附调味酱供食。
牛旁根部富含菊糖，所以牛旁茶略带甜味，其成分又有利尿作用，适合糖尿病者饮用。内含丰富粗纤维，能促进肠蠕动，排除秽物，可抑制大肠癌，并预防胆固醇过高。
小编点评：牛蒡富含丰富的蛋白质和纤维素，并且脂肪含量少，还含有多种矿物质和微量元素。它还能促进大肠蠕动，排除便秘，简直是减肥的最佳食品！
山苏沙拉
材料：山苏半斤、蕃茄酱3大匙、沙拉酱5大匙、盐、沙拉油各1大匙。
做法：
1.蕃茄酱、沙拉酱拌匀备用。
2.山苏摘去老叶片洗净。
3.半锅水煮开后，加盐及油料，并放入山苏烫熟，即刻捞起切段置盘，沾酱食用味道更美。
小编点评：山苏是一种美味的蔬菜，含有丰富的膳食纤维，油盐可以依据自己的口味来决策量。
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冬季吃什么水果不发胖
春夏季的西瓜、哈密瓜、樱桃无论从口感上还是价格上都拿醒着我们需要考虑其他的生果。那冬季什么生果最值得买呢？
冬枣
冬枣是秋冬季节常见的生果之一，它最突出的特点就是丰富的维生素C，只需要4-6颗冬枣就能满足人体1天维C的推举度。天天带上5粒洗净的冬枣去上班，就是一份不到100kcal的营养加餐。
葡萄柚
葡萄柚含有丰富的维生素B1、维生素B2和维生素C，且由于它的热度较低，以是常被用于减胖食谱中。此外，葡萄柚含有非常丰富的柠檬酸、钠、钾和钙，而柠檬酸有助于肉类的消化，防止人体摄取过多的脂肪。
香蕉
香蕉对减胖相当有用香蕉对减胖相当有用，因为它热度低且食物纤维含度丰富。香蕉非常甜，因此常被人们误以为热度必定很高，其实不然。1根香蕉(净复约100克左右)的热度只有87卡而已，与一餐的白饭度(150克220卡)比起来，大致只有其一半以停的热度。
猕猴桃
猕猴桃通常在9-11月时会集中显现在生果市场，相比于冬枣，猕猴桃同样含有丰富的维生素C和大度的钾。口感更加酸甜，适合搭配酸奶、燕麦等食物，天天推举1-2个猕猴桃便可。
柑橘类
柑橘类生果同样也是秋冬季节生果店不可或短的角色，橘子、橙子营养价值相近，含有必定的胡萝卜素、维生素C及果胶。另外柑橘类生果也含有丰富的类黄酮物质，作为运动后加餐再合适不过，一样一天2个橘子或1个橙子的度最合适。
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有效瘦身的6款减肥沙拉
六款减肥沙拉吃出健康
一、金枪鱼沙拉
材料：罐头金枪鱼、蘑菇、圣女果、芦笋、沙拉酱。
做法：1、将芦笋切成小段，圣女果对半切开，蘑菇切片。切好后用开水焯一下断生。
2、将焯好的材料放入碗中，再加入金枪鱼与沙拉酱，搅拌均匀。
3、拿出另一个碗，垫上洗干净的生菜叶，倒扣伴好的沙拉，就行啦!
小编点评：金枪鱼肉中所含氨基酸齐全，人体所需8种氨基酸均有，还含有多种矿物质和微量元素，是现代人不可多得的健康食品，配上促进消化的芦笋、养颜抗衰老的圣女果、通便排毒的蘑菇，瘦身效果一级棒!
二、杂果酸奶沙拉
材料：香蕉半条、水蜜桃半个、火龙果半个、奇异果一个、酸奶一杯。
做法：1、将所有材料去皮、洗净，切成粒状，一同放进碗中。
2、淋上酸奶。
小编点评：香蕉是营养丰富的肠胃调节饮品，能预防便秘，而且容易令人有饱腹感，与火龙果、奇异果完美搭配，再加上口感浓郁的酸奶，风味独特。
三、苹果果仁沙拉
材料：苹果一个、酸奶一杯、果仁少许。
做法：1、苹果去核，切成小块，排在盘中。
2、在苹果上撒些果仁(可用燕麦代替)，再淋上酸奶就可以了。
小编点评：苹果是许多MM喜爱的减肥圣果，这道沙拉虽简单，却营养丰富，果仁的香味与酸奶的柔滑都会让你爱不释手喔!
四、木瓜沙拉
材料：木瓜一个、果仁少许、枸杞少许、蜂蜜、柠檬汁
做法：1、将木瓜去皮后擦成丝。
2、加入柠檬汁腌制几分钟，这样做可去掉木瓜的涩味。
3、加入两匙蜂蜜搅拌均匀。
4、将果仁、枸杞碾碎撒上去即可食用。
小编点评：木瓜被称为“百益之果”，它含有的17种以上氨基酸及钙、铁等，半个中等大小的木瓜就能够提供成人整天所需的维生素C。另外，木瓜里的酵素会帮助分解肉食，减低胃肠的工作量，帮助消化，防治便秘。
五、黄瓜番茄沙拉
材料：黄瓜半条、番茄一个、蒲公英叶少许、沙拉酱
做法：1、把蒲公英叶子的梗去掉。
2、黄瓜与番茄洗净切片。
3、将所有材料放入碗中，加入沙拉酱即可。
黄瓜能降低胆固醇，有减肥强身的作用。番茄有促进消化、维护皮肤和神经健康的功能，这道沙拉真是健康减肥的首选啊!
六、蜜桃西柚沙拉
材料：西柚半个、梨一个、桃子一个、蜂蜜、沙拉酱
做法：1、将梨子与桃子分别洗净，西柚去皮，所有材料切成粒。
2、加入沙拉酱搅扰均匀，最后加入蜂蜜即可。
小编点评：西柚本来的热量很低，还跟黄瓜一样具有降低胆固醇的功能，配了润滑肠道的蜂蜜，瘦身纤身的效果也很明显!
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