你瘦了！这大概是每位美女最爱听的恭维话。可是一瘦难求，多数姐妹虽然哭着喊着要减肥，但还是沦落到年年减肥年年肥的困境，那么我们为什么越减越胖？恐怕与我们的减肥恶习紧密相关。
恶习一不吃主食
主食是脂肪助燃剂，贪图美食不吃主食除了影响减肥效果，对身体也不好!
主食虽有热量，但主食是碳水化合物，能关心脂肪燃烧，长期不吃主食会带来很多负面问题。我们需要足够的碳水化合物来保证身体各项机能的正常运行，通常天天碳水化合物摄入量不能少于70克。如果人体内的碳水化合物含量连续过低，会直接影响到胰岛素的分泌，使身体很难积极分解脂肪。因此，从健康的角度动身，人天天至少要摄入150克的碳水化合物。以个天天摄入的热量为1250千卡的人举例，碳水化合物应占食物总摄入量的48%即可。正确的主食减肥方法应每餐的主食按平常摄取量减少1/3或1/2，不用挨饿，一天下来所减少的热量大约300~600卡。
恶习二水果减肥法
水果减肥法只有短期效果。
酸酸甜甜的水果减肥法在不少姐妹中非常HOT，可是专家指出：苹果是低卡高营养水果，很多人用苹果来做减肥餐。但长此以往，营养的不均衡会让身体吃不消。菠萝富含维它命B1，能促进新陈代谢，排除疲惫感，丰富的膳食纤维让消化更顺畅，而且据说菠萝的酵素可以养颜美容。可是如果在胃袋空空的时候食用菠萝，对肠胃损害很大。日本女性流行香蕉减肥，因为香蕉含膳食纤维，可以刺激肠胃的蠕动，关心排泄。但是，长期以香蕉为食，身体缺乏蛋白质、矿物质等各种营养成分，渐渐的你的身体就会发出危险警报。
你瘦了！这大概是每位美女最爱听的恭维话。可是一瘦难求，多数姐妹虽然哭着喊着要减肥，但还是沦落到年年减肥年年肥的困境，那么我们为什么越减越胖？恐怕与我们的减肥恶习紧密相关。
恶习三肉食减肥法
又称高蛋白减肥法，大量摄取瘦肉，耐消化、抗饿，可降低食欲。
英国探索人员证实：摄入过多动物蛋白质的饮食习性会引起肾脏疾病，这种饮食习性使得英国1/3的成年人患上了肾脏疾病。针对2.5万名癌症患者和全球50万名健康妇女的调查证实：乳腺癌患者有半以上的人都有饱和脂肪摄入过量的问题。英国癌症探索中心呼吁，现代人需要减少饱和脂肪食物的摄入，多吃水果、蔬菜。高蛋白饮食还会促进钙质流失，加速骨质疏松的危险，对女性减肥者更是雪上加霜;肉类摄取量高也会增加肾结石的机会，轻易造成酸中毒、体液流失及离子不均衡的危险。高蛋白食物会增加尿酸浓度轻易诱发痛风，还会引起血管动脉硬化，增加心血管疾病的发生几率。
恶习四依靠减肥茶
减肥茶的功效可以理解为减体重而不是减脂肪。
减肥茶是利用植物配方里排水、利尿、败火、润肠的作用，达到减肥效果。成分主要包括：荷叶清凉败火，消脂润肠;决明子清热败火;山楂消脂健胃;薏米排水利尿;番泻叶通肠腹泻。其功效可以理解为减体重而不是减脂肪。体重下降了，但减的是水而不是脂肪，长期服用易造成体内水分不足;血液浓稠易形成血栓，非常危险，只适用于无高血压、无心血管疾病的人群。而且减肥茶的成分偏寒，虚寒体质者应慎用，否则反而使新陈代谢缓慢，不仅减肥效果不明显还损害了脾。
扩展阅读
日常4大坏习惯 当心越减越肥
不少减肥的MM都有这样的烦恼，好不容易通过节食或大量运动瘦了2-4斤，但很快就反弹，为什么还越减越肥?到底该怎么减肥呢?其实这是日常的一些坏习惯让你保持不了，下面教你几个小妙招让你从根本上抑制肥胖不反弹。
速食族
想想你的三餐是否很不规律?早餐没时间或者来不及吃;中餐通常用快餐解决，因为忙碌的工作吃饭速度很快，很少吃果蔬和粗粮，偏爱刺激性食物和饮料。如果是这样的话，那你就是不折不扣的速食一族。也许你已经习惯了快节奏的生活，但是请回想一下，你是否开始经常感到疲劳、记忆力也大不如前、身上的赘肉越来越多，体型也越来越松垮。这些症状极有可能是营养摄入不均衡全面造成的。
改变方法：人体需要全面均衡的多种营养元素才能保证机体的良性运转。健康减肥必须注意营养的摄取，不能因为减肥而盲目的少吃或者不吃。不同的营养，保障了我们不同方面的健康，蛋白质为我们的机体提供动力;维生素、微量元素能有效帮助我们提高免疫力;而维生素B族、维生素C能促进能量代谢，提供充沛精力。所以只有均衡的饮食才能保证我们健康减肥的动力和支柱。
节食减肥
为了快速减肥，你是不是很少吃含油脂的食物和肉食，有时甚至一点也不吃。这样虽然体重下降的比较快，但同时精神也不大好了，常常容易疲惫、无精打采，整个身体稍显虚弱病态。造成这一切的“罪魁祸首”还是因为减肥节食而变得挑食，造成维生素等营养的缺乏。长期这样容易造成机体免疫力的下降，影响健康。
改变方法：相应的维生素和适当的油脂是健康减肥的基础，要知道健康的美才是真的美。所以在瘦身之前要为自己准备好充足的营养，保障身体的营养需求，尽量做到健康减肥、科学减肥、营养减肥，这样减出来的才是最美最健康的，也更容易保持不反弹。
丰富的夜生活
可能很多人可能因为生活的压力太大，夜晚常常会流连于酒吧，享受酒带来的放松作用。殊不知这样丰富的夜生活，即便是不经常的醉酒也会导致体内维生素、微量元素储存被消耗殆尽。酒是属于刺激性类，如果经常性喝酒的话，往往更容易造成身体肥胖。
改变方法：尽可能的拒绝刺激性饮料，对减肥是百害而无一利。平时要多补充维生素B族、微量元素和矿物质。B族维生素能有效降低有害的高半胱胺酸的水平。微量元素、矿物质的补充利于调节机体酸碱的平衡。此外，爱酒的你也应该补充足够的抗氧化剂，如维E和维C。
无肉不欢
现在发现有很多MM都是肉食动物，无肉不欢，不喜蔬菜。殊不知这样的饮食习惯可能会导致你缺乏很多营养物质，不吃绿色蔬菜，就可能导致缺乏维生素A、维生素K。蔬菜中含有丰富的膳食纤维，对减肥有非常大的好处。而如果因为你不爱蔬菜而不可避免地缺失了。
改变方法：如果你真的想减肥的话，那么就少吃肉多吃蔬菜吧。可以先从你喜欢吃的蔬菜水果开始，吃饭前多些高纤维的蔬菜和水果，容易产生饱腹感，直接好处就是正餐的时候你饭和肉会吃的没那么多了。健康减肥不反弹才是王道。
以上4个日常坏习惯让你越减越肥，减肥时要特别注意，否则只是在做无用功。如果你不懂如何减肥，试试以上减肥小妙招，让你轻松减肥!
当心7个谎言 让你越减越肥
“减肥时千万不能吃肉，不然瘦不下来！晚上最好不要吃晚饭，这样瘦的更快！”......这些建议听起来都很在理，想想假如执行起来也真的会变瘦，但事实上，这些都是一直在欺诈你的减肥谎言，抓紧认清它们，否则不但对减脂没有根本效用，还很可能对健康不利。
谎言1：吃动物类脂肪一定会变胖
事实：
是否会变胖并不完全取决你吃了什么，而是这一天是否有热量盈余。所谓热量盈余就是除维持新陈代谢所需热量的额外存在热量，这些热量会囤积变成脂肪。其实，适量吃肉（动物类脂肪）不仅不会变胖，还能补充蛋白质，而且人天天每公斤体重也需要0.5g左右的脂肪类物质来维持新陈代谢，所以说，减肥时不必刻意避开肉类，非凡是鸡肉，鱼肉这些优质蛋白含量高的肉类。
谎言2：少吃多餐可以让你瘦得更快
事实：
少吃多餐有利于维持肠胃健康，促进消化道蠕动，改善便秘等健康问题，但是，少吃多餐并不能让人更快变瘦。这是因为，即使你把相同量的食物拆分成好几餐去吃，最后所摄入的热量总和还是一样的，说白了就是你这一天并没有少吃。这样看来，想减肥还是要操纵天天摄入的热量总和，挑选那些纤维含量高，热量低的食物才是要害。
谎言3：晚上吃东西会变胖
事实：
即使在减肥阶段，晚上仍旧需要吃一些东西，这不仅是为了保卫肠胃功能，更重要的是防止饥饿导致身体的肌肉纤维流失，影响整体的新陈代谢水平，这反而会让人瘦的更慢。假如想减肥，晚上可以少吃一些碳水化合物和肉类，适当多吃一些纤维含量高的蔬菜以及豆制品，补充维生素和蛋白质，在操纵热量的同时关心维持新陈代谢水平不受影响。
谎言4：吃水果也会让人变胖
事实：
选对水果来代餐不仅不会让人变胖，反倒是有利于操纵体重的。比如用火龙果来代餐，它里面含有丰富的低聚糖（水溶性膳食纤维），但果糖含量却非常低，能提供长时间的饱腹感，且能量很低。
谎言5：苛刻的饮食操纵计划能让人瘦得更快
事实：
苛刻的饮食操纵计划在健康减肥的阶段是绝对不被建议执行的，无盐无油的饮食会在很大程度上影响新陈代谢，假如不是专业的运动员或是健美喜好者千万不要随便尝试。减肥时，应该操纵饮食，也就是操纵热量的摄入，比如少油少糖，但要碳水化合物和蛋白质的摄入一定要保证。
谎言6：坚持做仰卧起坐可以起到瘦小腹的作用
事实：
坚持做仰卧起坐可以促进腹部的肌纤维生长，但对于消耗腹部的皮下脂肪收效甚微。假如想要消灭腰腹部的多余赘肉，可以坚持做卷腹练习，但更重要的是多做一些有氧运动，毕竟有氧运动才能关心消耗糖原并起到燃烧脂肪的效果。
瘦身操5大盲点 让你越减越胖
导语：瘦身运动舍命做了为什么还是瘦不下来？天天都坚持爬楼梯、走路运动了为什么还是解脱不了肉肉身？其实运动减肥也有盲点，一起来看看吧。
盲点1：瘦腿操、小臀操舍命做也没瘦
肌力运动要配合有氧运动进行
报章杂志上总是有许多瘦身操，甚至是在书店都可以买到的许多瘦身书里，都有许多瘦这里、瘦那里的肌力运动。不管哪个部位大腿、小腿、腰、肚子都无奇不有，你也天天认真的乖乖照做，但是怎么腿一点也没变细，屁股还是一样大？问题就出在，你没有配合有氧运动。要燃烧脂肪，就一定得做有氧运动，肌力运动的主要效果在增加肌肉量，提升新陈代谢率，同时雕塑你的体态，让你看起来更有曲线。假如你只做肌力运动，不做有氧运动，反而会肌肉增多，脂肪还是仍旧，看起来不但不会苗条，反而更粗壮。除了这些体操外，天天多多健走或跑步个30分钟。
盲点2：天天爬11层楼上班，怎么不会瘦
有氧运动30分钟以上效果才好
首先得奖励一下有这种恒心和毅力的你，但是为什么还是瘦不下来？问题出在运动的时间长短。爬楼梯是有氧运动没有错，但想想看爬上11楼要花多少时间，5分钟或10分钟？有氧运动要有用果，至少时间要达到20-30分钟以上，身体才会开始更有用率的燃烧脂肪。
盲点3：天天慢跑、有氧运动，为何不瘦反胖
早上游泳减肥效果佳
天天起床第1件事就是到四周学校的操场跑个3圈，中午再到公司四周的健身房上有氧课，天天风雨无阻从不间断，饮食方面也相当注重，吃的相当低卡，但是仍旧体重上升？都已经这么大的运动量了，还瘦不下来？这样天天的运动量确实很大，不过要提醒你长时间维持同一种运动处方而没有改变，久了身体就会慢慢习惯这种运动方式。你该做的是改变运动项目、强度和时间。把早上的慢跑换成游泳，或增加运动的强度，也可以增加运动时间，再多跑个几圈。
盲点4：天天走路却瘦不下来
每次健走运动不少于30分钟
下定决心开始运动的你，挑选走路当作开始的第1步。可是怎么走都走不瘦呢？首先，希望你不是穿著拖鞋，吃饱饭后到公园的漫步当作你天天的运动。或者是下班后踩著高跟鞋，走一段路回家就叫做健走。你必须让心跳达到至少每分钟130下，而且每星期至少3次，每次运动至少30分钟，这样的健走运动才有用果。
盲点5：想尽方法流更多汗
流汗多不意味着瘦得快
汗流得多，就会瘦得比较快？为了流更多的汗，你挑选穿长裤长袖上衣去运动，或者是拿出瘦身隐秘武器。三亲切塑身衣去上有氧课，你也确实挥汗如雨，不过甩掉的并不是身上的脂肪，反而只是水分。等到休息时间一到，教练说大家喝口水的时候，刚刚流的汗又马上回来了。所以，汗流的多或少并不是重点。更重要的是，假如穿不透气的三亲切塑身衣运动，可能会使体温升得太高，造成休克，十分危险。
素食减肥五大误区 当心越减越肥
当下，越来越多的人狂热地投身于减肥中。有素食主义者认为，素食不含肉类等高热量的食物，这样可以令脂肪减少积累，从而减肥，可是沾沾自喜着素食可以减肥的时候，也要小心营养不均衡，使得越减越肥。下面小编带你一起走出素食减肥的误区。
素食的分类
全素素食：既不吃所有动物和动物有关的食物
蛋奶素食：记在动物性食物中只吃蛋和牛奶
奶素食：除牛奶外，所有动物性食物均不食用
果素：即除摄取水果、核桃、橄榄油外，其他食物均不食用
五辛：大蒜、小蒜、阿魏、慈、茗
五荤：韭、薤、蒜、芸薹，胡荽
素食减肥误区一：以为所有蔬菜一样好
对于严格素食者来说，蔬菜的营养意义更为重要，不仅要担负供应维生素C和胡萝卜素的重任，还要在铁、钙、叶酸、维生素B2等方面有所贡献，所以，应当尽量选择富含这些营养素的蔬菜品种，绿叶蔬菜是其中的佼佼者，例如芥蓝、绿菜花、苋菜、菠菜、小油菜、茼蒿菜等。为了增加蛋白质的供应，菇类蔬菜和鲜豆类蔬菜都是上佳选择，如各种蘑菇、毛豆、鲜豌豆等。如果只喜欢黄瓜、番茄、冬瓜、苦瓜等少数几种所谓的减肥蔬菜，就很难获得足够的营养物质。
素食减肥误区二：素油比动物油好
不少素食者以为，只要不含动物食品原料，就是营养价值很高的食物。实际上，不少加工食品都是以植物性原料制成，但是其中大多用精白米和精白面粉制作，除去了其中的膳食纤维，并添加了大量的油、糖或盐，并不能替代新鲜天然食品的健康作用。针对人们对素食和植物性食品的青睐，一些产品甚至以使用植物奶油等为宣传卖点，而就对血脂的影响而言，这类素油比动物油更糟糕。已经有多项研究证实，这些产品中所含的氢化植物油成份会引入反式脂肪酸，而它会大大增加人们罹患心血管疾病和糖尿病的风险，还可能危害大脑的健康。
素食减肥误区三：素食就一定要以生冷食物为主
一些素食者认为蔬菜只有生吃才有健康价值，因而很少吃熟的菜肴，热衷于凉拌和沙拉。实际上，蔬菜中的很多营养成份需要添加油脂才能很好地吸收，加热后细胞壁完整性破坏，吸收率大幅度提高。例如，维生素K、胡萝卜素、番茄红素都属于烹调后更易吸收的营养物质。其中维生素K对骨骼健康是必需的，胡萝卜素是维生素A的前体，而番茄红素是抗氧化素食减肥误区六：奶类、豆类或豆制品不足
广义素食者不仅需要从奶类当中获得钙质，还要从中补充蛋白质、B族维生素和维生素AD;严格素食者更需要从豆腐中补钙，还要从添加豆类的主食中获得蛋白质和B族维生素。很多女士在开始素食时热衷于水果和蔬菜，却往往忽视蛋白质来源，忘记素食也有保障营养充足的问题。
和预防癌症的重要健康成份。同时还要注意，沙拉酱的脂肪含量高达60%以上，用它进行凉拌，并不比放油脂烹调热量更低。
素食减肥误区四：烹调中没有控制油脂和糖盐的数量
油脂和精制糖都是植物性来源，因而它们也会在素食食谱中堂而皇之地出现。由于素食的自然风味较为清淡，有些人会添加大量的油脂、糖、盐和其他调味品来烹调。例如经常吃加入油脂的酥点和酥饼，经常吃炒饭和炒面，炒蔬菜的时候加入大量的油脂，调配饮料时加入大量的糖，调味的时候放大量盐和味精，等等。这些做给素食带来过多的能量，并增加其中的简单糖类和钠盐。
很多人有一个严重的误解，以为荤油让人胖，素油吃多少都没关系。殊不知，植物油、白糖和动物脂肪一样，容易升高血脂、促进肥胖，并诱发脂肪肝。在让人长胖的方面，荤油素油几乎没有区别。
素食减肥误区五：吃过多的水果而没有减少主食
很多素食爱好者都热爱水果，每天三餐之外还要吃不少水果。但他们往往会发现，尽管水果素有健康之名，却没有给他们带来苗条。这是因为，水果中含有8%以上的糖分，能量不可忽视。如果吃半斤以上的水果，就应当相应减少正餐或主食的数量，以达到一天当中的能量平衡。否则，额外增加一两百千卡的能量，天长日久怎能不胖呢。
除了水果之外，每日额外饮奶或喝酸奶的时候，也要注意同样的问题。很多蛋奶素食者喜欢吃奶酪，调味时加入大量奶酪粉，这也会增加膳食中的热量。
错误的减肥认知 让你越减越圆胖
不知制定了多少次减肥计划，可每次执行不了几天就搁浅？把瘦身当做事业来完成，却越减越肥？错误的减肥习惯和认识上的误区，不仅让你的减肥计划一再失败，甚至会让原本OK的体重，变得越来越不OK！ 单纯依靠节食
有人会问，节食减肥有什么错？但是真正每顿只吃一个葡萄柚的生活，你能坚持几天？尤其是晚上睡觉前的那几个小时，度日如年有木有？单纯的节食减肥，只能让你在减肥前3天看到效果，但是，很快你会因为痛苦的经历而自暴自弃，甚至会暴饮暴食。更重要的是，节食后你的身体也会相适应的降低基础代谢率，也就是说，饿着也是白饿，脂肪根本不会消耗掉。减肥的精神应该坚持适当减少饭量，保持营养均衡的原则哦！
拒绝早餐
有些姐妹会为了减少每日总热量的摄入而放弃早餐，实际上这种做法是与减肥的初衷背道而驰的。早餐的缺乏会让你整个上午无精打采，甚至是失去理性的胡乱找吃的，在这种情况下，零食可能反而造成更多的热量摄入哦！已经有确凿证据表明，一顿内容丰富、蛋白质充足的早餐不仅不会造成肥胖，还能让你更好的控制体重~
零食也要有选择
吃零食有时候也是好习惯，比如上午、午后适当吃些零食，能够让精力更加充沛，新陈代谢也会加快，反而有助于保持体重。最好的零食应该是那些低油脂高蛋白的食物，比如开心果、大杏仁这些干果食物，富含纤维的干果让你便便更通畅。
忘记零食摄入量
停掉了正餐却没有停掉零食？那小编敢说，你不胖都难。下午茶时间，一包奥利奥成为了你的盘中餐；工作时，无意间吃掉了一个多纳圈这些斑斑劣迹都会成为你体重增加的元凶！零食往往都是低营养、高热量的食物，有时候吃很多也不会有饱腹感，因此很容易过量。如果你真的管不住那颗渴望零食的心，请做到以下三件事，定量食用；尽量低热量；手边尽量不摆食物。
过分相信低脂食物
首先你必须弄清两个概念，首先低脂食物不代表不含脂肪，其次低脂食物的碳水化合物含量不一定低，也就是说热量并不一定低。最重要的事，很多人认为，低脂食物热量低，多吃一点没关系。实际上，3块低脂蛋糕的热量一点也不少，它反而会让你摄入更多卡路里。
饮水量不足
很多人担心，大量饮水会让脂肪细胞中充满水分，而导致体重增加。其实这是个很大的误区，水是新陈代谢和卡路里燃烧的重要原材料，如果身体中水分不足，新陈代谢率自然而然的下降，能量消耗也会减少。相反，每天饮用充足的白开水（注意，一定是白开水哦！），能够更好的帮助脂肪燃烧，特别是饭前，喝些水能增加饱腹感。
饮料也是卡路里
在你严格控制每日热量摄入的时候，是否忘记了计算各类饮料的卡路里？各类瓶装饮料自然不必说，每瓶含有的热量有将近300卡，相当于一碗米饭的热量；那些鲜榨果汁的热量也不容忽视，如果加了白砂糖，热量就更高了。
奶制品有选择
全脂牛奶、奶酪和冰淇淋是节食者们的禁忌，这些食物脂肪甚至糖分含量过高，会让减肥前功尽弃。但是也不要一味的拒绝所有奶制品，因为有研究证明，奶制品中富含的钙离子可能会帮助身体更好的消耗脂肪，因此脱脂牛奶和酸奶是应该每日食用的。
害人的得来速
有多少姐妹在享受放学下班后快餐带来的便利呢？有研究显示，每周食用两次快餐的人群要比极少食用快餐的人群体重少得多。这是因为大多数人没办法抗拒奶昔和汉堡的诱惑，坚持只选健康蔬菜沙拉的人真的是太少了~别太自信，你的胃一定会打败你的毅力。
别每天称体重
除非你的体重超过了200斤，否则别期待体重秤每天都会有变化~减肥期间如果每天都成体中的话，很容易因为上面的数据不变而自暴自弃。倒不如给自己制定一个计划，比如每周减重1-2公斤（目标别不切实际），每周只称一次体重，这样更容易看到体重的变化而充满信心。
别制定不切实际的瘦身目标
瘦身目标的制定是是否能成功减肥的重要步骤，而目标制定是否合理又是其中的重中之重中。如果你信誓旦旦的表示每周要瘦5公斤，那可能你的自信心会随着每次都无法达标而沮丧异常。根据自己原有体重和目标体重，充分评估自己的食量、抑制力等各方面因素，在制定一个正常合理的瘦身目标，这样你就不会轻易被那些高不可攀的目标打败啦！
不要拒绝运动
许多女生由于懒惰、担心长肌肉等原因，不愿意运动减肥。实际上这种观念是错误的。首先运动后只会消耗脂肪，让肌肉更加结实，想要长出一身肌肉块那对普通女生来说那是天方夜谭。此外，运动能够最大限度的增加新陈代谢率，帮助身体消耗更多的热量！
素食减肥有误区 当心越减越肥
相信很多MM会采用素食减肥法，因为不会摄入过多的热量和脂肪，总觉得这是一个很好的减肥方法，相信自己会瘦下来。其实这不是一个科学的减肥方法，还会对你的身体健康造成一定的伤害，当中存在许多的误区，下面就跟小编一起详细了解吧！
误区一：以为所有蔬菜一样好
对于严格素食者来说，蔬菜的营养意义更为重要，不仅要担负供应维生素C和胡萝卜素的重任，还要在铁、钙、叶酸、维生素B2等方面有所贡献，所以，应当尽量选择富含这些营养素的蔬菜品种，绿叶蔬菜是其中的佼佼者，例如芥蓝、绿菜花、苋菜、菠菜、小油菜、茼蒿菜等。为了增加蛋白质的供应，菇类蔬菜和鲜豆类蔬菜都是上佳选择，如各种蘑菇、毛豆、鲜豌豆等。如果只喜欢黄瓜、番茄、冬瓜、苦瓜等少数几种所谓的“减肥蔬菜”，就很难获得足够的营养物质。
误区二：“素油”比动物油好
不少素食者以为，只要不含动物食品原料，就是营养价值很高的食物。实际上，不少加工食品都是以植物性原料制成，但是其中大多用精白米和精白面粉制作，除去了其中的膳食纤维，并添加了大量的油、糖或盐，并不能替代新鲜天然食品的健康作用。针对人们对素食和植物性食品的青睐，一些产品甚至以使用“植物奶油”等为宣传卖点，而就对血脂的影响而言，这类“素油”比动物油更糟糕。已经有多项研究证实，这些产品中所含的“氢化植物油”成份会引入“反式脂肪酸”，而它会大大增加人们罹患心血管疾病和糖尿病的风险，还可能危害大脑的健康。
误区三：素食就一定要以生冷食物为主
一些素食者认为蔬菜只有生吃才有健康价值，因而很少吃熟的菜肴，热衷于凉拌和沙拉。实际上，蔬菜中的很多营养成份需要添加油脂才能很好地吸收，加热后细胞壁完整性破坏，吸收率大幅度提高。例如，维生素K、胡萝卜素、番茄红素都属于烹调后更易吸收的营养物质。其中维生素K对骨骼健康是必需的，胡萝卜素是维生素A的前体，而番茄红素是抗氧化和预防癌症的重要健康成份。同时还要注意，沙拉酱的脂肪含量高达60%以上，用它进行凉拌，并不比放油脂烹调热量更低。
误区四：烹调中没有控制油脂和糖盐的数量
油脂和精制糖都是植物性来源，因而它们也会在素食食谱中堂而皇之地出现。由于素食的自然风味较为清淡，有些人会添加大量的油脂、糖、盐和其他调味品来烹调。例如经常吃加入油脂的酥点和酥饼，经常吃炒饭和炒面，炒蔬菜的时候加入大量的油脂，调配饮料时加入大量的糖，调味的时候放大量盐和味精，等等。这些做给素食带来过多的能量，并增加其中的简单糖类和钠盐。
很多人有一个严重的误解，以为荤油让人胖，素油吃多少都没关系。殊不知，植物油、白糖和动物脂肪一样，容易升高血脂、促进肥胖，并诱发脂肪肝。在让人长胖的方面，荤油素油几乎没有区别。
误区五：吃过多的水果而没有减少主食
很多素食爱好者都热爱水果，每天三餐之外还要吃不少水果。但他们往往会发现，尽管水果素有健康之名，却没有给他们带来苗条。这是因为，水果中含有8%以上的糖分，能量不可忽视。如果吃半斤以上的水果，就应当相应减少正餐或主食的数量，以达到一天当中的能量平衡。否则，额外增加一两百千卡的能量，天长日久怎能不胖呢。
除了水果之外，每日额外饮奶或喝酸奶的时候，也要注意同样的问题。很多蛋奶素食者喜欢吃奶酪，调味时加入大量奶酪粉，这也会增加膳食中的热量。
误区六：奶类、豆类或豆制品营养不足
广义素食者不仅需要从奶类当中获得钙质，还要从中补充蛋白质、B族维生素和维生素AD;严格素食者更需要从豆腐中补钙，还要从添加豆类的主食中获得蛋白质和B族维生素。很多女士在开始素食时热衷于水果和蔬菜，却往往忽视蛋白质来源，忘记素食也有保障营养充足的问题。
警惕！这些“食物”当心越减越肥
有些食物，大部分人都认为是“减肥圣品”，其实不然，反而是适得其反的效果，以下7种谬论减肥食物，看看你都误信了吗？
1、脱脂酸奶
脱脂酸奶的确热量较低，但它的人造甜味则会促进胃部分泌胃液。假如想要利用脱脂酸奶减肥，肠胃却无法得到足够的脂肪，只会让你觉得越来越饿，渴求更多食物。
可以这么做：
你可以挑选低脂酸奶加入一些水果，若真的要吃脱脂酸奶，则可以加入一勺葵花籽让胃口更心满足足。坚果与种子的脂肪消化得较慢，因此只需要一点点份量就可以有持久的饱足感。
2、脱脂牛奶与谷物
谷物加上脱脂牛奶的组合是很多人早餐的挑选，热量低，又方便。但这其实不适合正在节食的人，因为谷物与脱脂牛奶构成的组合让卡路里过少，不足以保持一整天的活力。而谷物虽然轻易膨胀看起来很大一碗，但其中的膳时纤维含量很低，不久就会感觉饥饿，中午碰上高热量食物全面失控。
可以这么做：
膳时纤维素高的燕麦粥是令健康满足的早餐挑选。假如喜欢甜味，则可以加入红糖，最好可以自己煮，比起食用预先加糖的袋装快餐燕麦更营养很多。
3、大份蔬菜沙拉加上低脂调味品
正在节食减肥的女生可能会挑选配以低脂调味品的蔬菜沙拉当午餐，但这样对于抑制食欲反而是种逆向操作，虽然沙拉富含膳食纤维，视觉上看起来也很多，但因为蛋白质与脂肪含量较低，不够耐饿。
可以这么做：
在蔬菜沙拉里加入80-100克的蛋白质，如瘦牛肉、鸡肉或是豆类。
4、咀嚼口香糖
有些人声称嚼口香糖可以防止嘴馋，但其实并非如此。口香糖确实不会带来热量，但它的味道却会使胃液蠕动，不断咀嚼的动作则会加速消化系统的运转，使人产生食欲。
可以这么做：
我们都想尽情咀嚼，假如你只是想让嘴巴忙碌，未加工的新奇蔬菜(如：小黄瓜、萝卜)倒是更安全的挑选。
5、无糖饮料
无糖饮料的人工甜味会唤醒消化系统，却没有营养素来满足被刺激的食欲，这只会让情况更糟糕。
可以这么做：
饮用热饮舒缓饥饿感，让人充分考虑自己的进食欲望，有时候口渴的讯息会和饥饿混淆，也许你的身体只是需要水分。
6、苹果
苹果低脂又营养，它有很多维生素和膳食纤维，简直是超完美的健康首选！但靠着苹果并非均衡饮食，渴求很快瘦下来的女生可能不吃其他东西，中午只吃苹果，晚餐一定会让你更渴求大口吞食。
可以这么做：
吃苹果时，不妨搭配5-10颗杏仁或是一条干酪，通过零食多补充点卡路里，就可以防止晚餐狼吞虎咽。
7、全麦饼干或其它烘焙食物
无脂肪的食物，经常会增加糖的含量，只要你认真检查包装上的营养成分，会发觉有些清淡食物却有更多的卡路里。
可以这么做：
间或吃点全麦饼干或是优质巧克力会让减肥生活更有味味，也不会踏进卡路里的地雷区。穿插一些一般食物，摄取适当的卡路里才会让身心平稳，连续减肥计划。
减肥别踩雷 当心越减越肥
不是所有历来少遭诟病的减肥方法都有用，不科学的减肥减肥方法不仅很难降低体脂率，还可能让你越减越肥。有时候这些方法看起来或是从主观臆断面推断都很理所应当，但换一个角度去深入的剖析来看，它们并不适合拿来做为减肥时的理论指导。
只吃肉不吃主食
只吃肉不吃主食从表面上来看是严格操纵了碳水化合物的摄入，通过吃大量蛋白质来保持每日所需能量，但你可能不知道，蛋白质吃多的其实也会发胖！原因在于，蛋白质摄取过量之后，无法消耗的蛋白质将储存在脂肪细胞当中，增加脂肪密度，而另外一些参与到能量消耗中的蛋白质会分解成脂肪以及糖类储备起来。
吃太多蔬菜和水果
假如想减肥，最好不要吃太多蔬菜和水果，还要注重蛋白质以及碳水化合物的适当摄入。蔬菜水果中的糖分含量并不低，且属于只需简单转化就能被汲取的果糖，另外，天天吃太多蔬果很轻易刺激胃酸分泌，继而带来强烈的饥饿感，稍不注重就会让人难以忍耐而暴饮暴食。
饭后吃蔬果或酸奶来“刮油”
饭后吃一些蔬果或是发酵性乳制品的确可以缓解油腻感，但这却不能作为一种减肥的方法。且不说蔬果和酸奶中的热量，但是这种饮食习惯就很轻易影响消耗系统的运化功能，对健康也是不利的。
把坚果当做代餐食品
花生、核桃、榛仁等坚果中含有丰富的不饱和脂肪酸，能够促进脂肪的氧化消耗，但你要知道，即便如此它们也不宜作为代餐食物大量使用，因为其中植物油脂含有的热量也不低。在减肥时，假如你想把坚果作为零食来抑制饥饿感，可以适当吃上几颗，然后喝一些水，使坚果中的膳食纤维充分溶解，关心增加饱腹感。
通过吸烟来抑制食欲
在感觉饥饿的时候通过吸烟来抑制食欲是一种不可取的减肥方法，虽然烟草中的尼古丁和烟焦油能暂时压制对于食物的欲望，但没过多久，更为强烈的饥饿感就会回来，此时再线操纵食欲就不是一件易事了，大脑会对高热量食物产生更为浓厚的喜好。
大量摄入咖啡因但不运动
假如想借助咖啡因来提升减肥效果，那一定要记得配合一些有氧或是力量练习。咖啡因可以关心存进脂肪氧化不假，但氧化之后的脂肪必须通过运动才能快速被消耗，否则很快就会重新堆积起来。
天天运动却不操纵饮食
不要以为天天的运动量很大就可以随便吃自己想吃的东西，减肥会涉及到的一个重要问题就是热量摄入与支出的比例，不管你再怎么运动，一旦所吃进去食物的热量大于当天的消耗值，那对于减肥来说仍旧是没有半点用处的。
不吃晚餐
不吃早餐会影响健康，而不吃晚餐则可能影响减肥效果。晚餐可以吃，但要会吃，比如吃一些简单烹饪的蔬菜或是白肉，如鸡胸肉、三文鱼等，这样既能够操纵热量，还可以保持新陈代谢速率不受影响。
警惕！日常4个习惯 让你越吃越胖
有些人合理用餐，经常吃一些减肥食物减肥食谱，但却怎么都瘦不下来。这究竟怎么回事?肥胖的原因在哪里呢?这或许跟你的饮食习惯有关系，有些饮食习惯会让你吃多，导致你无法瘦下来。下面小编就来帮大家揪出肥胖的原因，让需要减肥的MM纠正过来。
让你吃多的饮食习惯4忌
(1)吃得快
据称从开始吃饭到刺激饱腹中枢需要20分钟以上。囫囵吞枣似的“快吃”让你在获得饱腹感之前，就吞下了大量食物。此外，咀嚼次数减少这点也不好。
(2)边吃边干别的
边看电视边吃、或者边看报刊杂志边吃，这些行为也很危险。你被其他事吸引，而不能专心吃饭，也会使对饱腹中枢的刺激变得迟钝。这在“总是吃得拖拖拉拉”的人身上常看到。
(3)暴饮暴食
希望把“吃饭当消除疲劳!”的人能注意下这种饮食习惯。一次吃下过多量的食物，会习惯于这个分量，那你原本的食量就会让你觉得不够了。此外，吃饭之间的空闲时间也容易暴饮暴食。
(4)偏食
只吃盖浇、意大利通心粉，或只吃面包，这种只吃“主食”的习惯我可不推荐。因为这样你在吃饱之前，就有可能摄入超出需要的热量。此外，就营养均衡来说也容易偏单一。如果能在菜单里加入汤或味增汤等“温热汤汁”，水分会留在胃里，使你更容易有饱腹感。
减肥小编支招：记录下饮食清单
记录并观察自己到底吃了什么，这样能让你了解到自己的减肥情况，同时也能从中做出调整，避免不知不觉中吃进多余的热量。
首先，请你开始“打量”一下自己，可以量个腰围，或是看看裤子的松紧程度，然后记在减重手册上，再来，以下四件事情便可以开始记录及规划：
1、写下一天的『饮食清单』
根据你合理的卡路里写下你的饮食清单，你可以跟你的减重伙伴一起讨论。你只可以吃饮食清单里的食物，当然，在这个范围内，请尽量的吃吧!
2、观察一下吃了什么
在你吃完每一餐时(包含点心及饮料)，立即检视一下你的饮食清单，可以做一些记号，例如：吃过的打勾，没有吃的横线划掉，多吃的写下并圈起来。
3、小小的奖励一下
只要你完成每个小计画，就给自己一个奖励吧!例如：饮食清单没有多吃的食物，就告诉自己：「太棒了!我做到了!」。这样的奖励在心理学家看来，十分重要!
4、小小失败没有关系
饮食清单计画再完美都一定会有“破功”的时候，这个时候不要担心，小编提醒你一定要抵抗破坏又情绪性的念头，如：「我真是个白吃，怎么会吃了额外的食物!」，你应该要这么想：「我吃了额外的食物，但这没有关系，我已经记下来提醒自己了!」。
不妨用『问题解决』的模式来减少之后类似的情况，例如：来想想为什么两餐中间会太饿了，也许上一餐应该要吃更丰盛一点，或是吃点健康的小点心。
为什么『饮食清单』如此重要呢!因为不少研究指出，有确实写下饮食清单的人，容易成功瘦下来。
这其实也跟心理学的理论有关，因为我们的大脑是容易忘记，也允许我们忘记我们不想记得的事情，当然包括不小心吃下的食物。甚有研究指出，当减重者评估一天中吃下的卡洛里时，仅凭大脑的记忆时，会低估10%的卡洛里!所以，别在相信你的大脑了，拿笔开始写下并执行『饮食清单』吧!
之所以肥胖都是有原因的，其中大多数人肥胖的原因就是吃多了，摄入过多热量而消耗过少，于是便转换成了脂肪。上文中让你无法瘦下去的4大原因，你是否也在犯呢?如果有，那犯了这些饮食习惯的mm可要注意及时纠正哦!
月饼热量大揭秘 当心越吃越胖
马上就要到中秋节啦，市场上的月饼琳琅满目，除了传统的五仁、双黄莲蓉月饼，还有各种新鲜口感的冰皮月饼、冰淇淋月饼等，你是不是已经馋的流口水了呢？不过我们都知道，月饼是高热量的食物，到底哪种热量最高呢？在中秋来临之际，小编给你做个中秋月饼大盘点！
双黄莲蓉月饼：
一个一般净重在160-190克，所含热量600-800千卡，脂肪为40-80克，而200克米饭的热量通常在230千卡左右，由此推断，吃下1个双黄莲蓉月饼的热量，大约相当于3碗200克的米饭。
五仁月饼：
五仁月饼和双黄莲蓉月饼的热量差不了多少，吃1块100克的五仁月饼，需要游泳半小时或步行76.2分钟才能将热量消耗掉。不过，，“五仁”中还含有钙、磷、钾等矿物质和丰富的维生素E，不仅对女性的身体有好处，而且也有利于女性的美容。虽然很多人不喜欢“五仁君”，不过偶尔吃一点还是可以的哦。
冰皮月饼：
一份100克的冰皮月饼的热量大约为268.5卡，比传统月饼的热量低。
冰皮月饼与传统月饼的制作方法最大的不同在皮上。传统月饼为了便于保存，面皮采用了油炸的方式，然后再刷上糖稀，使它看上去颜色较深。冰皮月饼的皮是用糯米粉加白砂糖、牛奶、炼乳等调成面糊，蒸熟后做成的，包上馅后直接放在冰箱里冷藏，就可以食用了，不经过任何焙烤和油炸过程，因此油脂含量要比传统月饼少得多。
水果月饼：
在《月饼国家标准》中对于水果类月饼有明确规定：包裹以水果及其制品为主要原料加工成馅的月饼。馅料中水果及其制品的用量应不低于25%。超过25%为水果月饼，低于此标准则为“水果味”月饼。很多人觉得水果月饼肯定必传统的双黄莲蓉月饼这些热量低，所以不少人喜欢选一些新奇口味的水果月饼尝尝鲜，但很多时候，超市里售卖的水果月饼里的水果就一点点，加上外层的淀粉还是很多，所以热量并不低。
冰淇淋月饼：
冰淇淋月饼指的是以冰淇淋为馅料制成的月饼，属于西点的一种。冰淇淋月饼的馅料只有冰淇淋，大多采用牛奶，奶油等主料。冰激凌味道宜人，细腻滑润，凉甜可口，色泽多样，不仅可帮助人体降温解暑，提供水分，还可为人体补充一些营养。别看冰淇淋月饼吃起来口感没有传统月饼那么甜腻，但是冰淇淋本身就是高热量的食物，单说100g的冰淇淋就有127大卡，再加上月饼的制作，热量可想而知。
无论选择哪种月饼，都不能多吃，更不能为了在保质期之前吃完而大吃特吃，多吃易造成热量摄入过量导致肥胖。并且月饼难消化，还会阻碍其他食物的吸收，多吃容易造成胃肠积滞。
在中秋节心满意足地吃完月饼后，发现嘴角油腻腻的，胃也好像有点撑，怎么办才好呢？吃完月饼后如何去油腻？小编这里介绍几款茶饮帮你轻松去油腻。
1.普洱茶
普洱熟茶在渥堆发酵的过程中，多酚类物质氧化降解，同时对人体有益的微生物菌群也参与其中，形成了普洱熟茶特有的醇和汤感。常喝普洱熟茶能够消脂去油腻，其作用的原理和机制，一直被广泛研究，目前已知的研究结果是，普洱熟茶中的有效物质在进入肠胃道以后，会“吸收”人体多余脂类物质，从而达到瘦身的效果。
2.绿茶
绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍，因此绿茶具备整肠的功能。绿茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。
3.柠檬汁
喝柠檬水能够促进胃部消化，当你消化功能不是很好时，可以喝一些柠檬水来促进胃酸的分泌，让食物更容易被消化和吸收。柠檬水里含有大量的维生素c和p，不仅可以补充人体每天所需的维生素，也更容易促进皮肤胶原蛋白的生成，让人更加年轻白皙。
欢迎您拜读《当心减肥4大恶习 让你越减越胖》内容，希望在您减肥的路上起到一定帮助，以及增长减肥常识等相关内容，如还需更多运动减肥越减越肥内容，请访问我们的运动减肥越减越肥专题。
