香蕉未成熟时，外表呈青绿色，味道很涩。为了运输保留便利，通常吃来的香蕉都是经过催熟的。生香蕉的涩味来自于香蕉中的鞣酸，当香蕉催熟后，已尝不出涩味了，但鞣酸的成分仍旧存在，鞣酸有非常强的收敛作用，让粪便变得干硬，造成便秘。
吃香蕉治疗便秘，成效不好
很多人都认为吃香蕉能起来润肠通便的作用。其实，香蕉轻易造成便秘。香蕉未成熟时，外表呈青绿色，味道很涩。为了运输保留便利，通常吃来的香蕉都是经过催熟的。生香蕉的涩味来自于香蕉中的鞣酸，当香蕉催熟后，已尝不出涩味了，但鞣酸的成分仍旧存在，鞣酸有非常强的收敛作用，让粪便变得干硬，造成便秘。
还有一种看法是认为香蕉不应当放在利便食品的行列里，因为利便食品是要多一些粗纤维的蔬菜和生果，而香蕉吃多了反而轻易造成结食。
要通便，吃多纤维食物
其实，动物实验和人们的生活体会都表亮，蔬菜纤维比谷物纤维对人体更为有利。以是，多吃粗纤维的蔬菜是补充纤维更好的方式。但肠胃消化能力弱的人和老人孩子一次不宜吃过多的粗纤维食物，否则会导致腹部不适，还会影响其他营养素如钙的汲与。
常见的通便食物有：糙米等杂粮;豆类、根菜类和海藻类中食物纤维较多，如牛蒡、胡萝卜、四季豆、红豆、豌豆、薯类和裙带菜等。芹菜、茭白、韭菜、菠菜、丝瓜、藕、樱桃、酸枣、黑枣、大枣、苹果、鸭梨等蔬菜生果类。
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两大水果减肥误区 小心不要越吃越肥
水果含有大量维生素，不但美容护肤，还能减肥瘦身，所以很多爱美人士挑选吃水果减肥。吃水果虽然简单方便，但用错了食用方式可就无法达到你想要的减肥效果。
水果减肥误区一：拿水果当干粮在某旅行社工作朋友下定决心要减肥。前一阵子她很少吃主食，天天炖很多水果来充饥。周末休息独安闲家时，上超市买了一个香瓜、半个西瓜、半个木瓜、3个桃子以及一个火龙果，她边看电视边吃水果，中间还加塞了一个冰淇淋，没来得及消灭香瓜时，已开始频频上厕所，原先吃坏了肚子。
点评：果汁过量当心果糖尿
由于水果多偏凉性，吃多了易导致腹泻。另外没有淀粉、蛋白质这些能量来源，过多吃水果，还会提高血糖的浓度，大脑会连续发出没有饱的错误信息，且高血糖在胃里停留的时间长，对胃的损害亦比较大，高血糖还会引起果糖尿(症状表现为躁动、头昏，高血糖还易引发成年人的糖尿病)等症，爱喝果汁的小孩多患此病。建议吃瓜果前，准确地了解自己的身体状况。脾胃不好的人不适合吃凉性食物。
水果减肥误区二：水果+一把维生素片
有志者，事竟成，这是小丽在减肥路上的坚决信念。减肥十年，她坚持没怎么吃主食，早餐基本上是一个水果+一把维生素片。用她的话说，就是通过十年困难奋斗，终得现在的苗条身材。但前几天看过医生后，令她再也高兴不起来的是，医生警告她说：再这样减下去，有可能得癌症!
点评：破坏代谢平稳不合算
不吃主食，不吃早餐，寄予在某种水果上的减肥方法不科学。一个水果+一把药片的减肥法确实管用，但是否合算，还得三思而行，因为这会破坏身体的整体代谢平稳。通过饮食来减肥，大部分减的是水分，一些营养物质靠水分来运送，体内的毒素也靠水分带走，如果人体散失太多的水分，身体的很多部位都将受到损害。减肥是一个按部就班的过程，最好保证低热量摄入，平稳膳食加上适量运动。
吃水果减肥有讲究，水果可以直接吃，可以扎成果汁喝，也可以制作沙拉，但不能碰的方式是代餐。虽然水果含有丰富营养素，但单一地只吃水果则易造成营养不良，对身体健康有不利营养，营养专家建议，在适当减少进食量的同时，搭配各种水果可更健康地减肥。
警惕7大误区 小心越减越肥
误区之一，减肥就是减少体重泻肚法。
其实正确的减肥应当以操纵合适的脂肪率为前提，因为过多脂肪才是导致多种慢性病的主要原因;其次才是体重问题。当然单纯性肥胖的人一般都是胖在过高的脂肪率，但也有例外，如举重运动员主要是重在强壮的肌肉群。
值得注重的是，有的人体重虽然只属于轻度肥胖，看起来也不觉得太胖，然而她的脂肪却达到了重度肥胖的指标(超过了35%)。其实这是隐形的重度肥胖，埋伏的危险性很轻易被疏忽。
如使用减肥茶或一些利尿剂，这些产品大多以轻泻或利尿的方法，令使用者经常小便或肚泻，致使身体流失大量水分及电解质而减轻体重。服用者在短时间内减去5至10公斤，主要是脱水，并非真正减少脂肪，身体失去过多水分会导致心率不正常，或因脱水面产生晕眩等问题，同时可导致电解质不平衡的副作用，亦可能因经常肚泻影响正常排泄系统及营养汲取。这些一般减肥药在使用过程中因没有补充全面且均衡的营养以至于基础代谢率更加低下，这种金子与沙子一块扔的减肥方法是有很大危害的。
误区之二，吃得少就能减肥饿肚法。
很多人都相信，只要平常尽量少吃就会变瘦，所以许多人用这种方式减肥。这是一种减食增病的方法，虽然少了体重，却损害了健康。因为这会误导人以为吃得越少越能减，结果往往出现两种极端情况：一是长期忍饥挨饿，体质直线下降，引发许多因营养不良和反抗力下降带来的毛病;一是当饿肚法弄得自己不堪忍受的时候，听其自然，想吃就吃，结果因强烈反弹比原来还要胖。
在这个误区里进行减肥人主要特点是冲动节食。节食会使您减少营养的摄入，减的大多是肌肉，减下来体形也不好。假如长期节食会则会造成内分秘失调，会带来更多的健康问题。所以您也不可能长期节食，待您恢复正常饮食，身体就会报复性汲取营养，热量会迅速在体内储存为脂肪，结果减去的是肌肉而反弹的却是脂肪，因为肌肉所消耗的热量远远高于脂肪所消耗的热量，肌肉少了更多的热量找不到消耗出路就更轻易形成肥胖。所以节食减肥是完全不可取的。同时，过度节食会过多消耗体内的肌肉组织，使腹肌的力量减弱。这样，内脏器官失去了原有的包裹与支撑，在自身重力的作用下，轻易发生内脏下垂。
警惕摄取热量过低猝死。过度减少进餐、限制热量摄人是这个误区的人减肥常见的特点，虽然只要在营养和热量平衡上把握得非凡好，并能持续进行效果都不错。但这对多数人是难以做到的。倒是不少人因为天天总热量摄入低于1000大卡，导致体内细胞的营养是极度不足，出现内分秘失调、掉头发、闭经等健康问题。假如天天摄取的热量低于六百大卡，就会危害心脏，稍微的会引起心率不整，严重的会产生心脏衰竭，导致猝死。
误区之三，注重身材效果不注重危险后果骗肚法。
一些女士为了快速减肥和拥有魔鬼般的身材，往往会冲动、冒险地使用多种药物或激素减肥手段，结果往往不是看起来象是会被风刮走的林黛玉，就是被搞得体弱多病，卸了浓妆却是一副病态，元气大伤。
陷入这一误区的人为了快速或大幅度地减肥，往往不惜冒着药物副作用的危险。
选择减肥食品或中草药减肥的人，最怕就是使用食欲抑制作用、消化汲取阻碍剂、脂肪蓄积阻碍作用、胰岛素分泌抑制剂及代谢促进作用等等药物。如麻黄素及甲状腺素就有促进新陈代谢效果。如服用添加利尿剂或缓泻剂有加强减肥效果，但这些有副作用，长久使用会弄坏身体。对某些明显加重肝、肾、心脏等脏器负担的减肥品应尽量少用。
误区之四，肥胖就是长肉太多斩肚法。
养猪不用肉喂，为什么会长得一身肥肉呢?其实，根本问题不在吃肉，而是因为吃进多余的能量消耗不掉才转化为肥肉。在这个误区的人，一般吃素减肥、坚持不吃肉，象个苦行憎，结果不是造成营养不良如脱发，就是因总热量没操纵好还是肥胖。因为头发的主要成分为蛋白质，假如锌、铁、铜等微量元素缺少，而蛋白质也摄取不足，就会出现脱发的症状。
强行抽脂减肥。虽然能抽走部分脂肪，但是治标不治本，如过度的排油会造成脂溶性维生素的流失而影响健康。如未能改变生活及饮食习惯，最终脂肪仍会再次聚集，而且这属于手术的一种，当中存在一定危险性。
减肥过快。现代医学研究表明，患有心脏病的男性，忌在短期内急剧减肥。身体在急剧减肥过程中，消耗了体内的蛋白质，而蛋白质主要存在于肌肉的组织中，肌肉组织的减少，可使患心脏病的男子心肌减弱。假如患有心脏病的男性想要减肥，天天至少应吃60克蛋白质，所摄人的热量不应少于1147千卡。
美国医学界的一项研究发现，无论男女，50岁以后减肥宜缓慢，减肥太快轻易胆结石。因为热量供给急剧下降时，沉淀于组织中的脂肪会加速消耗，造成胆汁的含量激增，使得胆汁变得黏稠，最后析出结晶而沉淀。假如减肥时饮水不充足，就无法及时排出结晶，促成胆结石的出现。
减肥过多。女性在非凡生理期减肥应保持适宜体重。女性值青春期时，需要约占总体重的百分之十五的脂肪，才能让月经初潮如期到来，保持每月一次的规律。假如过度减肥、可能会产生初潮迟来的症状，初潮已来者则会产生经期紊乱或闭经的问题。对需要生儿育女的女性，需要累积体重的百分之二十二的脂肪才能受孕，超过百分之二十八以上才有足、够的能量维持产前怀胎与产后哺乳的需求。哺乳期的女性，乳汁的主要成分即为脂肪，假如乳汁无法从食物得到新鲜脂肪时，就会以体内调节系统动用储备的脂肪，但其中可能含有对宝宝健康不利的物质，所以哺乳期减肥需要慎重。
误区之五，肥胖是福，无病不需要减肥。
要知道，肥胖是心血管病、糖尿病等的根源，因为这些病非凡喜欢找上肥胖的人。发病是需要一个过程的，肥胖的过程就是滋长这些疾病的过程。治病应当治未病，减肥就是防病。
误区之六，减肥很简单，只要运动锻炼就行。
这是对肥胖熟悉和减肥都看得过于简单，没有真正明白肥胖原因的多样性和单纯运动减肥的困难性、长期性。结果必定顾此失彼，效果不佳，失去信心，难以坚持而减肥失败。
误区之七，我已营养过剩，无需再营养了。
有这种思想的人认为，肥胖只是营养过剩，既然营养过多，就无需再营养了，更用不着营养减肥了。其实，肥胖主要是营养不平衡引起，可以是营养过剩，也可以是营养不稳定包括由于一个时期营养太缺乏继而又饮食无度发生反弹引起。而营养减肥正是提供均衡营养，从而达到健康有用操纵体重的目的。
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