不要每天抱怨减肥减不下来,你应该好好的找找原因。肥胖与饮食离不开关系,想要成功减肥,我们首先要从饮食着手。
「只要建构健康的饮食,吃多也不会胖,」赵思姿说。别以为这是不可能的任务,认真读完以下建议,找出问题、立刻改变,Trustme,youcanmakeit!
一定要遵守的原则--吃得少,不如吃得健康
Part1.调整吃法
许多减重的人都曾与热量奋战过,包括计算所吃的每样食物,及一天的总热量。如此有助于了解热量的主要来源,累积方式和什么时候吃得最多,以得到足够的信息调整饮食型态。
但数字并不能呈现食物真实的营养价值,光在热量上打转,并无法降低心血管疾病的风险。想光靠着降低热量减重,反而可能更快饿,吃下更多零食。
例如烤鲑鱼御饭团(183卡)配一瓶罐装果汁(500毫升约200卡),和一碗烫菠菜(200克50卡)、八分碗满糙米饭(210卡)配烤棒棒腿一只(140卡),同样约400卡,后者却更营养。
稍加调整吃法,就可以增进饮食生活的健康:
●以新鲜水果代替加工的水果干。
虽然水果干方便取食,却失去原有的维生素和矿物质,而且新鲜水果风味浓郁,能带来更多满足感。
●将饮食调整成以蔬菜为主。
因肉类含有较高的饱和脂肪,会增加心血管疾病的风险。「想减肥,菜一定要比肉和饭多,」营养师赵思姿建议,蔬菜、饭、肉的比例最好是3:2:1。肉的烹调方式油愈少愈好,例如鸡、鱼原始量比较低,但卤牛肉和炸鸡块比,就该选卤牛肉。
●多选择糙米、全谷类为主食。
它们富含纤维,易饱足,营养价值高,纤维还有助降低胆固醇。不过有些标榜五谷杂粮的面包,为了口感会使用太多油、糖,购买时要注意。
●多吃鱼。
鱼肉能提供健康优良的蛋白质,其中的OMEGA-3脂肪酸更能预防心血管疾病。
●多吃天然食物,少吃加工品。
天然食物风味浓郁,不需过多调味就能满足,「口味太重的食物吃多了味蕾会萎缩,」赵思姿表示,长期少接触天然食物,导致食之无味、愈吃愈多,变胖机率大增。
●适时款待自己。
浅尝爱吃的甜食或点心,能减少所爱被剥夺的感受,更有毅力持续健康的饮食习惯。
Part2.美食和健康不冲突
就食物本身而言,只要吃进去不会生病,都不算是坏食物,但就营养价值来说,的确有高低之分。
有些食物热量高又缺乏营养,只摄取到空的卡路里,例如快餐、汽水、零食等,常常吃的确对体重控制大大不利。
这并非要你边吃蛋糕边自责不已,如果真的嘴馋,就好好享受它带来的满足,但其它时间要吃得更清淡节制。
不少人以为,为健康而吃,或为了美味及快乐而吃,只能选择一边。其实美食和健康食并非冲突,能善加结合两者,才能长久落实在生活中。你不一定非得爱上芹菜或红萝卜,而是学习把喜爱的食物做点改变。
例如选择脂肪比较低的鸡胸肉,以烤取代炸,搭配大量的蔬菜;吃沙拉时,以油醋、优格代替千岛酱;把不同蔬菜和肉丝一起炒等。并不会减少食物的风味,却更有利于体重控制。
稍稍变化,累积减少的热量也很惊人:
●每餐少吃1/4(40克)碗饭:减少67卡。
●以清汤取代番瓜浓汤:减少217卡。
●以里脊猪排代替腰内肉:减少148卡。
●炸东西时尽量切厚片降低吸油率:50克的炸马铃薯,切成块比切薄片少47卡。
●面包上不涂奶油(1大匙):减少97卡
●油炸时不裹粉:鸡腿100克,不裹粉炸可减少212卡。不要在大费周章的吃减肥药、上健身房了,只要保证健康的饮食才能保持好的身材。
都市男女整日在生活与工作间奔波,熬夜也是家常便饭。累了,吃点夜宵加加餐吧!可以长此下去,你会发现体重暴增。怎么办?怎么合理的吃夜宵才不会发胖呢?看看专家给出的建议吧!本期人物:小王
年龄:19岁
身高:180cm体重:83kg
饮食习惯:
吃东西的速度很快;常吃零食来减低焦虑;爱吃油炸食物,常喝甜果汁;喜欢且常喝酒,抽烟;经常一边吃东西,一边工作或看电视;常吃点心、宵夜、零食;大多在外用餐,一日三餐不正常。
我工作的特殊性要三班倒,吃饭时间不定。在家的时候吃得很少,但是总是嘴馋。工作室喜欢吃快餐和零食。夜半下班喜欢吃夜宵,而且是吃了就睡觉。
生活、运动情况:
家中有胖子(爸爸妈妈、爷爷奶奶等);体重没变,但肌肉却越来越松弛了;没有特别的嗜好;即使是从一楼到二楼也得搭乘电梯,外出时常以车代步;不喜欢走路,不经常运动;经常睡眠不足。
看到效果的减肥方法:中药减肥茶或西药减肥药
曾经减肥次数:减肥许多次,5次以上,以前试过减肥药2个星期减了6KG。
变胖时间:10年左右
变胖原因:难以克制吃的诱惑。
主要困扰:
以前试过减肥药,但是停药后饮食恢复正常就反弹了。
可接受的减肥方式和时间要求:
1、希望在25天以上瘦下来
2、每周减5公斤以上
3、可接受运动和减肥食谱
专家点评
1、该网友肥胖属于哪种肥胖类型?是什么原因引起的?从其提供的生活、运动、饮食情况指出其不利于减肥或是会加速肥胖的的不当之处?
答:进食过量、非科学进食、缺乏运动,生理遗传兼情绪致肥型肥胖。因为不良的饮食习惯和生活方式而引起肥胖。该网友所提供的的生活、运动、饮食情况都是不利于减肥,反而会加速肥胖。
2、该网友喜欢吃零食,减肥期间可以吃零食吗?有哪些零食是有利于帮助减肥的吗?零食要怎么吃,吃多少才能有助于减肥?
答:可以吃些有助于减肥的零食,利于减肥的零食应该选择低热量、高维生素的水果,而且也不能吃得太多。最好选择蔬菜:黄瓜、胡萝卜、番茄是最佳的减肥用零食。安排在两餐之间。控制在一个以内,长期吃有助于减肥。
3、该网友提到由于工作的关系喜欢吃快餐,快餐对减肥有害吗?减肥期间应该选择什么样的快餐?在选择方面要注意些什么?
答:快餐是否有利于减肥,要看选择怎样的快餐。选择热量较低、营养均衡的快餐就能对减肥有帮助。减肥期间应注意烹调方法的选择,以蒸、煮、白灼为主,减慢吃饭速度。
4、该网友由于工作的特殊性要三班倒,夜半下班喜欢吃夜宵,夜宵对减肥有什么危害?夜班下班后饿了该怎么办?有何改善方法?
答:吃夜宵对减肥有危害,吃夜宵不单只影响减肥,更重要的是影响健康。如果晚班回家饿的情况,应选择低热量高纤食品。建议吃个水果、生黄瓜、生番茄或者喝瓶高钙低脂奶来缓解肌饿。
5、请您为该网友设计一个详细合理的减肥方案。
注:现运动量适宜,继续保持一周5到6次有氧运动,可散步、游泳、慢跑。时间40分钟到1个钟。
点评:
这些夜宵:让你越吃越瘦在一般人的观念中,吃宵夜,那无疑是跟减肥过不去。可对于工作需要三班倒的小王来说,不吃宵夜无疑是不现实的。下面为小王推荐一些健康,吃了又不发胖的“宵夜”:
1、黄瓜汁:解乏最佳1根新鲜黄瓜、1/2升豆浆、3片薄荷,一同打碎搅拌后制成清凉的黄瓜汁,夏天熬夜时来一杯,消暑又解乏。
2、:枸杞茶:安神养眼最佳枸杞1小把、红枣3~4粒。开水冲泡服用,或水煮服用。如口干舌燥,或火气很大可另加菊花1~2朵冲服。红枣可先剪开。
3、柚子葡萄汁:食欲调节最佳3个柚子剥皮后榨汁,一嘟噜葡萄打碎成葡萄汁,加上两汤匙蜂蜜,酸甜别有滋味。
4、香蕉木瓜酸奶:能量补充最佳香蕉、木瓜和优质酸奶放在一起打碎,营养丰富且能够补充身体所需的很多能量。
5、果蔬汁:营养搭配最佳苹果、胡萝卜、菠菜和芹菜切成小块,加入牛奶、蜂蜜、少许冰块,用果汁机打碎,制成营养丰富的果蔬汁。
此外,一些单品也是不错的选择:
红豆粥:含有的石碱酸成分能促进大肠蠕动,增加排尿,减少便秘,帮助清除下身脂肪。
木瓜沙拉:木瓜含有独特的蛋白分解酵素,能清除因吃肉而积聚的脂肪;其果胶成分更是优良的洗肠剂,有利于排除体内废物。
奇异果:除了含维生素C丰富外,还含有丰富的纤维,可以加速脂肪分解,避免全身积聚过多的脂肪。
西柚:卡路里极低,而且含钾丰富,能减少积聚在下身的脂肪和令下身水肿的盐分,有利于瘦腿。
最后,向小王推荐一种最新的“宵夜减重法”。“宵夜减重法”利用睡眠前两小时摄取富含必须胺基酸的食物,经过充分消化与吸收,进入睡眠后必要胺基酸可促进生长激素分泌与释放,进而增加代谢,加速燃烧脂肪。再配合每天七到八小时的规律睡眠,一个月可减下2~4公斤,不但营养均衡,更没有复胖的困扰。
首先以“高蛋白食物”为主:肉类如鸡胸肉、火鸡肉、猪肉、牛肉、清蒸鱼片;蛋类以糖心蛋、茶叶蛋、水煮蛋;每日依据喜好选择1至2样食用。
接着,再搭配坚果类及茶类食用,坚果类如:银杏子、葵花子等,茶类如:绿茶、菊花茶、乌龙茶等无糖饮料。搭配上述食物不但可帮助脂肪燃烧,更能促进睡眠,提高减肥效率。
宵夜减重法是利用高蛋白食物,促进代谢并燃烧脂肪,需要提醒的是,肾脏功能不佳者或医师要求限制饮水量的民众,不建议使用此套食谱时。
此外,减肥同时,最好可以询问专业医师,藉由医师的专业评估与衡量,详细分析个人的体质与体脂分布状况,选择适合自身的瘦身方式。
想减肥的MM是不是试过了许多方法,可是体重却丝毫没有下降的迹象呢?其实,减肥也可以很简单,只要注意三餐饮食,减少卡路里的摄取,你就可以在冬天里轻松瘦下来哦。快来看看吧。
早餐
玉米羹
材料:玉米粉2匙、牛奶1匙、麦片1匙
这款早餐以玉米为主的健康营养餐,玉米羹做法方便简单。
做法:将材料用开水冲饮即可,如果觉得不够饱,可以前一天晚上煮好一根鲜玉米,第二天早上微波一下,配玉米羹。
Tips:玉米含有大量膳食纤维,是粗粮中的保健佳品,对促进人体消化颇为有利。玉米更是瘦身主食,营养丰富,有身体比较不容易吸收的糖原,很利于减肥。
午餐
海鲜意大利面
材料:
意大利面,蛤蜊,鲜虾,鲜贝。番茄酱,盐,胡椒粉。
做法:
1.先将鲜虾处理干净,去头、去尾、去皮、去除虾线。
2.将意大利面用沸水煮至八成熟捞出备用。
3.用牛油将蛤蜊、虾仁、鲜贝炒熟,淋上番茄酱,加盐、胡椒粉调味,然后加入煮好的意大利面,炒至入味。
4.用筷子将炒好的面条卷起来,放在盘子里,将海鲜放在面上作装饰即可。
晚餐
西红柿鸡蛋面
材料:
面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片
做法:
1.两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎;
2.锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;
3.另放油,油热爆香姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖,如果你嫌西红柿味太酸的话,但是只加一点点);
4.然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧,然后盛出倒在面碗里,加盐(盐要多一些),味精,香油。
5.另起一锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜,香喷喷!
莲子素肚汤
材料:素肚2个、黑枣12个、莲子150公克、枸杞100公克、盐、味素各适量、胡椒盐少许酒2大匙
做法:
1.素肚加胡椒盐、酒拌匀后,浸腌15分钟。
2.腌好的素肚放入热油中略炸1分钟。
3.过油后的素肚哉莲子、枸杞,黑枣、盐、味素及清水适量,放入电锅中炖煮25分钟即完成。
自助餐上各式各样的美食总是吸引着减肥中的MM,但为了不影响减肥的效果,只能敬而远之。有没有什么方法能让减肥中的MM既能享受自助餐的美味又能保持苗条呢?记住下面这些细节,你也能狂吃不胖!
随着社会的进步,自助餐这一从国外引进的进餐方式越来越多的出现在我们的身边。许多人经常吃自助餐的朋友都和常经理有同样的想法,对自助餐都没有什么好印象。其实自助餐本身没有错,重要的是看我们怎么吃。我们常说的“没有不合理的食物,只有不合理的膳食”就是这个道理。而且,自助餐提供的食物种类多样,它为我们搭配出健康的膳食提供了非常好的原料,尤其是相比普通的桌餐,更容易实现“饮食多样化”。因此,只要我们注意一些细节,完全可以从自助餐中吃出健康。摒弃“吃够本”的思想许多人吃自助时,会抱着吃够本、吃回来的思想。甚至有人提出了许多经典口号:“敞开造,可劲造”、“扶墙进(饿得双腿发软),扶墙出(撑得直不起腰)。”也有人提出了吃自助餐的四个境界:第一盘试探地吃,哪样都来点,像侦察兵,抓几个舌头了解敌情;第二盘有重点地吃,哪样顺口来哪样,像领导,睿智而又偏心眼的领导;第三盘拼命地吃,象即将冲刺、满脑子金牌的运动员;第四盘垂死挣扎地吃,像经典著作所说的帝国主义!这一现象在食量大、胃口好的年轻人中较为多见。这样做看似占了便宜,实际上会给我们身体带来诸多隐患。一方面食量的突然增大会大大增加我们的肠胃的负担,可能导致呕吐、腹泻、急性肠胃炎、胰腺炎;另一方面过量饮食会带来食盐、油脂、能量的过量摄入,不利于身体健康。而且,追求‘吃够本’而放弃吃得舒坦和健康,这本身就是本末倒置。
海鲜要适可而止有些消费者吃自助,目光紧盯海鲜区,价格低廉的蔬菜、水果几乎看都不看一眼。海鲜固然美味,蛋白含量高,价格也适当高一些,当吃的太多,对身体也没有好处。
首先,蛋白质摄入太多会给肾脏带来较大的负担;其次,随着环境污染的日益加剧,重金属污染已是海鲜、鱼类中普遍存在的问题,美国曾对全国公民进行体制调查,发现华人体内汞的含量超标三倍,其原因就在于华人水产类食物摄入量较大。
因此海鲜类食物在膳食中的比例太大,不利于食品安全;再次,海鲜是各种微生物容易滋生、繁殖的良好“培养基”,而且自助餐提供的食物都是露置在空气当中的,当温度不高时很容易受到致病菌的侵袭,而很多朋友钟情的刺身更是容易腐败变质。因此,海鲜要适可而止。
牛排、猪扒、培根、鸡腿、鸡翅等高热量食物浅尝辄止许多朋友对牛排、猪扒、培根、奥尔良烤翅等西方食物非常喜爱,摄入量也会大一些。而这一食物都具有相同的特点:高脂肪、高蛋白、高热量,维生素和矿物质含量低,摄入后难消化,胃部排空时间长。
如果在一餐中所占比例太大,非常不利于我们的为肠胃健康和热量控制。
少喝甜饮料通常吃完自助餐热量摄入都会超标。而如果您在就餐前后摄入大量甜饮料的话,会使这一餐食物的能量“雪上加霜”。
而且,自助餐所提供的甜饮料大多是碳酸饮料或者果汁含量非常有限的果汁型饮料,其营养价值要大大低于消费者的预期。因此,除了鲜榨果汁之外的甜饮料,还是少喝为妙。
吃自助,先喝汤自助餐提供的汤种类也较多,若选择饭后喝汤,会在食物摄入饱和的基础上带来额外的能量,因此建议大家先喝汤,这样做一方面会让我们的先胃预热一下。另一方面,会帮助我们控制食物的摄入量,防止吃撑。
少吃高糖、高脂的主食、甜点很多人喜欢吃饱后,再上点主食或甜点,如炒饭、炒河粉、炸酱面、榴莲酥等。其实这个时候我们往往已经摄入了过量的食物和热量,不宜再吃高热量的主食。
如果非要吃点主食,建议大家选择清淡一些的主食,若是能以蒸煮的薯类替代主食,那就更理想了。总之,自助餐是不错的餐饮方式,但是把握不好,容易吃出问题来。
建议您下次吃自助时多提醒自己:饮食要多样,餐前先喝汤,多吃蔬菜和水果,海鲜肉类不多尝,饮料酒水要选对,粗粮薯类莫下堂!
七种策略让你大吃自助餐也不长胖
应对餐馆自助餐的最好方法是:停下来,看一看,倾听胃的意见——在没有看完所有食物前,不可急于下手,先确定哪些食物才是你的最爱。
坚持七种策略让你大吃自助餐也不长胖:
1.不要空腹去餐馆。
2.优雅地吃。
3.选择最爱的食物。
4.一边吃一边休息。
5.自助餐也要优雅地吃。
6.“吃亏”是一种福。7.正确吃甜点也苗条
各种各样的汤圆,好看也好吃,可是汤圆甜甜的,吃多了也会发胖,今天小编就告诉大家吃了不胖的方法。
吃汤圆不选大,钟爱小汤圆
汤圆一般除了大小,还有有馅和无馅二种,无馅料小汤圆,热量约每10颗70大卡。而有馅料汤圆,由于内馅多寡不同,大小不同,热量也不同,有馅的小汤圆每粒的热量约34卡,而市售的盒装芝麻或花生大汤圆一颗约60-70大卡,鲜肉约50-60大卡。
因此,为了避免摄入的热量过剩,建议减肥一族最好选择无馅小汤圆,如果你实在不爱淡而无味的无馅汤圆,也最好是选择肉馅的小汤圆。
注意热量和含糖量
日常饮食中饱和脂肪摄取过量,将提高心血管疾病风险,而糖摄取过量,不仅会造成肥胖、代谢异常与龋齿,也会刺激胰岛素快速分泌,增加心血管疾病风险,且糖具有成瘾可能性,影响健康甚钜。
而市售汤圆依厂牌不同,饱和脂肪及糖含量各不相同,购买时除了考量品牌与口味喜好之外,建议查看包装的营养标示,优先选择热量、饱和脂肪及糖含量相对较低的产品,且食用时浅尝即止,勿毫无节制地大量食用。
吃汤圆不图甜,不喝甜汤
吃完香香QQ的汤圆,再来完甜汤,比如甜甜的红豆汤、花生汤……那甜甜蜜蜜的滋味是不是让你觉得连生活都甜蜜起来。但你知道吗?单单是5粒汤圆的热量就有300多卡,再喝上1碗热量约210卡的红豆汤,摄取进的热量可就相当惊人了。因此,建议你吃汤圆的时候,别尽搭些甜汤,不加任何味道的白汤,或是来杯消脂的花草茶,反而能让你消解甜腻感,很不错喔!
特别要注意适量原则,至于小甜汤圆,可尽量以代糖取代砂糖,或选择比较天然的甘草、甜菊叶熬煮,增加汤的甜味,也可以利用白木耳、桂圆取代花生与红豆汤。
在吃了油腻的食物之后,用什么来解腻呢?摄入过多脂肪,用什么来甩脂呢?吃了太多不健康食物之后,用什么来保护肠道呢?下面6款食物,可以帮你去脂保健康。同时,即使饭后吃都不会肥胖!
1.吃得太油腻:来杯芹菜汁
如果你这一餐中吃了太油腻的食物,担心自己会发胖的话,那就赶紧来一杯芹菜汁清清肠胃,芹菜丰富的纤维素可以帮你洗刷干净肠道中的脂肪。
2.火锅过后:喝瓶酸奶
由于现在的天气比较寒冷,所以很多人都喜欢吃火锅。火锅多咸辣,而且吃下去的东西都是滚烫滚烫的,对肠胃的刺激非常大。在你吃饭火锅以后来瓶酸奶,酸奶的乳酸菌成分可以更好地抑制腐败菌种的增长,还能有效地保护肠道和胃粘膜的健康。
3.烧烤之后:吃根香蕉
很多人都比较迟烧烤,烧烤的食物味道比较美味,可是你知道吗?烧烤类食品多含有致癌物质,而香蕉的某些物质刚好可以抑制致癌物质的作用,以此起到保护肠胃的作用。
4.吃完方便面:吃个水果
方便面是很多懒人的选择,方便面是没有什么营养物质的食品,最好少吃。当你吃了方便面以后吃个水果可以补充缺乏的维生素和矿物质。另外,在吃方便面的时候千万不要泡,最好煮着吃,不仅更加美味,也让肠道更容易吸收和消化。
5.正餐过后:喝杯大麦茶
吃完正餐之后,吃完半个小时或者一个小时来杯大麦茶,可以很好地促进胃液分泌,加速肠道蠕动,帮助消化和吸收营养物质。
6.吃蟹:饮生姜红糖水
蟹性寒,食用太多容易引发胃痛、腹泻、呕吐等状况,吃蟹后喝碗生姜红糖水可以起到驱寒暖胃、缓解胃部不适的作用。
饭后吃什么好,很都人吃完饭以后都不敢在吃其他的食物,因为她们认为吃别的东西很容易长胖,其实并不然,当你吃完饭后你可以吃以上几种食物,这几种食物让你越吃越瘦。
教你如何吃外卖不怕胖
教你如何吃外卖不怕胖
近几年,外卖市场得到发展,竞争激烈。而外卖方便快捷,对于厨艺不佳或者经常在办公室加班的人来说,外卖是首眩不过,吃外卖就注定难逃胖子的命运?这里,教你一些吃外卖不发胖的小妙招。
一、多选择蔬菜比例较高的外卖。
可以选择一些西兰花炒肉片、木耳炒猪肉、土豆炖鸡之类的菜,一定要荤素搭配,如果是油脂过多,可以稍微用水过一下再吃。就不要再选择鸡扒饭、猪扒饭这类的高热量外卖了咯。
二、细嚼慢咽。
提倡细嚼慢咽其实是因为经常咀嚼有利于唾液的分泌,而唾液能分解食物内的糖分,促进血液对糖分的吸收,使我们的血糖上升。这样一来,我们的大脑中枢神经能更早地受到刺激,感知到饱腹感,防止我们过食。一般来说,一口食物咀嚼30次左右较为理想。
三、饭后喝杯酸奶或者绿茶。
饭后喝酸奶还可以激活肠胃的消化酶,于是就加速肠胃蠕动,帮助消化。绿茶中的芳香族化合物能溶解脂肪,化浊去腻防止脂肪积滞体内;维他命B1、C和咖啡因能促进胃液分泌,有助消化与消脂。绿茶中的儿茶素具有抗氧化、提高新陈代谢、清除自由基等作用,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。绿茶,可以达到加速脂肪消耗强化健康减肥的效果。
四、选择清淡类的汤面。
螺蛳粉、酸辣粉这些最好就戒掉吧,想吃面食的话,选择传统的云吞面或者牛腩面。
五、饭后多走动。
吃完饭就不要再坐着了,去散散步或者站着闲聊一下,帮助消化脂肪。
相信很多女性朋友,在减肥过程中最怕的就是聚餐,因为聚餐很容易让我们大开吃戒。今天小编就来给大家分享我们聚餐时如何挑选食物的四个要诀,感兴趣的朋友赶紧来看看吧。
第一步:时间提早
朋友聚餐都尽可能约中午,因为下午茶时间(14:00-16:00)就比较弹性,若只能约晚餐,我会约17:30-18:00。晚上七点后人体代谢最慢,所以尽量七点前要吃完晚餐。
第二步:慎选餐厅
挑选餐厅超级重要,不同餐厅,不同料理类型,食物热量高低差很多。要避免吃到饱,麻辣锅、烧烤、意式披萨,美式餐厅等等。当然也不需要到吃素食餐厅这样,自己忌口就算了,别苦了和你吃饭的朋友。
可以选择日本料理,中式、泰国料理,轻食餐厅。中式和泰式料理不是也很油腻又重口味吗?吃这类餐厅,当然不能点勾芡煲汤类、油炸、红烧、椰汁等等,要选清蒸鱼、炒青菜、凉拌沙律、海鲜及卤烤类。日式料理指的是清淡的和风料理,别为了贪吃欺骗自己去吃咖喱炸猪排和烧肉!
第三步:挑对食物
其实,我们该选择清淡点的食物,这样对我们的瘦身有很大帮助。那么,如果我们哪天聚餐时重口味的,那就要靠我们如何聪明的吃而不会发胖。该怎么选?要怎么吃?这里以女孩最常吃的意式餐厅、下午茶及常去的KTV为例。
记得,和姐妹分享就对了,冰淇淋的热量极高,它可是让你身材走样致命杀手啊!也不是都不能吃,是要适量,或是选择近年来很红的低热量优格冰淇淋。松饼蛋糕上的鲜奶油和卡士达酱也是少碰为妙,巧克力可可碎片一定要加鲜奶油。但如果你知道那一杯500大卡起跳,你还会要喝吗?乖乖地喝美式或拿铁吧!
水果拼盘或卤味取代炸鸡薯条或水饺,无糖茶类取代奶茶,有时候还会为了自助吧要吃够本,先让肚子唱空城计然后再去KTV填饱它。
第四步:“小心机”巧妙吃
1、为了避免聚餐时吃太多,通常会在家先吃些青菜垫垫胃再出门,不会让自己太饥饿的状态去赴宴,毕竟美食当前,很难不让人食指大动!
2、无论日式、中式还是泰式料理,夹盘菜为主,吃菜配饭,而不是吃饭配菜!汤和饭的份量都控制在半碗内。
3、七分饱为主,有开胃菜,汤,主餐,甜点的聚餐不会每道菜吃光,这不是浪费,而是节制!这么多道食物若每样吃光,到最后就是撑死不舒服又肥死自己啊!
结语:对于聚餐我们我们真的是抵御不了美食的诱惑,所以大家可以试试上文小编介绍给大家的的小妙招哦。只要你坚持下去,就不用担心聚餐后的发胖问题哦。希望小编上文的介绍能给大家带来帮助。快把今天的减肥小妙招分享给身边的小伙伴吧!
喝水都会胖?7招让你不怕胖
喝水都会胖?7招让你不怕胖
怕胖的宝贝该怎么吃才不怕胖呢?下面我们就来一起学习下,做好这7招才不怕胖哦!
1、常吃香蕉、坚果当点心
65%的人想吃点心的时候,会选择水果(最常吃的是香蕉)或坚果,或者两种都吃。坚果的选择很多,象是开心果富含能修补肌肉的蛋白质,还有能抗发炎的健康油脂,以及丰富的抗氧化物可以减缓细胞损伤。提醒大家,坚果属于油脂类,每天少量摄取较健康。
2、每天一定会吃健康早餐
96%的人天天吃早餐,其中有1/3的人说,蛋是他们早上最爱吃的食物,有一半的人早餐还会吃水果和蔬菜。
3、想吃肉的时候就选鸡肉
约有6成的人最爱吃的肉类是鸡肉,这并不令人感到意外,因为鸡肉不但富含蛋白质,可以增加饱足感,而且跟牛肉、猪肉相比,脂肪含量较低。无论是香煎、水煮、熬汤、配色拉,鸡肉怎么搭都好吃!
4、不要刻意节食
谁说保持身材就要这个不吃、那个不吃?事实上,74%的人从来没有或很少利用节食来控制体重。只要均衡饮食、适度控制热量,对减重就有帮助。不吃淀粉、只吃蛋白质、只吃苹果等五花八门的瘦身招数,反而容易复胖,也非常不健康!
5、每天晚餐都吃很多蔬菜
蔬菜摄取量丰富的人,罹患各种慢性疾病的风险通常都比较低,而多吃蔬菜也是此研究受试者保持身材的一大关键─65%的人每天晚餐一定会吃蔬菜。由于各种蔬菜的营养不尽相同,记得选择不同颜色、不同种类相互搭配,每天还要摄取充足的水分以防便祕。
6、几乎每天都去运动
42%的人每个星期会运动5~7天。其实,维持身材没有那么难,适度控制热量(同时选择天然、营养的食物),然后再适度消耗热量(快走、慢跑、跳舞等有氧运动),保持苗条很轻松!
7、有意识地选择好食物
大部分的人都说,他们没有特别限制哪些东西不能吃,但会聪明选择好的食物、好的吃法!比如说,他们都吃完整的、非加工的食物,而且尽量自己在家煮饭,也不会暴饮暴食,或者只是嘴馋就乱吃,身材苗条的人都是有意识地在吃东西,这样才不会无意中摄取饼多热量。
如果你一直减不下来,那么你就要考虑一下是不是你的脾胃是否出了问题。合理的饮食调理脾胃,才能永保苗条哦!
一、食量大如牛,怎么吃都吃不饱的肥胖者在我们身边,肥胖的朋友往往容易饿,动不动就想吃东西,因此,就生产出了各种各样抑制食欲的减肥药,以此来让他们少吃东西,以图达到瘦身的目的。
我们的身体其实是不会发错误的指令的,当维持各器官正常运行的能量出现短少,身体就会以“饿”的感觉来告诉我们,要吃东西了,能量不够了。身体的能量从哪里来?
当然是从我们吃进的食物中来。大家又不明白了,肥胖者吃得比常人多,他怎么会能量不足?
说点题外话,大跃进时期,村村寨寨家家户户建起小炼钢厂,全民大炼钢铁,能搜罗出来的金属皮皮全部都扔进小炼钢炉里去炼,因此创造了全国钢铁生产总量的神话,大炼钢铁在当初是为了超英赶美,实现共产主义,可是因为小炼钢厂的水平低下,不仅没炼出能为祖国做贡献的优质钢铁,还造成了大量资源的浪费。
同一个道理,肥胖之人的脾胃,正如那些落后的小炼钢厂,倾吞众多的食物,却没炼出几个能为身体所用的能量,还在身体里堆积了一大堆废品,因为清理废品也是需要能量的,在他们的身体里,维持正常体能消耗都费劲了,哪还有能量去清理废品?
二、吃不下东西,却天天发胖的肥胖者有朋友说,胖人都能吃,其实不然。我接触的减肥顾客中,有三成左右,胃口并不好。
常见的现象有:感觉饿,但吃一点东西就觉得肚子胀,还有就是总不觉得饿,一天不吃,也不觉得饿,到了吃饭的时候,将就吃点,就是那种吃不吃无所谓的。他们总是跟我说:“唉,不吃也胖,要我节食减肥,你说我还能怎么节啊。”
这类肥胖者也是脾胃的问题,但他们比前一种要稍许复杂些,他们不仅是脾胃,可能还有其它的器官出了问题,比如那种吃一点东西就肚子胀的现象,在中医上讲,很有可能是心脾两虚。
大家也许会奇怪,这和心脏又扯上什么关系了,是这样的:当我们吃饭的时候,心脏会加大对肠胃等消化系统的供血,当心脏功能稍弱,对肠胃供血不足,就会出现吃一点东西就胀的现象。
另一种很难觉得饿的肥胖者,则有可能属于“肝旺犯胃”的情况,意思就是说,肝气过旺,直冲脾胃,导致腹胀,严重的甚至出现两胁疼痛。这一类肥胖者,脾胃本身可能问题不大,是受其它器官的影响,因此才会不吃也胖。
三、调理脾胃,养好气血,永远不怕胖我们先看看我们的身体是如何将食物变成能量的:食物进入我们体内的第一关就是口腔,牙齿的咀嚼,混合上唾液,进行的是一次粗加工。
而后,粗加工的食物进入我们的胃,通过胃的蠕动,混合胃、肝、胆、胰分泌出来的各种消化液,进行细加工,而后进入小肠,营养被吸收,糟粕从大肠排出。过程很简单,小学常识课本里都有~~
1、减肥第一课:细嚼慢咽。这个减肥观念在很多年以前,就被推出来了,大家仔细观查一下,身边能吃的胖人,吃东西都很快,这是因为他们太饿,吃东西比较急,久而久之,成了习惯,也正因为此,他们原本就虚弱的脾胃,还要加工大量未经粗加工的食品,变得更加虚弱,处理出来能供身体使用的能量,更是少之又少。
唾液中的消化酶对食物有相当神奇的分解效果,记得小学自然课上,老师让我们嚼一团饭,嚼得很细很细,然后问我们饭是什么味道的,大家异口同声说:“是甜的。”
其实,大米饭中糖的含量相当少,绝大部分是淀粉,淀粉在与唾液的反应中,就转化成了糖。而唾液中这种消化酶,至今还未被人工合成出来——人体内许多体液的成份、产生至今都未被破解,人体内蕴藏的秘密还有太多不得而知,也正因为我们对身体的不了解,才会做出许多伤害身体的傻事。
扯远了~~~我们还是说消化的事,——不仅是淀粉,各种食物都会在唾液的帮助下,分解成对人有益,且易于吸收的物质,肉类也是如此。如果你能在任何情况下,吃任何东西,都细细咀嚼,用牙齿好好把食物磨碎,并用舌头搅拌,让食物与唾液充分混合,就算迈开了向肥胖挑战的第一步。刚开始会有些不习惯,过一段时间就好了。
2、早上吃饱,中午吃好,晚上吃少的道理在哪里?早上吃饱,中午吃好,晚上吃少,也是很老的健身理念了,在我小学就听过。
这对减肥相当重要,原因很简单:按中医里的子午流注理论,每天的辰时,也就是早上7点至9点,是胃经最旺的时刻,有胃病的朋友,这个时段可以按摩胃经,能收到很好的疗效。
古今最著名的养生大穴“足三里”,也在胃经上,现在很多减肥的朋友发现每天按摩足三里,对减肥有事半功倍之效,其实也从侧面证明了一点,良好的脾胃,是减肥的首要。
所以,在这个时候进餐,也是营造气血的最佳时段。控制晚餐减肥也是有道理的,不过,我建议晚上还是喝点粥,粗粮粥或是摩芋粉,都行。
3、少食多餐的好处。少食多餐也是我们经常听说的保健观念,尤其是脾胃不好的朋友,一口气吃太多东西脾胃受不了,少食多餐能在保证营养的同时,又护及肠胃。
胃口大,老是觉得饿的减肥者,可以采用少食多餐,不要等饿得不行了,再一口气吃下很多东西,那只会使虚弱的脾胃越来越虚。
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