减肥最困难的就是难以抵御美食的诱惑，那么如何才能让享受美食和瘦身同时兼顾呢？下面小编就要推荐给大家8到美味，帮助大家满足对食物的欲望，同时也不用担心会发胖，那么就来看看有哪些食物吧。
1、蔬菜汤
材料：芹菜杆高汤料番茄香菇鹰嘴豆（可用别的豆代替）
制法：
1.油加热，下芹菜和香菇炒香后
2.加入水，加入高汤料煮，下番茄和鹰嘴豆
3.加一点盐，熟了就可以出锅啦
变美的原因：所用的食材全都是瘦身的圣品，还含有粗纤维，对人体的保健以及肌肤都特别好。
2、芒果西米露
材料：芒果3个西米4小抓纯净水砂糖少许。
制法：
1.西米煮至透明，关火，冷却
2.芒果洗净削成小块，切下放入碗中，用勺碾得稍烂
3.取2/3处理好的芒果，加少量水、砂糖，放入料理机打成浓稠液体
4.倒出，淋上剩下的1/3的芒果肉，和冷却的西米粒，冷冻20分钟即可
变美原因：芒果可化痰，健脾胃，利水道，而中医理论认为，肥胖的病因是湿、痰、水滞所致，故芒果是瘦身轻身之果品。
3、甜玉米排骨汤
材料：排骨500g甜玉米2根胡萝卜1根生姜3片
制法：
1.冲洗排骨，用热水抄一下
2.锅子里加水，放入排骨，甜玉米，生姜，葱，以及料酒。大火烧开转小火
3.小火炖汤1小时后，加入胡萝卜再炖1小时，关火加盐调味
变美的原因：维生素A、B1、B2玉米和排骨里都有，还有矿物质和纤维素，对调节体液的平衡稗益良多。
4、蚝油西兰花杏鲍菇木耳
材料：西兰花，杏鲍菇，木耳，蚝油，酱油，盐，生粉
制法：
1.把蚝油，酱油，一点点水和盐调在一起。
2.用开水加一点盐和油，煮开后烫一下西兰花。（盐和油能保证不变色）
3.木耳和杏鲍菇也是一样的分别烫好。
4.调好的蚝油汁和食材一起下锅，炒2分钟。
5.生粉加一点点水，勾芡收汁。
变美的原因：兰花杏鲍菇木耳中大量的胶质性碳酸钙，容易被人体吸收，而且对拍水肿成效特别明显。
5、西红柿炖牛腩材料
材料：牛腩西红柿香菇姜葱。
制法：
1.牛腩切成小块，清水先净。西红柿切块。香菇去蒂切片。葱切段。姜切片。
2.牛腩飞水后，清水入锅，倒入牛腩，葱段，姜片，香菇大火煮开后调成小火炖。
3.一个小时后，加入西红柿，继续再炖一个小时。
4.调入盐，再炖半小时关火。
变美的原因：它有利尿以及去除酸痛的作用，长时间站立的美人，可以多吃蕃茄去除腿部疲劳。
6、海苔虾米
材料：虾米海苔撕碎辣椒粉热油
制法：
1.把虾米、撕碎的海苔、和少量的辣椒粉放到一个容器里。
2.把油放在锅里加热，等到油变得滚烫以后直接淋到准备好的食材上，然后就出现孜孜啦啦的声音，这是所有的东西就都熟了，变脆了。
3、最后拌匀就可以吃了。不过要小心烫手。
变美的原因：维生素A、B1、B2海苔里都有，还有矿物质和纤维素对身体保健很好。
7、枸杞银耳木瓜羹
材料：银耳枸杞冰糖木瓜蜂蜜
制法：
1.银耳泡热水，浸泡2个小时，剪去蒂以后，冲洗干净，加水放入高压锅，同时放点冰糖。
2.高压锅工作的时候，洗干净枸杞，用热水稍许浸泡下，沥干。
3.等高压锅工作完毕，倒入枸杞，等待冷却。然后装碗后，放上木瓜和蜂蜜即可。
变美的原因：木瓜里的蛋白分解酵素、番瓜素。可帮助分解肉肉，减低胃肠的工作量。
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秋季美味海鱼 满足挑剔味蕾有助减肥
如果MM们还在纠结减肥该不该吃肉，吃了又悔意志不坚的话，那就太自虐。小编告诉大家，饮食减肥和吃肉一点都不冲突，鱼肉属于卡路里低的食物，小编为MM们推荐了6款超低脂的鱼类减肥食品，MM们秋季减肥就靠它们了！
营养价值
减肥时想吃肉怎么办？鱼肉当之无愧是首选。鱼肉中含有丰富的维生素A、维生素D、维生素B1、尼克酸。维生素B1和大量的蛋白质，容易被人体消化吸收。相比起猪肉，鱼肉的脂肪含量少70%，蛋白质含量更高，热量也更低。想减肥要多吃鱼肉，少吃猪肉。
鱼的种类很多，一般分为淡水鱼和海鱼，两者的营养成分却差不多，但海鱼在营养含量上比河鱼略胜一筹，海盐能带给鱼类更多的矿物质和维生素，而且海鱼的污染也相对较少。
鱼肉减肥原理
鱼肉的味道清鲜可口，多食不腻，脂肪含量低，大多数只有1%--4%，且多为不饱和脂肪酸。鱼肉的肌纤维比较短，蛋白质组织结构松散，人体的可消化率达95%。MM们不用担心吃鱼肉会造成脂肪囤积。
鱼肌肉纤维中有种叫肌粒的物质，含有蛋白质水解酶，它对肌肉蛋白质有分解作用。鱼肉不仅自身容易被消化，还可以帮助消耗体内肌肉蛋白质，抑制脂肪的沉淀。
吃鱼的注意事项
日本流行的鱼生是很多MM喜欢的美食，海鱼的脂肪含低，蛋白质高，而且海鱼配合米饭制成的寿司有很强的饱腹感，减肥中的MM也可以放心食用。但是需要注意的是，生鱼片的寄生虫和细菌比较多，最好去正规的寿司店吃比较卫生放心。此外，清蒸鱼的热量比红烧鱼的热量少了50大卡。但MM们需要注意的是，患有痛风的人不适合吃鱼，鱼中的嘌呤类物质会使病情加重。
下面小编就为大家介绍5款极低热量的鱼类，让MM们补足营养不会胖。
鳕鱼
100g鳕鱼含有88大卡热量，20g蛋白质，脂肪含量少于0.5%，绝对是减肥的给力食物。鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素。镁元素可以活化人体中人体中300多种的物质，可促进新陈代谢，还对心血管系统有很好的保护作用。
鳕鱼可以烧着吃，用新鲜黄瓜做搭配，黄瓜含有的丙醇二酸可以抑制糖内转化为脂肪。鳕鱼还可以和萝卜一起炖汤，萝卜有利水的作用，而且纤维含量高，促消化帮减肥。
墨鱼
100g墨鱼中含有83大卡热量，0.9g脂肪。墨鱼中碳酸钙含量充足，有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁、核黄素等人体所必需的物质，墨鱼矿物质丰富。可以补充减肥带来的矿物质消耗过度。
墨鱼可以和鸡肉一起煲汤，鸡肉和墨鱼同属低脂肪低热量食物，搭配在一起营养又瘦身，MM记得在煲汤时可去掉鸡皮，这样营养不减，油脂更少。墨鱼还可以炒芹菜，芹菜种含有一种木质素，主要作用于肠胃，可加强肠胃消化功能，瘦腹效果极佳。
马面鱼
马面鱼的学名叫做绿鳍马面鱼，生活中可以称作剥皮鱼。100g面包鱼的脂肪只有83大卡，蛋白质18g，面包鱼多产于东海，口感没有一般鱼类细滑，但它的营养价值也丝毫不逊于和其他鱼类。鱼肉中钾和钙的含量较多，钾能帮助人体排除多余水份，防止水肿。马面鱼的肌肉纤维比较长，里面的肌粒较为丰富，可以帮助肌肉蛋白质的分解，帮助MM们消耗摄入能量，加快新陈代谢。
面包鱼肉的味道比较清淡，烹饪的时候可以多下一些姜丝和蒜蓉一起焖煮。也可以用盐腌制后小火煎，淋上柠檬汁，享受天然好味。
胖头鱼
胖头鱼有个很学术的名字叫鳙鱼，它着胖胖的头，光头部就占了身体的三分之一，故得此名。100g胖头鱼中热量为100大卡，它的肉质雪白细嫩，一般人都可以食用。胖头鱼的鱼头是煲汤红烧的好食材。MM们可以用胖头鱼炖豆腐，两者搭配可以增加钙质的吸收，豆腐的饱腹感强，其中的植物性微量元素可以提高消化功能，消减腹部脂肪。喜欢吃辣的MM，可以选择吃剁椒鱼头，辣椒中的辣椒素会促进肾上腺素的分泌，加快人体代谢加速。
罗非鱼
100g罗非鱼有98大卡热量，脂肪只有1.5g，它含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质，在日本，叫这种鱼为不需要蛋白质的蛋白源。不饱和脂肪酸不易形成脂肪，还可帮助溶解饱和脂肪酸，对减肥有益无害。罗非鱼中也不含任何动物糖质。
罗非鱼的肉质鲜嫩，适合红烧着吃。吃的时候可以搭配番茄，烧煮时番茄中的维生素得到释放，低热量又促代谢。
沙丁鱼
100g沙丁鱼里只含有89大卡的热量，19.8g的蛋白质。沙丁鱼属于海鱼，丰富的矿物质可以增加体内的微量元素，加速身体代谢。沙丁鱼里面含有的OMEGA-3脂肪酸可以防止脑血栓。
MM可以用面包夹上沙丁鱼罐头酱当早餐或下午茶，也可以自己烹饪茄汁沙丁鱼，但沙丁鱼不宜与枣、猪肝、苹果、柿饼同吃。
满足舌尖欲望还不耽误享瘦的减肥餐
减肥最痛苦的事就是要节食了对不对？咱们中国可是舌尖上的啊，怎么能委屈了自己的味蕾呢？中国本网站小编这就教姐妹们DIY三款瘦身美食，满足舌尖欲望还不耽误享瘦哦！
一、腊味榴莲炒饭
主料米饭200克榴莲100克腊肉50克辅料芥蓝50克鱼子10克罗勒叶3克豆苗少许色拉油10克盐3克
制作步骤：
1将榴莲取肉切块后放入打碎机中打成蓉，取出备用。
2芥蓝洗净切丁，腊肉切丁。罗勒叶切丝备用。
3将米饭与榴莲蓉搅拌均匀，锅中放色拉油，将搅拌均匀的榴莲米饭放入锅中炒香，随后依次放入腊肉、芥蓝和罗勒叶丝炒均匀，加盐调味。
4摆盘并辅以鱼子和豆苗作为装饰即可。
二、醉豆
原料：干黄豆250克、红鲜尖椒800克、白砂糖30克、盐20克、姜50克、白酒80克、香油20克做法：
1.将干黄豆泡发，中间要换几次清水
2.然后将泡好的黄豆跟冷水一起下锅煮熟，煮至面沙口感最好
3.捞出控干水份，晾1-2个小时，
4.鲜辣椒洗净控干水份，大辣椒要去籽
5.将辣椒切成小块
6.放入料理机中打成辣椒泥
7.姜去皮洗净同样控干水份，然后切片
8.放入料理机中打成姜泥
9.将辣椒泥、姜泥倒入盛黄豆的盆里
10.加入白砂糖30克盐20克白酒80克香油20克
11.拌匀后装入有密封盖子的容器中
12.放冰箱冷藏12小时后，即可
三、肉末冬瓜
1.冬瓜洗净后去皮，切成约2mm厚的薄片，大蒜、小葱分别切碎；
2.肉末中加入少许蒜末和盐腌5分钟；
3.将冬瓜片放入盘中铺平，将腌好的肉末铺在冬瓜上，放入蒸锅里，用中火蒸8分钟至冬瓜熟透；
4.出锅滴上几滴香油，撒上葱花即可。
一周健康减肥食谱 满足味蕾又瘦身
饮食在瘦身减肥的过程中起着相当重要的作用，选择合适的饮食可以有效的帮助你达到更高的瘦身效果，下面小编就要跟大家一起分享一个7日瘦身食谱，帮助大家严格控制食物热量，快速减肥。 周一
早餐：咖啡、苹果
午餐：米饭(一小碗)、炒土豆青椒丝、一根生黄瓜、紫菜汤
晚餐：煮虾(数只)、烧豆腐、凉拌生洋葱、芹菜
健康提示：苹果中所含的苹果多酚可抑制血液中的中性脂肪，在小肠内无法被吸收的脂质会被自然排到体外，达到减肥效果。
周二
早餐：麦片粥(一小碗)、面包(一片)、葡萄
午餐：鲫鱼萝卜豆腐汤、煮鸡蛋(一个)、蔬菜沙拉
晚餐：绿豆粥(一小碗)、馒头(一个)、生拌茄泥、生黄瓜(一根)
健康提示：烹煮绿豆芽不能加碱，因为碱可破坏绿豆芽中的维生素、胡萝卜素等营养成分。同时不需要去掉绿豆皮，它比绿豆更强的清热解毒作用。
周三
早餐：乌龙茶、猕猴桃
午餐：烧竹笋、凉拌西兰花、煮鸡蛋(一个)
晚餐：绿豆粥(一小碗)、烧胡萝卜、生黄瓜
健康提示：猕猴桃除了维生素C是它的强项外，其纤维含量亦十分丰富，可以加快分解脂肪的速度，避免腿部积聚过多的脂肪。
周四
早餐：大米粥(一小碗)、全麦面包(一片)、一个橙子
午餐：烧牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜汤、一个生西红柿
晚餐：一小碗玉米粥、一个馒头、烧芦笋、一根生黄瓜
健康提示：玉米中的纤维含量比精米、精面高出4-10倍。纤维素能加速胃肠的蠕动，有利于排毒减肥。
周五
早餐：咖啡、苹果
午餐：米饭(一小碗)、素焖扁豆、炒青菜、冬瓜汤
晚餐：鸡肉、烧胡萝卜、凉拌芹菜
健康提示：黑咖啡要早上喝，一是提神二是可以消耗因睡眠而积累的脂肪，不要加糖。
周六
早餐：麦片粥(一小碗)、橙子
午餐：煮鸡蛋(一个)、烧海鱼、蘑菇炒青菜
晚餐：白薯粥(一小碗)、凉拌菠菜、饼(一两)
健康提示：蘑菇所含的大量植物纤维，具有防止便秘、预防糖尿病及大肠癌、降低血液中的胆固醇含量的作用。且香菇又属于低热量食品，可以防止发胖。当然对健康甚至于美容都非常有益。
周日
早餐：绿茶、苹果
午餐：胡萝卜、芹菜炒猪肝、煮鸡蛋(一个)、西红柿汤
晚餐：绿豆粥、蒜拌海带丝、馒头(一个)、生黄瓜(一根)
健康提示：经期女性不能喝绿茶，经期女性面临着大量的血液流失，与此同时，人体合成血红蛋白的重要元素铁，也随着血液一起流失掉了。而绿茶中含有较多的鞣酸，会与食物中的铁分子结合，形成大量沉淀物，防碍肠道黏膜对铁分子的吸收。
进食时间表 美食瘦身两不耽误
吃饭的时间问题从本质上来说是身体的节奏问题，在不该吃的时候猛吃，该吃的时候却没胃口。可偏偏那些好心情和好身体都是用心吃出来的！
早餐──7:00
这时你可能还“睡”在床上，可实际上你的体温已经开始上升、脉搏开始加快、交感神经变得逐渐活跃，消化功能也已经开始运转，胃肠道处于苏醒状态，能最高效地消化吸收食物中的营养成分，是早餐的最佳时间。
满分早餐：
1个完整的橙子1杯咖啡2片全麦面包1份西红柿炒鸡蛋。
加餐──10:30
要知道，在早上7点到10点之间的这个时间段，你体内的新陈代谢速度要比在其他时间段快上40%.所以，此时你需要吃一些低脂肪的碳水化合物来补充能量，来帮你集中精力、保持积极的工作状态。
满分加餐：
1根香蕉。
午餐──12:30
同事们都开始逐渐起身，这也是你的身体能量需求最大的时候，是吃午餐的最佳时间。此时你体内胃肠道的消化积极性已经远不如早餐的时候，所以用餐时需要细嚼慢咽，万万不能一边盯着电脑一边吃午餐。不仅容易发胖，营养也无法吸收。
满分午餐：
含丰富纤维的蔬菜红肉类肉食主食。
下午茶──15:30
这也是需要立即补充能量的时候，因为你体内的葡萄糖含量已经大大降低，不仅思维速度变慢，烦躁、焦虑等不良情绪也开始冒头，如果再不及时补充能量，你的工作就很难顺利、愉快地进行下去了。
满分下午茶：
富含粗纤维的杏仁或葡萄干。
晚餐──18:30
晚餐一定要在睡前4个小时解决，这是食物在胃肠道中完全消化吸收所需的时间。否则带着未消化的食物入睡，不仅会堆积脂肪，你的睡眠质量也会大大受到影响。
满分晚餐：
富含蛋白质的海鲜或豆类主食。
10大饮食减肥的法宝教你欺骗味蕾
法宝1、挑选味道清淡的食材
味道不强烈，利用其他食材取代时，比较不会有明显的差异感受。如豆腐、豆浆、蒟蒻、寒天等都很适合。
法宝2、利用海产的鲜味
海鲜也可说是味道清淡的食材，热量相较低，只要记合调味料，也能好好利用一番！
法宝3、菇类代肉
菇类中含有的某种营养成分和肉类的鲜味相近，此外，香菇的口感也很像肉。
法宝4、利用酱料
调味料可说是料理的关键，和食使用酱油、味噌、和风酱，台菜常用五味酱、蒜泥酱、糖醋，都能巧妙地让低卡单调的食物制造出丰富的味觉来。
法宝5、选口感相似的食材
吃起来口感相近，也能产生错觉骗过味觉唷！
法宝6、甜味以盐味强调
咸味可以衬托出甜味，降低实际的甜度。
法宝7、外观、香味也能骗人
可可、香草、水果、焦糖，都很适合拿来代替高热量的甜点。此外，咖喱、胡椒等辛香料，在增强香味方面也有很好的效果。
法宝8、闻了就饱的健康香氛
明明不饿，但是嘴巴就很馋？有厂家专门研制的控制食欲的香氛产品，用天然香气结晶分子帮助你克制食欲！携带方便的控制食欲的香氛产品，共有各种不同味道，进食前后5分钟闻一下，就能减少食量！事实上，刷牙和沐浴也能达到类似的效果，洗澡时用绿茶、薄荷精油或浴盐，让通体舒畅，食欲也能立即降低！
法宝9、养生又解暑的零热量饮料
就是不爱喝没味道的白开水？离珍奶、汽水、加料冰咖啡远一点吧！想健康瘦、又想要喝点特别的，你还有很多选择！想要一点气泡感？试试气泡矿泉水＋冷泡绿茶包，再加点新鲜柠檬汁或葡萄柚汁，很有热带的欢乐风味喔！天气热得受不了，让你心浮气燥？这时候甘甘甜甜的枸杞子茶，热的喝、冰的喝，都可以！想去暑毒、消火气、水肿，不妨再加少许美美的杭菊花！别小看它们！1杯滋味丰富的饮料，能让你感到幸福和饱涨感，尤其在嘴馋的时候最受用！
法宝10、让你饿得慢的食物
同样是食物，根茎类就比饭类来得耐饥，蔬菜又比根茎或水果好！这种让你感到饱很久的食物，都有低热量值的特性。
所以，不妨这样替换你的食物：
饿得快的食材/热量替换成值耐饥食材/热量值
米饭/3444替换成地瓜/1573或玉米
香肠/662替换成茶叶蛋
鱼丸汤/1056替换成豆腐汤
香蕉/1304替换成番茄
菠萝/1090替换成梨子
20205个瘦身误区耽误减肥进度
盲点1：锻炼了肌肉却没有燃烧脂肪
报章杂志上总是有许多肌力运动的介绍，不管针对什么部位都应有尽有。你每天乖乖照做，但是怎么腿一点也没变细，屁股还是一样大！问题就出在，你没有配合有氧运动。要燃烧脂肪，就一定得做有氧运动，肌力运动的主要效果在增加肌肉量，提升新陈代谢率，同时雕塑你的体态，让你看起来更有曲线。如果你只做肌力运动，不做有氧运动，反而会肌肉增多，脂肪还是依旧，看起来不但不会苗条，反而更粗壮。除了这些体操外，每天多多健走或跑步个30分钟吧！
盲点2：爬楼梯不能只看高度不算时间
首先得奖励一下有这种恒心和毅力的你，但是为什么还是瘦不下来？问题出在运动的时间长短。爬楼梯是有氧运动没错啦！但想想看爬上11楼要花多少时间，5分钟？10分钟？有氧运动要有效果，至少时间要达到20-30分钟以上，身体才会开始更有效率的燃烧脂肪。
盲点3：维持一种运动方式过久
每天起床第一件事就是到附近学校的操场跑个3、5圈，中午再到公司附近的健身房上有氧课，每天风雨无阻从不间断，饮食方面也相当注意，吃的相当低卡，但是仍然体重上升。这样每天的运动量确实很大，不过要提醒你长时间维持同一种运动处方而没有改变，久了身体就会渐渐习惯这种运动方式。
你该做的是改变运动项目、强度和时间。把早上的慢跑换成游泳，或增加运动的强度，也可以增加运动时间，再多跑个几圈。
盲点4：走路不是走走就好
下定决心开始运动的你，选择走路当作开始的第1步。可是怎么走都走不瘦呢？首先，希望你不是穿著拖鞋，吃饱饭后到公园的散步当作你每天的运动。或者是下班后踩著高跟鞋，走一段路回家就叫做健走！你必须让心跳达到至少每分钟130下，而且每星期至少3次，每次运动至少30分钟，这样的“健走”运动才有效果。
