网上推出一款又一款自称可以减肥瘦身的减肥瘦身食谱餐单之类的，但是不是有实际的作用呢？现在就帮你分析一下其中的减肥食品是否能真正达到减肥的效用。
食谱一：高蛋白的饮食新革命
高蛋白减肥法
核心原理：
高碳水化合物食品会引起肥胖、无法抑制的饥饿和食欲。因而，限制碳水化合物的摄入而吸收大量的高蛋白食品可以减轻体重并且保持苗条的身材。
此瘦身食谱的周期为两周，在14天瘦身计划中，你只能吃适量的蔬菜，但可以吃足够的奶、蛋、肉、鱼。这使身体进入一种状态：依赖脂肪而非碳水化合物提供能量。
是否有效：
老实告诉你，这种方法有一定的欺骗性。如果你从周五开始按照食谱行事，也许到了周一你就会惊喜地发现自己少了1-2公斤，但是你所失去的实际上是水分，而水分流失导致的体重减轻只能是暂时的。
是否健康：
否。依照这个食谱制定三餐，你很容易吸收过多的脂肪和蛋白质，而摄入的植物纤维则不足。专家指出，高蛋白饮食结构会对肾脏造成很大压力，还可能导致脱水。
优点：
此食谱包括蛋和瘦肉许多其它减肥套餐中严令禁止的而身体需要的成份。
潜在危机：
尽管饮食新革命的推进者们否认这是一种高脂饮食结构，实际上它还是容易沦为危险的高食谱。
利弊权衡：
这种方法可以帮助一个身体健康，一切正常的人在短时间内减掉5磅以应付某个特殊场合。需要注意的是对于那些有慢性健康问题的人，比如糖尿病患者，这种瘦身法会比较危险。
食谱二：低糖瘦身法
低糖瘦身法
核心原理：
减少糖的摄入是减轻体重的秘诀。低糖瘦身法的倡导者们认为糖是影响体形的首号毒药，它促使身体产生过量的胰岛素并且聚集脂肪，因而少吃高糖食品(比如面包、米饭、土豆、萝卜、西瓜)，同时尽量避免某些特别的食物组合(如水果配以其它碳水化合物)，你就可以苗条下来，并且降低胆固醇。
是否有效：
专家指出，如果真能日复一日严格遵守，这种方法应该能够助你实现瘦身目标，因为其倡导的饮食结构卡路里含量很低计划是每天摄入的食物提供1200卡路里热量，其中39%来自碳水化合物，28%来自脂肪。
是否健康：
不幸得很答案还是否定。首先，这种饮食结构中蛋白质的含量是专家建议含量的2倍，其次它所含铁、钙、维生素A等身体必需的营养成份不足。
优点：
低糖瘦身法的倡导者们提出，我们不应该只注意脂肪，此观点是正确的。往往会出现这样的情况：人们的脂肪摄取量下降而肥胖率上涨，这是由饮食所提供的热量的上升造成的。
潜在危机：
据专家分析，此法并非像低糖瘦身法的倡导者认为的那样，抗胰岛素使人肥胖，而是肥胖使人产生抗胰岛素倾向。
利弊权衡：
虽然此食谱看来诱人，但有关专家不把它放在推荐方案之列，劝君三思而行。
食谱三：节制疗法
节制疗法
核心原理：
以自我节制的意念抵制冰箱的诱惑。这也是当前较为流行的饮食减肥法之一。这种方法的推行者们认为硬性规定食谱从长远看来起不到真正的作用。
进入节制疗法，你仍然可以享用任何你想吃的东西但有一个前提：你只在真正感到饥饿的时候才吃并且一旦吃饱就立即停下来这是所谓节制之含义所在。
是否有效：
如果你当真能有效地自我节制，每餐食以果腹为标准，这种方法应该有效。但如果你的意志并不十分顽强，并不笃信贪食的可怕后果，那么，使用这一方法的前景也不大乐观。
是否健康：
答案仍然是否定。这一方法未能着重强调应当选择低脂肪、富于营养的食品。
优点：
此方法提出生理上真正的饥饿感、饱足感，促使人们意识到实际摄入的食物与满足生理需求所需的食物之间量上的差异，一定意义上会有利于节食减肥。
潜在危机：
节制疗法的重点所在非挨至确实饥肠辘辘绝不进食，但正如许多亲身经历者所体验到的那样，这种压制经常会适得其反：最终，他们的食量似乎较之以前有过之而无不及。m.jf83.CoM
利弊权衡：
就这一方案本身而言如上文已提到的它并没有在饮食组合方面给出任何利于身。
介绍14种对减肥有实际作用的减肥食品：
14种有效减肥食品
对于女性来讲，减肥主要是针对下半身，除了适度的锻炼，在饮食上稍加注意也可以取得不错的效果。
1、紫菜。
紫菜除了含有丰富的维生素A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富纤维素及矿物质，可以帮助排掉身体内之废物及积聚的水分，从而达到瘦腿之效。
2、芝麻。
芝麻含有亚麻仁油酸可以去除附在血管内的胆固醇，令新陈代谢更好，减肥瘦腿就轻松得多。
3、猕猴桃。
猕猴桃除了维生素C是它的强项外，其纤维含量亦十分丰富，可以加快分解脂肪的速度，避免腿部积聚过多的脂肪。
4、西芹。
西芹一方面含有大量的钙，另一方面亦含有钾，可减少下半身的水分积聚。
5、红豆。
红豆所含的石酸成分可以增加大肠的蠕动，促进排尿及减少便秘，从而清除下半身脂肪。
6、木瓜。
木瓜除了有丰胸的效果，它更有独特的蛋白分解酵素，可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪，而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂，可减少废物在下半身积聚。
有助于减肥的几大食物
7、西柚。
西柚含卡路里极低，多吃也不会肥，它亦含丰富的钾，有助减少下半身的脂肪和水分积聚。
8、西红柿。
吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，生吃效果就更好。
9、菠菜。
菠菜可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿都吸收到足够养分，平衡新陈代谢，排毒瘦腿。
10、西瓜。
西瓜是水果中的利尿专家，多吃可减少留在身体中的多余水分，而且本身的糖分也低，多吃也不会致肥。
11、蛋。
蛋内的维生素B2有助去除脂肪，除此之外，它蕴含的烟酸及维生素B1可以去除下半身的肥肉。
12、苹果。
苹果含独有的苹果酸，可以加速代谢，减少下身的脂肪，而且它含的钙量比其他水果丰富，可减少令人下半身水肿的盐分。
13、香蕉。
香蕉虽含卡路里很高，但脂肪却很低，而且含有丰富钾，既饱肚又低脂，可减少脂肪在下半身积聚，是减肥的理想食品。
14、魔芋。
完全不含脂肪又美味，说到底也是减肥必食之物，丰富的植物纤维更可以使下身的淋巴畅通，防止腿部水肿。
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流行的减肥方法可行吗
难道就没有一种既能轻松减肥，又不用受苦的两全其美的方法吗？当下，一种另类方法在网上流行起来——“看图减肥”。然而，专家指出，这种所谓看看图片就能减肥的方法言过其实，真正要减肥还要依靠健康的生活方式，即科学饮食加运动配合。
流行的减肥方法可行吗
1、“看图减肥”实属心理暗示
所谓“看图减肥”，就是据称只要每天都看一看一种特殊类型的图片，就能起到抑制食欲的作用，从而达到减肥的目的。记者在网上搜索到几张最近异常火爆的减肥图片。一张看起来像五颜六色的水母，密密麻麻地聚在一起；另一张如同抽象画，由黑、黄两道浓浓粗粗的色块交叉在一起。画外还有介绍，因为图片颜色鲜明，所以能够降低食欲，从而达到减肥的目的。
“看图减肥”法果真如此神奇？记者发现网络评论中有弹有赞。虽然有人切身体验表示经过一段时间的努力确实“体重下降了”，但多数网友还是表示“没有效果”或者“效果不大明显”。
市中医院针灸科主任医师曹雪梅介绍，“看图减肥”其实是一种心理暗示。不同的色彩确实会对人的情绪产生一定的影响，比如，鲜亮明快的色彩会让人感觉振奋，而灰暗的颜色会使人沮丧。这种色彩对心理情绪产生的影响程度因人而异，心理暗示强的人，情绪反应大一些，反之，有的人根本没反应。这些图片可能会给部分观看者制造特定的情境，从而影响部分观看者的食欲。但对于想像力不太丰富或者不易受暗示的人来说，这种方法根本就起不到作用。另外，遗传因素、生活方式因素、体质因素、身心疾患等因素都可以导致肥胖，因此，单纯靠意念无法直接改变脂肪的实质存在，单纯地靠看图来限制食欲减肥的方法并不科学，也难以有实效。
2、是否肥胖可以简单计算
曹雪梅介绍，当下时尚的趋势是“以瘦为美”，因此有些人误以为自己肥胖，其实她们的体重完全在标准范围之内。
肥胖是体内脂肪含量过多的状态，是一种多因素的慢性代谢性疾病，分为单纯性肥胖和继发性肥胖两大类。单纯性肥胖就是由于营养过度或能量消耗过少致全身性脂肪过量积聚而成。继发性肥胖指继发于其它如内分泌代谢疾病、遗传性疾病、长期服用某些药物等所致的病理性肥胖(此类患者需治疗原发病)。单纯性肥胖占肥胖人群的绝大多数，一般所指的肥胖为单纯性肥胖。
曹雪梅介绍了几种常用的计算理想体重的方法，包括：
(1)理想体重(kg)＝身高(cm)-105(最简单的计算方法)。
(2)理想体重(kg)＝［身高(cm)-100］×０.9。
(3)体重指数(BMI)：体重(kg)／身高2(m)。(亚洲成年人的体重指数正常的范围为18.5～23，理想值为20～22)
人的体重波动在理想体重的10%左右属正常范围；实际体重超过理想体重的10～20%以内为超重；实际体重超过理想体重的20～30%以内为轻度肥胖；实际体重超过理想体重的30～50%以内为中度肥胖；实际体重超过理想体重的50%以上为重度肥胖。肥胖是病，但倘若体重在正常范围之内仍然觉得自己“胖”的，只是认识的误区罢了。
3、“快速减肥法”反而伤身体
如果体重确实超过了正常范围，采取一定手段降低体重也是完全必要的。因为肥胖不仅影响美观，而且易发生高血压、冠心病、脂肪肝、糖尿病、高血脂、痛风及胆结石症等各种疾病。很多肥胖患者伴有代谢紊乱、内分泌失调等一系列病理生理变化。
但是减肥方法也要得当，曹雪梅介绍，一部分人追求快速减肥，而不惜肌体受到损伤，采用腹泻、利尿、过强的体育运动、控制每日饮水量、过度节食等错误的做法。
腹泻、利尿虽然减轻体重较快，但减去的都是水分，随着水分的丢失，造成体内电解质紊乱，还易并发代谢性酸中毒，对减肥有百害而无一利；
过强的体育运动能量来源是糖类而不是脂肪，故这类运动对减肥徒劳无功；
控制饮水量，造成肌体脱水，不但对脂肪代谢不利，还增加了肝肾负担，使代谢过程中的废物不能及时排除体外，引起肌体自身中毒反应。
极端节食减肥表面见效很快，但潜伏着极大的危险性，会引起维生素缺乏、营养失调、电解质紊乱、内分泌紊乱、免疫力下降、摄食障碍(神经性厌食症和神经性贪食症)等，甚至死亡。比如会出现头晕、眼花、疲乏无力、出冷汗、心律失常、记忆力下降、闭经或阳痿、肌肉强度差、易累、易拉伤甚至低血糖而造成昏迷；此外因皮下脂肪丢失导致皮肤干燥粗糙等。对身体健康危害很大，身体受损后复原慢。而且由于长期过度节食，人体为防止以后挨饿，会作出储备能量的反应，所以一旦停止节食，体重会迅速反弹，甚至会超过节食以前的体重。
4、科学饮食与运动配合才是正确减肥法
曹雪梅指出：减肥需要树立科学的减肥观，要做到科学饮食与正确运动的结合。
科学饮食方面，一日三餐要定时定量，不要过量摄食，均衡饮食，摄取平衡的维生素和矿物质(微量元素)；限制糖、脂肪、淀粉；忌食油炸食品、汤类、饮料、酒类；饮食宜清淡，肉、奶、蛋等也不可少，忌睡前进食，少食甜冷饮；烹调方法宜采用蒸、炖、拌、烧烤等方法，忌用油煎、炸等方法。
有了正确的饮食，还要配合运动，以增加耗能，利于脂肪的代谢消耗。提倡持久(时间应大于30分钟)的中小强度有氧运动，每天或隔日一次。这是因为中小强度有氧运动能提高基础代谢率，运动半小时后，才会开始燃烧较多的脂肪，连续性运动的主要能源是脂肪而不是糖类，每次运动持续的时间越久，烧掉的脂肪越多。相反的，大强度运动的能源是糖类而不是脂肪，故这类运动对减肥无益。
一定要铭记于心的是，科学饮食与正确运动相配合减肥最健康，但必须持之以恒，长期坚持不但会收到理想的效果，还能养成良好的生活方式，有益身体健康。
大量喝水减肥真的可行吗
水是生命之源可以补充身体水分，带走体内积累毒素，促进新陈代谢，促进减肥。最近网上流传了一种说法，那就是大量喝水减肥，这是真的吗？接下来，我们就来看看喝水到底能不能减肥。
喝水减肥法
喝水减肥法指的是合理饮水，清理身体杂物，加快新陈代谢。早晨喝水可以瘦肚腩。晚上睡觉时身体需要排泄、呼吸，这个过程会消耗很多水分。起床后身体往往会生理性缺水。此时喝水可以减掉大肚腩，早餐前喝白开水、淡蜂蜜水都可以。可以加快肠胃蠕动。
饭前喝水可以减小胃口。很多朋友不胖，但饭后肚子总是鼓鼓的。平时没有吃饭，小肚子还是要努力吸气才可以变平。这种类型的朋友可以在饭前喝杯水，增加饱腹感，减少食物摄入量，长期坚持，胃口变小，体重自然可以减轻。
下午喝水可以减身体赘肉。坐着时会腰部很多肉肉跑出来，这就是多余赘肉。下午人疲惫和倦怠是，不要吃高热量食物，这些食物在体内只会变成脂肪。可以泡杯花茶，可以控制食物。花草香味可以减底食欲。
大量喝水减肥真的可行吗？我们一天只需摄入1.5～2升水。日常食物也可以补充水分。因此，减肥期间，均衡的饮食非常重要。但，我们也不能为了减肥每天只喝水，不吃饭。水也不是越多越好，过量反而会影响健康。
减肥达人热荐四大瘦身偏方
[导读]尝试遍了那些常规减肥方法不见效果的减肥苦主有几多，你们就应该想想非常规的办法了。下面的这些减肥方法，你未必听说过，但是很有效。要知道，都是食疗，享受美味的同时让你轻松减掉赘肉！
鸡蛋、西瓜、苦瓜、酸奶，都是你爱吃的吧?悄悄告诉你，它们有很好的减肥功效哦。
减肥偏方1：鸡蛋减肥法
鸡蛋还可以使血液中的高密度脂蛋白增高，可保护血管防止硬化。鸡蛋减肥法很实用，当你的体重达到标准后，再使摄入热量与热量消耗平衡，就可以使减肥效果持久。
鸡蛋减肥吃法：
就是连续二星期吃白煮蛋、葡萄柚和少量青菜的减肥食谱。一天吃5~9个鸡蛋，分三次吃。每一天的摄取量大约是1000千卡左右。
减肥偏方2：西瓜减肥法
西瓜中的胺机酸，有利尿的功能，但并不是频尿，反而是帮助你嘘嘘的次数减水，身体的毒素能够顺利被排出，新陈代谢自然就会好，对於喝酒所引起的晕眩疲劳感，它解醉的效果也很好。一个月可以瘦十几斤!
西瓜减肥吃法：
取稍带红色瓜瓤的西瓜皮，去除最外面的硬皮，切成小块，然后根据自己的口味，加糖、盐、各种调味品即可，不但爽口，而且又美容又减肥。注意晚上九点以后不宜吃西瓜，容易长小腹和小肚子。
减肥偏方3：苦瓜减肥法
苦瓜中含有一种极具生物活性的高能清脂素，这种物质只作用于人体吸收脂肪的重要部位小肠，通过改变肠细胞孔网，阻止脂肪、多糖等热量大分子物质的吸收，但并不影响维生素、矿物质等营养素的吸收。
苦瓜减肥吃法：
假如你没有榨汁的条件，可以直接吃，但是建议你食用的办法是将苦瓜对半切开去籽之后，切成1.5厘米宽的小块，然后不间断的食用，食用时请咀嚼细心，直到感到苦瓜嚼烂之后咽下，似乎吃黄瓜那样拿在手里一口吃完，你只相当于吃了三分之一的苦瓜，自然，减肥的好东东，你也只能接收三分之一甚至更少。同样的，请你在临睡前3小时将苦瓜吃完，食用量比拟大一样也集中在三餐前。
减肥偏方4：酸奶减肥法
酸奶是牛奶经过发酵制成的，专家称它是21世纪的食品，是一种功能独特的营养品，能调节机体内微生物的平衡。和新鲜牛奶相比，酸奶不但具有新鲜牛奶的全部招牌营养素，而且酸奶能使蛋白质结成细微的乳块，乳酸和钙结合生成的乳酸钙，更容易被消化吸收。
酸奶减肥吃法：
一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在通常状况下，胃液的ph值在1-3之间;空腹时，胃液呈现酸性，ph值在2以下，不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部ph值比较高，才能让酸奶中的乳酸菌充分生长，有利于健康。饭后两小时左右，人的胃液被稀释，ph值会上升到3-5，这时喝酸奶，对吸收其中的营养最有利。
