各位想要减肥的MM们，当你去逛超市不知道买什么的时候，可以动动脑筋买点减肥食物哦。下面就介绍7种必买的健康减肥食物，让你能够一边逛街一边变瘦哦！你购买的不只是健康，还有苗条身材！
蔬果
这是你应该毫不犹豫放在购物清单里面的食物。健康的饮食一定是包含了蔬果食物的，而且是多种多样的蔬果。深色的叶菜植物很适合午餐和晚餐使用，比如菠菜、茄子、红饺等等。野生蘑菇可以搭配不同的汤类。至于水果的话，你可以挑选苹果、梨子、橙子和葡萄等等。新鲜的蔬果含有大量的水分和纤维素，可以帮助人体减排！
蛋白质
蛋白质食物比如去皮鸡胸肉、瘦牛肉、瘦火鸡肉、虾肉和三文鱼肉都是减肥者的帮手。罐头装的豆类和豆腐食物能够帮助你减肥哦。
以上的食物可以用于制作沙拉和煮汤。另外，鸡蛋也是蛋白质的很好来源。
全麦
白米饭和精细面粉不应该成为你购物单中出现的名字，你所需要的是全麦食物。糙米、燕麦、全麦面包和全麦意大利面都是可以购买的食物。
全麦食物可以使你的饱腹感更加持久，另外，燕麦中含有的纤维也可以使你降低血糖水平。
记得购物的时候选择配料表中的全麦食物是不是100%全麦的。
奶制品
撇脂牛奶、低脂酸奶和奶酪可以帮助你的减肥事业。研究发现每天吃两份低脂奶制品的人在12周后比那些吃一份奶制品的人要瘦。你可以不一定选择牛奶制品，其实现在市面上有很多羊奶制品或者是混合奶制品可以供你选择。
零食
饮食减肥并不拒绝零食。实际上，零食可以使你不处于饥饿的状态下，并且补充身体需要的能量。除了水果和蔬菜，健康的饮食减肥法海需要加上一点奶酪、全麦饼干等等作为你的零食选择。
调配料
减肥食物并不意味着要吃的寡然无味，其实调配料就可以让你对味蕾得到享受。不管挑选怎样的调味料，记得是选择低盐低糖的。酸醋是很好的选择，而辣椒酱当然也可以帮你燃烧脂肪。
新鲜果汁
这里所指的果汁不是浓缩果汁，而是新鲜榨取的果汁。
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减肥必知的8种减肥食物
1、燕麦
具有降胆固醇和降血脂作用。由于燕麦中含有其他谷物所没有的丰富的可溶性食物纤维，这种纤维容易被人体吸收，且热量低，既有利于减肥，又适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要。
2、玉米
含丰富的钙、磷、镁、铁、硒及维生素a、b1、b2、b6、e和胡萝卜素等，还富含纤维质。常食玉米可降低胆固醇并软化血管，对胆囊炎、胆结石和糖尿病等有辅助治疗作用。
3、葱蒜
洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。洋葱几乎不含脂肪，故能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高，有助于改善动脉粥样硬化。大蒜能降低血清总胆固醇，大蒜素的二次代谢产物甲基丙烯三硫能预防血栓。
4、山药
其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化，减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能。山药还能改善人体消化功能，若有消化不良，可用山药、莲子、芡实加少许糖共煮食用。
5、地瓜
有较强的降低血中胆固醇、维持血液酸碱平衡、延缓衰老及防癌、抗癌作用。地瓜含有丰富的膳食纤维和胶质类等排便物质，可谓“肠道清道夫”。
6、红枣
多食能提高机体抗氧化和免疫能力，对降低血中胆固醇、三酸甘油酯也很有效。
7、山楂
可加强和调节心肌，增大心室、心房运动振幅及冠状动脉血流量，还能降低血胆固醇，促进脂肪代谢。
8、苹果
其果胶具有降低血中胆固醇作用。苹果含丰富的钾，可排除体内多余的钠盐，如每天吃苹果，对维持血压、血脂均有好处。
想减肥每天要吃的五种食物
一、油
主要提供能量、维生素E和必需脂肪酸。中国营养学会推荐的每人每日油脂的摄入量为25克。
有人认为油脂中脂肪、胆固醇含量高，吃了容易得动脉硬化、冠心病，而害伯吃油脂类的食物。这是不对的。油脂有很多重要的生理功能，如给机体提供热能，促进脂溶性维生素的吸收，提供不饱和脂肪酸，参与细胞结构等。不饱和脂肪酸对改善血脂构成、防止动脉硬化有益。植物油中不饱和脂肪酸含量较高，所以要适当多吃植物油，少吃动物油。
二、水果及蔬菜
世界卫生组织早在1990年就建议：一个人一天要吃至少5份水果和蔬菜。
人体中的维生素、无机盐、微量元素和纤维素主要来自水果和蔬菜。水果含有丰富的有机酸和各种蛋白酶类，有助于消化。其中所含的果胶、纤维素等还可促进肠蠕动，减少胆固醇的吸收，有降血胆固醇的作用。新鲜蔬菜也含有大量人体必需的营养成分。正常人每天摄入的水果量应大于200克，新鲜蔬菜量应大于400克，水果一般在饭后1小时左右吃比较适宜。
但是过量的水果和蔬菜(特别是水果)显然会因为糖类的过多摄入而导致增重，美国政府建议不要超过9份(相当于1000克水果和新鲜蔬菜)。
三、水
人体需要足够的水份补充，以维持整个生理机能正常。每摄入一卡路里热量的食物就要同时摄入一毫升的水分才能维持体内代谢平衡。一般人每天需要摄入1.5～2升的水量，份量相当于八杯(每杯200毫升左右)。
饮水还有助于肠胃的蠕动和体内垃圾的排出，还能撑饱肚子，对减肥很有好处。但并非把水灌入胃中就算好了，事实上，补水也是讲究方法的，科学的做法是：
牛奶、果菜汁、汤等也要记入每天的饮水量，防止饮量过多为肾脏带来负担。
早晨空腹先喝一大杯水，可右侧卧十五分钟，这将有助于调肝胆机能及促进正常排便。
均匀地喝，不要在一小时内连续喝4大杯，然后又好几个小时不喝。
饭后不宜喝太多的水。因为饮水太多只会把胃中的消化液冲淡，影响食物消化吸收。
临睡前不宜喝得太多。以免水分停滞全身组织中，变成水肿及形成眼袋。
最好是喝温开水。冰水会刺激肠胃，使消化分泌受阻，令消化器官加重负荷，导致消化不良。
切忌饮用生水。
橙汁、可乐等含糖饮料口感虽好，但不宜多喝，糖类产生的热量还是很可观的。
夏季、运动等出汗多的时候可以适当补充淡盐水，补充流失的体液。
四、维生素
日常多种维生素是人体的营养后备。我们每天吃的食物有时不能提供人体日常所需的所有营养元素，这时多种维生素可以为那些哪怕是最谨慎小心的食客填补营养缺口。
维生素A有助于提高人的免疫力，预防癌症，保护人的视力。一个成人每天需要1000微克维生素A，但是过量摄入对身体有害。含维生素A较多的食物有肝、乳制品、鱼类、西红柿、胡萝卜、杏、香瓜。
维生素B6有助于提高人的免疫力。
维生素B6可以预防皮肤癌、膀胱癌、肾结石。一般一天共需要2毫克维生素B6，它相当于两只大个香蕉的含量。最大日安全摄入量50mg。含维生素B6较多的食物有鸡肉、肝、马铃薯、葵花子、油梨、香蕉等。
维生素C的主要作用是提高人的免疫力，预防癌症、心脏病、中风、白内障，保护牙齿和牙龈，有助于伤口的愈合，抗哮喘，治疗男性不育症。另外，坚持按时服用维生素C可延缓衰老的过程。维生素C含量最高的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西红柿。美国专家认为，每人每天维生素C的用量应为200300毫克，最低不少于60毫克。半杯新鲜的橙汁便可满足每人每天维生素C的最低用量。另外，每天喝半杯橙汁可预防感冒。吸烟的人更应该多食用维生素C。
维生素E主要作用是：抗氧化剂，降低胆固醇，清除身体内的垃圾，预防白内障。核桃和花生中含有维生素E，但是人很难从这些食物中获取足够量的维生素E。每天推荐服用量为10微克，最大日安全摄入量不超过20微克。
五、奶及奶制品
一杯200毫升的牛奶大概含有231毫克钙，6.7克蛋白质，大量微量元素。每人每天需要800毫克钙，80克蛋白质。美国食品指南建议公众一天应喝3杯牛奶(600～750毫升)。
一项对三百二十三名夏威夷少女当中的调研结果显示，她们每天只要饮用美国食品指南建议的一半的牛奶量便能有效的减轻体重并缩小腰围。
国外最新研究证实，人体缺钙的时候会通过某种机制增加胰岛素的释放，而胰岛素释放本身会促进脂肪合成，降低身体的散热机能。这样，人体的能量消耗减少，脂肪合成增加，就容易增加体重。此外，乳制品中还富含支链氨基酸，它也能减少脂肪的合成。
抛开它的减肥效果，奶及奶制品所含有的营养也是非常丰富的，一天2杯(400～500毫升)有益无害。
7种减肥食物 帮助你的减肥的食物
一：黑麦面包
原原本本的天然养分!极少加入人工配方的黑麦或全麦面包，比甜腻的蛋糕热量低很多，丰富的纤维有利于消化。普通面包在食用后会很快被分解，而黑麦面包分解的速度相对要慢很多，只需要较少的胰岛素就能保持人体血液的平衡，因此多吃黑麦面包可以达到预防糖尿病的目的。只要按1∶1的比例搭配粗粮饭，每餐都可放心食用。
二：瘦肉吃对也减肥
选对种类便能大块大块吃肉!滑溜里脊、酱香牛蹄筋听听就让人流口水的美味，脂肪含量相当低，还能补充大量蛋白质，比油腻的五花肉健康多了。
三：减肥美味，海鲜
低脂肪、高蛋白的美味冠军!平鱼、黄花鱼热量低，口感好，与瘦肉交替食用，让每一餐都新鲜有食欲!推荐石蟹，它可是海鲜中的减肥佳品，超级美味噢!石蟹也可以帮助我们补充体内的铬元素，这种微量元素能够促进人体内糖分的代谢以及帮助身体来维持正常的血液葡萄糖(血糖)的水平。
四：生吃坚果最健康
生吃最健康!忍不住要吃花生、核桃、松子时，一定要选择生的或烘烤型的，并将摄入量控制在每天一勺以内。当人们在饮食中摄入坚果类食物时，可以帮助人们减肥并且在很长一段时间内不会反弹，这比人们通常遵循的低卡路里减肥餐有效得多。
五：植物油
橄榄油中不饱和脂肪酸和维生素E成分不会转化为脂肪，并能为身体带来更多活力。橄榄油能提高生物体的新陈代谢功能。这是因为橄榄油中含有80%以上的单不饱和脂肪酸和-3脂肪酸。另外还能促进血液循环，改善消化系统。
六：减肥佳酿红葡萄酒
减脂降压的时尚法宝!浪漫的红葡萄酒，在国外可是被视为减肥佳酿呢!葡萄酒是唯一的碱性酒精性饮品，可以中和现代人每天吃下的大鱼大肉以及米面类酸性食物，降低血中的不良胆固醇，促进消化。只要每天喝上一小杯，就能减轻因碳水化合物或脂肪引起的消化器官的负荷!
七：蔬菜，平衡瘦身的保证
平衡瘦身的保证!那么多的美食诱惑，很容易让人忽略蔬菜的重要性。其实吃蔬菜减肥是人人都知道的道理，所以，MM们可一定要记得每天都要补充富含维生素的胡萝卜、菠菜等黄色、绿色蔬菜。
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