面对零食的诱惑，很少有人能够抗拒得了。虽然零食看上去份量少少，但是吃多了可是会长胖的，可要多爬几层楼梯，多跑几圈操场才能将这些热量消耗掉。有什么饮食减肥技巧能既吃得安心又不怕胖呢？下面就来教你如何吃零食能保持健康减肥不长胖。
想要吃零食不长胖，那么下面这些撇步可要牢记咯：
1.饥饿？还是嘴馋？
如果是饥饿，请吃正餐，不要把零食当饭吃。零食通常热量高(大多高油，高糖)，又没有饱足感，吃多了，一定会胖。
2.不要在饥饿时去买零食：
饥饿时，每样食物都想吃，管他热量多少，无法理性的选择热量较低的食物。且当购买零食时，请选择一包中还有小包装的，每次要吃时，拿一小包出来，或是倒固定量出来，这样才能控制吃下多少量。不然很容易就将整包零食吃掉咯！
3.选择低热量零食：
豆干(300-400卡/100克)跟蒟蒻干(50-100卡/100克)的热量约差3-8倍，因为豆干大多用油炒香再调味，所以又油，口味又重。相较蒟蒻干的热量就很低。奶酥饼干热量也较苏打饼干或是燕麦棒高。所以选择正确的零食可以让你事半功倍。
4.零食不要随处放：
不要将零食放在随手可得的地方，这样常不知不觉就拿起零食吃。
5.吃零食前喝水
喝无糖饮料或是开水增加饱足感，减少吃下的零食量。
6.自制低热量零嘴：
看电影总是需要一包爆米花，便利商店爆米花热量一包约400卡，若不加酥油及糖，则热量约只有100-150卡。外面的果冻、布丁、奶酪热量高，可以自制洋菜冻、柠檬爱玉、或是仙草冻，不但热量低又较健康。
7.以水果取代零食：
一颗拳头大的苹果，橘子或是番石榴，热量约只有60-120卡，嘴馋时，选择水果较为健康。
减肥时，不是完全都不能碰零食，选择适当的零食，可以帮助减肥计划的执行喔！
延伸阅读
吃货的福音 吃零食不发胖的小诀窍
面对着各式点心流口水，却因为减肥而只能咬着手帕拼命忍～忍～忍吗？别再逼自己了！如果长期处在拼命忍耐的状况，不仅容易削弱减肥动力，甚至可能因为饿过头，或是再也忍不下去、欲望战胜理智，陷入暴饮暴食又后悔莫及的恶性循环。事实上，适量点心能让减肥之路更加顺遂呢！当然，其中有许多小诀窍，爱吃又怕胖的你，现在就快点记下来吧！
提前决定点心
小诀窍1、提前决定点心
减肥时不敢吃点心往往是害怕热量太高，如果总是在正餐外猛吃高热量的蛋糕、饼干，想不胖也难！
若是提前决定好点心，并将热量限制在120大卡以内(大概是女生每天最低总摄取热量的十分之一)，那么这份点心就会成为减肥动力源，因为不需要忍耐，可以放心享用，心情好也就更有减肥动力！
可以在出门前准备当天的点心，除了让自己充满期待感，也能避免在点心时间前，一时冲动而吃下太多额外的食物。而且，放心享受的舒服感，可以排解减肥时的心理压力，让我们更能坚持健康减肥这条路。
避开睡前2小时
小诀窍2、避开睡前2小时
进食后的正常消化时间为2～4个钟头，如果小于这个区间，食物还没被消化就休息，长期下来会影响肠胃健康喔！
小诀窍3、120大卡的小点
例如黑巧克力四片、苏打饼干四片、烤地瓜一条、小包坚果、米果、十谷粥一杯等，都是可控制在120大卡内的小点心，还可搭配无糖茶或黑咖啡，惬意地享用下午茶。
水果助消化
小诀窍4、水果助消化
小编个人最喜欢优格+水果的组合，优格内含的益菌可促进肠道蠕动，再选择像是番石榴这类膳食纤维含量丰富的水果，击退便秘更助瘦！
如果对于高热量食物实在难以割舍，可以分成小份来携带，例如干酪蛋糕切成一半和朋友分享、手工饼干一次限两块，总比一次吃掉一大堆好得多。
小诀窍5、跟高热量零食说ByeBye!
缩在沙发或被窝的时间越多，懒得运动又好爱吃零食，不知不觉体脂肪就爬上身啦！千万别等夏天快到才开始减肥，要知道增肥容易减肥难啊！就来告诉大家除了高热量零食你还有更好的选择。
有糖饮料换成健康饮料
有糖饮料换成健康饮料
大家都知道珍珠奶茶是化学浓汤，但就是戒不掉喝甜甜的东西嘛！女孩可以改成喝柠檬水或是健康的果汁，尽量不加糖且多补充水分，充足的水分才可以排毒又不增加身体负担。
全麦面包比一般面包更健康
虽然白面包很好吃，但如果每天早餐都吃精致面包的话，久而久之也是会增加脂肪，给全麦面包一个机会吧！你会发现没有真的那么难吃。
长大了别再爱吃糖
小朋友吃糖会蛀牙，所以父母会帮忙把关，没人把关的大人若是每天吃糖果，肥胖很快就会找上你了！换点健康的水果替代吧！他们对你的身体更好。
零食与甜点永远是女人又爱又恨的食物，掌握要诀轻松吃，偶尔放纵一下当作犒赏，其实减肥也没有那麼辛苦，如果在冬天就能够维持体态，夏天快到的时候就不用辛苦减肥啦！
别再吃巧克力
别再吃巧克力了！
下午脑袋空空，吃一口巧克力就瞬间心情愉悦，但其实巧克力的含糖量非常高，更不用说会提高多少脂肪了！如果需要转换心情或提神醒脑的话，水果、绿茶或是不含糖的黑巧克力都是不错的选择喔！
选择健康的坚果且不过量
坚果类食物是减肥的好帮手，但千万别看错了！这裡指的坚果类食物是没有加任何添加物的版本，凡是加上糖霜或是其他调味坚果，都只会本末倒置，而过量的坚果也是会使人发胖。
如何吃零食不用担心会发胖？
很多减肥的女性朋友跟我说，零食是她们减肥过程中最大的障碍，即使不饿，也喜欢嘴里嚼点什么东西。而根据美国最大的减肥网站做的调查显示，肥胖的一个主要因素就是乱吃零食。
肥胖的一个主要因素就是乱吃零食
显示情况是正确食用零食不仅不会发胖，还有助于减肥。所以首先你需要了解自己在一天哪个时段特别想吃零食。许多人都发现午餐和晚餐之间的时间间隔实在太长了，下午两三点的时候觉得特别想咀嚼点东西；其他的人则有可能会在上午产生进食的欲望；还有一些人会觉得在睡觉前吃点东西能让他们更放松，也更有利于他们的睡眠。无论你是属于哪种类型的，都需要预先计划以确保科学食用零食，而且还不会发胖。
确定一个合理的零食食用量
1、预先准备好自己的零食，如果等到你渴望吃东西的时候再去买零食，那将会使你陷入麻烦。因为在饥饿的状态下，人们就会凭一时的兴致选择食物，而且还会贪图便利，这就有可能导致所选择的食物不能真正满足身体的需要。
2、如果非要把零食带回家，可以考虑把自己第二天需要吃的零食预先包装好。依据自己一天所消耗食物的量，为自己确定一个合理的零食食用量。如果你参加了某个减肥计划，那可能就要对你每天需要消耗的食物的量给于一定的限制。
3、不要把零食放在一起，饿了就去吃一点。在你不饿的时候把零食分装在一些固定的容器中，这样能够更真实地反映你食用的零食量。预先分装的方法也许无法确保你永远不会食用过量的零食，但至少当你吃得足够多的时候，它可以发出准确的信号来提醒你。
4、在吃零食之前可以喝一杯水或茶，这一点也非常重要。当你觉得饥饿时，有可能只是因为你的身体缺水。而且茶水也可以占据胃的空间，从而使你少吃一点零食。
解馋减压不发胖 低热量零食大法
零食的热量甚至会超出我们一日三餐的热量，成为让我们发胖的凶手。减压、解馋又不发胖的零食之道，是我们的首选！
你会选择低热量零食吗？
吃零食成为人们减压的首选方式，分享零食有助于建立好人缘近日，零点调查公司发布了《2009城市生活调查报告》，人们的生活细节也受到金融危机的影响。不过可别忘了，零食好吃，却往往含高热高脂，如果放松警惕，零食的热量甚至会超出我们一日三餐的热量，成为让我们发胖的凶手。减压、解馋又不发胖的零食之道，是我们的首选！
你喜欢零食的原因有哪些？（可多选）
1天生的，就是喜欢吃31%
2受身边人的影响12%
3减压19%
4方便，可以随时补充能量31%
5解馋56%
6补充正餐以外的营养12%
你淘换新零食的来源有哪些？（可多选）
1逛不同的超市69%
2同事、朋友推荐31%
3上网搜索6%
4其他6%
购买零食时，热量指标是否会成为你的首要考虑标准？
1是，首先考虑热量44%
2否，只要好吃，不在乎热量高低38%
3会考虑，但不放在首位19%
你认为多少热量的零食属于低热量零食？
1每百克热量低于100卡路里75%
2每百克热量低于200卡路里12%
3每百克热量低于500卡路里12%
下列零食中，你认为哪些属于低热量零食？（可多选）
1水果干19%
2果冻19%
3海苔片69%
4杏仁31%
5酸奶50%
6爆米花0%
7低脂巧克力6%
购买零食时，你是否会仔细查看包装上的成分表？
1会31%
2不会19%
3偶尔50%
Hers温馨提示：
●100克所含热量低于100卡的零食属于低脂零食，大家购买时可尽量按照这个标准选择。
●如果额外吃了零食，就要适当减少三餐的进食量，以控制整体热量的摄入。
●凡是声称低糖的食物，就要留心其中的淀粉、油脂；凡是低脂的食物，就要留心其中的淀粉、糖。总之，淀粉、糖、油脂三者中任意一种都可能带来很高的热量。
●推荐几种味道不错的低热量零食：
水果脆片
鳕鱼丝
低卡满腹饼干
糙米卷
QQ弹力糖
青豆
明星的零食大法
减肥
吃零食异常挑剔的大S，为大家推荐一款最适合女孩子的零食话梅，在众多类别中，大S超喜欢的一款是曲线梅，这是台湾生产，从明日叶、乳酸菌、普洱茶等草本植物中萃取成份研制而成的纤梅系列之一。超好吃的梅子，可以减肥，美白肌肤，排毒解宿便，只要一颗，肠胃之中的油垢就能清的干干净净大S称赞说。
解压
零食的解压和心理安抚功效在这几位运动明星最有体现：郭晶晶会在比赛时大嚼巧克力，而她的最爱是酒香巧克力；刘翔小时候就喜欢吃大白兔，直到现在都没改变，或许是因为他从小就希望自己可以像兔子一样跑得快；姚明的最爱是雪人冰淇淋，最高记录一口气6根，用他的话说，吃完雪人状态超好，威力四射。
营养
经常往返于各地演出拍戏的梁咏琪，对于零食的营养功效最为推崇。我平时很忙，正餐经常不能按时吃，这时零食就可以发挥作用。我的背包里时常准备酸奶、鱼干、坚果、水果，饿的时候用它们充饥，既能快速补充体力，有营养丰富，一举两得。
瘦身
伊能静的瘦身秘诀就是奇异果情。黄金奇异果含有丰富的果胶和纤维，能产生饱腹感，对于体内净化排毒也有很好的帮助，并且富含维生素C和维生素E能帮助皮肤白皙柔滑。更棒的是，它口感甜美多汁，而本身的热量却很低，无论是做零食还是代餐，都非常适合！每天中午食用2~3颗黄金奇异果来代替午餐，让伊能静的身材始终完美无缺。
好吃不发胖 5种零食放心吃吧！
甜点对于我这个一直都在强调减肥的人来说真是个可怕的东西，每次吃完都有负罪感，一直都觉得吃甜点就等于摧毁身材啊。一次看到一篇文章说其实吃甜点也能不发胖，也能拥有苗条的身材哦。小编推荐几款零食帮你完美的瘦下来，不再为减肥问题发愁拉。
减肥零食之-第一类：蛋糕、西点
一想到提拉米苏和刚出炉的草莓蛋糕，总会让人垂涎三尺，可惜这种人间美味对身材可是极大考验，据说3个cheese蛋糕就可提供身材瘦小的人一天的热量呢。
安全份量：蛋糕1/3块；提拉米苏1/2块；奶油蛋糕奶油少量、1块
轻松建议：一份甜点两个人分着吃是不错的方法，一边吃一边聊天还可以减慢进食速度。
减肥零食之-第二类：面包
安全份量：甜面包(小)1个；夹肉式汉堡或热狗：1/2个；甜圈：一份一个；三明治：1/2个
轻松建议：所有面包中，以土司的热量最少，而甜式夹馅面包及丹麦面包的热量较高，食用时可酌情摄取。
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减肥零食之-第三类：饼干、夹心饼、巧克力派
虽然饼干的热量没有巧克力高，但也属于高热量食品，跟面包很相似，选择甜度较低的为好。而那些看起来油油的饼干，则是减肥的大敌。
安全份量：苏打饼干：30克；普通饼干：4-5片；奶酥饼干：2-3片；夹心饼干：3块；威化夹心：3块；巧克力派：一次一个
轻松建议：在此类点心中，巧克力派的热量属于最高，虽然口味香浓，但建议最后不要多吃。而食用的时间也最好放在早餐时刻。
减肥零食之-第四类：果冻、中式及日式点心
果冻和日式甜点算是热量比较低的点心，脂肪含量相对也比较低，虽然有的比较甜，但是油脂含量也不太高，可以比较放心地吃。而中式点心一般热量较高，最好少吃。
安全份量：果冻：一份2杯；日式甜点(小)：一份两个；中式甜点：月饼1/2个；蛋黄酥：1/2个；凤梨酥：1个
轻松建议：吃这些点心时，最好配合一些花草茶，不仅可以起消脂清肠的作用，还可以提高点心的口感。
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减肥零食之-第五类：巧克力、冰淇淋
巧克力是女性最爱的零食之一，高油脂与高甜度是其特色，但是只要吃得适量，也不是完全不能吃，而冰淇凌的热量虽然高，但因为里面含有不少水分，吃一球还不会对身材构成大的威胁。而脆皮冰淇凌最好不要连皮一起吃，否则就等于多摄取了一份点心的热量喽!
安全份量：巧克力条：1/3条；巧克力块：3块；冰淇淋拼盘：1/3盘(含有水果)；冰淇淋球：1球；鲜奶冰淇凌：2球
轻松建议：比较聪明的吃法是选择鲜奶冰淇淋，其热量只有奶油冰淇凌的一半，也比较营养健康，而一般来说，黑巧克力会比牛奶巧克力热量稍低，聪明的你一定知道该选哪一种了。
馋嘴的童鞋们，这回可以放心的吃了吧！
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减肥期间想吃零食怎么办 试试这几种好吃还不胖的零食
在减肥期间控制食欲是十分重要的，但有时候会十分嘴馋，如果实在忍不住的话其实也可以尝试一些不会长胖的健康小零食，下面就和小编一起来看看吧。
减肥期间想吃零食怎么办
1、黑巧克力
并不是所有的巧克力都会长胖的，黑巧克力的含糖量和脂肪量都是最低的，并且在消化黑巧克力的同时还可以促进体内脂肪的燃烧，黑巧克力中所含的脂肪大部分都是不饱和脂肪所以适量的食用并不会导致长胖，相反还具有一定的减肥效果，不过黑巧克力味道比较苦可能有些人不会喜欢。
2、坚果
减肥期间如果想吃零食的话不妨食用一些坚果，坚果的热量和油脂含量虽然普遍较高，但其中所含有的不饱和脂肪酸和膳食纤维可以帮助润肠通便，同时坚果的营养价值丰富，可以补充人体所需的能量，但是因为坚果的热量比较高，所以减肥期间一定不能多吃。
3、即食燕麦
燕麦是一种很好的粗粮，其中富含的纤维素可以帮助增加饱腹感并且促进肠道的蠕动，在减肥期间如果想吃零食的话不妨用牛奶冲泡一点燕麦来吃，既饱肚子又不会长胖。
4、魔芋丝
魔芋是一种热量非常非常低的食物，所以十分适合减肥期间食用，魔芋中含有容易被人体吸收的钙成分，并且魔芋具有很强的饱腹感，甚至还可以帮助减肥，不过市场上经过加工过的魔芋比纯天然的魔芋热量要高一些，做为零食吃的话还是应该适量。
5、水果干
现在很多水果都被做成了零食，如果是减肥期间是食用的话最好选择那些本身就具有减肥功效的水果，例如苹果干、蓝莓干等，另外在选择水果干零食的时候要注意一下零食的制作方式，一般来说采用冻干制成的热量最低，所以选择冻干的水果干是最适合减肥期间食用的。
办公室可以吃的零食 好吃不发胖
低热量、低卡路里的零食应运而生。低卡路里食品它们主打健康、方便路线，以多元化零食种类为优势，甚至有“代餐”的作用，一下子成为办公室零食的新贵。
美味的咖啡和甜美的糕点
能成功进驻办公室的零食，当然需要有如“游击队”般适合“隐藏”的身姿。方便存储和食用的食品自然是白领们的首选。论到“方便”这点，独立包装食品就有着在办公室“生存”的优势。
香菇素肉干
香菇素肉干由纯香菇制成，是零热量的零食，但口感和牛肉干粒差不多。那和糖果一般的包装非常小巧，是非常易于在同事间分享的小零嘴。香菇素肉干每盒60粒，数量多，方便和同事们分享。
饱腹是零食的最重要功能。暂时犒劳被工作折磨的肚子，这就是零食的首要任务，也是老板们允许零食潜入办公室的原因。
糙米饼
卡路里含量为65卡的糙米饼，它是五谷含量最为丰富的饼干，也如纤维棒般有着入口即化的酥脆口感，并且都是独立包装的食品。
方便、美味的饼干是OL的首选
意外迟到，忘记吃早餐？肚子饿了，可还没到用餐时间？订了午餐，却迟迟没能送到？突然要加班，延后晚餐时间？每次遇到这些情况，零食就成了拯救肚子的英雄！几乎每个白领都会自备零食，以防不时之需。代餐也就是办公室零食的重要特色之一。
减肥想吃零食怎么办？
减肥期间想吃零食怎么办
1、黑巧克力
并不是所有的巧克力都会长胖的，黑巧克力的含糖量和脂肪量都是最低的，并且在消化黑巧克力的同时还可以促进体内脂肪的燃烧，黑巧克力中所含的脂肪大部分都是不饱和脂肪所以适量的食用并不会导致长胖，相反还具有一定的减肥效果，不过黑巧克力味道比较苦可能有些人不会喜欢。
2、坚果
减肥期间如果想吃零食的话不妨食用一些坚果，坚果的热量和油脂含量虽然普遍较高，但其中所含有的不饱和脂肪酸和膳食纤维可以帮助润肠通便，同时坚果的营养价值丰富，可以补充人体所需的能量，但是因为坚果的热量比较高，所以减肥期间一定不能多吃。
3、即食燕麦
燕麦是一种很好的粗粮，其中富含的纤维素可以帮助增加饱腹感并且促进肠道的蠕动，在减肥期间如果想吃零食的话不妨用牛奶冲泡一点燕麦来吃，既饱肚子又不会长胖。
4、魔芋丝
魔芋是一种热量非常非常低的食物，所以十分适合减肥期间食用，魔芋中含有容易被人体吸收的钙成分，并且魔芋具有很强的饱腹感，甚至还可以帮助减肥，不过市场上经过加工过的魔芋比纯天然的魔芋热量要高一些，做为零食吃的话还是应该适量。
5、水果干
现在很多水果都被做成了零食，如果是减肥期间是食用的话最好选择那些本身就具有减肥功效的水果，例如苹果干、蓝莓干等，另外在选择水果干零食的时候要注意一下零食的制作方式，一般来说采用冻干制成的热量最低，所以选择冻干的水果干是最适合减肥期间食用的。
7天瘦10斤 巧吃零食帮你瘦身
面对各式各样美味的零食，各位mm是否都hold住了呢?面对美食的诱惑，却要顾虑身上的脂肪，真是烦恼啊！但是不是所有的零食都会增加脂肪的哦！
巧克力配杏仁，吃出好皮肤巧克力会让你发胖?的确如此！但只要你把摄入量控制在每天100克内，还可达到意想不到的美容效果。法国医学专家让雷德指出，黑巧克力加杏仁，能有效提高真皮细胞的抗氧化性，要知道黑巧克力中可可脂含量较高，多酚是可可豆中的天然成分，也是一种强大的抗氧化剂。
同样具有氧化作用的还有果仁，研究显示，每天吃30克黑果仁巧克力，能让真皮细胞的运动活性提高14%。另外，黑巧克力和果仁中都含有钙、铁、镁等大量矿物质，这些矿物质能参与并改善人体微循环，有助于脂肪的燃烧，可有效改变皮肤状态，让你远离皮肤烦恼。
餐前吃薯片，可控制食欲薯片可是有名的垃圾零食?事实并非如此。澳大利亚健康专家指出，由于薯片是高盐分、高油脂食品，只要吃一点大脑就能提前接到已经饱了的信号，帮你控制食欲。
研究发现，50克薯片的热量为230卡路里，它可以帮你降低16%的食欲，100克薯片的热量为460卡路里，你的食欲可因此降低19%，专家建议在你想饱餐一顿前，不妨先吃一点薯片，一般来说50克足够。
吃爆米花时，配杯豆浆喜欢和朋友们一边看电影，一边吃爆米花?又怕脂肪上身?有研究发现，大豆中的异黄酮和卵磷脂有很强的排铅作用，如果你在吃爆米花时喝一杯豆浆，毒性成分在体内的作用力可降低一半。
另外，豆浆中含有丰富的氨基酸，它能有效提高人体的抗氧化能力，并有一定的减脂排毒作用。
吃完奶酪蛋糕，别忘喝杯茶奶酪蛋糕含有丰富的动物蛋白和大量不饱和脂肪酸，有修复细胞的健康效果。美国营养专家建议，在吃奶酪蛋糕时可以配一小杯红茶，红茶能帮助人体吸收优质的不饱和脂肪酸，同时提高新陈代谢速度，让使身体发胖的饱和脂肪酸在最短的时间内排出体外。
但专家同样提醒，由于奶酪蛋糕是高热量食品，过多食用会给胃肠道带来消化负担，因此一定要把摄入量控制在每天150克以内。
喝完碳酸饮料，来杯葡萄酒碳酸饮料的最大问题是其中的碳酸成分会让人体变酸，而酸性体质是免疫力下降、身体发胖的一大诱因。
专家建议，喝完碳酸饮料别忘了再喝一小杯红葡萄酒，红葡萄酒是强碱性的饮料，它能有效中和体内的酸性环境，让你不会因喝了过多的碳酸饮料而缺钙，继而发胖。如果你不喜欢酒精，那喝一杯中酸性的牛奶或豆浆也是不错的选择。
非盐焗或裹糖的坚果类食品，润肠通便助排毒杏仁，核桃，花生等坚果都能给身体提供必需的营养哦！核桃仁中的磷脂成分能增加细胞的活性，对保持脑神经功能，增强皮肤的细腻感，促进毛发生长等都有重要作用。核桃仁所含的钙、镁、胡萝卜素及多种维生素对习惯性便秘者也有很好的疗效。杏仁富含纤维素。
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