为什么我喝水都会胖 初老肥胖先断糖

现实生活中有部分人非常容易肥胖,就连喝点水都会出现肥胖的情况,那么证明你现在可能就处于初老肥胖时期,断糖是这时最为关键的要素之一。

如果觉得自己连喝水都会胖,代表你正面临着「初老肥胖」危机!初老肥胖指的是身体的基础代谢率下降,当生理消耗的基础热量较年轻时减少,未消耗多余糖分,就容易转化成脂肪囤积在体内。日本断糖名医表示,要甩开身上肥滋滋的脂肪组织,就要实行断糖饮食,阻绝饮食中的糖分,才能享瘦不复胖。

日本断糖名医西脇俊二在其着作《日本名医的断糖食谱大公开-3天断糖》一书中指出,年过30岁的你,是否也有以下情况:以前只要少吃一餐,肚子就会小一点,现在连喝水都会胖,或是已经很努力节食了,却怎麽都瘦不下来。这种「初老肥胖」的危机,正在久坐不动的上班族群中扩散。唯一的解决方法,就是实行断糖饮食。

断糖饮食法阻绝多余糖分

断糖饮食法指的是断绝饮食中的糖分,由於吃进糖分後,脑中会分泌一种称为脑内啡的快乐物质,与舒缓病人疼痛的吗啡类似,会让我们产生幸福感,还具有成瘾性。若摄取过多糖分,只会让大脑产生幸福幻觉,那也没什麽大碍;但糖可怕的地方在於多余的糖分会转化成脂肪,囤积在体内,成为肥胖的元凶。

实行断糖饮食法时,建议一天糖份的摄取量尽量控制在10克以内。几乎不含糖分的寒天,就是断糖的好食材之一。

寒天断糖饮食好食材

寒天又称为洋菜,与洋菜(菜燕)、石花菜同样皆属於海藻类植物,从营养学观点来看,寒天热量很低,且含有丰富的水溶性膳食纤维以及铁、钠、钾、钙等微量元素。水溶性的膳食纤维能够吸附大量水分,使体积变大,如1克的寒天就可包覆约100克的水份,所以吃寒天能增加饱足感。

寒天制成的果冻,非常适合当作断糖时解馋的点心,不仅能满足想吃甜食的欲望,更不用担心热量破表。虽然现在市面上有许多标榜零卡且低热量的寒天,但仍会添加其他添加物。建议大家可以在家中自制寒天果冻,确保落实无糖的摄取原则,并增添断糖饮食的乐趣。

断糖好食物/寒天果冻

材料:

洋菜条1条、柠檬汁少许、樱桃酒适量、热水800ml。

做法:

1.将寒天洗净,剥成细长条状後放入热水煮滚,直到完全溶解为止。

2.将柠檬汁、樱桃酒加入煮好的寒天中。

3.将调味好的寒天放进冰箱冷藏至凝固即可。

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