生产后，妈妈们的身材都会在一定程度上出现变形，大部分新妈妈们的第一件事就是减肥。但是为了保证身体以及喂养小孩等问题，减肥药、节食等方法是不允许的。最好的方法就是通过合理健康的饮食搭配来瘦身。下面小编推荐几款坐月子减肥食谱，帮助妈妈们赶走赘肉。
哈密瓜盅
在做月子期间，新妈妈们为了保证营养，在家里可以自己动手做一些既营养又好吃的食物。首先准备好哈密瓜、土鸡蛋、红萝卜和西洋芹。将哈密瓜洗干净，在上段横切一刀，然后用勺子将里面的籽挖干净。随后将鸡蛋打成蛋液，红萝卜去皮和西洋芹切成小丁，一起倒入准备好的哈密瓜中，最后放入蒸锅中用大火蒸到蛋液凝固的程度就可以了。哈密瓜的水分很多，热量又低，不仅容易有饱腹感，而且大量的纤维对身体也很好。
香菇鱼片粥
首先我们准备一条新鲜的鱼，然后将鱼切成薄片，芹菜切碎后再放入事先煮好的白粥中用大火煮开，喜欢吃姜的可以放一些姜丝进去煮。因为是减肥餐，所以不需要放油，或者将白米换成胚芽米或者糙米效果会更好，坚持吃一段时间对瘦身有帮助。
按照坐月子减肥食谱来更好的管理平时生活中的摄入量，在保证饱腹感的同时还能减少热量的摄入，这样才能达到减肥的效果。除此之外，还可以搭配一些帮助代谢的食物帮助减肥，来达到消除脂肪的效果。
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蘑菇减肥食谱 吃出苗条身材
研究人员介绍，蘑菇富含膳食纤维，其中的蛋白质和氨基酸还比普通蔬菜多很多，因此，吃蘑菇能和牛肉一样有很强的饱腹感。多吃蘑菇不仅能够让人减肥、保持苗条的身材，还可以预防便秘。
蘑菇的减肥功效
蘑菇含有大量无机质、维生素及蛋白质等成分，所含的纤维素具有防止便秘、降低血液中胆固醇含量的作用。而且蘑菇属于低热量食品，几乎没什么热量，不用担心食用过量的问题。蘑菇还有解毒作用，能够帮助各种有害物质排出体外。
今天小编推荐2款蘑菇美食给大家，不仅让你吃个过瘾，还能越吃越瘦哦。赶快来试试吧。
白蘑菇排骨汤
原料：新鲜的白蘑菇、排骨。
调料：花椒、大料、小茴香、葱姜蒜、盐、绍酒、胡椒粉。
做法：
1.将排骨洗净剁成小块；排骨凉水下锅开锅，吐出血沫捞出排骨待用；将白蘑菇用水洗净，飞水捞出；
2.锅中做清水放入焯好的排骨，葱、姜、蒜、花椒、大料、小茴香、烧开撇去浮沫放入绍酒；
3.大火烧开，转小火炖1小时变成奶白色；
4.最后加入白蘑菇再炖20分钟加盐、胡椒粉调味即可出锅。
蘑菇五谷饭
原料：鸡胸肉、蘑菇、洋葱、盐、料酒、黑胡椒、蚝油、橄榄油。
有机五谷米：大米、黑米、糙米、大麦米仁、小麦米仁。
做法：
1.五谷米清净杂质后，用水浸泡30分钟，蘑菇洗净后切小片，洋葱切小粒，鸡胸肉洗净后切小粒，用料酒、黑胡椒腌制；
2.五谷米放入电饭煲中，按正常煮饭的水量加入适量水，加入1小勺橄榄油，按煮饭键；
3.等待煮饭时，炒鸡肉蘑菇。锅热后倒入橄榄油，倒入洋葱粒，稍炒，出味后倒入鸡肉粒翻炒；
4.炒至鸡肉色变白时倒入蘑菇翻炒1分钟，加入1勺蚝油、少许盐，翻炒均匀调味料即可盛出；
5.待煮饭键跳起时，拨下插头，倒入炒好的鸡肉蘑菇，和五谷饭一起拌匀，盖上盖利用电饭煲的余温再焖5分钟即可。
冬季蘑菇减肥食谱 吃出苗条身材
研究人员介绍，蘑菇富含膳食纤维，其中的蛋白质和氨基酸还比普通蔬菜多很多，因此，吃蘑菇能和牛肉一样有很强的饱腹感。多吃蘑菇不仅能够让人减肥、保持苗条的身材，还可以预防便秘。
蘑菇对于减肥的几大贡献：
蘑菇含有大量纤维素
1、营养丰富：蘑菇含有大量无机质、维生素及蛋白质等成分，所含的纤维素具有防止便秘、降低血液中胆固醇含量的作用。而且蘑菇属于低热量食品，几乎没什么热量，不用担心食用过量的问题。蘑菇还有解毒作用，能够帮助各种有害物质排出体外。
2、替代主食：数据显示，如果人们每餐用100克菌类代替炒饭之类的主食，并且坚持一年，就算饮食结构不做任何变动，可以少摄入1.8万大卡的热量，相当于两公斤脂肪。要知道，减去两公斤体重不难，但要减掉两公斤脂肪，可能需要你在健身房苦练几个月。
3、减肥美容：菌类含有大量无机质、维生素及蛋白质等成分，作为减肥食品最优秀之处，在于它含有高于所有植物的纤维素，具有防止便秘、降低血液中胆固醇含量的作用。
4、含有大量植物纤维：蘑菇所含的大量植物纤维，具有防止便秘的作用，这一点对瘦小腹很重要哦！
白蘑菇排骨汤
白蘑菇排骨汤
原料：新鲜的白蘑菇、排骨。
调料：花椒、大料、小茴香、葱姜蒜、盐、绍酒、胡椒粉。
做法：
1、将排骨洗净剁成小块；排骨凉水下锅开锅，吐出血沫捞出排骨待用；将白蘑菇用水洗净，飞水捞出；
2、锅中做清水放入焯好的排骨，葱、姜、蒜、花椒、大料、小茴香、烧开撇去浮沫放入绍酒；
3、大火烧开，转小火炖1小时变成奶白色；
4、最后加入白蘑菇再炖20分钟加盐、胡椒粉调味即可出锅。
蘑菇五谷饭
蘑菇五谷饭
原料：鸡胸肉、蘑菇、洋葱、盐、料酒、黑胡椒、蚝油、橄榄油。
有机五谷米：大米、黑米、糙米、大麦米仁、小麦米仁。
做法：
1、五谷米清净杂质后，用水浸泡30分钟，蘑菇洗净后切小片，洋葱切小粒，鸡胸肉洗净后切小粒，用料酒、黑胡椒腌制；
2、五谷米放入电饭煲中，按正常煮饭的水量加入适量水，加入1小勺橄榄油，按煮饭键；
3、等待煮饭时，炒鸡肉蘑菇。锅热后倒入橄榄油，倒入洋葱粒，稍炒，出味后倒入鸡肉粒翻炒；
4、炒至鸡肉色变白时倒入蘑菇翻炒1分钟，加入1勺蚝油、少许盐，翻炒均匀调味料即可盛出；
5、待煮饭键跳起时，拨下插头，倒入炒好的鸡肉蘑菇，和五谷饭一起拌匀，盖上盖利用电饭煲的余温再焖5分钟即可。
冬季减肥食谱 一周还你苗条身材
多数选择运动瘦身的MM们一到冬天就很难坚持下来，寒冷的冬天们都懒得出，那么冬天又正是囤积的赘肉的时候，不减肥可不行。节过后，也许很多人都会想到用节食减肥来快速消灭假期间囤积的赘肉，但这样容易影响健康。要想健康减肥，不如试试小编为大家带来的这个一周冬季减肥食谱，科学饮食，控制热量，营养均衡，让你瘦得更快更健康。
冬季减肥食谱
冬季减肥食谱：第一天
早餐：低脂鲜奶+苹果+全麦起司三明治
午餐：胚芽米饭+香菇豆腐+菠菜牛肉+香菜萝卜汤
晚餐：番茄通心面+白菜瘦身汤
冬季减肥食谱：第二天
早餐：核果燕麦粥+优格水果沙拉
午餐：素水饺+什锦蛋花汤
晚餐：四色炒饭+丝瓜发菜瘦身汤
冬季减肥食谱
冬季减肥食谱：第三天
早餐：全麦吐司+小麦胚芽奶+奇异果
午餐：胚芽米饭+烤味增鱼+炒芥蓝+鱼香茄子+金针汤
晚餐：蔬菜火锅
冬季减肥食谱：第四天
早餐：地瓜粥+肉松拌豆腐+烫空心菜+梨
午餐：番茄牛肉烩饭+高丽菜香菇汤
晚餐：蔬菜干面+双菇黄瓜瘦身汤
冬季减肥食谱：第五天
早餐：馒头夹蛋+苜蓿芽沙拉+葡萄柚半个
午餐：汤饺+淋酱豆干
晚餐：胚芽米饭+蒸鸡腿+牛蒡萝卜瘦身汤
冬季减肥食谱
冬季减肥食谱：第六天
早餐：核果沙拉+烤洋芋+稀释柳橙汁
午餐：毛豆蛋炒饭+白菜豆腐汤
晚餐：什锦炒河粉+双色花菜瘦身汤
冬季减肥食谱：第七天
早餐：海鲜粥+芭乐
午餐：葱油鸡+双色绿椒+烫高丽菜+紫菜汤
晚餐：夏威夷披萨+番茄蘑菇瘦身汤
减肥早餐食谱 7天还你苗条身材哦
星期一：酸奶+杏仁条
上班不想因为吃太多早餐而变胖，但是又害怕吃太少会饿，可以带点低脂的或脱脂的酸奶，上面加一点点长条的杏仁，有很好的饱腹感，又能防止长肥肉。
星期二：全麦土司+果汁+酸奶
早晨起来可以吃一点点口味较淡的咸饼干，然后增加一片全麦土司，在土司上面涂上一点花生酱或者杏仁酱。搭配水果或者一小杯100%的果汁，最后是一杯豆奶。
星期三：蔬菜便当
准备一个蔬菜便当当早餐，便当里可以放一个全麦玉米饼，一个鸡蛋，放上点萝卜和菠菜，喜欢的话还可以放上点番茄酱。
星期四：水果罐头+麦片+瓜子
早餐不能用垃圾零食来代替，但是可以用健康小零食来代替，可以买一些罐头水果、干无花果、李子干、几小包即食麦片、迷你型的全麦食品、新鲜的果仁或瓜子放在办公室，饿的时候补充体力。
星期五：低脂芝士+香蕉+天然果汁
低脂芝士，一只香蕉，一小罐100%天然果汁(4盎司左右)，一小袋全麦饼干。简单方便，放入包包里，边走边吃。
星期六、天：果酱华夫饼+碎核桃
双休日基本没什么体力活动，也不用动脑筋，可以准备一杯冰冻的蓝莓汁放进微波炉里加热1分钟，同时把两块冰冻的全麦华夫饼放进烤面包机里面准备好。将蓝莓果酱倒在华夫饼上，洒点核桃屑，吃得饱又营养，还不发胖。
四款果蔬减肥食谱 吃出苗条身材
1.胡萝卜汁+蜂蜜减肥食谱
胡萝卜减肥和蜂蜜减肥早已经不是什么稀奇事了。蜂蜜具有排毒养颜的效果，而且蜂蜜还可以起到润肠通便的作用，对习惯性便秘的人群尤为合适，而胡萝卜中含有多种维生素、胡萝卜素和多种矿物质，两个成份搭配在一起，更能达到美容，解决脸部浮肿、和消除水肿的问题。对瘦脸效果非常的好。它的制作方法很简单，只要早晚空腹喝一杯鲜榨的胡萝卜汁，再加入一勺蜂蜜，搅拌均匀后便可以食用。就能帮助你重塑瓜子脸!
2.玉米冬瓜汤减肥餐食谱
冬瓜和玉米能够消除水肿性脂肪，是一款最好的瘦身食谱。冬瓜和玉米搅拌在一起搅拌成汁，喝了可以起到瘦脸的作用!它的制作方法也很简单，将玉米和冬瓜放入锅中熬煮，再加少许盐调味即可，记住，不要加得太咸，否则反而会产生反作用。冬瓜本来就含有丰富的水分，冬瓜减肥主要针对的是刮油脂、消除水肿，利尿，持续喝1-2个月，就能有效消除脸部甚至身体的水肿现象。对瘦脸和减肥瘦身效果非常的好。玉米减肥效果也很好，玉米含有丰富的膳食纤维，可以分解和减少体内脂肪的吸收，对减肥能起很大的帮助作用。
3.芹菜牛奶汁减肥食谱
芹菜减肥和牛奶减肥是常用的减肥方法，已经普遍被人所接受。芹菜是高纤维食物，芹菜中含含有丰富的维生素和游离氨基酸。它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用，而且还可以消肿，促进血液循环，还可以消毒。
瘦身的牛奶必须选择高钙低钙型。牛奶中的乳糖能促进人体肠壁对钙的吸收，吸收率高达98%，从而调节体内钙的代谢，维持血清钙浓度，增进骨骼的钙化。牛奶用于久病体虚、气血不足、营养不良、噎膈反胃、胃及十二指肠溃疡、消渴、便秘效果非常的好。牛奶和芹菜配在一起是减肥之良方。
这个芹菜牛奶汁的制作方法也十分简单，将芹菜洗净，榨成汁，在加牛奶拌匀后就可以食用。每天食用两次，可促进脂肪燃烧，起到瘦脸的功效。
4.木瓜牛奶果汁减肥食谱
木瓜是很好的减肥秘方!木瓜也被称为乳瓜，含有丰富的胡萝卜素、纤维和大量的消化酶和维生素，具有分解脂肪的效果。除了帮助乳房的发育，木瓜对减肥和美容也有很好的效果。
选择新鲜成熟的木瓜，去皮，去核，切成块状，加入鲜牛奶，放入搅拌机搅拌，再加上少许蜂蜜，搅拌完后便可以食用。
上述蔬果减肥食谱，大家可以合理搭配在自己的减肥食谱中，这样就能轻松吃出小蛮腰！
苗条身材 冬季减肥的食物大全
1、玉米：
玉米中富含多种营养成分，其中含有的维生素B6、烟酸等成分具有刺激肠胃蠕动功能，是粗粮中的保健佳品，有利于减肥瘦身。同时对人体的健康颇为有利。
2、燕麦：
燕麦是一种低糖、高营养、高能食品，具备降胆固醇和降血脂的作用。燕麦纤维易被人体吸收，因热含量低，有利于减肥，对心脏病、高血压和糖尿病有一定的预防作用。
3、葱蒜：
洋葱几乎不含脂肪，能抑制体内胆固醇升高。大蒜能降低血清总胆固醇、三油酸甘油酯的含量。还可以减少皮下脂肪沉积，有效预防肥胖。
4、山药：
山药本身就是一种高营养、低热量的食品，即使多加食用也不用担心会发胖。其含有丰富的纤维，食用后很容易会产生饱胀感，从而控制进食欲望。
5、海藻：`
海藻以其低热量、低脂肪令人瞩目。海藻中所蕴含的海藻酸可以降低脂肪吸收率;而其中的水溶性食物纤维，黏度很强，可在消化道里停留较长的时间，从而减少饥饿感。
6、银耳：
银耳富含膳食纤维，可帮助胃肠蠕动，减少身体对脂肪的吸收。有明显的降脂和抗血栓作用。
7、土豆：
土豆是低热量的食物，与高热量的炸薯条是不同的。土豆丰富的膳食纤维和胶质类等容积性排便物质，可谓“肠道清道夫”。
8、芹菜：
芹菜含有丰富的膳食纤维，可以刮洗肠壁，减少脂肪被小肠吸收，是瘦身清肠的减肥蔬菜。
9、红枣：
红枣有“天然维生素丸”的称号，可以促进肠胃蠕动，多食能提高机体抗氧化力和免疫力。
10、苹果：
苹果汁含有丰富的果胶和纤维素，可有效促进肠胃吸收。在饭前喝一杯带有苹果渣的苹果汁，可以抑制食欲。
食用蔬菜水果减肥是最天然无副作用的减肥方法了，只要稍加用心，注意日常饮食，有意识的把上述食物添加到您的餐桌上，那您一定会越吃越健康，越吃越苗条!
清肠排毒食谱 吃出苗条身材的食物
现代人生活紧张忙碌，普遍都有排便量不足的状况，甚至有便秘的问题。便秘也是肥胖的杀手，宿便会不知不觉让身材变形。今天减肥编辑为大家推荐15种最有效的清肠排便食物，让大家快速清除宿便，健康瘦身。
为什么会有宿便？
宿便是附著在肠壁的老旧废物，食物进入口腔，从完全消化完毕到变成粪便排出，需要约48~72小时。
若长期饮食不当（如：好吃肉食、少吃蔬菜或暴饮暴食、三餐不定时），摄取的脂肪过多，就会造成肠道的消化功能不足。加上肠本身多绉折，小肠内壁又布满了数以万计的纤细绒毛，所以食物的残渣连同残余农药化学色素及坏菌、病毒动物寄生虫等有害物质，都以此绉折及绒毛为依附，经年累月聚集一起，就形成宿便。
10种最有效的清肠排便食物，让大家快速清除宿便。
推荐一：燕麦
排便瘦身作用：燕麦含有丰富的水溶性膳食纤维，能够刺激肠胃蠕动，大量吸收人体内的胆固醇并排出体外，让你的身体变得更加轻盈。吃燕麦还能减少饥饿感，见效控制热量的摄取，从而减轻体重。而且，还能改善你的便秘烦恼。燕麦不仅营养丰富，又能排毒减肥，这种一举两得的方式你怎么可以错过呢？
推荐二：西芹
排便瘦身作用：西芹N种维生素以及大量粗纤维，能够加快血液循环，促进消化吸收，刮油通便，从而让体重减轻。另外，西芹还含有大量的钾元素，能够减少身体的水分积聚，减轻水肿现象，让你看起来更瘦哦。
推荐三：地瓜
排便瘦身作用：地瓜含有丰富膳食纤维和寡糖，有益大肠保健。多吃地瓜可以减低血浆胆固醇的含量，并使皮下脂肪减少，防止过度肥胖。因为其体积大、饱足感突出，较不会形成过食现象。同时其纤维素在肠道里无法被吸收，有阻碍醣类转变为脂肪的特殊功能，可促使大便排泄，改善便秘情况。
推荐四：苹果
排便瘦身作用：苹果含有特殊果胶成份，这种果胶属于可溶性纤维，不但可以促进胆固醇代谢，有效降低胆固醇水平，还能促进脂肪排出体外。同时丰富的纤维质，有助排泄。苹果营养丰富，热量又不高，是不错的助排便减肥食品。
推荐五：香菇
排便瘦身作用：蘑菇含有人体很难消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分，并吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，见效改善便秘症状，无毒也就一身轻啦！
推荐六：白萝卜
排便瘦身作用：生吃可促进消化，还有很强的消炎作用，其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠功能。另外，所含丰富的粗纤维，能促进胃肠蠕动，保持大便通畅。
推荐七：韭菜
排便瘦身作用：含粗纤维较多，且比较坚韧，不易被胃肠消化吸收，能增加大便体积，促进大肠蠕动，防止大便秘结。
推荐八：玉米
排便瘦身作用：玉米的外皮及根富含难消化的非水溶性食物纤维，能刺激肠壁，帮助排便整肠。玉米能让排便次数增加，量也增加，排便量一旦顺畅，废物清干净了，小腹自然也就跟著平坦啰！
推荐九：泡菜
海带又酸又辣的泡菜是许多人的最爱，尤其是韩国泡菜，腌制过程中使用生姜与辣椒，不但能燃脂美肌，其中的乳酸菌更能让你排便通畅，当成开胃菜最合适。
推荐十：海带
排便瘦身作用：中医专家指出，海带属于碱性食物，富含的碘可促进血液中三酸甘油酯的代谢，并防止血液酸化，有助于润肠通便，而且热量很低，膳食纤维丰富，能加速肠道的运动。
另外，海带中还含有褐藻酸，可降低肠道吸收放射性元素锶的能力，并将其排出体外，在排毒减肥的同时，起到预防白血病的作用，一举两得。
自制糙米减肥茶 还你苗条身材
糙米，非一般米。糙米茶功效之谜本产品由糙米去壳经焙炒脱脂而成，含有四十种以上的复合维生素和矿物质，提供给人70%的基本营养素。下面就跟小编一起来看怎样自制糙米减肥茶吧！
自制糙米减肥茶
糙米能减肥吗？
糙米中米糠和胚芽部分含有丰富的维生素B和维生素E，能提高人体免疫功能，促进血液循环，使人充满活力;糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素含量较高，有利于预防心血管疾病和贫血症;产品中保留了大量膳食纤维，可促进肠道有益菌增殖，加速肠道蠕动，软化粪便，预防便秘和肠癌;膳食纤维还能与胆汁中胆固醇结合，促进胆固醇的排出，从而帮助高血脂症患者降低血脂。简装发芽糙米茶采用的是优质山东米种，配合五行蔬菜汤使用，具体很好的养生保健效果。
糙米茶是用糙米煮出来的茶，即民间所说的米汤。糙米茶跟糙米粥饭一样，营养价值很高，而且有减肥与美容的功效。糙米茶喝起来非常清心爽口，是夏天的解渴饮料。在喝糙米茶时，最好是趁热喝，这样才能更好地品到糙米的香味，解渴功效也大。如果待糙米茶凉后，喝起来有点稠，有点黏口，口感不佳。
自制糙米减肥茶
平时，我们也可以在家自己煮糙米茶，准备好200克糙米、1500克水。具体做法是：用没沾过油的锅，把糙米翻炒而不要爆裂，炒到黄褐色时盛起，同时在锅内放水，煮开后，放进炒过的糙米，马上停火，五分钟后，将糙米过滤后当茶喝。过滤后的糙米不会浪费，可以用来煮粥。
糙米茶是天然的排毒剂，有促进新陈代谢的作用，增加人体免疫力。不过，喝糙米茶的同时要注意两大事项：
一：糙米茶不要与含蛋白质食物一起喝，如牛奶等;
二：喝茶时不要连茶水里面的糙米一起喝，因为这样糙米茶的效果会减半。
这些瓜果夏季吃出健康苗条身材
柑橘美白亮肤
卡路里含量：43大卡/100g
柑橘类水果富含维生素C，能焕颜亮白、紧致肌肤和恢复肌肤弹性。它所含的丰富果酸和维他命具有良好的净白保湿与滋养修护的功效，能够有效改善肤色黯沉问题，帮助肌肤由内而外焕发嫩白光采。另外，柑橘中所含的有机酸还能增强肌肤弹性，每天用桔皮擦脸可以平抚面部小细纹。
柑橘食用小技巧：
吃柑橘别丢橘络。橘络就是橘瓤外白色的筋络，它具有通络化痰、顺气活血的功效，对人的支气管很有益处。另外，人们在吃完橘子后，往往将橘皮用来泡水喝，把鲜橘皮当做燥湿化痰的陈皮来用。实际上，鲜橘皮含挥发油较多，不具备陈皮那样的药用功效。挥发油气味强烈，有刺激性，还会刺激肠胃，对健康产生不利影响。
黄瓜美白去皱
卡路里含量：15大卡/100g
黄瓜富含人体生长发育和生命活动所必需的多种糖类和氨基酸，及丰富的维生素，可有效对抗皮肤老化，减少皱纹的产生。它含有丰富的果酸，能清洁美白肌肤，消除晒伤和雀斑，缓解皮肤过敏状况。
黄瓜食用小技巧：
黄瓜当水果吃，不宜多吃，每天约100克即可。黄瓜不宜加碱，或者高温高热煮后食用。黄瓜和蜂蜜搭配，能润肠通便;与青椒、菜花、小白菜、菠菜同吃，会破坏维生素C。
柠檬美白去死皮
卡路里含量：35大卡/100g
柠檬含有丰富的维他命C、钙质、果酸等营养素，被用作化妆品和护肤品的原料，能增白洁肤、去除色斑、紧肤、润肤、消除疲劳、抗肌肤老化等。其中，它所含的大量果酸成分，可软化角质层，去除死皮，促进皮肤新陈代谢。柠檬还含有丰富的柠檬酸、苹果酸等有机酸，还有橘皮甙、柚皮甙等黄酮甙以及香豆素、甾醇类挥发油等物质，具有很强的抗氧化性作用。
柠檬食用小技巧：
在没有专业的柠檬剂刀时，可以用擦菜板甚至表面粗糙的器皿代替，将柠檬皮轻轻磨下，直到出现白色的果肉。柠檬宜搭配蜂蜜饮用，养颜美容效果加倍;宜搭配醋饮用，可减肥美容;不宜搭配海鲜食用，会引起食物中毒。
桃子防止色素沉着
卡路里含量：48大卡/100g
桃子所含的丰富果酸具有保湿功效，可以清除毛孔中的污垢，防止色素沉着，预防皱纹。另外，桃子中还含有大量的维他命B和C，能促进血液循环，使面部肤色健康、红润。
桃子食用小技巧：
桃子洗净后直接食用，一次1个为宜。桃子切小块加水和冰糖可以熬制成果酱;与不宜与甲鱼同食。
西兰花紧致肌肤保持弹性
卡路里含量：33大卡/100g
像菠菜、甘蓝菜、西兰花这类的绿色蔬菜富含维生素C，能够加速胶原蛋白的生成，抗氧化能力能有效抵御自由基对胶原蛋白的破坏。其中西兰花含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素，能增强皮肤的抗损伤能力、有助保持皮肤弹性。
西兰花食用小技巧：
西兰花适合煮熟食用，每餐建议食量约为70克。切开的西兰花不宜久放，会损失大量抗癌成分。另外，西兰花与牛奶同食会影响钙的吸收。
红椒紧致防晒
卡路里含量：32大卡/100g
西红柿、甜菜和红椒这类红色蔬菜都富含番茄红素，这是一种天然的抗氧化剂，能够帮助皮肤提高胶原蛋白的含量，让皮肤光滑紧致，同时还能提供自然的防晒功能，对皮肤十分有益。其中红椒中的辣椒素能促进新陈代谢，燃烧体内的脂肪，防止脂肪积存。
红椒食用小技巧：
处理小红椒时很容易被辣到，可以先把刀放在冷水中蘸一下，用少许食盐搓抹手再切小红椒。另外小红椒是很百搭的配料，但不能与黄瓜同食，以免破坏维生素C的吸收。
保持苗条身材 蔬菜减肥的正确吃法
一般人都会想当然地认为吃蔬菜不会发胖，因此对蔬菜的食用也不加选择和控制。其实，过多地食用碳水化合物含量高的蔬菜，其中过剩的碳水化合物也会转化为脂肪在体内储存起来。
如果以油炸、炒、煎等烹调方式而不是蒸煮方式加热蔬菜，那么即使只吃菜，还是会长胖。所以，正确选择蔬菜和烹调方式才能有效减肥。那么，究竟哪几种蔬菜最有利于人保持苗条身材呢？
大蒜是含硫化合物的混合物，可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白质。
韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素a、c外，还含有胡萝卜素和大量的纤维等，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能排除肠道中过多的营养，包括多余的脂肪。洋葱含前列腺素a，这种成分有舒张血管、降低血压的功能。它还含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸，除了降血脂外，还可预防动脉硬化。
香菇能明显降低血清胆固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白水平，经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。
一般人都会想当然地认为吃蔬菜不会发胖，因此对蔬菜的食用也不加选择和控制。其实，过多地食用碳水化合物含量高的蔬菜，其中过剩的碳水化合物也会转化为脂肪在体内储存起来。
经常食用冬瓜，能去除身体多余的脂肪和水分，分解过剩的脂肪，有通便作用起到减肥作用。
胡萝卜富含果胶酸钙，它与胆汁酸磨合后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇，从而促使血液中胆固醇的水平降低。
海带富含牛黄酸、食物纤维藻酸，可降低血脂及胆汁中的胆固醇。
豆制品含丰富的不饱和脂肪酸，能分解体内的胆固醇，促进脂肪代谢，使皮下脂肪不易堆积。
黄瓜有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
白萝卜能促进新陈代谢，避免脂肪在皮下堆积。
绿豆芽产热少，不易形成脂肪堆积皮下。
另外，芹菜、甘蓝、青椒、山楂、鲜枣、柑橘以及紫菜、螺旋藻等，均具有良好的降脂作用。
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