不吃午餐,该怎么减肥?

不吃午餐可以减肥吗

不吃午餐确实可以减肥,但是这并不是一种很好的减肥方式,容易反弹的同时还不利于身体健康,如果是通过不吃午餐瘦下来的话,那么只要恢复饮食就很有可能会反弹。

如果三餐当中,早餐与晚餐食量不增加,又不吃午饭,每天摄入的总能量减少了,久而久之人自然会瘦下来。问题是,身体所需营养也可能会随之供应不足,所以这样的减肥方法,身体素质会逐渐下降。再者,一般情况下,如果不吃午餐,本能会在晚餐时吃得更多,身体要弥补午餐的缺失,这样的话,不但减不了肥,还会变本加厉的变胖。

一日三餐都是很重要的,尤其是午饭,处于一天的中间点,更需要补充能量,要吃饱。如果不吃中午饭,人体就没有充足的营养和能量供给,人容易变得疲倦,体力和精力都会不足。值得注意的是,不吃中午饭,有可能会导致晚饭吃的过多。摄入的食物增加,消化吸收难以跟上,会加重肠胃的负担。不仅如此,还会打破体内消化系统的生理活动规律,容易引发一些肠胃疾病,导致身体的不适。

午餐怎么吃减肥又营养

减肥午餐先喝碗蔬菜汤

午餐前先喝碗营养的蔬菜汤,这样能缓解饥饿感,增强饱腹感,从而降低正餐热量的摄取,对减肥很有帮助。而且饭前喝汤能暖胃,对肠胃健康有好处。

减肥午餐要荤素合理搭配

午餐要吃高蛋白食物,这样能保证下午精力充沛,但是也要注意荤素合理搭配,特别是想减肥的人,最好荤素比例控制在1:3,这样才能避免摄取过多的热量。

减肥午餐要进食速度慢

很多上班族由于有很多工作,因此在吃饭的时候经常会快速的进食,专家指出这是一种非常错误的吃饭方式。我们应该将它当作一种享受,并且在吃饭的速度上应该尽量多缓慢,只有这样才有利于人体对食物的消化以及吸收。如果吃饭求速度,会减缓胃肠道对食物营养的消化吸收过程,从而影响到下午脑力或体力工作能力的正常发挥,同时也会让你快速的肥胖。

减肥午餐不吃方便食品

首先,忌以碳水化合物为主,如吃了富含糖和淀粉多的米饭、面条、面包和甜点心等食物,会使人感觉疲倦,上班工作精力难以集中。其次,忌吃方便食品代替午餐,例如方便面、西式快餐等,这些食品营养含量低。

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专家支招 午餐怎么吃健康又减肥


对工作忙碌的上班族来说,午餐吃什么是个“老大难”,很多人甚至应付了事。长此以往,难免影响健康,诱发多种慢性疾病。《生命时报》特邀多位专家支招,教上班族吃顿实惠、健康的午饭。

受访专家:

北京大学人民医院心内科主任徐成斌

中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红

浙江大学食品科学与营养系博士、副教授朱加进

北京协和医院临床营养医师于康

中山大学孙逸仙纪念医院临床营养科何凤怡

哪些食物适合当午餐?

午餐吃什么好呢?于康表示,以下6种食物适合当午餐。

抗衰老抗癌食品——西兰花。西兰花富含抗氧化物质维生素C及胡萝卜素。科学研究证明,西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物。

最佳蛋白质来源——鱼肉。鱼肉可提供大量优质蛋白质,且消化吸收率极高,是补充优质蛋白的最佳选择。同时,鱼肉中的胆固醇含量很低,在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇。有研究表明,多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。

降脂食品——洋葱。洋葱可清血,有助于降低胆固醇。

抗氧化食品——豆腐。除了瘦肉和鱼虾类食物外,豆腐也是良好的蛋白质来源。同时,豆类食品含有一种被称为“异黄酮”的化学物质,是一种有效的抗氧化剂。请大家记住,“氧化”意味着“衰老”。

保持活力食物——圆白菜。圆白菜维生素C含量很丰富,同时富含纤维,能促进肠胃蠕动,让消化系统保持年轻活力。

养颜食物——新鲜果蔬。新鲜果蔬中含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素E。胡萝卜素是抗衰老的最佳元素,它能保持人体组织或器官外层组织的健康,而维生素C和维生素E则可延缓细胞因氧化所产生的老化。此外,这些富含膳食纤维的新鲜蔬果还能促进大肠健康,帮助排毒。

健康午餐怎么吃?

自己带饭菜炒八成熟

自己带饭,既能保证荤素搭配、符合自己的口味,又能省钱省时,受到不少白领的推崇。

范志红表示,带饭时,选材很关键,应以适合多次加热的菜为主。蔬菜以根茎类为主,如胡萝卜、芹菜、竹笋、西兰花、西红柿等;肉菜可多换换花样;主食应粗细搭配,如半份米饭加一块蒸红薯,或一个蒸土豆。需要提醒的是,鱼和海鲜容易腐败、变质,不适合带。

一般,自带饭的品种较少,所以要讲究“混搭”。“芹菜香菇炒肉丝豆干”就很不错。符合联合国粮农组织提出的“一荤一素一菇”健康准则。西红柿炒鸡蛋也不错。

夏天带饭,不少人担心饭会变质。要解决这个问题:

首先挑对饭盒,以耐热又密封的为先。可考虑买有厚壁的密封罐或不锈钢的密封饭盒。

其次,食物装到饭盒的2/3或3/4满度为宜。

最后,菜炒八成熟即可。从营养的角度来讲,带饭最大的缺点,就是怕营养流失。

因此,要带的菜品炒至七八分熟就行,以防微波炉加热时进一步破坏其营养成分。炒完后,要立刻装盒。如果带凉拌菜,多加醋和大蒜泥,以抑制细菌。

食堂配餐多选几样、荤素搭配

在一些上班族的眼里,吃食堂就好像“赌博”,运气好才能合口味。

朱加进表示,食堂饭最主要的问题,就是营养流失。蔬菜中有一些水溶性维生素、矿物质,应该是先洗后切。但食堂多是先切再洗,营养物质易丢失。所以一定要尽量多吃几种菜,保证营养摄入。食堂还多油炸食物,虽吃着香,却造成维生素极大损失。

食堂的另一大问题,是膳食提供不均衡。虽然表面荤素搭配,食物多样,但热量、脂肪和蛋白质往往超标,蔬菜不足。还有很多人习惯凑合,用包子、面条等来应付。这对下班晚、工作强度大的人来说,难以确保整个下午的热量供给。

因此在食堂吃份餐,要每天选不同的主食和副食,做到品种交叉。如果爱吃面食,应搭配其他食物,如肉饼或包子配一碗粥和蔬菜;面条配一个鸡蛋、青菜等。

如今,有的食堂也提供自助餐。注意不要拿得太多,吃得过饱。

餐厅拼餐多蒸煮、少油炸

有调查显示,三五同事,到餐馆拼餐,是20.4%白领的午餐选择。餐厅食物选择多。去较好的餐厅,卫生问题也有保障。

但拼餐也有不少缺点,如餐厅的菜品普遍用油较多、口味重。若总是肉菜唱主角,难免会摄入过多能量,导致肥胖。

拼餐吃得健康与否,关键在于会不会点。若4个人吃饭,以4菜为佳,冷热两个蔬菜、一个冷荤、一个荤素搭配的炖煮菜。菜式要清淡,多蒸煮、少煎炸。偶尔点点宫爆鸡丁等口味较重的菜,作为调剂。

徐成斌还支了一招:点个木须肉,瘦肉、鸡蛋、木耳、黄花菜都有了,营养配比很合理。上菜后,要先吃米饭和蔬菜,再适当吃点肉,七八分饱即可。

外卖盒饭肥肉要扔掉、米饭吃一半

临近中午,写字楼间便有提着外卖箱子的伙计来送餐。外卖盒饭胜在省事快捷,价格相对便宜。对于忙碌的白领来说,一个电话全搞定。可其存在的健康问题,也不容小觑。

有些中式的盒饭经营者缺乏食品卫生认知和营养常识,炒菜习惯重油重盐重味精,多用煎炒油炸。因此中式盒饭通常油腻、口味重,样式变化少,搭配不合理,荤素失调,主食常常是单一的米饭。为了节约成本,有些盒饭小作坊也不会提供新鲜的时令蔬菜。

为了保证饮食安全,叫外卖前,最好查清有没有食品卫生许可证。一旦发现食材不新鲜、太油腻或太咸,就要换一家。

为了解决蔬菜不足的问题,可以选小份盒饭,与别人各点一份,然后拼着吃。

此外,何凤怡指出,米饭最好只吃一半;肉菜只吃1/3,肥肉、鸡皮等都要去掉。留点肚子,每天带一个水果或酸奶,午饭后两小时左右吃;晚饭要记得补回中午的那一份绿叶菜。

想在2016年健康瘦下来吗?想知道什么才是适合你的减肥方法?

薏米减肥该怎么吃的呢?


薏米可以减肥吗

薏米是可以帮助减肥的,尤其是对于水肿型的肥胖效果非常好,因为薏米具有利尿消水肿的功效,并且薏米的饱腹感强有富含纤维,十分适合减肥期间食用。

薏米为植物薏苡的成熟种仁,晒干,除去外壳、黄褐色种皮及杂质,收集得到种仁。薏米具有容易消化吸收的特点,不论用于滋补还是用于药用,作用都很缓和。标准薏仁357卡路里。由于薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾”。同时用薏仁煮出浓浓的汤汁,加蜂蜜食用也是明星最爱的美白去水肿美食。

薏米是五谷类中纤维质最高的。薏米低脂肪低热量,有排水利尿的作用,因此是减肥的最佳食物薏米可以和很多食物搭配一起食用,这样可以增强薏米的减肥功效哦。另外,薏米还有美白功效。一些专家认为薏米红豆汤确实可以减肥,但要控制好量。每天最好不要超过三百毫升,对身体比较有好处。薏米红豆汤虽好,但也不可完全替代了日常饮食。把薏米红豆汤作为主食这种做法是不可取的,容易引发腹泻或腹痛。

薏米和什么一起煮减肥

红豆薏米粥

材料:红豆,薏米,水,冰糖。

做法:准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆泡两至三个小时,薏米泡一个小时,大米洗干净后,泡半个小时,备用;在沸水中加入红豆,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水;等红豆煮开花后,放入大米和薏米,大火煮开后,转小火煮至粘稠,就放冰糖调味即可。

紫糯薏米粥

材料:紫糯米100克,薏仁30克,小米50克,糙米50克,莲子若干,大枣若干,蜂蜜一大勺,玫瑰酱一勺。

做法:将紫糯米、薏仁、莲子、小米、糙米、大枣等洗净,将上述材料放入电饭锅中,按煮粥键即可;将蜂蜜拌入煮好的粥中,放入适量的玫瑰酱。

木瓜银耳薏米羹

材料:木瓜100g,薏米50g,银耳5g。

做法:薏米洗净,用清水浸泡2小时,干银耳清水泡发后清洗干净,去掉根部,撕成小朵,木瓜去皮去籽切成块,将泡好的薏米和银耳放入砂锅中,大火煮开后转小火炖1小时,至薏米银耳软烂,然后将切块的木瓜放入,继续炖15分钟即可。

山药薏米羹

材料:薏米200g,枸杞10g,山药200g,燕麦50g,黄冰糖100g。

做法:提前将薏米用清水泡2个小时,将枸杞用清水泡10分钟,将山药去皮切成菱形块,玻璃锅内做水将薏米煮开后,放入山药,大火炖开,加入黄冰糖,放入燕麦片关火,最后放入泡好的枸杞即可。

薏米绿豆百合粥

材料:薏米50克,绿豆25克,鲜百合100克,白糖适量。

做法:把绿豆和米仁加水煮至5分钟左右时间,再后放入新鲜的百合,最后用小火焖,直到薏米熟透,像浆糊一样,外加冰糖或者白糖吃,口感很好。

牛奶薏米

材料:鲜牛奶,薏米

做法:把鲜牛奶沸后,加入薏仁粉一些,搅拌一下就行了,很简单,这种食谱搭配可以润泽肌肤,美白,排水瘦身。

薏米减肥的注意事项

1、因为薏米会使身体冷虚,虚寒体制不适宜长期服用,所以怀孕妇女及正值经期的妇女应该避免食用。

2、薏米所含的醣类黏性较高,所以吃太多可能会妨碍消化。

3、薏米虽然有降低血脂及血糖的功用,但毕竟只是一种保健食品,不能当作药品。所以有高血脂症状的患者,还是要找医生治疗,千万不可以自行食用薏米来治疗。

4、薏米不适合经期女性吃,会引起痛经。女性在月经期间最好不要吃薏米,这样可能会导致月经不调的现象,也可能会引起痛经等方面症状的产生,对人的身体健康也是不利的,所以女性在吃薏米的过程中,一定要避开月经期。

5、薏米不适合虚寒体质吃,会导致体虚症状。有的人会有身体冷虚的现象,这时候还经常吃薏米的话,可能回引起症状更加严重的情况。因为薏米是一种良性的食物,如果吃得过多了,可能会导致体虚的症状。

6、薏米不适合津枯便秘者吃,会妨碍消化。薏米有非常强的利尿作用,可以加重便秘,并且薏米仁所含的醣类黏性较高,所以吃太多可能会妨碍消化,便秘的患者最好不要吃薏米

燕麦片减肥该怎么吃?


燕麦片减肥一天吃几餐

燕麦片减肥可以一天吃一顿也可以一天吃三顿,不过不建议一日三餐都食用燕麦片,燕麦片虽然是一种健康的减肥食物,但毕竟营养价值有限。

首先要强调的是,咱们得把燕麦片和麦片区分开来,这是两个不同的东西,后者热量高,几乎没有什么减肥功效。麦片里面通常只含有少量燕麦,甚至不含有燕麦,而且还添加了大量的糊精、香料,这种即食麦片其实是不利于健康的。所以大家在购买燕麦片的时候,一定要注意查看营养成分表,最好选择纯燕麦片。这种燕麦片不仅营养丰富,也有助于减肥。

燕麦片对于人体来说的营养价值是很高的,如果在晚餐食用麦片的话,不但可以让身体吸收足够的营养成分,并且还不会有过多的热量摄入,这样就可以达到一个减肥的目的了。如果晚上吃燕麦减肥,那么可以做最简单的燕麦片,主要用低脂牛奶和燕麦一起冲泡就行了,如果不是速溶的燕麦,那么就要煮一下。

燕麦片减肥的正确喝法

1、燕麦南瓜粥

在做这道好吃的粥前,首先我们应该准备一些食材:南瓜、燕麦片和枸杞。然后,我们把枸杞洗干净,将它们泡在温水里面,再把南瓜洗干净以后,接下来就是要把南瓜切成小块。最后,我们在锅里倒入水和南瓜块,等这些南瓜块熟了以后,再倒入燕麦片和枸杞,将三者一起搅拌均匀,等再次煮沸,一碗香喷喷的燕麦南瓜粥就新鲜出炉了。

2、燕麦紫薯粥

在做这道粥前,我们要先准备好燕麦片和紫薯等材料。然后,我们应该先把紫薯洗干净,并且去掉表皮,接下来把紫薯切成小块。最后,我们往锅里倒入一些水和紫薯块,等紫薯块熟了以后,就可以倒入燕麦片了,这样大概煮1分钟左右,我们就可以吃到美味的燕麦紫薯粥了。

3、燕麦牛奶粥

做这道粥,我们同样首先要准备好燕麦片、牛奶和鸡蛋这三样材料。然后,我们往锅里倒入水,等水煮沸以后,再倒入燕麦片。接下来,我们再往锅里倒进一个鸡蛋,并且要将鸡蛋搅散。最后,我们把一定比例的牛奶倒入锅里,将它们搅拌均匀以后,就可以盛出来食用了。

4、虾仁冬瓜燕麦粥

首先将20克的新鲜虾仁剁碎,冬瓜切成小丁。然后往锅里面倒入少量的植物油,将冬瓜和虾仁碎放进去翻炒一下,并且加上一些黄酒去除腥味。接着加上200毫升的水喝40克的燕麦片,等水煮开之后开成中火煮几分钟。之后人们可以根据自己的喜好加上少许的鸡精和盐来进行调味。也可以将冷冻的鲜牛奶直接冲进已经煮好的燕麦粥里,令粥的口感更加滑爽。

5、燕麦牛奶布丁

先准备好一斤鲜奶、鸡蛋4个、一些葡萄干和100克的砂糖以及60克的燕麦片。然后将一般的鲜奶煮沸之后放进燕麦里面搅拌均匀,接着将剩下的鲜奶加热到四十度,并且将鸡蛋和砂糖放进去,用打蛋器往一个方向进行搅拌,并且过两次筛。之后将已经泡好的燕麦放进去搅拌均匀,盖上保鲜膜放进电饭锅里面蒸上12分钟之后,就可以取出来撒上葡萄干食用。

怎么快速减肥,尽量不吃自助餐!


想要有效的减肥瘦身,并且不再重复的发胖是不一件很不容易的事,我们首先要做到的就是学会正确而且聪明的饮食,减少热量的摄取,又要注重更高的营养价值,让自己健康的瘦下来。那么怎么快速减肥呢?下面我们就来告诉大家一些怎么快速减肥,饮食中的小技巧,让你在不知不觉中减掉身上的肥肉。大家一起来试一下吧!

怎么快速减肥1、尽量不吃自助餐:想到自助餐,我们的脑子里立即浮现出一个词,那就是大吃特吃。看到各类美食,我们当然抑制不住自己的食欲,而且既然随便吃,当然要吃到自己满意为止。但是这也会成为发胖的一大隐患,所以唯一的办法就是,不去吃。

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怎么快速减肥2、主食零食有替代:我们总是担心主食中含有过多的碳水化合物容易导致自己发胖,但是不吃主食的话又特别容易出现饥饿感,所以最好的办法就是找到一种低卡饱腹的替代品,而粗粮就特别的适合。粗粮不但具有低热量的特点,而且纤维含量也特别高,是非常有效的减肥食物。而对于喜欢吃零食的肥胖人士来说,多吃水果和蔬菜才是减肥的王道。

怎么快速减肥3、外食选择要正确:对于忙碌的上班族来说,经常在外吃饭是无法避免的,但是饭店的食物虽然十分的美味,但同时热量也比较高。所以在选择比较有限的情况下,尽量多挑蔬菜来吃,避免油炸类的食物,严格的控制好热量非常的关键。

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怎么快速减肥4、钟情小分量食物:无论我们购买什么样的食物,尽量选择小分量也是减肥中很重要的细节。例如选择小杯的果汁、小袋的薯条、小盘的炒面,这么做可以无形中减少热量的吸收,同时改正自己经常大吃大喝的习惯,让胃部空间回归到正常的容量。

怎么快速减肥5、坚果减肥有条件:坚果是非常健康的食物,每天吃几颗坚果可以有效的抑制食欲,减少饭量。可是坚果同时也容易造成肥胖的隐患,因为它们含有的脂肪比较高,如果吃得太多很容易让自己发胖。所以告诉自己每天只可以吃几颗,这样才是正确的做法。

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怎么快速减肥6、食用油是关键:我们烹饪菜肴必须要使用食用油,可是油类中的脂肪含量非常高,所以对于它们的选择也不可以马虎。一般的植物油中含有的脂肪含量相对较低,而且也更加的健康,无论如何,在烹饪时尽量减少食用油的用量也非关键。

以上就是几个怎么快速减肥的方法,并不是说一运动,一吃减肥食谱就能立马瘦下来的,还需要一些技巧哦,而上面的方法便是这些技巧中的几个,大家不妨一试!

吃茄子能减肥 该怎么吃呢


吃茄子真的能减肥吗?

当然可以减肥了,茄子中脂肪和糖的含量很少,属低热低脂食物。热量:21大卡/100g,每100克该食物含脂肪为0.20克,适合减肥者吃。而且,茄子中含有皂草甙,在小肠内能与胆固醇结合,使其排出体外,以保证血液循环正常,降低胆固醇,吃茄子有助于减少脂肪,从而达到减肥的效果。

推荐茄子减肥食谱

五彩虎皮茄子卷

材料:茄子一大根、梅肉半斤、糖、生抽、胡椒、黄酒、葱姜末、一只鸡蛋、辣椒三两、蒜。

做法:

1、取一大根茄子,切成5mm左右的片,表面刷一层薄油,进热锅,煎到两面出现虎纹。

2、做肉馅:梅肉半斤,加糖、生抽、胡椒、黄酒、葱姜末、一只鸡蛋拌一下;另外,三两辣椒切丁,蒜切末。

3、热锅温油,滑松肉馅,再加入全部材料,翻炒至熟,肉馅就做好了。

4、茄子上均匀的铺上肉馅,再从左向右卷起来即可。

茄子腐竹汤

材料:茄子3个、豆腐100克、水发玉兰片100克、腐竹(水发)50克、鲜蘑菇50克、水发木耳50克、水发黄花菜50克、花生油750克(约耗150克)、酱油15克、精盐适量,葱、姜丝各20克,胡椒粉、味精各5克,清汤适量,湿淀粉、香油少许。

做法:

1.茄子削皮去蒂(蒂留用),用尖刀从茄蒂的一头挖空茄子(不得挖烂),备用。

2.豆腐碾成泥,腐竹、玉兰片、木耳、蘑菇、黄花菜都切成丝,将以上原料加熟花生油,精盐、味精、胡椒粉、酱油、葱、姜丝拌成馅(少加入一点淀粉),装入茄子内,再将茄蒂盖好(用湿淀粉拌好再盖),即成整齐的茄子生坯。

3.锅上火加入花生油,油热后,放入茄子炸至外皮呈黄色捞出,放入大盘内,加入素汤,加精盐、味精上笼蒸透取出,滗出汤汁,装人大海碗内。

4.原汁倒入锅内调好口味,用湿淀粉勾芡,浇上香油,再浇在茄子上即成。

蒜蓉蒸茄子

材料:茄子2根、蒜头、生姜、葱花、生抽、糖、盐、鸡精。

做法:

1、茄子去皮,将茄子切成10cm左右的长条,蒜头,生姜切成末待用。

2、将茄子放在盘里,上锅隔水蒸15分钟。

3、锅中少许底油,将蒜末,姜末放入锅中翻炒,等蒜末,姜末变色后,加点生抽,糖,盐,葱花和鸡精调味。

4、茄子隔水蒸15分钟后取出,倒出蒸盘子里蒸茄子出的水份,然后浇上我们调的汁搅拌均匀即可。

tips:减肚腩是减肥中最艰难的,坚持吃三个月的清蒸茄子,可以把你肚子里的小山移掉,但这期间,你不能只吃茄子,还应该多吃玉米、青菜等纤维含量高的食物,外加每天适当的运动,合理搭配,科学减肥。

吃纳豆还能减肥?该怎么吃?


纳豆可以减肥吗

纳豆具有一定的减肥效果。纳豆虽然味道比较奇异,但是因为有一定的减肥效果所有受到许多人的喜爱,纳豆是由黄豆发酵制成的,而黄豆本身也具有一定的减肥效果。

纳豆中的粘液素具有很好的减肥效果。粘液素是由谷氨酸多肽以非凡的结构组成,它具有与膳食纤维相似的作用,在人体肠道内不被汲取,吸水率比膳食纤维还高,与膳食纤维一起膨胀,使人体得到饱腹感,减少人体对脂肪的汲取,另外,纳豆中的维生素B2支持体内脂肪燃烧,防止脂肪在体内堆积,达到减肥之效。

纳豆是一种非经常见的食物,纳豆是大豆经过纳豆菌发酵而成的,看起来很像豆豉,闻起来有点臭臭的。但是纳豆有益健康,不但能够让人长寿而且还是非常好的减肥圣品。纳豆含有丰富的纤维素,另外纳豆菌在肠内能够维持一个星期左右的时间,能够保卫肠胃健康,有助于身体汲取更多的营养成分;另外纳豆还能够预防和治疗便秘,加上纳豆激酶能够加速脂肪燃烧和分解,具有非常好的减肥瘦身功效,而且最重要的是不会反弹。

纳豆减肥怎么吃

瘦身效果加倍的纳豆餐

在50克的纳豆中加入淡酱油(寿司酱油)食用,同时一定要加入一些辛香佐料,比如辣椒、咖喱,不仅风味独特,瘦身效果还会加倍。

使肌肤更健康亮丽的纳豆餐

将50克纳豆与辣椒泡菜同食,能促进正常的肠胃功能,不仅能瘦身,还能关心身体排毒,使肌肤更健康亮丽。

排毒顺气纳豆餐

将50克纳豆与白萝卜泥混合食用,排毒顺气,还可增加饱腹感,令饮食的总热量降低,关心瘦身。

纳豆吐司

萝拉经常在INS上晒出自己的美照和美食,从INS上也可以了解到萝拉是的身材是相当棒的,而且她一直都维持着完美的体态。萝拉平常非常注重饮食和生活。最近萝拉就在IG上晒出了自己的早餐,那就是纳豆吐司。将纳豆铺在吐司上面放入烤箱中烤之后来吃美味又瘦身。

纳豆包菜

吉田羊对纳豆的喜爱更是众所周知,去年吉田羊更是被评选为“2015纳豆女王”。在访问中吉田羊也表示自己非常喜爱吃纳豆,一天晚餐都会挑选纳豆,她还开玩笑的表示以后自己的结婚对象也一定要喜爱纳豆。吉田羊的纳豆减肥食谱那就是纳豆包菜,将鸡肉搅碎后和生姜一起拌炒,最好加入纳豆用生菜卷起来就可以吃,方便又能够减肥。

纳豆减肥什么人不能吃

1、患有肾脏疾病的患者

因为纳豆中含有大量的氨基酸,因此在我们服用纳豆后会增加肾脏的负担,假如是患有肾脏疾病的患者服用的话,就会让肾脏功能不能正常运行,会让患者的病情越来越严峻的,因此建议那些患有肾炎、肾功能衰竭等各种肾脏疾病的患者不要吃纳豆,以免影响身体恢复。

2、患有严峻胃病的患者

可能有许多朋友都知道假如患有严峻胃病的话,就不适合摄入嘌呤了,因为嘌呤会加快胃液分泌,会导致病情越来越严峻的,而纳豆中就含有丰富的嘌呤,而且纳豆中还含有会让胃粘膜机械性损伤的膳食纤维,这些会导致病情更加严峻,所以,一般情况都建议患有胃炎或消化性胃溃疡的患者不要吃纳豆,以免影响到治疗,耽搁身体恢复。

3、患有急性胰腺炎的患者

在我们身边有不少患急性胰腺炎疾病的患者,可能许多朋友都知道,这种疾病发作的时候,是不能进食任何含有刺激胃液和胰液功能的食物,而纳豆中就含有会刺激快胃液分泌的成分,所以,不建议患有急性胰腺炎疾病的患者食用纳豆,患者朋友们要多注重哦。

4、患有痛风疾病的患者

通过以上的介绍我们知道纳豆中含有会让胃液分泌加快的嘌呤的,而嘌呤也是痛风患者的主要发病原因,假如人体嘌呤的代谢功能失常的话,就会患上痛风这样的病症,因此,不建议患有痛风疾病的患者再服用纳豆,这也是为了防止痛风患者的病情因为纳豆恶化的情况出现,大家要好好配合哦。

5、有伤口未愈的患者

假如我们身体上有伤口没有痊愈的话,大家一定要谨记不能吃纳豆,因为纳豆中含有各种酶元素,这种元素的激酶抗血液凝聚能力非常强,对耽搁伤口恢复的,尤其是那些刚做完手术的朋友们,假如在伤口没有恢复的情况下服用纳豆的话,可能会导致伤口出血的,对身体恢复有很大的影响,大家一定要注重了。

减肥午餐吃什么主食 减肥午餐减肥食谱搭配


午餐是人一天之中最关键的一餐,所以营养搭配很重要,想要减肥午餐也要吃好。下面一起来看看减肥午餐吃什么主食?减肥午餐食谱搭配。

减肥午餐吃什么主食

最快最有效减肥食谱,适合减肥午餐吃的主食有土豆、玉米、大米、燕麦和红薯等。

1、土豆

土豆淀粉含量较多,口感脆质或粉质,兼用型的蔬菜,学名马铃薯,与稻谷、小麦、玉米、高梁一起被称为全球五大农作物。1个小马铃薯(130克,可食部分122克)热量约93卡路里。土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。

2、玉米

是禾本科植物玉蜀黍的种子。目前全国各地都有种植,有些地区以它作主食。玉米是粗粮中的保健佳品,食玉米对人体的健康颇为有利。1根新鲜小玉米(160克,可食部分74克),热量78卡路里。由于玉米中含有较多的脂肪,所以玉米在贮存过程中易酸败变质。玉米食用要趁新鲜。玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动。

3、大米

是五谷之首,米饭更是很多人每天必吃之物。米饭的主要成分是碳水化合物,米饭中氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。人们的米饭越吃越精致,营养越来越少,吃得都是热量。1碗100克(2两)米饭热量116卡路里。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高,热量却更低,更适宜减肥时食用。

4、燕麦

就是我国的莜麦,俗称油麦、玉麦,是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦经过精细加工制成麦片,使其食用更加方便,口感也得到改善,成为深受欢迎的健康食品。标准(100克)燕麦热量367卡路里。燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇。

5、红薯

红薯又名番薯、甘薯。除供食用外,还可以制糖和酿酒。1个小红薯(130克,可食部分117克)红薯含有丰富的糖、纤维素和多种维生素营养,含有的赖氨酸,比大米、白面要高得多,还含有十分丰富的胡萝卜素。

减肥午餐食谱搭配

全麦汉堡

材料:汉堡胚、一个生鸡蛋、一个水煮蛋、牛油果三分之一个、生菜、西红柿、橄榄油、胡椒粉、柠檬汁、盐

步骤:

1、热锅,倒少许橄榄油,将汉堡胚从侧面片开,下锅煎一下。

2、同时壳一个鸡蛋下锅煎成荷包蛋。

3、取水煮蛋蛋白,和三分之一个牛油果放在小碗内捣成泥,放胡椒粉,柠檬汁,盐调味。

4、切两片西红柿备用。

5、汉堡胚煎好后,放在案板上,依次抹上牛油果泥,生菜,西红柿,荷包蛋,牛油果,最后再盖上“帽子”。

西葫芦蛋饼

材料:半根西葫芦、洋葱、两个鸡蛋、两勺全麦粉、胡椒粉、盐、橄榄油

步骤:

1、将西葫芦切成丝,放在碗内放一勺盐,腌制十分钟。

2、将洋葱切小粒。

3、十分钟后,将腌渍出的汁水挤干,放入洋葱,并加入一个鸡蛋,一个蛋白(我一天吃一黄二白),再放入胡椒粉,搅拌均匀。

4、再放入两勺全麦粉,充分搅拌,至无干粉出现。

5、将锅烧热,放油,油热后,下面糊,使面糊均匀地平摊在锅底。

6、晃动锅子,当饼与锅底分离时,翻面。

7、煎至两面金黄,出锅,切成小块,一口一个。

四季鲜蔬

材料:荷兰、生菜、紫甘蓝、苦菊、西红柿、青瓜、鸡蛋、虾、牛油果、藜麦、黑胡椒、柠檬汁、橄榄油

步骤:

1、荷兰豆在水里焯一下,鸡蛋,虾煮熟,把虾剥壳,鸡蛋切片备用。

2、生菜,紫甘蓝切丝,西红柿切小块,青瓜切片,牛油果切小块备用。

3、把藜麦在水里浸泡一夜,用煮蛋器把藜麦蒸熟,不用多一小碗就好,蒸的时间也就煮鸡蛋的时间。

4、找个大碗,把上面的材料都混合起来,撒上黑胡椒,柠檬汁,橄榄油。

5、配一杯牛奶,开动。

牛油果鸡蛋三明治

材料:牛油果、鸡蛋、面包片、柠檬汁、黑胡椒(可加,可不加)、橄榄油

步骤:

1、将牛油果切开,取果肉放入碗中。

2、将鸡蛋煮熟,晾凉,切成小粒放入牛油果碗中。

3、加入柠檬汁,黑胡椒调味,用压土豆泥的工具,把两者混合,压成泥。

4、锅加热,倒少许橄榄油,放入面包片煎至两面金黄。

5、把牛油果泥涂抹在面包片上,装盘,开吃。

全麦菜饼

材料:两个鸡蛋、苦菊、青红椒、全麦粉、盐、黑胡椒

步骤:

1、在碗里把两个鸡蛋打散(我吃一个鸡蛋加一个蛋清,一天最多一个蛋黄)。

2、把苦菊切小段,青红椒切小末放入鸡蛋液里。

3、加入半勺盐,黑胡椒,搅拌均匀。

4、放入两大勺全麦粉,搅拌至无干粉。

5、热锅,倒橄榄油,待油热后,将粉糊倒入锅中。

6、等到饼底与锅充分脱离后,翻面。

7、煎至两面金黄,出锅,切成四片,叠起来有没有觉得很高bigger。

海鲜意面

材料:虾仁、鱿鱼圈、意面、1/4个洋葱、番茄、盐、黑胡椒、橄榄油、欧芹少许

步骤:

1、将洋葱切小丁,番茄切小丁,虾仁、鱿鱼圈洗净备用。

2、锅里倒水,放半勺盐,水开之后,下意面。

3、另起一平底锅烧热,倒少许橄榄油,油热后下洋葱煸香。

4、香味出来后下虾仁和鱿鱼圈。

5、待虾仁微熟,将番茄倒入锅中,用铲子不停搅拌,防止糊锅。

6、待7-8分钟后,将热的意面捞出放入番茄锅内,用筷子拌匀,收汁。

7、出锅前放少许盐,黑胡椒,调味。

8、装盘后,再撒上一些欧芹末,开吃!

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贪吃又怕胖该怎么办


1.燕麦最具减肥功效

你不能没有精致的主食是吗?可是,你应该好好想想:精细的碳水化合物,比如面包、马铃薯和米饭,能刺激胰岛素分泌,从而降低体内的新陈代谢水平。你应该控制饮食中的淀粉摄入量,而把注意力转移到水果、蔬菜和粗粮上去。在买全麦面包时,你最好首先看看:营养成分列表上标注的是不是全麦、燕麦或者小麦?

2.不停的吃东西也能减

少吃多餐是避免新陈代谢缓慢的绝妙办法。如果你时不时地吃点东西,你的身体就会慢慢调整,来适应你的这个习惯,以至于新陈代谢总也慢不下来。把一天的饮食分成5小顿,每顿的热量控制在200-500卡路里,这样要比一天吃3顿、每顿吃得饱饱的要好。

3.想要减肥吃点肉吧

如果每顿饭都能摄入一些蛋白质的话,新陈代谢会加快。但是请注意,将蛋白质水平控制在占每顿饭总量的20%-35%的水平是比较合适的。因为蛋白质过量会引起脾脏负担过重,反而造成脂肪堆积。

4.金枪鱼能让人变瘦

我们必须认识一个重要原理:经常吃鱼肉的人,身体内的“莱普汀”(一种荷尔蒙)水平更低,而高水平的“莱普汀”与新陈代谢缓慢和肥胖有关。因此,每个星期吃3-4次大马哈鱼、金枪鱼之类的鱼能显著提高新陈代谢速度。

5.每天来点花生酱

你是不是觉得花生酱很容易长胖?事实是这样吗?其实,花生酱中镁的含量特别丰富,而镁是一种能有效加快新陈代谢的矿物质能为人体细胞提供充足的动力。每天,人体需要涉入320毫克的镁,而吃一个抹有花生酱的全麦三明治(含有100毫克镁)或100克菠菜(含有80毫克镁),一天所需的镁就有了。

6.吃早餐能帮你控制体重

研究显示,吃早餐是减肥成功的重要因素。根据《肥胖研究》公布的一项研究结果:80%能很好控制体重的人,都有吃早餐的习惯。

7.喝3次牛奶多烧70%脂肪

一本关于肥胖研究的刊物说,每天吃/喝3-4次脱脂奶酪或低脂酸奶的女性,能比奶制品喝得少的女性多燃烧70%的脂肪。钙就像阀门,能开启更快燃烧脂肪的通道。但是,吃钙片等钙强化营养剂无法获得奶制品所带来的效果。研究显示,最好的办法就是每天摄入奶制品,而不是添加了钙的其他食品。每天1200毫克,分三次摄入。

8.酒加肉对胖人来说很恐怖

如果不想在吃完喜欢的食物后,导致臀部、大腿和小腹囤积脂肪,吃之前最好用清水洗掉食物上面的酒精。因为,酒精会抑制中枢神经系统,降低人体新陈代谢水平。英国的一项研究发现,酒精和高脂肪类食品混合,将产生高热量。吃下这样的食物后,大多数脂肪无法得到及时燃烧,结果是肉越来越多,人越来越胖。想想德国人的啤酒肚就知道了。

9.香蕉加速新陈代谢

香蕉里含有丰富的钾元素,钾能通过调节体内水的平衡,来加快新陈代谢速度。如果你的身体缺水,新陈代谢速度就会降下来,脂肪燃烧就会减少。每天,要确保摄入2000毫克的钾,而一个香蕉中含有450毫克,一杯牛奶含有370毫克,一只橘子中含有250毫克。

10.铁元素必不可少

不能光练器械,还要多吃含铁的东西。纽约大学医学中心的营养学家解释:“如果身体里的铁元素不足,那身体细胞就无法获得足够的氧气,进而降低新陈代谢。”我们还可以吃些复合维生素,它们大多含有约18毫克的铁(推荐成人日摄食量),或者可以坚持吃富含铁的东西,比如精瘦肉、鸡肉、富含铁的谷类、豆类和坚果。这样做如果仍然感到疲劳、精神不济,你得去医院验一下血,看有没有贫血,然后再决定怎么办。

11.水,一杯又一杯

德国的最新研究发现,当在一定时间内喝下17盎司(约两杯)水后,人体内的新陈代谢会加快30%。按照这一研究结果,每天喝下1.5公升的水,每年能多燃烧掉17400卡路里热量,减掉5磅体重。

2020少食多餐该怎么吃?



早晨6点至9点

早餐时间到了。早餐是新的一天获取能量的重要来源,切勿草草打发。含丰富蛋白质的早餐搭配可以帮助你实实在在地赶跑饥饿。最佳选择包括鸡蛋、腊肠、酸奶。如果你偏好甜味,新鲜水果和燕麦粥是不错的选择哦。

早晨10点半

此刻若感到饥饿,可以选择一些低糖类的点心——如酸奶酪充饥。当然,不饿的话就管好你的嘴吧。

中午至下午2点

午饭时间到了。这一餐要吃的丰盛均衡,鸡肉鱼肉是丰富的蛋白质来源,蔬菜水果是必要的维生素补充。适当坚果和橄榄油的摄取对健康有益。

下午4点30分

补充能量进食蔬菜色拉或吃一个苹果。

下午5点至晚上8点

晚餐时间到了。菜单中需备齐含蛋白质、维生素和少量脂肪的食品。例如肉类搭配芦笋这类有美容功效的蔬菜就是不错的组合。

晚上9点至次日早晨6点

这段时间进食最容易发胖。科学地讲,此时的食欲往往是管不住自己的嘴而不是腹中空空所诱发的。因此,如果有什么力量驱使你走向食橱和冰箱,光为自己的身材考虑也要学会拿捏控制。

减肥期间黑米和米饭,你该怎么选?


黑米和米饭哪个热量高

黑米和米饭想比较而言米饭的热量要稍微高一点。

每100克黑米的热量为333大卡,而每100克白米饭的热量大约为347大卡,所以如果吃同样多的黑米和米饭,那么米饭摄入的热量要稍微高一些。每100克白米的热量为1大卡,黑米的热量为每100克333大卡,二者的热量相差并不是很大,并且它们都含有相同的营养元素,包括碳水化合物,蛋白质,B族维生素,矿物质等,且二者都是经常被食用的粮食,具有很高的营养作用,是补充营养素的基础食物。

黑米和白米都可以用做饭当做主食来吃,虽然生活中白米的使用率要高一些,但其实黑米也是非常不错的选择,因为黑米的营养价值也十分丰富。黑米的好处在于,它不用像我们日常吃的白米饭那样精细加工,一般黑米都是在脱了谷壳之后就以糙米的形式直接使用,因此,黑米中富含更多营养成分,如丰富的维生素B族、丰富的膳食纤维和矿物质成分等。古书中记载黑米功效丰富,能够滋阴补肾,暖身养胃,明目活血,清肝润肠。由于它又暖胃又能活血,因此,古时候很多产妇生产后就会用黑米补身,因此黑米又被称为补血米,古代的帝王都把黑米当做珍品,奉黑米是养身贡米。

黑米吃多了会发胖吗

一般来说吃黑米是不会长胖的,并且还具有减肥的效果,但是也不能一次吃太多,要注意适量,要知道任何食用过量的吃都是有发胖风险的。

黑米其实是一种可以帮助减肥的米,只要食用得当不仅不会发胖,反而具有减肥的效果。黑米粥的脂肪量比较少,热量也不多。脂肪含量为每100克仅有0.20克,热量为30大卡/100g。而且,黑米粥中还有膳食纤维和各种维生素及蛋白质,适量食用能帮助消化,增加饱腹感,减少食物脂肪和热量的摄入。而且黑米粥是糙米,吃起来口感比较粗,口感粗的淀粉类食物更容易感觉饱,不容易吃过量。另外黑米粥富含膳食纤维,淀粉消化速度比较慢,喝黑米粥后血糖上升慢,胰岛素分泌少,使血糖不容易转化成脂肪。最后黑米粥富含矿物质和维生素,在减肥的时候能补充人体所需的能量,不容易发生营养缺乏而缺乏减肥动力。

黑米减肥法是一种十分有效的减肥方式,并且它的营养价值丰富,很适合减肥食用。人一天的正常消耗热量差不多是两千大卡以上。在保证自己健康的前提下,如果你只摄入333大卡,那么你就消耗了1700大卡左右的热量。一公斤脂肪=7700大卡。粗略换算一下,至少4天就可以减掉一公斤。当然在这期间你吃了东西的话就要另外去算了。从理论上说,黑米减肥法是有根据的。光吃黑米饭,摄入的热量很少,而且又能吃得饱。坚持十天,肯定会有成效的。特别是如果三餐只吃黑米,10天可以瘦个10斤8斤的。当然这是理论,一切的根据还是得以实践为主。

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