既调适肠胃又可瘦身的蔬菜汤
瘦身原理：食用一碗蔬菜汤所获取的热量约40卡，一餐估计吃个5碗就颇令人刮目相看。而统计下来通常一餐摄取约200卡路里左右，加上早、午餐丰富均衡摄取的热量，一天下来维持在基础代谢率1200卡以下，想不瘦也难。
瘦身效果：以正常的减肥速度来看，一周瘦1斤是健康范围。
烹饪方法：早、午餐以均衡营养为原则，蔬菜汤每日变化以增加新鲜感。使用4～5碗水煮滚，调味料不限，想添稀释高汤、鸡精也可以。但避免油量过高的调味，如酱、麻油等。
食用期限：以一个星期为单位，吃完一个星期的蔬菜汤食谱后恢复三餐正常，稍做营养调理后再执行既调适肠胃又可瘦身的蔬菜汤食谱：
星期一：香菇高丽菜汤
早餐：1.全麦花生土司四片、花生酱1茶匙。2.黄瓜、番茄三色沙拉大黄瓜片、小黄瓜片、蕃茄各50克。3.稀释柳橙汁柳橙2个
午餐：1.胚芽米饭半碗。2.菠菜牛肉：菠菜80克、牛肉40克、油1茶匙。3.香菇豆腐：香菇10克、豆腐1/2块、酱油、醋少量。4.萝卜清汤：白萝卜60克
晚餐：香菇高丽菜汤
烹调方式：洋葱50克、高丽菜100克、香菇100克切丝、荷兰芹100克切块状或条状，加4～5碗水煮，添加适当调味料。jF83.cOM
营养成份说明：新鲜黄瓜含水量是蔬菜中最高的，可当水果生食，生津止渴，又无热量的负担。含丰富钾质，利尿又降压，是肥胖者的减肥圣品。香菇富含蛋白质、碳水化合物的粗纤维及钙、铁，可促进钙的吸收。
星期二：豆芽青椒丝汤
早餐：1.沙拉小餐包。2.小麦胚芽牛奶。
午餐：1.胚芽米饭。2.虾卷。3.炒芥蓝菜。4.海带汤
晚餐：豆芽青椒丝汤
烹调方式：金针菇(干)30克、黄豆芽100克、青椒丝100克、木耳100克，将所有材料加4～5碗水烹煮。调味可自行添加或将高汤稀释调味。
主要营养成份说明：午餐的小麦胚芽，舍大量维生素B1及卵磷脂，能协助脑力的发展，提升学习效能。海带含有褐藻胶、碘质、及多种维生素、矿物质，不仅是营养丰富的滋补食品，更是有利于预防、治疗甲状腺功能减退症状，可强化全身代谢机能。
星期三：黄瓜金针菇汤
早餐：1.馒头夹蛋全麦馒头1个、煎蛋1个、油1茶匙。2.豆浆一杯。
午餐：1.如意面1碗：青江白菜100克、香油1茶匙。2.枸杞丝瓜汤。3.青葱蒸茄
晚餐：黄瓜金针菇汤
烹调方式：金针菇80克、香菇(干)20克、大黄瓜100克、鲍鱼菇100克、香菜少许，大黄瓜削皮切片、鲍鱼菇、香菇切条、与金针菇加适量调味料烹煮，再加一些香菜。
主要营养成份说明：豆浆含丰富维生素A、维生素B群及钾、钙等矿物质，具滋润皮肤及抗癌的功效。黄瓜含的热量极低，能清热化痰，利尿排毒，更能强化身体免疫机能，是现代人最佳防癌的天然食物。
星期四：牛蒡萝卜豆汤
早餐：1.葱花麦片咸粥：麦片(熟)1碗、碎肉未1两、葱花少许。2.优格水果沙拉：苹果3片、草莓4个、香蕉l条。
午餐：1.胚芽米饭。2.百页雪菜：百页25克、雪菜60克、油1茶匙。3.香菜牛肉：香菜50克、牛肉2两、油1茶匙。4.紫菜蕃茄汤：蕃茄50克、紫菜少许。
晚餐：牛蒡萝卜豆汤
烹调方式：牛蒡100克、白萝卜100克、红萝卜100克、毛豆50克。将牛蒡切块、白萝卜、红萝卜切块、与毛豆加4～5碗水煮，可添加适量调味料或高汤。
主要营养成份说明：优格为凝固态的乳酩，可代替食用的沙拉酱，以降低不必要热量的堆积。雪菜，又名雪里红，是芥菜的嫩茎叶，富含多种维生素、矿物质，对人体生长发展，维持生理机能大有帮助。
星期五：莴苣花椰菜汤
早餐：1.水果：西瓜2片。2.通心面沙拉：熟通心面50克、什锦蔬菜50克、沙拉酱1/2汤匙、葡萄干1汤匙。
午餐：1.胚芽米饭半碗。2.咖哩鸡块：鸡块2块、洋芋40克、油1/2汤匙、咖哩粉调味。3.凉拌豆芽：绿豆芽100克、香油少许。4.香菇笋片汤：笋片50克、香菇3朵。
晚餐：莴苣花椰菜汤
烹调方式：莴苣120克、花椰菜150克、四色蔬菜(冷冻)80克。莴苣切适当大小、花椰菜拨块，加超市内买的冷冻蔬菜煮汤，加适量调味即可。
主要营养成份说明：葡萄干是青春期少女补血、润肤的圣品，有助于调整生理期间的不适，及使皮肤更光滑红润。豆芽，可预防牙龈出血及坏血病，另一方面，可护肤美白，是美化皮肤的必要元素。
星期六：木耳大白菜汤
早餐：1.松饼+蜂蜜。2.米乳。
午餐：1.蕃茄通心面：煮熟通心面1.5碗、蕃茄50克、高丽菜50克、碎肉末1两、油1茶匙。2.柴鱼味鱼汤：豆腐2块、柴鱼少量。
晚餐：木耳大白菜汤
烹调方式：大白菜200克、木耳50克、金针(干)30克、芥菜末50克、胡萝卜100克。大白菜切片、木耳、胡萝卜切适当大小、加入金针用4～5碗水煮，调味后上芥菜未。
主要营养成份说明：蜂蜜含多种酵素及营养素，不过热量与一般砂糖一样，平时也应限量食用。蕃茄“蔬菜之水果”的名声，主要含有丰富的有纤维及维生素C，蕃茄有促进消化的作用，其维生素C在烹煮过程中，不像一般蔬果容易被破坏。
星期日：丝瓜发菜笋汤
早餐：1.蕃薯稀饭：蕃薯50克、胚芽米30克。2.萝卜干炒蛋：萝卜干20公克、蛋1个、油1茶匙。3.嫩豆腐1/2块。4.草莓5个
午餐：1.烤黑胡椒牛排：牛排1块(2两)、黑胡椒粉、酱油少许。2.烤马铃薯：马铃薯1个、奶油1茶匙。3.芝麻牛肉丝：牛肉丝45克、芝麻1茶匙、白醋少许。
晚餐：丝瓜发菜笋汤
烹调方式：笋片150克、发菜20克、丝瓜200克、葱花少许。笋子切片、丝瓜切块、与发菜同4～5碗水烹煮、调味后上。
主要营养成份说明：马铃薯维生素A的含量相当高，此外又含丰富的维生素c、钙、铁及纤维质，由于其含淀粉质特高，可取代主食类的米饭，提升饱足感。
延伸阅读
一周健康减肥食谱 全面均衡营养
第一天
早餐：低脂鲜奶、小型苹果、全麦起司三明治；
中餐：胚芽米饭、香菇豆腐、菠菜牛肉、香菜萝卜汤；
晚餐：西红柿通心面、白菜瘦身汤。
第二天
早餐：核果燕麦粥、优格水果色拉；
中餐：素水饺、什锦蛋花汤；
晚餐：四色炒饭、丝瓜发菜瘦身汤。
第三天
早餐：色拉全麦土司、小麦胚芽奶、奇异果；
中餐：胚芽米饭、烤味噌鱼、炒芥蓝、香鱼茄子、金针汤；
晚餐：蔬菜火锅。
第四天
早餐：地瓜稀饭、肉松拌豆腐、烫空心菜、梨子；
中餐：西红柿牛肉烩饭、高丽菜香菇汤；
晚餐：蔬菜干面、双菇黄瓜瘦身汤。
第五天
早餐：馒头夹蛋、苜蓿芽色拉、葡萄柚半个；
中餐：汤饺、淋酱豆干。
第六天
早餐：核果色拉、烤洋芋、稀释柳橙汁；
中餐：毛豆蛋炒饭、白菜豆腐汤；
晚餐：什锦炒河粉、双色花菜瘦身汤。
第七天
早餐：海鲜粥、番石榴；
中餐：葱油鸡、双色绿椒、烫高丽菜、紫菜汤；
晚餐：夏威夷披萨、西红柿蘑菇瘦身汤。
温馨提示：选择减肥食谱的时候，要看它是不是能达到营养的全面均衡，如何减肥，不要连续几天只吃同一样东西。还有，食谱中必须含有蛋白质。
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营养又健康 2020一周减肥食谱
减肥不一定得挨饿，只要吃得其法，计算好卡路里，你也可以边吃边瘦。下面小编就给大家推荐一周健康减肥食谱，给JMS参考下!
减肥者应计算每天所需的总热量，只要控制每天摄取的热量低于消耗的热量，就能达到减轻体重的效果。一个人一天所需热量会依性别年龄体重及活动量有所不同。
一般而言，男生一天约需1800-2000卡，女生约需1600-1800卡。一餐约需三分之一的热量，或是早餐五分之一，其余两餐五分之二。下列提供你一周健康减肥食谱，帮助你控制饮食热量：
星期一早餐：稀饭、酸菜、面肠、酱瓜、烫青菜午餐：干饭、白切鸡、炒玉米笋、烫高丽菜、A菜汤、水果、一杯低脂牛奶晚餐：干饭、清蒸鱼、红烧蒟蒻、烫芥兰菜、萝卜汤、水果
星期二早餐：稀饭、肉松、凉拌小黄瓜、烫青菜午餐：干饭、芥末草虾、开阳白菜、炒青花菜、竹笋汤、水果、一杯低脂牛奶晚餐：干饭、烤叉烧肉、炒黄瓜片、烫青江菜、紫菜汤、水果
星期三早餐：稀饭、荷包蛋、腌冬瓜、烫青菜午餐：干饭、清蒸鱼、百合芥菜心、酱汁苦瓜、冬菜汤、水果、一杯低脂牛奶晚餐：干饭、卤鸡腿、炒雪里红、烫高丽菜、竹笋汤、水果
星期四早餐：稀饭、瓜子肉、凉拌苦瓜、烫青菜午餐：干饭、银芽鸡丝、枸杞丝瓜、凉拌小黄瓜、萝卜汤、水果、一杯低脂牛奶晚餐：干饭水煮四季豆、开阳白菜、小白菜汤、水果
星期五早餐：稀饭、卤豆腐、卤海带、烫青菜午餐：干饭、烤秋刀鱼、珊瑚芦笋、烫小白菜、蕃茄汤、水果、一杯低脂牛奶晚餐：干饭、卤腱子肉、炒三丁、烫空心菜、丝瓜汤、水果
星期六早餐：稀饭、炒蛋、卤蒟蒻、烫青菜午餐：干饭、香菇鸡、炒海带根、烫韭菜、大黄瓜汤、水果、一杯低脂牛奶晚餐：干饭、蒜茸花枝、蕃茄炒蛋、烫花菜、海带汤、水果
星期日早餐：稀饭、鱼松、凉拌大头菜、烫青菜午餐：干饭、红烧肉、炒酸菜心、烫空心菜、竹笙汤、水果、一杯低脂牛奶晚餐：干饭、烤牛肉片、凉拌海带丝、烫黄秋葵、冬瓜汤、水果
以上食谱依据每人所需的卡路里摄取的饭量如下：早餐：稀饭一碗(1200大卡)、稀饭一碗半(1400大卡)稀饭二碗午餐：干饭一碗(1200大卡)、干饭一碗(1400大卡)干饭一碗(1600大卡)
晚餐：干饭七分满(1600大卡)干饭一碗(1400大卡)干饭一碗(1600大卡)除了以上减肥食谱外，请依照自己之热量需求，每餐仅能选择一种餐点;
套餐中所含之青菜需吃完，若所购买之餐点太油则需先过水;点中若有油炸食物需先去皮;若餐点为汤类食物则需将浮油捞掉;饮料为无糖碳酸饮料，不加奶精加代糖之咖啡，无糖茶品等。
一周蔬菜减肥汤 健康瘦身
星期一：香菇高丽菜汤
材料：洋葱50克，高丽菜100克，香菇100克，荷兰芹100克。
做法：洋葱切片，香菇切丝、荷兰芹切块状或者条状。将所有材料倒入烧开的水中煮开，然后加入调味料即可。
点评：香菇含有丰富的蛋白质和粗纤维，可以促进钙的吸收。
星期二：豆芽青椒丝汤
材料：金针菇30克，黄豆芽100克，青椒100克，木耳100克。
做法：青椒切丝，木耳切开，将所有材料和4-5碗水一起烹煮，加入调味剂即可。
点评：豆芽纤维质丰富，木耳含有铁元素很多，有促进肠胃蠕动的功效。
星期三：黄瓜金针菇汤
材料：金针菇80克，干香菇20克，黄瓜100克，鲍鱼菇100克，香菜。
做法：黄瓜削皮切片，鲍鱼菇香菇切条。将所有材料和清水一起烹煮，煮熟后加入香菜即可。
点评：黄瓜的含水量很高，热量低，含有丰富的价值，利尿消水肿。
星期四：牛蒡萝卜豆汤
材料：牛蒡100克，白萝卜100克，红萝卜100克，毛豆50克。
做法：牛蒡切块，白萝卜、红萝卜切块，所有材料和4碗水一起烹煮，然后加入适当的调味料即可。
星期五：莴苣花椰菜汤
材料：莴苣120克，花椰菜150克，四色蔬菜80克。
做法：莴苣切成合适的大小，花椰菜切碎。将所有材料和5碗水一起烹煮，加入适当的调味料即可。
点评：莴苣的纤维质非常丰富，可以促进消化。
星期六：木耳大白菜汤
材料：大白菜200克，木耳50克，金针菇30克，芥菜末50克，胡萝卜100克。
做法：大白菜切片，木耳胡萝卜切成适合的大小。所有材料和4碗水一起煮，调味后最后加入芥菜末。
星期日：丝瓜发菜笋汤
材料：笋片150克，发菜20克，丝瓜200克，葱花少许。
做法：笋切片，丝瓜切块。将所有材料和4碗水一起烹煮，调味后解开。
点评：丝瓜含有的热量低，有利尿排毒的作用。
每日营养减肥食谱一周瘦10斤
减肥食谱一周瘦10斤早餐一：营养咸豆花
材料：超嫩豆腐一盒、葱姜蒜、蘑菇、胡萝卜、裙带菜、炒熟的松仁、芫荽。
做法：
1、裙带菜泡发切小片，其他材料切末、小丁。
2、嫩豆腐放开水里煮1-2分钟。
3、热锅少油，爆香葱姜蒜末，然后倒入其它配料炒半分钟，加适量生抽、糖、陈醋调味。
4、将煮好的豆腐划成薄小块盛在碗里，浇上3料，喜欢的再加点事先炒好的松子、辣椒油、芫荽碎，吃前拌拌即可。
减肥食谱一周瘦10斤早餐二：面包丁沙拉
材料：全麦吐司1片、黄油、蒜末各适量、水煮蛋1个、杏仁碎随意的量、小西红柿6-7个、菜叶2片、黄瓜半根。
做法：
1、生菜叶2片、小西红柿6个、鸡蛋1个、芹菜1小段、黄瓜1小段，在意西红柿和黄瓜的自己选一种就行了，菜洗净后撕成小块、黄瓜切片、小西红柿对切、芹菜切厚片。
2、鸡蛋煮熟，芹菜烫熟，鸡蛋煮好后切成小块。
3、吐司两片，冰箱里要是有黄油，取一小块室温下溶化，再切点蒜末混合进去，在面包片上涂抹一层，烤箱预热至200度，放入面包片烘烤约8-10分钟，改用平底锅烘烤也是一样的。最后切成小丁就行了。
4、取一个大碗，放入撕碎的生菜叶、小西红柿、黄瓜片、切好的鸡蛋、芹菜段、虾丁，加一点点盐、现磨的黑胡椒碎、橄榄油、最后挤上半个柠檬汁，拌匀后撒上烤好的蒜香吐司丁，再撒上一些小杏仁碎即可。
减肥食谱一周瘦10斤中餐一：蘑菇菠菜意面
材料：三色螺旋面100克、蘑菇100克、菠菜100克、火腿片50克、洋葱半个、蒜头3瓣、淡奶油100克、盐2克、白胡椒粉2克。
做法：
1、锅中放足量水烧开，加5克盐和几滴橄榄油，放入三色螺旋面，按照包装袋上注释的时间煮熟后捞出滤水备用。
2、洋葱、蒜头、火腿片切成碎，蘑菇切片、菠菜去根切段。
3、热锅后加入橄榄油，油温后放洋葱、蒜末炒香，再倒入蘑菇炒软。
4、倒入淡奶油，再加入适量清水煮开。
5、下三色螺旋面和菠菜，加盐调味，翻炒1分钟后撒入火腿末和白胡椒粉拌匀即可。
减肥食谱一周瘦10斤中餐二：芦笋鱼柳
材料：土豆、草鱼、西红柿、芦笋、香椿芽、红辣椒、巧克力酱、鸡蛋、番茄酱、盐、白糖、胡椒粉、料酒、淀粉、姜。
做法：
1、将草鱼切成大片，用盐、胡椒粉、料酒腌渍。土豆切大片，用微波炉高火8分钟打熟。
一周快速减肥食谱 营养有效轻松瘦
如何在一周之内快速减肥？这是很多MM都想知道的一个答案。其实，制定营养均衡的减肥食谱是减肥的最快方法。那该如何制定减肥食谱？今天，小编就与大家分享一周减肥食谱，帮助各位MM在一个星期内制定快速减肥食谱，越吃越瘦！
很多MM都知道，减肥食谱是减肥最有效的方法之一，但很多时候并不是一个单一的减肥食谱就可以达到减肥瘦身的功效，要想让瘦身效果更加显著，最好就是制定一个营养均衡摄入的食谱，确保每天的菜单都能够为身体提供足够的能量，并且可以维持身体内部的正常循环过程，这样就可以充分地发挥减肥食谱的功效，帮助MM快速瘦身。下面，小编就整理了一周减肥食谱，让各位做个参考，制定适合自己的一周快速减肥食谱。
星期一食谱
早餐：低脂鲜奶一杯，三明治一份，鸡蛋一个
午餐：米饭一碗、小葱拌豆腐一份、菠菜猪肉一份、香菜萝卜汤1份
晚餐：10个水饺、青菜汤一份
水果：木瓜
原理：星期一是MM们最繁忙而且会感到最疲劳的一天，因此在开始工作的第一天，首先就是要确保这天的营养丰富而且还可以维持身体一天的能量供给。所以在早餐的时候，要让身体摄取丰富的蛋白质食物来让身体进行有效的新陈代谢，除此之外，还要考虑到为身体提供足够的能量以供一天繁忙的消耗。而对于午餐，这天的午餐要确保吃好并且吃饱，平衡身体内的营养成分。但是在晚餐的时候，最好就是吃得少，并且要确保可以在晚上6点之前就已经吃完晚餐，6点之后最好就是不要再进食。
当然，每天水果是必不可少的，因为水果含有丰富的营养物质，而且脂肪含量极少，因此每天都必须吃不同的水果来摄取不同的营养物质。星期一之所以吃木瓜，这是因为木瓜中含有的木瓜酵素可以分解身体内的糖分和脂肪，从而减少赘肉的囤积，达到减肥瘦身的功效。
星期二食谱
早餐：核果燕麦粥一碗、低脂酸奶一杯
午餐：素水饺一份、青瓜炒瘦肉一份、菠菜一份、什锦蛋花汤一碗
晚餐：四色炒饭一碟、白菜一份、丝瓜发菜汤一碗
水果：蓝莓
原理：早餐吃的核果燕麦粥富含蛋白质、维生素和钙、铁等物质，因此对于弥补身体一个晚上进行新陈代谢的物质有不断补充的作用，除此之外，酸奶同样可以为身体提供丰富的营养物质，并且酸奶内的酵母菌还可以在身体内发生作用，促进肠胃的蠕动，让积聚的宿便快速排除。在中午的时候，因为身体已经达到一个极为饥饿的状态，吃水饺不但很快可以让身体感到有饱足感，并且素水饺与米饭相比，所含有的脂肪更加少，所以既可以为身体提供能量，又能减少糖分和脂肪的摄取，这样很快就可以起到瘦身功效。到了晚上，食量最好就是控制在6分饱的程度就可以了，因为过于饱会让身体无法消耗和吸收，从而导致脂肪慢慢地在身体内累计。
星期二的必备水果是蓝莓。蓝莓中含有丰富的花青素，这些花青素可以有效地抗氧化，从而对于养颜美容有良好的功效。除此之外，蓝莓的热量极低，所以可以在平常嘴馋的时候取代零食来使用，而蓝莓体内丰富的果酸在消化系统内会快速地工作，让蓝莓内的果酸快速地发挥出来，让身体的新陈代谢速度加快，这样对于帮助减掉下半身的赘肉有明显功效。
星期三食谱
早餐：脱脂高钙鲜奶一杯、高纤饼干三片、维生素C一片
午餐：胚芽米饭一碗、红烧茄子一份、窝蛋牛肉一份、紫菜汤一碗
晚餐：西红柿意大利面一份、青菜沙拉一份、绿豆薏仁汤一碗
水果：青苹果
原理：早餐的脱脂高钙鲜奶中脂肪含量极低，但却富有丰富的蛋白质和钙质，因此可以为身体提供丰富的能量来维持身体内部的循环功能正常运作，另外，高纤饼干可以让身体富有饱足感，因而可以为身体提供足够的能量，而维生素C刚好就可以弥补身体缺乏的营养成分。午餐的菜单按照荤素结合的原则来让身体充满获取足够的营养，并且让身体也获得足够的热量以供身体一天的消耗。晚上则以清淡菜色为主，主要是为了减少脂肪和热量的摄取，让身体维持着生理机能的平衡。
星期三的水果青苹果中脂肪含量极少，除了富有丰富的果胶和食物纤维来帮助身体进行消化之外，还具有丰富多样的营养来让身体快速地补给身体缺乏的营养。另外，苹果还可以帮助调节肠胃的运动，让身体的排泄功能更迅速。
星期四食谱
早餐：低脂酸奶一杯、鸡蛋一个、三明治2片
午餐：米饭一碗、水煮蛋两个、姜葱炒鸡一份、蛋花汤一份
晚餐：靠鸡肉一份（去鸡皮）、菠菜一份、浓茶一杯
水果：猕猴桃
原理：星期四已经是进入到工作日的倒数第二天，在这一天里，人们的工作热情会比之前更加高涨，因此就需要进食蛋白质含量丰富的食物来维持身体的新陈代谢速度，从而维持正常的生理循环。早餐主要是要为身体补充足够的蛋白质食物，为身体进行有序的循环。午餐中同样是荤素结合，让荤菜和素菜在胃中发挥不同的功效，让身体保持着健康的状态。晚餐主要是弥补一天身体内所缺失的脂肪和热量，但是吃完饭后要喝茶来帮助消化。
星期四的水果是猕猴桃，猕猴桃中含有丰富的矿物质和维生素，这就为一整天工作的身体提供足够的营养。除此之外，猕猴桃的热量、糖分和脂肪的含量都极低，并且富有丰富的膳食纤维，这就可以帮助促进肠胃的蠕动，进而起到显著的瘦身功效。
星期五食谱
早餐：水煮蛋一个、全麦三明治3片、咖啡一杯
午餐：米饭一碗、生菜沙拉一份、菠菜一份、猪肉萝卜汤一份
晚餐：薏米粥一份、萝卜一份
水果：小番茄
原理：星期五是最后的一个工作日，因此在这一天可以适量地减少食量，这样就可以为周末的饮食玩乐做好充分的准备。早餐要确保有足量的蛋白质的摄取，但这几天的蛋白质的含量不宜过高，而咖啡则可以帮助促进肠胃的蠕动和让精神振奋。午餐以清淡的饮食为主，减少身体内的脂肪摄取量，只要有7分饱就已经足够。晚餐的薏米粥和萝卜就可以清理肠胃，将堆积在体内的废物快速排除体内，从而让肠胃保持着舒畅的状态。
小番茄作为这一天的水果，可以为身体补充充足的维生素和铁、钙等矿物质，让身体获取丰富的营养物质。另外，番茄中含有的丰富果胶成分等都可以为身体提供饱足感，因此在这天只需吃少量的食物并吃上小番茄就可以完全为身体提供能量。另外，小番茄含有的维他命B群，还可以促进身体内脂肪的快速分解，因此，小番茄也可以达到明显的瘦身功能。
星期六食谱
早餐：高钙牛奶一杯、白粥一碗、荷包蛋一个
午餐：米饭一碗、鸡肉一份、生菜一份、鱼头汤一碗
晚餐：云吞面一碗、芹菜炒猪肉一份
水果：葡萄
原理：星期六属于周末的第一天，很多MM都会选择到外面去放松一下劳累了一天的身体，因此在这一天里，为了让身体保有足够的精力来玩耍，就必须要让身体有足够的能量以供消耗，因此在这一天可以适当地食用能量较高的食物来弥补一天的运动消耗。所以在这一天的早餐、午餐、晚餐都可以按照自己的喜好摄取一定量的脂肪。
而对于这一天的水果，最好就是选择葡萄。因为葡萄中含有丰富的营养物质可以帮助为人体补充能量，从而让人的精力更加的充沛。另一方面，葡萄还具有生津止渴、利小便的功效，这样就可以快速排除体内多余的水分，缓解水肿状态的发生。
星期日食谱
早餐：全麦土司两片、脱脂牛奶一杯、水煮蛋一个
午餐：米饭一碗、蒸鱼一份、水煮青菜一份
晚餐：生菜沙拉一份、米粉一份
水果：香蕉
原理：星期日这一天应该是让身体充分地休息，让身体做好充分的调节来适应星期一繁忙的工作。因此在这一天，就应该开始为身体提供丰富的蛋白质来让身体内多余的脂肪和热量被消耗和分解，让身体保持着舒畅愉悦的状态。在另一方面，在这一天也不要摄取脂肪丰富的食物，以防止脂肪得不到消耗而在囤积在身体内。
事实上，香蕉的热量远远比一碗米饭的热量要低，因此在这天可以选择香蕉来作为水果为身体补充热量。香蕉具有明显的清肠胃治便秘的功效，在星期日以香蕉作为水果，可以让身体内的废物快速排除体外，维持良好的生理机能的运作。
冬季一周健康减肥食谱
星期一
早餐：瘦肉粥（大米50克、瘦肉25克）、水煮蛋白（1个）、凉拌青瓜（100克1小碟）
午餐：大米饭（100克）、豉汁蒸排骨（带骨的排骨125克）、素炒小白菜（白菜200克）
晚餐：丝瓜肉丝通心粉（通心粉75克丝瓜100克瘦肉50克）、炒苦瓜（150克）
加餐：淡脱脂牛奶（250ml）
星期二
早餐：肉碎燕麦片（燕麦50克瘦肉25克）、馒头（面粉30克）、苹果（100克）
午餐：三合饭（黑豆10克莲子15克大米75克）、芹菜牛肉丝（芹菜150克牛肉50克）、西红柿鸡蛋汤（西红柿100克鸡蛋50克）
晚餐：红薯大米粥（红薯50克大米50克）、红焖兔肉（50克）、炒莴笋（200克）
加餐：咸饼干（2块25克/块）
星期三
早餐：咸面包（50克/块）、豆浆（200ml）、拌鲜黑木耳（100克1小碟）
午餐：菜心肉丝汤米粉（米粉100克菜心100克瘦肉75克）、素炒节瓜（200克）
晚餐：大米饭（75克）、冬菇蒸鲩鱼（80克冬菇适量）、素炒油麦菜（200克）
加餐：杨桃（200克）
星期四
早餐：番茄鸡蛋面汤（番茄100克鸡蛋60克面条50克）、李子（2个）
午餐：大米饭（100克）、清炒素三丝（豆腐丝100克尖椒丝50克、木耳丝50克）、素焖海味冬瓜（冬瓜150克虾皮少量）
晚餐：小米红豆粥（小米50克红豆25克）、芥兰炒肉片（芥兰100克瘦肉50克）、炒大白菜（150克）
加餐：酸奶（130ml）
星期五
早餐：青菜包（面粉60克青菜50克）、淡脱脂牛奶（250ml）、凉拌海带丝（100克1小碟）
午餐：杂粮饭（大米75克荞麦15克黑米10克）、西芹炒鸡（去皮鸡50克西芹100克）、咸水菜心（150克）
晚餐：小塘菜肉丝拉面（面条75克小塘菜100克瘦肉50克）、醋溜土豆丝（100克）
加餐：小番茄（5个）
星期六
早餐：生肉包（面粉40克肉末25克）、豆浆（200ml）、咸饼干（25克/块1块）
午餐：菜心肉丝荞麦面（荞麦面100克芽菜100克瘦肉75克）、素炒青瓜（150克）
晚餐：大米饭（75克）、姜葱蒸红三鱼（红三鱼80克姜葱适量）、炒黄豆芽（200克）
加餐：火龙果（200克）
星期日
早餐：芽菜肉丝汤河粉（芽菜100克肉丝50克河粉150克湿重）、小番茄（圣女果5个）
午餐：大米饭（100克）、萝卜木耳炒肉片（白萝卜100克黑木耳10克瘦肉75克）、蒜蓉生菜（150克）
晚餐：淮山米饭（淮山75克大米50克）、陈皮焖鸭（去皮鸭50克陈皮适量）、紫菜蛋花汤（鸡蛋60克紫菜10克）
加餐：青瓜（200克）
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