汤到底能不能喝？到底该怎么喝？这个问题今天小编就带大家了解一下。
俗话说：“饭前喝汤，苗条健康；饭后喝汤，又肥又胖。”由此可见喝汤进餐过程中的时间顺序非常重要。
饭前喝汤可使胃内食物充分贴近胃壁，增强饱腹感，从而降低人的食欲。有研究表明，餐前喝一碗汤，可以让人少吸收100～190千卡的热量。饭后喝汤，一方面，容易导致营养过剩，加重肥胖；另一方面，饭后喝下的汤汁会把原来已被消化液混合得很好的食物稀释，影响肠胃的消化吸收。
喝汤的时间最好选白天，午餐喝汤热量吸收最少，因为喝汤后从事的其他工作或活动，可减少热量的吸收。如果晚上特别是睡前喝汤，则脂肪更容易堆积。
汤的内容不同，热量也不同，对发胖的影响也不一样。鸡汤、鸭汤固然鲜美大补，但里面的热量也是极高的。海带汤、冬瓜汤、紫菜汤、西红柿汤等清淡的汤水，则能瘦身养颜，且热量低。
需要注意的是，喝汤时应适当放慢速度，这样不仅有利于肠胃消化，还能增加饱腹感，避免摄入过多主食，有助减肥。所以，喝汤减肥是瘦是胖，并没有那么绝对，关键看个人的习惯和选择。
推荐减肥汤
牛骨虾皮汤
原料：牛骨一根、虾皮50g、姜3片，陈醋几滴，蒜少许，盐少许。
做法：
1、选用上好新鲜牛骨一根，水开后放入锅中滚；
2、同时放入姜蒜后再滴几滴陈醋，温火熬煮1个小时；
3、打去浮泡后再放入虾皮；
4、加少许盐后继续熬煮半小时即可盛出饮用。
功效：这道重在补充胶原蛋白质和钙质的营养汤最适合替代午餐，因为牛骨中含有丰富的骨蛋白，但它几乎不含脂肪，所以熬煮出来的汤虽然是骨汤却一点都不油腻。加上富含钙磷元素的虾皮，加几滴醋也是为了能促进钙质吸收，作为午餐饮用营养成分足够，而且能在夏天进行通补益瘦，最适合急需燃脂的女生饮用。
莲藕排骨薏米汤
原料：猪排骨、莲藕各500克，薏米l0克，酱油2克，精盐5克，料酒2克。
做法：
1、将排骨放入清水中洗净，切成小块；
2、莲藕先刮去外皮，用清水洗净，切成薄片；
3、薏米用温水浸泡软，洗净，锅置火上，加适量清水、莲藕；
4、用中火煮沸，转文火炖2小时，再加排骨、薏米，沸后放入料酒再炖2小时；
5、莲藕已软时，加入精盐、酱油调味，稍煮片刻，即可食之。
功效：薏米性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，而且还是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻。而莲藕更具有通便止泻作用，整道汤可谓高效去水肿又排毒。
精选减肥阅读
饭前先喝汤 秋季减肥不反弹
拒绝减肥反弹，那就要有入秋饮食秘诀。饮食减肥是一门学问，要专家指导减肥不反弹，要指导减肥的秘诀，那就要来看看小编推荐的入秋饮食秘诀啦
秋季体重容易反弹
张小姐昨到武大中南医院看减肥门诊，量完体重后发现又重了1斤。她告诉记者，整个夏季她成功减肥8斤，体重为98斤。刚入秋半个月，她的体重反弹为103斤。该院内分泌科减肥徐炎诚教授说，其实秋季很适宜减肥。人体的胖瘦在一年中呈波动状态，夏季气温高影响食欲，而且女性在夏季着衣较少，为凸显身材也会有目的地缩食。因此从夏季进入秋季时，人一般来说相对要瘦一些，有了这个基础秋季减肥则相对容易。但是人又易在秋季发胖。入秋后气候渐渐凉爽，人体的舒适感增强，相对夏季，出汗减少、体内水盐代谢恢复平衡，消化功能恢复常态，能量代谢相对稳定，此时，脂肪逐渐积聚，人体开始发胖。胃口增大、睡眠增多是明显的表现。
到了秋季，想巩固夏季减肥的成果，你需要适当减少睡眠、控制饮食，并适当增加运动。否则夏季的减肥成果将前功尽弃，在秋季出现反弹。有必要时，可在医生的指导下适量服用减肥药物。每个人的饮食习惯，生活规律，减肥史等都会影响任何产品的效果。
适合自己体质的减肥方法都会造成减肥不成功的原因。
秋季减肥开出处方
徐教授为秋季减肥开出处方：
1、饭前喝淡汤或吃个水果。
汤可以抑制食欲，增加饱感。喝汤后再进食，饭量便会减少。吃水果时，咀嚼与胃的饱足感是满足人们食欲而使人停止进食的两大要素。
2、晚饭少吃，以素食为主。
晚饭吃得太多太晚，人体内胰岛素分泌量高，容易使热量转化成脂肪储存在体内，从而出现肥胖。
3、饭后散步半小时。
此时，人们运动锻炼所耗的能量均来自脂肪，可有效地减少体脂而渐瘦。
减脂期间能喝汤吗？这种汤放心喝不会让你长肉
南方人爱喝汤是真的，但我们会发现南方人的身材大多娇小，这可能跟地域生长有关，但也羡慕他们这种吃不胖的体质，可能多半是喝汤有关，因为饭前来上一碗汤就已经增加了饱腹感，所以米饭和菜自然是要少吃了些。
但喝汤就能减肥?如果你已经是一个体重超标略微肥胖的人，并不是多喝几口汤就能瘦下来的，在我教过的几个学员中，有的人对汤是有着深切的热爱，即便是在减肥期间还问我是否可以喝汤?汤里的绝大部分是水没有错，但其中的脂肪也是存在的，尤其是做出了乳白色的美味鱼汤，其中更是无法估算的脂肪和调味料。
所以喝汤并不适合正在减肥的你，但若是真想喝，在做汤这方面还是需要改善的。前两天就做了一道没有油的海鲜汤，如果你觉得减肥期间不知道吃什么好，或者实在忍不住想喝汤了，那么就非常适合你了。
「海鲜汤」
步骤：
1、准备菠菜一把，扇贝一些
2、菠菜清洗干净焯一遍捞出
3、热锅倒入适量的水，煮开之后倒入扇贝，接着放入菠菜，撒上盐和鸡精即可
当然了，就算是减肥期间也不要只喝汤，还是要记得营养均衡，这里我还准备了主食和菜，如果你在健身减肥的早上不知道吃什么的话可以参考一下~
「牛油果+鸡蛋」
1、首先要准备食材，牛油果选择这种颜色偏黑的，这样比较熟
2、牛油果去核去皮，然后切成片，将鸡蛋分离
3、锅预热之后倒入油，然后放入牛油果片，大概形成一个小花儿的形状就可以，你也可以自己设计造型，然后加入蛋清
4、接着再放入蛋黄，小火煎制熟即可
减肥难道就不能喝汤?这两款营养瘦身汤让你喝汤也能瘦
一说到喝汤，我们的第一感觉就是很补，那肯定没法减肥啦，没错，大部分的汤都是让人长肉的，但是，你要选一些减肥汤啊，不仅营养，还能瘦身，让你在减肥的时候，也不至于身体垮掉。
1.鲜香菇笋干汤
香菇在减肥的时候，吃的最佳方式不是炒，而是煮汤，尤其是和笋干一起，真是鲜上加鲜啊。选择新鲜的香菇，不要干的香菇，清洗干净之后切片和洗干净的笋干一起，放到砂锅里煮，待到水滚开之后，你就可以调整到小火，慢慢地炖，这样的汤是特别鲜香的，但是容易感觉到腻，如果你容易发腻，你就再洗一个番茄，切片放到砂锅里，在鲜美之外，又多了一丝丝的酸爽，这款汤品，让你喝到爽都不会胖，而且，还能帮你的肠胃清毒，让你瘦的更健康。
2.紫菜青瓜蛋汤
单纯的紫菜蛋汤我们经常会喝，但是，想要起到减肥的效果，你还需要在里面放一些青瓜，其实就是我们说的黄瓜，切成片，在煮紫菜的时候，青瓜一起放入，煮一会的时候，再放入蛋液。微微煮一下就可以关火放调味料。这款蛋汤，让你不会感觉到鸡蛋的腻，而且，在青瓜的清爽味道里，紫菜的鲜美也能很好地凸显出来，美美的来两碗汤，让你的胃感觉超级舒服，黄瓜和鸡蛋可以加速你脂肪的消耗，多喝这样的汤，其实就是在减肥。
喝汤可以很补，但是不会发胖，上面的这两款营养减肥汤，就是这样的，清肠毒又消脂肪，让你在饱口福的同时，瘦的健康美丽，关键是对于不会做饭的女性来讲，它们的做法简单，你不要错过。
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