营养调查数据表明，晚上9点以后用餐的人，20岁-30岁的女性占了20%以上，同年龄层的男性则占了30%以上。30岁-40岁的女性占了10%以上，同年龄层的男性则占有35%以上。明知道晚上超过8点以后进食容易发胖，但是由于各种原因，很多人迫不得已8点以后进餐，但是专家提醒大家，下面5种食物是最容易致胖的，也是最影响身体健康的，应学会尽可能地避开。
1.重口味的东西
重口味的东西，也就是指必须控制盐、酱油、味噌、酱料等等含有较多盐分的饮食。不仅限于人体，自然界中浓的东西与淡的东西接触后，就会开始进行中和。
吸收了盐分过多的饮食后，血液中的Na与Cl的浓度也会上升，而夺去体内的水分导致尿量变多。水分的摄取量也会增加，导致半夜必须起来上厕所，造成睡眠品质低下的结果。
2.大量的牛奶或花草茶
许多报告显示，牛奶中所含的钙质与色胺酸能有效助眠，而花草茶有一定的安宁效果，但是其陷阱就是喝太多。过度摄取水分，想当然尔半夜就会想要起来上厕所。而且因为水分摄取过量导致心神不宁而无法安眠的话，就有点本末倒置了。
3.甜食
这是减肥的大敌。其理由就医学方面的分析来看，在睡前摄取甜食与假设在就寝3小时前摄取甜食相比，在这3个小时之内所必须消耗之能量，就会直接储存下来。
但是，甜食不仅会妨碍减肥。也会影响到最健康有益的荷尔蒙。饮食过后血糖会升高，如果一直持续这样的状态，就会对视网膜、肾臟及末梢神经造成伤害。
除此之外，还会阻碍生长激素的分泌，这是一种能够製造肌肉，促进骨头发育，并有分解脂肪功能的荷尔蒙。
4.油腻的东西
油腻，也就是高脂肪的饮食，不仅所含的能量很多，还需要时间消化，血糖会长时间处于很高的状态。隔天早上也有可能出现胃灼热的现象，所以睡前最好减少摄取为佳。
5.酒类
常常说饮酒后睡觉，睡眠较浅。其实这是因为酒精有抑制中枢神经的作用。
饮酒后会感到兴奋，但是其实神经是处于OFF的状态，所以会感到容易入睡。
但是，酒精的抑制作用与麻醉不同，短时间内就会解除抑制，解除后会加速兴奋感。因此容易浅眠。
深夜进食注意事项：
1.增加咀嚼次数
大家都知道增加咀嚼次数容易获得饱足感。要增加咀嚼次数重点就是要选择有弹性的食物(乾香菇、炸豆皮、蒟蒻、花枝、章鱼等等)、食物纤维丰富的东西(牛蒡、竹笋、菇类、海草等等)。
2.摄取有助消化的东西
只要消化良好，即使是血糖急速上升，也不会引起消化不良，所以选择粥或是炖烂的乌龙麵等也是挺不错的。
深夜不可以吃东西的理由，不仅是因为会变胖，就健康方面而言也不是件好事。所以，不管怎样都必须深夜进食时，应该试着上述的方法，像是在增加咀嚼次数等方面下点功夫似乎也挺不错的。
编辑推荐
多吃这5种食物，真的谁吃谁瘦！
减肥之路多少人因为选错了方法而产生了半途而废的结果，其实减肥只要选对食物，多运动，坚持一段时间就有效果的。如果减肥效果不好，可能是食物选错了。那么，有哪些饱腹感强的食物呢？
第一种：燕麦
燕麦可以当作主食来吃，代替米饭是最好的，燕麦热量非常低，附着在肠道上有利于减缓食物的消化速度，通过降低碳水化合物及脂肪等营养素吸收的比例，可以达到平衡血糖的效果，对降血脂有很好的帮助，吃燕麦有很明显的饱腹感，这就可以加少食物的摄入从而达到减肥的效果。
第二种：红薯
其实甘薯类的食物都有很好的饱腹感，他们热量都很低，一个重量大概三百克的红薯，里面的碳水化合物含量才一百多克，脂肪的含量也只有零点六克左右。如果怕吃太多米饭会产生肥胖的情况，用甘薯类的食物代替也可以。
第三种：蔬菜水果
蔬菜水果类的食物一般热量都比较低，但是这里要和大家特别说明，很多水果的糖分都是比较高的，比如葡萄、榴莲、芒果，这些糖分就很高，吃多了对减肥没有好处的。如果要减肥，其实蔬菜类的食物会比水果更适合。多吃蔬菜也可以增加饱腹感的。
第四种：谷物类的食物
谷物类的食物有很多种，对于减肥的人来说最好选择黑豆、绿豆、红豆这些热量较低的谷物，这些谷物的热量比较低，而且碳水化合含量相对米饭会少很多。
减肥选择合适的食物是很重要的，但有些忌讳的食物，减肥的你还是要多注意的。比如高热量的食物、油脂高的食物，或辛辣刺激的东西，这些都不要吃。
那么除了选择饱腹感强的食物，对于减肥还要注意什么
首先要注意的就是提高运动量，合适的运动安排才能加快减肥的效率，可以一周运动三次，每次运动的项目可不能太单一，可以先热身几分钟，然后做深蹲一百个，中间可以休息几次，每次几秒钟，然后跑步二十分钟，快走五分钟。这样有有氧运动，也有无氧运动，效果会更好。
其次，选择合适的食物，平时减少吃米饭、馒头、面条等主食，可以用土豆泥、燕麦、甘薯类食物来代替。并且吃任何食物都不要吃太饱，六七分左右就可以了。
另外，减肥是需要一个反馈的，注意半个月左右测试体脂数，称体重可以一周一次，没必要天天称，知道自己的减肥效果是很重要的，这样可以及时调整减肥的方法。
减肥要选对食物，更要讲究减肥的其他方法，选择低热量的食物是很重要的，当然了零食、糖分高的食物这些都要忌讳，管住自己的嘴巴才能更好的减肥。
想要健康有效减肥 吃这5种食物就够了
对于减肥最大的核心就在于饮食和运动。但是对于很多爱吃的女生来说，与运动锻炼相比，饮食是最难以控制的。所以在减肥的时候，有一些可以帮助我们减肥的食物也是非常重要的。
但是，健康的减肥食品要怎么选择？因为，选择怎么样的减肥食物，在一定程度上就意味着我们减肥的成效。今天魅网小编给大家介绍5种减肥蔬菜以及水果。
1、甜果--樱桃
热量：46卡路里/100克
樱桃营养丰富，是目前被公认为具有为人体去除毒素及不洁体液功效的水果，同时对肾脏的排毒具有相当的功效。樱桃颜色鲜红，玲珑剔透，营养丰富，医疗保健价值颇高，又有含桃的别称。它除了热量低的减肥特点外，还具备一般水果远不具备的高铁含量，让你变成窈窕红润美人。
2、高纤维水果--桃
热量：48卡路里/100克
多吃桃能增加你的纤维摄入量(至少每天25克)，可以明显降低患心脏病的风险。桃子热量低，用做减肥时期的一种食物，效果也非常不错。水蜜桃中含有丰富的果胶与适中的纤维，既能增加饱腹感，还能促进肠胃蠕动，加速新陈代谢，有利于食物的分解。此外，桃含较多的有机酸和纤维素，也能增加胃肠蠕动，有助于消化。
3、酸味零食--山楂
热量：95卡路里/100克
山楂可健脾消脂，使胃里的油性食物不会囤积过久而被弯曲消化吸收，对减肥有利。山楂乃酸性食物，故不宜空腹食用，亦不宜过多久食，最好在饭后食用。
4、富含维生素C的水果--草莓
热量：30卡路里/100克
草莓既美味，又营养。除了含有多种维生素和多种矿物质之外，草莓最突出的优点是含有大量的维生素C。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火。减肥的女性多半营养不足，所以，选择水果时就更加要特别选择维生素C含量最高的草莓了。
5、高蛋白质食品--豆腐
热量：81卡路里/100克
豆腐是高营养、高矿物质、低脂肪的减肥食品。丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感，有利于减肥。豆腐和大豆中，含有改善易胖体质、预防肥胖的成分。而豆腐含有的植物性微量元素极其丰富，有助于排出多余水分，提高消化功能，特别是针对腹部的脂肪尤其有效。
上面的这5种食物都是能够帮助减肥，让你在日常生活中不用节食也能够瘦出苗条的s型身材。此外，平时在办公室工作或者上学的时候也可以多喝绿茶，因为它可以增加体内营养和热量的新陈代谢。
还能够燃烧沉积在体内的脂肪。并且对于那些经常对着电脑的，也非常有好处。但是一定不能过量，每样东西都要适量的吃，才能够使它的减肥效果达到最好。
减肥慎吃！这5种食物看似健康 实则身材杀手
很多人常说自己吃得不多，但是还长肉，殊不知掉入了一些食物的“健康”陷阱——没错，有很多食物看上去很健康，实则是典型的高油高糖分的催肥神器：
1拒绝茄子
我记得大学毕业前的最后一个暑假，因为亲爱的母上大人要去上海学习，交给我的重要任务，就是现学厨艺，养活我和我爹两个人。她教我做茄子的时候告诉我：“茄子，是一个很吸油的菜。”
等到自己做菜时就发现，爆炒茄子的时候，在油的高温之下茄子的果肉细胞会破裂，细胞内的水分汽化，整个海绵体坍塌，茄子就软掉了。
自此以后，我出门从不吃茄子。因为餐厅做茄子，考虑到时间成本和口感问题，都是直接过油来促使茄子软化入味...
生活小能手tips
如果你就是喜欢吃茄子，可是偏偏怕油，可以先把生茄子隔水蒸软以后再炒，或者先把生茄子放入微波炉转一转，等茄子软了以后再炒菜。
2拒绝花菜
没错，花菜也是过油菜。
花菜即便掰成一小块一小块，也是需要较长时间才能炒软的。而餐厅的做法依旧是先将花菜丢进热锅中过一下，花菜就会立马变软，接下来再炒锅入味。这样做出来的花菜不仅香酥好吃，而且速度快好上手。
可是半点都不减肥啊摔！明明是高纤维的好青菜，活生生变成了脂肪大户，我也是很心累的...
生活小能手tips
和茄子一样，提前把花菜丢进水里煮熟再捞出来炒菜，不仅软得快，而且用油少，更健康。
当然了，如果你不介意，直接从水里捞出来蘸着酱油吃了会更好~
3拒绝地三鲜
虽然每家餐厅的地三鲜组合都不一样，主要取决于厨师的心情还有当日切菜阿姨都切了什么菜，但正儿八经的地三鲜，主要还是“土豆，青椒，茄子”。
米饭杀手：地三鲜
其中茄子是吸油杀手，土豆是碳水狂魔，这道菜基本上不是要过热油，就是要放重油的。否则土豆干巴巴，茄子硬邦邦，我猜你也不会爱吃的。
4拒绝干煸
和前三种菜肴不一样，干煸是一种具体的手法。它指的是通过油加热的方法，来将原料直接加热，使其水分因受热外渗而挥发，体现“煸干”的效果。
比如这道贼下饭的干煸四季豆
所以无论是什么健康蔬菜，只要经过干煸，就跟油炸没什么两样，热量陡增，脂肪大涨。
5拒绝拔丝
所谓拔丝，指的是将糖熬成能拔出丝来的糖液，包裹于炸好的食物上的成菜方法。我们之前说过，糖和脂肪的混合体，对人的大脑皮层有着绝对的吸引力，比如说甜甜圈，再比如说拔丝这种做法下的所有菜...
看上去很健康的拔丝红薯
无论这道拔丝菜的主体是养生的山药还是粗粮的红薯，亦或是朴实的土豆。只要经过了拔丝的工艺，那它就是一道增肥菜。
