餐前的准备：1、2、3这三种任选一种就行
1.餐前喝汤。喝汤可使胃不感到饥饿，也可以使吃下的主食膨胀，预防吃过量。
2.餐前吃一个水果。水果体积大，有饱腹感，可以减少正餐的食量。
3.餐前含一小块水果糖。血糖浓度升高后，腹中不感到特别饥饿，吃饭的速度和数量会降低，不易吃过量。
4.不在腹中特别饥饿时进食食物，因为这时很可能吃得过量。
进餐中的注意事项：每一条都很重要，最好能严格遵守
1.进餐速度放慢，每一口饭都细嚼慢咽。多数肥胖者进餐速度太快，大脑还来不及感受饱的信息便已经吃过量。若放慢进餐速度，便会比较准确地感到饱的信息。
2.进餐时不可看书看报，要专心致志地感受胃肠的感觉，体验对食物的兴趣从强到弱的过程。
3.进餐时不要喝甜饮料和酒类，只能喝白开水、茶和含油脂较少的汤。
4.先吃蔬菜、海藻、蘑菇、豆腐等热能比较低的菜，再开始吃主食和动物性食品，这样可以保证热能不过量。
5.一边吃饭一边吃菜，不要等吃饱了菜再吃饭。
6.一旦对食物的兴趣减弱，即使饭还没有吃完，也要停下。
餐后的注意事项：预防摄入其他乱七八糟的零食热量
1.餐后决不可再吃花生、瓜子和零食，香蕉、苹果等含一定热能的水果也不能吃。
2.餐后决不可再喝甜饮料。
3.晚餐后要立刻刷牙，这样不仅对牙齿有很好的保护作用，而且可以防止餐后再吃零食。
4.餐后不可立刻坐下或躺下，应当做些轻微活动，帮助食物中的能量及时消耗。
食物的选择：
1.不要用饺子、包子、酥饼、点心等加入油脂、白糖或肉的食物代替米饭和馒头做主食，因为它们比馒头和米饭的热能高得多，更易使人发胖。
2.用豆腐代替动物性食品。
3.用鸡肉和鱼肉来代替猪肉。鸡肉的脂肪含量低而蛋白质含量高，而瘦猪肉含脂肪也达25%左右，排骨肉更高达30%～40%。
4.如果用土豆和甘薯作为菜肴或零食，就应当减少主食的数量，因为它们也含有淀粉。
5.经常吃些海带、蘑菇、香菇、木耳、魔芋等菜肴，它们本身热能很低，还具有填充作用，可以使胃中产生饱感，有利减肥。
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吃太多？6个小妙招有效控制食欲
你有这样的困扰吗？
虽然已经计划好了减重饮食的菜单，但总是不小心吃到超出份量？
虽然用餐的过程中已经感觉到饱了，但还是失心疯地把食物塞完？
如果以上两个问题，你都没有选，恭喜你，你的减重之路不会卡在这一关。但如果两个问题中，你勾选了一个以上，今天这篇文章，是特别为你准备的。
想要控制食欲，可以试着做下面这个练习
挑选一顿中餐或晚餐，故意放过量的食物在你的盘子上，然后，把它们推在一旁，只吃你计划菜单内的食物与份量。当你吃完了预计的部分，就清理盘子，你可以把多的东西倒掉或者留到下一餐。
感觉食物强烈地呼唤你吗？觉得好可惜好浪费？集中注意力想像，努力不吃，就越来越接近瘦身目标的美好。还是想吃？那你得确定10分钟以后，不会后悔。
这个练习中，最困难的是克服“不吃干净=浪费”的罪恶感，这恐惧大概来自小时候，大人总说“浪费食物小心天打雷劈”的“教诲”。针对这一困难，下面两种“想法的激荡”，可以参考。
第一种是：过量的食物已经是浪费了，现在只是选择放在自己身上、或者放在厨余桶。
第二种是：就算你把所有的食物都塞进胃里，也无济于救助处于饥荒的人(捐钱可能比较实际)。
对于这个练习，如果你可以轻易做到，恭喜你，请往瘦身之旅的下一站前进。如果觉得很难，别太沮丧，也许你该高兴发现了易让你减重失败的大魔王。破关的秘诀就是，重复练习、直到克制变得容易。练习成功时，别吝啬给自己一些小奖励喔。
心理学家推荐有效控制食欲的6个方法
减重的路上，是不是常常觉得食物在呼唤你、常常有吃东西的渴望？小心，如果你总是在这时候“相信你对食物的感觉，顺从你想吃的渴望”，对瘦身大计可不是好事。抗拒食欲太难？别再相信这个念头，你只是还不知道好方法。下面要和大家分享，心理学家认为可以有效对抗”食欲”的作战策略。
1.不要推迟吃饭时间
有些MM误以为忍着饥饿不吃，直到自己无法再忍时才吃饭是有利于减肥的。其实，这是大错特错的做法。当一个人真的饿到不行时，见到饭菜就会开始狼吞虎咽，一直吃到自己吃不下为止，先不要说她吃的数量有多少，单是这种进食速度就对肠胃造成一定的负担了。这样的做法最终会导致饮食过量，体重增加，所以控制食欲的第一步就是要做到饿了就吃，不要推迟吃饭时间。
2.延长吃饭时间
所谓的延长吃饭时间是指吃饭时要慢慢吃，细吞慢咽。据研究发现，相同的食物，咀嚼的次数多，热量就会变少，而且当我们慢慢咀嚼食物的时候，人体就会发出一种饱胀的信号，抑制食欲，从而达到减肥的目的。所以吃饭时尽量细嚼。
3.敲打耳朵可以控制食欲
根据中医的理论，人体的各个部位是相连的。它指出人的耳廓上有个与大脑控制食欲的中心相连的穴位，即饥饿点，位于耳垂上方，反复按压这个穴位就可以减少食欲。
4.不要在压力下进食
有些MM一不开心就喜欢暴饮暴食，这往往是造成肥胖的一个重要原因。压力通常会影响一个人的心情，心情不好就会盲目地吃，不知不觉就会吃多了。而且MM们最喜欢吃薯条、汽水、雪糕等来发泄心情，这些食物都是造成脂肪堆积的重要原因，所以为了自己着想，要尽量避免在压力下进食。
5.餐前可吃水果或者糖
有研究发现，饭前吃水果或者糖可以减少食欲，避免吃进太多的热量。这是因为水果中含有较多的纤维素，这些东西在进入肠胃后就会遇水膨胀，给人一种饱胀感，从而减少食欲，防止摄入过多的热量。
6.要有选择地吃零食
MM们大多都是爱吃的，假如叫你们放弃零食，这无疑是十分痛苦的事。可是，零食大多数都是高脂高热的食物，这对于减肥来说是有害无益的。所以我们不妨以蚕豆来代替零食。
蚕豆的营养丰富，其中的膳食纤维可以促进肠胃蠕动，所以是一种不错的减肥零食。而且它热量低，又容易让人产生饱胀感，从而控制食欲。
饮食减肥 控制食欲健康瘦
经常性的大吃大喝是导致发胖的最根本原因。想要成功减肥，控制食欲非常重要。下面小编教你10个饮食减肥方法，让你摆脱暴饮暴食轻松瘦下来哦！
1、切忌过度节食
研究发现，过度计算卡路里的摄入量和过度节食的后果就是暴饮暴食。原因非常简单，过度节食会产生饥饿感，而饥饿就是食欲大增的导火线。当你的身体处于过于饥饿的状态，你就会饥不择食地大吃大喝了。
2、不要欺骗自己
做人要有诚信，减肥也一样需要对自己诚实。不要总是对自己说“多吃一块蛋糕没关系，反正发胖又不只是因为一块蛋糕”，这样一次又一次地欺骗自己会让你吃进过多的热量，到时候想要减肥也就更加困难了。
3、允许偶尔“破戒”
如果你因为减肥而完全不吃某些食物，特别是不吃你最喜欢的食物的话，那么，长期的苦苦抑制就是导致你最终大吃一段的原因。偶尔吃一些自己喜爱的食物，只要控制份量，这样就可以减少你对它们的渴望了。
4、奖励自己
在你坚持了一段时间的健康饮食后，可以通过奖励自己来增加自己的动力。当然，我们不鼓励你用美食来作为你的奖品，毕竟它是你发胖的根源。奖励自己一个期待已久的小礼物，那你下次就会更加努力坚持健康饮食咯！
5、提前计划
很多人在面对巨大的诱惑时都无法控制自己。所以，参加聚餐前的饮食计划是非常必要的。你可以在参加宴会之前先吃一大盘的蔬菜沙拉，只要不是加入很多的沙拉酱的话，它可是帮助你大大增加饱足感的食物哦！当你的肚子被填得差不多了，再多的美食也不会造成威胁啦！
6、把你的烦恼说出来
情绪低落是导致饮食失控的主要原因之一。而把自己的烦恼说出来是最直接的舒缓焦虑情绪的方法。不要尝试一个人去承担苦恼，因为最终的结果会是你嘴巴失控地大吃一顿。找个朋友来倾诉一下，你会找到解决问题的方法。
7、远离诱惑
控制食欲的一个很好的方法就是远离食物的诱惑。不要在家里储存高热量的垃圾食品，把低脂酸奶、水果沙拉和小胡萝卜放在你的冰箱里，这些食品能增加饱腹感，对降低食欲有一定的帮助。
8、学会缓解压力
学会缓解压力而不要去依赖食物的帮忙。寻找其他发泄的方法，如运动、听音乐或者其他健康的方式。如果你能学着去缓解不良的情绪，你会发现其实它们很快就会过去了。这样你就避免了一个不良的结果：因为暴饮暴食而发胖。
9、少吃多餐
白天少吃多餐不仅可以让你的血糖稳定和保持新陈代谢的稳定，而且可以避免过度饥饿。那些在白天吃太少的人，通常会因为饥饿而在晚上大吃大喝。吃得过多本来就会导致发胖，如果是晚上吃得过多，体重飙升就会更加严重，毕竟晚上是一天活动量最少的时候。
很有效的春季饮食减肥小技巧
春季是减肥的最佳时期，美女们都憋足了劲，准备把储藏了一冬的脂肪赶在夏天来临之前消灭掉。不过，最好的减肥方法并不是一味的节食挨饿，只要我们动动脑筋，用一点小小的智慧，就可以吃得既聪明又正确，不仅去除了多余的脂肪，又能供应给体内足够的营养，达到“减肥不减健康”的目的。所以，在行动之前，最好还是看看下面的建议，学习一些安全健康又实用的减肥方法吧，千万不能再伤害自己的身体喽!
一、减肥饮食的原则及小技巧
1、减重不可太快速。以现有需要量每天减500~1000大卡，减重须循序渐进，对身体才不会造成伤害。
2、维持均衡的营养。选择多种类的食物，不可绝食或禁食某一种类食物。
3、改变进餐的程序，即：先喝汤，喝完汤后再吃蔬菜，最后小口小口地慢慢吃肉类和饭。
4、进餐应定量，细嚼慢咽，宜专心进食，勿同时看书或电视，以避免无意中饮食过量。
5、烹调方法尽量多用清炖、清蒸、水煮、凉拌等不必加油的烹调方法，避免油煎、油炸。
6、禁食任何高热量又浓缩的食物，尤其是甜腻、油炸、油煎、油酥之类食物，如：糖果、蛋卷、中西甜咸点心及鸡皮、鸭皮、猪皮、鱼皮等。
7、尽量少吃含脂肪极高的坚果类，如花生、瓜子、腰果、松子、核桃等。
8、每日以三餐为主，平均分配，不可偏重任何一餐，且尽量不吃点心。
9、多摄取高纤维食物。蔬菜的热量低且含丰富的纤维素，所以，减重者可多吃蔬菜或五谷。
二、不反弹的小技巧：
1、多喝水少喝饮料。
2、保持动的原则。能坐就不躺，能站就不坐，能走就不站，能跑就不走，有时间多运动，没时间多走动散步。
3、低盐、低糖、少油、减少调味料。
4、尽量吃生鲜和原味。
控制食欲小妙招 超轻松减肥
抑制食欲的方法1：记录你吃的东西
你要对你一整天吃的所有东西加以注意。就像是记账一样，不记的时候，钱花得很快，但是你怎么也想不明白到底都花到哪里去了，只有当记账了，你才发现原来量小也会积大的。
同样的，你在无意中吃下去的东西的总和可能也会让你大吃一惊：这儿一块饼干，那儿几口剩饭，所有都算上可是不少。把这些都记下来会让你对自己的饮食有一个更清晰的认识。
方法2：每周称体重
你是不是觉得减肥很麻烦？或许是你称重太频繁了。你应该每周在固定的时间称体重，而不是每天都称。“看着体重称的指针一直稳定的停在一个地方是让人感到很沮丧的”，专家说：“但是一周减少1到2斤就可以了。通过水分的流失和肌肉的消耗来减肥要强于实际上脂肪的减少”。
方法3：找一个伙伴
和一个朋友一起减肥会增强你的决心。一个可以提供支持的朋友可以让你不会吃得过多，还能帮助你保持住动力。当你觉得自己有点懒惰了，或者需要别人推动着才能去健身房的时候就给你的朋友打个电话或者发封电子邮件吧。“有个支持，跟朋友聊聊天，从家人那里得到支持或者定期的参加减肥小组，的确很起作用”，专家说。
方法4：做你喜欢的运动
“运动是保持目标体重的关键”，专家说。每天锻炼30分钟，你会逐渐增长肌肉，减少脂肪，并因此促进新陈代谢，这会燃烧大量的卡路里。最重要的是：选择一项你喜欢的运动。有研究表明90%能保持体重的人都把运动作为最主要的减肥方法。
方法5：忘记“时尚”
要小心“新的”或者“革命的”饮食。要避免那些声称你不需要做运动，无限制的吃大量的某些食物，不包括碳水化合物的禁食食谱，或者鼓励少吃饭或吃减肥药的“时尚”。它们都把节食当作是一种短期计划，而事实上减肥并且保持体重需要改变的是你的生活方式。“没有什么魔杖、药丸或者小窍门”，“但是一个健康的食物计划即不会让你感到饥饿也不允许你偶尔吃些想吃的东西，这样的计划更容易起作用”。
方法6：小心周末
没有人不想在周六的晚上去参加派对。我们以从下周开始一定好好按计划减肥为借口来安抚自己，但是参加一个周末的宴会，如果不是事先计划好的，会毁掉你所有的努力，当周一的时候你就又回到原点了。秘诀就是别再把周末当成是可以放松的好机会了。一个持续的健康饮食意味着你甚至需要注意在周日的野餐中都吃了什么。如果你不得不参加聚会，那么就要计划在这一周中事先少吃点东西。当你站在体重称上的时候你会为了自己的努力而感到欣慰的。
方法7：控制灯光
美国《食欲》杂志刊登的一项新研究发现，在蓝色灯光下进食有助于防止暴饮暴食，原因是蓝色灯光会让食物看起来更令人不愉快。研究人员分析指出，呈现自然蓝色的食物十分罕见，蓝色往往让人人对食物的安全性产生怀疑，不快的感觉自然会让人食欲大减。
不过，新研究一个有趣的发现是，女性不受饮食环境灯光颜色的影响。研究人员解释称，这可能是因为在品尝食物的时候，女性更多依赖其嗅觉。
方法8：奖励你自己
每周有个小奖励是很重要的：一块巧克力，一杯葡萄酒。一个偶尔的小奖励会让我们坚持下去。如果你成功了，为什么不纵容自己去做一下想做的事情呢？每当你减了一磅，就准备一点钱，然后攒到一起买个大大的礼物给自己。
方法9：听歌
有时候人并不是因为肚子饿而是由于心情想要吃东西。如果因为太无聊，快要变得想要吃东西的时候就给听听歌吧。不知不觉中就能把注意力从食欲转移到了歌曲的旋律上。
利用耳朵周围穴位帮助抑制食欲
耳朵表面分布着许多与食欲、新陈代谢有关的穴位，好好利用这些穴位帮助我们抑制食欲，拒绝“身体醣化”。
便秘点
位置：耳轮内侧上方
功效：促进肠胃运动，消除便秘。
方法：间歇式按压，早晚左右耳各30下。（根据便秘情况，可以适当增加按摩次数）
胃点
位置：约在耳朵中央
功效：促进消化酶分泌，减少腹部脂肪。
方法：间歇式按压，早晚左右耳各30下。
内分泌点
位置：耳轮内侧下方
功效：增加饱足感。
方法：间歇式按压，早晚左右耳各30下。
饥点
位置：耳垂上方
功效：有效抑制食欲，阻止饥饿信息的传递。
方法：间歇式按压，早晚左右耳各30下。（饭前或有饥饿感时按摩效果更好）
注意：
1.为了更精确定位，可以用火柴棒代替手指按压穴位。
2.耳部皮肤较薄，按压力度适中，不可过于用力。
改变饮食顺序 轻松控制食欲
对于减肥的人来说，吃饭的首要原则是“不要吃太多”，可是，当大家面对一桌子自己喜欢吃的东西时，“吃饭只吃八分饱”的原则就会让人感到格外痛苦了。这时候要么流着口水拼命忍着任食欲和理智打架，要么放开肚子尽情大吃，过后又高声哀嚎。现实总是格外残酷，减肥之路怎么总是充满了如此多的艰难险阻？
其实，想要控制食欲也是很简单的事情，日本减肥专家告诉我们：只要改变饮食的顺序，就能良好控制食欲，让肥肉跑光光了！
顺序一、先吃膳食纤维
如果吃饭的时候先吃富含膳食纤维的食物，就能够减缓随后吃进的碳水化合物、脂肪的消化吸收速度。
人如果摄入了碳水化合物，血糖值会急速上升，为了抑制血糖的上升，人体会分泌大量的胰岛素，而这些胰岛素还有一个作用就是将多余的能量变成脂肪储存起来，进而引发肥胖。如果先吃富含膳食纤维的食物，就能抑制血糖值的急速上升，减少胰岛素分泌，进而减少脂肪的堆积。因此，保持这样的饮食好习惯可以让你离肥胖更远一点哦！
富含膳食纤维的食物包括根茎类蔬菜、藻类和菌类食物，这些食物都有一个共同特点：需要多嚼才能下咽。多咀嚼不但能够刺激饱腹中枢，防止随肚子饿而来的暴饮暴食，同时多嚼嚼还有瘦脸的功效。
除此之外，膳食纤维还能够整理我们的肠道环境，消除便秘，帮助排出肠内毒素，让我们的肌肤更加光滑靓丽。一举数得，何乐而不为呢？
顺序二：其次吃蛋白质
蛋白质对创造出靓丽肌肤和闪亮秀发具有重要意义。如果蛋白质的摄入不够，人体会因基础代谢的减缓而瘦下来，但同时可能引发寒症的加剧，因此，即使减肥也应当适当摄入蛋白质。富含蛋白质的食物包括肉制品、鱼类和乳制品。
顺序三：最后吃碳水化合物
在吃了大量的膳食纤维和少量的蛋白质后，似乎肚子也没多少空间留给碳水化合物了，而且菜都吃完了，捧着一碗饭也未必能吃下多少，这样在无形之间就减少了你进食的量。
怎么样？减肥饮食其实不一定非要每时每刻都去计算卡路里，按照这样的科学顺序进行尝试，或许也能够达到良好的减肥效果哦！
蓝色控制食欲健康减肥更有效
1、饮食环境篇
蓝色抑制食欲
蓝色一向给人以冷静、沉着的感觉，看到蓝色心情就会安稳下来。这不仅仅是作用于我们的情绪，蓝色还有抑制食欲的功效。
大家可以留意一下街上的餐厅，大部分都是以暖色调来装潢，因为红色系能刺激脑部，从而令唾液分泌旺盛，食欲增加。相反，蓝色系会抑制唾液的分泌，同时钝化我们肠胃的消化动力，自然就吃得少了。像厨房、饭厅这种饮食环境，我们多用用冷色调的用具，要想减少饭量也不是那么困难哦！
除了蓝色，紫色和绿色也能发挥这种抑制食欲的效果，与蓝色配合一起运用，效果会加倍！
也许有的人会担心：全部都是冷色调，那会不会完全不想吃东西啊？其实不用担心，现在的家具，如椅子、门、地板等都是自然色系的，这样的色调能让人放松，中和冷色调，所以不要怕完全没有食欲。
另外，餐具也不妨转变一下颜色。如果想减少肉量，不妨用冷色调的碟子盛肉，蔬菜之类的可以装在暖色调的碟子里，该吃的多吃，不该吃的又能减少食量！
2、卧室篇
红色影响睡眠
卧室是我们消除一天疲累的场所，必须要舒适，并让我们充分地松弛下来。蓝色与绿色一类的色调，能消除身体的紧张感，让精神放松，同时很利于睡眠。相反，红色等鲜艳又抢眼的颜色，会让精神兴奋起来，睡在这种环境里，往往会失眠的！
但是，冷色调会让人身体冷下来，所以有寒症的人群要选择红色或橙色花纹面料的床单，再放几个抱枕在床上，能让身体暖和起来。
3、浴室篇
绿色促进健康
浴室的墙壁与地面一般都是偏向干净的白色，其他浴室用的物品，我们尽量选择绿色的。为什么不能用蓝色呢？因为浴室是一个让人身体暖和起来的场所，用蓝色的话会有寒冷的感觉，用自然的草绿色或者叶绿色，感觉环保自然，对细胞的活化也是很有功效的，身体会越来越健康。
4、厕所篇
黄色促进消化
用颜色来类比人体的器官与内脏：
紫色：头、脑
靛色：眼睛、耳朵、鼻子、脑下垂体
蓝色：喉咙、颈部
绿色：心脏、循环器官、肺
黄色：消化器官、胰脏、胆囊
橙色：膀胱
粉色：妇科器官
红色：肾脏、血液、脚
可以看出，我们的消化器官是对应黄色，所以厕所中多用黄色调的配色，是能对肠胃或排泄功能有一定的功效。相反，蓝色会加剧便秘问题哦！
5、服饰篇
深色衣服会显瘦
在色彩学中，分膨胀色与收缩色两个分类。膨胀色就是暖色、明亮度与饱和度较高的颜色，及柔和色系；而收缩色则是冷色、明亮度与饱和度较低的颜色，及深色系。对于肥胖体质的人来说，穿胖张色会显胖，但收缩色的衣服会比较显瘦。
另外，面料上的花纹也是一个影响因素。例如以收缩色为底色，配合膨胀色的小图案或点缀，同样有显瘦的效果。但如果以膨胀色为主，无论图案是否为收缩色，穿起来感觉都会很胖的！所以一般要选择收缩色为主色调哦！
卷心菜减肥法 有效控制食欲
卷心菜减肥法的原理
卷心菜减肥法的重点在于餐前咀嚼10分钟的卷心菜，为什么要这样做呢？因为在咀嚼卷心菜时，充分运动下巴，可以刺激神经中枢，形成少量饮食就能饱腹的感觉。如果吃完一整个卷心菜的话，摄入的热量只有230大卡，人就会产生饱腹感。也就是说，它可以防止过量饮食。
卷心菜减肥法
1.一定要选择生食卷心菜
餐前摄取的卷心菜，尽可能选择生吃的方法来摄取。卷心菜含丰富的维他命C，而加热的过程，会破坏掉维他命C。瘦身中容易大量不足的维他命C就不能在此过程中摄取到了。
卷心菜富含的维他命C是抵抗肌肤松弛的必要维他命，想要漂漂亮亮瘦身的话就不要加热，选择生的卷心菜食用。
2.凉拌卷心菜
主料：卷心菜、胡萝卜、莴苣笋
辅料：香菜适量、超小的小红辣椒少许、白芝麻少量、白醋少许
做法步骤
1、卷心菜洗干净切成丝待用，胡萝卜也切成丝待用，莴苣笋也切丝。
2、香菜洗干净切成短的小段待用。
3、新鲜小红辣椒切成小圈待用。
4、白芝麻放在烤箱中焗熟。
5、取一个中盆放入卷心菜丝、胡萝卜丝用盐、少许白醋腌渍一会儿，用手拧掉水分。然后把新鲜小红辣椒用少许油炒一下，放入菜丝中，加少许蘑菇精、香菜段、香油拌匀将盘，最后撒上白芝麻即可。
卷心菜所含的水分超过90%，水分多，分量足。一碗卷心菜中就富含2克的纤维素以及大量的异硫氰酸盐，异硫氰酸盐是一种积极有效的抗癌物。
