不少大忙人会以饮果汁代替吃水果，但果汁除了含较少量纤维外，卡路里比鲜果多16%至119%，糖分多9%至103%。那么我们是不是忽略了很多相关知识呢，下面就让小编来告诉到家吃水果需要注意什么！
何谓“一份水果”？
营养师常常以“一份、两份”来形容水果，但“一份”其实又是多少？一份水果等于两个小型水果(奇异果)，或一个中型水果(苹果、橙)，或半个大型水果(西柚、火龙果)或半杯粒状水果(提子、切粒西瓜)，或四分之一杯不含糖和盐的果干。
吃西柚有助燃烧脂肪？
民间流传西柚含特别成分，有助烧脂。其实这没有根据。有人吃西柚后变瘦，只因以西柚代替了其他热量较高的食物，以其他水果代替也成。西柚的卡路里在水果中并不算低，一个西柚等于半碗饭，只吃西柚也会导致营养不均。
果汁比鲜果更易致肥？
不少大忙人会以饮果汁代替吃水果，但果汁除了含较少纤维外，卡路里比鲜果多16%至119%，糖分多9%至103%。因为在榨汁过程中糖分会自果肉中被挤压出来，变得更易吸收。所以饮果汁应选没额外加糖的，最好连有果肉，每日饮用不要超过一大杯。
所有水果都是低脂的，是瘦身佳品？
牛油果、椰子和榴莲3种水果其实是减肥大敌，与苹果每100克含60卡路里相比，相同分量的牛油果含180卡路里、椰子含354卡路里、榴莲更达459卡路里。
其中椰子更含饱和脂肪，大量进食会令胆固醇水平过高，增加心脏病病发及中风风险。在减肥的过程中你吃对水果了吗？
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水果瘦身 吃法不当会伤身
不看“性情”吃水果也伤身
水果也分情性。传统医学将水果性情分为寒凉、温热、甘平3种:寒凉类主要包括柑、橙、菱角、香蕉、柿子、西瓜等；温热类主要有橘子、枣、栗子、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等；甘平类有李子、椰子、枇杷、山楂、苹果等。一般来说，冬天吃温热类水果，夏天吃寒凉类水果，甘平类水果则一年四季都适宜。如果总是不顾自身的体质，选择不适合的水果，就会发生问题。
水果能当“灭火器”
上火分虚、实。所谓虚火是由于疲劳造成的阴津不足，人没精神，还喜喝热汤；而实火在身会令人焦躁难耐，要吃些冷饮才会舒服。针对不同的火情，水果的吃法也有不同的讲究。
春天的荸荠和草莓，夏天的西瓜、甜瓜和甘蔗，秋天的梨、柿子和猕猴桃，还有来自南方的芒果和香蕉，这些寒凉的水果有助扑灭实火。而对于虚火，则要节制生冷。比如香蕉性寒，按说适合用来败火，具有清热止渴、清胃凉血的作用，然而阳气不足、阴虚火旺的人食香蕉就会适得其反，反会使虚火更旺。百合、藕、荸荠、梨具有滋阴生津的作用，不妨炖着来吃；而荔枝、龙眼、佛手柑、杨梅、榴莲等则要少吃。
空腹时别再吃水果
营养专家大多赞成在餐间餐后吃水果。杨梅、桔子、柠檬、杏、李、山楂等水果具有刺激胃酸分泌的作用，空腹食用可能伤胃，而含鞣酸、果胶、胶酚的柿子、番茄在空腹时吃会造成胃石症，香蕉、甘蔗和荔枝含有极高的糖分，空腹大量进食会造成血糖的不稳定。患有胃肠道疾病，如返流性食管炎、胃酸过多、消化道溃疡，不适合空腹吃水果。用中医的观点看，胃寒脾虚者也不宜空腹进食生冷。
与食物混搭很危险
富含鞣酸的柿子、桑葚、石榴、葡萄、山楂都不适合与富含钙、磷的虾、贝、蟹等同食，否则易形成一种不能消化的鞣酸石，继而引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻。其实，水果与食物的搭配没有那么多神秘的禁区，会让人一不小心就付出惨痛代价，多半是违反了适时适量原则，胡乱吃出的问题，比如，美味杂陈的自助餐后，常常难逃一次腹泻的结局，让人怀疑吃了“相克”的东西，其实不过是寒热、生熟相混，胃肠无法耐受罢了。
反季节也安全
反季节的水果来源有两种，或产自异地，或产自温室。在现代农业和食品业的发展下，水果、蔬菜，还有其他农副产品的上市，早已不再受季节、地域的限制。这样的好口福该怎样去享呢？有人认为，生活在哪里就该吃哪里的东西，到了哪个季节就应该吃哪个季节的食物，这样才能顺应体质的需要，常保健康。此话虽然有道理，但是四体不勤、五谷不识的我们生活在空调房，出门坐轿车，温室就是我们的家，其实已经无需计较物产的地域与季节特性了。
贪吃水果影响脾胃
水果可以平衡营养素的摄入，还能带来各种植物化合物，有着多种多样的健康效益，难怪受到女人的偏爱。然而，大量进食水果于女性健康却十分不利，会造成单糖摄入过多，并影响脾胃功能。如果让营养学家来配给，每天每人只能分到1-2个中等大小的水果(约250-400克)。营养学家还会建议女人们三心二意些，常变变花样，多选上几种，以便获得更全面的营养。
吃果皮也是好习惯
具有抗癌及抗氧化作用的类黄酮大量存在于水果的果皮中，另外，水果当中营养素含量最高、口味最好的部分也恰好在表皮附近，只要将水果彻底洗净，带皮食用是比较科学的。如果你担心清洗后的水果表皮残留有农药的话，你可以先将水果放在盐水中浸泡15-20分钟后用流水冲洗，然后用醋水再洗一遍，就基本上可以把水果表皮上的农药和毒性物质清洗干净了。另外，买绿色有机的水果也是好选择。
颜色鲜艳、营养更高
每周有规律地吃不同颜色的水果，可以最大限度地提高食用水果的效能，不仅可以获得不同种类的维生素，还可以同时获得很高的抗氧化效果。尤其记住在按照季节吃颜色又鲜艳又深的水果时，年轻和健康的效果就会加倍，接受充足阳光照射后熟透的颜色鲜艳的水果有益健康。以番茄为例，颜色越红，含有的番茄素成分和其他营养物质就越多。另外，野生的水果比人工种植的好。
进口高档未必有营养
许多人以为价格昂贵的“洋水果”一定营养价值更高，其实不然。进口与国产的水果虽然价格相差10倍，但营养却相差不多。进口水果在旅途中便已经开始发生营养物质的降解，新鲜度并不理想。而且，因为要长途运输，往往不等水果完全成熟便采摘下来，通过化学药剂保鲜，可能影响水果的品质。
碱性水果更健康
现代人的体质很需要碱性食物来平衡，水果无疑是最容易被接受的了。大多数水果因含有丰富的矿物质元素，可算成碱性食物，比如常见的瓜类、苹果、柑桔、葡萄、草莓、香蕉等等，不过，也有一些生涩的酸果子(如李子、梅、橄榄等)因其含有不能被代谢完全的有机酸，进食后会增加体液酸度，属于酸性水果。
水果减肥要看懂热量
吃水果减肥，是不少女性最喜欢使用的方法之一。那么，生活中常见的一些水果热量到底如何？为了避免盲目选择，不妨让我们给它们排排位:
柠檬100克/24卡路里柠檬中的柠檬酸能促进热量代谢，而且它的维生素C含量是水果中的佼佼者，美白效果好，热量又低，爱美想瘦的女性可适量食用，但避免空腹吃。
菠萝100克/32卡路里属于酸性水果，可以整肠和助消化，加上菠萝富含的酵素能有益体内毒素分解，促进排水，所以，那些想要减肥的女性，可以餐后适量食用。
番茄100克/35卡路里除了含有丰富的维生素C、E、K外，还富含茄红素、叶酸、类胡萝卜素、酚酸和纤维质，是最热门的保健水果之一，也被拿来作为女性减肥的好食材。
苹果100克/50卡路里苹果富含果胶，可以帮助肠胃蠕动、促进体内毒素的排泄，再加上苹果富含钾，热量不高，还可以防止腿部水肿，也是热衷于减肥的女性首选。
猕猴桃100克/50卡路里富含维生素C，能防止便秘、帮助消化和美化肌肤，这些特点使它成为最受欢迎的美容和塑身水果。
香蕉100克/125卡路里富含纤维质、钾质和果胶等，可以有效地整肠，也有排除体内水分的效果，是一种很理想的减肥水果。
胃寒者也能安心吃水果
胃痛连绵，没有食欲，神疲乏力，舌苔腻白，是脾胃虚寒的表现，这样的女性，看见水果就会感到害怕。的确，那些个性寒凉的水果，过量生食会加重脾胃虚寒的症状。难道，就此放弃水果独到的营养吗？不必!
苹果性平，有助消化，缓解腹泻。蒸煮制成苹果水、苹果泥和苹果粥虽然会损失些维生素，但对胃肠的调理作用仍在，会更适合虚寒的脾胃。木瓜中含有一种木瓜蛋白酶，能帮助消化，特别是在秋冬季，可润燥暖胃，益补肠胃，适用于病后食欲不振、慢性消化不良及胃炎。
推荐一款“木瓜淮山粥”:木瓜30克+淮山药15克+山楂6克+糯米100克煮粥，早晚食用。枣是治疗虚寒性胃痛、反胃的好东西，它们性温味甘，加些秋梨共煮更具有滋阴润燥的功效。
水果减肥不当反而更增肥
水果含有丰富的营养元素，以维生素C为主，维生素E、维生素B群、还有矿物质等等。它还富含食物纤维，组织人体产生脂肪，是减肥不可缺少的食物。但是水果绝不是万能的，它所含有的糖分也会使我们变胖的。
水果之所以好吃，是在于它含有丰富的果糖，果糖能为身体提供能量，但也会转化成中性脂肪，使我们变胖。所以深夜有吃水果习惯的朋友，一定要克制。
卡路里高、糖分、脂质都很高的水果，要特别注意！一次最好只吃100g。
水果所含的卡路里
草莓......34kcal（100g约7粒）
蜜柑......43kcal（1個约为70g是30kcal）
鲜橙......46kcal（1個约为130g是60kcal）
葡萄柚......38kcal（1/2個约为115g是44kcal）
西瓜......37kcal（1/8個约为360g是133kcal）
日本香梨......47kcal（1個约为70g是30kcal）
橘子......40kcal（1個约为200g是80kcal）
木瓜......38kcal（1/2個约为170g是65kcal）
蓝莓......49kcal（100g为1/2杯）
哈密瓜......42kcal（1/8個150g是63kcal）
桃子......40kcal（1個约为160g是64kcal）
牛油果......187kcal（1/2個约为80g为150kcal）
榴莲......133kcal（一根香蕉大小）
香蕉......86kcal（1根）
吃水果的时间和量
白天200g水果，是吃水果的最佳时间与量。时间以早晨到中午间为佳，尽量避免晚上吃水果，会造成糖分堆积，形成脂肪。量以200g为佳，能让水果发挥最大的减肥与健康功效。
荷尔蒙也会让人增肥？
荷尔蒙（激素）负责传送给身体器官并触发身体的要害功能，影响到你的情绪和饮食习惯。午后精力下滑，食欲突然猛增，都是雌性激素在“搞鬼”。
因此，荷尔蒙对于体重有一定的影响力。荷尔蒙分泌正常，体重趋于平稳，而荷尔蒙失调（身体接到不确切的信号），就会导致体重浮动。如何让荷尔蒙为身体服务而不是与自己作对？第一得从四个方面来理解荷尔蒙对体重的影响。
1、荷尔蒙让你产生“饥饿沮丧”的感觉
饥饿会相伴着情绪下滑，是因为饿的时候，身体血糖低，5-羟色胺下降，导致情绪低落。这就是为何很多人饿到一定程度后会暴饮暴食。
因此，平常要保持健康的饮食习惯，多吃健康脂肪和富含纤维的碳水化合物，比如鳄梨和全麦面包等。这些食物含糖不高，但能让你的血糖回复到正常水平，有利于保持体重，也有利于保持美好心情。
2、荷尔蒙导致减肥瓶颈
虽然你经常锻炼身体，也遵循严格的饮食原则，但就是减不掉身上的肉，这很有可能是因为皮质醇在“捣乱”。皮质醇是一种荷尔蒙，负责告诉脂肪细胞把储存的葡萄糖释放进血液里。减肥进入停滞的瓶颈状态，很有可能因为皮质醇停止发送信息，因此身体燃烧的热量变少。
解决方法就是每顿饭多吃绿色多叶蔬菜沙拉，因为生蔬菜能让你的肝脏获得要害的营养素谷胱甘肽，而这种元素能加速雌激素分解，并促使皮质醇发扬它的作用。
3、荷尔蒙让你想要吃进入视野的一切东西
当你胃里空荡荡时，一种叫做Gherlin的荷尔蒙会从胃里转入大脑，刺激你的食欲，让你产生狼吞虎咽的冲动。这时候，你要冷静一点，不要一时被肥腻高糖的食物诱惑，坚持吃精益蛋白质和复合碳水化合物，比如米饭加鸡胸肉，而不要去碰冰淇淋，薯片和甜甜圈。
假如你被困在一个超时的会议中，也不要去想象那些肥腻的食物，而尝试去想象那些健康食物，这样你的Gherlin荷尔蒙水平会比较低，这样到了吃饭的时候，你才不会突然“失控”，才能理智用餐。
4、荷尔蒙也能操纵你的食欲
体内瘦素(leptin)水平较高，你就能专注完成重要的任务，比如工作和写论文等。相反，瘦素水平低，表示你对身体的满足程度低，就会时刻想着“吃吃吃”。如何保持正常的瘦素水平？你有两个挑选，要么天天健身30分钟，要么在天天早上10点之前吃一盘蔬菜炒蛋。蔬菜富含纤维和抗氧化剂，减少沾染瘦素产生的身体炎症（上火）。
警惕 食物搭配不当易增肥
关于食物，女人们都能了解一点常识性的东西，诸如哪些吃了增白，哪些吃了变肥，哪些吃了沉淀色素长斑……不过关于如何搭配，也许就不是那么了解透彻了。实际上，有些食物单个看没有任何营养上的缺失，但一旦与其他食物搭配，说不定会起到不小的“毁容”效果。
海味+水果
海味中的鱼、虾、藻类，含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果与含有鞣酸的水果同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质，这种物质会刺激胃而引起不适。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。
牛奶+橘子
刚喝完牛奶就吃橘子，牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素C相遇而凝固成块，影响消化吸收。
蛋糕+豆腐
这和食物的分类有关，有一种分法是，将食物分为密集性和非密集性食物。除了水果和蔬菜不属密集食物之外，其他食物，如肉类、奶类和五谷类都是属于密集食物。而食物配搭法是主张我们在同一餐之内只可用一种密集食物来配合蔬菜进食。像含蛋白质的豆腐和含淀粉质的蛋糕，都属于密集性食物，同吃必然要长胖。
汽水+巧克力
无论是何种口味的巧克力，都属于高热量、高糖、高脂肪的食品，不宜同时搭配含糖分高的汽水或者果汁等饮料。吃巧克力时配一杯热茶是个不错的选择,茶可吸收巧克力里面的油，减少积食的概率。
黄瓜+花生
黄瓜切小丁，和煮花生米一起调拌，作为一道爽口凉菜，经常被使用。其实，这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。黄瓜性味甘寒，常用来生食，而花生米多油脂。一般来讲，如果性寒食物与油脂相遇，会增加其滑利之性，可能导致腹泻。
茶叶+鸡蛋
茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收。
附赠：美容食物搭配
多种调味品混吃
酸甜苦辣咸等主要调味品，作为每天的烹饪佐料不可缺少，它们能减少油腻、解毒杀菌、舒筋活血、保护维生素C、减少水溶性维生素的损失、维持体内渗透压和血液酸碱平衡、保持神经和肌肉对外界刺激的迅速反应能力，由上可见，美容的功能是不容置疑的。
黑豆+橙子
黑豆中含有多种营养成分，但其中的植酸会妨碍身体对其他矿物质元素——锌和铁——的吸收。为了帮助身体更好地吸收这些矿物质元素，可以在饮食中将豆类与富含维生素C的食品(如橙子、西柚等)搭配在一起，因为维生素C可以削弱植酸的作用，而维C也是最好的美白元素。
酸奶+洋姜
酸奶中富含的钙质和乳酸菌可以提高人体的免疫功能，洋姜中富含的菊酚是一种不易消化的碳水化合物——可以促进体内有益菌群的生长，促进人体钙质的吸收，两种食物再“般配”不过。
饭后大量喝酸奶会增肥
早上一杯牛奶，晚上一杯酸奶是最为理想的。但是有些人特别喜爱酸奶，往往在餐后大量喝酸奶，可能造成体重增加。这是因为酸奶本身也含有一定热量，饭后喝酸奶就等于额外摄入这些热量，引起了体重上升。因此，除婴幼儿外，各类人群均可提倡每天饮用1～2杯酸奶(125～250毫升)为好，最好饭后半小时到一个小时饮用，可调节肠道菌群，对身体健康有利。
现在有人提倡给婴幼儿饮用酸奶，原因是酸奶营养素、热量密度均较高，特别是一杯酸奶(150毫升)可以提供婴幼儿30%的热量和钙质以及10%左右的蛋白质。此外，酸奶中含有的半乳糖是构成脑、神经系统中脑苷脂类的成分，与婴儿出生后脑的迅速成长有密切关系。尤其腹泻是婴幼儿时期最常见的疾病，酸奶中含充足的乳酸菌，并且有适宜的酸度，常饮酸奶可以有效抑制有害菌的产生，提高免疫能力。因而能够预防腹泻或缩短慢性腹泻持续的时间，减少急性腹泻的发病率。
不过,婴幼儿毕竟是特殊的群体，母乳应是他们最好的食品，因此不建议半岁以下的婴幼儿饮用酸奶，应以母乳或配方奶为主，当添加辅食后，可适当给予酸奶，但每天不要超过100毫升。半岁后，可适当给予酸奶做为辅食，但一定要遵循由少到多，由稀到稠的原则，即刚开始只给予10毫升左右，用温开水稀释一倍，观察婴幼儿无腹胀、腹泻等不良消化道反应，才可随着月龄的增加及个体的耐受情况，逐渐增加给予量。但1岁前每天不要超过100毫升。
冬天酸奶温热了喝
冬天喝一杯冰凉的酸奶，肠胃会很不舒服，想把酸奶加热后饮用，又有人说加热会破坏营养。
其实，酸奶是可以温热后饮用的。说酸奶不宜加热，是担心杀死酸奶中最有价值的乳酸菌，它的作用是产生乳酸，使肠道的酸性增加，且可以抑制腐败菌生长和减弱腐败菌在肠道中产生毒素。若只把酸奶进行加温处理，反而会增加乳酸菌的活性，其特有的保健作用会更大。因此说酸奶是可以加温后饮用的。可以把酸奶连袋放入45℃左右的温水中缓慢加温，随着加温晃动，等奶袋手感温热了，就可以饮用了。
不当吃水果你也会长胖
在同一个重量之下，大部分水果的热量都比米饭要低，但有一些水果的热量虽然比米饭低，但是它被人体吸收的速度却比米饭快许多，而糖分吸收速度的快慢是最终决定肥胖与否的关键。
所以对糖类食物来说，吸收速度的快慢才是最重要的因素，并不是热量本身。每一种食物都有它的一个糖类相对吸收速度的高低值。我们可以把它视为它的GI。
食物的GI也就是糖类指数，GI的高低跟食物本身所含的热量并没有直接的关系，而是跟它所含蛋白质量与纤维量有关。也就是说蛋白质量或纤维含量越高者它的GI也就越低，反过来GI就越高。
比如说一般人都以为吃饭容易发胖，而吃西瓜就不会，事实上结果刚好相反。原因是什么呢?因为米饭虽然热量比西瓜高，但是它的GI比西瓜低，也就是米饭的糖分吸收速度比西瓜慢，当你吃西瓜时，身上的血糖会突然急速升高，而吃饭却是慢慢的升高，这一点是决定你是否易胖的关键。也就是说当食物的GI越高越容易发胖。
很多人会说我不吃饭只吃水果还是会胖，原因就在于GI。根据研究，香瓜、西瓜、凤梨、木瓜等水果，它的GI是比白米饭要来得高，而奇异果、香蕉、葡萄等的GI跟糙米饭差不多，减肥族应避免摄取太多，另外像葡萄柚、苹果、水梨、李子、樱桃、柑橘类等GI远低于白米饭的水果是减肥族在搭配水果餐时的较佳选择。
5种会越减越肥吃法
少吃一顿
首先我们要知道，饥饿与食欲完全是两回事，饿是一种生理需要，在青黄不接的荒年，饿极的人，连树皮、草根也迫不及待地吃下去。
只吃水果蔬菜
有些人以为蔬菜水果没有热量，就可以大吃特吃，事实上许多植物中同样含有大量的碳水化合物。水果中的热量和糖份也相当高，故不可以无限制的多吃，否则仍不能达到减肥的效果。
喝酒不会增肥
很多人知道啤酒含热量很高，却以为威士忌不会发胖。其实，不管哪一种酒，都含有丰富的热量，一瓶啤酒与3小杯威士忌，同样都含有相当于1碗饭的热量，喝酒是减肥的绊脚石，真是一点不假。再说喝酒时还会吃点下酒的食物，更加变本加厉。
不吃煮熟的蛋
当我们吃蛋时最好煮熟了再吃，因为1个煮熟的蛋含80卡热量，而我们消化吸收时，肠胃却要费去92卡热量热能，因此吃1个熟蛋，使肚子感觉较饱，实际上却替我们减去了12卡热量，多吃熟蛋对减肥是有益的。
专吃凤梨
凤梨含的热量很少，100克的鲜凤梨，只有47卡热量，但专吃凤梨会使皮肤粗糙，甚至还会影响生命，故不宜专吃和多吃。nbsp;
当心！减肥不当 可导致骨质疏松
随着秋天的到来，人们的食欲开始增加，身体会自然而然地储存一定的脂肪，此时许多女性最害怕的莫过于贴秋膘。为了保持良好体型，不少白领女性开始了减肥持久战：只吃水果、过激运动、靠维生素片补充营养等都成为了不少女性的首选，但专家提醒说，减肥减得太狠可能造成骨密度下降，重者病变为骨质疏松。
常吃减肥药20岁女孩50岁的骨头
今年才20出头的张小姐，原先因为自己略显臃肿的身材常被同事打趣为小胖子。今年夏天，她横下心，要施行减肥计划：从水果代替主食到大密度的运动量，张小姐确实一天天瘦下来，而周围人的惊叹声滋长了她不满足的心，瘦了20斤，还想再瘦10斤。无止尽的节食和疯狂运动不但使得张小姐体力不支，还出现了经常摔跤的情况。开始几次，她并未警觉到有什么问题，直到前段时间，摔成骨折，到了医院一检查，小小年纪的她已患上了骨质疏松症。
我们了解到，在医院门诊中，爱美女性动不动就因跌倒而骨折的事也屡见不鲜，这些容易跌倒而骨折者多是为了保持身材吃减肥药或抽脂成瘾者，造成钙的摄入量不够，体重经常在短期内快速下降，影响了骨密度，导致了骨质疏松症，很多20多岁的女孩已相当于50多岁的骨密度。
专家分析说，人体中适当的脂肪组织，能通过生化作用转化成雌激素等，增加肠钙的吸收，促进骨的形成，防止骨质疏松。不少都市现代女性过度追求苗条，在减去脂肪的同时也减掉了骨量，年纪轻轻就被发现有骨质疏松的症状。因此，白领女性保持适当体重是非常有必要的。美国一项研究发现，女性在节食18个月以后，体重虽减了7磅，但是骨密度（体内的骨矿含量）也会随之下降。由于脂肪层和肌肉薄弱，一旦发生意外，比如不小心扭伤、摔倒、挤压时，就比其他人更易骨折。人体最容易发生骨折的部位是腰椎、胸椎、股骨颈和前臂。
年轻女性比男性更易流失骨质
骨质疏松是以骨量降低和骨组织微细结构破坏为特性，导致骨脆性增加和容易发生骨折的全身性疾病，无论男女，在正常的老化过程中，大约从35岁起，骨量就会开始慢慢流失。如果你还认为骨质疏松症是老年人的疾病，那么你已落伍了。现代都市的青年白领们，往往由于工作忙碌，生活压力大，而忽视了对自身健康的储蓄，饮食结构不合理，钙质摄取不足，以及长期的伏案工作、缺乏体育锻炼等诸多因素，都为骨质疏松症的发生埋下了隐患。
目前全世界约2亿人患有骨质疏松，其发病率已跃居常见病、多发病的第七位。随着年龄的增长，肌体对骨质中的主要成分钙质的吸收逐渐减弱，如果不加以重视，且平时不注意钙的摄取、缺乏锻炼等，就很可能导致骨质疏松症。有数据显示，在25~35岁这个年龄阶段，50%以上青年白领的骨密度值低于同年龄阶段的平均值，职业女性骨质流失情况较男性还严重，骨质疏松有年轻化的趋势。
户外运动能改善骨质疏松状况
专家认为，除了积极运动外，适量运动能改善骨质疏松的状况。现代白领女性普遍缺乏运动，上下班以车代步，以电梯代替楼梯，以电话联络代替登门造访，而一到办公室又终日坐在电脑前面无暇户外运动，同时在密不透风的办公大楼里缺乏日光照射。如果能多参加户外运动，吸收阳光的同时，减缓骨量的急剧减少，这样将来患骨质疏松的风险会大大降低。建议平日要维持适量的有氧运动，散步、登山、步行、游泳都是很好的运动，而且要保持一定的运动量。特别是办公室白领一族，要多注意多接触阳光，在紧张工作的同时，要抽空活动活动身体，一般来说，每周要坚持2-3次运动。
另外研究发现，常喝可乐也会降低女性骨密度。骨矿物质密度与骨折风险紧密相连，常喝可乐的女性，股骨的骨密度明显低，喝得越多，骨质越疏松。可乐中含有磷酸，不仅会降低人体对钙的吸收，还会加快钙的流失。女性应避免经常饮用可乐。
补钙加均衡饮食保持骨密度
骨质疏松症治疗最好的方法就是预防它的发生。有人认为骨头不疼不痒，就不会患骨质疏松症，这使许多人因而贻误了预防和治疗骨质疏松症的最佳时机。
一般来说多数妇女大约在35岁时骨密度达到高峰，持续数年后进入了更年期。女性更年期后的快速骨质流失和人体内雌激素减少有关。人体中所含的钙其中大多储藏在骨中，当摄入足够的钙时，一部分钙被吸收入骨骼，一部分则进入血液循环，参与机体调节后随尿液排出。而当人体摄入钙不足时，骨钙会分解出来，重新流入血液中参与机体调节，再由尿液排出。对女性来说，在35岁左右，就要注意防止钙的流失，在骨头的成长和巩固期，尽量多储存骨本，增加骨质密度。在进入骨质衰退期以后，则要注意减缓骨质流失的发生。
女性在日常生活中，要注意以下几个方面：首先，钙的摄入相当重要。女性在日常生活中要注意饮食均衡，食物摄取要注意高钙低脂，含钙量较高的食物有：牛奶、乳酪、绿叶菜、大豆等。预防保健方面，在平时生活中应注意去除可以避免的危险因素，如抽烟、酗酒、内分泌疾病等。
