不少大忙人会以饮果汁代替吃生果，但果汁除了含较小批纤维外，卡路里比鲜果多16%至119%，糖分多9%至103%。那么我们是不是忽略了很多相关学问呢，停面就让小编来告知到家吃生果需要注复什么！
何谓一份生果？
营养师常常以一份、两份来形容生果，但一份其实又是多少？一份生果等于两个小型生果(奇特果)，或一个中型生果(苹果、橙)，或半个大型生果(西柚、火龙果)或半杯粒状生果(拿子、切粒西瓜)，或四分之一杯不含糖和盐的果干。
吃西柚有助燃烧脂肪？
民间流传西柚含特殊成分，有助烧脂。其实这没有依据。有人吃西柚后变瘦，只因以西柚代替了其他热度较高的食物，以其他生果代替也成。西柚的卡路里在生果中并不算低，一个西柚等于半碗饭，只吃西柚也会导致营养不均。
不少大忙人会以饮果汁代替吃生果，但果汁除了含较小批纤维外，卡路里比鲜果多16%至119%，糖分多9%至103%。那么我们是不是忽略了很多相关学问呢，停面就让小编来告知到家吃生果需要注复什么！
果汁比鲜果更易致肥？
不少大忙人会以饮果汁代替吃生果，但果汁除了含较少纤维外，卡路里比鲜果多16%至119%，糖分多9%至103%。
因为在榨汁过程中糖分会自果肉中被挤压出来，变得更易汲取。所以饮果汁应选没额外加糖的，最好连有果肉，每日饮用不要超过一大杯。
所有生果都是低脂的，是瘦身佳品？
牛油果、椰子和榴莲3种生果其实是减肥大敌，与苹果每100克含60卡路里相比，相同复度的牛油果含180卡路里、椰子含354卡路里、榴莲更达459卡路里。
其中椰子更含饱和脂肪，大度进食会令胆固醇水平过高，增加心脏病病发及中风风险。在减肥的过程中你吃对生果了吗？
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人为什么会长胖
现代人的生活饮食不缺，但是大多数的人却忙得没有时间注意自己的健康。以下是人为什么会长胖的六大生活习惯。
人为什么会长胖，饮水不足
在正常情况下，一个人每天至少应该喝八杯水！其实，减肥并不在于你吃多少，而在于你怎样吃。新陈代谢需要用水分去燃烧脂肪，喝水减肥法的原理便在于此。所以人为什么会胖，如果饮水不足，同样会使人发胖。
人为什么会长胖，糖和咖啡因
咖啡因对身体的影响和糖一样，同样会提高血糖水平，减慢脂肪燃烧的速度。因此，如果你真想减肥，还是远离糖和咖啡为妙。食用含糖量过高的食物，会提高身体的血糖水平，这会促使身体产生过多的胰岛素，而胰岛素对体内的新陈代谢有负面影响。这种负面影响表现在会有更多的脂肪在体内存储，而且更加难以燃烧。
人为什么会长胖，吃大餐
现在最流行的是每天进餐5-6次，这样其实更有道理。吃饭的次数多，可以使身体的热量多消耗10%。因此养成这样一种饮食习惯，减肥对你来说就会相当轻松。
在同样一段时间内，吃得越多，需要消化的也就越多。然而能够被消化的食物是有限的，其他食物要么排出体外，要么就以脂肪的形式存储在体内。我们中有太多的人因为太多的原因经常去参加饭局。结婚宴席，朋友请客，席间吃得不是十二分的饱，好像就对不起自己。殊不知，这被专家认为有可能是导致肥胖的原因。
人为什么会长胖，吃得太快
吃得越快就会吃得越多，因为你根本没有给大脑一个机会告诉你已经饱了。所以，吃饭还是应该细嚼慢咽。那么细嚼慢咽能减肥吗？要知道，有没有吃饱并不是肠胃告诉你的，而是大脑向你发出信号，已经吃了足够的食物了。不幸的是，大脑和身体之间的联系有20分钟的延时。也就是说，只有在你事实上已经吃饱了20分钟后，你才会感觉到这一点。
人为什么会长胖，让自己挨饿
如果你经常大吃一顿，再饿一顿，身体也会形成储存食物的惯性，这会直接导致我们发胖。中国有句俗话，一席饱三顿。通常在大吃一顿之后，随之而来的就是挨饿。为什么少吃一顿也成了坏事呢？让我们设想你被困在一个监狱里，只有在看守想起你的时候才会给你送饭吃。那么，当有饭送来的时候你会怎样做呢？储存食物！因为你根本不知道下一次会在什么时候才有饭吃。
人为什么会长胖，不吃早餐
如果省去了这第一顿饭，整天的新陈代谢都会遭到破坏，其后果可想而知。早餐对我们非常重要，它是新陈代谢的助动器。在食用早餐之后的八个小时之内，身体内的脂肪都会加速燃烧。
如果能够养成良好的饮食习惯，你完全不必痛苦地节食，或者劳命伤财地吃一堆减肥药。改正了这些不良的生活习惯不再为人为什么会长胖发愁啦！
吃水果减肥很坑爹 吃法不当越减越重
许多人晚餐吃水果减肥，但是坚持很长一段时间了却还是没有瘦下来，这是为什么呢？专家称，晚餐吃水果减肥，注意越减越肥。立刻来了解详情吧。
晚餐吃水果减肥或摄取更多的热量
许多人认为水果富含纤维素，几乎不含脂肪和蛋白质，用水果代替正餐，可以无克制地放心食用，既减肥又养颜，一箭双雕。营养专家指出，从营养学角度讲，水果并非能量很低的食品，它所含的热量及糖分高低不同。由于味道甜美很轻易吃得过多，其中的糖就会转化为脂肪而堆积。
特别是晚餐大量吃水果，导致脂肪堆积的可能性就更大了。例如每100克草莓大约有30千卡热量，100克荔枝可以提供约90千卡的热量，若一次能吃下许多，那摄入的热量也是不低的。又如夏天，一些女孩只吃西瓜不吃饭，而实际上，半个平平大的西瓜便使你在不知不觉中摄入了680千卡的热量，约相当于3碗米饭。所以只吃水果不吃饭，其结果可能适得其反。
事实上，人体所必需的另外一些营养素，如蛋白质、脂肪及钙、铁、锌等微量元素，在水果中却含量甚微。所以长期用水果当正餐，不论过与不及，都会引起蛋白质和铁的摄入不足，从而引起贫血、免疫功能降低等现象。减肥正确的做法应是清淡饮食加上规律的运动，水果餐间或吃未尝不可，但不能天天如此。
另外，快速的节食减肥并不科学。一般快速减肥者以过低热量的饮食供给一天所需，或是以节食、减肥食品等方式，以达到短时间内瘦下来的目的，当瘦到目标体重后，恢复正常饮食时，虽仍注重热量摄取，但还是会发胖，体重还是会增加，其实就是因为代谢率降低了。人体的基础代谢率是供给生理运作、保持生命现象（例如：心跳、呼吸、肠胃蠕动等）所需，保持以上需求即人体基本的热量消耗，但为求快速减肥者通常摄取过低热量，当摄取热量低于人体基本需求时，人体为了保持正常生理运作会调整代谢率，使代谢率降低以减少人体的基本热量消耗，此时，若恢复正常热量摄取，也就是恢复正常饮食时，会因为代谢率的下降相对造成过多热量的摄取，当然，这些过多的热量也就是复胖的来源。
25岁左右是发胖危险期
许多女性都认为中年是发福的危险时期，殊不知20到30岁之间才是最需要警觉的长胖年龄段。澳大利亚探索人员发觉，这一年龄段的女性中41%的体重在4年里平均增加了2.5公斤。
第一，毕业离开学校是女性要特殊注重的一个长胖危险期，许多女性离开学校开始工作之后都减少了运动的时间。一些女性因为工作压力大而暴饮暴食发泄自己的情绪。
其次，另外一个发胖的诱因是婚姻。许多女性婚后饮食习惯变得和丈夫一样，食欲也大增，这样体重自然而然变大。
Tips：
毫无疑问，操纵体重对于我们来说是一生的事业。生活状态的种种改变会影响到我们的饮食习惯和生活习惯。不过，不管生活发生怎样的改变，减肥的饮食习惯和规律的锻炼习惯都是我们生活的清规戒律，不应该受到影响。
为什么会长胖？原因都在这里......
一长胖就开始拼命减肥，然后又长胖，又减肥无限循环。到底为什么会长胖呢？想要保持完美好身材，搞清楚长胖的原因最重要。
1.代谢不良型
特徵：白色舌苔、舌头颤抖
这是身体缺乏营养，并无法进行正常代谢的表徵，新陈代谢不佳，正是你一直瘦不下来的原因，你需要多补充铁质或是维生素B，多多摄取含铁食物并保持营养均衡，而不是一股脑儿的绝食减肥！
首先，你需要先建立良好的生活节奏，均衡摄取食物，并适度的运动要适度休息，让睡眠品质提升。通过规律的生活节奏，提升你的自律神经正常且规律的代谢。
2.肠胃不良型
特徵：舌苔泛黄，舌头上有皮疹
这个类型的舌头是消化不良所致，可能是你一下子吃进太多食物，又吃得太快太急了，你的消化系统已经透过舌头在向你抗议了喔！
你的舌头若呈现这类状况，也表示你需要多吃蔬菜了！建议你少量多餐，吃的时候细嚼慢咽就能够改善这个状况喔！
3.压力型
特徵：舌头呈现紫色、蓝色
这是血液循环不良而造成舌头缺氧的状况，除了立刻就医了解更多详情之外，想想看你最近是否背负着太大的压力了呢？时常处於紧绷的状态，头痛、肩膀酸痛、眼睛疲劳，黑眼圈时常跟着你？
首先先做个深呼吸，增加大脑中的血清素，如果可以的话让自己放个假，到户外走一走，散散心，上下班多走一点路，除了瘦身，也能适度运动达到血液循环改善的效果。
4.水肿型
特徵：舌头宽厚、且侧边有锯齿状
这类型的身体状况，易倦怠疲累，肠胃弱，即使运动也不怎麽流汗，并易感冒生病。脂肪容易堆积在下半身，建议你不要再喝饮料了，应该要多喝水，并规律的运动。
建议早上起来喝一杯温水，睡前一杯，三餐前也一杯。另外，即使工作需要长坐办公室，也要适时站起来走一走、动一动。
5.体寒型
特徵：舌色发白
如果你的舌头苍白且平滑的话，你是否一年四季都四肢冰冷？特别到了严冬常感到不适，由於你身体的循环不佳，也容易产生浮肿。建议少喝冰冷饮品及生冷食物。
推荐多食用：肉桂茶、艾草茶、辣椒、生姜、葱、大蒜、韭菜、黑糖等暖身食物。也可以用泡热水澡改善体寒。
知道自己的身体状况了吗？快对症下药找出你瘦不下来的主因，即使是减肥也不能吃得不均衡，保持均衡营养才能健康的瘦下来，预祝每个女生都能健康美喔！
吃糖会长胖吗 什么时候吃糖不会胖
喜欢吃糖是人的本能反应，研究表明甜味有助于缓解压力，帮助激活人体内的开心细胞。这是因为糖富含碳水化合物，这种物质可以使神经系统兴奋，令我们感觉快乐。吃糖会长胖吗？身体变胖不是糖的错。
最大的误会！身体变胖不是糖的错
糖是身体最好的能量储存站，人体活动需要的能量70%由糖提供，1克葡萄糖在体内能产生4千卡能量。
有人说吃糖会变胖，这么说来更应该担心脂肪才是，每匙糖含热量16卡，而每匙脂类食物含热量100卡，显然摄入脂肪比摄入糖更容易在体内累积热量。其实，变胖不是糖、也不是脂肪的错，如果身体摄入能量大于消耗能量，即使吃热量值低的食物，还是会胖。
怎么吃糖不会胖一天不超过40克
糖在我们的食品中应用很广，对于喜欢吃甜点、零食、饮料的女性来说，很容易吃糖过量。营养学家们推荐，每日摄入白糖总量大约为30~40克，即不要超过每日摄入总碳水化合物的10%。这相当于100克黑巧克力或400毫升橙汁。
吃糖不要一口气即使吃40克以内的糖，也不要一次吃完。因为在一个时间内全部摄入的话，糖在体内用不完，还是可能会囤积下来。
而且几乎所有甜味食品中，都含有大量用白糖或糖浆做成的甜味剂，如果上午吃完了一天中应该摄入的糖，很难保证下午的某种食品中就没有糖。
如果利用一次性吃完来控制摄糖量，结果很可能会变成摄入过多。正确的方式是想吃甜食的时候，永远只取最小一份。
吃糖不要一口气即使吃40克以内的糖，也不要一次吃完。因为在一个时间内全部摄入的话，糖在体内用不完，还是可能会囤积下来。
而且几乎所有甜味食品中，都含有大量用白糖或糖浆做成的甜味剂，如果上午吃完了一天中应该摄入的糖，很难保证下午的某种食品中就没有糖。如果利用一次性吃完来控制摄糖量，结果很可能会变成摄入过多。正确的方式是想吃甜食的时候，永远只取最小一份。
什么时候吃糖不会胖？吃糖最佳吉时
炖补品时：要加冰糖。中医认为冰糖可以润肺，在做滋补、润泽的汤品时，最好放一些，不过应该在炖好了即将关火时，最后加入冰糖，效果更好。
女性补益时：要加红糖。中医认为红糖具有养血、补血的作用。血虚的女性(表现为月经量少、脸色苍白)或产后新妈，可将核桃、芝麻、阿胶、红糖、枣熬成膏，每日服用。经期疼痛的女性，可以在月经第一、二天服用红糖姜汤，有很好的治疗效果。
没吃早饭时：如果起床晚了，没顾上吃早饭，临近中午就会感到昏昏沉沉、注意力不能集中、思维能力下降，这时如果吃点甜食，就能快速恢复大脑功能。
疲劳时：吃糖是效果第一的好方法，例如下午茶吃巧克力点心。巧克力中含有可可多酚，能促使心、脑血管扩张，改善血液循环，增加血流量，从而为身体提供能量，缓解疲劳。最好吃黑巧克力，它富含镁离子，同时具有安神、抗抑郁的作用。
运动前后：运动医学研究证实，如果在剧烈运动前补充少量含糖饮料，可以帮助运动员提高成绩，运动之后及时补糖，则可以消除疲劳。
释放压力时：当我们感觉压力时，可以通过适当吃糖来缓解情绪，激活体内的开心细胞。为了避免走向情绪化吃甜食的另一个极端，营养专家建议我们，感觉压力的时候最好吃一些低糖量的水果，例如西瓜、菠萝、桃子，缓解压力的同时又不会造成新的心理负担。
喝水也会胖 当心是水肿
很多一直相减肥的人都会常常说一句话，胖子喝水都会胖，其实这不仅仅是心理作用，不准确的喝水的确会增加体重，一样也就是我们所说的水肿，那么如何才是准确的喝水呢？天天的8杯水究竟应该怎么喝呢，下面小编将为大家一一解答。
乱喝水当心越喝越肿
医学专家认为，喝水减肥的做法是站不住脚的。喝水把胃撑大，理论上可以暂时产生饱足感减肥食谱，但饥饿感的产生并非仅仅来自胃部，血糖浓度的高低以及视觉和嗅觉也可以刺激食欲。水在胃内停留的时间短，水把胃撑大后，饥饿感就会更强，吃的东西就会更多。
除了，喝水减肥外，也有些人认为不喝水可以减肥！然而，现在医学专家可以明确地告知你：这是一个错误的做法。想减轻体重快速减肥，又不喝足够的水，身体的脂肪不能代谢针灸减肥，体重反而增加。体内的很多化学反应都是以水为介质进行的。身体的消化功能、内分泌功能都需要水美容，代谢产物中的毒性物质要靠水来排除，适当饮水可防止肠胃功能紊乱。你可以在用餐半小时后，喝一些水，加强身体的消化功能，助你保持身材。
水怎么喝才健康？
一个健康的人天天至少要喝7~8杯水(约2.5升)，运动量大或气候炎热时，饮水量就要相应增多。早晨起床时是新的一天身体补充水分的要害时刻，此时喝300毫升的水最佳。
早晨喝水必须是空腹喝，也就是在吃早餐之前喝水，否则就收不到促进血液循环成效。最好小口小口地喝水，因为饮水速度过猛对皮肤是非常不利的，可能引起脸部迅速肿胀。
肥胖也会传染 专家提醒要当心
想知道为什么你的腰围正在扩大吗？看看你朋友们的腰围吧。7月26日发表在《新英格兰医药期刊》上的一项新的研究表明，你的密友可能比基因或者你的家庭成员更能影响你的体重。这项研究的作者提出，肥胖可能像普通感冒一样，会在人与人之间传染。
来自哈佛大学和加利福尼亚大学的研究者们总结了12067个有着紧密关联的人的数据资料。这群人很多都是家人或朋友，他们都在1971到2003年间参加了美国一个大型心脏健康研究，每两到四年会与研究者会面。为了跟进研究，研究者们让他们留下一个家庭成员或朋友的电话号码以防人员流动失去联系。正是这些联系方式让这两所大学的研究人员能在广阔的社会背景中去研究肥胖。
根据分析，当一个参加者的朋友变得肥胖，这个参加者变肥胖的机率比在正常情况下高57%。如果一对朋友视对方为亲密好友，那么当其中一个变得肥胖，另一个变胖的几率提高了171%。不仅仅是你的饮食造就了你自己的体重合作研究人员，加利福尼亚大学的政治科学家詹姆斯．弗伦说，是你和你朋友的饮食造就了你的体重。
佛伦说。他和哈佛医学院的合作尼克奥拉斯考虑过这个可以性――然后感到非常惊讶。难道仅仅是因为朋友之间有着相似的生活方式吗？但是研究发现，一方面，朋友之间的地理距离没有影响研究结论：那些相距5小时车程、也不经常探望对方的朋友跟那些近到可以分享周末的外卖、一起打篮球赛的朋友，对彼此的体重有相同的影响程度。最好的证据是，友谊影响体重增加，佛伦说。人们很有可能会模仿那些他们认为是朋友的人的行为――但是这个推论反过来是不成立的。就是说，如果你已经把一个人当作你的朋友了，那么当这个朋友变胖，你就多50%的机会变胖。但如果你的朋友没有把你当作他的朋友，就算你变胖了，对他的体重也没有重大影响。
但是尽管夫妻们共同进餐、共居一室，研究者们发现当配偶变胖的时候，另一个变胖风险却相对小得多――37%。兄弟姐妹们有相近的基因，他们的变胖风险也很低，只有40%。为什么会这样呢？佛伦认为这个影响跟社交标准的选择有关：如果考虑人的社交潜意识总会向某人看齐。那么有一个肥胖的朋友就会令人变胖这个结论就会变得更能理解。当你要决定哪种体形是适当的，吃多少东西，做多少运动时，你的配偶可能不是你看齐的人。佛伦说。我们也没有必要跟我们的兄弟姐妹对比。我们选择向自己的朋友看齐，而不是自己的家人。
弗伦和尼克奥拉斯说不仅增肥会传染，减重也会。我希望这一发现有能让人们提醒身边的朋友和家人做减肥决定。毕竟，当你的密友也加入的时候，你的瘦身计划会更加有效。而且，当你成功了，你的健康可能会帮助其他人达到他们的理想体重。这种影响不仅对你朋友有效，还可能延伸到你朋友的朋友，甚至朋友的朋友的朋友。他们发现在三层关系中，这种连带影响还是有显著效果的。
压力大会长胖吗 压力和肥胖有什么关系
快节奏的生活让人们压力倍增，压力大会长胖吗？很多人担心自己的压力，会让身体赘肉增加，从而开始胖起来，究竟压力和肥胖有什么关系呢？下面就为大家解释压力容易导致肥胖的原因。
一、压力和肥胖质之间的关系
靠吃东西缓解压力
人一旦有了压力，就会有一种厌倦的心情，于是做事情提不起任何激情，从而导致了事情越做越糟，压力越来越大。其中，女性就特别喜欢通过吃来缓解压力，吃得多了，然后又不运动，那肯定长肉。而且女性稍微胖一点儿就会非常注意并且敏感，从而导致压力越来越大，吃的越来越多，这样一直循环下去自然也就肥胖了。
新陈代谢紊乱
人在压力大的时候，会容易睡不着导致失眠，久而久之下去，人的新陈代谢就会改变糖分和脂肪不容易被吸收。人在生活上或者工作上有压力的时候，会喜欢吃糖、蛋糕等甜食，而甜食是发胖的天敌，并且有人还会经常在晚上睡不着觉的时候起来吃东西，晚上睡觉前吃东西不容易消化，而且吃进去的食物不能得到消耗，逐渐累积起来，就变成了脂肪。
二、预防压力型肥胖小建议
1、当你感到压力太大时，请善待自己：不要选择大吃大喝，可以去做很久没做过，又很想去做的事，比如：去逛逛街，买一件自己喜欢的衣服，看一场电影，洗一个热水澡，拜访一下好友等等。
2、不要在家里或办公的地方摆放零食、饮料，也不要在餐桌以外的地方进食，减少外卖的频次，以减少吃垃圾食品的机会，并定期对体重进行评估。
3、每天做半小时到一小时的剧烈运动，比如：跑步、打球、快走、有氧操等，因为激烈的运动可以有效的减轻压力。
压力大会长胖吗？因人而异，压力和肥胖有一定的关系，但主要还是取决于你缓解压力的方式，如果大吃大喝，压力是缓解了，但是身材也开始长胖了。因此，一定要注意正确缓解压力。
当心甜蜜水果炸弹 让你瘦不下来
减肥总是瘦不下来？久减不瘦也罢了，还越减越肥，这就是你的方法不正确。别以为多吃水果少吃饭就能瘦下来，正确的方法是饮食+运动，才是减肥的不二法则，看看你都中了哪些减肥误区吧！ 甜蜜的水果炸弹
天然，健康，低热量一直都是水果的标签，大家都觉得吃了补充够维生素ABCDE，皮肤就和水果一样，可以弹弹润润柔嫩无比，更是夏天当令的代餐食物。但你对水果都是爱不释手，外出要带，ktv要点，自助要夹，回家要买多吃水果少吃饭就真的完成低热量饮食了？
说其他都没什么卵用，那就高逼格的科普为什么吃辣么多水果长不瘦！
很多水果低卡但是有含糖较高，比如香蕉、葡萄、荔枝、甘蔗、龙眼、红枣、西瓜等。大多数水果以葡萄糖，果糖，蔗糖为主。虽然水果GI值大多都不算高，但是吸收快，同时水果的量非常容易摄入的过多，对血糖的冲击明显，当身体的糖原达到饱和状态就会储存更多的脂肪，并且研究表明，糖分摄入过多可能增加肥胖、脂肪肝、通风等多种疾病的危险，促进衰老。
听到这里不要吓得丢到手上的水果拼盘，节约是美德，水果也还是可以吃的。
在减脂期间，注意水果种类的选择，尽量摄入复合糖水果，例如蓝莓、火龙果、猕猴桃、西柚、木瓜、苹果。并且要注意吃水果的时机，早上血糖偏低，可以摄入糖份，同时可以补充来自于水果的维生素和膳食纤维。另一个推荐时段是运动后，因为水果含有能直接被身体吸收的葡萄糖，适量食用对于运动后恢复血糖和糖原有非常好的效果。请注意适量！跑完10km吃一个大西瓜肯定不会duangduangduang。
水果富含维生素矿物质以及膳食纤维。而膳食纤维具有一定的降血糖、降血脂、控制肥胖、减轻体重等功效，还可保持大便通畅。适量适时的食用水果对身体有益。但是日啖荔枝三百颗你是不会长瘦的！
觉得自己越减越肥？可以回想一下自己的水果摄入量，是不是一个不小心摄入太多果糖了呢？为了体脂的下降，请躲避甜蜜水果炸弹。
温柔的碳水陷阱
在减脂过程中，碳水化合物是必备，但是吃的不合理会对减脂带来很大的影响。
零碳减肥不可持续且非常不健康，但是碳水化合物如何选择也很重要，不是不吃，而是吃对，米饭面条等是碳水化合物，减脂期间并不推荐这些精制食品，而可以选择一些慢速碳水化合物。
慢速碳水化合物是指能量释放比较缓慢，不会形成血糖快速上升和胰岛素分泌的紊乱，从而控制脂肪合成，同时容易产生饱腹感，帮助排便。典型的慢碳比如：黑麦、全麦、各类豆薯又称粗粮。减脂期间食用会让你的肠道消化的时候消耗更多热量（肠胃不好的小伙伴粗粮和精细量比例建议每天1比1）。
并且主食的烹饪方法也要注意，就拿大米举例，半生不熟的米饭，大米饭，大米粥对比，大米粥升糖最快的，升糖快意思就是很容易就吸收了。所以推荐吃米好于喝大米粥，因为升糖快所以，馒头米饭糯米面条这类容易引起血糖波动大不利于减脂。从左到右是吸收慢的到吸收快的：粗粮-粗粮粥-细粮-细粮粥。以此类推，土豆比土豆泥好，尽量不要进行二次加工。
值得一提的是，一些根茎类的蔬菜也是碳水丰富，比如：西兰花、莴苣、莲藕、胡萝卜、土豆、山药等，在吃这些蔬菜较多的时候，要相应减少主食摄入量。
所以越减越肥会不会是因为长期喜欢米饭搭配土豆丝这样的吃法？
运动的活力魔障
读万卷书不如行万里路，行万里路不如跑一下步。虽然有调侃成分，倒也说出运动的一个要点心率。
很多人是在运动，但是有氧的强度可能根本没有达到。减脂过程中，会强调心率这个问题。一般来说125-145之间是最佳燃脂心率区间，当心率在这个区间时60%的消耗都来自于脂肪，所以对减脂为目的的运动，要掌控好自己的心率，最好保持这个心率运动40-60分钟。
减脂推荐的有氧运动有跑步、快走、椭圆机、动感单车，hiit。而一些强度小的减肥操或者强度过大的跳绳并不适合作为长期减脂有氧运动。
另外，很多人习惯用流汗程度来衡量自己的运动强度。然而天气热了你出汗了，难道也减肥了？
如果此时伴随体重的下降，一般是因为是水分蒸发了，补水完毕后体重又会恢复，所以不能算是减脂。并且出汗原理是：身体的温度高于正常，身体通过神经--体液调解，做出一系列反应来降低身体温度。而身体温度高了，不仅只有燃烧脂肪这一个原因，会和环境等因素关系密切。减脂是制造出摄入消耗热量缺口，从而达到减脂目的，而流汗并不能衡量心率是否达到，运动强度是否足够以及起到消耗热量的效果。
所以，不要裹着保鲜膜跳操，也不要穿着棉袄在大太阳下跑步，把重点放在自己的运动心率和时间上你会瘦的快一点。
减肥，越减越肥？不要紧张！
一定不是因为你命中注定是个胖子，只是可能你的方法不够正确。在保证现在减脂的决心和坚持的毅力时，掌握正确的方法，会让你事半功倍，说不定sou的一下就瘦了。
吃的少也长胖？这些误区要避开
有的人说自己吃的很少也会长胖，这是为什么？吃的少不一定就能减肥，要害是要看你摄入的热量，下面一起来看下怎么吃可以减肥。
一、不注重摄入食物的质量
减肥期间，少摄入高热量的食物。应该挑选一些低脂低热量的食物。但是，在低脂事物的挑选上，一定要多注重，低脂不等于低热量，因为想要保证口感需要添加更多的糖来补偿。所以购买之前，一定要看看食物的营养含量。
二、不吃早饭
帝国理工学院的一项研究发觉，不吃早饭的人更轻易在中午或者晚上暴饮暴食，摄入高热量的食物。而且胆结石等危害就不用多说了吧。天天规律地吃三顿正餐，找到适合自己的节奏，防止新陈代谢和食欲紊乱。
三、杜绝零食
我们说，减肥期间，少吃零食（ps：特指糖果类、膨化食品类零食）。优秀的零食有许多，它们不是高蛋白就是高纤维，比如坚果、蔬菜、低糖水果等。
四、维生素摄入过少
减脂餐不要过于单一，因为没有任何一种食物能够提供人体所需的所有维生素。维生素和矿物质本身没有热量，但是它们确保了你身体的正常运作以及能量的运转。
维生素B常见于全麦食品，绿叶蔬菜及乳制品，其对于能量的汲取特别重要。
维生素D常见于高油脂鱼类，鸡蛋，黄油以及牛奶，有助于钙质和磷元素的汲取。钙元素常见于黑芝麻，其他坚果，牛奶，绿叶蔬菜，有助于增强骨质。铁元素常见于红肉，动物内脏，干果，深绿叶蔬菜以及全麦食品，保证血液健康。
道理我都懂，然而，毕竟怎么吃才能越吃越瘦？
对想减脂的人群而言，总体食用原则为：适当碳水、高蛋白、低脂肪，这三类比例大概操纵在5：2.5：2.5。
那么分配到一日三餐就是：
减肥早餐：柠檬水+煮鸡蛋
这两样看起来并不那么显眼，但在减肥上既起到很好的排毒又能填饱，不会产生饥饿感，因为不少有肚腩的人都是因为肠胃中堆积了大量的垃圾，而这些垃圾就是导致肥胖的重要原因之一。
早餐每个4小时就喝一杯柠檬水，可以在柠檬水中加入少许盐，因为柠檬水富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。维生素C能保持人体各种组织和细胞间质的生成，并保持它们正常的生理机能。
减肥午餐：豆腐脑+苹果餐
经过一段时间后，过渡到了中午，这时候身体排毒过后就会开始感到明显的饥饿，但在中期体内的毒素还是没有完全清晰洁净的，所以不能恢复正常饮食，吃苹果和豆腐脑则能关心深层去除体内毒素以及让你在减肥中期补充足够的营养。
午餐为了防止碱性食物产生胃胀气和肠胃不适，建议先吃苹果再吃豆腐脑，数量不限，但是只能吃到7分饱，坚持16小时之后饥饿感就会减轻，身体也会变得轻松。苹果会增加饱腹感，饭前吃能减少进食量，达到减肥目的。
减肥晚餐：燕麦片+纯牛奶
一天减肥工作下来，晚餐的减肥主要是为反弹做预防工作。因为此时体内毒素基本已被清除，饥饿感也得到了操纵，但还是有不少人因为饮食操纵不佳而出现食欲暴增的情况，所以在最后你要准备好燕麦片和纯牛奶这两种富含蛋白质和纤维质的食物，关心增加饱腹感和新城代谢。
燕麦片要挑选纯制的燕麦片，不要添加任何糖分和其他辅助剂，吃之前要用开水泡发，纯牛奶也不要添加糖，要不你的减肥计划就泡汤了！富含镁和维生素B1，也含有磷、钾、铁、泛酸、铜和纤维，可以降低胆固醇，对脂肪肝、糖尿病、便秘等也有辅助疗效。
欢迎您拜读《当心 水果吃法不当也会长胖！》内容，希望在您减肥的路上起到一定帮助，以及增长减肥常识等相关内容，如还需更多水果减肥内容，请访问我们的水果减肥专题。
