1、苹果减肥汤
材料:海带二两、苹果两个、瘦猪肉半斤。
作法:
(1)瘦猪肉洗净切片,飞水。
(2)苹果去皮,切块,海带泡水洗净。
(3)水煮滚,放入所有材料,用大火煮十分钟,转文火煮两小时,放入盐调味即可饮用。
2、黄瓜猪骨汤
材料:黄瓜一斤(最好用老黄瓜)、薏仁二两、猪骨一斤、蜜枣五粒。
作法:
(1)猪骨洗干净,切块,飞水。
(2)其他材料洗干净备用,黄瓜切块。
(3)水煮滚,加入以上所有材料,用大火煮十分钟,再转文火煮两个半小时,加入调味料即可饮用。
3、紫菜红萝卜汤
材料:紫菜五钱、芹菜四两、红萝卜一个、排骨一斤。
作法:
(1)排骨洗干净,飞水。
(2)紫菜用清水洗干净,芹菜切段,红萝卜切粒。
(3)水煮滚,放入全部材料,大火煮十分钟,转文火煮二各半小时,加入盐或鲜味露调味即可食用。
4、海带减肥汤
材料:带皮冬瓜一斤、海带二两、陈皮一小块、瘦猪肉四两。
作法:
(1)瘦猪肉洗干净切片,飞水。
(2)冬瓜连皮切块,海带先泡水,将泥、杂质清洗干净,切段。
(3)水煮滚后,放入以上所有材料,用大火煮十分钟后,转文火煮两个小时,加入盐调味料即可饮用。
5、山楂决明减肥汤
材料:瘦猪肉三两、山楂一两、草决明(决明子)一两、糖一茶匙、盐适量。
作法:
(1)瘦猪肉洗净切片,飞水。
(2)山楂、决明子清洗干净。
(3)适量的水煮滚,放入所有材料,大火煮十分转文火煮一小时半,加糖、盐调味即可饮用。
6、鲤鱼补血减肥汤
材料:黑豆四两、生姜两片、红枣十粒、鲤鱼一条、陈皮一小块、胡椒盐粉适量。
作法:
(1)鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗干净,加少许油在锅中,略煎至金黄色。
(2)将黑豆去瓤粒并清洗干净,放入锅中,不必放油,炒至豆衣裂,再用清水洗干净,备用。
(3)红枣去核,生姜去皮,陈皮洗干净,备用。
(4)水煮滚,先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮十分钟,再转至文火煮一个半小时,最后放入鲤鱼,煮三十分钟后加入胡椒盐粉即可。
7、养颜减肥鸡汤
材料:带皮冬瓜一斤半、鸡一只、猪瘦肉四两、香菇(冬菇)十个、红枣十五枚、生姜二片、盐适量。
作法:
(1)鸡、猪瘦肉洗干净后切片,飞水。
(2)香菇去蒂、泡水三小时或一个晚上(香菇水千万不要倒掉)。
(3)红枣去核备用。
(4)冬瓜连皮切块。
(5)把水煮滚,加入鸡、瘦肉、红枣、香菇连同香菇水、姜,用大火煮十分钟,再转文火煮二个小时,然后再加入冬瓜连皮块煮三十分钟,加盐调味即可。
8、鲜香菇豆腐汤
材料:新鲜香菇半斤、豆腐二块、瘦猪肉六两、生姜一片、盐或鲜味露适量。
作法:
(1)猪肉洗干净切片,飞水。
(2)把水煮滚,放入鲜香菇、生姜、豆腐,用大火煮十分钟,再转至中小火煮至香菇熟透,再放入猪肉片,待肉片熟透后,加入盐或鲜味露调味即可。
9、冬瓜发菜美腿汤
材料:带皮冬瓜两斤、发菜二两、薏仁二两、瘦猪肉半斤。
作法:
(1)猪肉洗干净,切块,飞水。
(2)发菜用一碗水加两滴油浸泡半小时后,把杂质清洗干净。
(3)冬瓜连皮切块,薏仁洗干净备用。
(4)把水煮滚,放带皮冬瓜、瘦肉、薏仁,大火煮十分钟后,转文火煮二小时,最后放入发菜再煮十五分钟,加盐调味即可饮用。
10、荷叶减肥汤
材料:带皮冬瓜一斤、荷叶一张(新鲜或是到中药店买干的均可)、薏仁三两、扁豆一两、姜三片。
作法:
(1)冬瓜带皮切块,其他材料洗干净备用。
(2)水煮滚放入所有材料,大火煮十分钟,在转文火煮两个半小时加入盐调味即可饮用。
11、香菇淡菜汤
材料:香菇30g(用水浸软,洗净),黑木耳15g(加水浸透,去蒂),淡菜30g(浸软,洗净),食盐、味精、清水各适量。
做法:
(1)将香菇、淡菜放入锅内,加入清水。
(2)先用大火煮沸,改用小火煮10min,再加入黑木耳煮2min,加入调味品即成。
12、凤尾菇汤
材料:鲜凤尾菇150g(去杂质,洗净,切薄片),豆腐260g(洗净,切小块),精盐、味精、葱花、香菜末、植物油、鲜汤各适量。
做法:
(1)将油入锅内烧热,下凤尾菇煸炒片刻。
(2)加入鲜汤、豆腐、盐,烧煮至凤尾菇、豆腐入味,撒上其余调料即成。
13、番茄芹菜汤
材料:洋葱2-2.5斤、青辣椒0.5-1斤辣或微辣、芹菜1斤、番茄(西红柿)2.5-3斤、卷心菜(叶菜)1斤扁圆型、盐。
做法:
(1)洋葱去皮,用水冲洗干净,切成角形
(2)青辣椒用水洗净,切成小型块状,去除籽(注:辣茎不去)
(3)芹菜用水洗净,切成斜段
(4)番茄用水洗净,切成小块状
(5)卷心菜洗净,切成三角形小块状,全部一起煮即可。
美味与减肥,是不是一定都是对立体?不然,就让为你介绍一款健康减肥食谱。
香蕉和豆浆都是减肥的姐妹们爱吃的食物,今天有一种用这两种食物做的健康食谱,要瘦身的姐妹们赶紧来试试打造苗条身材吧!
材料:
香蕉1根、无糖豆浆100ml(可随自己的爱好调整大家的分量。喜欢清爽口味的可增加20-100ml的豆浆
做法:
1:香蕉去皮。在杯内用勺子压成糊状。
2:将豆浆倒入装香蕉的杯子中搅拌。香蕉与豆浆融合即可喝。
香蕉豆浆放置一段时间。就会酸化变成茶色。建议完成后立即饮用。
三大瘦身喝法:
1:早餐喝1-2杯轻松瘦下来
平时不吃早餐的人。既营养又瘦身。还可以治疗便秘。如何减肥
2:晚餐前喝效果加倍
晚餐前30分钟-1小时喝一杯。能增加饱腹感。减少晚餐摄取的分量。也可用香蕉豆浆代替晚餐。但要注意另外2餐的营养摄取要均衡。
3:感觉饿时喝不会累积节食压力
香蕉豆浆是能给予饱足感的饮料。最适合肚子饿的时候饮用。让你不用强忍空腹感。而累积过多减肥压力。
最近发现一些菜谱,便总结却发现这些菜居然有减肥的效果。如果你在家方便的话。你可以自己烹调这些汤羹喝喝。既能减肥,还能帮你增长厨艺。
【菜名】冬菇葫芦汤【做法】炖【菜系】家常菜谱【主料】蔬菜【味型】清淡【成菜】汤羹
用料:冬菇(浸软)10个,葫芦250克,水发木耳20克,莲子75克,猪瘦肉150克,姜2片,盐适量。
制法
1、葫芦去皮洗净,切厚块。莲子洗净。
2、冬菇、水发木耳泡发后洗净,撕成小朵。
3、猪瘦肉洗净,切小块,汆烫后再冲洗干净。
4、煲内放入适量清水煮开,下冬菇、葫芦、木耳、莲子、猪瘦肉、姜片,煮沸后改文火煲2小时,加盐调味即成。
功效:清热利尿,消脂瘦身。
【菜名】虾米冬瓜汤【做法】煮【菜系】家常菜谱【主料】蔬菜【味型】清淡【成菜】汤羹
用料:冬瓜250克,虾米25克,葱花、熟油、上汤、精盐、味精各适量。
制作1、冬瓜去皮、瓤,切厚片。2、虾米用温水浸泡,冼去泥沙。
3、锅中加入上汤烧开,放入冬瓜、虾米,以精盐、味精调味,烧10分钟左右,待冬瓜煮熟,撒入葱花即成。
功效:清热解毒。减肥。
【菜名】银丝羹【做法】煮【菜系】家常菜谱【主料】根茎【味型】清淡【成菜】汤羹
用料:鲜笋500克,鲜汤、干淀粉、精盐、味精各适量。
制法
1、鲜笋削皮,煮熟,切成极细的丝,用干淀粉拌匀。
2、锅内加鲜汤(笋汤或菌汤均可)烧沸,投入笋丝,加精盐、味精调味,煮熟后装入汤碗即成。
功效:清淡,鲜美。竹笋味甘性寒,有清热化痰、消食下气的功效,还可降低胆固醇,有抗癌、防癌及减肥作用。
是不是感觉很美味呢,还在等什么,看到就今天动手做做把。
冬季减肥,汤为最好的减肥食谱。既能暖胃又能排毒。喝上一碗就能让你拥有好身材!
菊花鱼片汤
准备时间:10分钟;烹饪时间:15分钟。
特点:颜色亮艳,菊香诱人,多情多姿,喝上一碗,味道更耐人寻味。
用料:菊花100g;鲩鱼(草鱼)肉300g;冬菇50g;姜1茶匙(5g);葱2茶匙(10g);料酒2茶匙(10ml);盐1茶匙(5g);蘑菇精适度。
做法:
1、将菊花瓣摘停,用清水浸泡,沥干水分;鱼肉切成3厘米见方的鱼片;姜切片,葱切段。冬菇切片。
2、汤锅内加入清汤,投入姜和葱,盖上盖子烧开后停入鱼片和冬菇,烹入少许料酒,等鱼片熟后,捞出冬菇、葱姜,再放入菊花、盐和适度蘑菇精即可。
3、喝的时候,可依据自己的喜好,放少许黑胡椒或者香油。
小贴士:鲩鱼肉味甘,性微温,能暖胃和中,驱风平肝。冬菇味甘,微冷,功能益胃,清热化痰。甘菊能清肝养肾。此菜可以排除口干口苦,咽喉不适,预防热气。
奶汤什锦小火锅准备时间:10分钟;烹饪时间:15分钟。
特色:牛奶在沸腾后,满屋都漂满了牛奶的香味,用牛奶火锅烫的肉,真的是很嫩滑,带着淡淡的牛奶幽香。青菜煮熟后,牛奶完全渗入青菜里面,一口要停去,牛奶幽香的味道和淡淡的咸味,青菜的清甜,让人一吃再吃,停不了筷子。而且吃完火锅,汤底更是一款可口的汤。
用料:牛奶250ml;高汤250ml;大虾100g;蟹腿适度;香菇2朵;白菜100g;粉丝50g;西兰花50g;蘑菇精1茶匙(5g);火锅涮料适度。
做法:
1、将鲜虾和白菜洗净,鸡胸肉切片,西兰花切块,鲜香菇切十字备用。
2、煮牛奶千万别使用铝锅,铝锅会与牛奶产生化学变化。将高汤及牛奶煮开当作锅底,煮开后,即可按照常规的方法涮食。
小贴士:由于牛奶本身含有丰富的钙质及矿物质,肉类在其中烫煮能充分汲取营养,所以牛奶火锅的营养价值比较高,女士们食用后还可达到嫩肤成效。另外,牛奶本身就有滋补、暖胃的功效,吃后会觉得面色也比以前红润了。
当归党参陈皮瘦肉汤
准备时间:10分钟;烹饪时间:200分钟。
特色:除了汤头鲜美,可以吃肉喝汤,身体虚弱、头晕目眩、面色惨白、血压低者还可用此汤作食疗。
用料:党参25g;当归头25g;陈皮少许;红枣4枚;瘦肉(羊肉、猪肉)250g;盐适度。
做法:
1、党参和当归分别洗净。党参切段,当归头切片。陈皮、红枣和瘦肉分别洗净。红枣去核备用。当归入药,分为全当归、当归头、当归尾三种。
由于各部位蒸发油含度不一,所含微度素略有差异,故功效也稍有不同,当头补血养血;全归补血活血;当尾活血袪瘀。
2、瓦煲内加入适度清水,前用猛火煲至水滚,然后加入以上全部材料,为了食用便利,您可以用一个小包把复要包起来再放入瓦煲里。
3、改用小火煲3小时,喝的时候可以加入适度的盐。
小贴士:党参有增加红血球及血色素的作用,中医用为滋补强壮药,功能补中益气、养血生津。陈皮也是一味常用中药,拥有通气健脾、燥湿化痰、解腻留香、落逆止呕的功效。
巧吃沙拉,能达到快速的减肥效果。不信你试试!
养成每天吃沙拉的习惯,是一个最简单但又最营养的膳食减肥方法,好处有下:
1.各式蔬菜带来丰富的膳食纤维,能帮助降低胆固醇含量和防止便秘,且更易有饱腹感,从而最终达到减肥的目的。
2.果蔬营养没经过烹饪不会流失,你能吸收更高浓度的抗氧化剂,如维他命、叶酸、番茄红素和β-胡萝卜等。
深绿色蔬菜为基础,提供更多铁及叶酸:或许你习惯用生菜叶制作沙拉,生菜叶含丰富维生素,的确也很健康。
不过,想要摄取其他食物中很少包含的叶酸及铁,那就要选择深绿色的蔬菜,例如花椰菜、芦笋等。深绿色的蔬菜会提供包括丰富维生素在内的更多营养素。
红色果蔬增进食欲,调色又调味:洋葱、苹果、胡萝卜……这些红色系的果蔬能够让人从视觉到胃口都兴奋起来,而且确实也使沙拉更加美味。试想,一份仅仅是苦味菜叶的沙拉,谁会想多吃几口呢?
优质蛋白质,保证营养均衡:选择金枪鱼、鳕鱼等深海鱼,其所含的优质蛋白质能确保这份沙拉营养全面而均衡,同时不含对人体不利的脂肪,不用担心发胖。也可以选择鸡肉等瘦肉类。
坚果和奶酪,增加饱腹感,为健康加分:在沙拉中加入核桃、杏仁坚果,不仅仅丰富口感,因为坚果中含有的多不饱和脂肪能有效保护心脏,同时容易使人具有饱腹感,从而有效控制体重。奶酪同样也如此,还能为人体补充充足的钙质。
选择油醋汁而非千岛酱,控制热量:近年来流行的为沙拉调味的油醋汁,是由橄榄油和黑醋调成的,是十分健康又低热量的酱汁。应该尽量不添加千岛酱,因为千岛酱的高热量会把蔬菜沙拉的低热量抵销。
吃沙拉有助减肥
减肥的第一步就是吃低热量的食物,而蔬菜多多的沙拉完全可以实现这一点。沙拉中有更多的素食成分,更少的调味品和高脂肪食物。
另外,沙拉中的丰富蔬菜纤维和坚果也容易产生饱腹感,从而帮助减少食物摄入,有益于减肥。想减肥,就根据以上说的吃法吃吧,不久就会有奇迹出现哦!
减肥餐单似乎需求很大,大家在减肥的时候都会喜欢寻找不同的减肥餐单尝试希望能吃出苗条身材,小编为大家整理了一些新的减肥餐单让各位MM都来参考一下。
美食瘦身餐3日减2磅(连续3日进食)第1日早餐:多士1片、火腿1片、煎蛋1只午餐:炒菜1/2碗、牛腩5件、白饭1/2碗晚餐:云吞面1/2碗、苹果1个、炒菜1/2碗
第2日早餐:餐包1个、鸡蛋1只、脱脂奶1杯、木瓜1片午餐:炒菜1/2碗、切鸡5件、白饭1/2碗、什菜汤1碗晚餐:三鲜炒年糕1/2碟、清汤1碗、橙1个
第3日早餐:梳打饼3片、低脂乳酪1杯、橙1个午餐:番茄炒蛋1/2碗、炒菜1/2碗、白饭1/2碗晚餐:海鲜汤面1/2碗、面豉汤1碗、生果拼盘1碟
~减肥守则与贴士~1.三天只可喝清汤或清水,不许喝任何甜饮。2.菜只能用少量油烹调,每天用油量应少于3茶匙。
排毒减肥餐3日减4磅第1日早餐:麦片1碗、鲜奶1杯午餐:白饭半碗、菜远牛肉半碟、橙1个晚餐:白饭半碗、烚菜半碟、鸡肉少许、生果1个
第2日早餐:甘笋汁(连渣)1杯、杂果1碗午餐:杂菜沙律(加少许柠檬汁)1碗、木瓜1磅晚餐:烚菜1小碟、香蕉1只、番茄什菜汤1碗
第3日早餐:白粥半碗午餐:瘦肉粥1碗晚餐:瘦肉粥1碗~减肥守则~每日应喝水8-10杯以以帮助清洁肠胃及排毒。
食物组合减肥餐单一星期减三磅早餐:鲜榨果汁1杯、新鲜生果任食午餐:杂菜沙律、淀粉质食物任食晚餐:蔬菜、肉类任食~减肥守则~1.不可以吃得太饱,只可以是八成饱。2.淀粉质的食物不可以与肉类的食物一起食。
消脂组合餐28日减12磅(循环进食1个月)第1日早餐:生果拼盘1碟、矿泉水1杯午餐:苹果2个、低脂乳酪1杯、矿泉水1杯晚餐:烚蛋2只、蔬菜1-2碗、矿泉水1杯
第2日早餐:矿泉水1杯、生果拼盘1碟、烚蛋1只午餐:瘦叉烧小半碗、白饭小半碗、菜心1碗晚餐:青红萝卜煲瘦肉汤1碗、清蒸石斑小半条、椰菜花1碗、白饭小半碗
第3日早餐:生果拼盘1碟、麦包1片、矿泉水1杯午餐:北菇蒸鸡小半碗、白饭小半碗、蒜茸白菜仔1碗晚餐:椰子煲鸡汤1碗、麻婆豆腐小半碗、XO酱通菜1碗、白饭小半碗
第4日:早餐:生果拼盘1碟、卤水蛋1只、矿泉水1杯午餐:猪扒1小件、白饭小半碗、什菜豆1碗晚餐:西洋菜煲生鱼汤1碗、斑片小半碗、芥兰1碗、白饭小半碗
第5日早餐:生果拼盘1碟、麦包1片、矿泉水1杯午餐:牛肉小半碗、白饭小半碗、菜心1碗晚餐:木瓜雪耳煲瘦肉汤1碗、带子小半碗、西兰花1碗、白饭小半碗
第6日早餐:生果拼盘1碟、茶叶蛋1只、矿泉水1杯午餐:鲜菇肉片小半碗、白饭小半碗、蒜茸菜心1碗晚餐:无花果煲瘦肉汤1碗、虾仁小半碗、西芹1碗、白饭小半碗
第7日可自由进食任何食物,但每餐只可八成饱。
~减肥守则~1.如感饥饿,可吃一块梳打饼和喝一罐减肥汽水。
2.可随意饮用各类汤水,但必须隔油去渣。
3.烹调方法以白灼、清蒸、上汤煮制,烧或焗为佳。
4.蔬菜可以清鸡汤白灼,加少量蚝油调味。5.每7天的疗程中,第2、4及6天必须进行有氧运动,如急速步行30分钟,踏单车25分钟或缓步跑20钟等。
另类餐单(只减下身)早餐:牛奶麦片,「加两茶匙蜜糖或五粒西梅」,加一杯原味低脂乳酪。午餐:焗薯加8安士罐头黄豆﹔或4片粗麦面包,涂以低脂酱料和各式蔬菜做馅,如生菜、青瓜、番茄、洋葱和青椒等。
晚餐:头盘﹕一片蜜瓜或半个西柚又或清汤一碗。主菜:8安士鱼块「清蒸、烧、微波炉煮熟均可」,加不限量的水煮蔬菜或咖喱鸡伴红米饭﹔或6安士去皮鸡肉加不限釜水煮蔬菜。
甜品:香蕉切片加草莓乳酪﹔或苹果挖去果心,加原味乳酪或新鲜士多啤梨加士多啤梨乳酪。每天饮用300毫升脱脂奶,不可饮用加糖加奶的饮料。
整夜都睡不好吗?现在就推荐六种可以预防失眠,多喝保证可以使你拥有高质睡眠,还可让你轻松拥有苗条诱人的身段。
桂圆莲子汤
1、桂圆莲子汤:取桂圆、莲子各二两煮成汤,具有养心、宁神、健脾、补肾的功效,最适合于中老年人、长期失眠者服用。
静心汤
2、静心汤:龙眼肉、川丹参各三钱,以两碗水煎成半碗,睡前30分钟服用。可达到镇静的效果,尤其对心血虚衰的失眠者,功效较佳。
安神汤
3、安神汤:将生百合五钱蒸熟,加入一个蛋黄,以200毫升水搅匀,加入少许冰糖,煮沸后再以50毫升的凉开水搅匀,于睡前一小时饮用。
酸枣仁汤
4、酸枣仁汤:酸枣仁三钱捣碎,水煎,每晚睡前一小时服用。酸枣仁能抑制中枢神经系统,有较恒定的镇静作用。对于血虚所引起的心烦不眠或心悸不安有良效。
三味安眠汤
5、三味安眠汤:酸枣仁三钱,麦冬、远志各一钱,以水500毫升煎成50毫升,于睡前服用。以上三种药材均有宁心、安神、镇静的作用,混合有催眠的效果。
养心粥
6、养心粥:取党参35克,去核红枣10枚、麦冬、茯神各10克,以2000毫升的水煎成500毫升,去渣后,与洗净的米和水共煮,米熟后加入红糖服用。对于心跳加快、健忘、失眠、多梦者有明显疗效。
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