1、苹果减肥汤
材料：海带二两、苹果两个、瘦猪肉半斤。
作法：
（1）瘦猪肉洗净切片，飞水。
（2）苹果去皮，切块，海带泡水洗净。
（3）水煮滚，放入所有材料，用大火煮十分钟，转文火煮两小时，放入盐调味即可饮用。
2、黄瓜猪骨汤
材料：黄瓜一斤（最好用老黄瓜）、薏仁二两、猪骨一斤、蜜枣五粒。
作法：
（1）猪骨洗干净，切块，飞水。
（2）其他材料洗干净备用，黄瓜切块。
（3）水煮滚，加入以上所有材料，用大火煮十分钟，再转文火煮两个半小时，加入调味料即可饮用。
3、紫菜红萝卜汤
材料：紫菜五钱、芹菜四两、红萝卜一个、排骨一斤。
作法：
（1）排骨洗干净，飞水。
（2）紫菜用清水洗干净，芹菜切段，红萝卜切粒。
（3）水煮滚，放入全部材料，大火煮十分钟，转文火煮二各半小时，加入盐或鲜味露调味即可食用。
4、海带减肥汤
材料：带皮冬瓜一斤、海带二两、陈皮一小块、瘦猪肉四两。
作法：
（1）瘦猪肉洗干净切片，飞水。
（2）冬瓜连皮切块，海带先泡水，将泥、杂质清洗干净，切段。
（3）水煮滚后，放入以上所有材料，用大火煮十分钟后，转文火煮两个小时，加入盐调味料即可饮用。
5、山楂决明减肥汤
材料：瘦猪肉三两、山楂一两、草决明（决明子）一两、糖一茶匙、盐适量。
作法：
（1）瘦猪肉洗净切片，飞水。
（2）山楂、决明子清洗干净。
（3）适量的水煮滚，放入所有材料，大火煮十分转文火煮一小时半，加糖、盐调味即可饮用。
6、鲤鱼补血减肥汤
材料：黑豆四两、生姜两片、红枣十粒、鲤鱼一条、陈皮一小块、胡椒盐粉适量。
作法：
（1）鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗干净，加少许油在锅中，略煎至金黄色。
（2）将黑豆去瓤粒并清洗干净，放入锅中，不必放油，炒至豆衣裂，再用清水洗干净，备用。
（3）红枣去核，生姜去皮，陈皮洗干净，备用。
（4）水煮滚，先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮十分钟，再转至文火煮一个半小时，最后放入鲤鱼，煮三十分钟后加入胡椒盐粉即可。
7、养颜减肥鸡汤
材料：带皮冬瓜一斤半、鸡一只、猪瘦肉四两、香菇（冬菇）十个、红枣十五枚、生姜二片、盐适量。
作法：
（1）鸡、猪瘦肉洗干净后切片，飞水。
（2）香菇去蒂、泡水三小时或一个晚上（香菇水千万不要倒掉）。
（3）红枣去核备用。
（4）冬瓜连皮切块。
（5）把水煮滚，加入鸡、瘦肉、红枣、香菇连同香菇水、姜，用大火煮十分钟，再转文火煮二个小时，然后再加入冬瓜连皮块煮三十分钟，加盐调味即可。
8、鲜香菇豆腐汤
材料：新鲜香菇半斤、豆腐二块、瘦猪肉六两、生姜一片、盐或鲜味露适量。
作法：
（1）猪肉洗干净切片，飞水。
（2）把水煮滚，放入鲜香菇、生姜、豆腐，用大火煮十分钟，再转至中小火煮至香菇熟透，再放入猪肉片，待肉片熟透后，加入盐或鲜味露调味即可。
9、冬瓜发菜美腿汤
材料：带皮冬瓜两斤、发菜二两、薏仁二两、瘦猪肉半斤。
作法：
（1）猪肉洗干净，切块，飞水。
（2）发菜用一碗水加两滴油浸泡半小时后，把杂质清洗干净。
（3）冬瓜连皮切块，薏仁洗干净备用。
（4）把水煮滚，放带皮冬瓜、瘦肉、薏仁，大火煮十分钟后，转文火煮二小时，最后放入发菜再煮十五分钟，加盐调味即可饮用。
10、荷叶减肥汤
材料：带皮冬瓜一斤、荷叶一张（新鲜或是到中药店买干的均可）、薏仁三两、扁豆一两、姜三片。
作法：
（1）冬瓜带皮切块，其他材料洗干净备用。
（2）水煮滚放入所有材料，大火煮十分钟，在转文火煮两个半小时加入盐调味即可饮用。
11、香菇淡菜汤
材料：香菇30g（用水浸软，洗净），黑木耳15g（加水浸透，去蒂），淡菜30g（浸软，洗净），食盐、味精、清水各适量。
做法：
（1）将香菇、淡菜放入锅内，加入清水。
（2）先用大火煮沸，改用小火煮10min，再加入黑木耳煮2min，加入调味品即成。
12、凤尾菇汤
材料：鲜凤尾菇150g（去杂质，洗净，切薄片），豆腐260g（洗净，切小块），精盐、味精、葱花、香菜末、植物油、鲜汤各适量。
做法：
（1）将油入锅内烧热，下凤尾菇煸炒片刻。
（2）加入鲜汤、豆腐、盐，烧煮至凤尾菇、豆腐入味，撒上其余调料即成。
13、番茄芹菜汤
材料：洋葱2-2.5斤、青辣椒0.5-1斤辣或微辣、芹菜1斤、番茄（西红柿）2.5-3斤、卷心菜（叶菜）1斤扁圆型、盐。
做法：
（1）洋葱去皮，用水冲洗干净，切成角形
（2）青辣椒用水洗净，切成小型块状，去除籽（注：辣茎不去）
（3）芹菜用水洗净，切成斜段
（4）番茄用水洗净，切成小块状
（5）卷心菜洗净，切成三角形小块状，全部一起煮即可。
延伸阅读
2020六日瘦身汤 喝出苗条身材
千万别告诉我你是个烹饪大白痴（或是大懒虫）。我们非常了解你的需求，这道6日瘦身蔬菜汤，根本就不须要任何烹饪技巧，营养师已把营养量全面顾及，又把美味给加了进去，你还不动手，更待何时？
想快速瘦身，那就试试懒mm的六日减肥蔬菜汤吧，它可以让你在美味之余，享受更多的苗条生活！
星期一：香菇高丽菜汤
早餐：
1。全麦花生土司四片、花生酱1茶匙
2。黄瓜、番茄三色沙拉大黄瓜片、小黄瓜片、蕃茄各50克
3。稀释柳橙汁柳橙2个
午餐：
1。胚芽米饭半碗
2。菠菜牛肉：菠菜80克、牛肉40克、油1茶匙
3。香菇豆腐：香菇10克、豆腐1/2块、酱油、醋少量
4。萝卜清汤：白萝卜60克
晚餐：香菇高丽菜汤
烹调方式：洋葱50克、高丽菜100克、香菇100克切丝、荷兰芹100克切块状或条状，加4～5碗水煮，添加适当调味料。
营养成份说明：新鲜黄瓜含水量是蔬菜中最高的，可当水果生食，生津止渴，又无热量的负担。含丰富钾质，利尿又降压，是肥胖者的减肥圣品。香菇富含蛋白质、碳水化合物的粗纤维及钙、铁，可促进钙的吸收。
星期二：豆芽青椒丝汤
早餐：
1。沙拉小餐包
2。小麦胚芽牛奶
午餐：
1。胚芽米饭
2。虾卷
3。炒芥蓝菜
4。海带汤
晚餐：豆芽青椒丝汤
烹调方式：金针（干）30克、黄豆芽100克、青椒丝100克、木耳100克，将所有材料加4～5碗水烹煮。调味可自行添加或将高汤稀释调味。
主要营养成份说明：午餐的小麦胚芽，舍大量维生素B1及卵磷脂，能协助脑力的发展，提升学习效能。海带含有褐藻胶、碘质、及多种维生素、矿物质，不仅是营养丰富的滋补食品，更是有利于预防、治疗甲状腺功能减退症状，可强化全身代谢机能。
星期三：黄瓜金针菇汤
早餐：
1。馒头夹蛋全麦馒头1个、煎蛋1个、油1茶匙
2。豆浆一杯
午餐：
1。如意面1碗青江白菜100克、香油1茶匙
2。枸杞丝瓜汤
3。青葱蒸茄
晚餐：黄瓜金针菇汤
烹调方式：金钉菇80克、香菇（乾）20克、大黄瓜100克、鲍鱼菇100克、香菜少许，大黄瓜削皮切片、鲍鱼菇、香菇切条、与金针菇加适量调味料烹煮，再加一些香菜。
主要营养成份说明：豆浆含丰富维生素A、维生素B群及钾、钙等矿物质，具滋润皮肤及抗癌的功效。丝瓜含的热量极低，能清热化痰，利尿排毒，更能强化身体免疫机能，是现代人最佳防癌的天然食物。
星期四：牛蒡萝卜豆汤
早餐：
1。葱花麦片咸粥：麦片（熟）1碗、碎肉未1两、葱花少许
2。优格水果沙拉：苹果3片、草莓4个、香蕉l条
午餐：
1。胚芽米饭
2。百页雪菜：百页25克、雪菜60克、油1茶匙
3。香菜牛肉：香菜50克、牛肉2两、油1茶匙
4。紫菜蕃茄汤：蕃茄50克、紫菜少许
晚餐：牛蒡萝卜豆汤
烹调方式：牛蒡100克、白萝卜100克、红萝卜100克、毛豆50克。将牛蒡切块、白萝卜、红萝卜切块、与毛豆加4～5碗水煮，可添加适量调味料或高汤。
主要营养成份说明：优格为凝固态的乳酩，可代替食用的沙拉酱，以降低不必要热量的堆积。雪菜，又名雪里红，是芥菜的嫩茎叶，富含多种维生素、矿物质，对人体生长发展，维持生理机能大有帮助。
星期六：木耳大白菜汤
早餐：
1。松饼+蜂蜜
2。米乳
午餐：
1。蕃茄通心面：煮熟通心面1。5碗、蕃茄50克、高丽菜50克、碎肉末1两、油1茶匙
2。柴鱼味鱼汤：豆腐2块、柴鱼少量
晚餐：木耳大白菜汤
烹调方式：大白菜200克、木耳50克、金针（干）30克、芥菜末50克、胡萝卜100克。大白菜切片、木耳、胡萝卜切适当大小、加入金针用4～5碗水煮，调味后上芥菜未。
主要营养成份说明：蜂蜜含多种酵素及营养素，不过热量与一般砂糖一样，平时也应限量食用。蕃茄“蔬菜之水果”的名声，主要含有丰富的有纤维及维生素C，蕃茄有促进消化的作用，其维生素C在烹煮过程中，不像一般蔬果容易被破坏。
星期日：丝瓜发菜笋汤
早餐：
1。蕃薯稀饭：蕃薯50克、胚芽米30克
2。萝卜干炒蛋：萝卜干20公克、蛋1个、油1茶匙
3。嫩豆腐1/2块；4。草莓5个
午餐：
1。烤黑胡椒牛排：牛排1块（2两）、黑胡椒粉、酱油少许
2。烤马铃薯：马铃薯1个、奶油1茶匙
3。芝麻牛肉丝：牛肉丝45克、芝麻1茶匙、白醋少许
晚餐：丝瓜发菜笋汤
烹调方式：笋片150克、发菜20克、丝瓜200克、葱花少许。笋子切片、丝瓜切块、与发菜同4～5碗水烹煮、调味后上。
主要营养成份说明：马铃薯维生素A的含量相当高，此外又含丰富的维生素c、钙、铁及纤维质，由于其含淀粉质特高，可取代主食类的米饭，提升饱足感。
6款冬季暖身汤 喝出你的苗条身材
冬季取暖，最好的莫过于喝上一碗热乎的减肥汤了。如果既能暖身又能滋补还能减肥哦，何乐而不为呢？下面，就一起来学学看我为大家准备的几款美味减肥汤羹吧。
喝汤减肥：当归黄芪鸳鸯贝汤
原料：当归10克、黄芪10克、鸳鸯贝300克、水1000克、盐3克、鸡粉2克
做法
1、鸳鸯贝，黄芪、当归、清水一起入汤煲。
2、煮沸后，转文火煲15分钟。
3、最后加盐、鸡粉调味即可。
喝汤减肥：小贴士
当归黄芪鸳鸯贝汤，是一道很好的补气补血固表汤。黄芪有补气升阳，固表止汗，利尿消肿，排毒生肌的功效。
喝汤减肥：南瓜百合银耳羹
做法
1、银耳、百合干提前浸泡。（泡一晚即可）
2、将银耳根部去掉，银耳撕成小朵，放入锅内，添加足量的清水。
3、放入洗净的百合片。
4、开火，烧开，转小火，烧半小时。
5、放入南瓜片。
6、倒入锅内，再煮15分钟左右。
7、银耳胶质煮出，关火。
8、稍晾，放入蜂蜜，出锅即可。
喝汤减肥：豆腐田园汤
做法
1、白蘑洗净，切片。西蓝花洗净，掰成小朵。
2、玉米笋切滚刀块。土豆、胡萝卜削去皮，切圆片。豆腐洗净，切片。
3、锅中加油烧热，下葱花炒香，倒入鸡汤，放入所有原料。
4、小火将原料炖至熟烂，加酱油、盐、料酒调味即可.
喝汤减肥：冬阴功汤
做法
1、8只虾洗净去壳(不去也行)，200g草菇去蒂洗净对半切开
2、50g姜拍松,1只香茅拍松切段,1棵香菜洗净
3、2.1升鸡汤倒入锅中,放姜.香茅和香菜
4、汤煮沸后放草菇,再沸后放1.5大匙冬阴功酱
5、沸腾后放虾,加2匙鱼露.5匙青柠汁和1匙砂糖,煮沸后根据口味放鲜辣椒关火放3大匙椰奶即可。
喝汤减肥：糯米酒清炖鲤鱼头
材料：糯米酒1000毫升，大个鲤鱼头1个、红枣2个、生姜2片
做法：红枣洗净去核；鲤鱼头去鳃洗净，剖开，洁布抹干，生油涂匀。一起与生姜、糯米酒放入炖盅，加入750毫升冷开水，加盖隔水先武火后文火炖3小时，进饮时方下盐。
喝汤减肥：小贴士
有祛风补气滋阴健脾的功效。
喝汤减肥：牛膝猪蹄煲
做法
1、猪蹄处理好，洗净，控干水分。牛膝洗净，控干水分。
2、将猪蹄、牛膝同放煲中，加适量水煲至猪蹄烂熟。
3、趁热加入米酒，调入盐调味即可。
2款混搭红糖水 喝出你的苗条身材
说到红糖的减肥原理，我们要先从它的原材即甘蔗来说起。甘蔗含有多种人体必需的氨基酸如赖氨酸、苹果酸、柠檬酸等，这些氨基酸能有效促进人体蛋白质的合成，而且可以加快人体的新陈代谢，从而加快脂肪的燃烧。
红糖由于没有经过精炼，因此它保留了甘蔗大部分的营养成分，更加容易地被人体吸收消化。它不仅含有提供人体热量的碳水化合物，还有很多人体生长循环所必需的元素，更重要的是红糖保留了较多的维生素及矿物质，每100克红糖含钙157毫克，含铁2.2毫克，约为白糖的3倍，还含有少量的维生素。由此可见，喝红糖水无论是对于减肥还是身体健康来说都是十分有帮助的。
一、酸奶红糖水
酸奶具有一定的减肥效果，主要是因为它含有大量的活性乳酸菌，能够有效地调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，从而及时排除毒素和缓解便秘。而大家都知道，便秘与体重增加有关，所以它间接地起到了减肥作用。而且喝完酸奶后，我们会有一种饱胀感，这样食欲就会相对减少。
材料：酸奶、红糖块。
制作步骤：
1.把酸奶和红糖都放进锅里，加入适量的清水，用火煮。
2.等水烧开后即可，假如红糖块没有完全溶解，可用勺子拌匀，可加速它的溶解。
3.饭前或饭后都可饮用，一天3次。
二、硫酸镁红糖水
一听到硫酸镁，MM们是否想起了高中时代化学课经常学的化学物呢?刚接触的时候都有这样的感觉，害怕吃了会不会中毒，不过接触下来后，这种顾虑就完全没有了。
硫酸镁进入肠道后不易被吸收，反而会停留在肠腔内，使得渗透压升高。渗透压升高的话，体内的水分体积就会增大，从而对肠壁起到刺激的作用，加快蠕动，有效排出毒素。
材料：硫酸镁、红糖和沸水。
制作步骤：把硫酸镁和红糖一起放进杯子里，然后用沸水冲泡即可。适宜在早上空腹饮用，一天喝一次。
欢迎您拜读《自制13款瘦身汤 喝出你的苗条身材吧》内容，希望在您减肥的路上起到一定帮助，以及减肥食谱等相关内容，如还需更多运动减肥吧内容，请访问我们的运动减肥吧专题！
